У православных начался Рождественский пост: как не превратить его в обычную диету.
Какого числа Великий пост в 2024 году
- Календарь питания, в какие дни что можно есть
- Ещё статьи о здоровье
- Как поститься, не набирая лишний вес? | Эксперты объясняют от Роскачества
- У православных начался Рождественский пост: как не превратить его в обычную диету
- Узбекский нутрициолог рассказала, как вернуть прежний режим питания после Уразы
- Как есть в пост?
Великий пост — меню на каждый день для мирян в 2024 году
| Врач призвала не воспринимать Великий пост как диету для похудения | Напомним, Великий пост начался сегодня, продлится 48 дней и завершится празднованием Пасхи 28 апреля. |
| Врач призвала не путать Великий Пост с диетой: семь недель — слишком долго | Пост — не диета, и входить в него нужно плавно. |
| Великий пост: календарь питания по дням - Православный журнал «Фома» | Пост не велит обижаться, испытывать гнев, ругаться, ссориться, а велит думать только о хорошем. |
Терапевт Наталья Тарасова о том, как правильно поститься с медицинской точки зрения
- Не путать с диетой. Раскрыты правила питания во время Великого поста - Здоровье
- Сбалансированное питание, несмотря на ограничения
- "Главное - не сорваться": Гастроэнтеролог Зотова рассказала, как правильно выходить из поста
- Врач объяснил, почему пост нельзя воспринимать как диету – Москва 24, 20.03.2024
- Календарь питания в Великий пост в 2024 году по дням — 21.03.2024 — Статьи на РЕН ТВ
- Даты и особенности шестой недели Великого поста в 2024 году
Пост: прекрасная возможность для очищения организма
Многие сторонники постов в качестве контраргумента утверждают, что животный белок можно равноценно заменить на растительный: рапс, сою, бобовые. В этом году Пост продлится с 18 марта по 4 основной задачи по духовному очищению, люди часто постятся ради самодисциплины. Пост делится на несколько уровней строгости в плане питания. У православных начался Рождественский пост: как не превратить его в обычную диету.
"Главное - не сорваться": Гастроэнтеролог Зотова рассказала, как правильно выходить из поста
| Что происходит с организмом, когда вы соблюдаете пост: объясняет диетолог | Или загляните в специальный раздел каталога ВкусВилла с готовой едой — там десятки разнообразных блюд, которые можно есть в пост и при растительном типе питания. |
| Пост — не диета. Чем отличается одно понятие от другого? | После потери килограммов на ограниченном питании в уразу постящиеся не хотят, чтобы они вернулись. |
Великий пост — не диета. Вот как нужно соблюдать его на самом деле
Многие сторонники постов в качестве контраргумента утверждают, что животный белок можно равноценно заменить на растительный: рапс, сою, бобовые. Рассказываем, когда начинается Великий пост в 2024 году, сколько он длится и что нужно делать в этот период. Но пост — однозначно не диета и «такой цели не преследует», подчеркнул Максим Козлов. Питание в пост подразумевает отказ от привычного сыра на завтрак.
Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь
После поста в это время организм будет по привычке вырабатывать желчь, и в организм начнет просить еду. Для того, чтобы перестроить организм, для начала нужно в это же время устраивать приемы пищи. То есть завтракать полноценно, обедать и ужинать; ложиться спать вовремя, не давая своему организму бодрствовать после 12 часов ночи, чтобы мозг смог перестроиться на другой режим. Иначе нельзя перейти плавно на нормальный режим питания, и людям в первые две недели адаптироваться будет очень сложно. Но тут важно не давать себе слабину, и сделать так, как это было в начале рамадана. Какие продукты необходимо есть в первое время после Уразы? Акцентными продуктами в первую неделю я бы сделала фрукты, овощи и обильное питье.
Организм перестраивается. Рождественский пост такой легкий, радостный, в определенные дни можно есть рыбу. Уже немножко послабление. Великий пост более строгий, — рассказала 45. RU прихожанка храма Рождества Христова в Кургане, которая постится уже 20 лет. Рождественский пост еще называется Филипповым. Дело в том, что начинается он на следующий день после дня памяти апостола Филиппа, одного из 12 ближайших учеников Иисуса Христа. Филипп, как и апостолы Андрей и Петр, был родом из Вифсаиды. Согласно Евангелию от Иоанна, это он беседовал с Господом о хлебе для множества людей, привел эллинизированных иудеев и просил на Тайной вечере показать Отца.
Исцелял больных и воскрешал умерших. За проповедническую деятельность был казнен — распят головой вниз. Пищевые ограничения и их альтернатива В Филиппов пост нельзя употреблять мясо, яйца и молочные продукты. По понедельникам можно есть горячую пищу без масла — каши, супы, тушеные овощи, грибы; во вторник, четверг, субботу и воскресенье — рыбу, морепродукты и постную пищу с растительным маслом. По средам и пятницам разрешаются только овощи, фрукты, орехи, мед и хлеб монахи практикуют сухоядение, то есть вкушение пищи растительного происхождения без термической обработки; могут сидеть на хлебе и воде. С 19 декабря по 2 января рыба допускается лишь в субботу и воскресенье, а также в церковные праздники, впрочем, как и немного вина. Так, 4 декабря православные христиане отмечают Введение во храм Пресвятой Богородицы, а 19 декабря — день Святителя Николая. RU С 2 по 6 января пост самый строгий: рыбу нельзя совсем, пища с маслом разрешена только в субботу и воскресенье. С вечера 5 января до вечера 6 января, как правило, ничего не едят.
А с появлением первой звезды постники подают на стол сочиво. По сути, это сладкая каша — пшеница, ячмень, гречка, перловка или рис с добавлением сиропов меда , орехов и сухофруктов. Курганский нутрициолог Ольга Харланова рекомендует даже в пост не отказываться от ежедневного употребления сливочного масла. Мы же идем в пост все-таки для улучшения здоровья. Если уберем абсолютно все жиры, то желчный работать не будет.
Читайте также Как питаться в Великий пост: что готовить и от чего отказаться При этом увеличивать «дозу» белка также не стоит, строго 30 граммов, так как больше за завтрак-обед-ужин все равно не усвоится. Если же вы не готовы к таким добавкам, то к концу поста ограничения грозят вам снижением мышечной массы. А значит, вы станете слабее, суставы и сосуды лишатся необходимой поддержки.
На третьем месте яйца. Самыми последними в рацион возвращаются молочные продукты. Очень важно на пасхальном столе не налегать сразу на еду, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт. Это может быть вредно для здоровья. Поэтому пускай это будет история с заботой о себе, то есть постепенное вхождение. Чтобы не сорваться, нужно во время поста выполнять правила и знать некоторые тонкости и моменты для того, чтобы себе не навредить, не ввести организм в состояние стресса. Какие сладости можно в пост? И мы, специалисты по питанию, очень радуемся этому. Какие сладкие продукты можно? Немного фруктов, сухофруктов, цукатов и домашнего варенья в первой половине дня. Чем заменять продукты, которые нельзя в пост? Чем чреват дефицит и чем их можно заменить? Исключение из рациона белого и красного мяса - это прямая дорога к железодефицитной анемии. То есть к усталости, вялости и раздражительности: "встала - уже устала", "хочу поспать днем". Чтобы избежать упадка сил, обратите внимание на бобовые, семена и каши с повышенным содержанием белка.
Врач объяснил, почему пост нельзя воспринимать как диету
| «Это пищевая бомба!» Диетолог предостерегла от больших ошибок в Великий пост | АиФ Красноярск | Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости. |
| Правильное питание в пост | Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости. |
| Страстная седмица 2024: Как не согрешить накануне Пасхи 5 мая в самую строгую неделю Великого поста | В 2024 году Великий пост начался 18 марта и продлится до 4 мая включительно. |
| Врач призвала не воспринимать Великий пост как диету для похудения // Новости НТВ | Пост — это своеобразная диета: в течение семи недель необходимо питаться по определённым правилам. |
| Врач объяснил, почему пост нельзя воспринимать как диету – Москва 24, 20.03.2024 | «Пост не является диетой, не предполагает комфорта в процессе и физического оздоровления в результате, это ни в коей мере не лечебное питание». |
«Я никогда не видела вреда от воздержания»
После службы прихожане не тушат горящие свечи. Они несут их домой и ставят перед иконами. Что можно делать в пятницу на Страстной неделе? В этот день необходимо придерживаться особо строгого поста: необходимо воздержаться от еды до выноса плащаницы в храме. После этого разрешается употреблять только хлеб и пить воду согласно церковному уставу. Что нельзя делать в Страстную пятницу 3 мая?
Церковь запрещает в этот день выполнять домашние дела, петь, танцевать, радоваться, слушать музыку, ругаться, богохульствовать или проклинать кого-то. Нельзя шить, стирать, резать или вязать. Использовать топор и другие сельскохозяйственные инструменты также запрещено. В 2024 году Страстная суббота приходится на 4 мая. В этот день освящают пасхальные куличи, крашеные яйца и другие угощения.
Хозяйки готовят пасхальные блюда и красят яйца. Великая суббота — время тишины, в этот день служба в церкви посвящена погребению Иисуса Христа. После распятия Иисуса первосвященники попросили Пилата поставить стражу у пещеры, где был погребён Иисус. Пилат поставил людей и закрыл пещеру печатью. После исчезновения тела Иисуса стража подтвердила, что никто не входил и не выходил из пещеры.
Душа Иисуса спустилась в ад, где он возвестил победу жизни над смертью и обещал вывести праведников в Царствие Небесное. После этого Иисус вышел из ада, забрав с собой все праведные души. Так завершились искупительные мучения Мессии. Подготовка к Вербному воскресенью 28 апреля: Откуда брать вербу, как её правильно освящать и украшать В Страстную субботу совершают литургию Василия Великого утром и читают Деяния святых апостолов вечером. Перед полуночью проводится Полунощница, во время которой священники уносят Плащаницу в алтарь и кладут на престол.
В полночь начинается утреня, а церковные служители меняют свою одежду с тёмной на светлую. Что разрешено делать в Страстную субботу? Необходимо помириться с теми, с кем вы в ссоре, попросить прощения, покаяться и сознаться в грехах.
Еще одно спасение во время поста — это орехи. Они также содержат много белков, но здесь следует не переборщить, ведь, помимо белка, этот продукт содержит много жиров, а если вы придерживаетесь пп, то должны контролировать баланс БЖУ. Из овощей обязательно следует упомянуть грибы. Так, в 100 граммах сушеных белых грибов а их чаще всего употребляют во время поста содержится целых 100 грамм белка! Постное пп меню на неделю на каждый день Как должно выглядеть такое меню? В первую очередь вы сами можете составить свое меню, исходя из личных предпочтений и вкусов. Мы предлагаем несколько вариантов разнообразных завтраков, обедов и ужинов.
Варить такую кашу можно не только на воде, но также на рисовом или соевом молоке. Так как это молоко довольно дорогое, то вы можете добавить совсем немного этого продукта в самом конце приготовления. Идеальный постный завтрак для тех, кто любит сладкое и мечтает о вкусном, но полезном десерте. Вместо банана можно использовать любой фрукт — яблоки, груши. Для более выраженного вкуса можно сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить и поперчить. Начинка может быть любая, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. В кофе можно добавлять любое растительное молоко. Особенно вкусно кокосовое молоко. Можно купить сухое кокосовое молоко и готовить дома самостоятельно. Для аромата в кофе также можно добавить одну чайную ложку кокосового масла.
Идеальный вариант для пп во время поста. В овощной салат обязательно добавьте сыр тофу, чтобы добавить больше белка в свой рацион. Вы можете добавить любимые овощи. Не забудьте добавить больше грибов, чтобы набрать суточную норму белка и, конечно, сою.
На самом деле, формально соблюдать пост легче, чем работать духовно. Можно безукоризненно выдерживать пост, но при этом оставаться в состоянии обиды, раздражения, злости. Возникает вопрос: в чем тогда смысл поста, если он не изменяет человека, не открывает ему Бога, если человек не учится любить людей?
Смысла в таком посте совсем нет. В своих проповедях священники во время поста обращают внимание на излишнюю сосредоточенность на диете вместо духовной работы. Здесь можно вспомнить библейскую притчу о мытаре и фарисее. Фарисей был очень благочестивый человек, который формально соблюдал все религиозные предписания, но его душу они не затрагивали. Мытарь же внешне вел жизнь, которую нельзя назвать благочестивой, но он искренне молился и каялся, и вышел из храма более оправданным, чем фарисей, который безупречно выполнял ритуалы, забывая о сущности. Цель поста — совсем другая. Пост — это средство, которое ведет нас к Богу.
Он не ставит своей задачей улучшение физического состояния человека. Хотя это происходит — и вот почему. Если вернуться к истории создания человека, изначально Адам и Ева жили в полной гармонии между собой, со Вселенной и с Богом. Вследствие первородного греха эта гармония была нарушена. С того момента в жизнь человека входят болезни и смерть. Пост — одно из средств, помогающих вернуть себе хотя бы немного той первозданной гармонии, в которой некогда находился человек. Ведь пост помогает человеку ограничивать в себе страсти — проявления поврежденной человеческой природы.
После грехопадения и кардинальной перемены мировосприятия в человеческую жизнь вошла потребность в животной пище. Но исключение продуктов животного происхождения, получение которых связано с лишением жизни, только один аспект поста. Другая составляющая — в целом сокращение потребления пищи, сокращение телесного как такового. Состояние легкости, свободы от переедания способствует и интеллектуальной работоспособности, и физическому комфорту, и духовной работе.
Люди так лечились даже от столь грозной и тяжелой кишечной болезни, как дизентерия. Обязательно надо употреблять продукты, богатые клетчаткой.
При этом советую включать в рацион такие, в которых содержится клетчатка, более легкая для усвоения: брокколи, брюссельскую капусту — они очень полезны. А вот, к примеру, белокочанную капусту человеку с таким заболеванием, как язвенная болезнь желудка, надо поменьше есть, потому что особенно квашеная капуста в большом количестве может вызвать обострение этой болезни. Молочные и грибные баталии В период поста многие просят батюшек разрешить им пить молоко. О молоке сейчас много споров. С одной стороны, молоко полезно, с другой — всё-таки оно является одним из факторов образования и развития опухолевых процессов. Его рекомендуют использовать в рационе не так часто и в очень небольших количествах.
Если у кого-то обострение заболевания в период поста, значит, надо пересмотреть его рацион постных продуктов, уменьшить количество клетчатки, исключить квашения, частично — соленые овощи особенно если у человека сопутствующая гипертоническая болезнь. Для достижения нормального уровня артериального давления рекомендуется включать в рацион не более 3 граммов соли. Я всегда советую в период поста есть поменьше солений. Если есть возможность — лучше употреблять свежие овощи, во всяком случае печеные, и обязательно добавлять в рацион каши. А как быть с грибами? Мы знаем, что часто грибы заменяют нам мясные продукты, поскольку грибы тяжело перевариваются — в течение 7—8 часов — и, когда человек их употребляет в пищу, он насыщается на долгое время.
Но мы должны понимать, что грибы не всем разрешены. Искусственно выращенные грибы типа вешенок, шампиньонов хороши в небольших количествах. Они мягкие и хорошо переносятся, а вот в большом количестве — лучше не надо. Витамины и споры вокруг сыроядения Какие из постных продуктов содержат максимум витаминов и минералов? Они есть в том или ином количестве во всех фруктах и овощах. В бананах, например, большое количество калия, магния, кальция, что необходимо для сердечно-сосудистой системы.
Очень полезна овсяная каша с небольшими ломтиками банана. Все зеленые продукты растительного происхождения содержат такой важный компонент, как аргинин. В лимонах, квашеной капусте, черной смородине значительное количество аскорбиновой кислоты — важного компонента для поддержания иммунной системы. Клюква, брусника — продукты, которые обладают и мочегонным, и противовоспалительным эффектом и очень полезны в качестве противовоспалительного лечения при заболевании мочевыводящей системы и почек. Продукты типа киви, граната хороши для кроветворной системы. Для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта сыроядение не полезно Не менее важен вопрос: как есть фрукты и овощи?
Модная тема сегодня — сыроядение. Могу сразу сказать, что для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта сыроядение не полезно. Лучше всего продукты подвергать легкой обработке. Допустим, картофель полезнее есть печеным, другие овощи тоже лучше не варить, а запекать или тушить. Такие продукты, как фасоль, чечевица, горох, богаты белком. Это азотистые активные продукты, они тоже очень полезны, но есть заболевания, при которых их рекомендуется есть в очень ограниченном количестве.
Например, подагра. Ну и общий совет: если у вас наличествуют какие-то заболевания, то прежде, чем начать пост, особенно если вы поститесь в первый раз, проконсультируйтесь о рационе с врачом. Как быть с усталостью и недомоганием Бывает, что человек постом чувствует общее недомогание, слабость. Люди, которые постятся постоянно, таких проблем не испытывают. Когда человек впервые с этим сталкивается, он может проконсультироваться с врачом, и лучше, если врач будет верующий, будет понимать, зачем нужен пост с духовной точки зрения и как поддержать пришедшего к нему за советом человека. Состояние недомогания совершенно объяснимо, потому что во время поста мы ограничиваем употребление того, к чему привыкли.
Даже если маленькому ребенку ты не захочешь купить игрушку, у него сразу испортится настроение. То же самое происходит и со взрослым человеком, когда перестаешь давать ему то, к чему он привык. Привык он есть мясо, да еще по килограмму за раз, а тут — нет мяса! У него сразу ухудшается настроение. Поэтому мы должны понимать, зачем мы постимся, к чему мы приходим. Если мы осознаем, что наша основная задача — духовно подрасти, духовно окрепнуть, мы поймем, что пост — это добродетель, и все свои немощи будем переносить абсолютно спокойно.
Навигация по записям
- О главных ошибках в питании во время Великого поста-2023 рассказали в Роспотребнадзоре |
- Что такое Великий пост
- Разрешенные продукты
- Даты Великого поста
- Что происходит с организмом, когда вы соблюдаете пост: объясняет диетолог
Страстная седмица 2024: Как не согрешить накануне Пасхи 5 мая в самую строгую неделю Великого поста
У православных начался Рождественский пост: как не превратить его в обычную диету. Но по икономии («домостроительству») батюшки не пугают паству, а высказываются мягко: «пост без молитвы — это диета». Если до этого у них были "пробелы" в аминокислотах, в правильности питания, сейчас пост может просто навредить и обострить хронические заболевания. Диета зависит от строгости поста.
Врач: правильное питание в пост +РЕЦЕПТЫ
Чем полезен или вреден пост для здоровья, кому его лучше все-таки не соблюдать? Уж не знаю, почему так выбрала наша православная религия. Считается, что в это время православные должны соблюдать очень строгие ограничения в питании - как бы надо себя наказать за грехи, или очистить себя, или судьбу изменить. В целом пост подразумевает ограничение употребления животных белков. Но поскольку это программа питания на семь недель, надо думать о том, как все эти ограничения скажутся на здоровье. Ведь любое резкое изменение типа питания - это всегда серьезный стресс для человека. И часто получается, что сначала постящийся изменений в своем состоянии не наблюдает, а потом начинает испытывать дефицит в пищевых веществах.
Человеку нужны 22 аминокислоты, из которых 8 относятся к незаменимым - и они в основном содержатся в животных продуктах. Некоторые есть в растительных, но усваиваются они значительнее тяжелее, поэтому, чтобы получить их, необходимо правильно готовить продукты, так, чтобы сохранить полноценность по пищевым белкам. Например, использовать легкое отваривание, до состояния аль денте; варить без соли, на пару. И еще имеет значение порция — глупо рассчитывать получить больше белка из большей порции; не нужно наедаться овощами впрок. Я, как диетолог, считаю такое экстремальное погружение в пост неправильным. Разумнее всего придерживаться определенных принципов в питании постоянно.
Можно ограничить себя в жирных продуктах, сладких - это полезно для организма, и не только в пост. Ну и, разумеется, надо учитывать состояние своего здоровья.
Так, в этот период будет очевидный дефицит животного белка, поэтому стоит употреблять побольше растительного белка. Это, например, горох, соя, рис, кукуруза, гречка и так далее.
Что касается худеющих, то врач предостерег всех от такой диеты. Именно они и ведут к набору веса. В данной ситуации самая взвешенная позиция: отделять одно от другого, для похудения использовать умеренное ограничение калоража. Для закрытия религиозных потребностей постится, но с учетом всех правил Церкви и своих индивидуальных особенностей», — заключает эксперт.
Религиовед Владимир Немыченков и вовсе считает, что думать о похудении во время поста — это «кощунство и богохульство». По его мнению, человек, собирающийся поститься ради Бога и спасения своей души, должен отказаться или хотя бы ограничить себя от того, что его отвлекает от молитвы, а также познания себя и Бога.
Несмотря на то, что крупы, особенно цельнозерновые, гораздо полезнее рафинированных продуктов, они относятся к пищевым источникам углеводов и являются весьма калорийными. Даже самые здоровые зерна могут провоцировать лишний вес, если человек употребляет их в неограниченном количестве. Но обычная порция для многих людей, особенно во время поста, составляет около 2 чашек крупяного гарнира, что с точки зрения содержания углеводов эквивалентно 6 ломтикам хлеба. Если человек уже имеет ожирение или не хочет набрать лишний вес во время поста, рекомендуем не увлекаться цельнозерновым гарниром. Вкусные добавки, которые провоцируют лишний вес Постные блюда украшают продукты растительного происхождения, которые имеют яркие вкусовые ноты, например, орехи, оливки и т. Но в угоду вкусу люди нередко в разы увеличивают калорийность питания.
Вкусные добавки могут превратить обед в настоящую калорийную бомбу. Например: четверть стакана орехов может увеличить энергетическую ценность блюда на 200 калорий; всего шесть оливок добавят дополнительные 45 калорий и 5 граммов жира. Рекомендуем выбирать низкокалорийные дополнения к крупяным гарнирам, отварному картофелю и т. Чтобы побаловать вкусовые рецепторы, сопровождайте их домашними соленьями. При этом необходимо отказаться от соли при приготовлении постных блюд. Квашенная капуста, огурцы, моченые яблоки, маринованный лук замечательно оттеняют любую вегетарианскую пищу. Соус может представлять опасность для фигуры Многие не садятся за стол без разнообразных соусов, особенно во время поста, когда хочется придать приятную кислинку или пикантность немного однообразной, растительной пище.
Полное воздержание от еды в пост 2024 18 марта, 3 мая. Сухоядение в пост 2024 19, 20, 21, 22, 25, 27, 29 марта, 1, 3, 5, 8, 10, 12, 15, 17, 19, 22, 24, 26, 29, 30 апреля, 1 мая. Горячая пища с маслом в пост 2024 23, 24, 30, 31 марта, 6, 13, 14, 20, 21 апреля. Горячая пища с маслом, рыбная икра в пост 2024 27 апреля Лазарева суббота. Горячая пища с маслом, рыба в пост 2024 7 апреля Благовещение , 28 апреля Вербное воскресенье. Горячая пища без масла в пост 2024 26, 28 марта, 2, 4, 9, 11, 16, 18, 23, 25 апреля, 2, 4 мая.