О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка. Новости Росстата. А это значит, что цены на сахар внутри страны будут зависеть от цен на мировом рынке. Мониторинг сахара: цены на рынке, новости, аналитика, коммерческие предложения, покупка и продажа на рынке продуктов питания.
Доцент Долгова: изменение цен на сахар не выйдет за пределы продовольственной инфляции
| CFD на сахар | По данным системы мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности Минсельхоза за неделю к 27 октября российские производители повысили отпускные цены на сахар на 1,6 процента. |
| Мониторинг сахара | Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. |
| Российские производители зафиксировали отпускные цены на сахар на уровне 47 рублей за килограмм | приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева. |
Рынок сахара, мелассы (патоки) и свекловичного жома
Онлайн-график CFD на сахар — не упустите ни одного изменения цены. | Оптовая цена продажи на сахар песок ГОСТа 33222-2015. В этом разделе компании ежедневно публикуют оптовые цены на сахар, тем самым информируя о текущих ценах своих нынешних и будущих клиентов. И ещё две торговые сети – "Ашан" и "Атак" – на этой неделе уведомили Федеральную антимонопольную службу, что цены на сахар сдерживать не будут. Потребительские цены на сахар в России снизились за прошедшую неделю.
Почему возникает дефицит сахара в регионах России
- О сахаре, сахарной свекле, сахарном рынке
- Основные данные
- Амбары для сахара
- Мировые цены на сахар выросли до рекордного уровня: Рынки: Экономика:
- ценах на сахар, сахарный сырец, биржевых котировках на сахар,
Обзор рынка на 11.05.2023 Рост цен на сахар остановился
Следом эксперты отрасли ждут время коррекции. Обсуждать с «Фонтанкой» причины удорожания сахара в новом сезоне председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин не стал: — Забудьте эту тему. Ни вам, ни народу, — отмахнулся отраслевой лоббист, оставив завесу тайны подорожания сахара закрытой. Хотя в действительности причин к росту цен на сахар есть уже несколько. На прошлой неделе на свекле работали два завода из 65. Все остальные переработку закончили.
Стоящие заводы грузят сахар медленнее, чем работающие с конвейера. Ну и масса других причин, индексация «Платона» с 1 февраля, например, — перечисляет возможные причины роста цен ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Евгений Иванов. Стимулируют цены в рост еще несколько драйверов: снижение ожидаемого производства, рост потребления более чем на 6,2 миллиона тонн в год, высокие мировые цены и неопределенность курса рубля, говорится в сообщении отраслевого союза. Сделали свое дело и санкции, усложнив доставку средства производства в отрасль и лишив Россию возможности сбывать гранулированный свекловичный жом на основной рынок — в Евросоюз. Заставить производителей снизить цены на сахар сможет только суровый взгляд Минсельхоза.
Но переработчикам будет что возразить — дешевый сахар, как и в прошлом году, будет закупаться впрок и исчезать быстрее, чем вспышка фотона, позже появляясь у перекупщиков втридорога. Самих же производителей подобный жест лишит части прибыли.
По словам эксперта, динамика цен будет зависеть от соотношения спроса и предложения.
Скорее всего, следует ожидать повышения оптовых цен, так как производителям нужно создавать резерв средств для ремонта импортного оборудования, а также закупки комплектующих. В свою очередь розничные цены будут зависеть от затрат на доставку продукции и издержек торговых организаций, но их вероятный рост в дальнейшем будет ограничиваться платежеспособным спросом. Эксперт подчеркнула, что изменение потребительских цен не выйдет за пределы продовольственной инфляции.
В начале лета стоимость сахара традиционно растет: ждать ли сюрпризов в этом году, рассказала агентству "Прайм" доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Плеханова Мария Долгова. Индия может запретить экспорт сахара, сообщил Wion 1 мая 2023, 15:28 Эксперт напомнила, что весной 2020 года цены на сахар были зафиксированы правительством России до 1 июня 2021 года на уровнях: максимальная оптовая цена — 36 рублей за килограмм, максимальная розничная — 45 рублей за килограмм. Тогда эта мера помогла сдержать ажиотажный спрос.
Сейчас 14 здешних заводов вырабатывают около 13 тысяч тонн сладкой продукции в сутки. Напомним , ранее учёные доказали, что добавление сахара в кофе или чай не повышает риск преждевременной смерти.
Рынок сахара, мелассы (патоки) и свекловичного жома
Все кризисы, если посмотреть, сопровождались ажиотажным спросом, — отметил эксперт. С большой долей вероятности потребитель потратит эти деньги впустую: в закупленных впрок крупах заведутся жучки, а сахар окаменеет и слежится. В нынешней ситуации нет никакого смысла покупать слишком много продуктов, объяснил Холод. Но если будет ажиотажный спрос, то он будет превышать предложение, цены будут расти быстрее. Если спрос и предложение будут равны, тогда продовольственная инфляция будет выше, чем инфляция в секторе предметов потребления, и чуть повыше, чем общая инфляция, — отметил Холод. Как пояснил специалист, при резко выросшем спросе магазины могут намеренно завышать цены. В нынешних условиях за этим важно будет следить, подчеркнул собеседник «ВМ».
Поручение направили прокурорам 26 регионов, на территории которых осуществляется деятельность производителей и поставщиков сахара. В ведомстве добавили, что при выявлении нарушений будет принят полный комплекс мер реагирования для пресечения искусственного дефицита, а также необоснованного повышения цены.
Запрет касательно зерна будет действовать до 30 июня, сахара — до 31 августа 2022 года.
Как отметил бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия РФ, доктор экономических наук Леонид Холод, ждать дефицита зерновых и сахара в России не стоит. Но за этот хозяйственный год и вывезено было из страны чуть поменьше: примерно то, что можно было вывезти без ущерба для внутреннего потребления, — рассказал эксперт. По его словам, в России производится необходимое количество сахара: два предыдущих года были достаточно урожайными по сахарной свекле. Минсельхоз даже рекомендовал сократить посевные площади, подчеркнул собеседник «ВМ». С зерновыми в России ситуация также неплохая, отметил Холод. Все, кто хотел что-то производить, закупились вовремя.
Долгие годы Россия импортировала значительный объем сахара, но постепенно, постепенно российская сахарная промышленность увеличила оборот, сейчас мы где-то производим столько, сколько потребляем, с одной важной оговоркой: мы не знаем, сколько будем потреблять в ближайшее время, потому что у нас в связи со снижением уровня доходов резко меняется потребительская корзина. Вместо того, чтобы купить детям апельсины или яблоки, которые подорожали, человек пойдет покупать какую-нибудь сладкую булочку.
Другой вопрос, что мы где-то на грани обеспечиваем, важная роль урожая. То есть сколько мы посеем и как у нас вырастет сахарная свекла. Если погода будет плохая, да, у нас возникнет дефицит сахара. Если погода будет хорошая, у нас может возникнуть профицит». О дефиците и росте цен на сахар сообщили и производители кондитерских изделий, в их себестоимости сахар — основной ингредиент.
Как менялась цена на сахар в России
Она уточнила, что до начала декабря цена на сахар будет падать, а вот в зимний период не исключено, что будет наблюдаться рост цен на данный продукт. Отмечается, что динамику цен на сахарный песок определяет ситуация, которая наблюдается на мировых рынках. А там стоимость на сахар увеличивалась с июля и своего апогея она достигла в сентябре. Аналогичная стоимость сахара была в 2010 году, уточнил эксперт.
Мы пересмотрели прогнозы в сторону снижения объемов производства в основных странах, — сказал аналитик консалтинговой компании Agritel Франсуа Таури. Что с ценами в Ульяновской области? Однако как отметили в объединении Союзроссахар, Россия полностью обеспечена сахаром собственного производства. В региональном минсельхозе поясняют, что мировая ситуация на сахарном рынке никак не отразится на регионе, поскольку товар ульяновского производства предприятием на экспорт не поставляется и уровень цены определяется исключительно внутрироссийскими тенденциями.
Предприниматели скупали сахар по 2-3 тонны, чтобы перепродать. Губернатор Алексей Русских говорил, что по этой причине магазины ограничили отпуск товара в одни руки. Плюс все будет зависеть от урожая, который соберем». Стоимость сахара в ульяновских магазинах Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб.
По состоянию на 12 февраля стоимость сахара в рознице составляла 70,2 рублей за килограмм, неделю назад — 70,3 рублей, в начале года — 70,7 рублей за килограмм», — сообщил Дмитрий Леонов зампред правления ассоциации Руспродсоюз. Влияние мировых цен на российские В нашей стране сахар входит в группу социально-значимых продуктов наряду с подсолнечным маслом и крупами. В пандемию, когда люди, опасаясь неизвестности, запасали продовольственные товары впрок, сильнее всего цены поднимались на растительное масло, гречку и сахар. Властям в 2020 году пришлось договориваться с торговыми сетями и производителями о совместном контроле над рынком во время пандемии: были введены рекомендованные розничные цены. С тех пор государство и бизнес совместно контролируют ситуацию, оперативно принимают меры для балансировки спроса и предложения. Тогда ажиотажный спрос привел к подорожанию сахара, но вскоре цены начали снижаться. По его словам, российский рынок полностью обеспечивает себя собственным свекловичным сахаром, поэтому в меньшей степени подвержен внешним колебаниям.
В прошлом сезоне был рекордный рост производства, это стабилизирует ситуацию и с запасами, и с ценами на товар в магазинах — сахара на полках достаточно, цена на него с начала года держится на стабильном уровне. ГК «Продимекс», один из крупнейших отечественных агрохолдингов и лидер свеклосахарной отрасли в России, также не видит причин для резкого роста цены сахара в стране.
Если говорить на сегодня, то даже на январь-февраль мы опять вошли в динамику роста. Урожай свеклы и выработка сахара неординарно высокие, сахара предостаточно, импортом не надо заниматься. При этом потребление сладостей в стране почти не выросло и остается стабильным. То есть, предпосылок для роста быть не должно.
Тем более, что на складах достаточно запасов сахара — в отдельных случаях до сих пор идут отгрузки из позапрошлого сезона. Но у Союза сахаропроизводителей есть свой взгляд на ситуацию. Там напомнили , что тенденция самых низких цен на сахар в России среди стран СНГ сохранялась с 2019 года и позволила производителям кондитерских изделий увеличивать объемы выпускаемой продукции и наращивать ее экспорт.
CFD на сахар
Подробная информация об инструменте Фьючерс на сахар США №11, включая цены, графики, технический анализ, прошлые данные, отчеты, новости, обсуждения и другое. Мировые цены на сахар развернулись после отчета Conab о снижении производства сахара в Бразилии. Подробная информация об инструменте Фьючерс на сахар США №11, включая цены, графики, технический анализ, прошлые данные, отчеты, новости, обсуждения и другое. Стоимость фьючерсов на белый сахар на лондонской бирже выросла на 4,7 процента, до 705,5 доллара за тонну. Анализ данных мониторинга цен на сахар. В корзине: 0.00 руб. Мониторинг цен.
Цены на сахар в РФ вновь начали расти
Розничные цены на сахар начали снижаться и их ждет дальнейший спад до конца года. Что представляет собой фьючерс на сахар на Мосбирже. — базовым активом является сахар-сырец; — контракт расчетный; — котировка в рублях за килограмм; — шаг цены -0,01; — стоимость шага цены 10,16 руб. и не меняется в зависимости от курса валют. В настоящее время оптовая цена на сахар в среднем держится на уровне 48 рублей за килограмм. приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева. Что происходит на рынке продовольствия и что будет с ценами на сахар после 1 июня, когда закончится срок действия моратория для производителей и продавцов? Цены на сахар подскочили до самого высокого уровня более чем за десятилетие, чему способствовали плохие урожаи в некоторых крупнейших странах-производителях и высокий спрос в Китае.
В России отпускные цены на сахар за неделю выросли на 1,6 процента
Это связано с расширением сырьевой базы заметно возросли сборы сахарной свеклы. Статистика розничных цен на сахар представлена в свободном доступе до 10 января 2024 по ссылкам:.
А что в стране? Минувший сезон был не самым простым для отрасли, отраслевые эксперты рассказывают, что последнюю свеклу с полей приходилось собирать уже из-под снега.
Предварительный прогноз в 6,45 миллиона тонн пришлось скорректировать до 6,1 миллиона. Однако, если уж честно, запасов сахара в России столько, что прямо сейчас трейдеры отпускают товарные запасы, произведенные еще в 2020-м году. Из свеклы свежего урожая на сегодняшний день уже произведено почти 5,9 миллиона тонн сахара, это на 450 тысяч тонн больше, чем на аналогичную дату годом ранее. По итогам же сезона, по словам экспертов , производство сахара составит 6,35 миллиона тонн с учетом переработки сиропа и мелассы против 5,7 миллиона тонн в 2021—2022-м.
Вряд ли в стране есть отрасль, меньше зависящая от импорта, чем сахарная. При объеме собственного производства в 6—6,5 миллиона тонн в год из-за рубежа завозится лишь 160 тысяч тонн, да и из них 110 — это Белоруссия. Да, к нам едет в заметных объемах продукция из теплых стран. Но значительная часть перегружаемого в наших портах тростникового сахара-сырца идет транзитом в среднеазиатские страны.
Если учесть, что от былого экспорта осталась лишь малая часть — 30,7 тысячи тонн за январь, 31,7 тысячи тонн за декабрь 2022-го, произведенный в России сахар остается по большей части на внутреннем рынке, то запасов до нового урожая хватит, даже если розница начнет раздавать его за бесценок. Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. Резон, содержащийся в словах трейдеров, читается легко в динамике изменения средней цены на сахар в России за последние три года. Малейший всплеск красной линии, изображающей биржу, отзывается кругами по воде на линии синей, на графике она символизирует розницу.
Сейчас стоимость доходит до 700 долларов за тонну. Таких показателей не было с 2011 года. Эксперты связывают рекордный рост цен со снижающимися поставками товара из Индии, Бразилии, Пакистана и Таиланда.
При этом заметного повышения стоимости сахара в России специалисты не предвидят, поскольку мировая ситуация мало влияет на внутренний рынок. Корреспондент 73online. Ситуация в мире Как пишет «Коммерсантъ» , поставки сахара из Бразилии на мировые рынки снижаются из-за роста цен на бензин в стране, который также вынудил потребителей перейти на биотопливо и этанол.
Так, большая часть сахарного тростника направляется именно на эти товары, тем самым сокращая предложение для пищевой промышленности. Мы пересмотрели прогнозы в сторону снижения объемов производства в основных странах, — сказал аналитик консалтинговой компании Agritel Франсуа Таури.
По данным Росстата, потребительские цены на сахар-песок выросли к 15 мая по сравнению с декабрем 2022 года на 3,77 процента, причем за последние пять дней — на 1,1 процента.
Динамика удорожания зависит от удаленности от сахарных заводов, затрат на транспортировку, политики торговых организаций, уровня спроса. Но вряд ли заморозка будет введена вновь. Она напомнила, что с 2022 года в стране действует механизм закупочных и товарных интервенций сахара, направленный на стабилизацию цен и поддержку сельхозпроизводителей.
Правительство намерено выяснить, по чьей вине в России выросли цены на сахар
Помесячная и понедельная статистика оптовых цен на сахар представлена в свободном доступе по ссылкам: Сахар. Оптовые цены в России, по федеральным округам, по неделям ab-centre. Напомним, что практически весь объем сахара производится в период с августа по декабрь.
Никакого госрегулирования тут нет, делай что хочешь, да и чиновники постоянно призывают вывозить побольше.
Чтобы их друзья-«общечеловеки» не остались без продовольствия. И это только зерновики потеряли. Я не считаю потери удобренщиков, кому должны были что-то компенсировать.
Только наши зерновые поставки! Конечно, все ждут, когда этот дисконт испарится и исчезнет. Мы 10 лет трудились, с момента, когда вышли на рынок в 2002 году, над тем, чтобы избавиться от дисконта.
Если выражаться менее политкорректно — российское сельское хозяйство, прежде всего, производители зерна, в полной заднице. Цены на мировом рынке эти «договорняки» обвалили, в России они тоже упали — крестьяне понесли колоссальные убытки. А чиновникам всё равно, точнее, они только радуются.
Есть, на что покупать оружие, чтобы убивать русских солдат. С сахаром — также вредительство чистой воды. К примеру, в Белоруссии данный товар является стратегическим и его торговлей ведает государство.
Периодически вводится ПОЛНЫЙ запрет на экспортные поставки, а потом, как только излишков становится уж совсем много, сахар меняют на что-то полезное.
Только в сентябре 2023 года украинские компании экспортировали 25 тыс. Показатели были выше только с 2016 по 2018 год, когда Украина экспортировала в целом за сезон около полумиллиона тонн больше всего в 2017 году —599 тыс.
Скандал разразился в 2019 году, когда РФ в лице министра финансов Антона Силуанова попросила Евразийскую экономическую комиссию рассмотреть вопрос об отмене преференций Казахстана на импорт белого сахара. Из дешевой украинской продукции производились кондитерские изделия, которые поставлялись в РФ. Российские аграрии заявляли тогда о потерях по 70—80 млрд руб.
Меры были приняты, и уже в первом полугодии 2020 года экспорт из РФ сахара и кондитерских изделий из него вырос с 79 млн до 305 млн долл. Поставки свекловичного сахара выросли в 17 раз, с 13 млн до 218 млн, сообщали в Россельхозбанке. Доли Украины и Турции в структуре экспорта сократились, но значительно выросли доли стран Средней Азии и Азербайджана.
Затем они взялись за аграрный сектор, который во многом уже контролируется американскими компаниями. Сначала в качестве дестабилизирующего фактора для Восточной Европы использовалось дешевое украинское зерно, теперь, очевидно, Украина будет распродавать запасы сахара». В 2023 году украинские фермеры существенно увеличили посевные площади сахарной свеклы, сбор которой еще продолжается.
Другой ресурс, AgroPortal.
Сахарный тростник — это злак, который достигает высоты в шесть-семь метров. Он выращивается только в очень теплом климате. Из сахарного тростника как раз получают тот самый коричневый сахар, в то время как из свеклы — белый. При этом цвет абсолютно не влияет на воздействие на организм человека. Биохимический состав коричневого и белого песка одинаковый. Также сахар получают из клена, пальмы и сорго.
Однако эти виды в РФ менее распространены. Кленовый сахар характерен в основном для Канады. А из сорго саму сахарозу добыть сложно, так как там очень богатый минеральный состав. Растение это достаточно теплолюбивое, поэтому абы где выращивать его не получится. Тем не менее относительно много стран занимаются его культивацией. Лидером по выращиванию сахарного тростника является Бразилия. Там все показатели выше по сравнению с другими странами: посевные площади, урожайность на человека.
В пятерку лидеров входят такие страны, как Индия, Китай, Таиланд и Пакистан. В северных широтах более развито производство сахара из сахарной свеклы. Так, если взять производство песка не из тростника, а в общем за 2021 год, то на третье место выбьется Евросоюз, Пакистан займет только седьмое место, пропустив вперед еще и Штаты. Кто делает сахар в России Россия большая страна, тут выращивают сырье для сахара, но только сахарную свеклу. Раньше был завод на дальнем востоке «Приморский сахар», который занимался переработкой импортного сахарного тростника. Однако сейчас лавочка прикрылась.
О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка
| В России начал дорожать сахар: в чем причины | ПРОДУКТ медиа | Цены на сахар подскочили до самого высокого уровня более чем за десятилетие, чему способствовали плохие урожаи в некоторых крупнейших странах-производителях и высокий спрос в Китае. |
| Цены на сахар изменятся с 1 июня | ТЕЛЕПОРТ.РФ | Об этом РИАМО рассказал сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания "Ценозавр" Константин Калугин. |
| В России снижаются цены на сахар | Мы посмотрели, как менялась цена на сахар в России с 2000 года, и оказалось, что в кризисы «сахарная инфляция» в разы превышает продовольственную. |
| Минсельхоз заявил о снижении цен на сахар и подсолнечное масло - ТАСС | Оперативная и справочная информация о рынке сахара, сахарной свеклы и сахарного тростника: цены, обзоры, анализ, аналитика, прогнозы, исследования. |
| Контроль цен на зерновые и сахар будет вестись на основе биржевых данных | ГАРАНТ.РУ | РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Положительная динамика цен на мировом рынке сахара С.Л. ГУДОШНИКОВ, независимый эксперт по мировому рынку сахара. |
Дефицит, рост цен и черный рынок: что происходит с сахаром в России
| Астраханский Минэк сообщил о скорой стабилизации цен и спроса на сахар | Средние потребительские цены на сахар-песок в России и федеральных округах, руб./кг. |
| Снижение цен на сахар в РФ ускорилось с 30 апреля по 6 мая до 1% - Росстат | Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов. |
| Экономисты оценили, сколько будет стоить сахар в 2024 году | Новости Росстата. |
| Сахар растет на Лондонской бирже, подорожает ли он в «Магните» и «Пятерочке»? | Мониторинг сахара: цены на рынке, новости, аналитика, коммерческие предложения, покупка и продажа на рынке продуктов питания. |
Мониторинг цен на сахар 2024
Стоимость фьючерсов на белый сахар на лондонской бирже выросла на 4,7 процента, до 705,5 доллара за тонну. С одной стороны, некоторые производители специально удерживают сахар на складе, потому что на фоне недостатка товара легче поднять цены. Министерство сельского хозяйства России предупредило производителей сахара о возможном заключении нового соглашения, ограничивающего цены на этот товар, если в первом квартале 2023 года его оптовая стоимость превысит 50–53 руб. за 1 кг. Минсельхоз России утвердил предельные цены на зерно и сахар, при которых будут проводиться закупочные и товарные интервенции в 2022-2023 годах. Эксперты прогнозируют в 2023 году рост цен на сахар в мире из-за дефицита сахарного тростника.