Однако немногие знают, что День варенья — это не шутка, а самый настоящий праздник, который отмечается 7 февраля. Сегодня в СМИ. Лента новостей. Фестиваль «День варенья» в подмосковном музее-заповеднике «Усадьба Мураново» имени Ф. И. Тютчева посетили 1695 человек.
Фестиваль "Московское варенье" завершился в Москве
История варенья насчитывает почти тысячу лет. Это блюдо на Руси появилось гораздо раньше сахара, который вплоть до XIX века был привозным и, конечно, крайне дорогим удовольствием. Наши далекие предки варили варенье на меду или на патоке, причем в ход шли не только ягоды и фрукты, но даже овощи! В «Домострое» упоминаются «мазюня» из редьки в патоке и морковь с имбирем в меду, а Иван Грозный, как известно, обожал варенье из огурцов… В нашей библиотеке сегодня можно отведать более трех десятков разнообразных видов домашнего варенья. Каждый рецепт служит своеобразным экскурсом в мир русской истории. Здесь вас ждет и «одуванчиковый мед», считавшийся у славян приворотным зельем, и варенье из астраханских арбузов, подававшееся к столу царей Романовых. Сегодня варенье остается одним из немногих истинно русских блюд, не утративших своей актуальности на протяжении столетий.
С чем можно связать его популярность и долголетие? Вероятно, секрет варенья кроется в его универсальности и демократичности. Варенье — это и главный десерт русской трапезы, и возможность продлить короткое северное лето, заготавливая впрок дары природы и витамины. Варенье украшало и крестьянский, и княжеский стол. Даже в XVIII веке, когда высшее общество России, казалось бы, во всем тянулось за Европой, традиционное варенье оставалось гордостью великосветских чаепитий. По легенде, Екатерина Великая пришла в такой восторг от «изумрудного» варенья из крыжовника, что наградила повариху дорогим перстнем с изумрудом.
Кстати, умение варить варенье всегда входило в России в список главных женских добродетелей. В пансионах благородных девиц это искусство ставилось в один ряд с умением играть на фортепиано и танцевать. Говорят, каждая хозяйка варит варенье по-своему. Однако наверняка были какие-то общие традиции, неизменные на протяжении столетий? Приготовление варенья было особым ритуалом, передававшимся из поколения в поколение. Рецепты, конечно, могли варьироваться, в зависимости от вкусов и достатка семьи.
Но к варке варения, как и к сбору ягод, приступали в строго определенные народным календарем дни. К примеру, черносмородиновое варенье начинали заготавливать «на Еремея» — 6 июля, а малиновое — 11 июля, в день Ефимьи Стожарницы.
Все желающие смогли покататься реки на сапах и каяках. Также были предусмотрены традиционные усадебные активности: крокет и квесты, кураторские и усадебные экскурсии. Праздник тесно связан с давними традициями мурановской усадьбы, в которой было принято варить варенье из разных фруктов и ягод на свежем воздухе», - говорится в сообщении. Здесь некоторое время жил поэт Е. Боратынский со своей семьей.
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа».
Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул.
Уже второй год праздник отмечается в этом заведении и становится хорошей традицией для его жителей. Непосредственными организаторами и ведущими Дня варенья выступили муниципальные депутаты-единороссы Елена Бурякова, Екатерина Поволоцкая-Горбачёва и заместитель секретаря районного отделения Партии Владимир Шматковский. А дети из многодетных семей, которые занимаются в творческих коллективах района Восточное Измайлово, подготовили и показали интересный концерт для ветеранов труда.
🍯7 ФЕВРАЛЯ - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ.
7 февраля – Всемирный День Варенья. Во 2 младшей группе прошло тематическое мероприятие, посвященное этому дню. 7 февраля отмечается Международный День варенья, праздник любимого лакомства. Новости Сегодня в СМИ. Лента новостей. Картина дня. 13:19.
Свердловская область. В Уральских городах прошла благотворительная акция «День варенья»
Оставаясь на нашем сайте Вы подтверждаете, что проинформированы о сборе метаданных на нашем сайте и согласны с этим. Если Вы не хотите, чтобы метаданные обрабатывались, то должны покинуть сайт. Отключить cookies можно в настройках браузера».
Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации и лицензированию. За достоверность рекламы ответственность несёт рекламодатель. Реалии, Кавказ.
Взрослые и дети активно поучаствовали в мастер-классе по варке абрикосового варенья на открытом огне в большом казане. Аниматоры в костюмах Кота Базилио и Лисы Алисы помогли гостям в этом деле. Активным участникам мастер-класса по окончанию раздали результат их труда. На празднике представили много видов варенья: из малины, сосновых шишек, винограда, груши, смородины, лесной земляники и абрикосов.
В гости к ребятам пришёл сказочный герой, большой любитель варенья- Карлсон! Он рассказал детям рецепт своего любимого варенья из малины. Угостил ребят конфетами.
Всемирный День варенья
И вспомнить о солнечном лете. Вот и работники культуры из села Старомукменево не обошли вниманием это всеми любимое лакомство и организовали в местной библиотеке необычное мероприятие «У варенья — день рождения». Библиотекарь Мадина Мусифуллина и заведующая сельским Домом культуры Гульфия Шаймуратова разработали целый план мероприятия, включив в него и познавательную, и интерактивную части. На их инициативу с удовольствием откликнулись односельчанки. В общей сложности на «вкусное» мероприятие пришли тридцать жительниц села.
И, представьте себе, каждая принесла с собой не только хорошее настроение, но и баночку любимого варенья со сладкой выпечкой. Праздновать день рождения принято с хвалебных слов в адрес именинника. Не отступили от правила и на этот раз. Мадина Рафаилевна рассказала гостям историю появления варенья и отметила его важность для жизни и здоровья человека: Оказывается, биография этого лакомства насчитывает уже почти тысячу лет.
Интересно, что появилось оно на Руси гораздо раньше сахара, который до 19 века был привозным.
Он же выступает консервантом. Иногда варенье готовят из овощей и цветов.
Например, из моркови, тыквы, зеленых помидоров, репы, лепестков роз и японской хризантемы, цикория, цветков иланг-иланга или одуванчика. Классические рецепты рекомендуют термообработку ингредиентов в процессе приготовления. Однако, стоит помнить, что это лишает блюдо части витаминов.
Среди термоустойчивых полезных компонентов выделяют витамины группы В, витамин А, Е.
Настоящий рай для гурманов. А профессиональные кондитеры научат, как все это приготовить дома. В репортаже Кристины Левиевой — о том, как провести время со вкусом.
Чаще всего бабушка Александра Блока готовила яблочное и сливовое варенье. К фруктам и сахарному сиропу она по вкусу добавляла ваниль, корицу или другие пряности. Варенье — прекрасный вариант для замены конфет детям, к тому же оно будет полезно и в нём много витаминов. Откройте баночку варенья, сделайте ароматный чай и проведите праздник в кругу родных, вспоминая лето, детство и процесс приготовления этого лакомства. Друзья, а какое варенье предпочитаете именно вы? Может быть у вас есть свой фирменный рецепт.
Фестиваль "Московское варенье" завершился в Москве
Ребята познакомились с многообразием варенья, выяснили, что варенье варят не только из ягод, но и из фруктов. Ребята познакомились с многообразием варенья, выяснили, что варенье варят не только из ягод, но и из фруктов. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ. Ароматное варенье, пахнущее солнцем и теплом, особенно приятно дегустировать в зимние холода, вспоминая о лете. 7 февраля – Всемирный День Варенья. Во 2 младшей группе прошло тематическое мероприятие, посвященное этому дню. Фестиваль «День варенья» в подмосковном музее-заповеднике «Усадьба Мураново» имени Ф. И. Тютчева посетили 1695 человек. 14 октября партийцы Восточного Измайлова организовали День варенья для ветеранов пансионата №19 (ПВТ).
Всемирный День варенья
7 февраля 2023 года в филиале прошло мероприятие, посвящённое «Дню варенья». День Варенья, фото № 1. 7 февраля — 38-й день года по григорианскому календарю. Как сообщает сайт Министерства культуры Московской области, в музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» имени Ф.И. Тютчева 5 августа прошел фестиваль «День варенья». Однако немногие знают, что День варенья — это не шутка, а самый настоящий праздник, который отмечается 7 февраля. Сегодня в СМИ. Лента новостей. 7 февраля отмечается День рождения огнетушителя, Всемирный день чтения вслух, День варенья, День полета на луну (мыслимых и немыслимых), а также Всероссийский день зимних видов спорта. Однако немногие знают, что День варенья — это не шутка, а самый настоящий праздник, который отмечается 7 февраля. Сегодня в СМИ. Лента новостей.
7 февраля – Всемирный День Варенья.
Варенье, сохранившее вкус натуральных ягод, не только поднимает настроение и дарит кусочек летнего тепла, но и наполняет энергией, ведь в нем содержатся все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. У каждой хозяйки есть свои секреты, как правильно сварить вкусное варенье из клубники, малины, смородины, крыжовника, черешни, абрикосов, а особо тонкие ценители знают, как правильно варить варенье из лепестков розы или грецкого ореха. Но мы поговорим о приготовлении классического домашнего варенья, которое получится вкусным и ароматным, если вы подойдете к делу с душой. Варенье варят из любых ягод и фруктов — как традиционных для нашей местности, так и экзотических, например из манго и папайи. Некоторые любители необычных десертов готовят варенье из моркови, зеленых помидоров, огурцов, ананасов, бананов, апельсинов и каштанов.
Минина и Д. Боровский Тюменского района Тюменской области, Община Коренного Русского народа Щелковского района, Правый сектор, Украинская национальная ассамблея — Украинская народная самооборона, Украинская повстанческая армия, Тризуб им.
За достоверность рекламы ответственность несёт рекламодатель. Реалии, Кавказ.
Реалии, Крым.
Мы все вместе устроили чаепитие, наполнились витаминами и хорошим настроением. Запрос должен содержать не менее 3 символов без учета пробелов!
В селе Старомукменево Асекеевского района отпраздновали День рождения варенья
Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации и лицензированию. За достоверность рекламы ответственность несёт рекламодатель. Реалии, Кавказ.
Существует множество способов обработки плодов, приготовления сиропа и варки варенья, среди которых каждый может выбрать подходящий. Однако есть общие правила приготовления и некоторые тонкости, которые следует знать каждой хозяйке, какой бы рецепт она ни использовала.
Выбирайте для варенья только качественные плоды, желательно выращенные в вашей местности, поскольку они сохранили свой естественный вкус и аромат. Если вам попались плохие ягоды, вряд ли получится аппетитный десерт, даже если вы знаете, как правильно варить варенье из земляники, черешни или гуавы. Чаще всего для варенья берут слегка недозрелые плоды, поскольку они имеют плотную мякоть и не деформируются при варке, исключение — вишня и слива, которые должны быть достаточно сочными.
На прилавках только варенья и джемов больше 300 сортов! От привычного малинового и вишневого до экзотического: из кабачков и гречки. А еще — сладости со всей страны: здесь и пахлава, и рахат-лукум, и чак-чак. Настоящий рай для гурманов.
Представьте, как приятно холодными вечерами выпить чайку со вкусным вареньем, приготовленным с особой любовью и теплотой. И вспомнить о солнечном лете.
Вот и работники культуры из села Старомукменево не обошли вниманием это всеми любимое лакомство и организовали в местной библиотеке необычное мероприятие «У варенья — день рождения». Библиотекарь Мадина Мусифуллина и заведующая сельским Домом культуры Гульфия Шаймуратова разработали целый план мероприятия, включив в него и познавательную, и интерактивную части. На их инициативу с удовольствием откликнулись односельчанки. В общей сложности на «вкусное» мероприятие пришли тридцать жительниц села. И, представьте себе, каждая принесла с собой не только хорошее настроение, но и баночку любимого варенья со сладкой выпечкой. Праздновать день рождения принято с хвалебных слов в адрес именинника. Не отступили от правила и на этот раз. Мадина Рафаилевна рассказала гостям историю появления варенья и отметила его важность для жизни и здоровья человека: Оказывается, биография этого лакомства насчитывает уже почти тысячу лет.