Ресторан “Шоколадница” может закрыть 50 своих кофеен без возможности восстановления. Компания Шоколадница (группа компаний), Активы, Показатели деятельности, История, 2014 Подготовка сделки о поглощении сети "Кофе Хауз". Ещё одно кафе сети «Шоколадница» прекратило работать в Крылатском на Осеннем бульваре в ТЦ Крылатский.
Шоколадница в Москве
| «Шоколадница» отказалась комментировать ситуацию со скрытыми камерами в туалетах | РИАМО | Уверены, что кофейни под брендом «Шоколадница» станут одним из главных мест притяжения посетителей районных центров». |
| Полсотни ресторанов “Шоколадница” могут навсегда прекратить свое существование | Как сообщили телеграм-каналы ВЧК-ОГПУ и Банкста со ссылкой на пресс-службу Тимирязевского технопарка, владелец сети кофеен «Шоколадница» ООО «Галерея-АЛЕКС» обратился в Девятый арбитражный. |
| Шоколадница: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | МСК1.ру - новости Москвы | Официальный канал той самой «Шоколадницы» Радуем вас с 1964 года! |
«Шоколадница» запускает сеть торговых автоматов с едой в офисах
Первое кафе под названием «Шоколадница» открылось в 1964 году в Москве у метро «Октябрьская». Культовое для того времени заведение, оно одно на всю столицу предлагало вкуснейшие завтраки и десерты по доступным ценам и, конечно же, легендарный горячий шоколад и блинчики. Сегодня «Шоколадница» — это и место для встречи с друзьями, и кафе, где удобно обсудить самое важное с бизнес-партнерами, и конечно же, это теплые ужины в кругу семьи и детей.
Сетевое издание «МК в Новосибирске» novos. Новосибирск, ул. Кавалерийская, д.
ИТ в банках «Организация экспресс-доставки из ресторанов — одно из важных направлений нашего бизнеса. Клиенты этого сегмента наиболее чувствительны к скорости доставки и качеству сервиса, ведь никто не любит остывшую еду. Наши технологии позволяют подбирать курьеров и выстраивать маршруты так, чтобы клиент оставался доволен», — отметил руководитель « Яндекс доставки » в России Тембот Керефов.
В рамках ребрендинга компания поменяет логотип, форму сотрудникам, сервис и систему обучения, интерьер заведений — в каждой «Шоколаднице» появится зона Grab-and-Go и мини-магазин. На сегодняшний день «Шоколадница» управляет 360 кофейнями одноимённой сети.
Снимки экрана (iPhone)
- Актуальные темы:
- Шоколадница в Москве
- Что «Шоколадница» нальет на станциях, Новости на
- В 12 кафе "Шоколадница" в Москве выявлены нарушения
- Курсы валют сегодня
«Шоколадница» запускает сеть торговых автоматов с едой в офисах
Об этом рассказал директор по маркетингу группы компаний «Шоколадница» Алексей Хованов на бизнес-завтраке INFOLine. Группа «Шоколадница» в связи с кризисом решила оптимизировать свою сеть и закрыть почти половину кофеен, в основном в торговых центрах и местах, где невозможно договориться о льготах по аренде. Можно ли заказать доставку из ресторана Шоколадница?
В Новосибирске закрываются кофейни «Шоколадница»
От оперативного поступления информации в Головной офис и уровня ее достоверности, зависит быстрота реакции на устранение выявленных недочетов, а также впечатление Гостей после посещения кофейни. В 2015 году Компания приняла решение автоматизировать процесс мониторинга кофеен по соблюдению требований пищевой безопасности и выполнения корпоративных стандартов сервиса. На этапе пилотного проекта использовались мобильные устройства Samsung планшет Samsung Galaxy Tab Active 8. Занесенные в систему данные мгновенно становятся доступными Головному офису, позволяя оперативно принимать управленческие решения.
Напомним, что сеть кафе «Шоколадница» возникла в начале 2000-х.
Прообразом для бизнеса стало известное столичное кафе с тем же названием, существовавшее с середины 60-х годов прошлого века. Кроме сети кофеен группа компаний управляет ресторанами «Кофе Хауз» и «Ваби Саби». Стоит отметить, что процесс сокращения мест присутствия «Шоколадницы» на рынке начался еще до пандемии. Ноябрь 2019 года был последним месяцем работы почти для 50 кофеен, тогда же планировалось оптимизировать работу еще порядка 30 торговых точек.
Ряд арендодателей предложили другой сценарий — с ними удалось договориться о нулевых ставках на апрель когда рестораны фактически закрыты , а с некоторыми еще и на май. Отмечено, что у большинства ресторанов, закрывшихся в условиях самоизоляции, но оставивших возможность работать в режиме «на вынос» или по предварительному заказу с доставкой, издержки оказываются чрезмерными и не покрываются доставкой. Что касается ресторанов «Шоколадницы», то в режиме «на вынос» сейчас работает 61 заведение. Самый оптимистический сценарий предполагает возобновление работы не ранее июля 2020 года. Будет ли основной владелец компании Александр Колобов и дальше работать в прежнем формате — неизвестно.
Согласно информации на сайте компании, «Шоколадница» является крупнейшей российской сетью ресторанов. В настоящее время у сети работает 255 собственных заведений и еще 137 точек открыты по франчайзингу. Первые кафе «Шоколадница» в Новосибирске открылись в 2007 году.
«Шоколадница» откроется в МФК «Солнце Москвы»
Компания «Шоколадница» в течение двух лет вложит 600 млн рублей в ребрендинг. В Новосибирске перестала работать крупная столичная сеть «Шоколадница». История сети кофеен «Шоколадница» уходит своими корнями к легендарному кафе «Шоколадница» на Октябрьской. Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве проверили на соблюдение антиковидных мер в 34 кафе «Шоколадница», в 12 из них выявили нарушения, сообщается на сайте ведомства. Компания Шоколадница (группа компаний), Активы, Показатели деятельности, История, 2014 Подготовка сделки о поглощении сети "Кофе Хауз".
«Шоколадница» закрывает 140 заведений в России
Об этом рассказал директор по маркетингу группы компаний «Шоколадница» Алексей Хованов на бизнес-завтраке INFOLine. Добро пожаловать на официальный YouTube-канал сети кофеен «Шоколадница»!«Шоколадница» — универсальная fast-casual кофейня, которая всегда рада гостям. Сеть ресторанов «Шоколадница» собирается окончательно закрыть почти половину ресторанов, именно такую информацию сообщил генеральный директор компании Олег Подгорный. Столичный Роспотребнадзор выявил нарушения санитарно-эпидемиологических требований в 12 кафе крупной ресторанной сети «Шоколадница», заведениям грозит штраф от 200 до 500 тысяч рублей или приостановление деятельности на срок до 90 суток. ФАС возбудила дела в отношении Burger King, "Шоколадницы" и "Му-Му".
Сеть кофеен Шоколадница
Опубликовано 19 сентября 2017, 14:13 a «Шоколадница» проведёт ребрендинг за 600 млн рублей Компания «Шоколадница» в течение двух лет вложит 600 млн рублей в ребрендинг. Обсудить Компания «Шоколадница» в течение двух лет вложит 600 млн рублей в ребрендинг.
Источник: 2ГИС В ТРЦ «Галерея Новосибирск» кофейня работает под прежней вывеской, хотя ограждения дополнительной зоны в галерее развернуты так, чтобы логотип «Шоколадницы» был виден только изнутри. На вопрос о причине такой замены бариста задумчиво ответил: «Просто мы с коллегами помогаем друг другу». В компании 2ГИС пояснили, что информацию о том, что с кофеен «Шоколадница» убрали вывески с этим брендом, сервис получил от пользователей. На этих местах появятся новые кофейни, мы следим за ситуацией, чтобы оперативно добавить новые точки с актуальной информацией, сообщили в 2ГИС. Фокуса», упоминается в описании торговых знаков «Шоколадница» и Travelers coffee, то есть у компании были или есть права работать под этими брендами по франчайзингу.
Предприятие в прошлом году получило чистый убыток в размере 2,6 миллиона рублей при выручке 75 миллионов рублей. Единственный учредитель компании — предприниматель Светлана Ильина, которой принадлежит еще целый ряд предприятий в разных сферах деятельности.
Говоря о торговых коридорах столицы, которые уже смогли вернуться к жизни, заместитель директора направления стрит-ритейла Knight Frank Ирина Козина отмечает, что большинство улиц уже восстановили свою активность. Но они и сейчас находятся в устойчивом состоянии, потому что многие рестораторы работают навынос", - комментирует она. Руководитель направления стрит-ритейл компании "Магазин магазинов" Марина Маркова также упоминает, что все ещё остаются закрытыми те торговые коридоры, где основной процент арендаторов приходился на заведения общепита. Люди уже гуляют на этих улицах, но только тогда, когда полноценно откроются летние веранды кафе и рестораны - с 16 июня - можно будет оценить, в каком объеме произошли изменения", - подытожила она.
На данный момент «Шоколадница» имеет 420 точек, из них более 230 в Москве, 100 в регионах и 90 франчайзинговых. У «Кофе Хауз» 226 собственных кофеен по всей России. Коментарии 0.
«Шоколадница» идет в торговые сети
Ну ок. Придя на обучение, которое длиться 3 дня, я засыпала, потому что говорили много и не по делу факт, реально много воды , а также не забыли сказать одну важную вещь "если вы не подружились с коллективом, значит проблема в вас, у нас все добрые и дружелюбные сотрудники" Ха-ха Потом началась стажировка, стажировалась я на том объекте, в котором планировала работать и в дальнейшем работала наставником у меня была милая и реально дружелюбная девушка, я отработала 40 часов на стажировке и прошла экзамен, деньги за стажировку 7к пришли сразу. Начала работать и замечать все больше и больше минусов. Я начала путаться в том, как ко мне относятся менеджер и деректор, потому что у них видимо биполярка, либо я не знаю что, в один день мне улыбаются и мило общаются, в другой дерзят и тыркают за любую мелочь.
Москвы ГИН. В нем расположена производственная площадка, обеспечивающая продукцией всю московскую сеть «Шоколадница», в том числе маркетплейсы Yandex и DeliveryClub, а также сети ВкусВилл, Самокат и другие. Компания выполняет и контракты с Департаментом здравоохранения города Москвы на обеспечение питанием персонала больниц. В помещении созданы 900 рабочих мест, размещено оборудование на сотни миллионов рублей. Примечательно, что снос строений, который может создать угрозу продовольственной безопасности Москвы, ГИН торопится произвести до решения суда, которым все строения технопарка могут быть признаны законными.
Материалы по данным делам направят в суд для вынесения решений об административном наказании. Все, что нужно знать о коронавирусе.
Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job. Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании. Открытость к диалогу оценят и соискатели, и авторы отзывов. Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job. Напишите на employers dreamjob. Теперь соискатели видят отзывы на странице компании и в вакансиях. Если считаете, что страница была здесь раньше, но исчезла, — напишите в службу поддержки. Если повезёт, в баре будет достаточно оборудования и ресурсов. Возможно даже будет обещанный обед.
"Шоколадница" может разделиться
| Из Новосибирска ушла сеть кофеен «Шоколадница» | На Большой Дмитровке загорелось кафе «Шоколадница». |
| «Шоколадница» закрывает 140 заведений в России | Шоколадница, кофейня: все адреса на карте, телефоны, время работы, фото и отзывы. |
| «Шоколадница» возвращается к открытиям новых точек | История сети кофеен «Шоколадница» уходит своими корнями к легендарному кафе «Шоколадница» на Октябрьской. |
В Новосибирске закрываются кофейни «Шоколадница»
Шоколадница — все самые свежие новости по теме. «Шоколадница и «Яндекс доставка» запустили экспресс-доставку через мобильное приложение. «Шоколадница» является крупнейшей российской сетью кафе. По данным сайта компании, у нее сейчас работают 255 собственных заведений и еще 137 точек открыто по франчайзингу. На сайте вы сможете забронировать столик в сети ресторанов Шоколадница в Москве. Рестораны сети кофеен «Шоколадница» Большой выбор меню Доставка за 30 минут Акции и скидки! Кофейни Шоколадница в России расположены по 354 адресам, включая такие регионы, как Московская область, Ленинградская область и Республика Башкортостан.
Из Новосибирска ушла крупная столичная сеть «Шоколадница»
По всем выявленным фактам нарушений в отношении юрлица возбуждено 12 административных дел. Материалы по данным делам направят в суд для вынесения решений об административном наказании. Все, что нужно знать о коронавирусе.
Люди уже гуляют на этих улицах, но только тогда, когда полноценно откроются летние веранды кафе и рестораны - с 16 июня - можно будет оценить, в каком объеме произошли изменения", - подытожила она. Что касается магазинов формата стрит-ритейл, то отказов практически не наблюдается, говорит Козина из Knight Frank. В конце прошлого года в Столешниковом переулке закрылся обувной магазин "Giuseppe Zanotti", но бренд не ушел из России, и это никак не связано с пандемией, отмечает она. Единственное — это то, что часть сувенирных магазинов освободила площади потому, что туристов нет", - подытожила она.
Таким образом, «Шоколадница» стала крупнейшим игроком на рынке кофеен в России. Он владеет небольшим офисом на Новом Арбате, где сосредоточены управленческие функции компании. Кроме того, у «Шоколадницы» есть партнеры и инвесторы, которые помогают компании в развитии и расширении.
Сделка позволила «Шоколаднице» укрепить свои позиции на рынке и увеличить оборот компании на 1,5 раза. На данный момент ставка официанта в «Шоколаднице» составляет от 50 до 70 рублей в час, что является очень низкой зарплатой для сферы обслуживания.
Показатели деятельности По данным «Infoline-Аналитики», выручка входящих в ГК «Шоколадница» сетей общественного питания без учета кейтеринга по итогам 2017 года сократилась по сравнению с предыдущим годом и составила около 15 млрд руб. История 2014: Подготовка сделки о поглощении сети "Кофе Хауз" В июле 2014 года стало известно, что сеть кофеен "Шоколадница" близка к покупке сети " Кофе Хауз ", сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на источники на рынке. По данным издания, сделка находится в высокой стадии готовности, а после ее завершения "Шоколадница" займет кофейни, работающие под брендом "Кофе Хауз" [2].