В этом видео я хотела бы рассказать о своём опыте работы в #кофемании ЧТО ПРОИСХОДИЛО?
Привет! Мы — команда Кофемании
Кофемания форма официантов. Кофемания официанты фото. Кофемания отзывы сотрудников. В Кофемании есть собственная Школа Бариста, где сотрудники компании могут пройти бесплатное обучение и стать специалистами высокого уровня. Отзывы о работе в секундочку от бывших сотрудников и работников. Оценки и отзывы сотрудников о компании «Кофемания». Читать отзывы о компании Работа в Кофемания Добавить отзыв.
Отзывы сотрудников о компании Кофемания
Надо было сверить количество фактической поставки с документами и разложить всё по местам: фрукты по корзинам, морковку и молочные продукты в холодильник. Затем нужно было проверить наличие чистой посуды, приборов. Стаканы натирались специальными тряпочками считалось, что они очень дорогие и их надо беречь. С утра обычно было мало народу, треш начинался в обед - вылетало по 50 чеков в час. Учеба Для нас постоянно устраивали тренинги на тему, из чего сделан тот или иной алкоголь, хотя у нас была «неконтактная» стойка, то есть мы не общались с клиентами. Тренинги выглядели так: старший стойки наливал 5 бокалов коньяка, все садились вокруг, пробовали и нужно было говорить, что чувствуешь какие-нибудь нотки - например, ореховые. То же самое с кофейными напитками.
Никто, естественно, ничего не чувствовал, так что приходилось врать и включать фантазию. Ещё нам давали распечатки с рецептами коктейлей, и я даже пыталась делать их дома, но в основном они были бесполезны, так как там нужны были такие ингредиенты, которые не купишь в обычных местах, типа имбирного сиропа. Официантов учили специально описывать еду - нельзя было говорить «это такое вкусное блюдо», нужно было обязательно загнуть про нотки и «волнующее и сексуальное» - реально, там даже такое было! Я видела этот список из 100 слов. Вместо социальных гарантий На Павелецкой была огромная витрина и, чтобы она выглядела красиво, туда заказывали много десертов. Сразу после открытия кофейни клиентов было немного, а срок годности пирожных - от 1 до 3 дней.
Когда приходило время их списывать, нам доставалось штук 30 пирожных, которые мы делили между поварами и официантами. Со временем стало выходить по 1-2 пирожных за вечер, которые тоже съедали всем коллективом. Работники могли подойти к бариста и попросить бесплатный кофе. У официантов всегда были дегустации еды - если обновлялось меню, а мы им молча завидовали. Кислый и противный «Престиж» Работа мне очень нравилась, но я никогда ни до, ни после так не уставала. Кроме того, нельзя было стоять без дела, даже если нет гостей.
Конечно, я посмотрел отзывы в Интернете. Понятно, что люди пишут, в основном когда разражены, но вот, к примеру: «Почему вы так относитесь к доставщикам, как к собакам, и просите их в дождь и холод ждать по 15-20 минут на улице! Не являются ли они убийцами ресторанного рынка? Мы не относимся к доставщикам как к собакам. У нас есть специальные места для ожидания курьеров.
Иногда гости жалуются, если курьер, например, заденет сумкой по голове. И когда у нас полный зал, просим курьеров стоять не на проходе, не мешать гостям. Ресторан — это ресторан, а доставка — это доставка. У нас далеко не все рестораны оборудованы просторными входами, поэтому когда надо уступить место гостям, то его все уступают — и курьеры, и официанты, и хостес. За последнее время вы открыли две новые концепции — вьетнамскую «ФоФа» на Усачевском рынке и «Хелоу Пипл!
Это только начало и число концепций будет множиться? Или это разовые истории, такие пробные шары? Если концепция приживется, то будем развивать. Как художники ищут новые пути самовыражения, рисуют новые картины, так и мы открываем новые рестораны, ищем новые форматы. Как вы себя чувствуете в демократичном сегменте?
Но они нам помогают развиваться как компании. Мы изучаем рынок, а это, в свою очередь, помогает развиваться и старшему ребенку — «Кофемании». Уходить в более дешевый сегмент я не планирую. Исходя из каких соображений вы сделали именно «Хелоу Пипл! Сделали все по-новому — максимально открыто.
И на уровне самой планировки ресторана, и главное — на уровне сервиса и общения. У «Хелоу Пипл! С нуля ведь нерационально! К примеру, «Припек» в «Депо» — это модернизированный «Теремок»! Вы тоже могли немного переделать «Кофеманию» или «ФоФа».
Присутствовавшая на встрече HR коммуницировала презрение. Выражение лица было, как у человека, привыкшего смотреть на кандидатов, как на г-но, и у которого это уже давно и неизгладимо отпечаталось на лице, так, что это уже и убрать невозможно. Возможно, это из-за работы в массовом найме, в котором работает контора низкоквалифицированный персонал. Обычно в разработческих собеседованиях такие HR не встречаются, но здесь это было. На встрече также сидел руководитель, который нашел несколько возможностей принизить мой опыт и набор компетенций, но не нашел в нем ничего положительного. Был некий ведущий разработчик, который не удосужился включить камеру, но по голосу определялся, как 20-летний кодер. Произвел также отталкивающее впечатление, постоянно демонстрировал свою низкую оценку, всего, что я ни говорил.
Но я увидел, что такое кофемания, насколько это страшная зависимость. Я с ней поговорил и она сама признала свою зависимость и согласилась перейти на зеленый чай. Был период ломки, приличный, но она понимала, что это болезнь и надо избавляться.
Потом все стало хорошо, ну может выпить одну чашку в день, и не всегда. Есть книги о кофе, есть целая можно сказать культура, сообщество любителей и фанатиков кофе. Но мало предупреждений о вреде кофе. Сейчас утверждается, по исследованиям 2017 года, что кофе исключительно только полезен. Верить ли в это- решайте сами.
Вакансии компании «Кофемания»
- кофемания: обычная работа - отзывы сотрудников - AMAZON REWIEVS
- Как в Кофемании учились работать с диджитал-подрядчиками
- Работа в Кофемании (Москва и Московская область) ☕️ – Telegram
- КАРЬЕРА В КОФЕМАНИИ l COFFEEMANIA TEAM
Вы пропустили
- «Это авария, мы облучены»: Разговоры бизнесменов, подслушанные в «Кофемании»
- Похожие компании
- Отзыв о работодателе – Кофемания, кофемания отзывы сотрудников москва. - Отзывы и жалобы
- В Кофемании работает кто? | BMW Club
- Похожие компании
Работа в Кофемания: отзывы сотрудников
| Рассказ бывшей сотрудницы 'Кофемании' | Rusbase | Нужны свежие отзывы о работе в Кофемания? |
| Работодатель КофеманиЯ - 4 негативных отзыва сотрудников о работе в компании | В Кофемании есть собственная Школа Бариста, где сотрудники компании могут пройти бесплатное обучение и стать специалистами высокого уровня. |
| Отзыв о работодателе – Кофемания, кофемания отзывы сотрудников москва. | Проверенные отзывы о компании Кофемания от реальных сотрудников. |
| Привет! Мы — команда Кофемании | Отзывы о работе в секундочку от бывших сотрудников и работников. |
Кофемания отзывы. Мошенник или нет?
| КАРЬЕРА В КОФЕМАНИИ l COFFEEMANIA TEAM | В кофемании уважают тебя как работника и твой труд, нормально за это платят и дают возможности для роста. |
| Работа в Кофемания ᐈ Отзывы сотрудников о работодателе Кофемания, зарплаты | реальные отзывы бывших и настоящих работников о компании-работодателе. |
| О компании «Кофемания» | Отзыв сотрудника inc о компании Кофемания. |
| Работа в Кофемания ᐈ Отзывы сотрудников о работодателе Кофемания, зарплаты | Кофемания форма официантов. Кофемания официанты фото. Кофемания отзывы сотрудников. |
«Это авария, мы облучены»: Разговоры бизнесменов, подслушанные в «Кофемании»
Нужны отзывы сотрудников о компании Кофемания? Отзывы работников о компании Кофемания, город Москва. Кофемания — пост пикабушника vnj572. Отзывы сотрудников о работе в: Хочу поделиться с вами опытом, эмоциями и негодованием от работы в одной из сетевых московских кофеен с оригинальным названием “Кофемания”.
«Это авария, мы облучены»: Разговоры бизнесменов, подслушанные в «Кофемании»
Отзывы работников о компании Кофемания, город Москва. это портал с отзывами сотрудников компаний о своих работодателях! Отзывы работников и клиентов о компании Кофемания.
Мы не про «осваивать»
На качество услуг, на невежливое обслуживание… Поводы бывают разные. После подобного внутри все клокочет, негативные эмоции ищут выход. Теперь дать им волю можно при помощи специализированного сайта «nakipelo. Здесь можно выговориться, и тем самым почувствовать облегчение.
В Кофемании ты можешь Наши сотрудники могут зарядиться положительными эмоциями, приняв участие в одном из спортивных мероприятий! И ты можешь создать своё! В компании предусмотрена частичная компенсация фитнеса для отдельных должностей. Баскетбол В Кофемании вы можете поучаствовать в игре в стритбол, зачастую команды встречаются в Парке Горького, чтобы провести время за игрой. Бег Наши сотрудники — настоящие любители «побегать» за классным настроением и здоровым телом! Мы участвуем в ежегодных забегах на разные дистанции!
Сейчас мы бегаем большими командами! Футбол В Кофемании проводятся футбольные турниры - это уже хорошая традиция! Уровень организации и подготовки команд впечатляет: отличные футбольные поля с искусственным покрытием, «заряженные» болельщики и сыгранные команды! Раз в год каждый ресторан сражается за Кубок Чемпионов, а команда-победитель с гордостью хранит награду до следующего года. Стань частью яркого, амбициозного, креативного сообщества Корпоративы Работа в команде ресторана — это не только профессиональное взаимопонимание и эффективное распределение обязанностей, но и по-настоящему человеческие качества: умение подставить плечо, доверие и просто добрая улыбка! Рабочие будни не всегда дают нам возможность узнать друг друга лучше, ведь высокая динамика работы — это специфика ресторанного бизнеса. Поэтому, каждый ресторан на постоянной основе организует корпоративы, где сотрудники могут пообщаться в неформальной остановке, посмеяться и просто расслабиться. Также корпоративные мероприятия проводятся для сотрудников производства и офиса.
Многоразовая бутылка для воды — простой и знакомый способ помочь планете бороться с пластиком. Одноразовые пластиковые бутылки вредны не только природы, но и для здоровья. Доказано, что в бутилированной воде есть микропластик. Еще больше полезной информации и новостей из мира экологии вы найдете в тематическом telegram-канале ECOffeemania!
У нас работает два полноценных Учебных центра! Вы сможете совмещать работу с учебой, без всяких проблем. Ваш карьерный рост не будет стоять на месте, ведь практически все Управляющие ресторанов, начинали свою карьеру, работая официантом или бариста. Стабильный и достойный доход. Социальный пакет Вас ждет молодой коллектив, корпоративные мероприятия, стильная униформа, бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, больничные листы, оформление по ТК РФ Если Вы хотите стать частью нашей команды, то Вы можете:? Заполнить анкету соискателя прямо на сайте, и мы с Вами свяжемся.
КАРЬЕРА В КОФЕМАНИИ l COFFEEMANIA TEAM
| Кофемания Россия - Отзывы сотрудников компании (119) - Страница 2 | Главная» Новости» Кофемания москва зарплата официанта. |
| Кофемания отзывы работников отзывы сотрудников | Кофемания приглашает гостеприимных и приветливых кандидатов на вакансию Хостес по адресу: Рублево-Успенское шоссе, 22В, п. Горки-2. |
| Рассказ бывшей сотрудницы 'Кофемании' | Rusbase | Отзывы о работе в секундочку от бывших сотрудников и работников. |
| Кофемания отзывы | Какие вакансии, должности Кофемания попадают в отзывы сотрудников Кофемания в Москве. официант, Повар, оператор доставки. |
| Кофемания отзывы. Мошенник или нет? | В 1 отзывах сотрудников Кофемания говорится о штрафах. |
Работал есть что сказать? - Напиши!
Отзывы сотрудников о работе в: Чеки в ресторанах не пробиваются, т.е. с доходов не платятся налоги. Отзывы сотрудников о работе в: Хочу поделиться с вами опытом, эмоциями и негодованием от работы в одной из сетевых московских кофеен с оригинальным названием “Кофемания”. Отзывы сотрудников о работе в: Чеки в ресторанах не пробиваются, т.е. с доходов не платятся налоги. Кстати, одним из преимуществ сети «Кофемания», отзывы сотрудников о которой в большинстве своем положительные, является наличие собственного обжарочного цеха, который был открыт в 2007 году. Читайте реальные отзывы сотрудников о работе в Кофемания: Узнайте об условиях труда, зарплате, руководстве и отношениях в коллективе.