Фото: ресторан «Марчеллис». В специальном меню — восемь видов пасты как гастрономическое олицетворение восьми регионов Италии. К каждой позиции подобраны винные пейринги.
Дробное питание
Марчеллис ресторан санкт петербург | Фото подборки о путешествиях для туристов. Марчеллис – сеть семейных ресторанов итальянской кухни в Санкт-Петербурге и Москве, где готовят домашнюю пасту и аппетитную пиццу, радуют свежими лимонадами. Марчеллис. Ресторан. 4.7. на Яндексе.
«Марчеллис» на Невском открылся в обновленном формате
По его словам, из бизнеса он вышел ещё два года назад. Холдинг распался на разрозненные сети, которые принадлежат разным собственникам. Сеть ресторанов и служба доставки под брендом «Две палочки» ещё в начале 2019-го насчитывала 19 ресторанов в Петербурге и 6 — в Москве. Кроме того, у компании была своя служба доставки. Сейчас сеть в Петербурге сократилась до 14 объектов. Средняя площадь одного ресторана «Две палочки» составляет 400 кв.
Десертные блины на ряженке с облепиховой карамелью — это оммаж на французские креп-сюзетт. Я заменил молоко на ряженку, а апельсиновый сок в соусе на облепиху. Меню петербургских завтраков завершает кофейный сбитень — старинный русский напиток на основе меда, пряностей и трав.
В качестве основного блюда подают острого цыпленка по-итальянски, треску по-средиземноморски. На гриле жарят мясо и рыбу. Большой выбор пиццы и домашней пасты.
Гости могут заказать, например, пиццу с беконом и маскарпоне, равиоли с томленой говядиной и перечным соусом. Также рекомендуем попробовать атлантическую уху и салат с маринованной грушей и прошутто. В качестве закуски подают баклажаны пармиджано, креветки по-сицилийски. На сладкое — тирамису, панна-котту.
Средняя площадь одного ресторана «Две палочки» составляет 400 кв. В начале лета заведения перешли к владельцам компании «2 Берега», одному из крупнейших операторов по доставке пиццы и суши работает с dark kitchen — цехами по производству еды, но собственной ресторанной сети не имеет. В Петербурге представлены 10 ресторанов «Марчеллис», в Москве — один. До конца года будет обновлён ресторан на Невском проспекте, в будущем модернизируют и другие объекты сети. Также г-жа Красовская стала собственником ресторана «Библиотека». Елена Красовская развивает сеть из шести ресторанов «Чили Пицца» и службу доставки при ней.
Навигация по записям
- Марчеллис скидка в день рождение. Полные условия - Ehey
- Cемейный ресторан «Марчеллис»
- Жители дома на Московском проспекте продолжают войну с рестораном «Марчеллис»
- График работы
- Как заказать доставку еды в Марчеллис в Санкт-Петербурге и получить скидку для именинников?
- Жители дома на Московском проспекте продолжают войну с рестораном «Марчеллис»
Едим в Питере. Рестораны Марчеллис: почему мы не в восторге?
Атмосфера заведения располагает к неторопливому обеду или ужину в кругу близких людей, а также подходит под формат вечерних мероприятий за счет панорамного вида и приглушенного света. Основа меню — домашняя паста и пицца по традиционным и актуальным рецептам. Пасты почти два десятка видов: от каноничных спагетти с морепродуктами до черных равиоли с креветками. В разделе горячего — цыпленок по-итальянски, рыба на гриле, телячьи щечки с белыми грибами и несколько видов стейков.
Предприниматели заняли в четыре раза больше земли, чем арендовали у города 22 августа 2019, 17:30 4 комментария Комитет по контролю за имуществом Петербурга ККИ снес летнее кафе «Марчеллис» на Гражданском проспекте вблизи дома 43, корпус 1. Терраса заведения разместилась на 183 кв. Просьбу освободить территорию бизнес проигнорировал.
Ценовая политика тоже осталась прежней, как и разнообразное меню с классическими блюдами итальянской кухни. Появилось несколько новинок — оригинальные позиции со свежим трюфелем от бренд-шефа холдинга Никиты Шачнева. Кардинально изменился интерьер: он разрабатывался на сочетании современного и классического, новаторского, но не обезличенного, натурального и монументального.
Сотрудники компании Марчеллис оценивают работу руководства на 4. Как сотрудники Марчеллис оценивают возможности карьерного роста компании? Сотрудники компании Марчеллис оценивают возможности карьерного роста на 4 из 5, на основании 12 оценок. Мы прививаем любовь к гастрономии, дарим атмосферу тепла и уют. Мы — ресторан трёх поколений, где каждый член семьи почувствует себя желанным гостем. Самых маленьких гостей всегда ждёт детская комната с заботливой няней. Любовь к кулинарии мы прививаем с детства: по выходным мы проводим детские мастер-классы, где каждый ребёнок сможет почувствовать себя юным шеф-поваром. Первый «Марчеллис» открылся в 2006 году в Санкт-Петербурге — на уютной улице Восстания, где живет и сейчас. На сегодняшний день сеть насчитывает 12 ресторанов, два из которых ежедневно принимают сотни гостей в Москве.
Сеть ресторанов «Марчеллис» сменила владельца и направление развития
Открытие этого заведения обойдется в 35 млн рублей. Ресторан будет рассчитан на 50 посадочных мест и разместится на двух этажах с открытой кухней. Уже потом будем принимать решение о развитии в сетевом формате", — добавляет Елена Красовская Представители отрасли и эксперты в один голос говорят, что в целом ситуация на ресторанном рынке в данный момент не самая благоприятная. Запуск нового проекта сейчас — это сложная и не всегда выигрышная история. Емкость рынка, исходя из количества гостей, которые ходят в рестораны, сохранялась на более—менее постоянном уровне. Соответственно, любое новое открытие отнимало посетителей у уже работающих заведений. Но в последнее время ситуация ухудшилась.
Так, сеть ресторанов и служба доставки под брендом «Две палочки» перешла к владельцам компании «2 Берега». Сотрудники «Двух палочек» сообщили о задержках выплаты зарплаты и рассказали, что холдинг сменил владельца еще в начале лета.
Сразу - что не понравилось. Мы забронировали столик, но нас посадили в самом центре зала, на проходе, за малюсенький круглый стол, на котором помещалось с трудом две тарелки, и который пинали все официанты, пробегающие с блюдами еды, и гости, выходящие в туалет. Сам Марчеллис об этом пишет на своем сайте так: Столики расположены в лучших традициях Италии — недалеко друг от друга. Так гости проникаются приятным фоновым гулом посетителей, создается эффект общего единения.
Голосуем за то, чтобы исключить в ресторанах милипизерные столы, поставленные в целях экономии места, и рубки бабла с гостей! Даешь просторные столы в каждом ресторане! Атмосфера и уют - это важно гостям!!! Вот наш заказ: суп-пюре из копченых томатов за 340 рублей, подача была с двумя большими кусками ржаного хлеба с чесночной намазкой с зеленью.
Суп из копченых томатов Еще мы заказали пиццу с креветками, форелью слабой соли и сыром страчателла за 770 рублей. Пицца с форелью и креветками Пицца с форелью и креветками А еще - стейк Мачете за 980 рублей и на гарнир к нему - жареный картофель за 190 рублей. Итого цена блюда на фото - 1170 рублей. Стейк Мачете и жареный картофель Стейк Мачете и жареный картофель Вот еще ракурс стейка с картофелем.
Маловато картошки, как думаете?
На Руси активно практиковали томление в дровяной печи. Я придумал блюдо, учитывая русские традиции, но в рецепте использовал классический итальянский продукт — рикотту. Десертные блины на ряженке с облепиховой карамелью — это оммаж на французские креп-сюзетт.
«Марчеллис» на Невском открылся в обновленном формате
В заведении Марчеллис в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции. Со всеми акциями на апрель 2024 можно ознакомиться на сайте RestoRaids и в чат-боте. Сеть ресторанов «Марчеллис» теперь принадлежит предпринимательнице Елене Красовской (её компании ООО «Лав фуд групп»). В Петербурге представлены 10 ресторанов «Марчеллис», в Москве – один. Ресторан Марчеллис в Санкт-Петербурге на Невском проспекте.
ресторан МАРЧЕЛЛИС .
Петербуржцам и гостям города понравились наше меню, вкусная еда, доброжелательная и легкая атмосфера. Сейчас у нас уже 11 ресторанов в разных районах Санкт-Петербурга и один в Москве. Многие из тех, кто пришел к нам впервые, становятся нашими постоянными гостями и хорошими друзьями. О популярности нашей сети говорит уже то, что ежедневно мы делаем 10 километров пасты и подаем более 1 000 пицц.
Фотография предоставлена компанией.
В Марчеллис подают блюда итальянской кухни. Их готовят из натуральных продуктов без использования полуфабрикатов.
Большой выбор пиццы и домашней пасты с разными соусами. В качестве старта можно заказать брускетты и салат капрезе. На горячее — судака с устричным соусом, острого цыпленка по-итальянски. В разделе десертов есть тирамису и панна-котта. Маленьким гостям предложат особое меню.
Так, сеть ресторанов и служба доставки под брендом «Две палочки» перешла к владельцам компании «2 Берега». Сотрудники «Двух палочек» сообщили о задержках выплаты зарплаты и рассказали, что холдинг сменил владельца еще в начале лета.
О компании
- Открытие ресторана Марчеллис: декабрь 07, четверг, 2023 - Фото отчет от
- История создания франшизы ресторанов Марчеллис
- Марчеллис ресторан санкт петербург - фото
- Наша история
- «Марчеллис» на Невском открылся в обновленном формате
- Лента новостей
Правила комментирования
- Марчеллис невский
- Выбери — как получать новые вакансии
- Другие заведения
- Бюро «ЗАРЯ»: реконструкция семейного ресторана в Петербурге
Cемейный ресторан «Марчеллис»
Ресторан марчеллис в санкт петербурге - 84 фото | Фото: ресторан «Марчеллис». В специальном меню — восемь видов пасты как гастрономическое олицетворение восьми регионов Италии. К каждой позиции подобраны винные пейринги. |
«Марчеллис» на Невском открылся в обновленном формате | В заведении Марчеллис в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции. Со всеми акциями на апрель 2024 можно ознакомиться на сайте RestoRaids и в чат-боте. |
Рестораны итальянской кухни Марчеллис, доставка в Санкт-Петербурге и Москве | Мы представляем вам новое меню BBQ в Марчеллис. Горячие новости, очень горячие! |
Как заказать доставку еды в Марчеллис в Санкт-Петербурге и получить скидку для именинников? | Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Марчеллис-3»: «Странно устроенный конвейер. |
Распалась ресторанная группа Food Retail Group (сети «Две палочки» и «Марчеллис») | Новости и обновления с места взрыва в метро Санкт-Петербурга. |
Ресторан "Марчеллис" не хочет прекращать войну с жильцами
Реклама ресторанов Марчеллис в метро Петербурга | Гид Петербург2 / Новости. |
Вакансии и работа в компании «Марчеллис» в Санкт-Петербурге | Гости семейных ресторанов итальянской кухни «Марчеллис» @marcellispeople и ресторанов итальянской, европейской и японской кухни «Чили Пицца» в Петербурге и Москве вновь смогут помочь нашим подопечным. |
ресторан МАРЧЕЛЛИС . | Марчеллис. Васильевский/Районы/Сеты за 1990 рублей/Центр. |
Рестораны и кафе Марчеллис в Санкт-Петербурге | Марчеллис ресторан санкт петербург | Фото подборки о путешествиях для туристов. |
Cемейный ресторан «Марчеллис»
цены, доставка, свежие отзывы посетителей. сеть семейных ресторанов итальянской кухни в Санкт-Петербурге и Москве. В заведении Марчеллис в Санкт-Петербурге постоянно анонсируются новые акции. Со всеми акциями на апрель 2024 можно ознакомиться на сайте RestoRaids и в чат-боте. Санкт-Петербург, проспект Науки, 14А. Отличный ресторан, хоть и не молодой.
В Санкт-Петербурге откроется новый ресторан «Марчеллис»
На сегодняшний день сеть насчитывает 11 ресторанов, один из которых ежедневно принимает сотни гостей в Москве. Каждый день мы готовим более 1 000 пицц и 10 километров пасты, открываем более 100 бутылок вина и дарим тысячи искренних улыбок всем, кто заглядывает к нам в гости. Мы уверены — каждый, кто пришел в Марчеллис впервые, обязательно станет нашим хорошим другом и вернется еще не раз!
Дополняется разнообразный набор спагетти внушительным списком блюд на основе пасты. Среди ярких новинок — папарделле с говяжьим языком и фасолью, лингвини с мидиями, креветками и анисовым ликером Ricard, спагетти с кальмаром и зеленым горошком, каннеллони с телячьими щёчками, чёрные равиоли с креветками и лососем, аньолини с кроликом. Серьезным дополнениям подвергся и раздел с другим популярнейшим итальянским блюдом — пицца! Безусловные хиты предстоящих сезонов — пицца с копченым лососем и картофельным кремом, пицца с кроликом и белыми грибами, с шейкой коппа и экзотическая черная пицца с креветками и рукколой, в тесто которой добавляют чернила каракатицы. По многочисленным просьбам гостей, в меню вернется легендарный салат с ростбифом, а список закусок к вину разнообразят итальянские деликатесы и новые виды брускетт. Сама же винная карта утрачивает летнюю невесомость и готовится зимовать. На смену винам с легким освежающим ароматом пришли варианты с более сложным «зимним» букетом.
Начиная от бригадиров смены, которым пора поселиться пожизненно в желтом доме. На все отмечают хамстом и агрессией, ничего толком сказать не могут, на один вопрос отвечают по разному и приходится под каждую подстраиваться. Коллектив ужасный. Одни узбеки. К концу дня от их балаканья начинает болеть голова. По русски почти не говорят и относятся к тебе как к мусору. Санкт-Петербург Дружный коллектив, все ребята очень классные : Вкусно кормят, голодным точно не оставят Работала на Невском 43. Хотелось бы добавить пару слов про менеджера Ирину. Лично мое мнение, не знаю как другие к ней относятся, но я считаю что так, как она себя ведёт с сотрудниками, менеджер вести не должен. Отвратительное отношение, зачем она показывает свой характер другим, я не понимаю. Нельзя элементарный вопрос по работе задать, сразу отвечает агрессивно, в ней нет ни малейшего желания как-то помочь по работе, только претензии, вечное недовольство.
Кардинально изменился интерьер: он разрабатывался на сочетании современного и классического, новаторского, но не обезличенного, натурального и монументального. Оценить Так, в интерьере удачно сочетаются теплые природные материалы из дерева с холодными элементами из металла и стекла. Параметрический потолок и фактурные стены из бетона, уравновешивают порталы рукописной майолики с итальянскими мотивами, которые помогают сохранить ту самую атмосферу любимого семейного ресторана «Марчеллис».
Сеть ресторанов «Марчеллис» сменила владельца и направление развития
Меню ресторанов Марчеллис ждут сезонные изменения | Сеть итальянских ресторанов на каждый день. В меню итальянская кухня, паста, пицца. |
Рестораны и кафе Марчеллис в Санкт-Петербурге | В сети ресторанов «Марчеллис» готовят по традиционным неаполитанским рецептам. В этом случае можно рассчитывать на идеальное сочетание отборных ингредиентов. |
Марчеллис 2024 | ВКонтакте | Сейчас в Петербурге работает 10 ресторанов «Марчеллис», в Москве — один. До конца года будет обновлен ресторан на Невском проспекте, в будущем планируется обновление и других объектов сети. |