Добавьте кефир и сироп, а в заключение растопленное сливочное масло. Тeпeрь дoбавляeм прoсeяннyю мyкy с разрыxлитeлeм к кeфирy и пeрeмeшиваeм, тeстo дoлжнo пoлyчится чyть гyщe чeм на oладьи.
ТОП — 8 СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ НА КЕФИРЕ
Будем выпекать основу для торта в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовый корж остудим до комнатной температуры, разрежем на 2 части. Для крема в кастрюле с толстым дном смешаем молоко, сахар, яйца и пшеничную муку. Постоянно помешивая, доведем смесь до кипения, после чего снимем ее с огня. Добавим в крем размягченное сливочное масло, перемешаем до однородной консистенции.
Приготовленная на домашней кухне сладкая выпечка на кефире является любимым детским лакомством.
Взрослея, многие на всю жизнь запоминают вкус и аромат румяных бабушкиных пирожков и маминых тортов, испеченных на день рождения. И вряд ли самый дорогой, богато украшенный торт из супермаркета может сравниться с домашней выпечкой, когда ароматы из кухни являются предвкушением семейного праздника. Для выпечки подходит кефир любой жирности. В тесте некоторые полезные свойства кисломолочного продукта теряются, однако в результате получается легкая масса, похожая на бисквитную. Это — универсальная основа для пирогов с любой начинкой.
Чтобы испечь или поджарить что-то вкусное на кефире, не нужны слишком дорогие или экзотические ингредиенты. Кисломолочный продукт отлично сочетается с мукой, яйцами, сахаром, какао, а также яблоками, маком, медом, изюмом, сезонными ягодами, творогом, сыром, овощами, грибами и другими подручными продуктами.
Добавляем кефир в яично-сахарную смесь. Перемешиваем до однородности. Муку просеиваем. Смешиваем с содой. Добавляем муку в смесь. Замешиваем тесто. Делим на части. Каждую часть раскатываем до толщины в 1 см.
Можно сделать кружочки, прямоугольники и треугольники.
Вылить тесто и поставить печься на полчаса или чуть более. Духовка должна быть прогрета до 180 градусов.
Когда корж пропечется, достать его, перевернуть на стол, убрать бумагу. Промазать джемом, пока корж не остыл. Потом поделить пополам и соединить половинки «джемовыми» поверхностями друг к другу.
Для глазури в молоко всыпать сахар и какао, перемешать. Смесь поставить на слабый огонь и размешивать, пока сахар не растворится. После этого снять с плиты, положить сливочное масло и влить коньяк но можно обойтись и без последнего.
Корж покрыть глазурью. Когда станет теплым, разрезать на одинаковые части.
Пирожки с печенью
- Что можно испечь на кефире?
- Выпечка на кефире - вкусные и простые рецепты с фото
- из кефира выпечка и множество других вопросов задают пользователи в Одноклассниках | Поиск ОК
- Оладьи на кефире с зелёным луком
- Топ-10 рецептов ПП-выпечки на кефире: подборка диетических десертов
- Я про что-нибудь на кефире? - Люблю готовить - Страна Мам
Я про что-нибудь на кефире?
В выпечку на кефире в духовке можно добавлять самые разные ингредиенты изюм и сухофрукты, варенье и мёд, яблоки и ягоды. Сегодня поделюсь 3 рецептами очень вкусной, простой, быстрой выпечки к чаю на кефире. Вам всего лишь надо замешать тесто на кефире и приготовить это потрясающее печенье к чаю. Кефир можно включать в рецепт выпечки, если прошло не больше недели после окончания срока годности. Посты по теме «ВЫПЕЧКА на кефире», добавленные пользователем Людмила Асафова на Постилу. — Как приготовить выпечка на кефире быстро и вкусно узнаете на этой странице.
Выпечка на кефире на скорую руку - очень вкусные пироги, кексы и печенья
Калнина Наталья В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить очень вкусный пирог к чаю Калнина Наталья Постные пирожки - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить без использования продуктов животного происхождения. Этот рецепт подходит для постящихся и тех, кто предпочитает легкую и здоровую пищу. Калнина Наталья Булочки с начинкой - это вкусное и утоляющее голод блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и на перекус. Вариантов начинки может быть множество: сладкие или соленые, фруктовые или мясные, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Тесто выложить в форму если есть необходимость, форму промазать маслом и выпекать около 30-40 мин. Мой тыквенный манник выпекался 35 мин.
Теперь сироп. К моменту, когда манник испечется, он должен быть уже готов. Из лимона отжать сок, добавить к нему сахар и воду. Довести всё до кипения и проварить минут 5. Сироп должен чуть загустеть.
Готовый манник вынуть из духовки, и, пока горячий, залить его лимонным сиропом. Сначала покажется, что сиропа слишком много, но уже через несколько минут он полностью впитается в пирог. Подавать тыквенный манник можно как теплым, так и остывшим. В любом виде вкусно.
Растопить шоколад на водяной бане.
Собираем наш торт. Каждый корж нужно промазать кремом и убрать в холодильник на один час, чтобы крем немного застыл. Затем, достаем торт и аккуратно заливаем его глазурью. Украшаем торт на свое усмотрение. Например, можно украсить остатками сметанного крема, получается симпатично если сделать рисунок при помощи новой зубочистки.
Торт «Черный принц» готов!
Муку соединяем с разрыхлителем для теста и обязательно просеиваем. Высыпаем ее в нашу смесь в два приема. Тесто должно получиться как густая сметана. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кусочками и добавить в тесто, хорошо перемешать. Форму застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой, чтобы пирог можно было легко извлечь из нее. Выливаем тесто в форму. Плотным слоем засыпаем сверху ягоды чем больше, тем вкуснее , немного вдавливая их. Пирог будет выпекаться в духовке ориентировочно 40 минут при температуре 180 градусов.
Выпечка на кефире с яблоками: вкусная и нежная С яблоками не только пироги можно печь, но и потрясающе вкусное печенье, да и вообще немало рецептов выпечки с яблоками легких в приготовлении. У этого печенья только один недостаток: его всегда мало! Так что делайте сразу две порции. Начнем с начинки. Яблочки нужно очистить и натереть на крупной терке. На сковороде растопить масло, выложить яблоки и потушить их в течение 7 минут до испарения жидкости вместе с сахаром и ванилью. Перекладываем эту массу в миску и даем ей полностью остыть. Этим временем приготовим тесто. К кефиру добавляем желток и сахар, перемешиваем.
Рецепты из кефира
Быстрые пироги на кефире просты не только в приготовлении, но и в соблюдении основных правил, необходимых для получения вкусной выпечки. Выпекаем пирог на кефире с изюмом в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут при 180 градусах на среднем уровне до сухой лучины. Мука – 200 г, сахар – 60 г, кефир – 220 мл, яйцо – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, сода – 0,5 ч. ложки. Подборка рецептов поможет быстро приготовить сладкий пирог на кефире или с начинкой из картошки, рыбы, капусты и других продуктов. Рецептов из кефира много, и пускай, супа с ним не варить, зато для выпечки он является незаменимым ингредиентом.
Простое кефирное печенье
- Печенье на кефире: 9 самых вкусных и простых рецептов
- Выпечка на кефире: любимые рецепты
- Выпечка на кефире: 20 простых домашних рецептов. Кулинарные статьи и лайфхаки
- Пирожки с печенью
Топ-10 рецептов ПП-выпечки на кефире: подборка диетических десертов
Вкусное быстрое печенье на кефире за 5 минут. Рецепт: • Яйца 2шт • Сахар 100гр • Кефир 200мл • Растительное масло 100мл • Ванилин • Разрыхлитель • Щепотка соли • Мука 500гр Процесс приготовления. Печенье на кефире готовят из самых простых продуктов. Кефир можно включать в рецепт выпечки, если прошло не больше недели после окончания срока годности. Готовим с Калининой Натальей рецепт самого простого способа приготовления на кефире пирога кудряш в домашних условиях.
Все смешали — и залили: быстрый пирог к чаю на кефире или ряженке «из того, что было»
Кефир можно включать в рецепт выпечки, если прошло не больше недели после окончания срока годности. Любая выпечка на кефире, рецепты которой вам приглянулись, требует тщательного к себе отношения и четкой дозировки ингредиентов. Рецепты приготовления из кефира подходят для выпечки: тесто на кефире даже без дрожжей будет пышным. Мягкие, воздушные. насыщенные ароматные булочки на кефире с яблочной начинкой и в молочной заливке. Все так гармонично, нежно и пушисто, даже несмотря на большое количество теста, разошлась моя выпечка быстро, на посиделки с чаем из 5 -х человек. Но печенье на кефире – не только вкусная и изысканная сласть, но и полезная для здоровья закуска к чаю, ведь кефир по праву считается основой иммунитета.
Новинка 27.4.2024
- Печенье на кефире: рецепты с фото простые и вкусные в духовке
- Выпечка на кефире в духовке
- Немного КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к чаю у вас на столе
- Печенье на кефире в духовке - от которого гостей не оттянуть
- Я про что-нибудь на кефире? - Люблю готовить - Страна Мам
- Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Беру кефир и готовлю сладкую сдобу к чаю. Царский рецепт: готовлю 2 раза в день
Кекс на кефире – это идеальный десерт, который порадует быстротой приготовления и удивительным вкусом. Быстрые жареные пирожки с вишней на кефире можно приготовить к чаю. Если вы хотите удивить близких вкусной выпечкой, то испеките им духовке мягкое, рассыпчатое кукурузное печенье на кефире, которое просто тает во рту. Вся соль» Женский сайт» Вкуснейшая сладкая выпечка на кефире.