Плетёная корзина для хлеба, или хлебница обладает двумя главными преимуществами, которые позволяют нам уверенно говорить, что плетёные хлебницы из лозы. Алексей Карпов показал, как он делал деревянную хлебницу из сосны своими руками.
15 лучших хлебниц
В поисках лучших хлебниц для использования на домашней кухне опытные тестировщики продуктов PEOPLE Tested протестировали 18 различных моделей, выдерживая различные. Выбирая хлебницу для дома, также следует учитывать еще и такие преимущества изделий из нержавеющей стали для хранения хлеба. Хлебница с крышкой деревянная, на стол, из березы, 22х24,5х15,5 см. Хлебница, как выбрать и какую: деревянную, из нержавейки или бересты Виды и особенности выбора хлебницы. Выбирая хлебницу для дома, также следует учитывать еще и такие преимущества изделий из нержавеющей стали для хранения хлеба. Но за деревянной хлебницей следует внимательно следить, нельзя применять для очистки химические вещества.
Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость?
Хотите наслаждаться только ароматом свежей выпечки, тогда ваш выбор — деревянная хлебница из кедра или сосны. Когда хлебница была полностью очищена, вымыта и высушена, новая владелица покрасила ее белой краской из баллончика в несколько слоев. Самой экологичной считается деревянная хлебница – пористая и легкая древесина лучше других материалов регулирует влажность и защищает хлеб от высыхания и плесени.
Бургерное меню сайта «Север-Пресс»
- Жизнь старых вещей. Хлебница
- Какой материал лучше?
- Как хранить хлеб в домашних условиях | Шемуршинский муниципальный округ Чувашской Республики
- Свежие записи
- Виды хлебниц
- "Невероятное преображение!": хлебницу советских времен изменили до неузнаваемости (Видео) 3
О деревянных резных хлебницах из бересты
Дополнен 14 лет назад Простите. Дополнение к другому вопросу. Лучший ответ андрей кандаков Мастер 2233 14 лет назад Какая на тебя посмотрит. Деревянную можно смело брать. А вот с пластиком проблема - надо сертификат от производителя смотреть - можно ли ее вообще использовать для хранения продуктов питания. Хотя не факт, что сертификат будем подлинный.
Размер изделия составляет 28,5х20,5х13 см. Данная эргономичная и стильная модель способна украсить любую кухню и стать незаменимым аксессуаром для длительного хранения хлебобулочных изделий. Она изготовлена из высококачественной древесины, которая не впитывает посторонние запахи и легко отмывается от грязи. Для улучшения внешнего вида, производитель рекомендует периодически смазывать деревянное покрытие льняным маслом.
Почему я покупаю у них? Первое, мне очень нравится бесплатная доставка. Наши частные компании или производители поштучных товаров, не могут конкурировать с такими крупными игроками как али, озон или валберес. Доставка посылки из Москвы весом 1 кг, может запросто стоить 600 рублей, а у китайцев бесплатно. Второе, безумно радует возврат денег в случае недобросовестности продавца. Был случай когда я заказал телефон, а прислали заднюю крышку от него. Деньги вернули, без лишних вопросов.
Затем покрываем акриловым лаком. Лаком можно покрывать раз 5 и больше. Вот такая хлебница у меня получилась. Публикации по теме: Декоративное рисование «Городецкая роспись деревянной доски» в старшей группе Программное содержание. Продолжать развивать представление детей о городецкой росписи. Знакомить с декоративным изображением городецкой. Декупаж скворечника. Мастер-класс Между веток новый дом, Нету двери в доме том, Только круглое окошко, Не пролезет даже кошка. Весна — пора, когда оживает природа, расцветают. Мастер-класс «Декупаж ёлочных шаров» Во всех детсадах в декабре шла подготовка к встрече нового года. Мы в нашей группе организовали "Мастерскую зимней феи" — пригласили родителей. Мастер-класс «Декупаж на яичной скорлупе» Готовим яичную скорлупу, моем и сушим ее. Из картона вырезаем круг или любую другую форму. На клей ПВА приклеиваем скорлупу, стараясь. Мастер-класс «Декупаж на пшене». Декупаж - одно из самых дешёвых ремёсел.
Как хранить хлеб в домашних условиях
Показать еще Хлебница из натуральных, природных материалов, а именно деревянная хлебница пользуется неизменным высоким интересом и спросом уже долгие годы благодаря своим отменным эксплуатационным качествам. В ассортименте компании представлены хлебницы, изготовленные из гевеи каучукового дерева , бамбука и акации. Данные сорта древесины нашили свое применение на кухне благодаря своим отличным эксплуатационным качествам. Не впитывают жидкость, запахи и являются антибактериальными, что очень важно, когда дело касается продуктов питания.
Материал способствует сохранению свежести продукта и его вкусовых качеств.
Недобросовестные производители под видом качественных пластиковых хлебниц продают опасные для здоровья подделки. Хлебница из нержавеющей стали Нержавеющая сталь — материал, из которого сделана большая часть жаропрочной посуды и прочей кухонной утвари. Ножи, кастрюли и столовые приборы — все это,как правило— нержавейка — экологически чистый, прочный металл, неподдающийся коррозии. Поэтому хлебницы из нержавеющей стали так популярны среди потребителей.
Плюсы Нержавеющая сталь безопасна для здоровья, она не выделяет токсичных веществ, а на ее поверхности не скапливаются и не распространяются бактерии. Поэтому в хлебницах из нержавейки хлеб не заветрится и не заплесневеет. Хлебница из нержавеющей стали не боится влаги и абразивных моющих средств. При желании ее можно даже замачивать в воде и шоркать щеткой или губкой с применением порошкового моющего средства. Нержавейка прочна и устойчива к механическим повреждениям.
Такая хлебница не сломается и не погнется, от нее ничего не отломится. Нержавеющая сталь, равно как и любой другой металл, не поглощает запахи из окружающей среды. Поэтому хлеб, находясь в хлебнице из нержавейки, не приобретет посторонних вкусов. Минусы К недостаткам хлебниц из нержавеющей стали относят их вес, который иногда достигает 2-3 килограмм. Но, скорее, это больше плюс, чем минус, ведь чем тяжелее хлебница, тем она более устойчива.
Кто-то не признает классические хлебницы из нержавейки, ввиду того что на них остаются следы от рук. Производители предусмотрели это и создали модели со специальным защитным слоем, который предотвращает появление таких следов. В магазинах представлен широкий выбор хлебнициз нержавеющие стали. Среди них есть модели, покрытые цветной полимерной краской, и классические универсальные варианты — цвета «серебристыйметаллик». ТОП производители: хлебницы Brabantia и Wesco Хлебница — не просто место, где хранят хлебобулочные изделия.
В первую очередь она нужна для того, чтобы хлеб сохранял свою мягкость, свежесть и аромат — ведь только тогда он по-настоящему вкусен. Подходящий материал и превосходное качество исполнения — этого достаточно для того, чтобы домашняя хлебница хорошо выполняла свою функцию и служила много лет. Но, к сожалению, указанными характеристиками могут похвастаться изделия далеко не каждого производителя. Выбирать подходящую модель среди фирменных хлебниц предпочтительнее из зарубежных, европейских брендов. На рынке их представлено не мало, поэтому сузим круг, назвав образцовые марки.
Хлебницы Wesco Wesco — немецкая фабрика, основанная в 1922 году. Специализируется на производстве аксессуаров для ванной комнаты и атрибутов для кухни. Отличительной чертой Wesco является то, что она производит изделия исключительно из сплавов нержавеющей стали, иногда в сочетании с высокопрочным стеклом. Никакие другие материалы при изготовлении своих товаров фабрика не использует.
Выпечка в ней хранится достаточно хорошо, однако выбирайте только настоящие образцы древесных пород. Наиболее оптимальными являются: ясень, береза и липа, ведь именно эти породы не будут перебивать аромат хлеба собственным древесным запахом. Про маленькие врезные мойки из нержавейки можно узнать перейдя по данной ссылке. Идеальное изделие получится из можжевельника или бересты, однако найти его будет весьма проблематично возможно, заказать изготовление у народных умельцев. Обратите внимание, что несмотря на явные плюсы деревянной хлебницы, у нее есть и недостатки: древесное изделие требует особого ухода, иначе оно заплесневеет и будет гнить; чистить такую хлебницу обычными химическими средствами нельзя, как и противопоказано мыть ее в посудомоечной машине; дерево может рассохнуться от перепадов температур; будьте готовы к тому, что изделие придется периодически менять, потому что дерево очень сильно впитывает запахи, а вывести их уже практически невозможно стоит регулярно проветривать хлебницу, чтобы продлить срок ее функционирования. Деревянная хлебница поможет сохранить хлеб мягким и душистым в течение очень долгого времени.
Такое изделие превосходно впишется в дизайн кухни в стиле кантри, прованс или эко. Деревянная хлебница своими руками в видео: Плетёная Плетёное изделие тоже покоряет своей натуральностью, экологичностью и красотой. Оно добавит вашей кухне нотку уюта. Однако, как и в случае с деревянной, плетёная хлебница должна быть выполнена только из определенных древесных пород: к примеру, если мастер сделает аксессуар из бересты или ивового прута, то он прослужит вам в течение долгого времени и будет радовать своим качеством. Про навесные металлические полки на рейлинги для кухни можно прочитать в этой статье. Китайские изделия из водорослей могут неприятно удивить резким запахом рыбы, который мгновенно напитает хлеб. Необычная хлебница из газетных трубочек, видео: К тому же, этот вариант больше подходит для тех, кто не планирует хранить продукты в течение длительного времени. Как правило, в плетёных корзинках подают хлеб к столу.
Правила использования хлебницы из бересты обычны. На дно хлебницы лучше всего постелить льняную салфетку. Белый и черный хлеб нужно хранить отдельно. Например, каждый в своем мешочке или пакете. В берестяной хлебнице любые хлебобулочные изделия останутся мягкими и ароматными в течение 3-5 дней. В целом же, хранить хлеб даже в самых идеальных условиях дольше 7 дней не рекомендуется. Это обуславливается свойствами самого продукта. Ухаживать за хлебницей из бересты несложно.
Какую хлебницу выбрать для правильного хранения хлеба на кухне
Деревянная хлебница поможет сохранить хлеб мягким и душистым в течение очень долгого времени. Деревянная хлебница может быть украшена росписью, вырезанным узором или техникой декупаж. По завершению работы хлебница обрабатывается пчелиным воском, что придаёт ей легкую шелковистость. Просмотрите доску «Хлебница деревянная» пользователя Milana- в Pinterest. Посмотрите больше идей на темы «дерево, новоселье, хлебные коробки». Когда хлебница была полностью очищена, вымыта и высушена, новая владелица покрасила ее белой краской из баллончика в несколько слоев. Хлебница из бересты Подсолнухи, ящик для хлеба, деревянная хлебница, деревенский.
Как выбрать хлебницу. Особенности, разновидности и полезные советы
Валерий Бурматнов рекомендовал хранить выпечку из пшеничной муки отдельно от ржаной. Ранее ямальцам рассказали о пользе и вреде молока. Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».
Мука высшего сорта Мы используем муку, приготовленную только из зерна высшего класса. Это позволяет ей отличаться превосходными хлебопекарными качествами. Мы всегда следим за тем, чтобы качество нашей продукции было на высоте. Мы предлагаем только свежую и качественную продукцию, которую любят взрослые и дети.
Не стоит мыть хлебницу в посудомоечной машине.
Хлебница своими руками из остатков древесины Хлебница из дерева с дополнительным ящиком Хлебница от мастерской Littlewood. Материалы: берёза, ясень. Покрытие: масло, воск. Деревянная хлебница без металлических креплений Хлебница из дерева — купить Существуют разные варианты, где купить хлебницу из дерева: В больших супермаркетах, где есть раздел с кухонными принадлежностями. В магазинах, специализирующихся на продаже посуды: обычно в них есть и дополнительные аксессуары для кухни. Можно заказать хлебницу из дерева у мастеров — это будет уникальная вещь, которая есть только у Вас. Наконец, можно купить хлебницу из дерева в интернет-магазине. Использование интернета интересно тем, что имея большой выбор на маркетплейсах, таких как OZON, Wildberries, AliExpress и других можно вполне недорого купить хлебницу из дерева, выбирая, при этом, из большого количества видов и модификаций.
Шикарная хлебница из обрезков Что нужно делать, чтобы хлеб не заплесневел С проблемой заплесневения хлеба встречался каждый. Сначала хлебобулочное изделие черствеет, меняется вкус, а потом появляется плесень. Рекомендаций как от этого уберечься много. Но всегда ли они по-настоящему действенны? Способ, который предлагается точно не даст хлебу покрыться плесенью. От появления плесени защитит средство, которое можно изготовить из подручных материалов. Для этого потребуется пластиковая обёртка от шоколадного яйца, йод и несколько ватных дисков. Вату смачиваем в йоде, помещаем в пластиковую капсулу и плотно закрываем.
Последнюю предварительно следует проколоть в нескольких местах каким-либо острым предметом. Потом капсулу следует положить в угол хлебницы. Если ранее в хлебнице уже замечалась плесень, то нужно её промыть, высушить и протереть уксусом. Можно проделать это несколько раз. Вот теперь помещаем туда хлеб. Всё дело в том, что йод очень агрессивен по отношению к плесени и не даст ей образоваться.
Добавить в сравнение Уже в сравнении Просмотреть 5 500 руб. Почему деревянная хлебница - лучше Хочется, чтобы горячий, вкусный хлеб как можно дольше сохранял свой приятный аромат. Если оставить хлеб на открытом пространстве, он быстро зачерствеет и потеряет свои вкусовые качества. В то же время, хлебница из дерева ограничивает доступ кислорода, поэтому мучные изделия намного дольше сохраняют свой природный аромат и вкус. Стоит отметить, что хлебница обязательно должна быть из деревянной основы. Дерево "дышит", благодаря чему естественным путем регулируется влажность в хлебнице. А теперь, представьте хлебницу из пластмассы или металла.
Дерево как материал лучше для хранения хлеба
- Более 600 работ на тему «хлебница»: стоковые фото, картинки и изображения royalty-free - iStock
- «Умная» хлебница не способна существенно продлить жизнь булок
- Как выбрать...
- Хлебницы, мешочки для хранения хлеба - Хлебопечка.ру
Обзор топа самых хороших деревянных, металлических и пластиковых хлебниц
- Деревянные хлебницы оптом в России
- Как выбрать хлебницу? Выбирай правильно.
- Почему не стоит держать хлеб в полиэтиленовом пакете?
- Хлебная комната, Или какая хлебница лучше
Все, что нужно знать о деревянных хлебницах
| Объявления по запросу «Хлебница ссср» в Ростове-на-Дону | Хлебница Oursson BR3000BP/BL с деревянной крышкой. |
| Как хранить хлеб в домашних условиях | Шемуршинский муниципальный округ Чувашской Республики | Хлебница деревянная Хлебница деревянная "Этно", 20 см, массив бука. |
| Объявления по запросу «Хлебница ссср» в Ростове-на-Дону | Пекарня Хлебница — это аромат свежеиспеченного хлеба, домашняя пышная выпечка, хрустящие багеты и вкуснейшие пироги. |
В пакете, полотенце или морозилке: Как хранить хлеб дома
| Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость? | Хлебница Agness Деревянная с Пластиковой Крышкой 36*26*20 см. |
| Почему плетёная хлебница из бумажной лозы - идеальный выбор? | Купить 205 товаров раздела "Деревянные хлебницы" в России Фото и низкие цены в каталоге "Хлебницы дерево" Возможность онлайн заказа и доставки по всей стране. |
| Хлеб. Как хранить. | Хлебница Agness Монблан комбинированная Эта хлебница с комбинированной крышкой и деревянным основанием. |
Удобная и стильная деревянная хлебница своими руками
Хлебница из бересты Подсолнухи, ящик для хлеба, деревянная хлебница, деревенский. Деревянные хлебницы следует менять каждые два-три года. При всех достоинствах деревянной хлебницы у нее все-таки есть один недостаток – ее довольно сложно мыть. хлебница стоковые фото и изображения. Хлебница деревянная Хлебница деревянная "Этно", 20 см, массив бука. Elan Gallery Деревянная хлебница с крышкой, 39,5х26,5х18,5 см.
Выбор хлебницы: как сохранить хлеб свежим и вкусным
Какая хлебница лучше? Деревянная или пластиковая? Ольга Мудрец 17460 , закрыт 14 лет назад Дополнен 14 лет назад Теперь уже и крестик не работает. Я один раз нажимала "Принять участие". Затем вышла сразу. Так у меня все сбилось.
Мастер-класс «Декупаж ёлочных шаров» Во всех детсадах в декабре шла подготовка к встрече нового года. Мы в нашей группе организовали "Мастерскую зимней феи" — пригласили родителей. Мастер-класс «Декупаж на яичной скорлупе» Готовим яичную скорлупу, моем и сушим ее. Из картона вырезаем круг или любую другую форму. На клей ПВА приклеиваем скорлупу, стараясь.
Мастер-класс «Декупаж на пшене». Декупаж - одно из самых дешёвых ремёсел. Ведь использовать можно не только специальные материалы, но и вырезки из газет, открыток, салфеток. Мастер-класс «Новогодние санки. Декупаж» Сегодня, в канун новогодних праздненств, вашему вниманию предлагаю мастер-класс по изготовлению декоративных саночек с зимним декором.. Мастер-класс «Новогодний декупаж» Доброго времени суток всем, кто заглянул ко мне в гости. Приближается самый долгожданный праздник Новый Год и я в предвкушении Нового года. Мастер-класс «Пасхальный декупаж» Уважаемые, коллеги, предлагаю вашему вниманию мастер-класс по созданию пасхальной поделки в технике декупаж, которую я изготовила на традиционную. Мини-музей деревянной игрушки и стенгазета Отношение к деревянной игрушке у меня особое! Любовь к ней впитана вместе с молоком матери!
Придя на работу воспитателем в группу раннего.
Кора не расползается на отдельные волокна. Легкая, тонкая береста устойчива к гниению, ссыханию. Не накапливает вредные вещества, яды, поэтому безопасна для человека.
Береста издавна используется для изготовления утвари не случайно, экологичный материал не вызывает аллергии, препятствует развитию болезнетворных бактерий, вирусов. Контактируя с продуктами питания, не ухудшает их свойств, не влияет на вкусовые качества. Береза — теплое дерево. Берестяные изделия всегда приятны на ощупь, даже в прохладном помещении сохраняют комфортную температуру.
Это объясняется особой энергетикой березовой коры. Мастера ценят бересту за возможность самореализации, на коре создают резные узоры, из нее плетут плотные пластины. Дизайн хлебниц ограничен только фантазией художника. Можно приобрести уникальные изделия, сделанные в единственном экземпляре.
При всех плюсах минусы у материала тоже имеются. Древесина требует регулярного ухода, ее необходимо очищать от плесневелых культур. Они попадают на поверхность с рук, по воздуху, с частицами влаги, пищи. Натуральное дерево без покрытия способно впитывать влагу, ароматические вещества.
При высокой влажности, резком перепаде температур береста деформируется, при низкой — скручивается по краям. Как бороться с плесенью и предотвратить её появление Береста плотнее, чем древесина, но хуже пропитывается противогрибковыми составами при обработке. Под слоем лака материалы хорошо сохраняются. Натуральные короба менее практичны.
Комбинированный вариант, когда основа из фанеры дополняется шпоном, тоже подвержен плесени. Если хлебница деревянная, ее хорошо промывают, просушивают, усиливают лаковое покрытие. Внутри обрабатывают поверхность ватным диском, смоченным в: Спирте; Растворе фурацилина необработанное белое дерево способно потемнеть ; Хлоргексидином, особенное внимание уделяют уголкам, швам.
Какая хлебница лучше? Деревянная или пластиковая? Ольга Мудрец 17460 , закрыт 14 лет назад Дополнен 14 лет назад Теперь уже и крестик не работает.
Я один раз нажимала "Принять участие". Затем вышла сразу. Так у меня все сбилось.
Хлеб. Как хранить.
Так что хлеб из такого плетеного чуда будет постоянно пахнуть рыбой. Деревянную хлебницу надо всегда заказывать в отечественного производителя. Это не будет намного дороже, зато станет действительно отличным местом для хранения хлебобулочных изделий. А если все же надумали купить деревянную хлебницу на рынке, тогда делаем это очень тщательно, особенно важно принюхиваться к покупке, чтобы от нее ничем лишним не пахло. Хлебницы из нержавейки.
Хлебница из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь очень популярный материал для кухонного инвентаря. И все благодаря позитивам, которые несет нержавейка. Во-первых, она не ржавеет и очень стойкая к кислотам.
Во-вторых, металл этот надежный и легко выдержит даже падения со стола. В-третьих, металлическая хлебница не впитывает запахи и легко чистится. Также, хлебница из нержавейки легко впишется в дизайн кухни, ведь минимум она будет гармонировать с мойкой. А купив фирменную модель, мы получим еще и современный дизайн на зависть соседям.
Притом металл всегда имеет хорошие тепловые свойства, и мучные изделия в металлической хлебнице будут и храниться дольше. Единственный минус, это быстрое загрязнение. Протирать нержавейку придется минимум раз в день, так как свежие следы от пальцев там всегда будут заметны. Хлебницы из комбинированных материалов.
Хлебница из дерева, стекла и нержавейки. Если присмотреться на хлебницы от известных производителей в ближайшем магазине, мы редко увидим хлебницу, выполненную только из одного материала. Сегодняшняя мода дарит людям разнообразие и популярными в этом стали дерево и металл, так как именно они самые оптимальные материалы под хранение хлеба. Но, конечно, мы получим в данном случае все негативы обеих материалов.
И выбирая хлебницу со стальным верхом и деревянным низом, мы получим быстрое загрязнение крышки и постепенное проникновение запахов в деревянное дно. Но разве такой большой выбор у нас? Такие хлебницы красивые и можно и нужно присмотреться к ним тоже. Только не забываем еще о стекле и керамике.
Главный плюс — низкая цена и лёгкость мытья. Из недостатков чаще всего выделяют присутствие запаха. Металлические модели не подвержены износу, не впитывают запахи и легко моются. Минус — на поверхности видны любые загрязнения. Хорошая и правильно выбранная хлебница позволит сохранить свежесть и вкус хлеба надолго.
Редакция Zuzako приветствует комментарии и описание личного опыта приобретения, чтобы читатели могли сделать правильный выбор. Поделитесь с друзьями в социальных сетях Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
Если они привлекают ваше внимание, то будет полезно знать, как выбрать действительно хорошую вещь. Материал, из которого изготовлена плетеная хлебница, должен быть только из древесных пород!
Иначе вы рискуете вместо приятного аромата хлеба на утро услышать рыбий запах. А все потому, что многие изготовители используют для создания плетеной хлебницы водоросли. Еще хуже, если были использованы пластиковые волокна. Плетеная хлебница фото Стекло Делая первоначальный обзор хлебниц из природных материалов, мы не могли пропустить стекло.
В специализированных магазинах можно увидеть достаточно большой выбор стеклянных хлебниц. Некоторые из них просто поражают своей красотой. Их преимущество — в легком использовании и в том, что они экологически чистые. Стеклянная хлебница требует такого же ухода, как и керамическая.
Минусы стеклянного изделия в хрупкости. Идеально стеклянная хлебница будет смотреться на кухне в стиле хай-тек. Стеклянная хлебница для дома Хлебница со стеклянной крышкой фото Нержавейка Если кухня выполнена в стиле хай-тек или модерн, то хлебница из нержавеющей стали прекрасно подойдет для данного интерьера. Преимущества материала очевидны: сталь не окисляется, поэтому хлеб сохранит свои первоначальные свойства на длительный срок; надежность — даже при падении с высоты, хлебница не сломается; легко ухаживать, причем ее можно мыть даже в посудомоечной машине.
Покупая хлебницу из нержавейки, обращайте внимание на следующие факторы: прорезиненные ножки дают устойчивость на поверхности; вентиляционные отверстия обеспечивают циркуляцию воздуха они могут находиться в задней стенке ; крышка должна открываться бесшумно и плавно. И все-таки один минус у хлебницы из нержавеющей стали есть — на таком материале видны отпечатки пальцев. Поэтому крышку придется протирать после каждого прикосновения. Хлебница BergHOFF из нержавейки Хлебница из нержавеющей стали фото Металлические хлебницы Альтернативой хлебницам из нержавейки станут разноцветные металлические хлебницы, которые очень интересно смотрятся в интерьере.
Обтекающие формы без углов выглядят очень стильно. Металлическая хлебница красная фото Металлическая хлебница с надписью BREAD Оригинальная хлебница голубая с надписью BREAD Пластик Самый дешевый вариант — купить китайскую пластиковую хлебницу и через пару недель, может раньше, выкинуть ее в мусорное ведро. А все потому, что дешевый пластик имеет специфический запах, который чудесным образом пропитывает хлебобулочные изделия в кратчайшие сроки. Выход есть — потратить больше денег и приобрести достойную хлебницу из качественного пластика.
Чтобы не ошибиться в выборе, обязательно осмотрите товар на отсутствие трещин и качество литья. И, конечно же, не побрезгуйте ее понюхать — наличие даже едва уловимого запаха может неприятно для вас обернуться. Качественная пластиковая хлебница очень проста в использовании, легко моется, может иметь различный дизайн, подходящий к разным стилям интерьера. Современные хлебницы из пластика могут быть оснащены решеткой, специальное покрытие которой впитывает влагу, предотвращая появлению плесени.
Современные хлебницы для домашней кухни — всё те же продолговатые коробки, длина которых в среднем 40 см, а глубина 25 см. Они оснащены съемной, поднимающейся или опускающейся крышкой, иногда установлены на невысокие ножки. Некоторые модели хлебниц состоят из двух или даже трех секций, ввиду того что пшеничный белый и ржаной хлеб имеют разную влажность, и в идеале такие буханки нужно хранить отдельно друг от друга. Как исладкую хлебную сдобу нужно хранить отдельно от хлеба, который употребляется в основных приемах пищи.
Иногда, в целях экономии рабочего пространства на кухне, хлебницы подвешивают на стену, встраивают в столешницу или даже в выдвижной ящик гарнитура. Материалы для изготовления хлебниц сегодня используют самые разные. Среди них — нержавеющая сталь, разносортный пластик, дерево, керамика, стекло в сочетании с металлом и даже стебли бамбука. Рассмотрим самые популярные и востребованные виды домашних хлебниц.
Деревянная хлебница Хлебницы из дерева известны еще с незапамятных времен,и тем не менее из обихода еще невышли. В их внешнем виде с тех пор мало что изменилось. Дерево — натуральный, экологически чистый и безопасный для здоровья материал. Даже подолгу соприкасаясь с продуктами, дерево не придаст им постороннего вкуса и не спровоцирует их преждевременную порчу.
Плюсы Хлеб, хранясь в деревянной хлебнице, не заплесневеет и не отсыреет, потому что дерево — пористый материал, через который циркулирует воздух. Деревянные хлебницы сохраняют свежесть хлеба и его вкусовые свойства в течение 5-7 дней. Некоторые модели деревянных хлебниц имеют откидную крышку, которая вдобавок играет роль разделочной доски для нарезки хлеба. Дерево — от природы красивый материал, его текстура украсит интерьер любой кухни и впишется в ее общий стиль.
Минусы Хлебница из дерева боится влаги. Если будет часто намокать, то придет в негодность. Дерево впитывает запахи, поэтому хлебница из такого материала периодически нуждается в проветривании. В противном случае хлеб, который будет в ней храниться, приобретет посторонний запах.
Деревянная хлебница требует бережного обращения и тщательного ухода. Снаружи ее следует протирать сухой хлопковой тканью или мягкой щеточкой. А внутри иногда промывать водой с мылом или слабым раствором столового уксуса, после чего насухо вытирать, не дожидаясь, пока дерево впитает воду. Хлебница из пластика Треть ассортимента представленных на рынке хлебниц сделана из пластмассы, поэтому выбор пластиковых изделий такого рода велик и разнообразен.
Встречаются экземпляры, у которых из пластика изготовлен только корпус или откидная крышка, а поддон — деревянный или сделан из тонкого металла. Пластиковые хлебницы условно делят на бюджетные и те, что подороже. Главное отличие между ними — качество пластмассы, которое взято за основу изделия. Плюсы Хлебницы из пластика стоят дешевле остальных.