Голландская технология выращивания картофеля применяется в странах Западной Европы, которая стала применяться и в Нечерноземной зоне. В статье также подробно описана технология выращивания картофеля и основные особенности ухода за растениями на всех этапах культивации. Один из секретов выращивания картофеля через рассаду заключается в том, что с момента посадки клубней до появления всходов землю не поливают. Посадка картофеля в траншеях Выращивание по технологии Гордеевых. Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы.
Голландская технология выращивания картофеля – смысл метода
- Технология выращивания продовольственного картофеля
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
- Прополоть и окучить
- Известный садовод рассказала, как получить сумасшедший урожай картофеля
Новые технологии выращивания картофеля с покровными культурами – рассказывает агроном
Предприятие оснащено лабораторией для микроклонального размножения и зимней теплицей. С 2018 года ООО «Редкинская АПК» участвует в реализации комплексного научно-технического проекта по созданию сертифицированного семенного материала картофеля отечественных сортов для российского рынка в почвенно-климатических условиях Тверской области в рамках ФНТП. В обеих выставках примут участие более 600 компаний, среди которых производители и поставщики семенного материала отечественной и зарубежной селекции, техника для производства, хранения и транспортировки, средства защиты и питания растений, техника и оборудование для глубокой переработки картофеля и овощей и другие решения. Кроме того, выставочную экспозицию будет сопровождать обширная деловая программа на самые актуальные темы, волнующие производителей и переработчиков картофеля и овощей сегодня. С уважением,.
Но лучше этого не делать, поскольку в почве могут остаться бактерии болезней и вредители. Площади чистого пара — это земли, которые оставляют незасаженными, но при этом подготавливают для будущих посадок. Чистый пар считается хорошим предшественником для посадки картофеля. Чтобы почва продуктивно плодоносила необходимо соблюдать севооборот.
Выбор предшественников и подготовка почвы Правильный севооборот позволят содержать почву в отличном состоянии. Благодаря правильному чередованию культур грунт остается питательным, рыхлым. А несоблюдению севооборота приведет к снижению урожайности и болезни растений. Это важный пункт в технологии выращивания картофеля в промышленных масштабах. Вспашка полей под картофель Картофель в открытом грунте прекрасно растет после озимых, яровых культур, бахчевых растений, бобовых и сидератов. Сидератами очень полезно засеивать поля. Они не только питают почву, делают ее структуру лучше, но также способны очистить ее от возбудителей различных болезней. Категорически противопоказано сажать картофель после культур из его семейства: перца , томатов , баклажанов. У них идентичные заболевания и вредители, которые могут сохраниться в почве.
Не лучшие предшественники морковь , свекла и капуста. Технология посадки картофеля включает в себя подготовку почвы. В случаях, когда поля сильно засорены сорными травами осенью после уборки предшествующего растения, производят обработку грунта гербицидами Раундап, Чистарт. Обязательно проводят пахоту поля. Зябь пашут тракторами с плугами на глубину 30 см. Когда почвы легкие песчаные глубина может быть меньше. Осенняя пахота нужна для того, чтобы: сделать почву легче, воздухопроницаемой, улучшить структуру грунта; напитать ее влагой за время зимы; уничтожить вредителей, живущих в земле; избавиться от многолетних сорняков и корней сорных трав. Вместе с пахотой в землю вносят органические, а также минеральные удобрения. Вносить осенью органику компост, навоз, сидераты, торф обязательно.
За зимний период бактерии почвы перерабатывают органические удобрения в питательные вещества для растений. При регулярном внесении органики в землю, увеличивается качество почвы и снижается кислотность. Вспашку полей нужно производить в начале или середине осени, когда еще нет обильных осадков. Мокрый грунт пахать трудно и это приводит к образованию больших комьев. Чтобы определить количество необходимых удобрений и каких элементов нужно добавить больше, предварительно делается анализ почвы. Для питательных почв достаточно внести от 20 до 40 тонн органики на 1 га, Для бедных почв — от 40 до 60 тонн на 1 га. Во время пахоты производят нарезку гребней. Нарезка гребней и внесение минеральных удобрений Особенности выращивания картофеля позволяют сажать его два раза за сезон.
Когда появляются первые проростки, их сверху присыпают почвой. Когда ростки покажутся снова, процедуру повторяют. В итоге глубина посадки картошки такая же, как и при обычном способе посадки. Схема посадки картофеля по голландскому методу Высаженный по голландскому методу картофель должен иметь достаточную площадь питания. Поэтому между рядами оставляют свободное пространство примерно 70-75 см лучше 80 см , а кусты размещают в рядах на расстоянии порядка 25-30 см лучше 35 см. Что дает большое расстояние между растениями: Для окучивания используется почва из междурядий, по этой причине клубни расположены выше уровня грунта. Гребни хорошо прогреваются под лучами солнца, достаточно воздуха для корней В дождливое лето растения не погибнут от избытка влаги, вода будет стекать между рядами. В засушливый год в гребне сохраняется необходимое для роста количество влаги. В лунки подсыпают удобрения так, чтобы клубень был расположен под ними. В качестве удобрения во время посева применяют хороший перегной или перепревший навоз. Если у вас нет навоза, то можно использовать немного сухого куриного помета возрастом более 1 года. Для картофеля идеальная подкормка — толченая скорлупа яйца и древесная зола. Яичной скорлупы нужно сыпать примерно горсть, а древесной золы необходимо взять примерно 30-50 гр. Если добавить немного шелухи лука , то это спасет картофель от проволочника.
Особенно заметен вклад «Сингенты» в развитие направления специальных культур — каждый третий гектар картофеля, овощных и многолетних культур выращивается при помощи ее технологий защиты. Коллеги рассказали про опыт выращивания семенного картофеля в Тверской области и про производство и преимущества уникального фиолетового картофеля «Северное сияние», созданного в рамках ФНТП. Основным видом деятельности является производство семенного элитного картофеля. Предприятие оснащено лабораторией для микроклонального размножения и зимней теплицей. С 2018 года ООО «Редкинская АПК» участвует в реализации комплексного научно-технического проекта по созданию сертифицированного семенного материала картофеля отечественных сортов для российского рынка в почвенно-климатических условиях Тверской области в рамках ФНТП. В обеих выставках примут участие более 600 компаний, среди которых производители и поставщики семенного материала отечественной и зарубежной селекции, техника для производства, хранения и транспортировки, средства защиты и питания растений, техника и оборудование для глубокой переработки картофеля и овощей и другие решения.
Рекомендуем к прочтению
- Интенсивная технология возделывания картофеля
- Обновить подход: адаптированные технологии возделывания картофеля
- Технология, агротехника и секреты получения богатого урожая в полях
- Защита от заморозков
- Новый простой способ выращивания картофеля без прополки и окучивания
- Жизненный цикл картофеля
Как вырастить хороший урожай картофеля
Возможно, стоит отказаться от традиционного подхода и попробовать новые технологии выращивания картофеля, чтобы улучшить урожайность и при этом уменьшить трудозатраты. Для выращивания картофеля под пленкой берут только ранние сорта. Раскрываем все наши приемы увеличения урожая при выращивании картошки. Выращивание по западной технологии отличается высокой урожайностью и большим внесением удобрений под ранний урожай.
Новые технологии выращивания картофеля с покровными культурами – рассказывает агроном
| Как вырастить много картофеля при минимальном уходе | Посадка картофеля глазками, технология выращивания Картофель выращивают многие, но не всегда удается приобрести достаточное количество семенного материала. |
| Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность | Ответ прост: если правильно выбрать технологию выращивания «земляного яблока», вы сможете получить богатый урожай, разнообразить питательные и вкусовые свойства корнеплодов. |
| Картофель: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, уборка, хранение, фото | В статье раскрываются современные технологии возделывания картофеля и приводится их анализ. |
| Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я | О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем. |
| Клубни в тумане. Аэропонные технологии картофелеводства | это все о культуре выращивания картофеля. |
Технологии выращивания картофеля
Применяются рекомендательные технологии. Из литературы, из общения со знающими людьми, из практического опыта я сформировала для себя основные принципы и подходы для успешного выращивания картофеля. Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной. Технология выращивания картофеля. Картофель – картофель одна из важных культур в сельском хозяйстве, он используется на продовольственные, кормовые и технические цели. Новый способ выращивания картофеля не на грядке, а в глубоком слое травы придумали сторонники экологического земледелия. Участок при такой технологии возделывания не надо перекапывать. В настоящее время преобладает узкорядная технология выращивания картофеля при ширине междурядий 70–75 см, густоте посадки.
Новейшие методы выращивания картофеля
Использование нового голландского подхода к выращиванию картофеля позволяет получить до 2 кг урожая с куста. Экономия места и времени Для многих огородников актуальным становится вопрос не только увеличения урожая, но и рационального использования территории и уменьшения затрат времени на посадку и уход. Для таких случаев можно попробовать посадку картофеля по новой технологии в соломе и даже в бочках или мешках. Тем более, что при этом не приходится тратить время на окучивание. Выращивание в соломе При такой технологии клубни не закапывают в грунт, а раскладывают на его поверхности, слегка углубляя в землю, а сверху накрывают соломой с толщиной слоя 20 см. По мере созревания картофеля и перегнивания соломы, подкладываются ее новые слои.
Солома обеспечивает растениям все необходимое для правильного роста: защищает от солнечных лучей; удерживает тепло и влагу; предотвращает рост сорняков. В результате зрелые клубни лежат на поверхности почвы под слоем соломы. Чтобы их собрать, достаточно приподнять слой соломы. А недозревшие клубни можно оставлять дозревать на кустиках. На заметку!
Этот способ мы рекомендуем тем садоводам, у которых тяжелая глинистая земля или близкое залегание грунтовых вод. Для формирования гребней лучше всего использовать мотоблок. Сначала хорошо удобрите все поле мы рассказывали как подготовить почву выше. Затем с помощью мотоблока сформируйте гребни высотой 25 — 30 см на расстоянии 75 — 80 см один от другого. В гребнях выкопайте лунки глубиной 10 см на расстоянии 30 см одна от другой. Высадите клубни картофеля и присыпьте их землей. Можно сформировать гребни и вручную — обыкновенной лопатой. Выбирая землю из междурядий, отсыпайте ее в гребни. Посадка в траншеи.
Этот способ посадки картофеля рекомендуем вам использовать на легких песчаных супесчаных и торфянистых грунтах, где поливная вода не задерживается, а быстро уходит в нижние слои почвы. Выкопайте на картофельном поле траншеи шириной 20 см и глубиной 25 — 30 см на расстоянии 80 — 85 см одна от другой. На дно каждой траншеи уложите слоем 15 см компост или перегной, перемешанный с плодородным грунтом и добавлением суперфосфата и сульфата калия по 2 ст. Сверху разложите клубни картофеля на расстоянии 30 см один от другого. Засыпьте траншею плодородной землей, перемешанной с компостом в соотношении 1:2. Посадка в солому. Этот старинный способ испокон веков применяют в деревнях. Обычно соломенную подстилку готовят с осени. Солому и сено толстым слоем 45 — 55 см выкладывают на участок посадки картофеля.
За зиму подстилка перепреет и превратится в перегной. Весной на эту перепревшую подстилку укладывают клубни картофеля в шахматном порядке на расстоянии 30 см один от другого. Сверху засыпают толстым слоем соломы 25 см. При таком методе выращивания важно очень хорошо поливать посадки картофеля, промачивая солому на глубину 50 — 60 см. После каждого полива подсыпайте сверху сено и солому. Уборка при таком способе — одно удовольствие. Аккуратно потяните куст на себя он очень легко выдергивается из соломы , и соберите чистенькие клубни! Можете попробовать такой метод выращивания картофеля и в этом году. Уложите компост или листовую землю на грядку, как было рассказано выше.
На нее разложите клубни и сверху засыпьте соломой. И точно так же выращивайте. Посадка под пленку. Такой способ позволяет ускорить созревание картофеля. Подготовьте картофельное поле, внеся все удобрения. Затем расстелите на нем черную пленку или плотный черный нетканый укрывной материал. Сделайте в нем крестообразные надрезы, расположив их в шахматном порядке. В разрезах выкопайте лунки глубиной 10 — 15 см, в каждую добавьте 2 ст. Засыпьте лунки и каждую очень хорошо полейте по 1 лейке на 2 лунки.
Ширина между рядами делается как и при традиционной посадке для выбранного сорта картофеля. Требуется просто насыпать высокие грядки. Те готовятся заблаговременно, обильно поливаются, а после накрываются черной полиэтиленовой пленкой. Она укладывается и в пролеты между рядками. В стыках ее следует присыпать грунтом. Для высадки требуется прокалывать пленку на грядках сажалкой для луковиц. В отверстия размещаются картофелины, и присыпаются сверху грунтом. Глубина лунок получается 6-8 см.
Картофель является культурой, проявляющей высокую требовательность к влагообеспечению. Особенно высокая требовательность во влаге проявляется у картофеля в период закладки, роста и развития клубней. Отсутствие влаги в этот период снижает или полностью уничтожает положительные эффекты всех других агротехнических приемов, что сказывается на резком снижении, как урожайности, так и товарности клубней. Поэтому, следуя рекомендациям интенсивной технологии выращивания картофеля, чтобы не рисковать, но ежегодно получать хорошие, стабильные урожаи в жаркие, засушливые сезоны, особенно начиная со стадии бутонизации, что у большинства сортов совпадает с началом клубнеобразования, необходимо провести хотя бы 2-3 полива. Лучший способ полива — дождевание. При отсутствии дождевалок можно с успехом использовать межрядковые поливы. Уборка урожая Последний агроприем интенсивной технологии выращивания картофеля — уборка урожая. В нашем крае, как правило, картофелеводы приступают к уборке в первой половине августа. Это неправильно.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Увеличение пространства Основной принцип приведенных ниже новых технологий посадки картофеля — увеличение расстояний между кустами, чтобы они получали больше солнечного света и достаточное пространство для развития. Независимо от выбранного способа, картофель следует достать из погреба ориентировочно за месяц до посадки и оставить в теплом помещении для проращивания. Метод Митлайдера Автор данного метода, американский доктор-овощевод Миттлайдер, предлагает высаживать клубни узкими грядами шириной до 50 см и оставлять между ними проходы шириной 75-100 см. По краям каждой гряды формируются земляные валики, которые позволяют экономить воду и эффективно бороться с сорняками. При между лунками должно быть расстояние в 30 см. При расположении участка на склоне рекомендуется использовать для высаживания клубней длинные, наполненные землей, ящики. Новая технология посадки картофеля по Миттлайдеру не предусматривает окучивания, но требует трехразовой подкормки кустов и регулярного полива. Метод Гюлиха Посадка картофеля по этой новой технологии предполагает формирование многоярусного картофельного куста за счет многократного подсыпания грунта. Для этого следует: разметить участок на квадраты 1х1 м для каждого куста; насыпать в каждый из них перегной и отобрать его к от центра краям, формируя валик; заполнить полученное пространство рыхлым грунтом; высадить по центру крупный клубень; подсыпать перегной из валика в центр по мере появления и роста стеблей, в результате они будут расти в стороны в виде отходящих от клубня лучей; повторять процедуру подсыпания грунта несколько раз по мере появления листиков на стеблях, пока не будет сформирован многоярусный куст.
При условии регулярного полива и достаточной подпитки удобрениями каждый куст может давать до 16 кг урожая. Голландская технология Особенность этого варианта в том, чтобы высаживать картофельные клубни на расстоянии друг от друга 30 см гребнями, а между ними оставлять проходы 70-75 см.
Следующий слой — это перевернутый корнями вверх лоскут с землей 40на 40 см, который вы вырезали первым. Затем подсыпаете земельку уже без корней, перемешанную с компостом, перегноем или любой другой питательной смесью. Засыпку следующих необходимых компонентов будем делать непосредственно перед посадкой. А пока подготовленные наполовину ямки можно оставить в покое. Пусть прогреваются солнцем и насыщаются воздухом, пока картошечка в банках распускает ростки. Делим корнеплоды. Фото: Светлана Петрушова Дождаться тепла и пошаманить Тем временем в наших емкостях уже дружно зазеленели росточки. А значит, пора приступать к следующему этапу — делению корнеплодов на части.
Берем картофелину и делим ее ножом на 2-3 части. Проводите этот процесс осторожно, чтобы не повредить ростки. Линии отреза определяем таким образом, чтобы на каждой части было примерно одинаковой количество ростков. Затем нам понадобиться зола, которой мы будем посыпать эти кусочки картофеля — дезинфицировать. Следующий шаг: складываем все это по коробкам и подсушиваем срезы. В идеале к концу апреля уже можно приступать к посадке. Следите за погодой. Воздух должен прогреться до 8-10 градусов тепла. Можно сдвигать сроки в ту или иную сторону, держа в уме погодный фактор. За день-два до посадки в солнечную погоду лучше всего подержать коробки на улице.
Когда наступит час Х — час посадки, сделаем следующие манипуляции. Продолжаем заполнение лунок: сыплем в каждую по горстке золы и по 2 горсти песка. Можно добавить еще и луковой шелухи. Затем кладем картофельные кусочки ростками вверх и засыпаем сверху землей слоем 5-7 см. Если с момента подготовки лунок не было дождей, после посадки квадраты нужно полить водой. Валентина обращала внимание на важный момент: «Над ростком нужно шаманить и представлять, как ему будет комфортно и тепло в приготовленном домике». После всех манипуляций ваше идеальное поле с золотыми монетами... Возле каждого земельного квадрата должны возвышаться холмики неиспользованной земли, будто здесь побывали кроты. Схема деления клубней. Фото: Светлана Петрушова Засыпать по самые уши Для обогащения лунок азотом, в них можно воткнуть пророщенный горох нут.
Сажайте его так, чтобы в будущем не повредить при окучивании. Как только картошечка даст первые всходы, запишите это число. Если данное знаменательное событие произойдет через 2 недели после посадки или раньше, значит, вы все сделали правильно. Важно знать: чем глубже расположить клубень, тем дольше ждать всходов. Как только растение поднимется в высоту до 15-ти см, засыпьте его заготовленной кучкой земли «по самые уши». По мере роста картофельных стеблей вверх, периодически подсыпайте сверху земли.
Недопустима работа одним и тем же препаратом, что приводит к расходованию средств, а не производит какого-нибудь эффекта.
За период вегетации растений картофеля достаточно провести не менее 3-4 грамотных опрыскиваний. Большую опасность для картофеля республике представляет колорадский жук, а особенно его личинки. Медлить с выполнением этого мероприятия нельзя, поэтому, если личинки повредят листовой аппарат и останутся одни стебли в период бутонизации, то урожая под этим кустом не будет, а если будет, то очень низкий и, как правило, клубни под этим кустом образуются очень мелкие. Первую обработку начинают через две - три недели после появления полных всходов и повторяют каждые две недели. Учитывая то, что жук и личинки привыкают к одному и тому же препарату их нужно чередовать. Важный и ответственный момент в картофелеводстве — уборка, которая начинается с предварительного удаления ботвы. Предварительное удаление ботвы способствует оттоку питательных веществ из оставшихся стеблей в клубни, что позволяет сформировать наиболее прочную кожуру, меньше повреждающуюся при уборке картофелеуборочными комбайнами или копалками.
Клубни при таких условиях не трескаются, не травмируются и хорошо хранятся. Ботву убирают механическим, химическим и комбинированным способами. Обычно при механическом способе применяют КИР-1,5 или цепной дробитель. При удалении ботвы химическим способом используют хлорат магния на продовольственных посадках, а реглон - на семеноводческих. Наилучшим способом является комбинированный. Этот способ экономически затратен, но он предотвращает заражение здоровых клубней при контакте с больной ботвой. В конечном итоге этот способ экономически выгоден.
Предварительное удаление ботвы нужно проводить на товарных посадках за 5-6 дней, а на семеноводческих за две недели до начала уборки.
Первый раз нужно увлажнять участок до цветения, еще раз — через 10 дней после цветения, последний раз — после окончания цветения, в это время начинают нарастать клубни. Если полностью следовать голландской технологии выращивания, то она предполагает наличие системы капельного полива. Болезни и вредители На плантации картофеля нужно проводить профилактическую обработку средствами против вредителей. Реальную опасность для большинства сортов голландского картофеля представляет фитофтороз. Для борьбы с болезнетворным грибком целесообразно использовать только инсектициды или препараты биологического происхождения. Естественно, также придется противостоять колорадскому жуку и проволочнику. Обработку против этих вредителей рекомендуется провести строго до цветения кустов. О том, как избавиться от колорадского жука подробно описано в данном материале , а о способах защиты и эффективной борьбы с проволочником рассказано в этой статье. Сбор урожая Очень важно вовремя убрать картофель.
Оставленные в грядке надолго клубни теряют вкусовые качества, и сроки их хранения резко снижаются. Обратите внимание! О том, как определить, что картофель готов к уборке вы найдете всю информацию здесь , а о способах его долгого хранения тут. К сбору клубней нужно подготовиться, для этого необходимо удалить ботву с картофельных кустов за 10-15 суток до сбора урожая , оставив только голые «пеньки» высотой порядка 5-7 см. Затем выдерживают клубни в почве еще 10-15 суток, пока они не созреют, и на клубнях не сформируется прочная кожура.
Как вырастить хороший урожай картофеля
Имеется в виду подача воды при помощи лейки или шланга в междурядья. Минусы — повышенные расходы и размывание верхнего слоя грунта. Капельная, предусматривающая регулируемую подачу воды к каждому кусту. Важный плюс заключается в том, что листья и стебли растений остаются сухими, что минимизирует риск развития фитофтороза. В данном случае речь идет об осадках в виде дождя. Главный недостаток здесь — это отсутствие возможности дозирования. Окучивание Данную процедуру рекомендуется проводить после рыхления грядок. Важно помнить, что первое окучивание приходится на стадию появления всходов. Как только молодняк достигнет в высоту 12-15 см, его аккуратно присыпают землей по бокам вручную или с использованием тяпки.
Подобный агротехнический прием имеет следующие плюсы: эффективная защита клубней от негативных природных явлений; обеспечение хорошего освещения участков между кустами; устранение мелкой ботвы; Необходимо учитывать, что частота окучивания напрямую определяется плотностью грунта. Удобрение Как только появляются первые всходы, опытные огородники предпочитают вносить навозную жижу. Ее предварительно разводят водой в соотношении 1: 15, настаивают в течение 2-х суток и процеживают. Под каждый куст вносят по литру полученного раствора. Минеральные комплексы применяют в соответствии с инструкциями перед окучиванием кустов. Важно помнить, что, когда растение цветет, при опылении ему необходимы в достаточном количестве калий и фосфор. Многие овощеводы разводят сульфат калия в соотношении 1 ст. На сегодня одним из лучших удобрений для картофеля стала калимагнезия.
Главное достоинство препарата — это отсутствие в его составе хлора. Болезни и вредители Неправильный уход, как правило, имеет крайне негативные последствия. Огородникам приходится сталкиваться с целым рядом проблем, включая, к примеру, ситуации, когда клубни трескаются. Часто источниками неприятностей становятся вредители, а также различные заболевания. Фитофтороз — в грунт вносят сульфат меди из расчета 4 г на 1 квадратный метр. Помимо этого, проводится предпосадочная обработка самих клубней. Рак картофеля — пораженные кусты удаляют и уничтожают, а почву обрабатывают фунгицидами. Парша обыкновенная — действенным средством борьбы с болезнью является сернокислый аммоний.
Гниль кольцевая — для профилактики рекомендуется отбирать исключительно здоровые клубни при посадке. Ризоктониоз или черная парша — эффективным средством предотвращения является обеззараживание посадочного материала. Главными врагами картофеля на сегодня являются колорадский жук, проволочник и нематода. Бороться с вредителями сейчас можно многими способами.
Сидераты тоже дают хорошие результаты. Они снижают засорённость полей, выполняют фитосанитарную роль, улучшают водно-физические свойства почвы, повышают продуктивность севооборота и качество получаемой продукции. Дозы минеральных удобрений рассчитывают с учётом выноса урожаем и почвенной диагностики. Расчет помогает получить экологически чистую продукцию и предотвратить потери питательных элементов из почвы при инфильтрации осадков. Корневые или внекорневые подкормки картофеля проводят по результатам листовой диагностики, чтобы компенсировать отрицательное влияние кратковременной засухи или избыток дождей. Предпосадочная подготовка почвы Урожайность картофеля и механизированная его уборка во многом зависят от способа предпосадочной подготовки почвы. На тяжёлых почвах после ранневесеннего боронования, когда почва достигает пахотно-спелого состояния, проводят безотвальную перепашку зяби на глубину 27-30 см, а затем фрезерование на глубину 14-16 см. Такой способ предпосадочной подготовки почвы помогает получить высокий урожай и даёт возможность использовать комбайновую уборку из-за лучшего крошения почвы и сохранения наименьшей её твёрдости. Подготовка клубней к посадке включает работы по переборке, проращиванию или обогреву, протравливанию. Для обеспечения правильного режима работы посадочных машин, посадку проводят только калиброванными клубнями на фракции 25-50, 51-80 и 81-100 г. Перед посадкой за 2-3 дня проводят предварительную нарезку гребней высотой 18-20 см и одновременно локально вносят половину дозы минеральных удобрений на глубину 16-18 см. В зависимости от сорта и окультуренности почв высококачественный по вкусу картофель, повышенной крахмалистости, устойчивый к механическим повреждениям, с хорошей сохранностью зимой и низким содержанием нитратов получается при использовании доз фосфорных и калийных удобрений в 1,2-1,5 раза превышающие дозы азота. Для всех районированных сортов наилучшая густота посадки для продовольственных целей составляет 55-65 тыс. За несколько дней до посадки или во время её клубни обрабатывают препаратами для борьбы с фитофторой ризоктониозом и паршой. У довсходовый период составляет 19-29 и более дней. Если не обеспечивать своевременный уход, то посадки сильно зарастают сорняками.
И субсидии не нужны будут", - говорят картофелеводы. По их мнению, это поможет строить овощехранилища и сушилки, закупать технику. Как рассказала начальник отдела растениеводства департамента сельского хозяйства Брянской области Нина Кинева, по оценкам экономистов, на Брянщине картофеля выращивают в 11-12 раз больше потребностей региона. Брянскую картошку реализуют далеко за пределами области. Картофелехранилищами регион неплохо обеспечен: мощность имеющихся - 750-800 тысяч тонн. И их продолжают строить. Так, крупные хозяйства - например, в Клинцовском районе - одновременно с увеличением площадей под картофель начали строить новое хранилище. Однако далеко не во всех регионах картофелехранилищ хватает. Например, в соседней Калужской области 70 процентов картофеля выращивается на личных огородах, и лишь 30 процентов - в сельхозпредприятиях и КФХ. Овощехранилища есть в хозяйствах, которые постоянно занимаются картофелем, но современных мало. В основном это старые коровники, переделанные под новые веяния. И тех не хватает, так что многие стараются реализовать урожай сразу с поля, не закладывая на длительное хранение. Однако, как заметил Константин Мельниченко, люди сейчас действительно стали меньше употреблять картофеля. Да и привычка по осени закупать картошку на зиму, как это было в свое время, постепенно уходит в прошлое. В то же время сегодня все больше картофеля требуется для переработки. Дома горожане, может, и не налегают на второй хлеб, а вот системе быстрого питания без картофеля не обойтись. Между тем и в брянских, и в тульских хозяйствах в основном выращивают картофель столовых сортов. Для производства крахмала, в принципе, все равно какие. Возможно, излишки будем реализовывать на крахмал. Но переработчиков у нас мало. И это совсем дешево, - поясняет Константин Мельниченко. Выход из ситуации многие хозяйства видят в строительстве собственных фабрик по переработке картофеля. К примеру, в Брянской области "Погарская Картофельная фабрика" - вертикально интегрированная структура.
Классическая схема — вносить удобрения трижды за сезон. Имеется в виду период роста картофеля. Узнаем, когда и чем подкормить картошку. Первый раз. Приходится на начало июня, когда активно растет ботва. В это время растению очень нужен азот, потому надо использовать средства с превалированием этого вещества. Могут применяться мочевина, аммиачная селитра, из органических — коровяк или настой куриного помета, настой на сорняках. Можно проделать деревянным колом лунку между двумя картофельными кустиками и в это отверстие влить раствор. Второй раз. Проводится в фазу бутонизации. В ход идут фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, костная и фосфоритная мука. Это помогает более продуктивному образованию клубней. Третий раз. Приходится на время, когда картошка цветет. Потребуется внесение смесей, в которых превалирует калий: сульфатный калий или цементная пыль, калимагнезия. Карбонат калия поташ также очень ценен для растения. Уместно и использование зольной вытяжки или зольного раствора. Подкормка на этом этапе может быть и корневой, и внекорневой. Благодаря калию картофель лучше наливается, его лежкость и транспортабельность он тоже помогает повысить. Но важно не только, чем подкармливать картошку, но и как. Ведь не все вносимое может нормально усваиваться. Если посадки перекормить, то на фоне жары и нехватки влаги растения не смогут нормальным образом впитать медь. Нехватка последней в целом негативно сказывается на росте картофеля, а также снизит его устойчивость к заболеваниям, в частности, фитофторе. Есть стереотипное мнение, будто внекорневые подкормки для картофеля неэффективны. Но это не так. Обработки по листьям могут стать даже более полезными, особенно если климатические условия сложны. Есть уже готовые листовые подкормки, в которых сбалансированы важные питательные элементы. Отдельно стоит сказать о том, как осенью подкормить участок под перекопку. Осенняя вспашка чаще требует внесения раскислителя, и это может быть доломитовая мука. Посев сидератов — тоже хороший шаг, так можно ухаживать за картофелем, прибегая к натуральным средствам. До середины сентября сеют рапс и горчицу, до начала октября — озимую рожь. Зеленые удобрения стимулируют обмен микрофлоры и улучшают плодородие грунта в несколько раз. Также в качестве подготовки почвы необходимо ее обеззаразить — это могут быть такие препараты, как «Вертициллин», «Боверин», «Энтоцид» и «Метаризин». Ну, а при посадке в лунку могут добавлять «Байкал» микробиологический состав , птичий помет и перегной, компост и перепревший навоз. Если осенью проведена обильная подкормка, удобрить лунку при посадке можно минимально, а то и вовсе не удобрять. Меры защиты от болезней и вредителей Картофель нельзя назвать безболезненной культурой. Чтобы правильно его вырастить, какие-то моменты придется предупреждать. А если признаки болезни уже обнаружены — экстренно реагировать. Узнаем, чем болеет картофель. На листовых пластинах и стебле возникают бурая пятнистость, хаотичные очертания, салатовая кайма. На нижней стороне пластины — светлый налет со спорами гриба-возбудителя. Стеблевая гниль. Заметна по увядающим листьям и побегам растения. На нижней части стебля возникают темные пятна. Чем дальше развивается болезнь, тем больше проявляются пятна с желтым ободком. Травмирует сосудистую систему стеблей и корней растения, что приводит к формированию клубней на ботве в пазухах. Всходы быстро слабеют, становятся редкими, красноватыми. Затрагивает подземную часть культуры, на клубнях растут язвы, которые становятся все больше и меняют свою структуру. Коричневая пятнистость. На нижних листьях появляются темные концентрические пятна, со временем покрывающиеся черным налетом со спорами гриба. Если дни дождливые, болезнь прогрессирует. Бронзовость листьев, или калийное голодание. Зелень начинает патологически темнеть, на листьях возникают некрозные точки, они становятся бронзовыми. На песчаниках и торфяниках картофель особенно подвержен этому недугу. Выражается расплывчатыми пятнами на стеблях. После сбора на клубнях образуется сухая гниль, она большими пятнами покрывает поверхность плода. В клубнях могут даже образовываться пустоты с серым мицелием, клубень трескается. Затрагивает все, кроме корней, ткани разрастаются, появляются наросты, которые схожи по внешнему виду с цветной капустой. А еще есть целая группа вредителей от проволочника до медведки и внушительный список менее распространенных болезней, которые ставят урожай под угрозу. Севооборот обязателен. Нельзя возвращать культуру на то место, где она росла в прошлом сезоне, ранее чем через 3 года. А еще лучше подождать 5 лет и все это время находить ему на огороде новое место. Родственные растения то есть культуры из семейства Пасленовые высаживают подальше от картошки, чтобы они не делились общими вредителями и заболеваниями. Семенной материал надо обновлять, а сорта менять. Куда важнее урожайности и вкуса картошки изначально смотреть на районированность сорта и его устойчивость. Семенной материал приобретать следует только в проверенном месте. Место для высадки должно быть хорошо выровнено, достаточно освещено. Низины, места, где скапливается сырость, не подходят. После предшествующей культуры почву перекапывают, обработка с обеззараживанием грунта также нужна. Нормы посадки надо соблюдать, потому что эти схемы проверены, они работают.
Современные технологии возделывания картофеля и их теоретический анализ
| Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке | Выращивание картофеля своими руками Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. |
| Выращивание картофеля: новые технологии и методы | Новые технологии выращивания картофеля с покровными культурами – рассказывает агроном. |
| Как вырастить много картофеля при минимальном уходе: пошаговая инструкция с советами экспертов | Очень высоким спросом пользуется, например, картофель Королева Анна благодаря отличному внешнему виду, высокой урожайности, Гала из-за его неприхотливости в выращивании и приспособляемости к различным климатическим условиям. |
| Как вырастить много картофеля при минимальном уходе | Выращивают и употребляют картофель немало, с этим связано разнообразие способов его выращивания. |
| Интенсивная технология выращивания картофеля на Кубани | Сегодня расскажу о промышленном выращивании картофеля. |
Выращивание картофеля по голландской технологии: хитрости продвинутых огородников
Методы выращивания картофеля: под солому, в мешках, китайский способ, под агроволокно, технология выращивания методом Митлайдера, методом Кизимы и другие. Многим выращивание картофеля кажется делом простым: весной клубни бросил в землю, а осенью собрал урожай. В статье также подробно описана технология выращивания картофеля и основные особенности ухода за растениями на всех этапах культивации. При выращивании картофеля из семян, имеет место разнообразие кустов, которые можно использовать во благо.
Алексей Бутов. Выращивание картофеля по современным технологиям или три главных закона земледелия
Количество удобрений и их минеральный состав могут варьироваться в зависимости от типа почв и сорта картофеля. Также здесь могут использоваться другие типы удобрений. Например, на торфяных почвах мало меди, из-за чего сюда вносятся калийные и медные удобрения. На песчаных и супесчаных наблюдается недостаток бора — в грунт вносятся удобрения с повышенным содержанием бора. Посадка картофеля и дальнейший уход Перед высадкой картофеля осуществляется подготовка посадочного материала. Он сортируется по фракциям, проверяется на наличие больных и дефектных клубней.
Возможна обработка клубней с помощью дезинфицирующих составов. Также применяются ускорители роста и ядохимикаты для борьбы с возбудителями заболеваний. Высадка осуществляется на гладкие поля или в гребни — в зависимости от применяемой технологии. Уборка урожая Уборка картофеля начинается после отмирания ботвы — примерно с середины июля до конца сентября, в зависимости от климатических условий в данной местности, температуры грунта и назначения картофеля. Ранние сорта убираются ещё при зелёной ботве.
Голландская технология выращивания картофеля Особенности голландской технологии выращивания картофеля таковы: для посадки семенного материала используют длинные борозды — никаких грядок и отдельных лунок; семенной материал размещается на глубине не ниже 15 см, что обеспечивает беспрепятственный доступ кислорода; выращивание осуществляется исключительно на ровных полях, без малейшего уклона; расположение полей в низинах и местах с сильными ветрами — не допускается; тип грунта — рыхлый, водопроницаемый, лёгкий. Особенность технологии — высокая урожайность за счёт большого расстояния между отдельными растениями. Расстояние между рядов составляет до 80 см, расстояние между клубнями в рядах — до 35 см.
Засыпку следующих необходимых компонентов будем делать непосредственно перед посадкой. А пока подготовленные наполовину ямки можно оставить в покое. Пусть прогреваются солнцем и насыщаются воздухом, пока картошечка в банках распускает ростки. Делим корнеплоды. Фото: Светлана Петрушова Дождаться тепла и пошаманить Тем временем в наших емкостях уже дружно зазеленели росточки. А значит, пора приступать к следующему этапу — делению корнеплодов на части. Берем картофелину и делим ее ножом на 2-3 части.
Проводите этот процесс осторожно, чтобы не повредить ростки. Линии отреза определяем таким образом, чтобы на каждой части было примерно одинаковой количество ростков. Затем нам понадобиться зола, которой мы будем посыпать эти кусочки картофеля — дезинфицировать. Следующий шаг: складываем все это по коробкам и подсушиваем срезы. В идеале к концу апреля уже можно приступать к посадке. Следите за погодой. Воздух должен прогреться до 8-10 градусов тепла. Можно сдвигать сроки в ту или иную сторону, держа в уме погодный фактор. За день-два до посадки в солнечную погоду лучше всего подержать коробки на улице. Когда наступит час Х — час посадки, сделаем следующие манипуляции.
Продолжаем заполнение лунок: сыплем в каждую по горстке золы и по 2 горсти песка. Можно добавить еще и луковой шелухи. Затем кладем картофельные кусочки ростками вверх и засыпаем сверху землей слоем 5-7 см. Если с момента подготовки лунок не было дождей, после посадки квадраты нужно полить водой. Валентина обращала внимание на важный момент: «Над ростком нужно шаманить и представлять, как ему будет комфортно и тепло в приготовленном домике». После всех манипуляций ваше идеальное поле с золотыми монетами... Возле каждого земельного квадрата должны возвышаться холмики неиспользованной земли, будто здесь побывали кроты. Схема деления клубней. Фото: Светлана Петрушова Засыпать по самые уши Для обогащения лунок азотом, в них можно воткнуть пророщенный горох нут. Сажайте его так, чтобы в будущем не повредить при окучивании.
Как только картошечка даст первые всходы, запишите это число. Если данное знаменательное событие произойдет через 2 недели после посадки или раньше, значит, вы все сделали правильно. Важно знать: чем глубже расположить клубень, тем дольше ждать всходов. Как только растение поднимется в высоту до 15-ти см, засыпьте его заготовленной кучкой земли «по самые уши». По мере роста картофельных стеблей вверх, периодически подсыпайте сверху земли. Хороший эффект даст чередование земельных слоев с прослойкой из подсушенной скошенной травы. Таким образом вы формируете для будущих корнеплодов благоприятный микроклимат.
Для этого выкапывают в шахматном порядке лунки глубиной 50 см и шириной 70 см. На дно насыпают 6 см плодородной земли, укладывают картофель. Сверху клубни присыпают 6 см земли. Когда растение достигнет высоты 15 см, в яму засыпают такое количество грунта, чтобы стебель был закрыт наполовину. Это делают до тех пор, пока лунки не заполнятся, а над поверхностью участка не образуются горки высотой 10 см. Подготовка посадочных ям — достаточно сложный процесс, который дает самые высокие показатели урожайности. Китайский метод выращивания картофеля - 24 кг с клубня Глубокая посадка При глубокой посадке ямки выкапывают на 15—20 см ниже уровня почвы, пророщенный и обработанный картофель выкладывают ростками вниз, сверху присыпают 2-3 см влажной земли. Такой вариант подходит для засушливых регионов. Метод Митлайдера Делают грядки по направлению с севера на юг шириной 50 см. Между ними оставляют свободным расстояние в 1 м. Картофель заглубляют на 10 см в 2 ряда. Между рядами делают траншею глубиной 5 см, в нее заливают воду и удобрения с магнием, молибденом, калием, азотом, фосфором и бором. Это затратный метод, однако он на порядок повышает урожайность. Посадка картофеля по методу Метлайдера В траншеи Посадка в траншеи позволит получить богатый урожай и обойтись без подкормок. Осенью выкапывают траншеи глубиной 30 см на расстоянии 70 см друг от друга. Их заполняют на высоту 15 см соломой, растительными остатками, заливают по 25 г мочевины на каждый 1 м2. Дополнительно на 1 м2 вносят по 1 ст. Весной в углубления закладывают клубни, которые присыпают землей. Подкормки Во все фазы развития картофеля вносят удобрения. Чередуют минеральные и органические составы, используют их 3-4 раза за сезон: через 2 недели после появления всходов; при образовании первого бутона; в период массового цветения. Дополнительные составы используют в зависимости от конкретных условий: если картофель посажен в бедную почву или имеет признаки дефицита питательных элементов вялые листья, красноватые прожилки и другие , вносят еще одну подкормку. Домашние средства для удобрения картофеля наиболее безопасны: Куриный помет или коровяк разводят в соотношении 1:10 с водой. В ведро состава добавляют 15 г мочевины. Под каждый куст вносят по 1 л. В ведре воды разводят 1 ст. Под каждый куст вливают по 1 л средства. Луковую шелуху и компост используют для обогащения грунта: ими мульчируют грядки или поливают культуру. Остальное пространство заливают водой комнатной температуры. Смесь настаивают 10 дней.
Увеличение пространства Основной принцип приведенных ниже новых технологий посадки картофеля — увеличение расстояний между кустами, чтобы они получали больше солнечного света и достаточное пространство для развития. Независимо от выбранного способа, картофель следует достать из погреба ориентировочно за месяц до посадки и оставить в теплом помещении для проращивания. Метод Митлайдера Автор данного метода, американский доктор-овощевод Миттлайдер, предлагает высаживать клубни узкими грядами шириной до 50 см и оставлять между ними проходы шириной 75-100 см. По краям каждой гряды формируются земляные валики, которые позволяют экономить воду и эффективно бороться с сорняками. При между лунками должно быть расстояние в 30 см. При расположении участка на склоне рекомендуется использовать для высаживания клубней длинные, наполненные землей, ящики. Новая технология посадки картофеля по Миттлайдеру не предусматривает окучивания, но требует трехразовой подкормки кустов и регулярного полива. Метод Гюлиха Посадка картофеля по этой новой технологии предполагает формирование многоярусного картофельного куста за счет многократного подсыпания грунта. Для этого следует: разметить участок на квадраты 1х1 м для каждого куста; насыпать в каждый из них перегной и отобрать его к от центра краям, формируя валик; заполнить полученное пространство рыхлым грунтом; высадить по центру крупный клубень; подсыпать перегной из валика в центр по мере появления и роста стеблей, в результате они будут расти в стороны в виде отходящих от клубня лучей; повторять процедуру подсыпания грунта несколько раз по мере появления листиков на стеблях, пока не будет сформирован многоярусный куст. При условии регулярного полива и достаточной подпитки удобрениями каждый куст может давать до 16 кг урожая. Голландская технология Особенность этого варианта в том, чтобы высаживать картофельные клубни на расстоянии друг от друга 30 см гребнями, а между ними оставлять проходы 70-75 см.