Мадина Рафаилевна рассказала гостям историю появления варенья и отметила его важность для жизни и здоровья человека.
День варенья провели в поселении Новофёдоровское
символ домашнего уюта. Последние новости. НовостНик Москва 31 января 2022, 17:03 1 февраля у сладкоежек большой праздник — Международный день десерта. средней группах в рамках краткосрочного проекта" Ах варенье -объеденье" дети познакомились как, и из чего варили варенье на Руси, какую пользу оно приносит, рассказали о своем любимом варенье.
Международный День варенья
Сегодня «ЭК» беседует с одним из руководителей проекта — председателем совета меценатов ярославии Михаилом Крупиным. Михаил Львович, Библиотека Варенья — это уже второй туристический проект, стартовавший в этом году в Семибратово. Летом многие уже успели побывать в открывшемся здесь Музее Баклуши. Что их объединяет? И Музей Баклуши, и Библиотека Варенья погружают наших гостей в увлекательный мир народных традиций, вызывающих сегодня огромный интерес как среди наших соотечественников, так и у иностранных туристов.
Древняя история села Семибратово, выгодное расположение на пути из Ростова Великого в Ярославль — все это способствует созданию яркого туристического продукта, способного занять достойное место на популярном маршруте «Золотого кольца» России. Музей Баклуши, воссоздающий атмосферу гостеприимной избы народного мастера-умельца, уже успел привлечь внимание крупных туристических операторов. Сегодня здесь принимают не только ярославцев, но и группы из других регионов. Однако настоящее русское радушие, конечно, немыслимо без традиционного чаепития, открывающего секреты и сокровища национальной кухни.
Именно за таким щедрым столом и собирает своих гостей наша Библиотека Варенья. Новый музей интригует даже своим названием. Почему именно «библиотека»? Все дело в том, что наша Библиотека Варенья — не просто музей.
Это хранилище народного опыта и своего рода исcледовательский центр для любителей русской кухни. Как в любой библиотеке, здесь работает читальный зал, где можно погрузиться в изучение кулинарных традиций, дегустируя домашнее варенье и открывая для себя всю палитру разнообразных рецептов. Консультантами в библиотеке у нас работают обаятельные хозяюшки, которые не только помогут разобраться в обширных фондах, но и расскажут массу любопытного о старинном русском лакомстве. Конечно, существует в библиотеке и отдел абонемента, где любой из приглянувшихся «томиков» можно взять на дом.
Каждому гостю здесь выдают даже особый читательский билет — в память о сделанных им научных открытиях. Сколько же всего существует рецептов варенья? Точного ответа на этот вопрос не могут дать ни историки, ни знатоки русской кухни. История варенья насчитывает почти тысячу лет.
В общей сложности за 10 дней фестиваля планируется провести свыше 150 таких мероприятий, уточнил глава города. Сеансы летних кинотеатров подобраны для зрителей разных возрастов. Тут и любимая классика отечественного кинематографа, и детские мультики, и современные фильмы для всей семьи». Кроме того, к возвращению фестиваля приурочили спецпроект на Тверском бульваре. Так, с 5 по 7 августа здесь будет работать FASHION-маркет , где можно купить одежду молодых российских дизайнеров, яркие аксессуары, товары для любимых питомцев, а также сделать летний макияж, научиться рисовать скетчи и заняться спортом на свежем воздухе.
А в специальной студии все желающие под руководством профессионалов смогут переделать одежду под свой стиль.
Также для детей и родителей был приготовлен стол с разными видами варенья и горячим чаем. Было предложено: яблочное с грецким орехом, малиновое, крыжовенное, клубничное, вишневое, лимонно-манговое варенья. Продегустировав, выбрав для себя самое вкусное, посетители приклеили звездочку на табличку с наименованием понравившегося варенья. Победило малиновое варенье. Вот так прошел этот день помимо лечебных процедур: познавательно, интересно, весело, поучительно, сладко и вкусно! А какое варенье предпочитаете именно Вы?
Мы-то уж не такие расторопные, устаём быстро. Она и так в быту мне помощница хорошая, а сейчас вот с банками подсобила. И у плиты помогла, и закрыла потом всё наготовленное. Семья Любови Константиновны обожает фруктовое варенье из яблок, груш и апельсина. Теперь этого лакомства у них вдоволь, а хозяйка ещё не раз угостит и свою помощницу чем-то вкусненьким.
В столице открылись площадки традиционного фестиваля «Московское варенье»
Чай с соблазнительным десертом объединяет людей, дает возможность пообщаться и насладиться вкусным десертом. Варенье, сохранившее вкус натуральных ягод, не только поднимает настроение и дарит кусочек летнего тепла, но и наполняет энергией, ведь в нем содержатся все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. У каждой хозяйки есть свои секреты, как правильно сварить вкусное варенье из клубники, малины, смородины, крыжовника, черешни, абрикосов, а особо тонкие ценители знают, как правильно варить варенье из лепестков розы или грецкого ореха. Но мы поговорим о приготовлении классического домашнего варенья, которое получится вкусным и ароматным, если вы подойдете к делу с душой. Варенье варят из любых ягод и фруктов — как традиционных для нашей местности, так и экзотических, например из манго и папайи.
Варенье может быть жидким и густым, очень сладким или с намеком на сладость, приготовленным с сахаром или с медом. Существует множество способов обработки плодов, приготовления сиропа и варки варенья, среди которых каждый может выбрать подходящий. Однако есть общие правила приготовления и некоторые тонкости, которые следует знать каждой хозяйке, какой бы рецепт она ни использовала. Выбирайте для варенья только качественные плоды, желательно выращенные в вашей местности, поскольку они сохранили свой естественный вкус и аромат. Если вам попались плохие ягоды, вряд ли получится аппетитный десерт, даже если вы знаете, как правильно варить варенье из земляники, черешни или гуавы.
Дети выдвинули предположение, что варенье любят все: и взрослые, и дети, даже герои мультиков. Каждый из ребят сделал свою «баночку варенья» из пластилина. Врач ЛФК провела беседу с родителями о пользе варенья. Варенье - прекрасный вариант для замены конфет детям, к тому же в нём много витаминов. В холле дети и родители смотрели познавательные мультики про варенье. Также для детей и родителей был приготовлен стол с разными видами варенья и горячим чаем. Было предложено: яблочное с грецким орехом, малиновое, крыжовенное, клубничное, вишневое, лимонно-манговое варенья.
Если Вы не хотите, чтобы метаданные обрабатывались, то должны покинуть сайт. Отключить cookies можно в настройках браузера».
Фестиваль "Московское варенье" завершился в Москве
7 февраля отмечается Международный " День варенья". В нашем интернате прошло «вкусное» мероприятие «Ах варенье – объедение». 7 февраля 2023 года в филиале прошло мероприятие, посвящённое «Дню варенья». Главная» Новости» 7 февраля день варенья. Сегодня в средней группе №9 прошло веселое и сладкое мероприятие – День Варенья.
Оцените условия предоставления услуг используя QR-код!
Новости. Смотрите на Первом. В Национальной библиотеке имени М.В. Чевалкова 25 сентября состоялся VII Осенний фестиваль «День Варенья». средней группах в рамках краткосрочного проекта" Ах варенье -объеденье" дети познакомились как, и из чего варили варенье на Руси, какую пользу оно приносит, рассказали о своем любимом варенье. Смотрите видео онлайн «Международный день варенья. Утро Губернии» на канале «СОВА» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 14 июля 2022 года в 22:22, длительностью 00:51:42, на видеохостинге RUTUBE. символ домашнего уюта. Мадина Рафаилевна рассказала гостям историю появления варенья и отметила его важность для жизни и здоровья человека.
Фестиваль «День Варенья» завершился в «Мураново»
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул.
Общими усилиями, с молитвой, мы довольно быстро управились с семью тазиками яблок и зажгли костер. А детишки в это время рисовали этикетки к банкам, в которые готовое варенье отправилось!
Пока яблоки томились на костре в казане, прихожане покушали горячего борща и попили чай. В конечном итоге в дом престарелых, приют и больницы, мы отправим 25 банок свежего варенья из наших уральских яблочек!!! Спасибо всем, кто принял участие в этом общем деле!!!
Консультантами в библиотеке у нас работают обаятельные хозяюшки, которые не только помогут разобраться в обширных фондах, но и расскажут массу любопытного о старинном русском лакомстве. Конечно, существует в библиотеке и отдел абонемента, где любой из приглянувшихся «томиков» можно взять на дом. Каждому гостю здесь выдают даже особый читательский билет — в память о сделанных им научных открытиях. Сколько же всего существует рецептов варенья? Точного ответа на этот вопрос не могут дать ни историки, ни знатоки русской кухни. История варенья насчитывает почти тысячу лет. Это блюдо на Руси появилось гораздо раньше сахара, который вплоть до XIX века был привозным и, конечно, крайне дорогим удовольствием. Наши далекие предки варили варенье на меду или на патоке, причем в ход шли не только ягоды и фрукты, но даже овощи! В «Домострое» упоминаются «мазюня» из редьки в патоке и морковь с имбирем в меду, а Иван Грозный, как известно, обожал варенье из огурцов… В нашей библиотеке сегодня можно отведать более трех десятков разнообразных видов домашнего варенья. Каждый рецепт служит своеобразным экскурсом в мир русской истории. Здесь вас ждет и «одуванчиковый мед», считавшийся у славян приворотным зельем, и варенье из астраханских арбузов, подававшееся к столу царей Романовых. Сегодня варенье остается одним из немногих истинно русских блюд, не утративших своей актуальности на протяжении столетий. С чем можно связать его популярность и долголетие? Вероятно, секрет варенья кроется в его универсальности и демократичности. Варенье — это и главный десерт русской трапезы, и возможность продлить короткое северное лето, заготавливая впрок дары природы и витамины. Варенье украшало и крестьянский, и княжеский стол. Даже в XVIII веке, когда высшее общество России, казалось бы, во всем тянулось за Европой, традиционное варенье оставалось гордостью великосветских чаепитий. По легенде, Екатерина Великая пришла в такой восторг от «изумрудного» варенья из крыжовника, что наградила повариху дорогим перстнем с изумрудом. Кстати, умение варить варенье всегда входило в России в список главных женских добродетелей. В пансионах благородных девиц это искусство ставилось в один ряд с умением играть на фортепиано и танцевать. Говорят, каждая хозяйка варит варенье по-своему.
Также были предусмотрены традиционные усадебные активности: крокет и квесты, кураторские и усадебные экскурсии. Праздник тесно связан с давними традициями мурановской усадьбы, в которой было принято варить варенье из разных фруктов и ягод на свежем воздухе», - говорится в сообщении. Здесь некоторое время жил поэт Е. Боратынский со своей семьей. По его чертежам и планам в Муранове был построен дом, который сохранился до нашего времени.