Аппарат для попкорна позволяет готовить здоровую пищу, и вопреки распространенному мнению, попкорн абсолютно не калорийный. Аппарат для приготовления попкорна Попкорница R9014 VOLVEE. Итак, аппарат для приготовления попкорна представляет собой корпус из закалённого стекла или ударопрочного пластика, внутрь которого помещается ТЭН. Согласно аналитическим данным, рынок продажи попкорна без участия продавцов на сегодняшний день остается далеким от насыщения. готовой продукции из сырого попкорна (или “кукурузы лопающейся”) следует придерживаться нижеперечисленных правил.
Аппарат Для Попкорна Преимущества И Особенности Выбора
Главная arrow Каталог оборудования Оборудование пищеблоков: столовых, кафе, ресторанов Аппараты для попкорна и сахарной ваты. Этот аппарат удобный, но при его отсутствии можно приготовить попкорн и другими способами. Каждый представленный в нашем каталоге аппарат для приготовления попкорна характеризуется простотой и удобством эксплуатации. Аппараты для приготовления попкорна и карамелизаторы очень просты в использовании.
Аппарат для попкорна: как правильно выбрать и не совершить ошибку?
Для продажи попкорна понадобится аппарат для приготовления попкорна, стоимость от 500$, передвижной прилавок или тележка для размещения на ней аппарата от 300$. По их мнению, такой способ приготовления попкорна должен стать более энергоэффективным, чем с помощью микроволновки, аппарата с нагревательной пластиной или аппарата с горячим воздухом. Из отзывов: Первые два раза зерна получились горелые, поэтому вам совет, не крутите аппарат очень быстро как на видео когда готовят китайцы, и используйте более слабый огонь, пусть зерна нагреваются медленно, тогда и рис и поп корн будут белые без гари, давление смело.
Выбираем аппарат для попкорна
Включите все три тумблера на аппарате. Положите кокосовое масло 56-60 грамм , убедитесь в том, что оно растаяло. Засыпьте попкорн в количестве 170 граммов. Дождитесь, пока хлопки раскрывающегося зерна не прекратятся и опрокиньте котел; убедитесь в том, что он пуст. Повторяйте циклы 3-6 для приготовления последующих порций. Готовя последнюю порцию, выключите котел в тот момент, когда готовый поп-корн начнет приподнимать крышку котла, это поможет Вам избежать чада и запаха гари. Расчет себестоимости соленого поп — корна: 1. Мешок сырого поп-корна —2390 руб. Кокосовое масло — 7.
Под воздействием высокой температуры зерна начнут взрываться и увеличиваться в размерах, и через 45-80 секунд закуска будет готово. В зависимости от того, какой попкорн требуется приготовить, используются разные виды кукурузных зерен. Для сладкого потребуется «карамель», такие зерна при нагреве превращаются в шарик, но чаще всего на предприятиях общественного питания воздушную кукурузу готовят из средней и большой «бабочек». Как правильно выбрать оборудование и как ухаживать за ним При выборе машины необходимо учитывать объем котла, наличие в устройстве вентилирующего устройства, позволяющего избежать возможных проблем с санэпидстанцией, а также следует выбирать зарекомендовавшую себя фирму-производителя и модели.
Готовая кукуруза получается отличного качества, при приготовлении все зерна всегда раскрываются. За оборудованием и ухаживать не очень сложно, т. Airhot Pop-6 Машина Airhot Pop-6 имеет размеры 500х400х700 мм при весе 31 кг. Для работы устройства требуется напряжение 220 В и частота 50 Гц при мощности 1440 Вт. Аппарат способен производить 1,5 кг попкорна в час. Покупка аппарата обойдется примерно в 9 000 рублей. Пароварка промышленная - оптимальный выбор для кафе! Для правильной работы с тестом необходимо эксплуатировать специальное оборудование, о котором идет речь в статье. Кипятильники бывают разные. Мнениями делятся те, кто уже приобрел оборудование: Александр: Я приобрел аппарат для приготовления соленого попкорна в свой пивной бар.
Загрузка приготовленных снеком хороша тем, что потребителю может быть предложена воздушная кукуруза насыщенного, традиционного вкуса. Под воздействием кокосового масла попкорн лучше раскрывается, приобретает сладковатый ореховый привкус и золотистый цвет. Возможность расширения ассортимента. Поскольку большая часть производственного процесса происходит вручную, владелец бизнеса может предложить своим покупателям самые неожиданные вариации снека: попкорн сладкий, соленый, сырный, карамельный и даже апельсиновый. Высокая скорость приготовления снека. В аппаратах данного типа от момента выбора снека до момента наполнения стаканчика проходит не больше 20-30 секунд. Минусы Высокая калорийность продукции, благодаря добавлению масла. Так, одна порция воздушной кукурузы может достигать 155 килокалорий. Необходимость обработки зерен кукурузы перед загрузкой в автомат. Для приготовления снека предпринимателю потребуется квалифицированный персонал, занятый в приготовлении попкорна. Потребность в дополнительных вложениях. Также потребуется оборудование для его приготовления и расфасовки, собственное или арендованное помещение, соответствующее всем действующим санитарным нормам. Рекомендуемые места размещения автоматов Согласно традиционным представлениям, попкорн — это любимое лакомство детей и киноманов.
Аппараты для попкорна в России
Купить аппараты для попкорна с доставкой по всей России. Машины для приготовления попкорна из Китая от производителя с гарантией. Для приготовления соленого попкорна нужно всего лишь добавить предварительно соль в растительное масло. Аппарат для приготовления попкорна TBG-81 (AR).
Лето в парках: варианты оборудования для приготовления стритфуда
Емкость для попкорна, должна состоять из специального антипригарного покрытия, обеспечивающего бесперебойную работу по приготовлению продукта. Кроме того, очень важно, чтобы попкорн долгое время оставался свежим. Для этого предусмотрена технология, обеспечивающая поддержание требуемой оптимальной температуры на протяжении долгого времени использования. Минимум ингредиентов и максимум выгоды — это принцип работы попкорн-аппаратов от компании Ассум. Для приобретения качественного аппарата для поп корна нужно заполнить заявку или обратиться за консультацией по телефону, указанному на сайте.
Как работает машина для попкорна Машина для попкорна работает за счет нагревания масла во время приготовления масляных ядер. Эти ядра помещают в нагревательную камеру и быстро нагревают примерно до 400 градусов по Фаренгейту. Влага в ядрах расширяется, образуя пар, который создает давление в ядрах. В какой-то момент давление становится слишком большим, из-за чего зерна взрываются, и надутая кукуруза выходит из нагревательной камеры.
Жар масла продолжает готовить вздутую кукурузу, делая ее сухой и хрустящей. Этот готовый попкорн затем собирают в сервировочную корзину или поднос. Они готовы к приправам и употреблению. Типы аппаратов для попкорна 1. Электрические автоматы для попкорна Электрические машины для попкорна устройства, предназначенные для приготовления попкорна с использованием электричества в качестве источника тепла. Основными компонентами являются электрический нагревательный элемент, камера для приготовления блюд и крышка с дозатором масла и нагревателем. Ядра добавляются в камеру для приготовления, и крышка закрывается. Машина включается для нагревания масла в камере до достижения температуры, необходимой для лопания.
Некоторые модели имеют встроенный подогреватель масла и дозатор для растапливания и подачи масла на попкорн. Машины для попкорна на плите Машины для попкорна на плите кухонная техника, которая делает попкорн на плите. У них есть металлические горшки с крышками, ручками и механизмом перемешивания, который предотвращает пригорание зерен. Горшок ставится на плиту и нагревается, чтобы взорвать ядра. По мере того, как шипение замедляется, кастрюлю снимают с огня, и попкорн подают в миске. Эти машины для попкорна изготавливаются из различных материалов, включая нержавеющую сталь, алюминий и чугун. Некоторые модели имеют антипригарное покрытие, облегчающее очистку. Микроволновые машины для попкорна Машины для попкорна в микроволновке приборы, используемые для приготовления попкорна в микроволновой печи.
Собственно, поэтому стандартом работы является использование кокосового масла — не дымит, не прогорает, не окисляется, дает приятный манящий аромат попкорну. Соль и сахар: нельзя готовить попкорн с обычной солью и обычным сахаром. Сахар склеивает зерна и оставляет чудовищный нагар на дне котла — нужен глейз.
Хорошая новость — их надо немного 1кг специальной соли хватает на весь мешок зерна. А где его продавать? Это самое интересное!
Я начинал продавать попкорн в Агрызском районе республики Татарстан в России в 2009г. Летние праздники, татарские Сабантуи, 1 и 9 мая, 1 и 12 июня — за лето можно набрать 20-25 праздников. Правило простое: чем больше праздников — тем выше валовая выручка.
И чем дальше от крупных городов — тем проще получить разрешение на торговлю я первые годы вообще работал без ИП.
Не допускать к работе с оборудованием и попкорном лиц, не имеющих предварительной подготовки в работе с оборудованием и не имеющих медицинского разрешения санитарной книжки на работу с продуктами питания. Включите все три тумблера на поп-корновом аппарате. Положите 56-60 граммов кокосового масла — это треть от объема поп-корна. Убедившись в том, что масло растаяло, 4.
Добавьте 170 граммов сырого поп-корна. Верните котел в исходное положение, повторяйте пункты 3-6 для приготовления других порций. Это поможет избежать задымленности и запаха горелого, неизбежно появляющегося по окончании работы. Расчет себестоимости порции сладкого попкорна: 1. Из одного мешка сырого поп-корна весом в 22,68 кг получается в среднем 810 порций по 28 граммов 28 граммов помещается в стандартный пакет : 2390 руб.
Вас интересует, сколько стоит аппарат для попкорна?
- Свой бизнес: производство и продажа попкорна
- Линия по приготовлению готового попкорна
- Как выбрать правильное оборудование для попкорна?
- Как выбрать аппарат для попкорна: cтатьи интернет-магазина «Фуд Сервис»
Аппараты для производства сахарной ваты и попкорна
Мы специализируемся на предоставлении высококачественных решений для приготовления и представления ароматного попкорна в различных профессиональных окружениях. Независимо от того, владеете ли вы кинотеатром, развлекательным комплексом, кафе или рестораном, "Foodcore" предлагает все, что вам нужно для создания настоящего волшебства попкорна: Аппараты для приготовления попкорна: У нас представлены аппараты — это технологически совершенные устройства, созданные для обеспечения высокой производительности и качественного приготовления попкорна. Они станут незаменимыми помощниками в вашей профессиональной кухне. Зерна для попкорна: "Foodcore" предлагает широкий выбор зерен высшего качества, гарантирующих неповторимый вкус и аромат. Только лучшие ингредиенты для вашего успешного бизнеса.
Отсутствует необходимость в больших площадях и развитой инфраструктуре. Приготовление продукта просто, то есть не требует наличия специальных теоретических знаний и практических умений. Попкорн имеет низкую себестоимость продукции. Оперативность и простота обучения штатных работников.
Практически приготовить попкорн может каждый было бы желание. Имеется в данном бизнесе и ряд минусов: 1. Результативность приготовления и продажи попкорна находится в сильной зависимости места предпочтения необходимо отдавать тем местам, которым характерна большая проходимость. Не обошлось в данном виде предпринимательства без сезонности. Чтобы реализовать бизнес, связанный с приготовлением и продажей попкорна, необходимо помнить о двух основополагающих факторах. Фактор 1 — место, в котором будет установлен аппарат. Как было отмечено выше, предпочтение следует отдавать местам с большой «проходимостью». В идеале такие места должны быть излюбленными объектами для посещения большого количества отдыхающих.
Ярким примером могут служить парки, пляжи большие детские площадки. Не худшими местами для размещения аппаратов являются кинотеатры, развлекательные центры. Совет: изначально откажитесь от установки аппаратов в продуктовых торговых объектах, так как их руководство изначально будет против такого момента. Страх руководства в какой-то степени оправдан, так как попкорн может стать причиной снижения покупок других продуктов в продуктовой торговой точке.
К тому моменту я заметил для себя новое направление вендингового бизнеса - автоматы с жвачкой и решил остатки денег инвестировать в это направление, что из этого вышло читайте в следующей статье Вендинг бизнес. Часть 3.
Детская жвачка или сетка стоимостью 2 млн. Итоговый разбор проекта и выводы Вместо итога: на этом проекте я потерял примерно 130 тыс руб. Жена до сих пор не может мне простить тот "прогар", мол лучше бы сапоги ей с шубой купили… С партнером вопрос решили относительно мирно, денег я ему вернуть не мог по понятным причинам - он платил свой кредит еще 1,5 года. Какие уроки я получил: - никогда не вкладывайте много на первом этапе в непроверенную модель; - кредит брать можно только на работающий бизнес для масштабирования прибыли; - партнер - это человек с котором вам придется идти по самой скользкой дорожке человеческих взаимоотношений - деньги и это всегда очень кривой путь, рано или поздно вопрос денег перевесит человеческие взаимоотношения. Выводы для тех кто хочет заняться вендинговым бизнесом: - сначала ищите арендатора - место решает все!!! Вендинг бизнес.
А вот для современных моделей требуется электричество. Однако принцип работы их остался практически неизменным. Чтобы получить воздушное лакомство нужно залить немного масла и засыпать зерна кукурузы в аппарат. Туда же добавляют соль или сахар, различные ароматические добавки и антипригарный агент.
После этого котел разогревается до очень высокой температуры и под воздействием тепла кукурузные зерна начинают «взрываться». Влага внутри зерен разрывает внешнюю оболочку, превращается в пар и быстро затвердевает. Некоторые модели попкорн-мейкеров устроены так, что готовое лакомство приподнимает крышку котла, высыпаясь в отдельную емкость. Однако у большинства устройств оно так и остается в том же отсеке, в котором происходит процесс приготовления.
О конструкции прибора Попкорн-мейкер может иметь различную комплектацию. В большинстве случаев он представляет собой платформу, которая вращается, с защитной крышкой. Иногда крышка прозрачная, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления. В таких приспособлениях попкорн остается в той же емкости, в которой готовился.
Вообще в продаже можно найти самые разные модели устройств для приготовления попкорн. К примеру, аппарат для попкорна «мяч» отличается современным и очень аккуратным дизайном.
«Важно не передержать — иначе карамель начнет подгорать»
- Аппарат Для Попкорна Преимущества И Особенности Выбора - ОРТ:
- Аппараты для производства попкорна
- Рейтинг лучших аппаратов для изготовления попкорна на 2022 год
- Легкий перекус под любимый сериальчик! Рейтинг лучших аппаратов для попкорна на 2024 год
- Аппарат для приготовления попкорна
- Попкорнматы: новый взгляд на реализацию популярного продукта
Содержание
- Related searches
- Рекомендации
- Как начать бизнес на продаже попкорна?
- Бизнес: производство попкорна
- Аппарат для изготовления попкорна - выгодный вариант для бизнеса