Какой измельчитель для овощей лучше выбрать для своей кухни и на какие параметры техники обратить внимание, разбираемся в статье.
Идеальная нарезка — половина успеха! Рейтинг лучших промышленных овощерезок на 2024 год
Ниже расскажем, в чем их преимущества и за что предлагается переплатить. Вопросы доверия к торговой марке, отзывы пользователей и опыт личного знакомства с товарами бренда при выборе мультирезки важны, но есть еще несколько параметров, на которые можно ориентироваться. На что обратить внимание при выборе мультирезки с насадками-конусами? На мощность: у приборов Moulinex она 200 Вт, у некоторых аналогов такая же Russell Hobbs 22280-56, например , но может быть и ниже: 130-170 Вт. Учитывая, что в реальности она может быть еще меньше, не стоит недооценивать этот параметр. Чем выше мощность, тем лучше прибор справится с обработкой достаточно твердых продуктов: сыра, орехов, сырой картошки и моркови. На кнопку запуска: в некоторых моделях требуется удерживать ее при работе мультирезки. Moulinex объясняет это заботой о безопасности пользователя в случае непредвиденной ситуации. Но пользователи жалуются на неудобство: свободной остается только одна рука, а вторая устает.
Некоторые производители сохранили этот подход: безопасность прежде всего. В любом случае — чем больше, тем удобнее. К тому же широкая горловина косвенным образом указывает на высокую мощность: производитель не боится, что её не хватит при обработке крупных кусков. На габариты самого прибора: все эти мультирезки очень компактны, но иногда 2-3 см тоже важны. На количество и назначение насадок: для крупной и мелкой терки, шинковки, нарезки кружочками и ломтиками для картофеля-фри, для приготовления крошки из твердого сыра, шоколада и орехов. Иногда в комплект входит насадка для получения сока из ягод или для приготовления пюре и десертов из замороженных фруктов — ее еще называют сорбетницей, как, например, в модели Steba MG 150 кстати, у этой мультирезки целых 6 насадок для измельчения. У одного и того же бренда могут быть похожие модели, отличающиеся количеством насадок: например, Moulinex DJ753E32 3 насадки и DJ755E32 5 насадок. В некоторых моделях например, в Russell Hobbs 22280-56 насадка одна, но со сменными вставками для разных видов продуктов и разных способов измельчения.
Мотор настолько мощный 200 Вт , что прибор справится даже с самыми твердыми овощами и хорошо измельчит зелень. Режущие и измельчающие диски изготовлены из нержавеющей стали. Они долгое время остаются острыми и не требуют повторной заточки. Имеется встроенный отсек для хранения принадлежностей. Их можно мыть в посудомоечной машине вместе с другой посудой. Терка подходит для обработки рыбных и мясных продуктов и нарезает их равномерно и красиво. Она легко моется и не впитывает запахи. Сокращает время приготовления жаркого, салатов, супов и борща. При этом от основных продуктов почти не остается следов.
Каждое блюдо готовится до совершенства. Нет опасности испачкать руки. Мелкое и грубое измельчение. Мощности хватает на яблоки и морковь. Не занимает много места на столе. Не вибрирует и не шумит. Оснащен резиновыми ножками и ящиком для хранения аксессуаров. Корпус выполнен из прочного пластика, а все режущие части — из нержавеющей стали. Эта компактная и недорогая овощерезка облегчит вашу работу на кухне, особенно при приготовлении салатов и гарниров.
Она производит ровные и привлекательные срезы, которые сразу повышают аппетитность и эстетичность блюда. Роторная ломтерезка подходит для капусты, моркови и картофеля. Позволяет осуществлять тонкую, среднюю и крупную нарезку. Идеально подходит для панировки, измельчения орехов, чеснока, тонких кусочков сыра и приготовления шоколадной стружки. С помощью больших насадок можно нарезать ломтики жюльена, не делая овощи и фрукты слишком сочными. Очень компактный прибор и незаменимый инструмент для любой частной и профессиональной кухни. Ножи не ржавеют и долго не стачиваются. Быстрая работа с большим количеством ингредиентов. Тоненько режет даже твердые яблоки.
Есть диск для картофеля-фри. Всего 1 скорость. Clatronic ME 3604 Электрическая кухонная терка — это небольшой бытовой прибор, но очень полезный для каждой хозяйки. Эта мини-терка проста в использовании, функциональна, компактна и не потребляет много энергии. Загрузочное пространство достаточно большое, чтобы вместить большое количество приготовленной пищи. В комплект входят все необходимые сменные насадки, такие как чоппер, измельчитель и нож. Эта терка подходит для измельчения орехов, фруктов и овощей различной консистенции, нарезки и измельчения сыра в крошку. Она оснащена резиновыми ножками, поэтому прочно стоит и не скользит даже на мокром столе. Не гудит и не вибрирует.
Теперь картошка и огурец. Картошку нужно сначала разрезать на 2 половинки, чтобы она хорошо разрезалась овощерезкой. А, вот огурчик прорезался быстро, легко, и можно сказать, без особых усилий. Вот и все — окрошка готова! На все про все ушло 20 минут, включая фотосъемки. От овощерезки я в восторге! Поначалу боялась давить, теперь же поняла, что все достаточно прочно. Вареные овощи, яйца, яблоки, груши режутся очень легко. Сложнее всего оказалось резать лук и более жесткие овощи.
Но и того, что испробовала, мне оказалось достаточно! Я очень люблю салаты, поэтому решила приобрести овощерезку.
Сменные ножи и диски могут поддерживать нарезку квадратами, кубиками и звездочками, шинкование и измельчение до состояния пюре.
Некоторые модели комплектуются терками. Материал корпуса При выборе электрической овощерезки нужно смотреть на исполнение ее корпуса. Устройства бывают пластиковыми и металлическими.
Первые стоят дешевле, однако быстрее изнашиваются. Самую высокую надежность демонстрируют алюминиевые модели, которые не царапаются и не трескаются со временем. Алюминиевые измельчители более долговечны Материал ножей Ножи овощерезки должны быть выполнены из нержавеющей стали или керамики.
В таком случае думать об их заточке или замене не придется в течение нескольких лет. Материал чаши Лучшими остаются внутренние контейнеры овощерезок из стекла, они долговечны и термоустойчивы. За пластиковыми чашами легко ухаживать, но они быстро покрываются царапинами.
Металлические емкости отличаются высокой прочностью, но многое зависит от качества сплава, если оно низкое, овощи и фрукты в контейнере могут окисляться. Стеклянные овощерезки можно без труда отмыть от сока Объем По габаритам овощерезки могут сильно различаться, некоторые рассчитаны на порции по 200 г, другие позволяют заложить в чашу больше 1 кг продуктов. Вместимость нужно выбирать в соответствии со своими потребностями.
Рейтинг самых лучших моделей электрических овощерезок для дома 2021 года Отзывы о лучших электрических овощерезках рекомендуют обратить внимание на несколько моделей. Устройства сочетают в себе высокую функциональность и доступную стоимость. Philips HR1388 Электрическая овощерезка в ударопрочном корпусе оснащена ножами из нержавеющей стали.
Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год
Как обманывают продавая многофункциональную тёрку 9 в 1 за 1790 рублей со скидкой по акции? Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки. Сколько стоит многофункциональная терка для овощей — узнайте в каталоге лучших товаров интернет-магазина Joom. Электрическая терка ADE KA 182 выгодно отличается от конкурентов мощностью в 500 Вт.
Лучшие электрические профессиональные овощерезки для дома по отзывам в 2021 году
Где купить Большой ассортимент овощерезок лучших производителей представлен в интернет-магазинах. Понравившийся товар с подходящими параметрами и доступной ценой можно заказать онлайн, не выходя из дома. Виды овощерезок У профессиональной техники для измельчения продуктов имеется два загрузочных отверстия. Большее из них подходит для капусты, тыквы и других крупных овощей, а меньшее — в виде трубки — для длинных корнеплодов и овощей морковь, огурец, кабачок. Высота воронки напрямую зависит от положения выходного отверстия аппарата по отношению к поверхности рабочего стола. Промышленные модели для измельчения продуктов оснащены функцией автоматического запуска.
В заведениях общепита чаще устанавливают агрегаты электромеханического типа. Ручные модели измельчителей для овощей применяются исключительно в небольших точках выездной торговли. По используемому механизму нарезки, овощерезки классифицируют по видам: ножевая; дисковая; с ножевой решёткой. При выборе профессиональной овощерезательной машины, необходимо обратить внимание на классификацию по назначению механизма нарезки. В некоторых моделях резка выполняется дисковыми механизмами.
Самые хорошие промышленные агрегаты комбинированного типа измельчают продукты вращением ножей и решётки одновременно.
Сменные ножи и диски могут поддерживать нарезку квадратами, кубиками и звездочками, шинкование и измельчение до состояния пюре. Некоторые модели комплектуются терками. Материал корпуса При выборе электрической овощерезки нужно смотреть на исполнение ее корпуса.
Устройства бывают пластиковыми и металлическими. Первые стоят дешевле, однако быстрее изнашиваются. Самую высокую надежность демонстрируют алюминиевые модели, которые не царапаются и не трескаются со временем. Алюминиевые измельчители более долговечны Материал ножей Ножи овощерезки должны быть выполнены из нержавеющей стали или керамики.
В таком случае думать об их заточке или замене не придется в течение нескольких лет. Материал чаши Лучшими остаются внутренние контейнеры овощерезок из стекла, они долговечны и термоустойчивы. За пластиковыми чашами легко ухаживать, но они быстро покрываются царапинами. Металлические емкости отличаются высокой прочностью, но многое зависит от качества сплава, если оно низкое, овощи и фрукты в контейнере могут окисляться.
Стеклянные овощерезки можно без труда отмыть от сока Объем По габаритам овощерезки могут сильно различаться, некоторые рассчитаны на порции по 200 г, другие позволяют заложить в чашу больше 1 кг продуктов. Вместимость нужно выбирать в соответствии со своими потребностями. Рейтинг самых лучших моделей электрических овощерезок для дома 2021 года Отзывы о лучших электрических овощерезках рекомендуют обратить внимание на несколько моделей. Устройства сочетают в себе высокую функциональность и доступную стоимость.
Philips HR1388 Электрическая овощерезка в ударопрочном корпусе оснащена ножами из нержавеющей стали.
Достаточно лишь выбрать понравившуюся модель. Виды электрических овощерезок Лучшие электрические овощерезки и электрошинковки для дома можно разделить на несколько типов. Некоторые из них предназначены только для овощей и зелени, другие обладают более широким спектром применения. Читайте также: Севиче — топ лучших рецептов простого блюда для истинных гурманов Классические Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума. С мясорубкой Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами.
Мультирезки Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки. Лучшие модели Перед покупкой стоит изучить отзывы людей, уже купивших овощерезку. Они расскажут о скрытых недостатках и особенностях, которые становятся понятными только при длительной эксплуатации. Bradex Катюша Неплохая отечественная электрическая овощерезка для сырых овощей. Имеет мощность всего 45 ватт, но этого достаточно для нарезки салата или консервации. Очень простой прибор, с которым справится любой.
Купите в нашем интернет магазине настоящую, оригинальную качественную фирменную тёрку Nicer Dicer Plus. Разработана в Германии. Покупатели убедитесь в достойном качестве продаваемых фирмой товаров для кухни. Нам доверяют и мы не разочаровываем пользователей. Цена 1990 рублей. Доставка и отправка заказа в любые регионы России.
овощерезка электрическая многофункциональная，5 в 1
Лучше заранее прояснить этот вопрос, в противном случае вы не сможете пользоваться прибором. Особенно это касается ножей, имеющих склонность ломаться и тупиться. Все режущие поверхности должны быть надежно защищены от случайного касания руками, во избежание травм. Материал прибора. В самых качественных моделях рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, а корпус из той же стали или экологичного пластика. Необходимый функционал. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы понять, может ли устройство нарезать определенные продукты нужным образом. Например, справиться ли с шинковкой капусты или ломтиками для картошки фри. Если вам необходима резка кубиками, то стоит заострить на этом внимание, потому что небольшое количество моделей обладает данной функцией.
Наличие контейнера для обработанных продуктов.
В отзывах отведено отдельное место надёжности: люди удивлены, что при очевидно невысокой цене на модель она героически справляется с ежедневной работой в домашних условиях и «не кашляет». Для одного-двух человек без претензий на промышленные масштабы — то, что нужно. Как показывает практика, эта овощерезка мусорит: если подставить чашу под неправильным углом, часть нашинкованных продуктов может оказаться на столе, так что будьте внимательны. Эта овощерезка очень красива, быстра и аккуратна: она режет практически ювелирно — так, как и ждёшь за 15 тысяч рублей. У многих владельцев девайсом пользуются даже дети, так что с безопасностью и продуманностью конструкции тут полный порядок. Покупатели пишут, что это устройство почти профессионального класса, которое отлично будет работать и на самой обычной непрофессиональной кухне.
Встроена защита от перегрузок. Непрофессиональная техника должна «отдыхать», но если не уследить за временем — двигатель сгорает. За счет встроенной отсечки, которая сама отключает кухонный электрический измельчитель продуктов при перегрузке, не вредя.
Отличная сборка. Мулинекс заботится о качестве сборки, поэтому разбить или сломать «Фреш Экспресс Куб» практически невозможно. Он долго служит, пластик не трещит и не темнеет со временем. Скорость и производительность находится на высоте. Но есть и минусы: Насадка для кубиков сложно чистится. Нередко туда забиваются овощи, которые не вычистить водой. Цена высокая, поэтому покупать ее для редкого использования бессмысленно. Это упрощенная версия, которая подойдет для обычной кухни. Неплохая электрическая овощерезка для дома, имеющая 3 насадки. Этого достаточно для полноценной готовки.
К тому же мощность аппарата составляет 150 Ватт, поэтому мощно рубить большие объемы овощей за один заход. Модель компактна, весит всего 1,5 килограмма. Электрическая овощерезка Мулинекс отличается малой ценой и при этом хорошей функциональностью. Она удобна не только при рубке овощей. Будет незаменимой, если нужно нарезать сыр. Ее лучше купить, если нужно большое количество насадок.
Измельчат, нашинкуют, натрут, разрежут на необходимое количество долек. Готовьте сотни салатов, овощных, мясных блюд. Подготавливайте ингредиенты к жарке, пассированию. Незаменимое кухонное приспособление в период консервирования, маринования, солений, домашних заготовок. Рекомендуем обязательно купить шедевр германских изобретателей механическую овощерезку оригинал Nicer Dicer Plus в интернет магазине Дом и Сад 13 различных предметов. Тёрки, шинковки, овощерезки, разделители дольками, овощечистка. Обширная книга рецептов.
Лучшие электрические профессиональные овощерезки для дома по отзывам в 2020 году
Терка для овощей: советы по уходу и использованию металлической, пластиковой, керамической, механической и электрической терки. Профессиональные электрические овощерезки для измельчения, нарезки кубиком, ломтиком, бруском, волнистым ломтиком и соломкой овощей и фруктов в кафе, ресторанах, школьных и других столовых, фабриках кухнях. Восьмую позицию занимает электрическая терка измельчитель для овощей бытового класса с хорошим показателем выносливости.
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2021 года: обзор, выбор, отзывы
Да, терка забивается кусочками овощей. Оригинальная и привлекательная роторная терка изготовлена из превосходных материалов премиум-качества, которые обеспечивает качественную и быструю нарезку разнообразных овощей и фруктов, а также длительный срок службы прибора даже при регулярном. Трехгранная терка для овощей и фруктов, 20 см. Благодаря устройству можно не только измельчить овощи для салатов и блюд по-корейски, но и готовить разные виды домашних макарон (тальятелле, лингуин, паппарделле, спагетти), овощную лапшу из цуккини или тыквы.
Как выбрать электрическую овощерезку? Секреты подбора профессиональной техники для дома
Механические модели отличаются простым устройством и компактными размерами. К этой категории, как правило, относят и ручные инструменты. При работе с такого типа устройствами процесс нарезки полностью ложится на плечи человека. Стоят механические изделия в большинстве своем дешевле, чем электрические. Электрические устройства считаются более удобными. Они не требуют особого вмешательства. Внешне напоминают кухонный комбайн или мясорубку. Питаются, разумеется, от электрической сети. Встроенный моторчик делает такие устройства производительнее механических. Да и качество нарезки обычно выше. Традиционные минусы электрических приборов: шумность, дороговизна, громоздкость, сложности с уходом и сборкой.
Не знаете, какой же тип выбрать? Отталкивайтесь от предназначения устройства. Например, если вы присматриваете овощерезку для походов на пикник или поездок на дачу, лучше купить компактную механическую модель. А если измельчаете овощи часто и помногу, остановите выбор на электрической овощерезке высокой мощности. Разновидность Выделяют несколько разновидностей овощерезок. Среди механических наиболее популярны следующие инструменты: Металлическая сетка-терка. Чтобы измельчить продукт, следует приложить его к сетке и надавить.
Переставлять их — занятие на любителя, да и нагрузка на единственную насадку выше, чем если бы она распределялась на 3, 4 или 5 конусов. На время непрерывной работы: у оригинала Moulinex это 20 минут, хотя трудно себе представить человека, способного 20 минут без пауз удерживать кнопку запуска. Но все же этот параметр дает представление о надежности двигателя. На возможность мыть в посудомоечной машине съемные детали мультирезки: отсек для загрузки, насадки и аксессуар для хранения. В принципе, ручной уход за таким прибором не сложный, но все же удобнее мыть насадки в машине. На общую эргономику: наличие прорезиненных ножек, возможность хранения шнура в корпусе, длину шнура чтобы не было проблем с удлинителем и размещением на кухне. Как правило, в таких моделях простое кнопочное управление и одна скорость работы, но в самой продвинутой мультирезке Caso — сенсорное управление и 5 скоростей для разных продуктов, а также возможность наклона корпуса для точного попадания нарезанного в небольшую емкость. Все это пользователь получит за 7000-9000 рублей. А модель WMF Kitchenminis 0416400711, по уверениям производителя, работает без перерыва 25 минут, имеет две скорости и режет овощи прямо во входящий в комплект герметично закрывающийся контейнер. Но цена на нее кусается — 13000-14000 рублей, а мощность модели слабовата: 150 Вт. Конструкция насадок и принцип работы этих приборов разный. Moulinex Fresh Express Cube имеет 5 насадок-вставок: для нарезки кубиками, ломтиками, соломкой, для мелкой и крупной шинковки. Мультирезка давно на рынке, участвовала в многочисленных тестах и хорошо себя зарекомендовала для обработки большого количества продуктов, в том числе для нарезки вареных овощей кубиками. Мощность прибора — 280 Вт. Технология нарезания кубиками и дизайн чаши позаимствованы у кухонного процессора Bosch Kubixx, только в Oursson MS3031 нет блендера-кувшина и совсем небольшой 1,5 л объем чаши, поэтому мультирезка занимает значительно меньше места, чем комбайн которого, кстати, практически нет в продаже. Что касается качества нарезки, то тут как повезет: отзывы крайне противоречивые. Также насадки для нарезки кубиками иногда встречаются в составе кухонных комбайнов, в которых в качестве универсального моторного блока используется корпус от погружного блендера: например, Redmond RHB-2964 и Garlyn HB-320.
Спиральная терка. Овощи в данной овощерезке нарезаются спиралью, подобно точилке для карандашей. Прибор обладает необычным дизайном и имеет небольшие размеры. Ручной пресс. Инструмент похож на стакан с лезвиями на крышке. При давлении происходит соприкосновение овощей и лезвий. Особенности ручных терок Маленькие размеры, великолепно сэкономят место на малогабаритной кухне; Не нужно затачивать лезвия; Цена на данные приборы приятно удивит; Так как терка для овощей ручная, то для использования не потребуется электричество. Нет необходимости постоянно заряжать аккумулятор, менять батарейки и т. Недостатки ручных терок Нет столько функций, как у электрических приборов; При покупке в комплекте не всегда можно найти контейнер, поэтому его заменяет домашняя посуда; Для работы требуется физическая сила человека; Механические терки для овощей, так как они ручные, больше подходят для применения с вареными овощами. Параметры выбора Для правильного выбора овощерезки нужно обратить внимание на следующие параметры: Мощность. Влияет на то, какие продукты сможет измельчить прибор. Если мощность составляет 50 Вт, то это хватит только на вареные продукты. Если нужно измельчать сырые овощи, то мощность должна быть выше. В некоторых моделях могут быть встроены регуляторы скорости, что облегчает работу и позволяет терять меньше времени на этот процесс; Контейнер. Следует стремиться к той овощерезке, в комплекте с которой будет находиться контейнер. Конечно, для этой цели можно использовать домашнюю посуду, но это не всегда удобно; Резиновые ножки. Такие ножки обеспечивают хорошую устойчивость для изделия, не давая ему скользить по поверхности стола; Заточка лезвий. Самозатачивающиеся ножи — то что нужно для мультирезки.
Лук нарезаем на самой мелкой ячеистой насадке. Получилось идеально, правда, давить надо с большим усилием. Дальше меняем насадку на более крупную и нарезаем колбаску. Продавливается мгновенно быстро. Теперь яйца. Также продавливаются без усилий. Я довольна! Теперь картошка и огурец. Картошку нужно сначала разрезать на 2 половинки, чтобы она хорошо разрезалась овощерезкой. А, вот огурчик прорезался быстро, легко, и можно сказать, без особых усилий. Вот и все — окрошка готова!
Лучшие овощерезки: механические и электрические на 2024 год
Благодаря ей вы можете создавать разнообразные блюда для своей семьи или гостей. Мощностью в 200 Вт модель обеспечивает отличную производительность даже при работе с самыми твердыми продуктами. Насадка для нарезки достаточно острая и прочная, что позволяет получать ровные и тонкие ломтики овощей или фруктов без лишнего усилия. Так, деталь для измельчения поможет вам быстро и легко приготовить пюре, салат или тесто, а для резки дает возможность получить различные формы и размеры — от тонкой ломтиков до кубиков. Одним из удобных дополнений модели является отсек для хранения шнура.
Подходит для овощей, картофеля и фруктов. При мощности 130 Вт легко справляется с бытовыми нагрузками, хотя пользователи отмечают заметную вибрацию.
В комплекте идет мало насадок — всего 3 для основной нарезки. Но взамен ограниченного функционала, можно получить: Долгую работу. Продукция бренда служит годы без сервисного ремонта. Его можно купить 1 раз и больше не бояться поломки. В конструкции предумотрена отсечка, которая отключает питание при перегрузе. Полноценную защиту от износа.
Практически не достигает перегруза из-за хорошего двигателя. Тем не менее, если перегруз произошел — отсечка отключает питание и он отключается. Высокую прочность. Пластик не трещит, практически не поддается ударам, легко очищается от загрязнений. Хорошую производительность. Машина рассчитана на 200 Ватт, чего достаточно для нормальной работы с твердыми овощами, сырами и даже вареной пищей.
Мoulinex DJ 7535 Мощность модели 200 Вт, а сама конструкция компактная и имеет небольшой вес. Широкая загрузочная горловина способна вместить в себя целый кабачок, без предварительного разрезания. В комплекте к овощерезке идут три насадки и одна насадка-терка для сыра. Стильный дизайн и небольшие размеры делают данную модель одной из самых популярных на рынке спроса.
Вопросы доверия к торговой марке, отзывы пользователей и опыт личного знакомства с товарами бренда при выборе мультирезки важны, но есть еще несколько параметров, на которые можно ориентироваться. На что обратить внимание при выборе мультирезки с насадками-конусами? На мощность: у приборов Moulinex она 200 Вт, у некоторых аналогов такая же Russell Hobbs 22280-56, например , но может быть и ниже: 130-170 Вт. Учитывая, что в реальности она может быть еще меньше, не стоит недооценивать этот параметр. Чем выше мощность, тем лучше прибор справится с обработкой достаточно твердых продуктов: сыра, орехов, сырой картошки и моркови. На кнопку запуска: в некоторых моделях требуется удерживать ее при работе мультирезки. Moulinex объясняет это заботой о безопасности пользователя в случае непредвиденной ситуации. Но пользователи жалуются на неудобство: свободной остается только одна рука, а вторая устает. Некоторые производители сохранили этот подход: безопасность прежде всего. В любом случае — чем больше, тем удобнее. К тому же широкая горловина косвенным образом указывает на высокую мощность: производитель не боится, что её не хватит при обработке крупных кусков. На габариты самого прибора: все эти мультирезки очень компактны, но иногда 2-3 см тоже важны. На количество и назначение насадок: для крупной и мелкой терки, шинковки, нарезки кружочками и ломтиками для картофеля-фри, для приготовления крошки из твердого сыра, шоколада и орехов. Иногда в комплект входит насадка для получения сока из ягод или для приготовления пюре и десертов из замороженных фруктов — ее еще называют сорбетницей, как, например, в модели Steba MG 150 кстати, у этой мультирезки целых 6 насадок для измельчения. У одного и того же бренда могут быть похожие модели, отличающиеся количеством насадок: например, Moulinex DJ753E32 3 насадки и DJ755E32 5 насадок. В некоторых моделях например, в Russell Hobbs 22280-56 насадка одна, но со сменными вставками для разных видов продуктов и разных способов измельчения. Переставлять их — занятие на любителя, да и нагрузка на единственную насадку выше, чем если бы она распределялась на 3, 4 или 5 конусов.
По сути — это та же терка, но только более функциональная, ведь хорошая овощерезка и кубиками нарежет, и брусочки настрогает, и стружку натрет. Различают два основных вида овощерезок для дома: механические или ручные; электрические. Критерии выбора хорошей домашней овощерезки Если вы выбираете себе подходящее устройство среди ручных овощерезок, то подумайте — нужен ли вам контейнер? С одной стороны, конструкция такого прибора более устойчива, но после каждого процесса, контейнер необходимо будет ополаскивать от остатков еды. Также играет роль и количество насадок-лезвий, которые входят в комплект. Хозяйки утверждают, что не всегда полностью используют функционал своей овощерезки — некоторые ножи и насадки не совсем эффективны и просто валяются в кухонном ящике. Если вы решили подобрать на свою кухню одну из электрических овощерезок, то обратите внимание прежде всего на: мощность — эта характеристика даст возможность понимать, как быстро будет работать прибор при нагрузках. Однако, существует вероятность, что прибор будет разбрасывать порезанные кусочки в разные стороны и вам понадобиться устанавливать широкую емкость под нарезку; качество сборки — прибор должен быть надежным и безопасным, все должно туго затягиваться и не болтаться во время работы; функционал — также может сыграть определяющую роль, ведь овощерезка будет тем эффективней, — чем больше процессов будет охватывать; производитель — конечно, это дело вкуса и возможностей кошелька — быть ли вашему прибору брендированным или производства менее известной фирмы. Однако, судя по отзывам покупателей, авторитетные производители больше внимания уделяют качеству исполнения прибора и его набору комплектующих.