Она добавила, что уверена в долгосрочном сотрудничестве с "Шоколадницей".
В московских кофейнях «Шоколадница» выявили нарушения антиковидных мер
Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве проверили на соблюдение антиковидных мер в 34 кафе «Шоколадница», в 12 из них выявили нарушения. Компания HelpLine установила систему видеонаблюдения POS-Интеллект в кофейне "Шоколадница" на Баррикадной. Права на бренды сетей кафе «Мгрилькафе» (Mgrillcafe) и «Мкафе» (Mcafe) приобрел холдинг RBE Group. Условия сделки не разглашают.
«Шоколадница» пригласила Max Brenner на кофе
В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов. Права на бренды сетей кафе «Мгрилькафе» (Mgrillcafe) и «Мкафе» (Mcafe) приобрел холдинг RBE Group. Условия сделки не разглашают. По данным кипрского реестра, одну из основных компаний "Шоколадницы" Kalazaco Ltd на 50,03% контролирует Sunshade Business, которую связывают с Александром Колобовым. В кафе «Шоколадница» в центре Москвы ограбили сотрудницу Счетной палаты. О намерении основных владельцев ГК «Шоколадница» Александра Колобова и Acmero Capital Симана Поваренкина разделить активы “Ъ” рассказал источник на рынке.
Дискриминация нарастает: Собянин не пускает в Шоколадницу
Система ОПТИМУМ усилила контроль качества в «Шоколаднице» 29окт15 Группа компаний CDC завершила пилотный проект автоматизации в сети кофеен «Шоколадница», целью которого стало усиление контроля соблюдения требований пищевой безопасности и выполнения корпоративных стандартов сервиса. Сотрудники контроля качества работали строго по сценарию проверки кофеен, фиксировали нарушения с помощью встроенной фотокамеры мобильного устройства, добавляли комментарии и рекомендации по устранению выявленных недочетов. Занесенные в систему ОПТИМУМ данные мгновенно становились доступными в Головном офисе, и руководство сети делало оргвыводы и оперативно принимало соответствующие управленческие решения.
Изображение помещёно в вашу корзину покупателя. Вы можете перейти в корзину для оплаты или продолжить выбор покупок. Перейти в корзину… удалить из корзины Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi.
Многие рестораны "Шоколадницы" в регионах работают в рамках торговых центров, которые считаются наиболее пострадавшими локациями в период карантина, поэтому скорее всего можно ожидать оптимизацию сети, но она не связана с изменениями в компании. Франчайзинговый портфель довольно устойчив, на работу KFC и Pizza Hut раздел активов влияние вряд ли окажет. Как правило, подобные структурные изменения требуют одобрения центрального офиса бренда, и уже после его получения компании закрепляют договоренности между собой", - отмечает эксперт.
Отмечается, что переговоры уже дошли до финальной стадии.
В этом году достигнута договоренность об открытии "Шоколадниц" и "Ваби-Саби" в Монголии. ИД "Сфера".
«Шоколадница» закрывает 140 заведений в России
Взрыв газового баллона в спортбаре рядом с кафе "Шоколадница" на Щербаковской улице прогремел 13 мая примерно в 19:40 по московскому времени. Сейчас «Шоколадница» поставляет кофе и готовую еду в различные сети общепита, а также на маркетплейсы (например, едой под ее брендом торгует «Самокат»). 700–1700 рублей. Время работы: пн-пт 7:00–23:00, сб-вс 10:00–23:00. Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Москве признало сеть кофеен «Шоколадница» нарушившей рекламное законодательство, сообщили в. Также «Шоколадница» сменит поставщика кофейных зерен – вместо нынешнего российского SFT Trading им станет международный агротрейдер Olam International.
Топ-менеджеры «Шоколадницы» и Cofix войдут в состав спикеров бизнес-завтрака INFOLine
Права на бренды сетей кафе «Мгрилькафе» (Mgrillcafe) и «Мкафе» (Mcafe) приобрел холдинг RBE Group. Условия сделки не разглашают. О намерении основных владельцев ГК «Шоколадница» Александра Колобова и Acmero Capital Симана Поваренкина разделить активы “Ъ” рассказал источник на рынке. 27, сохранений - 4. Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте. Так, ГК «Шоколадница», развивающая несколько сетей кофеен, решила увеличить каналы продаж обжаренных зерен не только на рынке общепита, но и в розничных сетях.
"Шоколадница" готовится выйти на новые зарубежные рынки
Выяснилось, что в 12 из проверенных 34 кафе не соблюдалась социальная дистанция на улице и внутри помещений. У посетителей не проверяли наличие масок и перчаток. При отсутствии средств индивидуальной защиты им их не предлагали. Температуру посетителям также не измеряли. В Роспотребнадзоре отметили, что персонал кафе спускал маски и был без перчаток.
Данная разработка кардинально отличается тем, что информация передается не от принтера, а от кассового сервера. В отличие от схемы работы с принтером, интеграция с кассовым терминалом позволяет контролировать такие специфические функции, ориентированные на ресторанный бизнес как: отмена предварительного чека, содержащего заказ перенос блюд или удаление блюд из чека, после получения наличных удаление пустого стола актуально для ресторанов быстрого обслуживания. Система POS-Интеллект позволяет контролировать рабочий процесс в режиме on-line через Интернет, а также предоставляет большое количество отчетов с возможностью просмотра видеофрагментов в момент совершения операции.
POS-Интеллект повышает кассовую дисциплину и обеспечивает соответствие учета товарных операций в общественном питании порядку, установленному администрацией предприятия.
Высокотехнологичная автоматизированная система позволяет контролировать действия персонала совершаемые на кассе. Данная разработка кардинально отличается тем, что информация передается не от принтера, а от кассового сервера. В отличие от схемы работы с принтером, интеграция с кассовым терминалом позволяет контролировать такие специфические функции, ориентированные на ресторанный бизнес как: отмена предварительного чека, содержащего заказ перенос блюд или удаление блюд из чека, после получения наличных удаление пустого стола актуально для ресторанов быстрого обслуживания. Система POS-Интеллект позволяет контролировать рабочий процесс в режиме on-line через Интернет, а также предоставляет большое количество отчетов с возможностью просмотра видеофрагментов в момент совершения операции.
Речь идет о торговых точках, расположенных в крупных ТЦ. Однако могут быть закрыты и те рестораны группы «Шоколадница», где руководству не удалось достичь компромисса с арендодателями и получить какие-либо льготы по оплате аренды. Напомним, что сеть кафе «Шоколадница» возникла в начале 2000-х. Прообразом для бизнеса стало известное столичное кафе с тем же названием, существовавшее с середины 60-х годов прошлого века.
Кроме сети кофеен группа компаний управляет ресторанами «Кофе Хауз» и «Ваби Саби».
Новости по тегу: Шоколадница
Владельцы "Шоколадницы" запустят новый формат заведений, работающих навынос. Сейчас «Шоколадница» поставляет кофе и готовую еду в различные сети общепита, а также на маркетплейсы (например, едой под ее брендом торгует «Самокат»). О намерении основных владельцев ГК «Шоколадница» Александра Колобова и Acmero Capital Симана Поваренкина разделить активы “Ъ” рассказал источник на рынке.