Джин Вайт Лейс и другие вариации ароматного напитка чаще всего пьют с тоником, но на практике это далеко не единственный вариант того, с чем можно разбавить крепкое спиртное. Плимутский джин – Plymouth Gin – изготавливается лишь в местечке графства Девоншир. Перед тем как интересоваться, с чем пьют джин, обязательно обратите внимание на процедуру покупки данного алкоголя. Расскажем, как и с чем лучше пить джин, как употреблять его в чистом виде, чем разбавлять, поделимся рецептами с этим напитком. Хэмилтон-Мадж заметил, что когда он пьет "Розовый джин", то другие, как правило, интересуются у него о том, что налито в его бокале.
Strawberry Pink Gin – Lubuski, Beefeater или Gordon’s? Как пить и с чем смешивать?
К пряным травянистым джинам (например, таким как Drumshanbo Gunpowder Irish Gin) отлично подойдут острые сыры с сильным вкусом умами – зрелая гауда, чеддер и пармезан. Как и с чем пить джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)? С чем пьют джин: как правильно употреблять в чистом виде, чем разбавлять и закусывать крепкий алкогольный напиток. Розовый джин по своему составу практически не отличается от классического, но содержит фруктовые соки.
Как правильно пить джин и с чем его смешивать
Принцип производства похож на London Dry Gin, но Plymouth Gin (PGI) отличается наличием цитрусовых ноток, апельсина и лимона. Пить джин в чистом виде – могут и любят не все, а вот в прохладительных коктейлях – одно удовольствие. Однако необходимо разбираться ценителям джина, как пить этот алкоголь, чтобы наслаждаться каждой ноткой. «Розовый джин с земляникой - деликатный, мягкий, коктейльный. Как и с чем пьют джин Gin Barrister? Как и с чем пить джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)?
С чем пить джин и как закусывать
Его характерный травяной стиль легко запоминается. Он производится небольшими партиями, называемыми «мелкими партиями», что позволяет сосредоточить внимание на каждой детали производственного процесса: не на количестве, а на качестве. В дополнение к основным ингредиентам в дистиллят добавляют другие травы и специи, такие как черный перец, мускатный орех, миндаль или перец кубеб , которые подчеркивают пряный и восточный характер этого превосходного джина. Вы можете наслаждаться им в напитках или даже в чистом виде с кубиком льда. Напиток с ягодным ароматом и приятным кисло-сладким вкусом. Рекомендован в составе коктейлей с добавлением красного вермута и биттера Лигаре, смешанных в равных пропорциях. Барристер Русский Джин После двух лет экспериментов петербургский спиртзавод группы «Ладога» создал уникальный продукт на основе традиционных трав, произрастающих в России: ромашки, цветков липы, солодки и местного вида душицы. Также стоит отметить дизайн флакона, который подчеркивает его очаровательный характер — блестящий красный флакон дополнен золотыми элементами на этикетке и крышке. Этот джин завоевал золотую медаль на Frankfurt International Trophy, а также стал лучшим российским алкоголем на конкурсе. Морской лейбл Barrister Navy Strength Этот джин с высоким содержанием алкоголя был создан для усиления аромата и вкуса его растительных ингредиентов. Barrister Navy Strength содержит можжевельник, свежую цедру лимона, кардамон, кориандр, анис, корицу, корень дягиля и раску.
И с этим флаконом бренд Barrister не забыл о дизайне. Этикетка очень эстетична, внимательный взгляд заметит тонкий эффект потертости, которым Барристер стремился подчеркнуть суровый морской характер этого джина. Опытные и смелые моряки могут наслаждаться им в стакане с добавлением нескольких капель лайма или лимона, но если вы хотите уменьшить его относительно высокую крепость, он также станет отличной базой для вашего джин-тоника. Как и с чем пьют джин Gin Barrister? У любого джина, и Barrister — не исключение, сухое, терпкое послевкусие. Плюс ко всему еще и достаточно высокий градус. Поэтому даже более мягкие цветные джины крайне редко употребляют в чистом виде — это удовольствие скорее для самых смелых гурманов. Для дегустации в чистом виде используются стопки. Если предварительно напиток разбавлен, можно взять рокс, высокий стакан или даже бокал.
Вариантов коктейлей великое множество: Наиболее распространенный вариант « Джин-тоник ». Состав ингредиентов 1:1. В готовый коктейль добавить дольку лайма и лед. Коктейль «Голубая лагуна» пользуется большой популярностью у завсегдатаев алкогольных баров и ночных клубов. Состав ингредиентов: джин — 50 мл; сироп « Блю Кюросао » — 30 мл; сок лимона — 15 мл; напиток «Спрайт»; лед.
Также существуют и другие популярные, не менее вкусные напитки. Рецепты их приготовления можно найти здесь. Помните, что в любом коктейле можно менять пропорции, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Гастрономические сочетания Джин — универсальный напиток, который подходит к большинству блюд. Лучшими гастрономическими сочетаниями считаются: шоколад: подойдет классический черный или молочный, такое сочетание смягчит можжевеловые нотки алкоголя, также можно подать к столу фрукты в шоколаде; орехи: составляют идеальную пару практически любому спиртному, с джином хорошо будут сочетаться фундук, миндаль, арахис, макадамия, фисташки, кешью; сыр: лучше всего выбрать сырную тарелку с любыми сортами, желательно добавить пармезан и гауду, которые можно сочетать с крекерами; ягоды: виноград, земляника, клубника гармонично сочетаются с горечью можжевельника; мясо и колбасы: говяжий стейк, свиной рулет, прошутто, свиная вырезка, салями, сервелат отлично подойдут жирностью и насыщенным вкусом; фрукты: желательно выбирать те, в которых есть легкая кислинка — все виды цитрусовых, ананасы и киви, но также подойдут сладкие персики и алыча; рыба и морепродукты: креветки, икра, устрицы, лосось, мидии украсят ваш стол и придадут сухому послевкусию джина маслянистость. Рыбу можно подавать в любом виде: жареную, копченую, вареную или запеченную; овощи: огурцы составят идеальную компанию этому спиртному, также к ним можно подать нарезку из любых овощей, хорошо подойдут маринованный лук и оливки; десерты: яблочный пирог, тосты с джемом, желе, зефир и другие сладости помогут смягчить обжигающий вкус напитка.
В аромате присутствуют все те же цитрусовые, только в дополнении корицы и аниса. Как и с чем пьют джин Gin Barrister? У любого джина, и Barrister — не исключение, сухое, терпкое послевкусие. Плюс ко всему еще и достаточно высокий градус. Поэтому даже более мягкие цветные джины крайне редко употребляют в чистом виде — удовольствие для самых смелых гурманов. Для дегустации в чистом виде используются стопки. Если предварительно напиток разбавлен, можно взять рокс, высокий стакан или даже бокал. Как правило, джин в силу его вкусовых особенностей не смакуют, а выпивают залпом. Это про употребление напитка в чистом виде. Но если в стакане есть лед, то джин отпивается крупными глотками с небольшими перерывами. Джин с тоником или содовой — классика жанра. И от этого он не «потеряет» свой вкус. Наоборот — уйдет та горечь и стальной холод, которые не дают букету раскрыться во всей красе. Также можно использовать сладкие газировки или соки. Четких правил по смешиванию джина с другими напитками не существует. Самое популярное сочетание — 1:1. А если нет желания вообще чем-либо разбавлять джин, в стакан можно добавить лед, чтобы хоть немного снизить его крепость. Порцию напитка украшают листиком мяты и долькой цитруса. Джин часто «подслащивают» сладким ликером или сиропом.
Джин Barrister: ТОП-10 способов как и с чем пить (+ рецепты коктейлей)
Наш розовый джин-мартини также находится на территории восхитительных гибридов. Розовый джин нередко пьют в чистом виде — он более мягкий, чем его классический собрат благодаря наличию капли биттера ангостуры. С чем пьют джин: как правильно употреблять в чистом виде, чем разбавлять и закусывать крепкий алкогольный напиток. Джин в чистом виде достаточно крепкий, а потому он хорошо дополнит тяжелые, сытные блюда из мяса. Перед тем как интересоваться, с чем пьют джин, обязательно обратите внимание на процедуру покупки данного алкоголя. Как и с чем пьют джин Gin Barrister? У любого джина, и Barrister — не исключение, сухое, терпкое послевкусие.
3 простых напитка с розовым клубничным джином. Как и с чем пить розовый джин!
Как правильно пить джин в других коктейлях? Вот несколько примеров. Популярен коктейль Мартини — Драй. Берут 150 г джина, 50 г сухого белого вермута, перемешивают компоненты в стакане для смешивания, выливают в коктейльную рюмку, добавляют кусочек лимонной цедры и украшают оливкой. Ещё один популярный коктейль «Белая леди». Никто не может ответить на вопрос, в чью честь назван напиток, но готовят его во всех барах Нью-Йорка и Парижа.
В шейкер положить лед так, чтоб он был заполнен на четверть, затем влить все компоненты, тщательно встряхнем, процедим.
Он очень немного подобного алкоголя в своей жизни попробовал, поэтому хотел вечером что-то подобное продегустировать. А в магазине как раз была хорошая скидка на эту угловатую бутылку. Да я и пробовал другие варианты этого российского бренда, причем был доволен, так что решили не тратиться сильно на иностранные образцы, а взять этот.
Барристер Пинк — это российский розовый джин, в составе у которого вода, спирт «Люкс» зерновой , ароматные спирты можжевеловой ягоды, свежей лимонной корки, земляники, кориандра, кардамона, дягиля и других пряностей, натуральный ароматизатор, сахар, красители «Красный очаровательный» и «Кармуазин». Собственно, отличия от классического варианта в использовании спирта из земляники, а также и красителя. Именно так розовые джины делают, причем и именитые зарубежные производителя тоже. Крепость у него ровно 40 градусов.
Но давайте уже пробовать. По сути, существует лишь 2 способа, как и с чем пить розовый джин Barrister Pink Gin Барристер Пинк : в чистом виде и в смеси с чем-либо коктейль. Я лично предпочитаю в чистом виде.
Чтобы сохранить природный вкус джина, нужно брать питьевую или газированную воду. Реально добавить и другой алкоголь, но это уже следующий вариант, в котором рассмотрим, как правильно пить джин и с чем мешают джин. Джин с апельсиновым соком украшенный лимоном и мятой Коктейли с джином Вкусовая особенность и высокий градус позволяет делать интересные композиции, создавать приятные, сногсшибательные смеси.
Джин-тоник — наверное нет человека, кому он не был бы известен. А создали джин-тоник английские солдаты, когда воевали в сложных климатических условиях индийской природы. Напиток спасал не только от жажды, но являлся дезинфектором, помогающим устоять против малярии. Традицию создавать коктейль военные привезли в Англию, где джин-тоник быстро набрал популярность среди мирного населения.
Рисунок 4. Ассортимент бокалов для джина Если джин пьют в чистом виде, его подают в небольших рюмках по 30-50 мл. Правильная стопка должна быть чуть шире водочной.
Для употребления чистого джина со льдом подходят широкие стаканы по 250-300 мл. Коктейли, в которых джин смешивают с безалкогольными напитками, подают в больших стаканах или бокалах, емкостью до 500 мл. Выбор закуски Как и любой другой крепкий алкоголь, джин предполагает подачу с легкими закусками. В большинстве стран его подают с мясным и рыбными блюдами, а в Англии его закусывают сладкими тостами и даже вареньем рисунок 5. Рисунок 5. Джин закусывают овощами, сыром и морепродуктами Более традиционными считаются такие закуски: Несладкие мучные изделия отлично подчеркивают хвойный вкус можжевельника. Свежий огурец можно подавать в виде роллов или сендвичей.
Некоторые бармены украшают коктейли с джином долькой свежего огурца вместо лимона или лайма. Креветки и жареная рыба — еще один традиционный вариант закуски. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в тостах или в составе салата. Мягкие сыры с плесенью больше сочетаются с голландскими сортами джина. В Голландии джин принято закусывать твердыми сырами, лососем и морепродуктами. В других европейских странах больше предпочитают оливки, лайм и маринованный лук. Больше информации о традициях употребления джина в чистом и разбавленном виде вы найдете в видео.
Розовый джин рецепты коктейлей
Во время дегустации также можно ощутить ароматы малины и красной смородины. Судя по всему, рецепт Гордона родом из 80-х годов. Для тех, кто задается вопросом, как пить Pink Gin, ответ очень прост. Каждый классический напиток на основе джина можно свободно приготовить с розовой версией. Самым популярным, конечно же, будет сочетание с тоником в стакане со льдом и клубникой. С чем еще можно смешивать Pink Gin? Он определенно будет хорошо сочетаться с имбирным элем и горьким лимоном. Мы протестировали эти комбинации с продукцией Kinley — получилось отлично.
Напиток завоевал большую популярность среди английских солдат, которые в войне бельгийцев с испанцами в 1585 году, поддерживали бельгийцев. Перед боем они употребляли можжевельниковый напиток, который «заряжал» их бесстрашием. Из-за Женевера храбрость английских воинов называли «голландским мужеством». Эволюция джина от целебного средства и спиртового суррогата для бедных до элитного алкоголя была недолгой. Первоначально Женевер как целебное средство от многих хворей продавался в аптеках Голландии и Фландрии. После того, как его завезли в Англию, он быстро завоевал популярность в качестве алкогольного напитка, и вытеснил привычный французский бренди, так как правительство запретило его импорт из-за военного конфликта с Францией. Голландский Женевер получил новое имя — джин, а также новую рецептуру. Первоначально это был алкогольный суррогат для бедноты. Перегоняли его из зернового сусла, непригодного для производства пива. Никакой дистилляции с можжевельником не было, его «букет» был с древесно-смолистыми нотками, так как вкус спирту придавали добавлением скипидара. Именно таким джин был до начала XX века. Чтобы получить дополнительную ароматику и более сладкий вкус, при производстве дешевого джина использовалась серная кислота. Она не дистиллируется, но придавала напитку новые вкусовые качества и «спецэффекты», которые сопровождали опьянение. Тогда говорили, что заморский джин вызывает безумие и моральный упадок у употреблявшей его бедноты. Этот период получил название «Gin Craze», что означает «джиновое безумие». Правительство, видя спивающийся народ, принимает в 1736 году Закон, предусматривающий высокие налоги на его продажу. Это решение привело к уличным беспорядкам. Налог отменили, но продажу этого алкоголя разрешили только лицензированным торговцам. В 1832 году технология производства джина была улучшена. Изобретение ректификационной колонны открыло возможности получать дешевый, но более чистый спирт-ректификат из любого сырья. Качество напитка значительно выросло. Тогда же началось и миксирование напитка. Интересно, что известнейший микс «джин тоник » придумали английские солдаты, которые служили в Индии. В те времена в британской колонии свирепствовала малярия. От неё спасал только хинин, обладавший сильной горечью. Чтобы её перебить, солдаты разбавляли хинин напитком из джина и тоника. С 1913 года джин набирает популярность по всему миру.
Лучшие закуски к джину: Первое место среди закусок занимает лимон. Это самая популярная еда к голландскому напитку, придающая выпивке неповторимую кислинку. Есть с джином можно также другие цитрусовые. Среди блюд принято подавать мясные и рыбные закуски. Особенно популярна такая еда в Британии. Среди простых кушаний следует отметить твердые сорта сыров и копчености. Бутерброды с икрой, салаты и оливки неплохо дополнят алкоголь своей легкостью, не испортив при этом изысканное послевкусие напитка. Популярнейшей закуской к крепкой настойке считается десерт. Помимо классических фруктов, следует обратить внимание на молочный или горький шоколад, зефир и желейные десерты. Чтобы напиток раскрыл свой вкус, закуска к нему должна быть обязательно легкой, без остроты и резких запахов. Джин — популярнейшая выпивка во всем мире. Ее пьют как в чистом виде, так и в составе других напитков. Какой способ вы бы не выбрали, обратите свое внимание на «правильные» ингредиенты. Настойка, употребленная по всем правилам, доставит вам максимум удовольствия. Джин-тоник как он должен быть Самое распространенное сочетание — это джин с тоником. История этого напитка насчитывает не одно десятилетие — впервые столь интересное сочетание стало пользоваться популярностью в военное время. Тогда солдаты британской армии, воевавшие на территории Индии во время Второй мировой войны, были вынуждены сражаться малярией и постоянной жаждой с помощью тоника, смешанного с крепким и чистым джином. И это приносило свои результаты. Настоящий коктейль готовится по правилам, известным барменам во всем мире: Отдавайте предпочтение качественным сортам алкогольного напитка. Например, подойдет London Dry Gin. То же самое правило касается тоника. Он должен быть изготовлен производителем с именем. Другое условие — бутылка газировки должна открываться непосредственно перед приготовлением напитка. Льда не должно быть слишком много. Для его приготовления используется только очищенная от примесей или дистиллированная вода. Лимон также нарезается непосредственно перед приготовлением напитка. Коктейль смешивается прямо в бокале. Для этого лучше подойдут высокие стаканы с толстым дном.
Чтобы подчеркнуть вкусовые оттенки, рекомендуется добавлять цитрусовые, например лимон или лайм. Но самый оригинальный вариант закуски — яблоки и виноград. Чистый джин идеально подходит в качестве аперитива, но не рекомендуется подавать его к первым блюдам. Многие любители крепкого спиртного предпочитают употреблять джин со льдом. Для приготовления этого напитка достаточно взять бокал для виски и добавить в него 5—6 кубиков льда. Затем следует налить 50—60 мл джина. Присутствие льда в напитке слегка снижает его крепость и сухость, что способствует лучшему раскрытию пряных нот. Чтобы усилить цитрусовый аромат, можно добавить одну дольку лимона вместе с льдом. Как правильно пить цветной джин Розовый джин В основе его рецептуры всегда лежит классический джин с добавлением ноток земляники, можжевельника и других пряностей. Все это создает уникальный мягкий вкус. Розовый джин отличается тонким ягодным ароматом. Пьют его в чистом виде с добавлением льда.
С чем пьют джин — самые правильные способы и лучшая закуска
У этого джина вкус, чем то похож с классическим Barrister Dry Gin. С чем пьют розовый джин. Если вам кажется, что джин в чистом виде все же слишком крепок, вы можете пить его в составе коктейлей или разбавить его негазированной минеральной водой. Розовый джин, который отличается от классического варианта тем, что в его состав входят клубника, малина, черная смородина, рекомендуют пить с тоником, лимонным соком. • Рассказываем, как и с чем пить джин, чтобы было по-настоящему вкусно • Чем правильнее разбавлять джин (кроме тоника) • Закуски к джину • 12 коктейлей с джином.