крышка для сковороды 20 см; - основание из ударопрочного стекла; - термостойкий металлический ободок и ручка; - вес 650 г; - выдерживает температуру до 220 градусов; - можно мыть в посудомойке; - можно использовать в духовке. начиная от средней ценовой категории стеклянные крышки также служат долго. Крышки для сковород и кастрюль требуются очень часто: иногда они бьются, теряются или вовсе не входят в комплект. Большинство высококачественных прозрачных кастрюль и сковородок имеют “прохладные на ощупь” стеклянные ручки, которые помогают держать посуду даже горячей. Оберните стеклянные крышки и другие хрупкие или бьющиеся предметы упаковочной бумагой или кухонными полотенцами.
Крышка, SCOVO, 26 см
термостойкое стекло]. Металлический ободок крышки защищает стекло от повреждений, трещин по краям, обеспечивает плотное прилегание к краям кастрюли или сковороды. Коричневая круглая кастрюля для СВЧ Pasabahce с крышкой-сковородой изготовлена из термостойкого стекла.
Виды и критерии выбора крышек для сковородок
Стеклянные крышки для кастрюль и сковородок наиболее распространены и популярны. Для кастрюль оптимальны стеклянные крышки, для сковород – из того же материала, из которого изготовлена сковорода. 1 080 объявлений по запросу «стеклянные крышки для кастрюль» доступны на Авито в Москве. Мне очень нравятся кастрюли со стеклянными крышками, но, в отличие от металлических, они кажутся какими-то хрупкими и недолговечными.
Как быстро и легко отмыть труднодоступные места в стеклянной крышке
Этому пару необходим выход, так как при игнорировании этого факта потребитель может получить ожог. Следуя перечисленным выше рекомендациям, потребителям убудет проще решить, какую крышку лучше купить?. Рейтинг крышек для посуды по цене Бюджетные TimA 4728 TimA — российская компания по производству аксессуаров для кухни, которая начала свою работу 15 лет назад. Целью этого бренда было предоставление населению прочной, экологичной, удобной и при этом доступной продукции. Модель под номером 4728 сделана из фирменного материала TimA — стеклонаполненного полиамида, который был разработан на основе бельгийского полиамида под номером РА-66, а также добавили в состав стекловолокно.
Это соединение позволило значительно повысить жаростойкость продукции бренда и сделать её экологичной. Диаметр — от 24 до 28 см, отделана сталью, защищающей крышку от растрескивания в случае падения. Ручка выполнена из термостойкого пластика черного цвета. На поверхности крышки имеется отверстие для выхода пара, которое также защищено стальным покрытием.
По весу модель имеет средние значения. Это изделие является одним из самых популярных, поэтому у потребителей не возникнет проблем с её поиском ни в специализированных магазинах аксессуаров для кухни, ни в интернет-магазинах. Сколько стоит этот товар?
Однако в магазинах можно купить не только толстые, но и тонкие стеклянные кастрюли. Тонкостенные термостойкие кастрюли выдерживают температуру до 300 градусов. Они пригодны для плиты и духовки, но менее прочные и требуют более аккуратного подхода. Также у них ниже теплоемкость, что плохо для тушения и запекания.
Кастрюли из дымчатого или коричневого стекла по свойствам ничем не отличаются от прозрачных. Здесь лишь вопрос вкуса. Прозрачное стекло иногда украшают рисунками, устойчивыми к мытью и жару. Декор делает посуду более интересной и красивой. Не стоит искать в продаже кастрюли из закаленного стекла — таких нет. Закаленное стекло получают путем быстрого нагрева до 600 градусов и мгновенного охлаждения. Этот материал используют в производстве стаканов, рюмок, графинов и другой посуды, не подвергаемой термообработке.
В микроволновку салатники из закаленного стекла ставить можно, а в духовку — нет. Закалка нужна только для большей прочности, показатели термостойкости она не увеличивает. Самое термостоустойчивое стекло, выдерживающее температуру до 1000 градусов, в производстве кастрюль не используют. Такое встречается в духовках, каминах, печах. Но прогресс не стоит на месте. Возможно, скоро появится стеклянная посуда, пригодная для использования на газовых плитах без рассекателя. Отдельно стоит выделить стеклокерамику — это прочный непрозрачный материал с гладкой поверхностью.
Из стеклокерамики делают кастрюли, жаровни, формы для запекания и жульенницы. По виду такая посуда похожа на столовую фаянсовую и фарфоровую, но подходит для духовки и плиты. Преимущества и недостатки стеклянной посуды Кастрюлями из жаропрочного стекла не получится полностью вытеснить другую посуду, так как у нее есть не только привлекательные преимущества, но и существенные недостатки. Положительные свойства: Инертность. Стекло не вступает в контакт с продуктами, ему не страшны соли, кислоты и щелочи. В такой посуде блюда никогда не приобретут посторонний вкус или запах. Смело готовьте самые кислые соусы и овощные супы, солите рыбу и маринуйте мясо.
Сквозь прозрачные стенки хорошо наблюдать за приготовлением, контролировать интенсивность кипения, консистенцию, цвет и другие параметры блюда. Абсолютная стойкость к коррозии. На стеклянных кастрюлях не появляется ржавчина, они не боятся длительного взаимодействия с водой и капель на поверхности, как чугун и сталь. Гладкость и отсутствие пор. К поверхности ничего не пристает и не пригорает, а если такое и случится, отмыть посудину не составит труда. Простота ухода. Мыть стеклянную утварь можно любыми моющими средствами.
Как правило, загрязнения просто удаляются горячей водой и мягкой губкой. Допускается мытье в посудомоечной машине. Устойчивость к низким температурам. Кастрюли из термостойкого стекла можно ставить в морозильную камеру.
Но в целом металлический или прорезиненный ободок — скорее достоинство, он защищает крышку от сколов при ударах и падениях и обеспечивает плотное прилегание крышки к посуде. Еще одна маленькая, но важная деталь крышки — пароотводное отверстие. Его наличие важно, если вы придерживаетесь принципов здорового питания, предпочитаете тушеные блюда жареным, часто готовите овощи — они выделяют много сока, вывод лишней жидкости просто необходим. Выбираем правильную крышку Лучше всего приобрести для сковороды крышку, изготовленную тем же производителем, что и сама посуда. Найти круглую крышку легче, чем квадратную. Подобрать крышку к сковороде популярной европейской фирмы проще, чем к дешевой посуде массового производителя. Ответственные компании, верно, указывают размеры и строго соблюдают международные стандарты, которым малоизвестные производители не следуют. Размер — самый важный параметр крышки для сковороды. С плотно прилегающей крышкой еда готовится быстрее, на плиту попадает меньше брызг и капель, она остается чистой.
Отличительная особенность — ограниченная эксплуатация. Подходит для готовых блюд. Ставить в духовку и микроволновку категорически запрещено. Моется только в ручном режиме. Чтобы дерево не впитывало различные запахи, специалисты рекомендуют один раз в месяц поверхность протирать при помощи спиртового раствора. Из нержавеющей стали Отличаются долгим сроком службы. Стойко переносят механические повреждения. Долго держат тепло. Обладает привлекательным внешним видом. Ухаживать легко и просто. Единственное ограничение — нельзя ставить в микроволновую печь. Из керамики Относится к категории универсальных. Не боится духовых шкафов и СВЧ печей. Позволяет быстро приготовить вкусные блюда. Хорошо держит тепло, что дает возможность сохранять в продуктах все полезные микроэлементы и витамины.
Универсальные крышки. Трехразмерные. Стеклянные, силиконовые
Обожаю прозрачные крышки на кастрюлях и сковородах. начиная от средней ценовой категории стеклянные крышки также служат долго. 1 080 объявлений по запросу «стеклянные крышки для кастрюль» доступны на Авито в Москве. Крышка MITTE КС 20 см, Стекло 4.870 отзывов. Крышка MITTE КС 20 см, Стекло 4.870 отзывов. всегда огромный выбор, любые размеры и конфигурации для ваших кастрюль и сковород.
Крышка для кастрюли стеклянная
Но несмотря на все достижения французская мака продолжает усердно работать в сфере кухонной техники и аксессуаров и каждый год выпускает новинки. Это приспособление выполнено из стекла и отделано сталью по диаметру для повышения прочности конструкции. Габариты окружности равняются 24 см. Ручка сделана из чёрного бакелита и имеет особую форму — круглую, но при этом вогнутую внутрь с одной из боковых сторон для большего удобства. На её поверхности также написано название компании. Кроме того, имеется функция отвода горячего воздуха. Приобрести данную продукцию можно как и в обычном магазине, так и через Интернет из-за широкой распространенности бренда.
Также вся продукция Tefal поставляется в специальных коробках, предохраняющих первую от механических повреждений во время транспортировки. Стоимость товара — 400 рублей. Международная компания Bradex родом из Израиля поставляет стеклянные крышки и разнообразную посуду из алюминия уже на протяжении 22 лет. Продукция фирмы успешно проходит периодические проверки на качество, подтвержденное санитарно-эпидемиологическими заключениями и сертификатами. Эта модель под номером 0081 выполнена из силикона, окрашенного в зеленый цвет, и имеет диаметр в 29 см. Вместо большой стандартной рукоятки, обычно располагающейся в центре изделия, по бокам находятся маленькие ручки.
Благодаря растягивающемуся материалу изделие легко складывать вдвое и хранить, так как оно не занимает много места. Также в наборе предоставлены пластиковые лепестки, расположенные в центре изделия и служащие для того, чтобы при желании открывать выход пару. Дорогие Российская компания Mallony существует на рынке аксессуаров для кухни уже на протяжении 17 лет. У неё большой ассортимент, который доступен многим людям из-за хорошего соотношения цены и качества. Изображенная на фото крышка сделана из следующих материалов: стекло, силикон и сталь. Изделие обладает необычным внешним видом, отличающим его от всех предыдущих моделей — имеет широкие силиконовые бортики, а также высокую черную ручку, за которую удобно браться.
Отверстие для выхода горячего воздуха окаймлено сталью. Купить товар можно онлайн или при непосредственном посещении специализированных торговых точек. При доставке из официального магазина бренда в комплект кладётся пупырчатая пленка для большей безопасности при транспортировке. Приобрести данный товар можно за 700 рублей. Компания Fissman производит приборы для кухни уже на протяжении более 10-ти лет. Страны производители — Китай и Южная Корея.
Главной особенностью бренда является широкая цветовая гамма товаров. Представленное приспособление для удержания жара внутри посуды и защиты окружающих предметов от жира сделано из силикона и стекла. Боковые стороны и рукоятка сделаны из силикона специального мраморного серого принта, а также есть пароотвод. Габариты — 26 см. Металлических частей не имеется. Приобрести данный товар можно в интернет-магазине или в сетевых магазинах при личном посещении.
Бельгийская фирма BergHOFF выпускает товары для кухни и в качестве основных материалов использует сталь и особое стекло, изготовленное по бельгийской технологии, хотя изначально BergHOFF начинала с посуды и столовых приборов. За время своего развития она расширила ассортимент и вышла на мировой рынок. Данное приспособление с номером Leo 3950185 является по большей части стеклянным, но имеет силиконовые бортики и ручку необычной формы. Последняя сделана в форме буквы «Т» и имеет достаточно большие размеры. Основной цвет силиконовых деталей — светло-серый. Габариты — 20 см.
Купить этот аксессуар для кухни можно на официальном сайте компании или найти в магазинах электроники или товаров для кухни. Стоимость — 1 100 рублей. Вывод В обзоре качественных крышек 2021 года были представлены виды рассматриваемых товаров, и на что нужно обратить внимание при покупке приспособлений. В список лучших вошли товары как отечественных, так и зарубежных производителей, однако общей чертой и тех, и других был уклон на материал своих изделий — одни создавали новые виды стекла, другие совершенствовали уже известные, а третьи находили самые удачные комбинации материалов, тем самым завоевывая доверие потребителей. Как выбрать крышку для посуды кастрюли, сковороды Как правильно выбрать крышку для разной посуды Крышки сегодня продаются отдельно от кастрюль и сковородок. Как правильно выбрать крышку — читайте в обзоре Aport.
Крышка для посуды: на что обратить внимание? Ключевой критерий в выборе — размеры крышек для сковородок и кастрюль. Правильно подобранный аксессуар образует замкнутое пространство внутри посудины, благодаря чему ускоряет процесс приготовления пищи, предотвращает испарение жидкости и потерю ароматических свойств, а также препятствует разбрызгиванию жира на плиту и другие поверхности и попаданию в блюдо посторонних веществ или предметов. Стандартные диаметры крышек сковород или кастрюль: 12, 18, 20, 22, 24, 26 см. Однако на рынке доступны изделия и других размеров — вплоть до 50 см. Второе, на что стоит обратить внимание, если вам нужна крышка для сковороды — это ее форма.
Само собой, если посуда у вас квадратная, прямоугольная или овальная, то круглый аксессуар для нее не подойдет. Даже если площадь сковороды будет полностью перекрыта, крышка спасет только от попадания в блюдо всевозможных предметов и частично защитит от брызг жира при готовке. С остальными же задачами — предотвращением испарения жидкости и ускорением приготовления пищи она не справится. С точки зрения предназначения большинство доступных на рынке изделий — универсальные крышки для кастрюль и сковородок. Однако при выборе обращайте внимание на условия эксплуатации: некоторые аксессуары предназначены только для хранения пищи, но не для ее приготовления в условиях высоких температур. О материалах изготовления В доступном на рынке ассортименте крышек для кухонной посуды потеряться несложно.
И если с выбором формы и диаметра вопросов возникнуть не должно, то к теме подходящих материалов нужен серьезный подход. Помимо основного материала изготовления стоит обращать внимание также на другие конструктивные элементы. Если вы хотите купить стеклянную крышку для кастрюли или сковороды, обратите внимание на ободок. Его наличие необходимо для защиты краев от трещин, сколов, ударов и других повреждений. Он выполняет также дополнительную функцию — обеспечивает плотное прилегание крышки к посуде. Чаще всего встречаются ободки, изготовленные из нержавейки или силикона.
То есть для сковороды покупаем крышку для сковороды, для кастрюли — крышку для кастрюли. Здесь всё предельно ясно, казалось бы, но тем не менее, ошибки встречаются. Далее: крышка должна быть выбрана по размеру сковороды или кастрюли. Покупаем крышку в строгом соответствии с диаметром, во избежание несовпадений. Следующий обязательный аспект — это материал, из которого крышка изготовлена.
Хорошенько размешиваем. Окунаем грязные крышки в полученную жидкость. Оставляем откисать в течение 15 минут. Берем старую зубную щетку и слегка трем ею в местах наиболее сильных загрязнений и под ободком.
Это же правило касается формы. Если овальной конфорки нет, то выбирайте классическую круглую посуду. Если электроплита старого образца спираль или раскаляющийся блин , используйте переходник-рассекатель и отдавайте предпочтение изделиям с толстым дном.
Обзор интересных моделей А теперь — небольшой обзор стеклянных кастрюль, заслуживающих внимания. Познакомьтесь с этими моделями, чтобы составить представление о современном ассортименте и производителях. И не забудьте пройтись по интернет-магазинам, чтобы посмотреть новинки. Коричневая круглая кастрюля для СВЧ Pasabahce с крышкой-сковородой изготовлена из термостойкого стекла. Вместительность: 2,1 литра. Максимальная температура эксплуатации — 300 градусов, минимальная: —30. Можно мыть в посудомоечной машине.
Подходит для духовки и морозильной камеры. Небольшая стеклянная кастрюля для индукционной плиты Fissman Ptanzo с диаметром дна 14 см и объемом 1,2 литра подходит и для газовой конфорки, но лучше вооружиться рассекателем для защиты магнитного «блина». Иначе он обгорит и утратит привлекательность. Индукционное дно делает возможным использование без переходника. Крышка выполнена из закаленного стекла. Набор «Васильевское стекло» от российского производителя привлекает ценой. В комплекте две толстостенные кастрюли из термостойкого стекла с крышками, которые можно использовать как самостоятельную посуду.
Набор пригоден для микроволновки и духовки. Жаропрочная кастрюля с крышкой Simax Classic с рифленым дном объемом 3,7 литра подходит для микроволновки, духовки и электроплит. Для газа нужно использовать рассекатель пламени, а для индукции — адаптер. В многозадачной посуде можно варить, тушить, запекать и печь. Инструкция по использованию жаропрочной посуды Чтобы стеклянная жаропрочная кастрюля служила долго, а приготовление доставляло удовольствие, важно соблюдать правила эксплуатации. Изучите инструкцию производителя и возьмите на вооружение полезные советы: Выбирайте диаметр конфорки по диаметру дна. Это важно, чтобы исключить трещины стенок, добиться равномерного приготовления и сэкономить электроэнергию.
Всегда используйте рассекатель, если не уверены, что стекло выдержит контакт с открытой конфоркой. В газовую духовку жаровню нужно ставить на противень или сковороду, а не на решетку. Не подвергайте посуду из стекла перепадам температуры. Не ставьте холодную емкость на раскаленную конфорку или в разогретую духовку. Не ставьте пустую стеклянную посудину на плиту — в ней всегда должна быть вода или жир. Не готовьте продуты без жидкости. Почаще перемешивайте блюда в процессе готовки, а если они густые, то делайте это еще чаще.
Откажитесь от металлических приборов — неаккуратным движением стекло можно разбить. Идеальный выбор — силиконовые ложки, шумовки и лопатки. Старайтесь наполнять кастрюлю из термостекла более чем на две трети, чтобы стенки не оставались свободными. Не допускайте появления царапин — поврежденные изделия нельзя использовать для приготовления пищи. Применение кастрюль из стекла не ограничивается приготовлением горячих блюд.
Стеклянная крышка для сковороды и кастрюли 26 см
Металлическая ручка — более устойчивый и долговечный экземпляр, но он имеет свои недостатки. Такой держатель быстро нагревается, а за счет большой массы вес такой крышки больше, чем масса модели с пластиковой ручкой. Впрочем, сейчас многие производители оснащают продукцию жароустойчивыми прокладками в зоне держателя, чтобы исключить перегрев. Есть еще несколько дополнительных советов по выбору, на которые также следует обратить внимание. Старайтесь отдавать предпочтение изделиям с прорезиненным ободком по всему периметру. Это обеспечит максимальную плотность прилегания крышки и снизит вероятность случайных паровых ожогов и образования жирных пятен на плите. Особенно ободок актуален в случае выбора металлической крышки, так как со временем рельеф покрытия у этого образца может ухудшаться, создавая неряшливый вид. Если под крышкой планируется часто тушить овощи, то выбирайте модели с паровыми отверстиями.
В процессе тушения овощи выделяют очень много сока это уместно не для каждого блюда , и в случае использования такого аксессуара пар будет выводиться через специальные дырочки. Если выбираемая крышка должна стать на кухне универсальной, то выбирайте изделие с паровыми отверстиями, которые имеют механизмы закрывания. Если крышка нужна для готовки в ускоренном темпе, то рекомендуется выбирать экземпляр большой высоты. Такие модели способны создавать объемную тепловую подушку, что и обеспечивает быстрое приготовление. Проверьте, насколько удобно пользоваться понравившимся экземпляром. Удостоверьтесь, что он не слишком тяжел для ежедневного приготовления пищи. Если крышка стеклянная, то убедитесь, что она имеет значок, подтверждающий изготовление из огнеупорного стекла.
Новинки Современные модели предлагаются с дополнительными аксессуарами, облегчающими готовку. Например, некоторые изготовители оснастили крышки специальными термодатчиками, которые позволяют контролировать процесс приготовления и следить за температурой. Однако, судя по отзывам покупателей, эти датчики быстро ломаются и засоряются, становясь по итогу сборщиками жира и грязи, поэтому рекомендуется не тратиться на подобные модели. Еще одной новинкой является сетка от брызг. Она может выглядеть как обычная крышка, но из мелкоячеистой сетки. Аксессуар может применяться в случаях, когда блюдо не нуждается в создании сильного пара, например при сильной обжарке мяса. Под классической крышкой румяная корочка не получится, а если не использовать крышку, то вся плита, стены и фартук хозяйки будут забрызганы шипящим маслом.
Как раз для таких случаев и предназначена специальная крышка от брызг. Покупатели отмечают, что этот атрибут значительно облегчает готовку и уборку на кухне.
Поэтому лучше выбирать одинаковых изготовителей или примерять аксессуар непосредственно при покупке сковороды. Если вы — гуру на кухне и с трепетом относитесь к приготовлению пищи, то согласитесь с тем, что крышка для сковороды может не быть единственной. Ведь различные технологии приготовления блюд требуют разных условий: создания большей или меньшей тепловой подушки, выпуска большего или меньшего количества пара, приготовления блюд в духовке или на варочной панели, различия во времени готовки и так далее. Лучше выбирать одинаковых изготовителей или примерять аксессуар непосредственно при покупке сковороды. А значит, при выборе крышки вам стоит обратить внимание на: Высоту выпуклость ; Наличие отверстия для пара; Материал изготовления самого аксессуара и ручки. Выпуклость крышки имеет не последнее значение: чем она больше, тем большее количество пара задерживается внутри посуды, что виляет на процесс готовки. В то же время высокая крышка занимает больше места в духовке и холодильнике.
Универсальная крышка Универсальная крышка для сковороды может выручить в том случае, если у вас не все кастрюли и сковороды закрываются. Многофункциональный предмет изготавливается обычно из стеклянной или металлической основы с тремя ободками различного диаметра. Таким образом, гаджет может быть использован, например, для сковороды или кастрюли 16, 18 и 20 см в диаметре. Это очень удобно, ведь можно использовать одну крышку для 3 емкостей и не хранить в шкафу множество кухонной утвари. Ручка у приспособления может быть силиконовой, что создает дополнительные удобства при использовании — она остается холодной в процессе приготовления пищи. Тут нужно помнить о том, что эти кастрюли и сковороды не могут быть использованы одновременно. При желании можно приобрести универсальную крышку для сковороды, но нужно знать, как измерить ее диаметр. Для этого через центр приспособления нужно приложить линейку или сантиметровую ленту от края до края внутреннего ободка, затем среднего и самого большого — внешнего. Таким образом становится понятно, подойдет ли данный аксессуар для вашей посуды.
Материал Материал изготовления может быть различным. Например, алюминий, нержавейка, чугун, жаропрочное стекло, силикон. Рассмотрим наиболее популярные. Стеклянная Стеклянные крышки для кастрюль и сковородок наиболее распространены и популярны. Это неудивительно, ведь они позволяют наблюдать процесс готовки, не приподнимая ее. Стеклянные крышки позволяют наблюдать процесс готовки, не приподнимая ее. Конечно, приготовление пищи вызывает выделение пара, который оседает на ее поверхности изнутри, но все-таки интенсивность кипения и цвет готовящихся продуктов удастся рассмотреть любой хозяйке. Выбирая стекло, не нужно бояться того, что гаджет расколется или лопнет от жара духовки: материал является жаропрочным и ударостойким.
Паста из пищевой соды и перекиси водорода за минуты уберет налет и пятна с поверхности стеклянной посуды и сделает ее более блестящей и чистой. Пасту нужно нанести на 5-10 минут, немного потереть с помощью губки, и можно использовать зубную щетку, чтобы удалить потеки и пятна в труднодоступных местах.
Сегодняшнее повествование о стеклянных крышках для кастрюль и сковородок в процессе изготовления которых недобросовестные производители экономят. Хорошие крышки, даже ободок выполнен из стекла, за исключением одного но. Опасность таиться в саморезах которыми прикручены ручки. В целях экономии плохие производители используют обычные оцинкованные строительные саморезы. Обычный строительный оцинкованный саморез с прессшайбой Обычный строительный оцинкованный саморез с прессшайбой В чем же опасность? Все просто, в процессе приготовления пищи, пары постепенно разъедают оцинкованное покрытие и эти частички попадают прямо в приготовленное блюдо.
Стеклянные Крышки Для Кастрюль И Сковородок
Добавляем 2 столовых ложки с горкой сухой горчицы. Хорошенько размешиваем. Окунаем грязные крышки в полученную жидкость. Оставляем откисать в течение 15 минут.
Время, затраченное на закипание 1 литра воды в более дорогой кастрюле по каждой из крышке составило 8 минут, в дешевой - 8 минут 20 секунд тест проводился при температуре воздуха 22 градуса, начальной температуре воды - 14 градусов. Через 30 минут после остановки кипения в более дорогой кастрюле с плотно закрытой крышкой из нержавеющей стали температура снизилась до 78 градусов, с крышкой из стекла до 76 градусов. Удобство ухода В процессе готовки на крышках часто появляются трудноудаляемые загрязнения. Удаляются они лучше с крышки из нержавеющей стали например, с помощью средства для чистки посуды из нержавеющей стали. Кроме того, в стеклянных крышках часто есть места, куда губкой не добраться: под металлическим ободком, под металлической накладкой под кнопкой. В плане удобства ухода, крышки из нержавеющей стали немного практичнее.
Долговечность Крышки из нержавеющей стали практически не имеют ограничений по сроку использования. То, насколько долго можно пользоваться стеклянными крышками, зависит от их качества. В самых дешевых кастрюлях обычно используется стекло с низкой ударопрочностью, ободок часто дает ржавчину из-за не самой качественной стали, бывают проблемы с креплением кнопки.
Copy link Весь жир уберете из-под металлического ободка за пару минут. Стеклянные крышки для кастрюль и сковородок для прочности обрамляют металлической окантовкой. Это удобно, посуда не бьется. Но под железный «ободок» набивается жир и грязь.
Только не так, как она обычно лежит, а вверх ногами. Чтобы выпуклая часть была снизу. На крышку нужно тоже вверх ногами поставить банку, предназначенную для стерилизации.
Установить ее нужно строго по центру - именно туда, где осталась дырочка от открученной круглой крышки. Во время кипения вода будет испаряться, а пар будет выходить через отверстие в крышке. Таким образом получится с легкостью и удобством подготовить банки к закруткам.
Крышки для сковород
| Какую жаропрочную стеклянную кастрюлю выбрать для плиты и духовки | Купить крышки для кастрюль стеклянные по цене от 125 рублей со скидкой за бонусы от СберСпасибо на Мегамаркет. Реальные отзывы покупателей. |
| Как подобрать крышку для сковороды под ее диаметр: круглые и квадратные крышки | Стеклянные крышки для сковород и кастрюль — лучшая альтернатива на современной кухне, поскольку позволяет мониторить процесс приготовления различных блюд, без допуска воздуха, как того и требует рецептура. |
| Стеклянные крышки для сковород и кастрюль от лучшего производителя Tescoma | Если вы хотите купить стеклянную крышку для кастрюли или сковороды, обратите внимание на ободок. |
| Крышка для кастрюли стеклянная | Сколько стоит стеклянные крышки для сковородок — узнайте в каталоге лучших товаров интернет-магазина Joom. |
Как выбрать крышку для посуды
На кухне быстро копится посуда, которую нужно помыть. Поэтому порой кастрюлям и сковородкам, а особенно стеклянным крышкам от них уделяется не так много времени. Они становятся мутными, а капли жира застывают и оттереть их даже губкой становится сложно. Однако матерые хозяйки раскрыли секрет, как легко и просто отмыть такие крышки.
Но под железный «ободок» набивается жир и грязь. Обычной губкой его оттуда не вымоешь. К счастью, хитрые хозяйки нашли способ, как очистить приспособление. Под ободок крышки нужно налить перекись водорода.
Не подходит для микроволновки и крышка со стальным ободком. У нее есть еще один недостаток: под обод попадают остатки пищи, которые бывает непросто удалить. Но в целом металлический или прорезиненный ободок — скорее достоинство, он защищает крышку от сколов при ударах и падениях и обеспечивает плотное прилегание крышки к посуде. Еще одна маленькая, но важная деталь крышки — пароотводное отверстие. Его наличие важно, если вы придерживаетесь принципов здорового питания, предпочитаете тушеные блюда жареным, часто готовите овощи — они выделяют много сока, вывод лишней жидкости просто необходим. Выбираем правильную крышку Лучше всего приобрести для сковороды крышку, изготовленную тем же производителем, что и сама посуда. Найти круглую крышку легче, чем квадратную. Подобрать крышку к сковороде популярной европейской фирмы проще, чем к дешевой посуде массового производителя. Ответственные компании, верно, указывают размеры и строго соблюдают международные стандарты, которым малоизвестные производители не следуют.
Пасту нужно нанести на 5-10 минут, немного потереть с помощью губки, и можно использовать зубную щетку, чтобы удалить потеки и пятна в труднодоступных местах.