"Татспиртпром" объявил о совершении сделки по продаже пивоваренного завода "Белый кремль". Пиво завода «Белый Кремль» было произведено в объеме 5 млн. Производство пива и 22 дополнительных вида.
30 000 банок в час: как работает новый пивоваренный завод "Белый Кремль"
Бывшее подразделение Heineken в России выкупило завод у «Татспиртпрома» Сумма сделки оценивается в 4-6 млрд руб. Бизнес Торговля Завод «Белый кремль». Фото: «Татспиртпром» Компания «Объединенные пивоварни — холдинг» ОПХ, прежнее название «Объединенные пивоварни Хейнекен» , купила у принадлежащего правительству Татарстана «Татспиртпрома» пивоваренный завод «Белый кремль». Об этом сообщила ОПХ.
Производственная мощность составляет 1,5 млн гектолитров в год. Помимо собственных брендов, завод сотрудничает с ведущими ретейлерами России в проектах по производству собственных торговых марок. Алексей Сагал, Президент «Объединенные Пивоварни»: «Белый Кремль» - известная в Татарстане компания, обладающая серьезным потенциалом развития как в республике, так и за ее пределами. Мы также намерены развивать бренды «Белого Кремля», некоторые из них способны усилить наши позиции и на федеральном уровне.
О том, что «Объединенные пивоварни Хейнекен» провела ребрендинг, «Ведомости» писали в начале декабря. Компания работает на российском рынке с февраля 2002 г. Изначально она принадлежала нидерландскому пивоваренному холдингу Heineken. Но в марте 2022 г. Он также перестал продавать здесь продукцию под брендами Heineken, Guinness и Miller.
Чтобы остановить дальнейшее прорастание готового солода, его сушат в специальных жаровнях-барабанах чем выше температура и дольше сушка, тем более темное пиво получится: солод для светлого пива сушат при температуре 80 градусов, для темного — от 200 градусов в течении нескольких часов. Затем из высушенного и поджаренного солода удаляют ростки в них содержится горькое вещество, которое может ухудшить вкус пива. Туристы увидят варочный цех, где происходит затирание приготовление пивного сусла из солода. В большом влажном и душном помещении стоит запах дрожжей. Размолотый солод подается в огромные заторные чаны, смешивается с горячей водой получившаяся в результате густая жидкая масса и называется затором. При постепенном нагревании в воде растворяются сахара, белки и крахмал. После того как все полезные вещества для будущего пива растворились, пивное сусло вместе с дробиной нерастворимыми остатками затора с помощью насосов перекачивают в фильтр-чан для следующего этапа пивоварения, который называется фильтрацией затора. Внутри фильтр-чана пивное сусло при помощи больших лопаток отделяют от дробины — она больше не нужна — и по трубам отправляют в варочные котлы. Эдуард Гимадеев заверяет, что производство безотходное — отработанная дробина и солод позже становятся кормом для птиц. Хмель Третий основной компонент пива — хмель. Он придает пиву характерную горечь и аромат, а еще это природный консервант, благодаря которому пиво может долго храниться в бутылке. Хмель добавляют к пивному суслу на этапе кипячения, когда оно уже прошло все предварительные этапы подготовки. Этот процесс также происходит в варочном цехе — туристы могут наблюдать за ним через небольшие иллюминаторы-окошки в котлах. Действовал он на всей территории Германии и гласил, что пиво должно производиться только из трех ингредиентов: соложеного ячменя, воды и хмеля. Микробиологии тогда не было, поэтому в перечне пропустили один ингредиент — дрожжи. Пиво варилось в открытых чанах и сусло сбраживали дикие дрожжи, которые попадали в него из воздуха. Сегодня используют специально подготовленные культурные дрожжи — разные для каждого сорта пива. Дрожжи Предпоследний этап подготовки пивного сусла, главный процесс в приготовлении пива, — сбраживание. После варки пивное сусло отправляют в цилиндро-конические танки ЦКТ, емкость для брожения пива , туда же добавляют дрожжи. Сбраживание длится шесть суток — дрожжи поедают питательные вещества в сусле, выделяют углекислый газ и алкоголь. Эдуард Гимадеев экскурсовод, сотрудник магазина-музея «Белый Кремль» В прошлом году чистопольцам пришлось потерпеть неудобства, когда на больших танкерах с Балтийского моря по Волге, а потом по Каме к нам привезли техническое оборудование.
Comment section
- «Белый Кремль» планирует увеличить объемы производства
- В России появится новый пивной гигант —
- Пивоваренный завод "Белый кремль" в Татарстане
- «Татспиртпром» продал завод бывшему подразделению Heineken в России
Новые лица: 12 молодых героев электронной сцены Казани
Эти данные уточняются и корректируются в ходе реализации проекта. В целом создание завода предполагает расходы в несколько миллиардов рублей», — пояснили TatCenter. KLI имеет четыре собственные пивоварни и дистрибьюторскую компанию в Германии. Производит пиво высшего качества. KLI также предоставляет лицензии на бренды королевского пива, имеет международную регистрацию и производство по лицензионному соглашению в Великобритании, Швеции, Хорватии, Болгарии, Беларуси, Боснии и Герцеговине, Украине, Индии, Монголии, Китае и других странах. Ключевым рынком сбыта для второй является Татарстан и ряд смежных регионов.
В конце 2007 года пивоварни завода были модернизированы, в 2009 году на пивоварне в Казани была введена в эксплуатацию новая линия ПЭТ.
Перед нами цех розлива. Слева видно автомат, который разливает напитки по кегам. Кега - большая 20 или 30 литровая тара. В час такой автомат наполняет 200 кег напитком. Классический "полторашки" разливаются по 20 000 штук в час. А стеклянные и жестяные тары обьемом 0,5 наполняются со скоростью 30 000 бутылок в час. Вот так выглядят заготовки жестяных банок. Сейчас происходит процесс наладки завода. Из-за этого на производстве можно встретить много специалистов из Германии, которые обучают работе с высокотехнологичным оборудованием.
Конечный продукт проверяется больше чем по 30 параметрам. В таких цистернах пиво дожидается розлива. В каждую помещается до 11 тысяч декалитров пива. Температура хранение 12 градусов, она никогда не меняется. Для пива используется вода из артезианской скважины глубина скважин от 84 до 120 метров , расположенной неподалеку от завода.
Напомним , накануне сообщалось, что банк «Траст» продал контрольный пакет акций ОВК профильному инвестору. Его имя при этом не называется. Читай и подписывайся на наш канал в Дзен Читайте также.
Завод располагается на территории индустриального парка «Чистополь» в Республике Татарстан. Производственная площадка была построена в 2018 г. Производственная мощность составляет 1,5 млн гектолитров в год. Помимо собственных брендов, завод сотрудничает с ведущими ретейлерами России в проектах по производству собственных торговых марок.
«Татспиртпром» продал завод «Белый Кремль»
Тогда было приобретено сразу три завода — в Московской, Ленинградской и Челябинской областях. Inkazan направил запрос в «Татспиртпром» с просьбой подтвердить информацию. Там сообщения о продаже пивного завода опровергли.
Почему так? Российское пиво сразило австралийца 3 ноября 2023, 06:55 "Компания "Объединенные пивоварни" приобрела пивоваренный завод "Белый кремль", ранее входивший в структуру АО "Татспиртпром", — говорится в сообщении "ОПХ". Завод располагается на территории индустриального парка "Чистополь" в Татарстане, производственная мощность составляет 1,5 миллиона гектолитров в год.
Запуск этого завода был неудачным. По мнению одного из оппозиционеров проекта, руководителя АО «Связьинвестнефтехим» Валерия Сорокина производство пива следовало начать 15 лет назад. Но строительство состоялось, на все было потрачено 6 млрд рублей. После начала работы завод несколько раз останавливался из-за избытка продукции — не помогало даже то, что каждому главе района спускали план по продажам продукции «Татспиртпрома», в том числе и пива.
Линия сборки ПЭТ-кег от Эйдос Робототехники легко обошла ближайшие европейские предложения — она оказалась в два раза дешевле, не уступая при этом по качеству.
Завод получил стабильно работающее решение по наилучшей цене.
«Объединённые пивоварни» купили в Татарстане пивоваренный завод «Белый кремль»
Продажа означает лишь то, что «Татспиртпром» хочет сконцентрироваться на производстве крепкого алкоголя. Этот объект выгоден и "Татспиртпрому", и Татарстану. Он прекрасно работал, давал прибыль. Всё там было нормально. Но "Татспиртпром", как я пошутил, не захотел становиться "Татспиртпивпромом". Столько лет профилем были спирт, водка и другой крепкий алкоголь, что теперь компания решила остаться при своих интересах и развивать свою крепкоалкогольную тему.
Президент холдинга «Объединенные Пивоварни» Алексей Сагал отметил, что «Белый Кремль» продолжит работу в статусе отдельного предприятия. В декабре «Арнест» сообщила о проведении ребрендинга продукции приобретенного завода. Компания «Татспиртпром» владеет двумя спиртовыми и двумя ликероводочными заводами, винзаводом «Vigrosso», торговым предприятием «Алкоторг» и логистическим центром. Ранее sfera.
Этот показатель уменьшился на 2,4 миллиона декалитров. Как пояснил Ахметханов, эта ситуация, возможно, связана со сменой собственника завода. При этом другие крупные производители пива в регионе также снизили свои показатели, но не так значительно.
Стоимость сделки не раскрывается. Diesel, сидр «Мистер Лис» и др. Приобретенный завод был построен в 2018 г. Президент ОПХ Алексей Сагал отметил, что «Белый Кремль», являющийся одним из самых современных в РФ заводов, сохранит в структуре холдинга статус отдельного предприятия, продолжит тесное сотрудничество с сельхозпредприятиями Татарстана по закупке местного сырья для пивоварения. Считаю, что сделка носит взаимовыгодный характер: уже в 2024 г.
Пивзавод «Белый Кремль» в Чистополе могут продать — СМИ
Безалкогольное пиво «Белый Кремль» дополнит линейку собственной продукции завода. KG» KLI. Соглашение с баварской компанией о производстве премиальных немецких пивных брендов компания «Татспиртпром» заключила в сентябре 2017 года. На заводе построен музей пива.
Об этом Inkazan сообщил собеседник. Сюжет Эксклюзив Впервые информация о продаже пивного завода в Чистополе появилась в середине июля этого года. Однако в пресс-службе АО «Татспиртпром» сообщили нашему изданию, что она не соответствует действительности. По словам собеседников редакции, предприятие все же перейдет в руки нового владельца.
Чистая прибыль компании в 2022 году составила 259,4 млн рублей.
Как вы оцениваете эти изменения? Иначе напиток не мог называться пивом. После принятия нового техрегламента потребителей начнут вводить в заблуждение. Я сам не понимаю, почему для россиян должны снижаться стандарты качества? Всё-таки пиво — это пиво, а пивной напиток — это другая история. В линейке завода «Белый Кремль» пивного напитка нет.
Только настоящее пиво. Всё-таки какова сегодня себестоимость качественного пива? Можете назвать для потребителей ориентиры, чтобы они понимали, как распознать контрафакт? Но давайте с вами посчитаем, какова себестоимость пива. Для стеклянной бутылки объемом 0,5 л — минимум 16 рублей, именно столько стоит сварить пиво. Доля акциза составляет 10,5 рубля. Отсюда получается, что минимальная цена со склада производителя алкоголя — 31,8 рубля.
Не забывайте, что нужно включить логистическую составляющую и розничную наценку. В итоге мы получаем цену около 40 рублей. Пиво меньше этой цены я бы не советовал покупать, если оно не с «желтым» ценником, то есть акционное. Ваше мнение на этот счет? Неправильно, что в каждом доме располагаются «разливайки». Рынок водочной продукции максимально прозрачен. На сегодняшний день на рынке пива нет четкой учетной системы, не всегда можно отследить, откуда в этих «пивнушках» то или иное пиво.
Задумывались о стимуляции переработки этого мусора? Или о новых технологически и экологически более интересных упаковках пива? Например, если вы посмотрите на Европу, то там бутылка оборачивается несколько раз, то есть потом эту тару производитель может использовать повторно. Похожая система была в СССР. Все мы помним пункты сдачи стеклянных бутылок. К сожалению, в современной России эта система не работает эффективно. Например, наши металлические пивные кеги оборачиваются.
Мы их развозим, потом собираем, подвергаем обработке и снова используем. Все наши побочные продукты сдаются на переработку: стекло, пластик, железные банки, поддоны, отходы солодового сырья и т.
Мы также намерены развивать бренды «Белого Кремля», некоторые из них способны усилить наши позиции и на федеральном уровне.
Считаю, что сделка носит взаимовыгодный характер: уже в 2024 году мы планируем прирост объемов производства на этом заводе, который принесет в бюджет Татарстана дополнительно более 500 млн рублей за счет акцизов, — цитирует Сагала пресс-служба компании. Инвестбанкир Илья Шумов в разговоре с « Коммерсантом » оценил стоимость «Белого кремля» в 4—6 млрд рублей, исходя из мультипликаторов по мощности. В строительство завода было вложено 5,6 млрд рублей.
Бывший партнёр Heineken в России выкупил крупный татарский пивзавод
Кремль: Путин 26 апреля выступит на Совете законодателей в Петербурге. Открытием этого лета для меня стал бренд "Белый кремль", когда я попробовала безалкогольное пиво и оно мне очень понравилось. На заводе «Белый Кремль» в Татарстане планируют увеличить объемы производства, сосредоточившись на развитии безалкогольной продукции и инвестициях в производственные и. «Белый Кремль» станет первым заводом, который будет развивать промышленный туризм в Республике Татарстан.
В Татарстане упало производство пива на 5%
В сообщении отмечается, что включение завода «Белый Кремль» в состав ОПХ откроет новые возможности для развития на рынке алкоголя. сказал Ильдар Залаков. Напомним, в 2019 году призовых наград конкурса в своих категориях были удостоены: пиво "Белый Кремль Безалкогольное" (I место и золотая медаль), пиво "Старая Казань Светлое". Мы побывали на заводе "Белый Кремль" и узнали, как варится любимый многими напиток. Через два месяца в Татарстане начнёт работу пивоваренный завод «Белый Кремль». Компания Белый Кремль, История, 2023 «Татспиртпром» продал пивной завод «Объединенным пивоварням» за миллиарды рублей.
Наши проекты
- «Белый Кремль»: как варить пиво по-крупному
- Новости партнеров
- Основные ингредиенты, которые используются для приготовления пива
- Стены Кремля хотят перекрасить в белый цвет
- Новое место. Первый музей пивоварения в Татарстане
- Новый владелец «Белого Кремля»: Татарстан получит полмиллиарда рублей за счет акцизов
«Объединенные пивоварни» стали новым владельцем «Белого Кремля»
Внедрили автоматическую линию сборки кег при запуске самого крупного в Татарстане завода по розливу в ПЭТ-кеги. пивной напиток «Good Time`s Beer». На заводе «Белый Кремль» в Татарстане планируют увеличить объемы производства, сосредоточившись на развитии безалкогольной продукции и инвестициях в производственные и.