Поэтому директора «Додо Пиццы» в этот день сами готовят пиццу, наливают кофе и доставляют заказы.
Фёдор Овчинников («Додо пицца»): «Бизнес, основанный на страсти, — самый сильный»
Удивительная история основателя "Додо Пиццы" Федора Овчинникова". Почему додо пицца называется додо пицца — мифы и история о происхождении названия известной сети пиццерий. Так и родилась идея Dodo Pizza — соединить массовый рынок доставки пиццы с возможностями, которые предлагали тогда технологии и интернет.
Что означает Додо в названии Додо Пицца
Что дала открытость? Никому не известная пиццерия с новым брендом вдруг получила интерес партнеров. Люди доверяли мне, потому что я был полностью открыт. Они понимали: что даже если что-то будет не так а в бизнесе не бывает все идеально! Открытость нас спасла. В 2013 году я стал привлекать инвестиции, приехал в Москву из Сыктывкара, тогда у нас было 13 пиццерий. Я говорил: «Вот сейчас мы постоим глобальную сеть…». Все посмеялись, и никто не дал денег. Тогда я решил привлекать деньги в интернете, и мы сделали успешный краудфандинг.
У нас нет KPI потому, что это мешает людям ставить большие цели Есть два подхода к миру. Первый — считать, что все люди осознанные, просто нужно их раскрыть. Второй подход — что все люди ленивы, несостоятельны, их надо заставлять. Системы менеджмента компаний обычно или ориентированы на контроль, или на доверие. Но я считаю, что в современном мире — сложном, меняющимся, где все новинки быстро устаревают — прорыва можно достичь только с первым подходом, раскрывая потенциал людей. Контролируя, можно добиться средних результатов. Фото: Андрей Голубев Я как-то выступал перед правлением Альфа-Банка и шокировал их сообщением, что у нас в компании нет KPI, то есть определенных метрик, по достижении которых люди получают бонусы. Но что такое KPI?
Это попытка замотивировать людей, считая, что они не смогут осознанно добиваться результата. Но если у человека нет желания, то денежная мотивация быстро заканчивается. Смысл нашей системы — обеспечить деньгами базовые потребности, а дальше мотивация на реализацию целей, на создание продуктов. KPI не дает возможности рисковать, ошибаться, ставить большие цели. Ты всегда будешь считать, что тебе не доверяют! А ставить цели очень сложно, все меняется. Люди будут боятся ставить большие цели — а вдруг не добьются, это ж премия?! У нас есть фиксированная заработная плата, которая соответствует уровню ответственности человека, чем важнее решения — тем выше оплата.
Сотрудники получают опционы, то есть акции компании. И если эти акции вырастут, то это общий результат. KPI заставляет сотрудников конкурировать между собой, так как цели финансистов и цели маркетологов могут быть разными. И если им ставить KPI, они не будут одной командой.
Отвечает Алексей Лушников 29 нояб. Отвечает Олег Володин Почему людям нравится работать в Додо? Додо Пицца — международная сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Мы уже открыли более 800 пиццерий в 17 странах и... По состоянию на январь 2023 года, сеть включает 883 заведения в 16 странах мира помимо России. Отвечает Марсель Яковлев Откуда «Додо» появилась и что сейчас с ней происходит? Всё началось с «Силы... Отвечает Сергей Кузьмичев 26 мар. Dodo Pizza... Не найдено: родом Откуда родом Додо Пицца? В 2011 году уроженец Сыктывкара Федор...
Точно так же пицца в сети Додо является оригинальной, уникальной и вкусной. Каждый клиент может быть уверен, что в сети пиццерий Додо он получит настоящий гастрономический шедевр. Благодаря своей уникальности и непревзойденному качеству, сеть пиццерий Додо завоевала популярность и успех у своих клиентов. Название Додо стало известным на всей территории страны и даже за ее пределами. Люди ценят в Додо не только вкусную пиццу, но и отличный сервис, уютную обстановку и быструю доставку. Распространение сети Сеть пиццерий «Додо» быстро расширялась и разрасталась, завоевывая сердца многих горожан. Открытие новых ресторанов стало характерным для этой четырехлапой птицы, и это стало ее отличительной чертой. Должно быть, честь название «Додо» появилось не просто так, оно символизировало стремление ресторана стать лучшим и уникальным. Каждая новая точка «Додо» была как символ победы за завтраком. Создатели сети пиццерий видели, что их творение становится излюбленным местом для обеда, ужина, проведения праздников и встреч со специальными людьми. Они разрабатывали свежие и разнообразные меню, предлагая новые рецепты и блюда для клиентов. Название «Додо» было как гарантия отличного сервиса и качественной еды. Каждый ресторан открывался с целью порадовать гостей и превзойти ожидания. Сеть расширялась как мистическая птица современного века, что притягивало все больше и больше клиентов. Это название «Додо» стало известным во всем мире и стало синонимом вкуса и качества. Каждый раз, когда кого-то интересовало, какие пиццерии стоит посетить, первым рекомендацией была сеть «Додо». Это свидетельствует о том, что название выбрано правильно и полностью отвечает ожиданиям клиентов. Ассоциации с названием Название «Додо» для сети пиццерий было выбрано неспроста. Возможно, оно вызывает у вас ассоциации с различными вещами. Однако, на самом деле, история появления этого названия связана с честь и традициями. Изначально, сеть пиццерий не имела конкретного названия. Была просто одна пиццерия, которая славилась своей вкусной и качественной пиццей. Однако, как только решили открыть новые заведения, стало необходимо придумать название для сети. Процесс выбора названия был необычным.
Обе сферы важны, они сильно влияют друг на друга. Но наша стратегическая цель другая, в отличии наших американских конкурентов, которые как правило открывают пиццерийную доставку с маленькой зоной «take away». Мы делаем полноценный ресторан, в который можно прийти, отдохнуть и посмотреть, что есть продукт Додо Пиццы. Додо Пицца не планирует формат «take away»? У нас люди не будут брать с собой? Люди будут брать с собой, но это не эффективно. Открывать ресторан выгоднее — он поддерживает доставку — открытие даже небольшого ресторана более эффективнее, чем его отсутствие.
Пицца с пола и ведро с жижей: Что творится за кулисами крупнейших российских пиццерий
Птица на логотипе «додо» Значение слова «додо» Додо — это название вымершей в XVII веке нелетающей птицы, которая являлась эндемиком острова Маврикий в Индийском океане. Она была близким родственником голубей. Птица додо стала известна благодаря книге Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес», где она является сказочным персонажем. Почему выбрали название «додо» Название «Додо Пицца» было выбрано из-за забавного сходства с вымершей птицей.
Матросы на кораблях, привозивших грузы с острова Маврикий, увидели непуганных и забавных дронтов и решили устроить соревнование, кто больше забьет этих птиц.
Именно ее можно увидеть... Додо станет героем нового бренда. Додо — добрый и смешной персонаж, который любит пиццу и клиентов. История «додо пиццы». Dodo IS — информационная система как ядро франчайзинга Федор Овчинников - предприниматель, основатель и совладелец «Додо пицца» — международной сети пиццерий,... Что гарантирует успех бизнеса? Про 7 лет убытков, любовь к рутине и одержимость.
Федор Овчинников Сегодня у меня в гостях человек, которого вы так долго ждали. Молодой предприниматель, создавший...
По Оксфорду — университетскому городку в американском штате Миссисипи — как раз прошел ураган. Когда объявили штормовое предупреждение, сотрудники пиццерии собрались в холодном цеху. Во всем здании это было самое защищенное помещение. На полке у прилавка команде пиццерии пришлось оставить коробку с только что приготовленной пиццей.
Ее заказали на вынос на сайте, однако клиент за ней так и не пришел. Никто не думал, что он появится — по крайней мере до окончания шторма. Жители Миссисипи привыкли относиться к предупреждениям синоптиков с должным почтением. Каждый год от разрушительных ураганов и торнадо в Америке погибали десятки людей, сотни получали увечья. Однако, когда буря прошла и управляющая пиццерии Джесси Перкинз вернулась за прилавок, оказалось, что пицца исчезла. Когда буря прошла, пицца исчезла Когда буря прошла, пицца исчезла Пока все пережидали шторм, клиент все-таки добрался до пиццерии и сам забрал с полки заказ.
Несмотря на спешку, он не забыл о приличиях и оставил на прилавке чаевые. Не каждый житель Оксфорда готов был подвергать свою жизнь опасности ради кусочка этой пиццы. Но многим она нравилась не на шутку. Горожане, посетившие фейсбук-страницу «Додо Пиццы» — а именно так называлась эта пиццерия — оценили ее на 4,9 баллов из 5 возможных.
Она связана с историей основателей сети пиццерий — Федора Овчинникова и Евгения Деминского. Основатели путешествовали по миру, изучали кулинарию разных стран и влюбились в необычный и экзотический образ жизни додо. В результате этого воспитывалась их любовь к путешествиям, чужой культуре и, конечно же, к пицце. Таким образом, сеть пиццерий Додо названа в честь вымершей птицы, символизирующей идею путешествий, кулинарии и жизни. Это забавное название привлекло множество людей и сделало сеть Додо популярной и успешной.
В честь кого названа сеть пиццерий Додо? Сеть пиццерий Додо получила свое название в честь великого птицы додо, одного из самых уникальных и запоминающихся видов птиц. Название сети связано с уникальностью и неповторимостью этой птицы, а также с ее высокой устойчивостью и долголетием. Додо — это вымерший вид птиц, который был обнаружен на острове Маврикий. Этот вид птиц был непревзойденным символом страны и ее природного богатства. Название сети пиццерий Додо напоминает нам о важности сохранения природы и биологического разнообразия. Выбор названия «Додо» также связан с желанием создателей сети пиццерий отразить свою уникальность и оригинальность в концепции заведений. Каждая пиццерия Додо — это место, где можно наслаждаться вкусной и качественной пиццей, атмосферой уюта и гостеприимства. Название сети пиццерий Додо стало символом высокого качества, внимания к деталям и преданности к своим клиентам.
Каждая пиццерия Додо готовит свои блюда с любовью и заботой, чтобы каждый посетитель смог ощутить неповторимый вкус и насладиться отличным обслуживанием. Читайте также: Что отличает фантастический рассказ от сказки? История возникновения названия Сеть пиццерий Додо была названа в честь вымершей птицы додо. Название появилось из-за своей оригинальности и уникальности. Додо — это птица, которая обитала на острове Маврикий в Индийском океане. Она была беззащитной перед людьми, поэтому быстро стала добычей охотников и местного населения. Вскоре птица вымерла, и сейчас остались только фрагменты ее скелета и изображения. Название «Додо» выбрали для сети пиццерий, так как оно привлекает внимание и вызывает интерес у посетителей.
История и происхождение названия Додо Пицца: почему выбрали именно такое название?
Сеть пиццерий «Додо Пицца» — самая большая и популярная в России. Не останавливается на достигнутом наш герой Федор Овчинников: «Додо Пицца» всегда открыта для партнерских программ и предлагает открыть собственную пиццерию на франчайзинговых условиях. Почему Додо Пицца так называется? Именно благодаря открытости и доверию мы смогли за восемь лет стать самой крупной сетью пиццерий в России и выйти на зарубежный рынок.
Почему додо пицца называется именно так?
Пицца-опыт Доставка Пиццерия Приложение Поддержка. Додо Пицца появилась в 2011 году в Сыктывкаре. Молодой предприниматель с опытом работы в бизнесе создает сеть пиццерий – «Додо пицца». Додо — он же Маврикийский Дронт — это давно исчезнувший вид птицы с острова Маврикий.
Что означает Додо в названии Додо Пицца
В чём миссия предпринимателей и инженеров? Основатель и СЕО, Dodo Brands История Dodo Pizza: с чего всё началось и к чему пришли Двенадцать лет назад, в 2006 году, в своём родном маленьком городе Сыктывкаре на севере России я решил открыть книжный магазин. Вместе с этим придумал сделать реалити-шоу и открыто рассказывать в интернете, как я развиваю бизнес. Первая попытка оказалась неуспешной, я разорился, но благодаря блогу попал в книгу Максима Котина «И ботаники делают бизнес». Позже я предпринял ещё одну попытку и открыл пиццерию. Через месяц после открытия я оказался в студии на передаче Олега Тинькова признан в РФ иноагентом , где делился с ним мечтами о будущем. Рассказывал, что мы переизобретём этот бизнес с помощью технологий и создадим умную пиццерию. Удивительно, но примерно всё, что я говорил на передаче, получилось сделать. В 2023 году у нас открылась тысячная пиццерия, мы есть уже в двадцати странах, а выручка всей сети составила миллиард долларов. Основное конкурентное преимущество нашей франшизы — информационная система, которая объединяет всё в бизнесе.
Тот рынок франчайзинга, который существует уже многие десятилетия, мы упаковали в IT и развиваем как software. Пятнадцать лет назад это была инновационная вещь, а сейчас уже норма. Стив Джобс не изобретал телефон — он соединил свой взгляд на продукт, потребности и технологии. Братья Макдоналд тоже не изобретали бургеры — они взяли популярный продукт и соединили с системой конвейерного производства, которую изобрёл Генри Форд. Двенадцать лет назад я не планировал изобретать велосипед и создавать какой-то новый продукт и новый рынок. Я всего лишь хотел использовать то, что было тогда, и сделать работающий велосипед ещё лучше с помощью технологий. Роль технологий в бизнесе и как они помогли в развитии Dodo Pizza Технологии предпринимателю интересны только с той точки зрения, насколько они будут нужны людям.
Есть люди, которые очень хорошо показывают себя на собеседовании, но когда они открывают бизнес, то через 3 месяца у них теряется интерес, потому что бизнес в общепите — рутинный. И мы создали систему автофильтра. Чтобы стать нашим партнёром, предприниматель должен приехать в Сыктывкар, пройти обучение в нашем учебном центре — от мытья пола, приготовления теста, мытья посуды до управления сменой, пиццерией и так далее.
Огромное количество людей отсеял такой подход. К нам приходили люди с деньгами, которые предлагали сразу открыть 15 ресторанов. Когда мы им отказывали, они очень удивлялись. Мы понимали, что если есть стратегия, она даст нам долгосрочный результат. Но только если мы будем ей следовать. Помимо партнёров у нас есть частные инвесторы. Это огромное количество людей, которые верят в нас и нашу модель, но по каким-то причинам они не готовы открывать свою пиццерию. И они инвестируют в наших партнёров франчайзи. Наши партнёры не привлекают кредиты, у нас получается привлекать для них частные инвестиции. У нас есть база инвесторов, мы несём перед ними определённые гарантии и обязательства как прозрачная компания.
Контроль качества Развиваясь быстро, мы серьёзно работали над качеством. Потому что стабильность качества в сетевом общепите — это главное. Мы создали одну из лучших в мире систем контроля качества, без преувеличения. Работаем более чем с тысячей тайных покупателей по всей стране. Мы находим их через интернет, они проводят постоянные проверки. У нас есть 2 рейтинга. Рейтинг продукта — это то, что видит клиент, и рейтинг стандарта — то, что происходит на кухне. Мы проверяем каждую пиццерию 8 раз в месяц, то есть 2 раза в неделю. На основании проверок составляется рейтинг всех пиццерий по множеству критериев. У нас единые правила игры, от которых мы не отступаем.
Предприниматели не простят подковёрные игры и непрозрачность Пиццерии соревнуются между собой, все эти рейтинги представлены в интернете. Рейтинг влияет на то, сможет ли партнёр открыть следующую пиццерию. Мы можем закрыть пиццерию, если рейтинг на протяжении длительного времени низкий. У нас были такие случаи, когда мы вынуждали партнёра продать пиццерию другому партнёру. Собственная информационная система «Додо Пицца» — это фактически IT-компания. Ядром нашей компании является веб-сайт и информационная система. В системе есть все показатели в онлайне, например, управление запасами и заказами. Что дала система? Прозрачность — все франчайзи видят показатели друг друга. К тому же это мощный инструмент контроля.
Также оно ассоциируется с экзотикой и редкостью, что подчеркивает особенность пиццерий и дает возможность отличиться от конкурентов. Название «Додо» также имеет смысловую нагрузку. Пиццерии стремятся быть уникальными и удивлять своих посетителей. Додо — это символ вымирания и пропадания, а сеть пиццерий хочет показать свою стойкость и возможность выживать. Это подразумевает, что сеть была и остается успешной и долговечной.
В целом, название «Додо» для сети пиццерий отлично подходит, так как оно привлекает внимание, ассоциируется с интересными историческими событиями и имеет глубокий смысл. Оно помогает сети выделяться на фоне других ресторанов и заведений, привлекая новых посетителей и удерживая уже существующих. Легенда о гигантской птице В древности существовала легенда о гигантской птице, названной Додо. Эта птица поражала своими огромными размерами и ярким оперением, которое производило глубокое впечатление на людей. В честь этой уникальной птицы была названа сеть пиццерий «Додо», чтобы отразить ее неповторимость и величие.
Появилось название «Додо» как символ силы и красоты, а также воспоминание о древних легендах и загадочном прошлом. Сеть пиццерий «Додо» стремится передать в своих блюдах и атмосфере магию и удивление, которые сопровождали гигантскую птицу в древности. Тщательно подобранные ингредиенты и оригинальные рецепты дают возможность почувствовать себя участником легендарной истории. Название сети «Додо» несет в себе символику силы, величия и загадочности, вызывая у посетителей чувство интереса и желание погрузиться в мир, полный вкуса и удовольствия. Блюда, приготовленные в пиццериях «Додо», становятся настоящим открытием для гурманов и ценителей качественной пиццы.
Читайте также: Как избавиться от запаха тины у речной рыбы Символ счастья и удачи Сеть пиццерий «Додо» — это одно из самых популярных мест для любителей пиццы в России и не только. Название, скрывающее за собой интересную историю, было придумано особым образом. Сеть пиццерий «Додо» названа в честь древней птицы додо, которая стала символом счастья и удачи. Почему именно такое название было выбрано? Все дело в легенде, связанной с этой птицей.
Пиццерия «Додо» придумала свой собственный легендарный символ, чтобы привнести в свою сеть разнообразие и уникальность. Одна из версий гласит, что сеть пиццерий «Додо» создала птичку с характерным большим желтым клювом и полным животиком, потому что эти атрибуты ассоциировались с изобилием и уютом.
Соревнование длится полчаса, и по его результатам победителями оказываются все.
Звери требуют награды, Додо, ткнув пальцем в Алису, говорит, что раздавать награды будет она. У Алисы как раз оказываются в кармане цукаты, которых хватает ровно на всех участников. Но получается, что самой Алисе ничего не досталось.
Додо спрашивает, есть ли у неё ещё что-нибудь в кармане. И когда Алиса находит у себя наперсток, Додо забирает его с тем, чтобы торжественно вручить его Алисе в награду под общие рукоплескания : Вы спросите — причем здесь Додо и пицца? Додо станет героем нового бренда.
Додо — добрый и смешной персонаж, который любит пиццу и клиентов. Додо будет героем рекламы. Додо должен нравиться детям и взрослым.
Это будет наш новый Додо. Какой он будет? Как он будет выглядеть и почему?