Протеиновые батончики RXBAR не содержат глютена, кошерны, не содержат ГМО и сахара. Врач-педиатр Виолетта Бурдакова заявила, что злоупотребление протеиновыми батончиками может привести к ряду серьезных проблем со здоровьем. Какой состав у протеиновых батончиков, какие у них есть минусы, как производители вводят в заблуждение покупателей, а также топ-5 самых вкусных продуктов у известных брендов.
ТОП-10 лучших протеиновых батончиков и печенья: обзор белковых и белково-углеводных
Протеиновые батончики, которые имеют большую популярность в качестве перекуса, могут повлиять на здоровье сердечно-сосудистой системы в негативном ключе. Батончики без сахара, естественную сладость им дарят финики, которые не зря называют «ягодами жизни». Сытный батончик Bite без сахара с высоким содержанием протеина, морским коллагеном и клетчаткой. ProteinRex — это вкусные десерты без добавленного сахара, полезные белковые перекусы и богатые протеином спортивные батончики. По сути, протеиновый батончик QNT Protein Joy – некая золотая середина меж обычными и спортивными высокобелкового батончиками для быстрого перекуса.
ТОП 10 лучших протеиновых батончиков: рейтинг 2023
Во время ограничительной диеты их употребляют крайне аккуратно. Недостатки и возможный вред Избыток протеина, получаемого из продуктов питания или заменителей пищи, не проходит бесследно и отражается на работе печени и почек. Чтобы не навредить себе, белковые батончики нужно употреблять с соблюдением суточной нормы белка. Потенциальные побочные эффекты иногда связывают с тем, что для глазурования батончиков фабричного производства используют не шоколад, а его синтетическую имитацию из переработанных растительных масел и сахара. Чаще всего растительный жир в такой глазури представлен гидролизованным пальмовым маслом. Оно безвкусное и может содержать транс-жиры, негативно влияющие на метаболизм. Применение Учитывая компонентный состав, батончики с протеином — оптимальный вариант в моменты, когда кушать хочется, а поесть нормально не получается.
Делать батончики основной составляющей меню для наращивания мускулатуры нецелесообразно. Во-первых, даже снеки лучших производителей содержат много углеводов. Во-вторых, получать белок из обычного порошкового протеина — в разы дешевле. Не заменяя полноценные белковые блюда, батончики, тем не менее, поддерживают организм в сложные моменты. Питаться только снеками или превышать разумные дозировки нельзя, ведь они способны спровоцировать резкое повышение сахара в крови. Однако если после тренировки нестерпимо хочется есть или на диете потянуло на сладкое, лучше 1-2 батончика вместо пиццы, печенья или булки.
Советы Чтобы быстро подзарядиться энергией, лучше покупать батончики, в которых углеводов в 3 раза больше, чем белков 3:1. Соевый, сывороточный, казеиновый протеины должны составлять основу продукта в период набора мышечной массы. Варианты с желатином и коллагеном полезны для суставов и хрящей, но не ускоряют прирост мышц. В идеале в формуле не должно быть кукурузного сиропа, патоки, глюкозы, пальмоядрового масла, гидрогенезированных жиров. Оптимальное соотношение для классического белкового батончика — 5 г протеина на 200 ккал. Противопоказания Возможна индивидуальная непереносимость аллергическая реакция на сывороточный протеин.
Нормы приема Лучшее время для протеиновой и энергетической подзарядки — до и после тренировки с интервалом не менее 30-45 мин. Впрочем, это не жесткое правило, когда нужно есть протеиновые батончики. При желании в любое время дня и вне нагрузок также можно быстро организовать перекус, съев 1-2 батончика. Взаимодействие с другими средствами Комбинируя углеводную пост-нагрузочную пищу с протеиновым батончиком можно добиться более быстрого восполнения израсходованного гликогена.
Если употреблять протеиновые батончики часто и в большом количестве, заменять ими какой-либо из приемов пищи, это может негативно повлиять на работу организма. При этом риск развития патологий значительно растет, если у человека есть нарушения обмена веществ или хронические болезни. Нередко протеиновые батончики содержат большое количество сахара и подсластителей, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
При их бесконтрольном употреблении есть риск влияния на углеводный обмен с последующим развитием избыточной массы тела, сахарного диабета, нарушения липидного обмена и патологий сердца и сосудов атеросклероз. Если в батончиках высокий процент белка, длительное обильное их употребление может потребовать дополнительных ресурсов организма. Так, например, для расщепления избыточного количества белка дополнительно требуется кальций, который организм получает из своих резервов минерал вымывается из костей, где обычно запасается. Недостаток кальция в организме может нарушать кальций-фосфорный обмен. Любой вид батончиков может содержать компоненты, вызывающие аллергию у некоторых людей. Кому не стоит употреблять протеиновые батончики? Протеиновые батончики не стоит употреблять беременным и кормящим женщинам, детям.
С осторожностью следует относиться к ним людям с сахарным диабетом, ожирением, с заболеваниями печени и почек, аллергией или индивидуальной непереносимостью компонентов в составе продукта.
А все почему? Тренд осознанного потребления и здорового образа жизни вовлекает всех: спортсменов, мам с детьми, студентов. Полезный и вкусный батончик на случай перекуса практически у каждого найдется в сумочке или рюкзаке.
Но есть один важный момент: протеиновый батончик давно не просто снек. И прежде чем использовать его в качестве перекуса, рекомендуем обратить внимание на эту статью. В ней мы расскажем о видах протеиновых батончиков, о том кому такие батончики подойдут и о том, как правильно их употреблять. О протеиновом батончике Батончики называются протеиновыми, потому что в них много белка и мало углеводов.
А белок - это и есть протеин. Натуральный шоколад будет более полез и конечно же, значительно вкуснее. Также, хорошим знаком будет наличие в составе батончика сухофруктов, мякоти кокоса, орехов. С протеиновым батончиком гораздо легче придерживаться здорового питания и диеты.
Какими бывают протеиновые батончики? На рынке представлено много разновидностей протеиновых батончиков. Каждый вид батончиков поможет быстрее добиться результата. Разберем подробнее.
Низкоуглеводые протеиновые батончики. В этих батончиках совсем нет сахара либо его концентрация очень мала. Ведь сам по себе сахар - это углевод.
Кроме того, нередко протеиновые батончики содержат большое количество сахара и подсластителей. При их бесконтрольном употреблении есть риск развития сахарного диабета и развития патологий сердца и сосудов. Также батончики могут содержать компоненты, вызывающие аллергию, поэтому их не рекомендуют употреблять беременным и кормящим женщинам и детям. Ранее кардиолог перечислила разрушающие сердце привычки.
Ламингтон от ProteinRex «Choco» и «Milky»
- Рейтинг лучших протеиновых батончиков
- Исследования состава протеиновых батончиков
- Протеиновые батончики: ешь, люби, но проверяй
- 11 лучших протеиновых батончиков — Рейтинг 2024 года (Топ 11)
- ChicaLayers
- Протеиновые батончики: сравнение и оценка 11 видов
Натуральные фруктово-ореховые спортивные батончики без сахара
- Ламингтон от ProteinRex «Choco» и «Milky»
- Протеиновые батончики для похудения — польза и вред. Как выбрать лучший?
- ТОП лучших протеиновых батончиков: рейтинг 2024
- Так ли полезен полезный перекус: вся правда о протеиновых и злаковых батончиках
- Протеиновые батончики для спортивного питания купить оптом и в розницу
Выбираем лучшие протеиновые батончики — по отзывам покупателей.
- Список используемой литературы
- Новости — Smart Formula – батончики без сахара со 100% натуральным составом | KDV
- Отзывы, вопросы и статьи
- Заменила сладости на протеиновые батончики, и вот что произошло. Личный опыт и мнение врача
- Злаковые и протеиновые батончики: в чем их вред
- Спортивные батончики
Роскачество рассказало, что скрывают под видом полезных батончиков
Отсутствует сахар, глютен и глазурь, что делает плитку — оптимальным вариантом перекуса для спортсменов. Клетчатка, входящая в состав, улучшает пищеварение, а витамин C помогает поддерживать иммунитет. Покупателям нравится сладкое лакомство от Bombbar. Отечественного потребителя радуют натуральный состав и многообразие вкусов, а также — отличные насыщающие свойства.
В них высокое содержание белка и мало углеводов, а еще много вкусов. Если соотношение белков, жиров и углеводов неважно, можно взять кокосовый батончик от FitnesShock или ореховый Wellnut Crispy от Kitfit. Они уступают остальным по содержанию белка, но вкус прекрасный. Rex protein советую брать, если вы идете на тренировку не одни и вам есть с кем разделить перекус.
То есть, как бы ни врали маркетологи, полезные сладости имеют два конкурентных преимущества: белок и калорийность. Они также содержат вредные добавки. Если много есть и полезных сладостей, и обычных, лишний вес никуда не денется.
Тем не менее переход на ПП-сладости помог мне преодолеть сахарную зависимость, перестать срываться и чувствовать себя лучше. Мнение врача Одна из главных опасностей протеиновых батончиков заключается в высоком содержании сахара. Он является одним из основных источников калорий, и его избыток может привести к увеличению веса, ожирению и другим проблемам со здоровьем.
Протеиновые батончики ценят за высокое содержание белка.
Однако врачи считают, что у этого продукта есть и весомые недостатки. Как альтернативу сладким перекусам врач посоветовала брать чипсы из сушеных водорослей, они также помогают в профилактике дефицита йода и повышают иммунитет.
Роскачество рассказало, что скрывают под видом полезных батончиков
В случае, если производитель спортивного питания решил привлечь внимание потребителя фразой «протеиновый батончик без сахара», в составе появляются не только дополнительные стабилизаторы структуры, но и подсластители, сахарозаменители и ароматизаторы. Батончик BombBar Snaq Fabriq Snaqer протеиновый арахис. «Протеиновый батончик без сахара» – это лишь очередной маркетинговый ход для привлечения внимания.
Полезный перекус? Так ли полезны протеиновые батончики — рассказывает врач
Попробуйте протеиновые батончики FitnesShock ассорти без сахара и вредных добавок. Кондитерская фабрика «Спартак» презентовала сладости без сахара NO sugar. В новой линейке представлены вафли, печенье, злаковые мини-батончики и даже трюфели. Батончики без сахара, естественную сладость им дарят финики, которые не зря называют «ягодами жизни».
Чего больше в батончиках — пользы или вреда? Распространенные мифы о продукте
Протеиновые батончики без сахара способны утолить голод, помочь набрать мышечную массу и сбросить лишние килограммы. Протеиновые батончики, шоколадные батончики без сахара, печенье без муки и сахара, вафли без глютена, спортивное питание и многое другое. Рейтинг лучших протеиновых батончиков 2024 года по версии Pitprofi в статье!
Лучшие протеиновые батончики без сахара: рейтинг, составы, отзывы о производителях
В попытке завязать с этим перешла на протеиновые батончики и низкокалорийные шоколадки. В них не так много сахара, желания съесть ещё порцию не возникает. Плюс насыщаешься быстрее за счёт белка в их составе. И если ещё пять лет назад есть эти заменители было невозможно, сейчас многие не уступают даже самому вкусному привычному десерту. Фото: istockphoto. Дополнительно для многих спортсменов эти сладости — хороший способ добавить в рацион белок, способствующий набору мышечной массы. По вкусу они аналогичны вкусу привычных батончиков известных марок.
Например, одна низкокалорийная шоколадка равна половине обычной.
Важно: нужно внимательно читать этикетку и убедиться, что в составе батончика нет большого количества добавленного сахара или искусственных подсластителей. Удобно брать с собой. Компактный протеиновый батончик поместится в сумку или карман, и его можно съесть где угодно — в пути, на работе, после тренировки и дома.
Он быстро утолит голод и поможет избежать соблазна перебить аппетит сладким снеком. Минусы Батончики с протеином эффективны как питательный перекус, но заменять приемы пищи ими не стоит. Покрыть суточную потребность в полезных веществах может только сбалансированная диета, включающая натуральные продукты. Батончик будет не самым удачным вариантом для диетического перекуса, если в нем много сахара из-за содержания сухофруктов.
Не стоит покупать первый попавшийся в местном магазине протеиновый батончик. Сначала важно изучить состав. Протеиновые батончики часто продаются по относительно высоким ценам. К тому же, обычные сладкие батончики часто стоят дешевле.
Некоторым людям из-за аллергии противопоказаны молоко, яйца, глютен, орехи или соя — их среди прочего, могут содержать протеиновые батончики.
Это подтверждено исследованиями. Если кратко: практически весь соевый протеин изготавливается из ГМО сои; главная ее проблема - далеко не в модификации генов, а в том, что при ее выращивании используется пестициды, для устойчивости к которым и модифицируют гены. Эти пестициды в остаточных концентрациях попадают в конечные продукты из сои и являются чрезвычайно опасными для здоровья. Большое количество сахара производители добавляют не только потому, чтобы они хорошо осведомлены о подсознательной тяге всех людей к сладкому, но и с целью замаскировать неприятный вкус сои и соевого протеина. Научно доказано, что сахар может вызывать рак и стимулирует рост опухолей, а также значительно увеличивает риск заболевания диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Запомните общее правило: любые продукты питания в магазине, которые представляют собой результат ультра-обработки, вредны для здоровья и очень далеки от натуральности. Они содержат огромное количество химикатов, продлевающих срок хранения, и ингредиентов, усиливающих вкус и вырабатывающих пристрастие, включая сахар. Спортивные протеиновые батончики - один из примеров таких продуктов. Ученые на основании массового исследования 9000 человек делают вывод о том, что снижение уровня потребления ультра-обработанных продуктов питания - эффективный способ снижения избыточного потребления сахара 5. Несмотря на то, что производители отказываются признавать этот факт, продукты, содержащие сахар, формируют зависимость точно также как и кокаин. Исследования на крысах показывает, что когда этим животным предоставляют выбор сахар или кокаин, они выбирают сахар 6.
И даже те из них, кто раньше "сидел на кокаине", очень быстро переключаются на сахар. В составе протеиновых батончиков соя, сахар и насыщенные жиры, которые вредны для здоровья Рекомендуем: Как набрать мышечную массу? Руководство для начинающих Подходят ли протеиновые батончики в качестве замены пищи? Большинство диетологов подчеркивают, что даже если вы употребляете спортивные батончики, не позволяйте им вытеснять цельную натуральную пищу из рациона. Для быстрого перекуса намного лучше подойдет яблоко или банан.
И на участке этой трассы, в Тверской области, в экологически чистом районе Лихославля мы как раз нашли площадку, подходящую как по стоимости, так и по санитарным требованиям для пищевого производства.
Администрация Лихославльского района помогла провести газ, электричество, канализацию. Стройка длилась до конца 2014 года. До этого момента все шло гладко. Однако с момента запуска производства начались проблемы. Не удавалось обеспечить качество продукции, хотя мы ориентировались на европейские стандарты. Чтобы исправить ситуацию, мы обратились к профессионалу — специалисту-технологу с 30-летним стажем Мартину Граху.
Он разработал и произвел сотни видов батончиков по всему миру и согласился передать нам свой опыт, в дальнейшем войдя акционером в наше производственное предприятие. Смена при нем сделала вкусные и красивые батончики, он остался доволен и уехал. Но через две недели мы опять получили стопроцентный брак. Проблема была в том, что сотрудники не смогли самостоятельно выдерживать технологию, а у руководства не получалось наладить систему качества. Это было тяжелое время. Я буквально ночевал на производстве, мы сменили шесть директоров.
Так продолжалось на протяжении почти двух лет, пока мы не создали костяк из 80 местных сотрудников, которые прошли обучение, и не нашли руководителя, который смог отладить всю систему работы. На своем опыте советую всем, кто запускает новое производство, прежде всего найти опытного технолога. Но еще важно, чтобы его работа не прошла даром, — нужно обеспечить соблюдение технологии и стандартов, обучить персонал. Это займет некоторое время и повлечет затраты, но гораздо меньшие, чем выпуск брака. А сами начали выпускать кондитерские изделия под торговой маркой DiYes. Это были диетические батончики-мюсли, гематогены, вафли, пирожные, пряники, печенье, зефир, шоколад, суфле.
В качестве подсластителя использовали фруктозу и сорбит — классические сахарозаменители, знакомые широкому кругу потребителей. Кстати, товар был ориентирован на средний и низкий ценовой сегмент. С этой продукцией мы смогли зайти все в тот же "Перекресток", в сеть "Вкусвилл". Смогли обновить договоры с фармкомпаниями, предлагая уже собственную продукцию. В этом направлении дорога была проторена, так что особых сложностей не возникло. В 2015 году у моей дочери, которая всегда следила за своим питанием, родилась идея новой марки ПП "Правильное питание".
Она покупала "здоровые" перекусы и каждый раз находила маркетинговые уловки — мелким шрифтом в составе можно было найти совсем не здоровые ингредиенты, сахар. Помню, что она жаловалась: неужели нельзя сделать качественный продукт? Но если хочешь сделать хорошо, сделай это сам. Конечно, одной идеи недостаточно для решения о запуске новой продукции. Сперва нужно изучить рынок, сформировать концепцию, определить аудиторию продукта. После этого подать заявление на регистрацию новой торговой марки.
У нас на это ушло несколько лет, и первый батончик из серии ПП сошел с конвейера лишь в декабре 2018 года.
Лучшие протеиновые батончики без сахара: рейтинг, составы, отзывы о производителях
ProteinRex — это вкусные десерты без добавленного сахара, полезные белковые перекусы и богатые протеином спортивные батончики. Кто-то считает, что сахару в спортивном батончике совсем не место, и нужно обязательно избавляться от него, используя сахарозаменители. Это разные типы батончиков: веганские и кокосовые больше не про количество белка, а про отсутствие сахара.