Всё сразу Уютные скидки до 10% на чай, кофе, какао Чай Растворимый кофе Молотый, зерновой кофе Какао, цикорий Натуральный кофе Egoiste. Вы можете купить Кофе сублимированный BUSHIDO Kodo молотый в растворимом 95 г в интернет-магазине, а также уточнить наличие в ближайшем пункте выдачи ОНЛАЙН , где купить товар будет удобнее всего: В Москве, Румянцево, Красногорске, Химках. Кофе Бушидо (Bushido): виды и описание, 3 рецепта приготовления. Узнайте про все достоинства и недостатки Кофе в зернах Bushido Red Katana прямо сейчас! Виды и описание кофе Бушидо. Премиум кофе BUSHIDO производится по заказу японской компании Bushido Group Ltd на одном из лучших заводов-изготовителей кофе в Швейцарии, с применением новейшей технологии производства.
Кофе Бушидо: официальный сайт и цены
Вам знаком кофе Бушидо? Если нет, то знакомимся с этой торговой маркой. В новом видео расскажем о описании видов Bushido, чтобы вы могли выбрать лучший вкус. С 22 августа 2023 начинается акция BUSHIDO "Кофейный пояс" в Ленте. Регистрируй чек на , получай кешбек, бонусы, аксессуары и кофемашину. Кофе Бушидо Рэд катана м/у 227 гр молотый (1/12шт) "Хорсъ. Уникальные особенности кофе «бушидо розовый» включают в себя неповторимый аромат с оттенками сирени и персика, а также нежный и гармоничный вкус с пряными нотками. описание, виды молотого и растворимого кофе, Бушидо в зёрнах.
Кофе растворимый Bushido в стеклянной банке
о растворимом сублимированном кофе "Bushido" light katana. Группа BUSHIDO Premium Coffee. BUSHIDO — восточная философия в сочетании с европейской кофейной культурой. Кофе из Швеции с японским дизайном кофе бушидо Кофе Бушидо отзывы. Bushido Intenso – премиальный натуральный кофе из арабики, расфасованный в бумажные пакеты по 250 г. Глубокий аромат, карамельный вкус с нотками спелого лесного ореха. Производственная линейка кофе Бушидо, ассортимент, виды и вкусовые качества кофе Bushido. Описание кофейных напитков швейцарского производства, отзывы. премиальный продукт из Швейцарии, произведенный на заводе HACO ltd. Для его создания используется благородная смесь арабики - Paranagua - с высокогорных плантаций Восточной Африки.
Кофе BUSHIDO Red Katana растворимый,50г стекло
В смеси присутствует только арабика. Bushido Intenso на оливковой древесине. Потребитель ощутит запах карамели и лесного ореха. Урожай для него растет на колумбийских и кенийских полях. Все сорта обжаривают на среднем огне и производят в молотом и зерновом вариантах. Для любого вида кофе, а так же используемой древесины существует свой индивидуальный график обжарки. Натуральный кофе Бушидо Список зерновых продуктов небольшой. Также встречается молотый кофе, готовый для приготовления в турке или кофемашине. Некоторые разновидности попадаются на прилавках супермаркетов редко, чтобы попробовать придется заказать товар через интернет-магазин.
Также бывает, что продукты снимают с производства. Читайте также: Все о кофе Юлиус Майнл: разновидности и отзывы Разновидности натурального кофе Бушидо: Bushido Red Katana — зерновой и молотый премиум-класса в пакетах по 227 г или 1000 г. Аромат представлен нотками красных ягод, сладостью, персиковым оттенком. Сырье собирают вручную, применяют мытье, сушат под солнечными лучами в горах. Разновидность обжарки одна из наиболее распространенных — городская. Магазинную продукцию производят в Нидерландах. Bushido Specialty — аналогичный предыдущему вариант. Bushido Sensei — молотый и в зернах, выпускают в пакетах по 227 г.
Мытая арабика, ручной сбор, высокогорная сушка под солнцем, степень обжарки средняя. Разновидность из Нидерландов считается самой изысканной из всей линейки, имеет кофейный, нежный, сладкий, цветочный, абрикосовый аромат. Bushido Forte — молотый и зерновой кофе в мягкой упаковке. Производится в Кении из смеси танзанийской и кенийской арабики премиум-класса. Зерна обжаривают по уникальной технологии на дубовых дровах, что добавляет готовому напитку слабый аромат древесной коры. Также способ производства позволяет сохранить кофейное масло и полезные вещества в исходном сырье. Благодаря медленной тепловой обработке кислотность продукта получается низкая, напиток приобретает насыщенный вкус и плотную кремовую пенку. Bushido Delicato — натуральный молотый кофе премиум-класса в мягкой бумажной упаковке по 250 г.
Страна-производитель Италия. Особенность производства — обжарка арабики на дровах апельсинового дерева. Вкус плотный, с фруктовыми нотками, аромат цветочный, с оттенком жасмина. Bushido Intenso — премиальный натуральный кофе из арабики, расфасованный в бумажные пакеты по 250 г. Глубокий аромат, карамельный вкус с нотками спелого лесного ореха. Особенность производства — обжарка зерен на дровах оливкового дерева. Bushido Original — молотый натуральный кофе в жестяной банке по 250 г. В продаже встречается редко, возможно снят с производства.
Критерии и нюансы выбора продукции Дать однозначные рекомендации по приобретению продукции торговой марки «Бушидо» нельзя: вся она отличается высоким качеством. Но к нескольким советам стоит прислушаться: Стоит ориентироваться на собственный вкус и пользоваться информацией с официального сайта компании. Нужно учитывать стоимость товара. Чем дороже сорт, тем выше его органолептические свойства. При покупке следует смотреть на способ приготовления. Разница между растворимыми и натуральными напитками достаточно большая. Имеет значение место производства. Итальянская линейка отличается от швейцарской специфическим вкусом.
Всю достоверную информацию о кофе можно узнать на официальном сайте компании Bushido. Какой кофе Бушидо выбрать? Однозначного ответа на вопрос не существует. Вся линейка продукции торговой марки Bushido достойного качества, по этой причине требуется ориентироваться на общие рекомендации: Выбирать по вкусу и аромату. Некоторые ищут напиток с определенным купажом, привкусом, послевкусием. Для упрощения задачи можно воспользоваться предоставленной выше информацией об ассортименте Бушидо. По крепости, содержанию кофеина. Здесь также на любителя.
Одни предпочитают крепкий насыщенный кофе как Black Katana, другим гораздо приятнее нежный фруктовый Light Katana. Рекомендуется ориентироваться на собственные ощущения после употребления напитков, а также на личную переносимость кофеина. Немаловажный аспект — цена.
Стоимость Bushido Katana Gold значительно выше, чем у остальных видов этой продукции, примерная плата 2000 рублей. Цены варьируются и зависят от качества упаковки, вида продажи опт или розница , процента скидок, предоставляемые в розничной торговле. По мнению многих покупателей, стоимость — единственный недостаток продукции Bushido Group Ltd. Напиток получил признание покупателей многих стран, которые отметили, что цена продукта достойна его качества.
Кофе торговой марки Бушидо выполнен с учетом потребительских требований. Огромный ассортимент предоставляет поклонникам возможность насладиться разнообразными и необычными вкусами бодрящего напитка. Bushido молотый и в зернах В 2000 году Bushido начинают выпускать зерновой и молотый кофе. Компания известна жестким отбором кофейных зерен, которые должны быть собраны только на элитных плантациях. Сырье постоянно проходит проверки на экологичность. Обжарка осуществляется под контролем мастеров, которые непрерывно наблюдают за процессом. Машины здесь выполняют только механическую грубую работу.
Способ охлаждения обжаренных зерен «Бушидо» считается необычным, поскольку производится безводным методом. Для этого применяют натуральный высокогорный альпийский воздух. Существуют две разновидности зернового кофе «Бушидо»: Specialty и Original. Первый отмечен ярким ароматом и послевкусием. Сырье состоит из комбинации отварной робусты и арабики, относится к категории Премиум. Отборный кофе приготовлен из смеси Буенавентюра, собранной на просторах Южной Америки. Зерна подвергаются средней степени обжарки, перед которой их сортируют, причём этот процесс включает в себя 15 этапов.
Сырьем служит элитная арабика, собранная на определённых плантациях при соблюдении ряда условий. Виды Бусидо, поставляемого на российский рынок В начале века россияне могли купить только растворимый кофе Бушидо. Он обладает высоким качеством, дает утонченный аромат и приятный вкус. Производителю удалось сохранить в напитке свойства натурального кофе. В последние десятилетия увеличилось потребление натурального кофе, а продажи растворимого напитка упали. В связи с этим производители стали работать над технологией приготовления сырья для натурального Бушидо.
Производитель обжаривает кофейные зерна на раскаленных углях, за счет чего продукт приобретает аромат кострового дымка. Light Katana У этого сорта вкус более мягкий, бархатистый, с фруктовыми оттенками. Для обжарки зерен сорта арабика, выращиваемых на плантациях Килиманджаро в Кении, используют особый, щадящий режим без высоких температур. На заводе, где готовят продукт, смесь для марки «Катана Легкий» называют Kenyvaro по аналогии со страной происхождения. Наклейки на банки и пакеты для расфасовки у нее розовые. Растворимый сублимированный кофе Bushido Light Katana хорошо подходит для завтрака. Original Родиной кофе, основой которого стал бленд Buenaventura, является Южная Америка. Его сбалансированный аромат с терпкой горечью понравится любителям добавлять в напиток немного молока и сахара. Метод обжарки средней интенсивности называется City. Характерной чертой Bushido Original считается его сбалансированный аромат, а также наличие характерной горчинки. Katana Gold 24 карата В особом сорте «Бушидо» находятся частицы пищевого золота в виде добавки Е 175. Маркетологи рассказывают, что кофе «Катана Голд» продлевает молодость, обновляет и восстанавливает кожу. Доказать правдивость этого утверждения пока никто не взялся, но то, что напиток не только безвреден, но и вкусен, не оспаривают даже критики. Медовый и шоколадный привкус придает ему пикантность. Упаковка цвета благородного металла смотрится дорого, что позволяет приобрести этот сорт в качестве небольшого презента. Добавка Е175 не вредит здоровью, она обладает нейтральным вкусом и ароматом. Kodo Такую разновидность предпочитают любители кофе типа «молотый в растворимом». Для производства на заводы привозят арабику из Южной Америки, Танзании и Эфиопии. Технология изготовления называется In-Fi. Гранулированные частицы кофе заключаются в сублимированную кристаллическую оболочку, из-за чего он становится больше похож на сваренный в турке свежесмолотый напиток. Цветочный аромат дополняется медово-фруктовым вкусом и сладким послевкусием. Кофе Bushido Kodo имеет сладкое послевкусие и цветочный аромат. Виды молотого В этой категории представлены 2 сорта: Bushido Original из смеси робусты и арабики. У него отмечают умеренную крепость, насыщенный вкус, приятную кислинку. Фасуют кофе этой марки в банки вместимостью 250 г. Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном.
На официальном сайте есть описания разных видов товаров бренда. Кофе Бушидо Секреты производства Бусидо Бушидо является премиальным напитком. При его производстве используются особые методы. Так, обжарку зерен для всех видов делают вручную при наблюдении экспертов, которые не допускают пережарки или недожарки сырья. Затем кофейные зерна охлаждаются при помощи горного воздуха. Технология исключает применение жидкости. Сырьем для кофе служат зерна разного качества. Поскольку наиболее популярен вымороженный кофе, то для создания кристаллов напитка отбор высококачественных зерен не является необходимым. Готовые кристаллы в кофейнях растворяют в чистой воде горного типа, только тогда получается настоящий Бушидо. Ароматный напиток Виды Бусидо, поставляемого на российский рынок В начале века россияне могли купить только растворимый кофе Бушидо. Он обладает высоким качеством, дает утонченный аромат и приятный вкус. Производителю удалось сохранить в напитке свойства натурального кофе. В последние десятилетия увеличилось потребление натурального кофе, а продажи растворимого напитка упали. В связи с этим производители стали работать над технологией приготовления сырья для натурального Бушидо. При этом, растворимый кофе не исчез с прилавков в связи со своей востребованностью покупателями. Разновидности растворимого Бусидо Для изготовления растворимого Бушидо применяют южно-американские, азиатские и кенийские зерна. Их обжаривают по низкотемпературной технологии. При этом почти полностью сохраняются эфирные масла. Ароматические вещества для изготовления растворимого кофе не применяют. Поэтому напиток имеет уникальный натуральный вкус и послевкусие. Качество кофе проверяется экспертами. Вот список видов растворимого Бусидо, предложенный российским покупателям: Наиболее уникален сорт Катана Голд. Он производится из кофейных зерен, получаемых с плантаций Килиманджаро. Уникальность напитка состоит в добавлении к сырью микрочастиц золота. Благодаря этому напиток оказывает омолаживающее влияние на человека. Получается крепкий кофе с сильной степенью прожарки зернышек. Он имеет приятный вкус и запах даже после растворения водой в чашке. Сорт Катана Голд Согласно описанию, сорт Блэк Катана изготавливается из зерен, полученных на южно- и центрально-азиатских плантациях. Сырье подвергают сильному прожариванию, поэтому напиток становится крепким. Кофейный запах сохраняется при разведении водой, но дает несильное горьковатое послевкусие. Вкус с фруктовой кислинкой, но оставляет ощущение питья натурального кофе, сваренного в турке. Блэк Катана Разновидность Рэд Катана представляет собой кристаллики кофе, полученные выморожением зерен. Сырье получают с плантаций Африки. Описание кофе Бушидо сообщает, что напиток обладает насыщенным вкусом и стойким кофейным послевкусием. Кристаллики продаются в стеклянной таре в различном весе. Этот сорт особенно популярен, поскольку имеет приятный кофейный запах до и после приготовления напитка. В продаже есть также одноразовые пакетики. Кофе Лайт Катана. Для него сырье также получают на плантациях Килиманджаро. Напиток обладает мягким приятным вкусом с фруктовым оттенком. Это достигается путем особых технологий обжарки сырья. Этот тип Бушидо можно пить без добавления сливок и сахарного песка благодаря изысканному вкусу и запаху напитка. Сырье получают на южных американских плантациях. Способы обработки зернышек таковы, что в результате получается напиток с уникальным вкусом и изысканным запахом. Марка Бушидо Кодо. Зерна для сырья собирают в Африке и Южной Америке. Просушка кофе осуществляется в высокогорных районах. Обработка и сортировка происходит вручную. Напиток Кодо имеет приятый аромат и глубокий вкус. Виды кофе Бушидо различаются качеством сырья для его изготовления. Кофе Бушидо на официальном сайте можно купить без торговых наценок. Виды молотого Бусидо Молотый кофе Бушидо на российском рынке представлен двумя сортами — Ориджинал и Спешиалти. Есть еще вариант Бусидо Кодо. Зерна для помола выбирают типа Арабика и Робуста. Получаемые напитки имеют глубокий вкус и стойкий кофейный аромат. Напиток Ориджинал менее крепок. Он вкусно пахнет шоколадом, немного горьковат и дает конфетное послевкусие. Молотые зерна помещают в вакуумные упаковки из фольги для долгого сохранения высокого качества продукта. Зерновой вариант Этот тип напитка представлен на рынке России также сортами Ориджинал и Спешиалти. Для продажи берутся только высококачественные зерна, которые перебирают несколько раз. Готовое сырье для напитка фасуют вакуумным способом. В таких упаковках Бушидо долго сохраняет отменное качество. Все сорта Бушидо стоят довольно дорого, что искупается отличным вкусом и приятным запахом напитка. Чем отличается настоящий Бусидо от подделок? При выборе напитка стоит обратить внимание на следующие детали: Товар от фирмы Бушидо должен иметь на этикетке свой логотип. Он представляет собой кофейное зернышко в 3D проекции. Цена на оригинал кофе Бушидо не может быть меньше 300 руб. Столько стоит маленькая упаковка с 50 гр кофе. Тара под кофе представляет собой стеклянную банку.
Кофе бушидо: история бренда и особенности продукции
Виды и описание кофе Бушидо. Премиум кофе BUSHIDO производится по заказу японской компании Bushido Group Ltd на одном из лучших заводов-изготовителей кофе в Швейцарии, с применением новейшей технологии производства. Теперь кофе Bushido известен всему миру. Виды кофе -существуют три вида продукции: молотые, зерновые и сублимированные, схожие по вкусам с напитком сваренным в турке. Кофе Бушидо Рэд катана м/у 227 гр молотый (1/12шт) "Хорсъ.
Кофе BUSHIDO Red Katana растворимый,50г стекло
На мой взгляд, Bushido Gold подходит идеально в качестве презента или для любителей необычного. Еще говорят, что пищевое золото помогает замедлить старение. Давно, несколько лет назад, мне случайно попалась баночка с кофе, привезли родственники из отпуска. Уже и не помню, какой именно Bushido это было. Очень понравилось, заказывал сначала в интернете, потом нашел небольшой магазин у нас в городе, торгующий японскими товарами. С тех пор я там частый гость. Если спешу, то пью растворимый кофе. Но в обычные дни стараюсь выделить время и насладиться молотым. Больше всего нравится молотый Specialty, незабываемый аромат. Помимо этого, я давно и преданно люблю кофе. Когда я узнала, что японцы делают неплохой кофе, решила для себя сразу — обязательно должна его попробовать.
Попробовала и оказалась в полном восторге от прекрасного вкуса. По сравнению с другими продуктами, встречающимися в магазине — земля и небо. Пью также и молотый, но из всех предпочитаю Original с нежными шоколадными нотками. Растворимый кофе Бушидо выпускают в виде сублимата высокого качества. Товар достаточно дорогой среди подобных продуктов, по отзывам покупателей отличается органолептическими показателями, сходством с напитком из кофейного зерна. Распространенные на рынке разновидности: Bushido Kodo — молотый кофе в растворимом сублимированном — технология In-Fi. Выпускается в стеклянных баночках по 95 г. Технология производства предполагает мытые зерна, ручной сбор, сушку под солнцем высоко в горах, городскую обжарку. Напиток получается со сладким послевкусием и цветочным ароматом. Bushido Original — сублимированный кофе в стеклянных баночках по 50, 100 г или пакете по 75 г, производимый в Швейцарии из арабики, выращенной в Танзании и Южной Америке.
Бленд Buenaventura, производится с применением мытых зерен, сушки высокогорным солнцем, технологии freeze-dried. Вкус богатый, плотность средняя. Bushido Black Katana — сублимированный кофе в стеклянных баночках по 50 г или 100 г из Швейцарии по технологии freeze-dried. Бленд Veracruz, из арабики, выращенной в Южной и Центральной Америке. Производство продукции предполагает мытье зерен, ручной сбор, сушку под солнечными лучами в горах, французскую обжарку. Вкус готового напитка шоколадный, насыщенный, сбалансированный. Bushido Red Katana — сублимированный по технологии freeze-dried кофе из Швейцарии в стеклянных баночках по 50 г или 100 г. Состав — смесь Paranagua. Арабика выращена в Восточной Африке. Оригинальный вкус, крепкий винный аромат, долгое послевкусие.
Bushido Light Katana — сублимат из Швейцарии по технологии freeze-dried в стеклянных баночках по 50, 100 г. В составе смесь Kenyvaro, собранная на склонах Килиманджаро. Готовый напиток характеризуется нежным фруктовым вкусом и слегка заметной кислинкой. Это самый слабый вид кофе Бушидо, отличается тем, что легко пьется даже без сахара и молока.
Напиток с зерновым миксом. Производитель называет эту смесь Veracruz, и ее еще называют копченой, потому что зерна обжариваются, с использованием раскаленных углей. Это темная обработка зерен. В напитке ощущается дымок от костра.
Он концентрированный, немного горчит. Читайте также: Кофе от ТМ Магнит марки Black Swan Лайт Катана С розовыми этикетками сублимированные напитки, фирменного бленда Kenyvaro получаются за счет зерен со светлым обжариванием. Арабику собирали на плантациях Килиманджаро. Напитки легкие, ненавязчивые, бархатные. С нежными фруктовыми оттенками, с еле уловимой кислинкой и мягким послевкусием. Оригинал Еще одна сублимированная разновидность Бушидо из южноамериканских зерен арабики. Бленд с тонким сбалансированным ароматом и горчинкой. Его пьют с добавкой молока и сахара.
Катана Голд 24 карата Дорогостоящие растворимые кофейные напитки, с добавкой Е175. Это пищевое 24 каратное пищевое золото. Баночки с редким, ценным сортом арабики смотрятся великолепно. Очень хороши в качестве подарков. Кофе с превосходным притягательным вкусом и неповторимым ароматом, без горчинки.
Над составлением купажей трудятся итальянские мастера.
Сырье для кофе и секреты производства продукции Кофе Bushido отличается высокими вкусовыми характеристиками. Для достижения таких показателей специалисты компании отбирают качественные зерна арабики. На заводе Haco Ltd применяют уникальную технологию обжарки. Все подробности держат в строгом секрете, но основная информация есть в открытом доступе. Сначала зерна равномерно обжаривают вручную, а затем еще горячими выставляют на открытый воздух. Чистота альпийских лугов позволяет наполнить их уникальными свойствами.
Рецептура была разработана еще 300 лет назад и за это время не претерпела значительных изменений. Сырье привозят из разных стран и регионов, а не организуют поставки из определенных плантаций. Для сублимированного кофе это не так важно. Но швейцарцы благодаря уникальной технологии даже не из высококачественного сырья делают достойный продукт. Любой из сортов, представленных под брендом Bushido станет ценным подарком для настоящих ценителей бодрящего напитка. Даже относительно высокая цена за упаковку не отпугивает потребителей.
Кофе бушидо пользуется постоянным спросом. Критерии и нюансы выбора продукции Нет конкретных рекомендаций, которые стоит учесть перед покупкой продукции бренда. Все разновидности кофе бушидо отличаются высоким качеством зерен. Если вы твердо решили попробовать продукт этой торговой марки, то вот несколько советов: Ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения. Характеристики всей линейки кофе есть на официальном сайте компании. Обращайте внимание на стоимость за пачку.
Качество продукции напрямую зависит от цены за пачку. Внимательно смотрите на способ приготовления. Производитель кофе бусидо выпускает как натуральные зерна, так и растворимый продукт. А разница между этими напитками довольно ощутимая. На вкус кофе влияет даже место его производства. Итальянский вариант обладает более специфическими вкусовыми характеристиками, чем продукция из Швейцарии.
Разновидности растворимого bushido Вся линейка, которую выпускает бренд Bushido, относится к кофе премиум-сегмента. Это элитные сорта, на которые всегда есть спрос среди настоящих ценителей кофе. Компания поставляет на рынок всего несколько разновидностей. Red katana Для производства кофе с красной этикеткой берут зерна арабики разных сортов. Сырье поставляют из Восточной Африки. Перед процедурой обжарки зерна проходят через глубокую заморозку.
После обработки готовую продукцию упаковывают в стеклянные банки или фольгированные пакеты с ярко-красной этикеткой. Заваренные зерна придают напитку крепость и терпкость. Чувствуется небольшая горечь. Те, кто уже пробовал Бушидо Ред Катана, говорят, что напиток по вкусу схож с традиционным эспрессо из кофемашины. Еще одна особенность этого кофе — явное винное послевкусие. Black katana Растворимый кофе марки «Бушидо».
Причем подходит только смесь Veracruz. Это основа этой разновидности кофе, которая придает ему особый вкус и аромат. В готовом напитке присутствует небольшая кислинка, в воздухе чувствуется легкий аромат свежей выпечки и чернослива. В процессе обработки кофейные зерна проходят обжарку на раскаленных углях. Поэтому Блэк Катана иногда называют «копченым» сортом. На вкус он напоминает кофе, сваренный в турке.
Узнать этот японский кофе можно по черной этикетке. Light katana Сорт имеет мягкий и бархатистый вкус с фруктовыми нотками. Сырьем для кофе выступает арабика. Ее поставляют с плантаций Килиманджаро и Кении. Обработка зерен проходит в щадящем режиме без сильного нагрева. На заводе, где кофейные бобы превращают в готовый продукт, смесь для Катана Лайт известна под названием Kenyvaro.
Причина — большая часть сырья идет именно из Кении.
Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации. Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата.
Срок хранения — 3 дня. Почтовая доставка через почту России.
Рекламный ролик Красный Яр - Кофе БУШИДО
Спелые ягоды собирают вручную и тщательно отбраковывают. Кофе, приготовленный из этих зёрен, имеет насыщенный, глубокий вкус и аромат, а также приятное и долгое послевкусие. Отзывы потребителей показывают, что вкусовые характеристики этого вида выше всяких похвал. Grand Cru Этот вид можно приобрести и в зёрнах, и в молотом виде. Делают его из смеси разных сортов высокогорной Арабики. Великолепный купаж готового напитка выделяет его потрясающим вкусом и великолепным ароматом. Любители хорошего кофе по достоинству оценили Grand Cru, как интересный и яркий напиток с характерными лёгкими нотками карамели и шоколада.
В зерновом варианте Гранд Крю производится только из сорта Арабика, а в молотый добавляют немного Робусты, которая придает крепость напитку. Бушидо Speciality Это эксклюзивный купаж, в который входят зёрна Арабики только одного урожая. Они проходят ручную обжарку средней степени. Упаковываются в красиво оформленную банку. Speciality молотый изготавливают из этого же сырья, помол средней степени. Потребители отметили очень сбалансированный вкус, в котором гармонично сочетаются приятная кислинка и лёгкая горчинка.
Все характеристики полностью соответствуют кофе премиум класса. Читайте также: Кофе в Италии: виды, история, традиции и особенности Wood Roasted Coffee — обжарка на дровах Хочется особо выделить отдельную линейку бренда с необычной обжаркой на дровах. Производство этого вида расположено в Италии, а выпускается он как в зерновом варианте, так и в молотом. В особую, уникальную категорию входят три разновидности: Forte — это смесь зёрен арабики, собранной на плантациях в Кении и Танзании. Обжариваются они на дровах из дуба. Delicato — купаж из арабики, выращенной в Колумбии и Эфиопии.
Напиток достаточно крепкий, с оригинальным вкусом, присущим эфиопскому кофе. Обжарка на дровах из апельсиновых деревьев придаёт приятные цитрусовые нотки. Intenso — смесь кенийской и колумбийской арабики проходит ручную обжарку на оливковых дровах. Во вкусе заметен лёгкий ореховый оттенок. Выпускается он как в зёрнах, так и в молотом варианте. В отличие от растворимого, расфасованного в стеклянные банки, кофе Bushido этой серии упакован в мягкие пачки.
Вес каждой из них 250 грамм, а надписи сделаны на двух языках: русском и английском. Цена на кофе серии Wood достаточно приемлема для рядового покупателя — упаковка 250 грамм стоит от 430 до 550 рублей. Wood Roasted Coffee Смеси этой категории готовят исключительно в Италии. Топливом для дровяных печей служат дубовые, оливковые и апельсиновые дрова. Секрет неповторимого вкуса кофе — это исключительная комбинация фаз обжарки. Покупателям предлагают 3 вида продукции: Bushido Delicato с фруктовыми вкусовыми нотками и ароматом жасмина.
Сырье из Колумбии и Эфиопии готовится на дровах апельсинового дерева. Bushido Forte из Танзании и Кении на дубовых поленьях с привкусом ягод, дыма и цитруса. В смеси присутствует только арабика. Bushido Intenso на оливковой древесине. Потребитель ощутит запах карамели и лесного ореха. Урожай для него растет на колумбийских и кенийских полях.
Все сорта обжаривают на среднем огне и производят в молотом и зерновом вариантах. Для любого вида кофе, а так же используемой древесины существует свой индивидуальный график обжарки. Состав продукта В состав японского кофе Bushido входят самые обычные зерна арабики и робусты. Вначале фирма Хорз занималась только растворимыми аналогами, а для них не нужны элитные сорта. При производстве большая часть уникальных ароматических и вкусовых веществ уничтожается. Технология подразумевает следующие этапы: Заваривание молотых зерен кипятком.
Получение концентрированного остатка при выпаривании жидкости. Восстановление утраченных ароматов и вкусовых характеристик с помощью химических аналогов. Плюс в том, что производитель растворимого кофе Бушидо — всех его разновидностей — использует действительно натуральные зерна. Более дешевые аналоги иногда совсем не содержат кофе и кофеина — вместо них в гранулах можно обнаружить ячмень, желуди, цикорий и много других заменителей. Растворимого На упаковке и рекламных проспектах заявлено, что растворимый кофе Бушидо всех видов является экологически чистым продуктом, но это невозможно, так как сама технология производства сублимированных гранул не предполагает сохранение натурального аромата. Следовательно, его необходимо чем-то компенсировать.
Ситуацию спасает швейцарское качество и местная экология, которая намного лучше российской — на импортном дорогом оборудовании удается сделать хороший продукт, но экологически чистым его называть рано. Если убрать все добавки Е, то вкус и аромат вряд ли будут напоминать кофейный. Молотого Молотые виды кофе Bushido составляются из различных сортов, которые привозят со всех уголков планеты — Бразилии, Индии, Вьетнама, Африки. Обычные сорта стоят не дорого, а при смешивании можно получить неплохой вкус при минимуме затрат. На некоторых упаковках обозначена информация о вкусе: нотки шоколада и карамели, но такой же вкус можно получить, особым образом обжарив обычную робусту из Вьетнама. Если почитать информацию на упаковке зернового кофе, то там обозначена только высокогорная арабика.
Та же упаковка, но молотого кофе, уже идет с добавлением робусты. Логически можно предположить, чтобы производство на дорогом оборудовании в Швейцарии было рентабельным, плюс доставка в различные регионы для продажи, зерно не должно быть дорогим в закупке. Видео: Элитный кофе из магазина — сравнение марок Такого сырья на рынке очень много. Производят его юго-восточные страны Азии, где климат не позволяет выращивать дорогие сорта. Например, в Таиланде, Вьетнаме, Индии часто бывают дожди, поэтому меньше солнечных дней, когда кофейные ягоды могут наливаться эфирными маслами и накапливать микроэлементы. Учитывая разную форму кофе арабики и робусты арабика продолговатая и крупнее размером , получается, что для зерновых купажей отбирают самые дешевые зерна арабики — небольшого размера, почти как робуста.
Высокогорной ее назвать нельзя, так как в горах выращивают действительно элитные сорта и стоят они очень дорого. Тем более дорогое сырье не используется для производства растворимых аналогов, а продаются в виде обжаренного зерна в специализированных магазинах. Критерии и нюансы выбора продукции Дать однозначные рекомендации по приобретению продукции торговой марки «Бушидо» нельзя: вся она отличается высоким качеством. Но к нескольким советам стоит прислушаться: Стоит ориентироваться на собственный вкус и пользоваться информацией с официального сайта компании. Нужно учитывать стоимость товара. Чем дороже сорт, тем выше его органолептические свойства.
При покупке следует смотреть на способ приготовления. Разница между растворимыми и натуральными напитками достаточно большая. Имеет значение место производства. Итальянская линейка отличается от швейцарской специфическим вкусом. Всю достоверную информацию о кофе можно узнать на официальном сайте компании Bushido.
Сегодня бренд выкуплен нашей отечественной компанией, полное название которой «Кофейный дом Хорсъ». Мильтибрендовая компания является крупнейшим поставщиком кофейной продукции на российский рынок.
Как производится японский кофе Bushido Как мы уже говорили, изготавливают кофе Бушидо в Швейцарии, где расположен крупный современный завод Haco, оснащённый новейшим оборудованием. Кофейные зёрна выращиваются на плантациях в расположенных в Южной и Центральной Америке, Африканских странах. Сбор урожая производится исключительно вручную, далее сырьё проходит обязательный контроль качества и экологичности. Отобранное сырьё, отвечающее требуемым стандартам качества, импортируется в Европу. Весь процесс изготовления кофейной продукции происходит на предприятии, технология держится в строжайшем секрете. Зелёные зёрна проходят процедуру равномерной ручной обжарки, охлаждаются горным чистым воздухом Альп, естественным образом. Для изготовления сублимированного растворимого кофе используют воду из альпийских источников.
Щвейцарцы обеспечивают высочайшее качество обработки и экологичность выпускаемого продукта. Бушидо кофе — виды и состав Искушённые гурманы и просто любители хорошего кофе быстро распробовали и оценили качество и вкус напитка. В продаже представлен широкий ассортимент продукции марки Бушидо, из которого каждый может выбрать напиток по вкусу. Наибольшей популярностью пользуется растворимый сублимированный кофе этого бренда. Однако кофеманы могут без труда выбрать различные его виды в зёрнах или молотый , в состав которого входят моносорта и купажи различных сортов арабики и робусты. В зёрнах В производстве кофе Бушидо в зёрнах используют только элитные сорта Арабики. Натуральная продукция выделяется отличным качеством обжарки, характеристиками вкуса и аромата.
Обжарка сырья проходит небольшими партиями, с использованием сухого жара, который сохраняет изначальный аромат, вкус и полезные свойства. Наиболее распространённые виды — это Original и Speciality. Отдельно на итальянском предприятии производится линейка Wood Roasted Coffee — для которой кофейные зёрна обжариваются в специальных дровяных печах. Используются дрова дубовых, апельсиновых и оливковых деревьев, каждый позволяет создать свой уникальный аромат. Кофе, приготовленный из свежесмолотых зёрен, поражает своим глубоким, насыщенным вкусом и стойким ароматом. Рассмотрим все виды и описание продукта в зёрнах этой марки. Bushido Original Бушидо оригинал Высококачественные отборные зёрна сорта Арабика выращиваются на южноамериканских плантациях.
Спелые ягоды собирают вручную и тщательно отбраковывают. Кофе, приготовленный из этих зёрен, имеет насыщенный, глубокий вкус и аромат, а также приятное и долгое послевкусие. Отзывы потребителей показывают, что вкусовые характеристики этого вида выше всяких похвал. Grand Cru Этот вид можно приобрести и в зёрнах, и в молотом виде. Делают его из смеси разных сортов высокогорной Арабики. Великолепный купаж готового напитка выделяет его потрясающим вкусом и великолепным ароматом. Любители хорошего кофе по достоинству оценили Grand Cru, как интересный и яркий напиток с характерными лёгкими нотками карамели и шоколада.
В зерновом варианте Гранд Крю производится только из сорта Арабика, а в молотый добавляют немного Робусты, которая придает крепость напитку. Бушидо Speciality Это эксклюзивный купаж, в который входят зёрна Арабики из Эфиопии только одного урожая. Они проходят ручную обжарку средней степени. Упаковываются в красиво оформленную банку. Speciality молотый изготавливают из этого же сырья, помол средней степени. Потребители отметили очень сбалансированный вкус, в котором гармонично сочетаются приятная кислинка и лёгкая горчинка. Все характеристики полностью соответствуют кофе премиум класса.
Wood Roasted Coffee — обжарка на дровах Хочется особо выделить отдельную линейку бренда с необычной обжаркой на дровах. Производство этого вида расположено в Италии, а выпускается он как в зерновом варианте, так и в молотом. В особую, уникальную категорию входят три разновидности: Forte — это смесь зёрен арабики, собранной на плантациях в Кении и Танзании. Обжариваются они на дровах из дуба.
Но в отечественных магазинах и на сайтах вы обычно встретите следующие предложения: Red Katana Ред Катана Красная Катана — фирменный бленд под названием Paranagua, гранулированный, из разных сортов Арабики из Восточной Африки. Упаковка яркого красного цвета. Достаточно крепкий, чуть терпковатый. Во вкусе ощущаются винные ноты, запах насыщенный, долгое послевкусие. Бленд зерен из Центральной и Южной Америки, у производителя эта растворимая смесь называется Veracruz. Его еще называют «копченым», так как он обжаривается на раскаленных углях и приобретает ощутимые дымные нотки костра и угля.
Самый крепкий и плотный из всей линейки, явно чувствуется горчинка в послевкусии. Light Katana Розовая упаковка растворимого Лайт Катана намекает, что зерно светлой обжарки, вкус легкий, ненавязчивый, бархатный. Арабика с плантаций Килиманджаро с интенсивным ароматом, фирменный бленд Kenyvaro. Чувствуются нежные фруктовые оттенки, едва улавливается кисловатость. Послевкусие мягкое. Original Бленд под названием Buenaventura — растворимый напиток, смесь зерен с различных плантаций Южной Америки. Отличается тонким сбалансированным ароматом, во вкусе ощущается горчинка. Ориджинал подойдет тем, кто любит пить кофе Бушидо с молоком и сахаром. Katana Gold 24 карат А вот это нечто особенное — растворимый кофе Bushido, в который добавлены частички пищевого 24-каратного золота добавка Е175. Напитку Катана Голд приписывают множество целительных свойств — продление молодости, обновление и восстановление тела и кожи.
Во всяком случае, пищевое золото точно безвредно, запах и вкус продукта не изменяет, а смотрится напиток интересно, так что его, возможно, стоит взять в качестве подарка. Original, зерновой и молотый Высокогорная Арабика Grand Cru. Производитель обещает великолепный аромат и потрясающий вкус, но без каких-либо подробностей.
Kodo Такую разновидность предпочитают любители кофе типа «молотый в растворимом». Для производства на заводы привозят арабику из Южной Америки, Танзании и Эфиопии.
Технология изготовления называется In-Fi. Гранулированные частицы кофе заключаются в сублимированную кристаллическую оболочку, из-за чего он становится больше похож на сваренный в турке свежесмолотый напиток. Цветочный аромат дополняется медово-фруктовым вкусом и сладким послевкусием. Кофе Bushido Kodo имеет сладкое послевкусие и цветочный аромат. Виды растворимого кофе Бушидо Уникальность технологии изготовления растворимого Бушидо — в ручной обжарке высококлассных сортов арабики.
Поставляются кофейные зерна, которые собирались на бразильских, американских, кенийских, азиатских плантациях. Производимый напиток не содержит никаких добавок, признан экологическим продуктом. Потребителям предлагается несколько видов растворимого кофе, каждый из которых отличается послевкусием и своим уникальным ароматом: Ред Катана Этот напиток, относящийся к премиум классу. Его изготавливают из благородного сорта арабики. В дополнение для богатства вкуса добавляют африканскую смесь, собранную с горных плантаций.
Вкус напитка богато-насыщенный. Он крепкий и не очень терпкий одновременно. Фасуется по 50 или 100 грамм в стеклянную банку, можно приобрести пакетированный продукт. Стоит дороговато, где-то 300-350 рублей. Но, по отзывами покупателей, цена достойная продукта.
Кофе Ред Катана экономно используется. Ведь для приготовления одной порции крепкого напитка достаточно 0,5 чайной ложки. Читайте также: Кофе Эгоист в зёрнах и молотый — ассортимент и характеристики Блек Катана Он изготавливается на основе смеси, называемой Вера Круз , которая открыто обжаривается на углях. Поставляется с американских плантаций. Уникальность вкуса — крепость, терпкость и горечь сбалансирована, чувствуется ненавязчивая кислинка с легким смешанным хлебным ароматом.
Где-то отдаленно ощущается в напитке черносливный вкус. Анализируя отзывы гурманов, можно смело сказать, что напиток почти не схож с растворимым кофе, а, скорее, напоминает тот, который приготовлен в кофемашинах или сваренный в турке. А еще — он не теряет свои вкусовые свойства с ароматом после того, как остынет. Приобрести кофе Блек Катана можно в кофейной лавке, заплатив за 50-граммовую банку около 200 рублей. Лайт Катана Тем, кто предпочитает смаковать легкий кофе без добавления сливок или сахара, стоит попробовать Лайт Катана.
Растворимые гранулы произведены из килиманджарской арабики. Зерна обжариваются по особой технологии, в результате которой напиток приобретает мягкий нежный вкус с бархатистым оттенком. Выпив глоток, чувствуются фруктовые нотки. Цена за маленькую баночку Лайт Катана — около 250 рублей. Ориджинал Растворимые гранулы Ориджинал изготовлены из зерен, бережно собранных с южно-американских плантаций.
После сборки их обжаривают по особой технологии, в результате которой сохраняется утонченность аромата, изысканность вкуса. Кофе понравится тем, кто любит горький бодрящий напиток. Вкус с ароматом сохраняется даже после остывания. Маленькая баночка 50 г. Катана Голд 24 карата Выпивая чашечку Катана Голд 24 карата, каждый гурман может представить себя богом, сидящим на вершине Олимпа.
Этот растворимый кофе особенный, с неповторимым вкусом, ароматом и составом смеси. Изготавливается из очень редкого сорта арабики, растущего на склонах Килиманджаро. Уникальность в том, что к смеси добавляют тончайшее пищевое золото. Говорят, что именно от этого напиток имеет магические свойства: способен омолаживать клетки и продлевать жизнь. В Японии Катана Голд — самый популярный кофе.
Он ароматный, по мере остывания не теряет это свойство. Стоит дорого. За 100-граммовую стеклянную банку придется выложить около 1200 рублей. Виды молотого В этой категории представлены 2 сорта: Bushido Original из смеси робусты и арабики. У него отмечают умеренную крепость, насыщенный вкус, приятную кислинку.
Фасуют кофе этой марки в банки вместимостью 250 г. Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном. В результате горьковатый напиток с шоколадными нотками максимально долго сохраняет свой аромат и вкусовые характеристики.
Кофе Bushido
Аромат сухого продукта — выраженный, готового продукта — выраженный, свойственный данному продукту. Протоколы испытаний Рейтинг 4.
Сырье подвергают сильному прожариванию, поэтому напиток становится крепким. Кофейный запах сохраняется при разведении водой, но дает несильное горьковатое послевкусие. Вкус с фруктовой кислинкой, но оставляет ощущение питья натурального кофе, сваренного в турке. Блэк Катана Разновидность Рэд Катана представляет собой кристаллики кофе, полученные выморожением зерен. Сырье получают с плантаций Африки.
Описание кофе Бушидо сообщает, что напиток обладает насыщенным вкусом и стойким кофейным послевкусием. Кристаллики продаются в стеклянной таре в различном весе. Этот сорт особенно популярен, поскольку имеет приятный кофейный запах до и после приготовления напитка. В продаже есть также одноразовые пакетики. Кофе Лайт Катана. Для него сырье также получают на плантациях Килиманджаро. Напиток обладает мягким приятным вкусом с фруктовым оттенком.
Это достигается путем особых технологий обжарки сырья. Этот тип Бушидо можно пить без добавления сливок и сахарного песка благодаря изысканному вкусу и запаху напитка. Сырье получают на южных американских плантациях. Способы обработки зернышек таковы, что в результате получается напиток с уникальным вкусом и изысканным запахом. Марка Бушидо Кодо. Зерна для сырья собирают в Африке и Южной Америке. Просушка кофе осуществляется в высокогорных районах.
Обработка и сортировка происходит вручную. Напиток Кодо имеет приятый аромат и глубокий вкус. Виды кофе Бушидо различаются качеством сырья для его изготовления. Кофе Бушидо на официальном сайте можно купить без торговых наценок. Виды молотого Бусидо Молотый кофе Бушидо на российском рынке представлен двумя сортами — Ориджинал и Спешиалти. Есть еще вариант Бусидо Кодо. Зерна для помола выбирают типа Арабика и Робуста.
Получаемые напитки имеют глубокий вкус и стойкий кофейный аромат. Напиток Ориджинал менее крепок. Он вкусно пахнет шоколадом, немного горьковат и дает конфетное послевкусие. Молотые зерна помещают в вакуумные упаковки из фольги для долгого сохранения высокого качества продукта. Зерновой вариант Этот тип напитка представлен на рынке России также сортами Ориджинал и Спешиалти. Для продажи берутся только высококачественные зерна, которые перебирают несколько раз. Готовое сырье для напитка фасуют вакуумным способом.
В таких упаковках Бушидо долго сохраняет отменное качество. Все сорта Бушидо стоят довольно дорого, что искупается отличным вкусом и приятным запахом напитка. Ассортимент зернового кофе Сырьем для кофе в зернах служит арабика ручной обжарки. На сухой жар подаются небольшие партии кофе, что способствует сохранению вкуса, аромата и полезных свойств. Grand Cru Этот сорт поставляется в магазины не только в зерновом виде, но и молотым с добавлением робусты. Урожай собирают на высокогорных плантациях, откуда напрямую поставляют на швейцарское предприятие. Готовый напиток имеет карамельные и шоколадные нотки с долгим послевкусием.
Speciality Для приготовления купажа никогда не используют сырье разных годов сбора — обжаривают вручную только зерна, собранные в одном сезоне. Пробуя кофе, потребители чувствуют легкую горчинку и кислинку. Для фасовки на заводе используют жестяные банки с красивым рисунком. Bushido Speciality отличается наличием легкой горечи, сбалансированной кислинкой. В зёрнах В производстве кофе Бушидо в зёрнах используют только элитные сорта Арабики. Натуральная продукция выделяется отличным качеством обжарки, характеристиками вкуса и аромата. Обжарка сырья проходит небольшими партиями, с использованием сухого жара, который сохраняет изначальный аромат, вкус и полезные свойства.
Наиболее распространённые виды — это Original и Speciality. Отдельно на итальянском предприятии производится линейка Wood Roasted Coffee — для которой кофейные зёрна обжариваются в специальных дровяных печах. Используются дрова дубовых, апельсиновых и оливковых деревьев, каждый позволяет создать свой уникальный аромат. Кофе, приготовленный из свежесмолотых зёрен, поражает своим глубоким, насыщенным вкусом и стойким ароматом. Рассмотрим все виды и описание продукта в зёрнах этой марки. Bushido Original Бушидо оригинал Высококачественные отборные зёрна сорта Арабика выращиваются на южноамериканских плантациях. Спелые ягоды собирают вручную и тщательно отбраковывают.
Кофе, приготовленный из этих зёрен, имеет насыщенный, глубокий вкус и аромат, а также приятное и долгое послевкусие. Отзывы потребителей показывают, что вкусовые характеристики этого вида выше всяких похвал. Grand Cru Этот вид можно приобрести и в зёрнах, и в молотом виде. Делают его из смеси разных сортов высокогорной Арабики. Великолепный купаж готового напитка выделяет его потрясающим вкусом и великолепным ароматом. Любители хорошего кофе по достоинству оценили Grand Cru, как интересный и яркий напиток с характерными лёгкими нотками карамели и шоколада. В зерновом варианте Гранд Крю производится только из сорта Арабика, а в молотый добавляют немного Робусты, которая придает крепость напитку.
Бушидо Speciality Это эксклюзивный купаж, в который входят зёрна Арабики только одного урожая. Они проходят ручную обжарку средней степени. Упаковываются в красиво оформленную банку. Speciality молотый изготавливают из этого же сырья, помол средней степени. Потребители отметили очень сбалансированный вкус, в котором гармонично сочетаются приятная кислинка и лёгкая горчинка. Все характеристики полностью соответствуют кофе премиум класса. Читайте также: Кофе в Италии: виды, история, традиции и особенности Wood Roasted Coffee — обжарка на дровах Хочется особо выделить отдельную линейку бренда с необычной обжаркой на дровах.
Производство этого вида расположено в Италии, а выпускается он как в зерновом варианте, так и в молотом. В особую, уникальную категорию входят три разновидности: Forte — это смесь зёрен арабики, собранной на плантациях в Кении и Танзании. Обжариваются они на дровах из дуба. Delicato — купаж из арабики, выращенной в Колумбии и Эфиопии.
Зёрна вымыты, высушены под солнцем и обжарены вручную на дровах апельсинового дерева. Напиток с цветочным ароматом, в котором слышны ноты жасмина, и фруктовым вкусом. Кофе универсального помола и в зёрнах. Смесь арабики из Колумбии и Кении создана итальянскими купажистами и названа Premio Intenso. Это самый крепкий кофе бренда. Зёрна, обжаренные вручную на дровах оливкового дерева, приобрели миндальные ноты в аромате и карамельный вкус с ореховыми тонами. Сублимированный кофе Bushido Растворимый кофе создан с помощью метода леофилизации, или Freeze drying — осушения холодом и вымораживанием влаги. Бленд с названием Buenaventura создан итальянцами из танзанийской и южноамериканской арабики. Обжарка зёрен класса City — средней интенсивности. У напитка тонкий аромат с шоколадными нотами и насыщенный вкус с характерной для крепкого кофе горчинкой. Black Katana. Купаж Veracruz из арабики Коста-Рики и Ямайки. Крепкий напиток с терпким ароматом, гармоничным вкусом с горчинкой и продолжительным ореховым послевкусием. Light Katana.
Некоторые разновидности попадаются на прилавках супермаркетов редко, чтобы попробовать придется заказать товар через интернет-магазин. Также бывает, что продукты снимают с производства. Разновидности натурального кофе Бушидо: Bushido Red Katana — зерновой и молотый премиум-класса в пакетах по 227 г или 1000 г. Аромат представлен нотками красных ягод, сладостью, персиковым оттенком. Сырье собирают вручную, применяют мытье, сушат под солнечными лучами в горах. Разновидность обжарки одна из наиболее распространенных — городская. Магазинную продукцию производят в Нидерландах. Bushido Specialty — аналогичный предыдущему вариант. Bushido Sensei — молотый и в зернах, выпускают в пакетах по 227 г. Мытая арабика, ручной сбор, высокогорная сушка под солнцем, степень обжарки средняя. Разновидность из Нидерландов считается самой изысканной из всей линейки, имеет кофейный, нежный, сладкий, цветочный, абрикосовый аромат. Bushido Forte — молотый и зерновой кофе в мягкой упаковке. Производится в Кении из смеси танзанийской и кенийской арабики премиум-класса. Зерна обжаривают по уникальной технологии на дубовых дровах, что добавляет готовому напитку слабый аромат древесной коры. Также способ производства позволяет сохранить кофейное масло и полезные вещества в исходном сырье. Благодаря медленной тепловой обработке кислотность продукта получается низкая, напиток приобретает насыщенный вкус и плотную кремовую пенку. Bushido Delicato — натуральный молотый кофе премиум-класса в мягкой бумажной упаковке по 250 г. Страна-производитель Италия. Особенность производства — обжарка арабики на дровах апельсинового дерева. Вкус плотный, с фруктовыми нотками, аромат цветочный, с оттенком жасмина. Bushido Intenso — премиальный натуральный кофе из арабики, расфасованный в бумажные пакеты по 250 г. Глубокий аромат, карамельный вкус с нотками спелого лесного ореха. Особенность производства — обжарка зерен на дровах оливкового дерева. Bushido Original — молотый натуральный кофе в жестяной банке по 250 г. В продаже встречается редко, возможно снят с производства.
Bushido red katana
| Подробное описание марки элитного и оригинального японского кофе Бушидо | Bushido Specialty Coffee (Бушидо Спешиалти). Флагманский сорт кофе Bushido. |
| Кофе bushido: разновидности, особенности и интересные факты - КофеВед | Кофемашина бренда Melitta и набор кофе BUSHIDO — 3 шт. |
Акция BUSHIDO и ЛЕНТА: Кофейный пояс
Готовый напиток имеет богатый насыщенный вкус с выраженными нотками карамели и привкусом лесного ореха. В зёрнах В производстве кофе Бушидо в зёрнах используют только элитные сорта Арабики. Натуральная продукция выделяется отличным качеством обжарки, характеристиками вкуса и аромата. Обжарка сырья проходит небольшими партиями, с использованием сухого жара, который сохраняет изначальный аромат, вкус и полезные свойства. Наиболее распространённые виды — это Original и Speciality. Отдельно на итальянском предприятии производится линейка Wood Roasted Coffee — для которой кофейные зёрна обжариваются в специальных дровяных печах. Используются дрова дубовых, апельсиновых и оливковых деревьев, каждый позволяет создать свой уникальный аромат. Кофе, приготовленный из свежесмолотых зёрен, поражает своим глубоким, насыщенным вкусом и стойким ароматом. Рассмотрим все виды и описание продукта в зёрнах этой марки. Bushido Original Бушидо оригинал Высококачественные отборные зёрна сорта Арабика выращиваются на южноамериканских плантациях.
Спелые ягоды собирают вручную и тщательно отбраковывают. Кофе, приготовленный из этих зёрен, имеет насыщенный, глубокий вкус и аромат, а также приятное и долгое послевкусие. Отзывы потребителей показывают, что вкусовые характеристики этого вида выше всяких похвал. Grand Cru Этот вид можно приобрести и в зёрнах, и в молотом виде. Делают его из смеси разных сортов высокогорной Арабики. Великолепный купаж готового напитка выделяет его потрясающим вкусом и великолепным ароматом. Любители хорошего кофе по достоинству оценили Grand Cru, как интересный и яркий напиток с характерными лёгкими нотками карамели и шоколада. В зерновом варианте Гранд Крю производится только из сорта Арабика, а в молотый добавляют немного Робусты, которая придает крепость напитку. Бушидо Speciality Это эксклюзивный купаж, в который входят зёрна Арабики только одного урожая.
Они проходят ручную обжарку средней степени. Упаковываются в красиво оформленную банку. Speciality молотый изготавливают из этого же сырья, помол средней степени. Потребители отметили очень сбалансированный вкус, в котором гармонично сочетаются приятная кислинка и лёгкая горчинка. Все характеристики полностью соответствуют кофе премиум класса. Wood Roasted Coffee — обжарка на дровах Хочется особо выделить отдельную линейку бренда с необычной обжаркой на дровах. Производство этого вида расположено в Италии, а выпускается он как в зерновом варианте, так и в молотом. В особую, уникальную категорию входят три разновидности: Forte — это смесь зёрен арабики, собранной на плантациях в Кении и Танзании. Обжариваются они на дровах из дуба.
Фасуют кофе этой марки в банки вместимостью 250 г. Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном. В результате горьковатый напиток с шоколадными нотками максимально долго сохраняет свой аромат и вкусовые характеристики. Молотый кофе Натуральный молотый японский кофе Бушидо можно купить двух видов. Спешиалти продается в жестянке в количестве 250 грамм, стоимость которой около 650 рублей.
Вкус очень насыщенный. После выпитой чашки долго чувствуется приятное послевкусие, а в воздухе витает кофейный аромат. Молотый кофе Ориджинал более насыщенный, но не крепкий. Относится к напиткам премиум-класса. Богатый аромат и приятный шоколадно-карамельный вкус с утонченной горчинкой оценят самые требовательные гурманы. Производят Бушидо Ориджинал из высококачественной элитной арабики и робусты.
Ассортимент зернового кофе Сырьем для кофе в зернах служит арабика ручной обжарки. На сухой жар подаются небольшие партии кофе, что способствует сохранению вкуса, аромата и полезных свойств. Grand Cru Этот сорт поставляется в магазины не только в зерновом виде, но и молотым с добавлением робусты. Урожай собирают на высокогорных плантациях, откуда напрямую поставляют на швейцарское предприятие. Готовый напиток имеет карамельные и шоколадные нотки с долгим послевкусием. Speciality Для приготовления купажа никогда не используют сырье разных годов сбора — обжаривают вручную только зерна, собранные в одном сезоне.
Пробуя кофе, потребители чувствуют легкую горчинку и кислинку. Для фасовки на заводе используют жестяные банки с красивым рисунком. Bushido Speciality отличается наличием легкой горечи, сбалансированной кислинкой. Линейка продукции Bushido Онлайн площадка Хорс предлагает ознакомиться с полным перечнем товаров. Портал торговой марки, только с 4 видами сублимированных напитков. Красная Катана Это крепкие, чуть терпковатые напитки, с насыщенным ароматом, содержащие гранулы разной восточно африканской арабики.
Продается в ярко-красных упаковках. Вкус — винных ноток, с длительным послевкусием. Черная Катана Банки с черными этикетками. Напиток с зерновым миксом. Производитель называет эту смесь Veracruz, и ее еще называют копченой, потому что зерна обжариваются, с использованием раскаленных углей. Это темная обработка зерен.
В напитке ощущается дымок от костра. Он концентрированный, немного горчит. Wood Roasted Coffee Смеси этой категории готовят исключительно в Италии. Топливом для дровяных печей служат дубовые, оливковые и апельсиновые дрова. Секрет неповторимого вкуса кофе — это исключительная комбинация фаз обжарки. Покупателям предлагают 3 вида продукции: Bushido Delicato с фруктовыми вкусовыми нотками и ароматом жасмина.
Сырье из Колумбии и Эфиопии готовится на дровах апельсинового дерева. Bushido Forte из Танзании и Кении на дубовых поленьях с привкусом ягод, дыма и цитруса. В смеси присутствует только арабика. Bushido Intenso на оливковой древесине. Потребитель ощутит запах карамели и лесного ореха. Урожай для него растет на колумбийских и кенийских полях.
Все сорта обжаривают на среднем огне и производят в молотом и зерновом вариантах. Для любого вида кофе, а так же используемой древесины существует свой индивидуальный график обжарки. Критерии и нюансы выбора продукции Дать однозначные рекомендации по приобретению продукции торговой марки «Бушидо» нельзя: вся она отличается высоким качеством. Но к нескольким советам стоит прислушаться: Стоит ориентироваться на собственный вкус и пользоваться информацией с официального сайта компании. Нужно учитывать стоимость товара. Чем дороже сорт, тем выше его органолептические свойства.
При покупке следует смотреть на способ приготовления. Разница между растворимыми и натуральными напитками достаточно большая. Имеет значение место производства. Итальянская линейка отличается от швейцарской специфическим вкусом. Всю достоверную информацию о кофе можно узнать на официальном сайте компании Bushido. Способы отличить от подделки Как и любой популярный товар, кофе Bushido часто подделывают.
Чтобы не купить контрафактную продукцию, нужно учитывать, что: На этикетке обязательно присутствует голограмма в виде кофейного зерна. При повороте тары она меняет цвет. Оригинальный продукт расфасовывается только в стеклянные и металлические банки, а также в пакеты из мягкой фольги. Товары премиум-сегмента не могут стоить дешево. Этикетка настоящего «Бушидо» имеет штрихкод с указанием срока годности, даты выработки и страны-изготовителя. Некоторые производители контрафакта не подделывают напиток напрямую.
Они немного меняют расцветку оформления и некоторые буквы. Поэтому нужно следить за правильностью написания названия. Средняя стоимость кофе Продукцию под брендом «Бушидо» продают в крупных сетях, интернет-магазинах и специализированных кофейных лавках. Примерные цены на разные сорта кофе таковы: «Оригинал» растворимый — 450 руб. Подделки кофе «Бушидо» Чтобы не потратить деньги на фальсификат, рекомендуется приобретать оригинал кофе «Бушидо» в проверенных точках, которые специализируются на продаже различных сортов кофе и чая. На подделку проверяют по нескольким параметрам Основные параметры, которые помогут отличить оригинальный продукт от поддельного: материал упаковки.
Все сорта растворимого кофе упаковывают в стеклянные банки, поэтому продукт в пластиковой таре является поддельным; логотип. На упаковках с оригинальной продукцией Бушидо присутствует фирменный логотип — кофейное зерно в 3D-проекции, выбитый на стеклянной банке; стоимость. Минимальная стоимость банки кофе в 50 г составляет 300 рублей, в 100 г — 550-600, в зависимости от вида; штрих-код и дата изготовления.
Производится в Кении из смеси танзанийской и кенийской арабики премиум-класса. Зерна обжаривают по уникальной технологии на дубовых дровах, что добавляет готовому напитку слабый аромат древесной коры. Также способ производства позволяет сохранить кофейное масло и полезные вещества в исходном сырье. Благодаря медленной тепловой обработке кислотность продукта получается низкая, напиток приобретает насыщенный вкус и плотную кремовую пенку. Bushido Delicato — натуральный молотый кофе премиум-класса в мягкой бумажной упаковке по 250 г. Страна-производитель Италия. Особенность производства — обжарка арабики на дровах апельсинового дерева. Вкус плотный, с фруктовыми нотками, аромат цветочный, с оттенком жасмина. Глубокий аромат, карамельный вкус с нотками спелого лесного ореха. Особенность производства — обжарка зерен на дровах оливкового дерева. Bushido Original — молотый натуральный кофе в жестяной банке по 250 г. В продаже встречается редко, возможно снят с производства. У меня есть знакомый, который обожает кофе, в принципе, его даже можно назвать кофеманом. У него намечался день рождения, и мне было нужно чем-то его порадовать. Выбор, конечно же, остановился на кофе, в этот раз решил попробовать японскую экзотику. В итоге выбрал молотый Bushido Original. По словам приятеля — одна из лучших разновидностей кофе, которые ему доводилось пробовать. Устроило его абсолютно все — аромат, вкус, качество у продукта превосходное. Главная фишка в том, что этот кофе в своем составе содержит маленькие частички золота. Стоит такая смесь достаточно дорого, но поднимает настроение своим видом бесспорно. Напиток получился вкусным, без пережаренных оттенков. На мой взгляд, Bushido Gold подходит идеально в качестве презента или для любителей необычного. Еще говорят, что пищевое золото помогает замедлить старение. Давно, несколько лет назад, мне случайно попалась баночка с кофе, привезли родственники из отпуска. Уже и не помню, какой именно Bushido это было. Очень понравилось, заказывал сначала в интернете, потом нашел небольшой магазин у нас в городе, торгующий японскими товарами. С тех пор я там частый гость. Если спешу, то пью растворимый кофе. Но в обычные дни стараюсь выделить время и насладиться молотым. Больше всего нравится молотый Specialty, незабываемый аромат. Помимо этого, я давно и преданно люблю кофе. Когда я узнала, что японцы делают неплохой кофе, решила для себя сразу — обязательно должна его попробовать. Попробовала и оказалась в полном восторге от прекрасного вкуса. По сравнению с другими продуктами, встречающимися в магазине — земля и небо. Пью также и молотый, но из всех предпочитаю Original с нежными шоколадными нотками.
Происходит так называемый первый "треск", серебристая кожица отшелушивается. Реакция становится экзотермической, то есть с выделением тепла, поэтому подача тепла к зерну должна быть значительно сокращена. Горечь возрастает так же, как и потеря веса за счет разложения органических соединений. Процесс обжарки эффективно прерывается. Зерна охлаждаются воздухом, дожариваясь за счет потери своего тепла.