При этом существуют другие, крупные, хорошие и вкусные бананы — их найти гораздо труднее. Экстра – бананы, которые больше 15 см, высший сорт – порядка 14 см, первый – от 12 до 14 см. То, что ниже, практически не поставляется. Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Ранее в продукции был обнаружен опасный вредитель. В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы. Что касается бананов, то новость о закупке их в Индии совпала с трудностями, которые у России возникли с традиционным основным поставщиком бананов – Эквадором.
Бананы по 300 рублей. Как кризис в Эквадоре может отразиться на ценах в РФ
Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты Цена за килограмм бананов достигнет 150 рублей. Источник: AP 2023 Власти сдерживали рост цен на фрукты в «ручном режиме», но сегодня такое регулирование больше не работает. Негативно сказались на стоимости также ослабление курса рубля и изменения в логистике. Так эксперты объяснили aif. То есть это импортный товар, и падение курса рубля всегда влечет за собой рост цен на него, — пояснил экономист Николай Кульбака.
Поэтому цена будет расти одновременно с падением курса рубля.
В ответ на это отец хитро улыбнулся и сказал, что все проще, чем кажется: — Ты просто еще молода, — успокоил он дочь. Ну сама посмотри, что ты купила: все — не то, цвет не тот, как вообще его можно есть? А ведь многие ошибаются, выбирая эти фрукты. Они думают, что красота — залог вкуса. А это — вовсе не так. В ответ опытный сельских житель дал дочери несколько советов.
Легкая кривизна Ровные, когда лежат рядом, просто выглядят аккуратнее. Вот и все. А ведь на самом деле прямые бананы не такие спелые, как чуть кривоватые. Именно последние — вкуснее и слаще.
RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий. В-третьих, рост цен эксперты объяснили тем, что покупатели сконцентрировались именно на них, считая этот продукт бюджетным.
Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией. Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов. Так подорожали не только бананы, но и курица, и яйца» Василий Колташов, экономист Бананы подорожали намного сильнее, чем другие продукты, которые тоже взлетели в цене. Сейчас немногие потребители помнят, что два года назад бананы в магазинах можно было купить по цене 57,5 рубля за килограмм, — уточнила она. Чтобы бороться с ростом цен на бананы, экономист Валерий Миронов предлагает включить продукт в перечень социально значимых.
Пока это не было сделано, — сказал он MSK1. В среднем это почти 1,5 миллиона тонн.
Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время Россия сняла запрет на поставки бананов из Эквадора. Ранее ввоз запретили из-за обнаружения в продукции мухи-горбатки. Экономист Холод объяснил, к чему приведет дефицит шоколада в России.
В Россию могут перестать привозить бананы
Так эксперты объяснили стремительное удорожание бананов и апельсинов. Так эксперты объяснили стремительное удорожание бананов и апельсинов. Бананы в РФ могут подешеветь уже в ближайшее время, заявил глава центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков. Бананы в РФ могут подешеветь уже в ближайшее время, заявил глава центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков. По итогам 2023 года РФ закупила в Эквадоре 1,3 млн т бананов и это 97% этого продукта, которые россияне потребляют, сообщил посол.
При чем здесь ВСУ
- Откуда будут завозить бананы в Россию
- «Банановая война» между Россией и Эквадором закончилась, едва начавшись
- Что купить в Испании: необычные овощи
- Регистрация
- Правила комментирования
Крупные несладкие бананы
Цифры, мягко говоря, несопоставимые. Сейчас в этом перечне 24 наименования продуктов, из фруктов только яблоки. Но бананов в этом списке пока нет. Таким образом, можно предполагать, что при негативном развитии событий бананы значительно подорожают. А то и вовсе исчезнут из продажи, поскольку поиски альтернативы поставкам из Эквадора займут время.
А это — вовсе не так.
В ответ опытный сельских житель дал дочери несколько советов. Легкая кривизна Ровные, когда лежат рядом, просто выглядят аккуратнее. Вот и все. А ведь на самом деле прямые бананы не такие спелые, как чуть кривоватые. Именно последние — вкуснее и слаще.
Твердость — только для принципов Недозрелые бананы — твердые на ощупь. Их кожура — не эластична. Перезрелые — будут мягкими. Оптимальный вариант — когда кожура эластична, и не продавливается.
Таким образом, можно предполагать, что при негативном развитии событий бананы значительно подорожают. А то и вовсе исчезнут из продажи, поскольку поиски альтернативы поставкам из Эквадора займут время. Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Другие актуальные новости.
По словам Уго Кастро, беспокойство вызывает падение рынков стран-потребителей бананов. При этом бананы не найдут потребителей в самом Эквадоре. Местное потребление в Эквадоре бананов почти отсутствует. А соседние страны тоже производят бананы, так что их тоже не пускают», — утверждает Уго Кастро. Возможными решениями для производителей могут быть государственные закупки бананов или закупка для кормления скота, отправка в качестве продовольственных пожертвований в регионы, испытывающие голод. А объем эквадорских бананов в российском импорте этих плодов оценивался в 90 процентов.
Фермер выбросил 20 тонн бананов из-за запрета торговли с Россией
Однако сейчас в стране объявлено чрезвычайное положение, поэтому налаженная логистика может оказаться под угрозой. Ряд крупных российских торговых сетей рассматривают поставки этого товара из других стран Латинской и Центральной Америки. Это Бразилия, Колумбия и Коста-Рика. В 2023 году российский импорт бананов из Эквадора составил 1,38 млн тонн.
Ранее ввоз запретили из-за обнаружения в продукции мухи-горбатки. Экономист Холод объяснил, к чему приведет дефицит шоколада в России. Но оно было преждевременным — например, у нас есть прекрасные бананы из Индии, — рассказал экономист Александр Марчелов.
Однако на прошлой неделе ситуация нормализовалась — сразу после того, как Россельхознадзор снял все ограничения. А значит, теперь на руках большие запасы. Поэтому скоро они хлынут на полки по старой цене и, возможно, даже чуточку дешевле. Несмотря на то, что сейчас сезон и большой спрос.
Не менее важно и то, что импорт бананов отличается от импорта, к примеру, автомобилей особо сложной логистикой.
За 30 лет сотрудничества с Россией Эквадор выстроил её от и до: компании-производители по графику отгружают бананы перевозчикам, в портах уже подготовлены контейнеры, под парами стоят корабли, затем груз идёт по морю в Санкт-Петербург, где его встречают и моментально развозят по складам и магазинам. Сбой в этой цепочке может привести к тому, что бананы сгниют. Можно ли выстроить всю эту систему заново? Конечно, возможно, но на это уйдут время и силы. Ведь для того чтобы переориентироваться на новых поставщиков, придётся не только договариваться с ними, но и получать согласие Россельхознадзора на работу с каждой конкретной компанией, фрахтовать корабли и т.
Естественно, что все финансовые затраты от перенастройки логистики компании-импортёры заложили бы в итоговую цену бананов. Как и свои потери. Груз из Эквадора идёт до Санкт-Петербурга примерно четыре-пять недель. Потому, как подсчитала «Фонтанка», после введения запрета в море на кораблях оказалось бы около 170 тыс. Однако пройти через таможню они не смогут, а значит, отечественные импортёры потеряют примерно 85 млн долларов, уже заплаченных эквадорцам.
В России упал спрос на бананы
Куда девать лишний товар, совершенно непонятно. Ранее KazanFirst писал , что Россельхознадзор обговаривает с Ираном увеличение поставок овощей и фруктов в 3,5 раза. Это касается импорта томатов, баклажанов, огурцов, перца, зелени и яблок.
Стоит отметить, что решение об ограничении приняли через несколько дней после заявления президента Эквадора о передаче Украине советской и российской военной техники: вертолетов, РСЗО, ПЗРК и гранатометов. В 2023 году Россия приобрела у Эквадора бананов на 680 млн долларов.
В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы. Однако беспокоиться не стоит. С Россией работают десятки других эквадорских компаний. Потому что у нас сертифицировано вообще эквадорской стороной девяносто поставщиков и нами были приняты меры только к пяти», — отметил Сергей Данкверт.
В период паники взлетели и цены — стоимость бананов выросла до 150 рублей за килограмм. Страна испугалась, что может лишиться такого крупного рынка сбыта, как Россия, поэтому делегация в кратчайшие сроки решила уладить этот вопрос. Думаю, отношение к качеству теперь будет еще лучше.
12 бананов
Смотрите свежие новости на сегодня в Любимом городе | Казахстанцев пугают сообщениями о бананах со смертельным вирусом. В Россию ограничили ввоз бананов из Эквадора. В настоящее время бананы из Эквадора активно замещаются индийской продукцией, и в ближайшем будущем предполагается импорт из Вьетнама, Филиппин и Индонезии. Народ, кто знает чего бананы невкусные такие в сетевых магазинах?
Фермер выбросил 20 тонн бананов из-за запрета торговли с Россией
Главная» Новости» Эквадор бананы новости. Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами. Меры Россельхознадзора по ограничению поставок эквадорской продукции затронули около 30% экспорта бананов из этой республики. Жесткие несладкие бананы требуют термической обработки. В соцсетях распространилась новость о том, что в Китае зафиксированы смертельные случаи заражения птичьим гриппом (N7N9), который якобы передается через бананы. Россельхознадзор решил с 5 февраля приостановить поставки бананов из Эквадора из-за выявления в их продукции опасного карантинного вредителя — многоядной мухи-горбатки, сообщается на сайте службы.
В России из продажи могут исчезнуть бананы
Народ, кто знает чего бананы невкусные такие в сетевых магазинах? Бананы в РФ могут подешеветь уже в ближайшее время, заявил глава центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков. Смотрите свежие новости на сегодня в Любимом городе | Казахстанцев пугают сообщениями о бананах со смертельным вирусом. «Бананы — один из крупнейших по объему экспорта товаров данной страны. Еще не все заметили, но ценники на бананы кое-где начали отыгрывать обратно — и уже прибавили 2%.
Россия ищет новые рынки для замены эквадорских бананов
Фото: k-o-ji, flickr. Фото: S. Carpentier, vectorsjournal. Плоды у него длиной 3—9 сантиметров, а внутри каждого 15—62 твердых несъедобных косточки по полсантиметра каждая. Одомашнили банан десять тысяч лет назад в Новой Гвинее — и постепенно стали отбирать растения, у которых оплодотворение происходит без опыления это называется партенокарпия, «девственный плод». Семена у таких растений крайне малы — вы их можете увидеть в любом купленном в магазине банане.
Оно и к лучшему: дикие бананы хотя и вкусны, но постоянно сплевывать косточки было бы неудобно. Сколько мы этого едим и почему? В Россию бананов завозят до полутора миллионов тонн в год — на сумму более миллиарда долларов в год. Получается, житель нашей страны ест в среднем десять килограммов этой ягоды в год. Если вы думаете, что это немного, то стоит напомнить: формально Россия на третьем месте в мире по ввозу бананов.
А реально — на втором , которое «на бумаге» занимает Бельгия. Просто Бельгия их перепродает в ЕС, в то время как наша страна съедает самостоятельно. Надо сказать, что хотя 20 миллионов тонн бананов в год импортируется самыми разными странами по всему миру, это меньшая часть «травяного айсберга». Еще сотня миллионов тонн поедается в теплых странах-производителях. Получается, в среднем на планете их едят больше 15 килограммов в год на душу.
Причем в основном там же, где они растут: уж слишком недорого эти плоды стоят. Настолько недорого, что в прошлом году президенту России прямо задали вопрос: почему бананы из Эквадора стоят дешевле, чем морковь из соседнего региона? А в самом деле, почему? Ответ на этот вопрос банален: тропики. Банан растет там, где тепло, а «морковь из соседнего региона» выращивают в России, стране с низкой средней температурой.
Плоды растений — это в основном углеводы, которые растения получают фотосинтезом, из углекислого газа и воды. Эта реакция при низких температурах идет слишком медленно. Но за все надо платить: «фотосинтез с антифризом» означает, что наши растения всегда будут менее производительны, чем те, которые растут в условиях идеальных. Каковы же эти идеальные условия? Там, где такие условия выполнены, их урожайность — 400 центнеров на гектар даже на плохих почвах, которые им отводят в Эквадоре основной источник российских бананов.
С одного участка можно снимать пару урожаев в год. А перевозка морем крайне дешева: на доставку одной тонны на 10 000 километров нужно потратить всего 10 килограммов топлива. Столько же нужно потратить, чтобы перевезти тонну моркови на 200 километров фурой. Тропический климат никогда не будет доступен российской моркови — да и не только ей. Вот поэтому бананы иной раз и бывают дешевле морковки.
Как зеленые бананы заставили Сталина разбудить Берию и причем тут обработка газом Первый импорт бананов в Левант относится к бронзовому веку. Но вот их регулярный ввоз был невозможен до конца XIX века.
Потому что экономическая ситуация изменилась. В таких условиях потребности в разработке новых источников просто не было. Однако сегодня расчеты Эквадора и России усложнились, поменялись некоторые игроки рынка. Плюс транспортная логистика вокруг Европы усложнилась из-за санкций», — отмечает Вячеслав Чеглов. С другой стороны, за эти два года Россия еще больше развернула свои торговые потоки в азиатском направлении.
Индия стала крупнейшим покупателем российской нефти наряду с Китаем, хотя до 2022 года практически ее не покупала. В этом контексте расширение торговли с новым партнером является вполне логичным решением. В прошлом году России удалось еще пристроить свою свинину в Индию. А в обмен мы готовы покупать индийские фрукты. Но до сопоставимых с Эквадором поставок, тем более достигнутых там условий сотрудничества, еще надо поработать.
Обрабатывают бананы смесью азота основной компонент воздуха с небольшим количеством этилена.
Этилен — это и есть тот гормон растений, который отвечает за созревание плодов. В нормальных условиях тропической страны бананы «для внутреннего потребления» собирают чуть более зрелыми и не подвергают газации. Поэтому и остановки дозревания не происходит. Бананы сами начинают выделять небольшое количество этилена — что и запускает процесс дозревания. Не ошибиться в далекой стране Правда, есть исключения. Часть банановых культурных линий дают плоды, которые не становятся сладкими, а так и сохраняют вкус картошки: цепочки молекул крахмала в них так и не распадаются на более короткие молекулы сахаров.
Кстати, нельзя исключить, что Сталину на стол по ошибке попали именно такие, а не просто «негазированные» бананы. В Латинской Америке подобные несладкие плоды называют platanos, в англоязычных странах — plantains. Им обработка газом не только не нужна, но и прямо бесполезна. Они не станут сладкими никогда. А если хранить их слишком долго, надеясь на дозревание, то «платанос» просто сгниют. Кстати, в мире их производят 40 миллионов тонн в год.
Конечно, это меньше, чем 120 миллионов тонн бананов, но все равно очень много. Путешественникам в Юго-Восточную Азию стоит помнить: здесь «платанос» и обычные бананы не различают. Как картошку могут пожарить и обычные, сладкие бананы. А в сыром виде могут «настругать» бананы несладкие, зато богатые крахмалом. Если пробуете местные плоды, стоит спрашивать у местных жителей, какой именно вкус может быть «вот у этих бананов». В Латинской Америке с этим проще: «платанос» продают в основном зелеными, здесь они крупнее обычных бананов, да и называются отдельным словом.
Хрупкая армия клонов Популярность бананов в мире все время повышается: ведь их все больше потребляют в странах, далеких от банановых плантаций. Но рост этот хрупок. Почти весь экспорт приходится на хорошо знакомый нам по супермаркетам сорт «кавендиш». Его плоды лучше всего подходят для дальней транспортировки. Увы, у этой линии очень низкое генетическое разнообразие. Ведь входящие в нее растения размножаются без семян, вегетативно.
То есть по сути это армия клонов, с почти одинаковыми генами. Покоричневение внутри стебля и клубнелуковицы — главный признак «панамской болезни» банана. Что особенно плохо, эти грибковые заболевания практически неуязвимы к фунгицидам. В XX веке уже бывали ситуации, когда экспортно успешные сорта линия «толстый Мишель» полностью уничтожались грибковой «пандемией». Тогда бананы пропадали с прилавков северных стран на долгие годы, пока не вывели новые линии. Сегодня распространение опасных грибков сдерживают карантинными мерами.
Но далеко не факт, что так будет получаться и в будущем. Так что миру бананов постоянно угрожает настоящая пандемия.
Однако в 2023 году поставки бананов из Индонезии в Россию не осуществлялись. Весь импорт шел из Эквадора.
При этом общий ввоз бананов в Россию вырос на 28,7 тыс. В сети магазинов «Магнит» отмечали, что компания рассматривает альтернативные поставки бананов и уже проводит тестирование импорта из различных стран, включая Индию и Вьетнам. Во «ВкусВилле» также изучали возможность расширения зоны поставок бананов, учитывая соотношение цены и качества.
В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет
| Бананы: плюс для сердца и мышц – но угроза увольнения для министра | Россия с 5 февраля частично ограничила импорт бананов из Эквадора – под запретом оказалась продукция пяти крупных производителей, сообщает РЕН ТВ. |
| В России упал спрос на бананы - новости Shoppers | Еще не все заметили, но ценники на бананы кое-где начали отыгрывать обратно — и уже прибавили 2%. |
| Экспорт бананов из Эквадора в Россию не пострадает по вине беспорядков | Народ, кто знает чего бананы невкусные такие в сетевых магазинах? |
Импортные пошлины на бананы могут временно обнулить.
- Для тех, кто ценит свое время
- Роскачество обнаружило пестициды в бананах из Эквадора
- В Россию не могут доехать эквадорские бананы
- Что за ситуация с бананами и цветами из Эквадора, почему их не будет в РФ
Правда ли, что в РФ продают только кормовые бананы?
На прошлой неделе около 765 тысяч коробок бананов оказались под угрозой невозможности перевозки даже не столько из-за антироссийских санкций, а потому, что снижение курса рубля означает: Россия больше не может за них платить. Ассоциация экспортеров бананов Эквадора (Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador, AEBE) ожидала роста спроса на бананы на второй и третьей неделе сентября, следует из ее последнего обзора. Главная» Новости» Эквадор бананы новости. В это число входят и 386 тысяч тонн, которые закупила группа X5 (продуктовые сети «Перекресток» и «Пятерочка») и стала самым крупным покупателем бананов среди ритейлеров в 2023-м.