Но на родине бананов – в Юго-Восточной Азии, Индии, на различных островах Тихого океана, бананы встречается в бесконечном количестве разновидностей. Вопрос о производстве бананов встал неспроста — к сожалению, в России они всё дорожают и дорожают. Россия и Индия обсудили вопросы импорта индийских бананов. читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: Индийский актер Шридхар внезапно начал задыхаться на съемках и умер Необычный военный парад прошел в Индии.
Индия начала поставлять бананы в Россию
И в море к нам идут десятки судов с уже полностью оплаченной продукцией, которую нам тоже будет не оформить теперь, — сетует один из крупнейших игроков российского фруктового рынка в разговоре с «Фонтанкой». В порт Петербурга еженедельно приходит около 1,8 миллиона ящиков бананов. Ящиками их считают по сложившейся на рынке традиции, поставки из Эквадора, как правило, содержат 19 килограммов в ящике. Судно из Эквадора сейчас с учетом пробок в Панамском канале доходит до нас примерно за 4—5 недель. То есть без учета того, что сейчас проходит оформление на российской таможне, в море находится до 170 тысяч тонн бананов. Они уже оплачены российскими импортерами, а при средней цене в 50—60 центов за килограмм выходит, что около 85 миллионов долларов, мягко говоря, зависают в воздухе.
Удастся ли эти уже купленные бананы провести через фитосанитарный кордон — большой вопрос. Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно. Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно. Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось.
Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время.
Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда.
Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики.
К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников. Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки.
В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия.
Ограничения на ввоз плодоовощной продукции из Индии в Россию отсутствуют, и индийские фрукты беспрепятственно могут поставляться на территорию страны в сопровождении фитосанитарного сертификата. В ближайшее время индийская сторона определится с перечнем фруктов, планируемых к экспорту в Россию. В свою очередь Россельхознадзор направит индийской стороне фитосанитарные требования к такой продукции.
Результатом совместной работы стала отгрузка первой партии бананов из Индии в Россию в январе 2024 года, а следующая отгрузка запланирована на конец февраля этого года, сообщили в службе. Отмечается, что объемы экспорта увеличатся. По данным агентства, вопросы, связанные с поставками индийских фруктов в Россию, обсуждались с представителями Департамента защиты растений, карантина и хранения Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии.
Бананы из Эквадора могут быть чуть слаще, потому что в этой стране более ровный и устойчивый тропический климат, который считается наиболее благоприятным для выращивания для этого фрукта. Не менее важную роль на вкус бананов играет их транспортировка. Чем дольше они находятся в пути, тем больше теряют витаминов. Негативно на их вкус влияет температура при транспортировке и тряска во время движения.
Однако ни для кого не секрет, что крупные российские торговые сети закупали неспелые бананы, которые потом созревают в специально оборудованных для них хранилищах. Люди, которые пробовали бананы из российских магазинов и бананы в странах, где их выращивают, однозначно делали выбор в пользу страны производителя.
Где растут бананы
- Индия начала поставки бананов в РФ, планирует ввоз и других фруктов
- Индия становится поставщиком экзотических плодов в Россию
- Эксперт рассказал, заметят ли россияне разницу между бананами из Эквадора и Индии
- Индийские бананы могут заместить эквадорские в российских магазинах ‐ Сберометр
- В Россию начали ввозить бананы из Индии
- Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Россельхознадзор: Индия начала поставки бананов в РФ, планирует ввоз и других фруктов
На самом деле, основными мировыми поставщиками бананов являются не такие уж бедные страны – Индия, Китай и Филиппины. первая партия уже поступила в январе 2024 года, следующая поставка запланирована на конец февраля. С 2016 года тремя крупнейшими производителями бананов являются Индия, Китай и Индонезия. На мой вопрос, могут ли попасть пораженные фузариозом бананы в магазины, Светлана Владимировна ответила отрицательно. Зависшие в Индии 39 миллиардов долларов в рупиях вернутся на Россию в виде бананов!
Вопрос дня: индийские бананы тоже будут продавать по 150 рублей за килограмм?
В некоторых случаях даже фиксировали смертельный исход, когда такие паразиты поселялись в глазных оболочках. Если съесть банан, зараженный такими личинками, умереть, конечно, не умрешь, но приятного тоже мало. Такого счастья нам не надо, но бананов хочется. Впрочем, свято место пусто не бывает, и куда не доберется Эквадор, туда попадет Индия. Именно эта страна готова расширить ассортимент поставок, восполнив дефицит бананов. Но почувствуем ли мы разницу во вкусе? И принесут ли индийские бананы организму ту же пользу, что и эквадорские?
Я думаю, что по ценам они будут не менее доступны, чем эквадорские», — заявил собеседник. При этом переживать за те или иные отличия во вкусе продукции из Индии точно не стоит. Страна является одним из лидирующих мировых импортеров бананов, и качество фруктов из этого региона хорошее. По качеству у них очень хороший продукт, даже чем-то превосходящий эквадорские.
Банан слева. Бананы Чикита Эквадор. Банановые плантации Панама. Бананы Уругвай. Сельское хозяйство панамы. Семена банана кровавого Musa acuminata Zebrina. Musa SSP. Банан Акумината. Растут ли в Индии бананы.
Банан Индия фото. Гигантский банан в сахаре. Банан зеленый один. Банан на Вертиго. Бананы Плантейшен. Колумбия плантации бананов. Колумбия бананы. Фрукты банан. Десертный банан.
Плод банана. Плантации в Африке банана. Южная Суматра банановые плантации. Банановые плантации в Африке. Банан 16 см. Банан 16х16. Индийский крыжовник Амла. Индия дерево Амла. Фрукты Тайланда Амла.
Сбор фруктов. Тайские бананы. Доисторический банан. Танзания бананы. Банановое дерево в Южной Америке. Плантация Banana. Банановая плантация Килиманджаро. Бананы Плантейн. Писанг Раджа бананы.
Plantain дерево. Бананы плантайн зеленые. Королевские бананы. Банановое дерево. Банановая Пальма.
Дальше экспорт будет нарастать. Помимо этого, индийцы хотели бы продавать РФ манго, ананасы, папайю, гуаву. Россельхознадзор направит индийским коллегам фитосанитарные требования к такой продукции.
Спрашивается, а когда бананы в Индии созревают и считаются готовыми к отправке? Созревают они круглый год. Их там — изобилие. Автору этих строк, работавшему в стране репортером, однажды довелось наблюдать в Дели, как сторож зоопарка пытался заманить к себе сбежавшую обезьяну раскрытым бананом. Ждать пришлось долго. Беглянку фрукт так и не заинтересовал. Но пик для поставок за рубеж — период между августом и октябрем. Урожай собирать можно через 12—15 месяцев после посадки.
В Тамилнаде, других южных штатах сбор идет круглый год. На севере сезон сбора начинается в сентябре и кончается в ноябре.
Эквадор пытается экстренно решить проблему «банановых санкций» России
В январе этого года была отправлена первая партия бананов из Индии в Россию, следующая поставка запланирована до конца февраля. На самом деле, основными мировыми поставщиками бананов являются не такие уж бедные страны – Индия, Китай и Филиппины. Но на родине бананов – в Юго-Восточной Азии, Индии, на различных островах Тихого океана, бананы встречается в бесконечном количестве разновидностей. Различия между бананами из Индии и Эквадора На вкус и питательные свойства бананов влияют климат, состав почвы и полив. В январе этого года была отправлена первая партия бананов из Индии в Россию, следующая поставка запланирована до конца февраля. Четверть мирового объема бананов приходится на Индию, и, ожидается, что с ростом населения эта доля продолжит расти.
39. Индийская банановая плантация. Обзор разных сортов бананов.
Что делает их вторыми, после помидоров, по объему производства. Желтые, как солнце, и в форме полумесяца, как луна, бананы являются одними из самых ярких звезд фруктового мира. Почему есть только один сорт банана? Многое произошло до того, как этот спелый желтый банан появился в вашем супермаркете. Как же именно банан превратился из дикой ботанической ягоды в основной продукт в коробке для завтрака каждого ребенка? И почему, мир полон вкусных альтернатив, но большинство людей пробовали только один вид. В мире существует почти тысяча разновидностей бананов. Но самым популярным на сегодняшний день является желтый банан. Который обычно можно найти в продуктовом магазине, известный как банан Кавендиш. Также рекомендуем прочитать: Все, что нужно знать о пухе в пупке и как от него избавиться Банановый плод технически является ягодой, поскольку каждый из них происходит из одного цветка и завязи.
В любом случае, крошечные семена наиболее массово производимого сорта Кавендиш, который обеспечивает около 99 процентов рынка бананов, не прорастут. Так как же этот тропический фрукт получил столь по-британски звучащее название? Все просто. После того, как Уильям Кавендиш, шестой герцог Девонширский, получил партию тропических фруктов. Он поручил своему личному садовнику, Джозефу Пэкстону, выращивать этот сорт бананов в теплице, а остальное уже история. Кавендиш не самый вкусный банан, он подвержен повреждениям при транспортировке. Требует много ресурсов для производства и не может быть выращен из семян поскольку их на самом деле нет. Бананы воспроизводятся из ростков, которые растут вокруг основания зрелых растений. Что делает каждое растение Кавендиша практически идентичным любому другому.
Этот сорт заменил своего предшественника, более сладкий и нежный сорт под названием Gros Michel Большой Майк в 1940-х и 50-х годах. Банан Кавендиш, который мы потребляем сегодня, впервые был выращен в больших масштабах в 1903 году.
Большая часть продукции, которая выращивается в Индии, в Индии же и потребляется. Если мы возьмем весь объем поставок из Эквадора, то в месяц в зимний период к нам приходит около 140 тысяч тонн каждый месяц, ни одна поставка с этим объемом сравниться не может. Если речь идет об одном контейнере, то это примерно 20 тонн. Если поставка идет судном, то это может быть, например, три тысячи тонн, но это все равно несравнимые величины. Существуют ограничения в поставках от пяти компаний-экспортеров из нескольких десятков таких компаний. То есть пока речь не идет о том, что эквадорские бананы в Россию в принципе не поставляются или должны быть заменены другими. Скорее всего, сейчас произойдет перераспределение через других экспортеров, продукция подорожает.
Если говорить непосредственно про дефицит, рынок обычно дефицита не допускает, растут цены, снижается потребление. Это то, что мы видим на российском рынке в последние два года, когда цена бананов действительно выросла примерно в два раза, если мы будем сравнивать аналогичные периоды 2021 года, например, и 2023-го.
В 2023 году страна вырастила их 33 млн тонн. На втором месте - Китай 12 млн тонн , на третьем - Индонезия 8,7 млн тонн. Как сообщалось, одним из крупных поставщиков бананов в РФ является Эквадор, в 2023 году их было ввезено 1,3 млн тонн. Однако из-за выявления опасного карантинного для РФ и стран ЕАЭС вредителя - многоядной мухи-горбатки Россельхознадзор обратился в компетентное ведомство Эквадора с просьбой приостановить с 5 февраля поставки бананов пяти экспортеров.
Поставки из этих стран уже производятся, поэтому благодаря слаженным действиям нарастить объемы возможно в короткий срок». Правда, вьетнамские бананы по вкусу все-таки уступают фруктам из других стран.
Они небольшие, с косточками и некой кислинкой во вкусе, из-за чего не такие сладкие. Поэтому к нам они чаще всего приходят в сушеном или вяленом виде. Они чуть меньше, чем эквадорские, но больше, чем вьетнамские, и гораздо слаще своих конкурентов. Сорт так и называется: sweet bananas — сладкие бананы , — рассказывает Алексей Говырин. Поэтому их собирают еще зелеными. В упаковочном цеху бананы проверяют и сортируют на экспорт. Затем доставляют в порты для упаковки на рефрижераторных судах. Нужно также контролировать влажность и обеспечить достаточную вентиляцию, чтобы сохранить качество фруктов. Когда бананы прибывают в порт назначения, их сначала отправляют в камеры дозревания, где для этих целей используют этиленовый газ, а затем отправляют созревшие бананы в магазины.
Автор текста:Ксения Воронежцева.
Крупнейшая в мире страна — производитель бананов может лишиться урожая
Интерфакс: Индия начала поставки бананов в РФ, первая партия была отправлена в январе этого года, сообщил Россельхознадзор по итогам переговоров с представителями управления защиты, карантина и хранения растений министерства сельского хозяйства и благосостояния. Индия направила в Россию в январе 2024 года первую партию бананов, в дальнейшем объемы экспорта будут наращиваться. Индия в январе отправила в РФ первую партию бананов, еще одна поставка запланирована до конца февраля. Зимой бананы более популярны у покупателей, спрос растет, поэтому и цены на них немного повышаются. У волгоградцев появится возможность попробовать бананы, выращенные в Индии, и сравнить их с эквадорскими. Как растут бананы. Родиной бананов являются тропики Юго-Восточной Азии.
Индийские бананы могут заместить эквадорские в российских магазинах
К тому же не очевидно, хватит ли у Индии бананов, чтобы заменить выбывших эквадорских поставщиков. Запах бананов определяют изовалерианово-изоамиловый и уксусно-изоамиловый эфиры[5]. Выращиваются в тропических и субтропических районах с жарким влажным климатом. Экспорт бананов из Индии в 2021 году оценивался в 142 899 тысяч долларов США, что составляет лишь 1% мирового экспорта, поскольку большая часть выращиваемых в стране бананов используется для местного потребления. Россия с недавних пор стала покупать бананы у Индии, а не у Эквадора: и о декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина объяснила, заметят ли разницу покупатели и чем различаются продукты из разных стран, пишет. Производители бананов из Индии, Вьетнама, Китая и Индонезии могут воспользоваться воспользоваться ситуацией с ограничением экспорта популярных фруктов из Эквадора и резко увеличить поставки в Россию. Россия намерена заменить поставки бананов из свеженедружественного Эквадора поставками из Китая, Индии, Таиланда и Африки, сообщают ТАСС и РИА «Новости».
Индия начала поставки бананов в Россию
От индийских поставщиков требуется только предоставить сертификаты об отсутствии карантинных объектов в продукции. Также Россельхознадзор предоставит Индии список фитосанитарных требований к продукции, когда Индия предоставит список фруктов, которые планирует поставлять в Россию. Ранее sfera. Арсений Протасов, sfera.
И только потом идут Бразилия и Эквадор. На фоне обострения внешнеполитических отношений России и Эквадора, связанного с согласием южноамериканской страны передать советское оружие США, дальнейшее экономическое сотрудничество с Эквадором тоже вызывает большие вопросы. Накануне был введён частичный запрет на поставки бананов и гвоздик из Эквадора — продукция сразу нескольких крупных производителей «внезапно» не прошла фитосанитарный контроль. Впрочем, в Россельхознадзоре утверждают, что вопрос поставок индийских бананов на российский рынок обсуждался и раньше, а первую партию отправили в январе.
Банан 16 см.
Банан 16х16. Индийский крыжовник Амла. Индия дерево Амла. Фрукты Тайланда Амла. Сбор фруктов. Тайские бананы. Доисторический банан. Танзания бананы.
Банановое дерево в Южной Америке. Плантация Banana. Банановая плантация Килиманджаро. Бананы Плантейн. Писанг Раджа бананы. Plantain дерево. Бананы плантайн зеленые. Королевские бананы.
Банановое дерево. Банановая Пальма. Банан Кавендиш растение. Банановое дерево тропических лесов. Джунгли в Индии бананы манго. Доминикана бананы. Гондурас банановые плантации. Бананы в Африке.
Raw Banana. Банановые плантации в Израиле. Коста Рика плантации бананов. Растение банановое дерево. Банановая Пальма Индия. Банановое дерево однолетнее. Бананы растут. Экзотический банан.
Банановое растение. Банановое дерево цветок. Банановый Фриттер. Varieties of Bananas. Банан венгалби. Огромный банан. Гигантский банан. Гигантские бананы Занзибар.
В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией. Так что это не вариант. Возвращаемся к самой банановой в мире республике — Индии. Она выращивает 33 миллиона тонн в год и вообще ничего не импортирует. Зато экспорт у нее в 2023 году был примерно как у Китая — 26 тысяч тонн. Догадываетесь, в чем дело? Да, индусов еще больше, чем китайцев. Тем не менее статистическое ведомство Индии подсказывает, что в этом году она показывает очень серьезный рост экспорта.
За восемь посчитанных месяцев статистический год у них начинается в апреле уже вышло 28 тысяч тонн. Объемы всё еще смешные, но динамика налицо. Средняя экспортная цена в прошлом году в Индии была 65 центов за килограмм, сейчас падает. В интернете присутствует некоторое количество индийских фирм, которые занимаются экспортом бананов и готовы к сотрудничеству. Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку. Выходит около 0,6 доллара за килограмм. FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна. То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге. Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток.
Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал. Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара. Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля.
Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей. Средняя цена по городу, по расчетам Росстата, 137 рублей. Итак, в теории мы задачу выполнили.
Россельхознадзор: Индия начала поставки бананов в РФ, планирует ввоз и других фруктов
Не станут ли бананы опять экзотикой у нас? Ограничения на ввоз плодоовощной продукции из Индии в Россию отсутствуют, и индийские фрукты беспрепятственно могут поставляться на территорию страны в сопровождении фитосанитарного сертификата. Зависшие в Индии 39 миллиардов долларов в рупиях вернутся на Россию в виде бананов! Индия в январе отправила в РФ первую партию бананов, еще одна поставка запланирована до конца февраля. Индия, производящая бананов в четыре раза больше Эквадора, использует большую часть урожая для удовлетворения потребностей собственного населения. На самом деле, основными мировыми поставщиками бананов являются не такие уж бедные страны – Индия, Китай и Филиппины.