Пластиковые хлебницы не только предохраняют ваш хлеб от преждевременного пересыхания, они еще предотвращают появление плесени и проникновение посторонних запахов. Хлебница пластиковая Ufo HobbyLife с прозрачным окном, 26,5 х 48 х 18,5 см. Хлебница пластиковая c откидной крышкой feel Maestro at home. 1263 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет.
Как выбрать хлебницу
| ХЛЕБНИЦА ПЛАСТМАССОВАЯ | Много лет пользуюсь пластмассовыми хлебницами. |
| Простая пластиковая хлебница преобразилась благодаря обычной салфетке | 1263 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. |
| Хлебницы пластиковые в России - сравнить цены или купить на | Существует большой риск выбора некачественной пластиковой хлебницы, потому мы не можем рекомендовать этот вариант. |
| Купить хлебницу пластиковую в интернет-магазине | | Купить пластиковые контейнеры для хранения продуктов, пластиковые банки с крышкой, ланч боксы для еды и другая пластиковая тара в интернет-магазине производителя ЗПИ. |
| Декор пластиковой хлебницы в технике декупаж . | Пикабу | Изготовленная из высококачественного пищевого пластика хлебница имеет подходящий объем, чтобы вместить в себя сразу несколько батонов хлеба. |
Как выбрать хлебницу?
Поэтому в хлебницах из нержавейки хлеб не заветрится и не заплесневеет. Хлебница из нержавеющей стали не боится влаги и абразивных моющих средств. При желании ее можно даже замачивать в воде и шоркать щеткой или губкой с применением порошкового моющего средства. Нержавейка прочна и устойчива к механическим повреждениям. Такая хлебница не сломается и не погнется, от нее ничего не отломится. Нержавеющая сталь, равно как и любой другой металл, не поглощает запахи из окружающей среды.
Поэтому хлеб, находясь в хлебнице из нержавейки, не приобретет посторонних вкусов. Минусы К недостаткам хлебниц из нержавеющей стали относят их вес, который иногда достигает 2-3 килограмм. Но, скорее, это больше плюс, чем минус, ведь чем тяжелее хлебница, тем она более устойчива. Кто-то не признает классические хлебницы из нержавейки, ввиду того что на них остаются следы от рук. Производители предусмотрели это и создали модели со специальным защитным слоем, который предотвращает появление таких следов.
В магазинах представлен широкий выбор хлебнициз нержавеющие стали. Среди них есть модели, покрытые цветной полимерной краской, и классические универсальные варианты — цвета «серебристыйметаллик». ТОП производители: хлебницы Brabantia и Wesco Хлебница — не просто место, где хранят хлебобулочные изделия. В первую очередь она нужна для того, чтобы хлеб сохранял свою мягкость, свежесть и аромат — ведь только тогда он по-настоящему вкусен. Подходящий материал и превосходное качество исполнения — этого достаточно для того, чтобы домашняя хлебница хорошо выполняла свою функцию и служила много лет.
Но, к сожалению, указанными характеристиками могут похвастаться изделия далеко не каждого производителя. Выбирать подходящую модель среди фирменных хлебниц предпочтительнее из зарубежных, европейских брендов. На рынке их представлено не мало, поэтому сузим круг, назвав образцовые марки. Хлебницы Wesco Wesco — немецкая фабрика, основанная в 1922 году. Специализируется на производстве аксессуаров для ванной комнаты и атрибутов для кухни.
Отличительной чертой Wesco является то, что она производит изделия исключительно из сплавов нержавеющей стали, иногда в сочетании с высокопрочным стеклом. Никакие другие материалы при изготовлении своих товаров фабрика не использует. Но это не единственный принцип, которому фирма остается верна. Неизменно высокое качество каждого изделия — вот в чем еще стабилен производитель Wesco на протяжении долгих лет своего существования. Хлебницы Brabantia Brabantia — марка, появившаяся в 1919 году в Нидерландах.
Главной целью этой компании было и остается создание высококлассных хозяйственных товаров, срок службы которых измерялся бы десятками лет. Brabantia производит товары для кухни, ванной комнаты, а также гладильные принадлежности.
Все хлебницы имеют привлекательный дизайн. Благодаря своим компактным размерам, не займут много места на вашей кухне. Приобретая нашу пластмассовую хлебницу, вы получаете отличное сочетание функциональности и дизайна.
Поэтому идеально подходит для хранения хлеба. Он несколько дней сохраняет свежесть и остается мягким. У акации красивый древесный рисунок, темный оттенок.
Дополнительно хлебница оформлена фрезеровкой. Она станет украшением любой кухни, создаст атмосферу тепла и уюта. Благодаря размерам 26X36X22 см хлебница вместительная, но компактная. Продуманная конструкция функциональна: верх можно использовать, как полочку, а открытую дверцу — как доску для нарезки хлеба. Дверца открывается и закрывается легко, фиксируется на магните.
Производитель использует натуральные безопасные материалы и учитывает современные тенденции в области дизайна. Основное достоинство продукции этого бренда — идеальное соотношение цены и качества. Это прочный, износостойкий материал, не подверженный гниению, плесени. Древесина не рассыхается, не трескается, не впитывает запахи. Поэтому идеально подходит для хранения хлеба. Он несколько дней сохраняет свежесть и остается мягким. У акации красивый древесный рисунок, темный оттенок. Дополнительно хлебница оформлена фрезеровкой.
Виды и критерии выбора хлебниц
| Выбираем лучшую хлебницу | 1018 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс. |
| Хлебницы пластиковые, купить в интернет магазине Посуда Центр | Торговый Дом «Петровский» предлагает заказать хлебницы пластмассовые оптом с минимальными временными и финансовыми затратами. |
| Хлебницы, масленки | Хлебница пластиковая. |
| Простая пластиковая хлебница преобразилась благодаря обычной салфетке | Пластиковые хлебницы не только предохраняют ваш хлеб от преждевременного пересыхания, они еще предотвращают появление плесени и проникновение посторонних запахов. |
Хлебница пластик в Ростове-на-Дону
Простая пластиковая хлебница — это, конечно, функционально, но, согласитесь, уныло. Вся соль» УДачные советы» Простая пластиковая хлебница преобразилась благодаря обычной салфетки. Купить пластиковые контейнеры для хранения продуктов, пластиковые банки с крышкой, ланч боксы для еды и другая пластиковая тара в интернет-магазине производителя ЗПИ. Приобретая нашу пластмассовую хлебницу, вы получаете отличное сочетание функциональности и дизайна. Хлебница, Хлебница с крышкой,бокс для хлеба, хранение хлеба,витрина для кухни, плетение, хлебница пластиковая.
Простой совет. Хранение хлеба и кондитерских изделий
Холодильником для хранения не пользуюсь, хотя слышала люди так практикуют. Купила в IKEA. У хлеба должно быть своё место. В холодильнике замедляется порча.
Подобный аксессуар должен быть доступным и смотреться органично в помещении. Если в семье принято покупать хлеб каждый день понемногу, то внимание следует уделить компактным моделям, в которых поместится батон и несколько булочек. Прекрасным решением станет компактная прямоугольная коробочка с поднимающейся крышкой. Двойные емкости с доской также не советуем обходить стороной.
Менее всего подходят для малогабаритных помещений круглые модели. Также подобные конструкции придутся по душе тем семьям, которые предпочитают покупать булочные изделия в виде круга лаваш, каравай, калач. Прямоугольные модели отличаются не только размерами, но и способом открытия крышки. Не лишним будет узнать точные габариты любимого хлеба. Это поможет визуально представить будущую покупку. Особого внимания заслуживает крышка. Много свободного места требуют откидные модели.
Выдвигающиеся вверх дверцы считаются наиболее эргономичными. Ручка должна быть изготовлена из такого материала, который бы выдержал частые прикосновения и влажную уборку.
Их сложно мыть и дезинфицировать. Береста — верхний слой березовой коры — легкий, устойчивый к гниению и микробам материал. Считается, что кухонная утварь из бересты идеальна для хранения продуктов. Но хлеб в лукошках из бересты лучше хранить в холщовых мешочках, чтобы не засыхал. Бамбук — быстрорастущее, поэтому дешевое сырье. Бамбук устойчив к плесени, гнили и микробам. По виду похож на дерево. Стекло — нейтральный и простой в уходе материал, но не пропускает воздух.
Прозрачное стекло подходит только для тех хозяек, у кого даже в хлебнице идеальный порядок. Керамика — встречается не часто, но заслуживает внимания. Неглазированная керамика хорошо пропускает воздух, что важно для хранения хлеба, но сложна в уходе. Глазированная по свойствам близка к стеклу. Эксперты, изучая, какая хлебница лучше для хранения хлеба, давно пришли к выводу, что дольше всего свежесть сохраняется в деревянных. Дело в том, что хлебобулочным изделиям нужен либо вакуум, либо постоянная циркуляция воздуха. Дерево дышит, поэтому внутри не скапливается влага. Наиболее практичны изделия из можжевельника, ясени и липы. При выборе металлических, пластиковых и стеклянных вариантов обращайте внимание, чтобы в корпусе была предусмотрена вентиляция. В пластиковых и стеклянных хлебницах желательно второе дно с сетчатой структурой.
Производители часто комбинируют материалы, например, делают металлический корпус и стеклянную или пластиковую крышку. Или пластиковый корпус с деревянным основанием, контактирующим с продуктами. Виды хлебниц по форме и назначению Какую хлебницу выбрать, чтобы она не занимала много места, но вмещала в себя весь хлебобулочный запас? Изучите новинки, решающие сразу несколько задач. Два в одном — хранение и нарезка Домашняя хлебница может совмещать функции хранения доски для нарезки хлеба. Такие модели представляют собой разделочную доску с высокой крышкой или емкость с деревянной крышкой, которая и служит приспособлением для нарезки. В продаже можно найти много вариантов этой линейки — с корпусом из прочного пластика, оргстекла, металла или дерева.
Пластмассовые хлебницы привлекают внимание современным внешним видом, практичностью и доступной ценой. Они не разбиваются от неосторожного удара, не накапливают запахи и прекрасно вписываются в интерьер кухни.
Обратившись в Торговый Дом «Петровский», Вы можете заказать хлебницы пластмассовые со склада в нужном количестве и быть уверенными в их безупречном качестве. Предлагаемые изделия отличаются ярким корпусом и прозрачной крышкой.
15 лучших хлебниц
Деревянная хлебница Agness NATIVE с пластиковой крышкой 36x26x20 см 938-010 Цвет: белый Состав: пластик, дерево. Компания «Интэк» предлагает купить пластиковые хлебницы оптом. Проблему хранения хлеба обещает решить производитель «умной» хлебницы за 1600 рублей. свыше 71 товаров по цене от 70 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по. Хлебницы – купить оптом и в розницу в Москве в интернет-магазине ДомПластика Цены от 51,88 руб. В каталоге 35000+ хозтоваров Быстрая доставка Заказать онлайн В наличии. Хлебницы – купить оптом и в розницу в Москве в интернет-магазине ДомПластика Цены от 51,88 руб. В каталоге 35000+ хозтоваров Быстрая доставка Заказать онлайн В наличии.
Какой должна быть хлебница, чтобы продукт оставался свежим?
Рейтинг ТОП лучших Пластиковые хлебницы в 2024 году! На дне хлебницы имеются вот такие ножки, силиконовые вставки или ещё какие-нибудь элементы предотвращающие царапины на гарнитуре не предусмотрены. для раковины Боксы пластиковые Форма для льда Посуда из пластика Прочее.
Какую хлебницу выбрать, и как правильно хранить хлеб
Для начала разделяем поддон и крышку и обезжириваем, например, с помощью жидкости для мытья окон или водки. Затем вытираем насухо. В шпатлёвку добавляем немного клея ПВА, тщательно перемешиваем и наносим на те части хлебницы, которые будут просто окрашены.
Протекают необратимые изменения в тканях головного мозга. Возрастает вероятность развития сахарного диабета.
Происходит сбой гормонального фона. Из-за канцерогенной активности увеличивается риск развития и роста раковых клеток. Таковы неутешительные результаты научных исследований. Однако не стоит впадать в крайности, пытаясь избавиться от всего, что сделано из пластика.
В некоторых ситуациях бывает достаточно проявить осознанность и минимизировать риски. Правила хранения хлеба в пластике и пластмассе Магазинные хлебобулочные изделия в большинстве своем содержат дрожжи. Это значит, что булки, хлеб и батоны склонны к образованию плесени. Способствуют этому процессу тепло и герметичность.
Чтобы сохранить свежесть продуктов и снизить негативное влияние пластиковой емкости, важно следовать простым рекомендациям: Если запаса хлеба достаточно на несколько дней, оставьте для хлебницы только то количество, которое сможете съесть сегодня.
Боковые стенки на ощупь более прочные, толщиной 6 миллиметров. В комплекте к хлебнице идёт небольшой декоративный поднос с бортиками и аналогичным рисунком. На него решила ставить чай и кофе, думаю будет смотреться симпатично и как раз все в одном месте - чай и к чаю.
Цена этого набора меня вообще порадовала всего 650 рублей, правда сейчас подорожал почти вдвое, 1200 рублей на сегодняшний день, видимо "скидки к празднику". Страна производитель - Россия, город почему-то не указали. Из минусов - это долгая доставка, около двух недель, если не больше и что более существенно - занозы по бокам и пигментация дерева на подносе, на фото видна темная полоса.
Помимо этого, они хорошо сочетаются с современными интерьерами, где преобладают яркие цветовые дизайнерские решения. Конструкция и дизайн пластиковых хлебниц Хлебницы от компании «Эльфпласт», имеют прочные корпуса, с откидной герметичной крышкой. Это очень удобно — не нужно каждый раз думать, куда положить крышку.
В нашем каталоге представлены разнообразные формы хлебниц, а также множество цветовых и дизайнерских решений, поэтому Вы легко сможете выбрать изделие, подходящее именно Вам. Как купить пластиковые хлебницы оптом? Производственное предприятие «Эльфпласт» предлагает купить пластиковые хлебницы оптом в городе Ессентуки по очень приятным ценам.
Пластиковые хлебницы
Подходит данный вариант тем, кто может в любой день уехать на несколько дней в командировку или еще по каким-то делам, не говоря уже про приключения и авантюры. Вернувшись из поездки домой, путешественник не столкнется с неприятным запахом испорченного продукта. Модель премиум-класса, поэтому стоит недешево. Незаменима, если поездки случаются часто. Помимо хлеба, может сохранить свежесть и других продуктов. Дизайнерские предложения Современные модели могут не только порадовать, но и удивить покупателей. Ассортимент продукции различается по использованию материалов, по функциональности, а еще по стилю оформления. Дизайнерские решения превращают обычный кухонный девайс в незаменимый декорирующий элемент, в оригинальную шкатулку-шкафчик для хранения хлеба. Наиболее популярные дизайнерские предложения: Модель выполнена в белом цвете.
Такой вариант легко вливается в любой интерьер, сочетается с кухонной мебелью. Выглядит лаконично, но при этом выразительно. Как правило, производители данной модели для простоты использования выбирают материал, который, несмотря на маркость, легко моется. Конструкция полностью прозрачная. Устройство удобно использовать.
Сушка сухарей, приготовление напитков типа кваса и прочие способы вторичной переработки подсохших корок не только помогают разнообразить рацион, но и подчеркивают особое место хлеба на нашем столе. Как и любой другой продукт, выпечку необходимо хранить по определенным правилам, чтобы максимально долго сохранить ее пригодной для употребления. При неправильном хранении, а также по независящим от способа хранения причинам хлеб часто портится. Об особом отношении к хлебным продуктам говорит тот факт, что причины порчи хлеба называют болезнями, как будто речь идет о живом существе.
Распространенные болезни хлеба Плесень. Самой распространенной болезнью хлеба является его плесневение. Любая плесень является грибковым образованием и развивается из микроскопических спор и частей мицелия, попавших на буханку при транспортировке, от рук и одежды персонала хлебозавода и магазинов, от неправильно обработанных хлебных лотков и просто из загрязненного воздуха. Плесень заметна в основном на поверхности, но простое срезание хлебной корки не делает его пригодным для употребления. Причина в том, что по мелким трещинам и порам нити мицелия проникают на всю глубину буханки и избавиться от них невозможно. Ферменты, выделяемые грибками плесени, делают хлеб неприятным на вкус и запах, и, кроме того, некоторые виды грибков выделяют митотоксины, которые явно вредны для здоровья человека. Картофельная болезнь. Вторая по распространенности, но не менее неприятная для потребителя причина порчи хлеба. Вызывается картофельной или сенной палочкой - микроорганизмами, которые поражают муку и способны выдерживать высокие температуры при выпечке.
Хлеб, пораженный картофельной болезнью, на второй день хранения становится липким и неприятным на вкус. На его поверхности появляются пятна. При росте картофельной палочки выделяются вещества, вызывающие различные расстройства пищеварения и аллергические реакции, поэтому пораженный хлеб в пищу непригоден. Что примечательно, развитие картофельной и сенной палочек в кислой среде не происходит, поэтому ржаной хлеб не поражается этим заболеванием. Как и для плесени, ускорителем развития картофельной болезни является теплая и влажная среда. Пигментная болезнь. Проявляется в появлении на поверхности хлебной корки пятен желтого, розового или красного цвета. Пятна эти представляют собой колонии бактерий Serratia marcescens, которые быстро размножаются в теплом и влажном воздухе. Хлеб, пораженный этой бактерией, к употреблению непригоден.
Редко встречаемая болезнь хлеба вызывается попаданием в перемалываемую массу при помоле муки зерен так называемой розовой пшеницы. Эта пшеница поражена грибком фузариумом и содержит токсин, угнетающе действующий на иммунную систему человека.
Не все чужие советы надо испытывать самолично. Иногда достаточно и житейского опыта. Весь хлеб сейчас пакуется в пластиковые или бумажные пакеты и не всегда полностью остывшим после выпечки. И если такой хлеб поместить долнительно в герметичный контейнер, то при таком способе хранения хлеб как раз таки быстро портится и плесневеет, если вы конечно не скушаете его в течение дня. Что бы остановить развитие плесени, хлеб нужно обернуть тканью и поместить в холодильник. А вообще хлебобулочные изделия лучше хранить в деревянных, хорошо вентилируемых хлебницах, а не в пластике. А вот мясные полуфабрикаты лучше хранить в герметичных пластиковых контейнерах, в морозильной камере.
Деревянные хлебницы сохраняют свежесть хлеба и его вкусовые свойства в течение 5-7 дней. Некоторые модели деревянных хлебниц имеют откидную крышку, которая вдобавок играет роль разделочной доски для нарезки хлеба. Дерево — от природы красивый материал, его текстура украсит интерьер любой кухни и впишется в ее общий стиль. Минусы Хлебница из дерева боится влаги. Если будет часто намокать, то придет в негодность. Дерево впитывает запахи, поэтому хлебница из такого материала периодически нуждается в проветривании. В противном случае хлеб, который будет в ней храниться, приобретет посторонний запах. Деревянная хлебница требует бережного обращения и тщательного ухода. Снаружи ее следует протирать сухой хлопковой тканью или мягкой щеточкой.
А внутри иногда промывать водой с мылом или слабым раствором столового уксуса, после чего насухо вытирать, не дожидаясь, пока дерево впитает воду. Хлебница из пластика Треть ассортимента представленных на рынке хлебниц сделана из пластмассы, поэтому выбор пластиковых изделий такого рода велик и разнообразен. Встречаются экземпляры, у которых из пластика изготовлен только корпус или откидная крышка, а поддон — деревянный или сделан из тонкого металла. Пластиковые хлебницы условно делят на бюджетные и те, что подороже. Главное отличие между ними — качество пластмассы, которое взято за основу изделия. Плюсы Хлебницы из пластика стоят дешевле остальных. Пластмасса — тонкий и легкий материал, поэтому хлебница, изготовленная из нее, весит не больше одного килограмма. Запластиковыми хлебницами не сложно ухаживать, некоторые из них подходят для мытья в посудомоечной машине. Цветовой и модельный ряд пластиковых хлебниц очень разнообразен.
Можно подобрать хлебницу под цвет кухонного гарнитура или бытовой техники. Минусы Пластмассовые хлебницы непрочные — они подвержены механическим повреждениям, царапинам и сколам. Пластик — искусственный синтетический материал, который вреден для здоровья. Безопасен только пищевой пластик с особым химическим составом. Но вероятность того, что Вы отличите хлебницу, изготовленную из такого пластика, от низкопробного изделия — мала. Недобросовестные производители под видом качественных пластиковых хлебниц продают опасные для здоровья подделки. Хлебница из нержавеющей стали Нержавеющая сталь — материал, из которого сделана большая часть жаропрочной посуды и прочей кухонной утвари. Ножи, кастрюли и столовые приборы — все это,как правило— нержавейка — экологически чистый, прочный металл, неподдающийся коррозии. Поэтому хлебницы из нержавеющей стали так популярны среди потребителей.
Плюсы Нержавеющая сталь безопасна для здоровья, она не выделяет токсичных веществ, а на ее поверхности не скапливаются и не распространяются бактерии.
Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость?
| Хлебница деревянная: какую лучше выбрать для хранения хлеба | В интернет-магазине НикаПластик можно оптом купить пластмассовые хлебницы по цене производителя – гарантия качества, самовывоз и быстрая доставка со склада в Ростове-на-Дону. |
| Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость? | У меня никогда не было хлебницы, так как всю жизнь я слышала про тараканов, про то что она занимает много места. |
| Преображение старой хлебницы | Рейтинг ТОП лучших Пластиковые хлебницы в 2024 году! |
| Хлебницы оптом – купить в Москве | ДомПластика | Решение проблемы длительного хранения хлеба предлагает производитель «умной» хлебницы за 1600 рублей. |
Как выбрать хлебницу. Особенности, разновидности и полезные советы
Взяла обыкновенный пластиковый контейнер, и сделала эксклюзивную хлебницу. В нашем интернет-магазине вы можете купить пластиковые хлебницы оптом для b2b или в розницу. Пластиковые хлебницы я посчитала хрупкими и хлипкими, в связи с отзывами других покупателей, рисковать не к на дверце выполнен в кухонной тематике. Хлебница пластиковая 415х240х180мм ЗАО "ГК Пластик-Центр". Заказать товар во Владивостоке с доставкой по всей России Бесплатная консультация специалиста +7 (423). Компания «Интэк» предлагает купить пластиковые хлебницы оптом.
Хлебница - за и против?
Пластиковые изделия бывают разных стилей и расцветок, такой предмет идеально впишется в любой кухонный интерьер. К недостаткам пластмассовых хлебниц можно отнести относительную хрупкость. Если модель изготовлена из некачественного материала, хранимый в ней хлеб обязательно приобретет неприятный запах. Фото: Источник Хозяйкам рекомендуется проверять сертификаты качества на предмет использования пищевой пластмассы. Хлебницы из нержавеющей стали Хлебницы, материалом для изготовления которых является нержавеющая сталь, не так давно появились на рынке, да и на современной кухне. К несомненным достоинствам такого изделия относится его способность надолго сохранять хлеб свежим и душистым.
К недостаткам можно отнести относительную дороговизну. Хлебницы керамические Керамическая хлебница очень практична, может выступать и в роли декоративного элемента на кухне. Изделия из керамики стали использоваться сравнительно недавно, но быстро завоевали симпатии хозяек. Благодаря особенностям данного природного материала, модель не впитывает запахи и противодействует размножению микроорганизмов.
Иначе довольно быстро свежая и мягкая выпечка превращается в неаппетитно выглядящую и пахнущую, а также совершенно несъедобную массу. Однако в домашних условиях специально создать подобный микроклимат довольно сложно. Подобный способ хранения приводит к тому, что хлеб быстро поражается плесенью и пригодным к употребления остается не более пары дней.
Хлеб в пакете хранится всего сутки-двое Тем не менее существует довольно простой способ создать необходимый уровень влажности без дополнительных затрат. Для этого необходимо хранить хлеб в не слишком больших емкостях 7-10 литров , с рядом небольших отверстий для вентиляции. Такие емкости, специально предназначенные для кратковременного хранения любых хлебобулочных изделий, называют хлебницами. Изначально внутри хлебницы воздух по влажности не отличается от окружающего комнатного, но после помещения внутрь хлеба влажность начинает постепенно увеличиваться за счет испарения влаги с поверхности буханки. Очень хорошо, если в доме есть возможность разместить хлебницу в прохладном помещении например, имеется холодная кладовка рядом с кухней , но даже простое поддержание влажности на должном уровне позволяет сохранить хлеб пригодным для употребления в течение 5-7 дней. Поэтому возьму на себя смелость утверждать, что хлебница - не просто декоративный элемент на кухне или модный аксессуар, но действительно необходимый элемент кухонного инвентаря, помогающий сохранить свежесть хлеба и здоровье членов семьи. Выбор хлебницы При выборе хлебницы, помимо эстетических критериев, необходимо определиться всего с парой параметров.
Первый из них - это необходимый размер, а второй - материал, из которого сделана хлебница. С размером все просто - он зависит от объема потребления хлеба. Для большой семьи из 4-5 человек, которая ежедневно съедает не менее килограмма хлеба, необходима большая хлебница, объемом не менее 8 литров, в которую спокойно поместится пара буханок. Если же ваша семья довольствуется меньшим количеством хлеба, то вам вполне достаточно будет небольших хлебниц на 5-7 литров. Выбор материала - более ответственная задача. Сейчас хлебницы изготавливают из дерева, металла, стекла и пластмассы, а также возможны различные сочетания этих материалов. Каждый из них имеет свои особенности, свои достоинства и недостатки, поэтому рассмотрим их несколько подробнее.
Металлические хлебницы Единственным подходящим металлом не считая серебра, которое является не подходящим, а идеальным для хлебниц является обычная пищевая нержавейка. При выборе металлической хлебницы рекомендуется проверить у продавца сертификат, который подтвердит принадлежность металла к пищевой группе. Также проверьте качество изготовления самого устройства - дверца должна открываться легко, но без излишнего люфта. Металл не должен быть слишком тонким и не должен прогибаться под легким нажатием. Хорошо, если предусмотрена фиксация дверцы в открытом и закрытом положениях. Обязательно должны присутствовать вентиляционные отверстия в задней стенке. Впрочем, это требование касается не только металлических, но и всех других типов хлебниц.
Увеличивается риск заболеваний сердца и сосудов. Начинаются необратимые процессы тканей головного мозга. Риск появления сахарного диабета. Канцерогенная активность способствует росту раковых клеток.
Иммунитет снижается, ослабевает сопротивление инфекционным и вирусным заболеваниям. Проведенные научные исследования выявили такие печальные результаты. Но это совсем не повод срочно выбросить все пластиковые предметы. В отдельных случаях можно попытаться минимизировать риски.
Правила хранения хлеба в пластмассовой хлебнице Хлебобулочные изделия в основном готовятся с применением дрожжей. Поэтому в тепле на них естественно образовывается плесень. Продукты сохранят свою свежесть и снизят негативное воздействие пластика при выполнении следующих рекомендаций: Если хлеб приобретен не на один день, то в хлебницу нужно положить небольшую часть, которая будет вскоре съедена. Оставшуюся часть поместите в холодильник.
Плесневые грибки не будут размножаться при низкой температуре. Вкусовые качества совсем не пострадают. Помещая часть хлеба в емкость из пластмассы, следует её накрыть хлопчатобумажным полотенцем, во избежание максимального взаимодействия пластика с булкой. Запрещается хранить хлеб в пакете, чтобы он не «задохнулся».
Они изготовлены из полистирола и полипропилена, имеют прочный, обтекаемой формы корпус и прозрачную откидную крышку. Модели пластиковых хлебниц с крышкой представлены в нескольких габаритных размерах — большие, средние и малые, что позволяет подобрать оптимальный вариант, исходя из ваших индивидуальных потребностей и предпочтений.