История сети кофеен «Шоколадница» уходит своими корнями к легендарному кафе «Шоколадница» на Октябрьской. «Кофе Хауз», тогда оборот компании увеличится в полтора раза и составит более $450 млн. Шоколадница обновила свое меню!
Шоколадница в Москве
Так, в кафе не контролировалось соблюдение социальной дистанции при обслуживании и посадке гостей, на входе в ресторан у посетителей не спрашивали наличие масок и перчаток, а при их отсутствии средства индивидуальной защиты не предлагались, также у людей не измеряли температуру. Кроме того, сотрудники ресторанов работали со спущенной маской и без перчаток. В заведениях не была представлена информация о тестировании сотрудников на COVID-19, а также информация о количестве человек, которые переболели или привились. В отношении юридического лица возбуждено 12 административных дел.
А Санкт-Петербург Опции есть 29.
Ну, и я была просто напрочь поражена уровнем обслуживания. Кофе было подано в "разлитом" или надлитом от перелива кофе, стекающего по стакану. Если подают меню в котором красочные фото салатов, и их охота сьесть, то в реальном виде они выглядят нетак эстетично! Около получаса ждали, чтобы вообще кто-либо подошел.
Потом столько же ждали блюда. Нас было трое, все заказали разные блюда и напитки.
Кофейня будет рассчитана на 125 посадочных мест и будет включать детскую зону и открытую веранду, а также будет предоставлять услуги доставки и продажи еды и напитков навынос. Как сообщили в пресс-службе компании, оформление кофейни будет выдержано в едином фирменном стиле. Заведение будет разделяться на зоны, где центральной частью станет зеленый оазис с живыми растениями. Детское игровой пространство будет использоваться, в том числе для проведения индивидуальных праздников.
Кафе больше не отображается на карте 2ГИС и помечено как «временно закрыто». Ранее в городе было три кофейни «Шоколадница», но сейчас вывески снимаются, что говорит о том, что заведения уже не принадлежат московской сети. Также «Шоколадница» располагалась в торговых центрах «Аура» и «Сибирский Молл».
Авторизация
- Мужчина разгромил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео
- Новости по тегу: Шоколадница
- Более 10 «Шоколадниц» в Москве нарушили антиковидные правила | 360°
- Что еще почитать
- "Шоколадница" уходит из Новосибирска
- «Шоколадница» предупредила о закрытии почти половины кофеен из-за кризиса
Из Новосибирска ушла крупная столичная сеть «Шоколадница»
Сделка позволила «Шоколаднице» укрепить свои позиции на рынке и увеличить оборот компании на 1,5 раза. На данный момент ставка официанта в «Шоколаднице» составляет от 50 до 70 рублей в час, что является очень низкой зарплатой для сферы обслуживания. В компании планируют улучшить условия работы и повысить уровень компенсации для своих сотрудников. Советы и выводы Оптимизация и реструктуризация сети в условиях кризиса является неизбежным процессом для многих компаний в России. Приобретение конкурента может стать выгодным шагом для компании, позволяющим укрепить свои позиции на рынке и увеличить оборот.
Кофейни также находились в торговых центрах "Аура" и "Сибирский Молл". Первые кофейни "Шоколадница" открылись в Новосибирске в 2007 году.
Также цены на бензин и дизель снизились в Новосибирской области.
В апреле 2020 года руководство «Шоколадницы» в связи с возникшим кризисом допускало возможность закрытия половины имевшихся на тот момент кофеен 140 из 300 [4]. По данным аналитической системы «СПАРК-Интерфакс», выручка ООО «Галерея-Алекс», которое является оператором сети «Шоколадница», в 2016 году составила 8,97 млрд рублей, а чистая прибыль снизилась до 86,2 млн рублей с 99,2 млн рублей в 2015 году.
С этой целью на базе кондитерского дома работает мастерская по разработке новых видов серийной продукции, благодаря которой ежегодно мы дополняем линейку, как минимум, дюжиной новых позиций.
"Шоколадница" и "Вкусвилл" закрывают часть точек в Москве
Напомним, что в Новосибирске инклюзивная кофейня "Шарлотка" закрылась всего через полгода работы. В ней работали бариста с синдромом дауна. Фото: Стас Соколов.
Причиной такого решения стал кризис, который затронул многие отрасли экономики. В первую очередь будут закрыты кофейни, расположенные в торговых центрах, а также те, где компания не сможет договориться о льготах по аренде помещения. Оптимизация сети кофеен началась еще в конце прошлого года, но из-за ухудшения экономической ситуации в стране компания вынуждена закрыть больше точек, чем планировала. Таким образом, «Шоколадница» стала крупнейшим игроком на рынке кофеен в России. Он владеет небольшим офисом на Новом Арбате, где сосредоточены управленческие функции компании.
Идея Shoko Coffee преподносится как «кофейный клуб свободы и самовыражения для тех, кто хочет быть, а не казаться». Ее реализуют в демократичном стиле интерьера и в ценовой политике бренда — цены на кофе стартуют от 50 руб. Одной из важных составляющих концепции создали считают мерч собственные брендированные товары.
Предполагается, что это объединит гостей и создаст комьюнити вокруг бренда. До конца 2019 года в кафе можно приобрести футболки, свитшоты и худи, а позже в продаже появятся скейты и лонгборды.
Показатели деятельности По данным «Infoline-Аналитики», выручка входящих в ГК «Шоколадница» сетей общественного питания без учета кейтеринга по итогам 2017 года сократилась по сравнению с предыдущим годом и составила около 15 млрд руб. История 2014: Подготовка сделки о поглощении сети "Кофе Хауз" В июле 2014 года стало известно, что сеть кофеен "Шоколадница" близка к покупке сети " Кофе Хауз ", сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на источники на рынке.
По данным издания, сделка находится в высокой стадии готовности, а после ее завершения "Шоколадница" займет кофейни, работающие под брендом "Кофе Хауз" [2].
«Шоколадница и «Яндекс доставка» запустили экспресс-доставку через мобильное приложение
Причиной намерений столь серьезных арендаторов помещений стали непрекращающиеся попытки несанкционированного сноса якобы самовольных строений по адресу ул. Прянишникова, 23А со стороны Государственной инспекции по контролю за использованием объектов недвижимости г. Москвы ГИН. В нем расположена производственная площадка, обеспечивающая продукцией всю московскую сеть «Шоколадница», в том числе маркетплейсы Yandex и DeliveryClub, а также сети ВкусВилл, Самокат и другие. Компания выполняет и контракты с Департаментом здравоохранения города Москвы на обеспечение питанием персонала больниц. В помещении созданы 900 рабочих мест, размещено оборудование на сотни миллионов рублей.
Откуда там молодые ребята с Кавказа? Они хотят резвиться, "прикалываться", а тут люди пришли пообедать или перекусить. Все чаще "Шоколадница" синоним грязи,разгильдяйства, хамства.
Теперь нужно вводить какие то цифры с чека, что лично для меня неудобно. Дизайн приложения стал скучный. Нет меню. Были цены на завтраки, ужины с развёрнутой ценой, а сейчас нет.
Примечательно, что снос строений, который может создать угрозу продовольственной безопасности Москвы, ГИН торопится произвести до решения суда, которым все строения технопарка могут быть признаны законными. По некоторой информации, в сносе строений заинтересованы структуры, стремящиеся построить на территории технопарка апартаменты. Директор АО «Адапт Инвест» Вадим Крищенко заявлял, что неоднократно получал откровенные предложения продать здания по дешевке, пока их не снесли. Ранее появилась информация о том, что так называемые «ГИНовские захваты» нередко становятся поводом для разбирательств в правоохранительных органах. По его мнению, «ликвидировать тысячи рабочих мест в столице, остановить пищевое производство для сотен точек, прекратить снабжение питанием медицинских учреждений Москвы, разрушить бизнес крупнейших ИТ-компаний госсектора — все эти задачи можно решить одним ковшом экскаватора, вопрос только в чьих интересах. Вряд ли об этом знает мэр Москвы, скорее это инициатива исключительно уровня ГИН».
MARKET.CNEWS
- Снимки экрана (iPhone)
- В МФК «Солнце Москвы» появится «Шоколадница»
- Авторизация
- Программа лояльности
Шоколадница в Москве
Сеть кофеен Шоколадница в Москве: 222 заведения с адресами, отзывами и фото. Шоколадница, кофейня: all addresses on the map, phone numbers, opening hours, photos, and reviews. Список городов, в которых работают сети ресторанов «Шоколадница» – партнёра сервиса Delivery Club. Информация о компании «Шоколадница» в Москве: адреса филиалов, телефоны, режим работы. Вся информация о филиалах компании Шоколадница Адреса и телефоны сети в Москве: отзывы клиентов, рейтинг, официальный сайт – на
Почему закрылась Шоколадница. Почему Шоколадница закрывает часть кофеен
Мужчина устроил дебош в кафе «Шоколадница» в центре Москвы. Сеть кофеен Шоколадница в Москве: 222 заведения с адресами, отзывами и фото. Вся информация о филиалах компании Шоколадница Адреса и телефоны сети в Москве: отзывы клиентов, рейтинг, официальный сайт – на Шоколадница обновила свое меню! «Шоколадница» – это сеть кофеен европейского формата с изысканным и уютным дизайном интерьеров в стиле модерн, теплой и неповторимой атмосферой.
MARKET.CNEWS
- Мужчина разгромил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео
- Отзывы и жалобы
- Шоколадница: все адреса на карте Москвы (200)
- Шоколадница: отзывы, телефон горячей линии, официальный сайт
- В ноябре заработают обновлённые кофейни сети «Шоколадница»
- Вторая «Шоколадница» открылась в Москве после ребрендинга
В МФК «Солнце Москвы» появится «Шоколадница»
«Шоколадница» на фоне кризиса на ресторанном рынке развивает новый проект — компания устанавливает в московских офисах автоматы с кофе и едой собственного производства. Об этом рассказал директор по маркетингу группы компаний «Шоколадница» Алексей Хованов на бизнес-завтраке INFOLine. «Шоколадница»: «Автоматизация процесса мониторинга кофеен позволит компании поднять качество обслуживания гостей кофеен «Шоколадница» на совершенно новый уровень». «Шоколадница» — одна из крупнейших и динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в России.