Повторное веерное исследование Роскачеством икры лососевых показало, что в икре с большой вероятностью могут оказаться кишечная палочка и другие микробиологические загрязнения, а также запрещённые консерванты и не заявленные в маркировке компоненты.
Эксперт по защите прав потребителей призвал не экономить на красной икре, иначе можно отравиться
В 2024 году компания планирует закупать горбушу, нерку и красную икру у рыболовецких хозяйств, работающих на побережье Камчатки. Стоимость 1 кг красной икры в российских магазинах впервые подскочила выше 5000 рублей. Уменьшение экспорта российской икры за рубеж привело к переполнению складов и снижению цен от производителей.
На прилавках супермаркетов лежат тонны небезопасной красной икры, но убирать ее не торопятся
В «Перекрестке» имитированная икра стоит от 76 до 102 рублей. Перед масленичной неделей в России подешевела красная икра. На улицах в разных районах Екатеринбурга недавно появились лоточники, которые продают красную икру по 200 рублей за банку. Спрос на красную икру в торговой сети «Перекресток» в ноябре 2023 года вырос на 130% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кишечная палочка и другие бактерии были найдены в красной икре — лишь две торговые марки могут претендовать на знак качества, еще один производитель подтвердил свое уже полученное ранее обозначение, рассказали РИА Новости в Роскачестве. В России выявили 191 тонну икры неизвестного происхождения, которая поступила в крупнейшие торговые сети страны, сообщают «Известия» со ссылкой на материалы Россельхознадзора.
«Перекрёсток» сделал доступнее дальневосточные горбушу, нерку и икру
Онлайн-гипермаркет «Перекресток впрок» и Ozon сообщили ТАСС, что деликатес стали покупать на 60% чаще, «Утконос Онлайн» заявил о росте спроса на 40%. «Качественная красная икра не должна быть раздавленной. Состав: Икра, соль, консерванты: E200 (сорбиновая кислота), E211 (бензоат натрия), стабилизатор Е412, агент антислеживающий Е538. В красной икре восьми производителей нашли кишечную палочку.
Гид по выбору качественной красной икры.
Покупка красной икры в крупной сети — не гарантия её безупречного происхождения. Об этом свидетельствуют данные Россельхознадзора за 2022-2023 годы. Но в перекрестке мне она показалась вкуснее и без жидкости. Красная икра для многих перестала быть исключительно новогодним деликатесом, так как приобрести её можно круглый год и по доступным ценам. Если красная икра в магазине стоит на полке вместе с другой рыбой, сырами и колбасами, то ее лучше не брать. Стоимость 1 кг красной икры в российских магазинах впервые подскочила выше 5000 рублей. Лососевую красную икру «Путина» приобрела в магазине «Перекресток» по акции за 289 рублей.
В красной икре популярных марок нашли кишечную палочку: как выбирать деликатес
Настоящая икра, не подделка, ура отредактировано.
Красная икра для многих перестала быть исключительно новогодним деликатесом, так как приобрести её можно круглый год и по доступным ценам. Но в Новый год она будто становится вкусней! Так хочется, чтобы под бой курантов на столе была она — особенная, свежая и вкусная. Расскажем, как выбрать именно такую.
Если вам нужна небольшая металлическая банка, обратите внимание на прозрачные банки большего размера той же марки, это поможет вам принять решение. Если указан другой месяц, скорее всего, данный продукт произведен из замороженного сырья. В «Перекрёстке» всегда можно найти несколько видов красной икры: нерки, горбуши, кеты.
И выбрать то, что вам нравится больше всего.
Екатеринбуржцы, которые купили дешевую икру, возмущаются в соцсетях, называя ее подделкой. Не ведитесь на дешевизну! Муж по незнанию купил аж шесть баночек.... Ой как я его дома ругала, что мне не позвонил и не посоветовался! Потому что читала до этого в группе, что икра эта - обман.
Сколько стоит красная икра к Новому году в Ростове-на-Дону
На жителя Новосибирской области возбуждено уголовное дело за хранение осетров Проверка показала, что около 80 процентов закупленных образцов не соответствует показателям качества и безопасности. Бактерии группы кишечной палочки также вызывают желудочно-кишечные заболевания, в том числе с опасными для жизни осложнениями. Запрещенный в России консервант уротропин Е-239 способствует возникновению раковых опухолей, аллергических реакций, заболеваний нервной системы, печени и почек.
Так, на рынках 1 кг красной икры сейчас стоит в среднем 4,5-6 тысяч рублей. В прошлом году в разгар путины цены падали до 3000 рублей. Я не могу сказать, что санкции существенно повлияли на рынок икры лососевых, поскольку большая часть продукции всё же идёт на внутренний рынок. У нас очень хороший спрос - ежегодный и стабильный. Скорее, играет роль ценовой фактор.
По её словам, покупать икру лучше в крупных торговых сетях. Ранее врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с Общественной службой новостей посоветовала питаться сбалансированно. Ошибка в тексте?
Несмотря на то, что самый высокий спрос на икру обычно приходится на декабрь, то есть на период перед Новым годом, этот товар также активно продается в известных супермаркетах в другое время. И чтобы избежать покупки подделки - которых на рынке сейчас очень много, - Роскачество предоставляет важные советы по выбору данного продукта. Так, по информации предоставленной организацией, на полках российских магазинов все еще можно найти икру, являющуюся имитацией настоящей. Производители чаще всего не указывают на упаковке, что товар является подделкой. В первую очередь, покупателю следует быть внимательным к цене.
Диетолог Королёва посоветовала покупать красную икру в крупных торговых сетях
Мы предполагаем, что в следующем году после новогодних праздников будет наблюдаться уже реальный дефицит качественного продукта». Но, по его мнению, причина подорожания не путина, а желание производителей покрыть издержки и убытки коронавирусного года плюс ажиотаж. К весне красная икра, которая сейчас продается по шесть-семь тысяч за килограмм, по прогнозу Александра Ходоса, подешевеет. Рыба была, и достаточно много. Я думаю, что производители попытаются сейчас в течение декабря — января месяца, пока у нас будут каникулы, праздники, получить ту маржу, ту прибыль, которую они хотели бы получить. А вот дальше цена на икру должна будет пойти вниз. Икра — это продукт, который необходимо продать в течение одного года, потом она теряет свои товарные свойства.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail. Источник: X5 Group Торговая сеть «Перекрёсток» начнет принимать прямые поставки дальневосточной рыбы в рамках стратегического направления «Камчатская рыба».
Теперь во всех супермаркетах сети «Перекрёсток» будет доступен ряд сортов свежей рыбы горбуша, нерка и икра, выловленные на Северо-Востоке России.
По данным ведомства, воронежское предприятие "Альфа-Т" выработало 40 т лососевой икры и 21 т икры горбуши без указания сведений об использованном сырье. Ее направили в зарегистрированную в Подмосковье "Дальневосточную компанию" и после перефасовки отправили в адрес крупных сетевых ретейлеров. В частности, во всех случаях аннулирована регистрация уполномоченных лиц предприятий, которые оформляли документы на икру неизвестного происхождения во ФГИС "ВетИС".
Суд решил, что ЗАО «Торговый дом «Перекресток» нарушил права потребителя и частично удовлетворил требования истца — взыскал разницу в размере 107 рублей, 1 тыс.
Аналитики выяснили, как изменились цены на икру перед Масленицей
Также там подчеркнули, что в система качества в компании, которая проверяет продукцию на всех этапах, исключает возможность появления на полках магазинов и в онлайн-каталоге фальсификата. Помимо этого, продукция проверяется лабораторно как со стороны производителя, так и со стороны «ВкусВилл», — заявил в ритейлере. Зернистый продукт продавался практически по всей стране В свою очередь, в пресс-службе X5 Group уточнили, что торговая сеть «Перекресток» не получала предписаний или предостережений от контрольно-надзорных органов по поводу «неустановленной икры». В настоящий момент действуют соответствующие механизмы контроля, в том числе проверяются разрешительная документация товара и его электронные ветеринарные сертификаты. При этом, на наш взгляд, еще одним эффективным дополнением к существующим методам мог бы стать цифровой механизм прослеживаемости в отношении икры осетровых и лососевых рыб», — отметили там. Кроме того, в компании ожидают, что работа механизма по маркировке красной икры дополнительно снизит риски попадания на полки магазинов некачественной или нелегальной продукции.
Правила размещения комментариев Коллектив портала «Халабалу. Ру» оставляет за собой право удалять комментарии, нарушающие законодательство РФ, в том числе высказывания: - содержащие призывы к свержению конституционного строя - оскорбления конкретных лиц или любых групп граждан - разжигание этнической розни и религиозной вражды - призывы к насилию - пропагандирующие наркотики, порнографию, проституцию Кроме того, согласно внутренним правилам модерации, редакция оставляет за собой право удалять комментарии, которые не соответствуют тематике сайта - скидки, распродажи, не удовлетворяют общепринятым нормам морали, оскорбляют участников диалога, либо авторов, а также содержащие ненормативную лексику, а так же любые гиперссылки. В случае регулярного нарушения пользователем правил модерации его ip адрес будет заблокирован, а все оставленные им сообщения удалены.
Об этом сообщил газете «Известия» Россельхознадзор, поясняя, что поставкой продукции без документов занимались мелкие фирмы с уставным капиталом до 10 тысяч рублей. Информация о недобросовестном бизнесе направлена в региональные комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, правоохранительные органы, прокуратуру и Следственный комитет.
Потребитель не может самостоятельно определить, какие консерванты содержатся в таком продукте. Он с 2010 года в России запрещен, однако его до сих пор используют браконьеры для того, чтобы сохранять икру в надлежащем виде», — сказала она. Также эксперт не рекомендует покупать икру на развес, так как в этом случае нельзя быть уверенным в том, что продукт соответствует требованиям безопасности технического регламента на данный продукт. Неизвестно, в каком виде она доставлялась и сколько она лежала до того, как ее начали фасовать по пластиковой таре», — объясняет Буслаева. Она также заключила, что не стоит приобретать красную икру на уличных развалах. Качественную икру можно найти либо в супермаркетах, либо в специализированный рыбных магазинах.
Роскачество проверило красную икру. Нашли кишечную палочку и лишние микробы
Суд решил, что ЗАО «Торговый дом «Перекресток» нарушил права потребителя и частично удовлетворил требования истца — взыскал разницу в размере 107 рублей, 1 тыс.
За это время ее успели доставить почти в 50 регионов страны, в том числе и в Самарскую область. Вот как прокомментировали ситуацию представители одной из торговых сетей: — Мы не получали от контролирующего ведомства запросов на вывод икры, — сообщили в пресс-службе «Ленты». Среди поставщиков и продавцов небезопасного деликатеса кроме крупных контор оказались и небольшие предприятия.
В том числе и предприятия-однодневки и предприятия-призраки. Редакция 63.
По перечисленным причинами нет никаких оснований для предположения, что режим хранения образцов был нарушен при транспортировке их в лабораторию. Упомянутый в письме изготовителя ГОСТ 26668-85 в настоящее время не действует на территории РФ, а требования по поводу доставки образцов в лабораторию, приведенные в упомянутом стандарте, относились к процедурам производственного контроля качества и безопасности товаров изготовителем или торговой организацией и никак не могут быть распространены на процедуры потребительских испытаний, которые моделирую реальные ситуации приобретения, хранения и потребления товара типичным потребителем. В своей деятельности НП «Росконтроль» руководствуется ГОСТ Р 54941-2012 и другими подобными документами, определяющими требования к процедурам потребительского контроля, а также внутренними регламентами НП «Росконтроль», которые могут быть предоставлены изготовителям товаров и торговым организациям по запросу. И мало кто из потребителей имеет возможность доставить домой купленные товары в условиях, соответствующих режиму хранения, установленному изготовителем. Кто продавал икру «из-под прилавка»? Руководитель торговой сети также попеняла Росконтролю за разночтения в присланных документах проверки: в одном месте указывалось, что вес испытуемой икры — 110 г, а в другом — 90 г как в реальности. Эта опечатка не влияет на результаты тестов, поскольку за образцами продукции двойной контроль — они дополнительно фиксируются на фото.
Тем не менее, мы провели внутреннее разбирательство по данному случаю. Однако фактическая масса нетто, измеренная в испытательном центре «ВНИРО-Тест» позволяет безошибочно идентифицировать продукт. В настоящее время, по нашей просьбе, ИЦ должен исправить эти ошибки В письме от «Карусели» оказался и другой сюрприз. Госпожа Воликова сообщает: «В рамках рассмотрения Вашего обращения проведено внутреннее расследование, в результате которого установлено, что икра лососевой форели «Тунгутун» масса нетто 90 г в принципе отсутствует в ассортиментной матрице гипермаркета, т.
Поводом для такого решения стало заявление жителя Твери, который обратил внимание на транслируемую в декабре 2013 года в телеэфире местных рекламу красной икры по цене 159 руб. По его мнению, эта реклама является недостоверной, поскольку деликатеса в гипермаркете "Карусель" не было в наличии. При этом реклама, размещенная на телеканалах, отличалась по содержанию от той, что распространялась в эфире радиостанций, отмечается в сообщении.