Пищевая ценность и химический состав "салат из пекинской капусты,помидоров,с майонезом". Салаты с пекинской капустой. 39 рецептов. Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом. Потому салат из пекинской капусты где есть так же помидоры, а при желании и сухарики может стать не только полезным, но и очень сытным. Салат с пекинской капустой и помидорами – это сочетание хрустящей капусты и сочных помидоров.
Салат из пекинской капусты и помидоров
Салат с пекинской капустой и помидорами «Красная Шапочка». Чтобы приготовить салат из пекинской капусты с помидорами, маслинами и куриными яйцами, вам понадобится. Пекинская капуста — 1/2 качана, помидоры черри — 7 шт., огурец маленький — 1 шт., масло оливковое — 1 ст. л., соль, перец. Нарезаем овощи как вам удобно. Добавляем немного оливкового масла. Соль. Перец. Осталось перемешать и салат готов. Для того чтобы приготовить салат из пекинской капусты возьмем: 300 г пекинской капусты, 100 г сыра, 2 помидора, зелень, соль по вкусу.
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом — рецепт с фото
Помидор нарежьте кубиком и отправьте к капусте. Снимать или нет шкурку — решать вам. Насыпьте остывший вареный горошек. Если используете консервированный, откиньте его на дуршлаг и хорошо сполосните. Остудите вареное мясо и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к остальным ингредиентам.
Перемешайте содержимое салатника. Заправляйте салат непосредственно перед подачей к столу.
Классический салат Мимоза с рыбными консервами — это 50 мин. Салат с тунцом — распространенная, простая и бюджетная закуска. Салат с кальмарами — это безумно вкусное легкое блюдо 25 мин. Салат с креветками — эта закуска, которая имеет бесчисленное 30 мин.
Крабовый салат — это универсальное угощение для домашнего 35 мин. Греческий салат — это основа широкой линейки греческих 20 мин.
Рецепт приготовления салата: Куриную грудку промыть под холодной проточной водой и положить в подсоленный кипяток. Как только вода повторно закипит, уменьшить нагрев и варить до готовности мяса. На это уйдет примерно 25-30 минут.
По желанию вареное мясо можно слегка обжарить на растительном масле, только чтобы чуть подрумянить. Пекинскую капусту вымыть, снять верхние листья. Остальную часть пекинки нарезать на небольшие кусочки.
Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются.
По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их. Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты. Популярность пекинской капусты обусловлена также тем, что она в ходе хранения практически не теряет своих полезных качеств и является прекрасным источником витаминов и минералов в осенне-зимний период, когда особенно ощущается нехватка свежей зелени. Состав пекинской капусты делает ее незаменимой в диетическом питании, ведь помимо кулинарных достоинств она обладает лечебными свойствами.
Салат из пекинской капусты, помидора, чеснока и сыра
| Греческий салат с пекинской капустой - 9 рецептов классических в домашних условиях с фото пошагово | В салат из пекинской капусты и огурцов добавить болгарский перец, нарезанный соломкой, и помидоры черри, нарезанные на половинки (если используете обычные помидоры, тогда нарежьте их на дольки). |
| Салат с французской горчицей в зернах и пекинской капустой | Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом. |
Салат с пекинской капустой, помидорами и зеленым луком
| Салат с авокадо, помидорами и пекинской капустой | Капуста пекинская, Салат из пекинской капусты, Салат из помидоров. |
| Салат «Ежедневный» из пекинской капусты и помидора | Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, не нужно отваривать никакие ингредиенты. Помимо капусты, консервированной фасоли и крабовых палочек в рецепте используется свежий помидор и сыр. |
Салат из пекинской капусты, огурцов и помидор
| Салат из пекинской капусты и помидоров | Сегодня делюсь быстрым рецептом сочного салата из пекинской капусты, помидора, репчатого лука и укропа. |
| Салат с пекинской капустой и помидорами – легкое блюдо: рецепт с фото и видео | Ингредиенты соедините, добавьте немного сахара, посолите и поперчите по вкусу, заправите салат с помидорами и пекинской капустой смесью растительного масла и лимонного сока, аккуратно перемешайте. |
Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом
Конечно, лучше брать желтый перец для контраста, но если выбора нет, то пойдет любой. Затем согласно рецепту овощного салата измельчаем помидоры. Лучше брать мясистые сорта помидоров. Вырезаем сердцевину и режем помидоры кубиками, ломтиками или дольками. Далее рубим зелень. Вместо укропа и базилика можно взять какую угодно зелень, например, петрушку или зеленый лук.
Также можно добавить молодой чеснок или репчатый лук. Соединяем все компоненты салата из овощей в глубоком салатнике, солим но не забываем, что капуста уже была посолена , перчим и заправляем растительным маслом. Идеально в этом салате «звучит» домашнее нерафинированное подсолнечное масло или оливковое масло холодного отжима.
В этом случае от него человек получит не только удовольствие, но и огромную пользу. Сейчас она в изобилии имеется на наших прилавках в течение всего года и успела полюбиться многим. Во-первых, за свои прекрасные вкусовые качества. Во-вторых, за удивительное свойство — пекинская капуста великолепно сочетается практически со всеми овощами, а также с мясом, морепродуктами и прочими добавками. Салаты из пекинской капусты с помидорами, огурцами, луком и зеленью можно делать в любой сезон: «пекинка» всегда в наличии и стоит недорого. Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются. По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их. Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте , кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты. Популярность пекинской капусты обусловлена также тем, что она в ходе хранения практически не теряет своих полезных качеств и является прекрасным источником витаминов и минералов в осенне-зимний период, когда особенно ощущается нехватка свежей зелени. Состав пекинской капусты делает ее незаменимой в диетическом питании , ведь помимо кулинарных достоинств она обладает лечебными свойствами.
Соль по вкусу. Кстати, вместо чеснока можно добавить зелёный лук. Салат готов, подаем к ужину или к обеду.
Отварные куриные яйца очистите и нарежьте небольшим кубиком, добавьте в салат. Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и черный молотый перец. Заправьте салат. Готовый салат подавайте сразу! Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты, огурцов и помидор
Наш сыроедческий, яркий, полезный и вкусный салат с авокадо, помидорами и пекинской капустой готов. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, используйте только верхние, тонкие листья. Куриная грудка (филе) — 300г, пекинская капуста — 1/2 шт., помидор — 1 шт., сыр твердый — 50г, сметана — 2 ст. л., майонез — 1 ст. л., лимон (сок и цедра) — 1/4 шт., соль — по вкусу, паприка — 1/2 ч. л., красный перец острый (молотый) — на кончике ножа.
20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
Берем половинку пекинской капусты, 1 помидор, 100 г крабовых палочек, 100 г сыра твердых сортов, 1 зубчик чеснока, майонез и горсть сухариков. Крабовые палочки и пекинскую капусту нарезаем тонкими полосками. Помидор режем маленькими кубиками. Чеснок продавливаем через пресс.
Сразу обрезать толстые стебли у укропа. Нарезать зелень небольшими кусочками и пересыпать ко всем ингредиентам.
Шаг 5 Сметана подойдет с жирностью 10-25 процентов. Добавить к ней по вкусу зернистую горчицу. Подсолить и поперчить. Сметанную заправку добавить к салатным ингредиентам. Попробовать на вкус и, если понадобится, немного подсолить.
Шаг 7 Заправлять салат нужно перед подачей, чтобы овощи не успели отдать свой сок.
Пекинскую капусту можно не резать, а нарвать кусочками. Мелко нарезать зелень петрушки. Переложить все нарезанные ингредиенты в глубокий салатник, заправить майонезом и перемешать. Брынзу нарезать небольшими квадратиками.
Немного остановлюсь на ингредиентах. Пекинскую капусту выбирайте небольшого размера, так как мелкие кочанчики всегда сочнее.
Несомненно, можно ее заменить белокочанной капустой, но тогда нужно использовать обязательно молодую, так как у зимней жесткие и не такие сочные листья.
Салат из пекинской капусты с помидором
Тем более варить мы ничего не будем. Салат готовится из свежих, только что купленных или сорванных овощей. Капусту обмыть водой, разрезать напополам и нарезать тонкой соломкой. Высыпать в большую миску, в ней удобнее перемешивать все ингредиенты салата. Огурец, помидор помыть. Обрезать у огурца концы и нарезать кусочками. Высыпаем в миску огурцы.
Яблоко почистить и потереть на крупной тёрке, помидоры порезать произвольно, как хотите.
Шаг 5 из 7 Теперь блюдо нужно посолить и поперчить по вкусу, заправить нежирной сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Двух полных столовых ложек будет вполне достаточно. Шаг 6 из 7 Тщательно перемешайте и дайте буквально несколько минут постоять, огурцы и помидоры пустят сок и блюдо станет вкуснее, сочнее. Шаг 7 из 7 Разложите салат из пекинской капусты, огурца и помидора по порциям и подавайте в качестве закуски или как дополнение ко вторым блюдам.
Иногда я добавляю в этот салат немного зеленого лука, он делает его немного другим по вкусу.
Я использовала петрушку и укроп, они отлично подходят для салата. Если у вас есть кинза, базилик или другая зелень, то кладите их тоже. В миску отправляем подготовленные и нарезанные овощи: капусту, помидоры, огурцы и зелень.
Овощной салат перемешиваем, чтобы соединились все компоненты. В салат добавляем совсем чуть-чуть соли, сахара для вкуса. Заправляем салат из пекинской капусты с помидором и огурцом вкусным оливковым маслом, которое завершит приготовление салата.
Все ингредиенты поместить в салатник, немного укропа и сыра оставить для украшения, посолить, заправить майонезом и перемешать. Выкладываем салат в салатник и украшаем сверху зеленью укропа и потертым сыром, сразу подаем к столу. Несмотря на то, что этот салат готовится 10 минут, он получается очень вкусным и займет достойное место на праздничном столе. Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром готов!
Салат из пекинской капусты с помидором
В сезон свежих овощей это мой основной рацион. Если вам приелись уже банальные салаты из капусты или огурцов с помидорами, есть простое решение — объедините эти овощи и блюдо заиграет новыми красками вкуса. Поэтому сегодня, я предлагаю вам приготовить салат с французской горчицей и пекинской капустой. Уверена, вам понравится такое сочетание, особенно свою нотку пикантности добавят зерна горчицы.
Берем пекинскую капусту, порежем ее соломкой, слегка капусту помнем, но не сильно, только слегка, так она будет нежнее и сочнее.
Вес капуст у меня примерно 200 грамм, свежие помидоры 2 штуки порежем дольками и добавляем к капусте, сыр натрем на крупной терке грамм 50 кстати если нет сыра можно его не добавляем добавляем к овощам и добавляем чеснок, пропущенный через пресс для чеснока. Первый вариант заправки — это майонез. Я готовлю домашний.
Остудите вареное мясо и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте содержимое салатника. Заправляйте салат непосредственно перед подачей к столу.
Посолите и поперчите по вкусу, влейте горчичную заправку. Перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соусом. Салат с пекинской капустой, курицей и помидором надо подавать к столу сразу. Заправленному, ему в прямом и переносном смысле не стоит охлаждаться в холодильнике.
Во-вторых, за удивительное свойство — пекинская капуста великолепно сочетается практически со всеми овощами, а также с мясом, морепродуктами и прочими добавками. Салаты из пекинской капусты с помидорами, огурцами, луком и зеленью можно делать в любой сезон: «пекинка» всегда в наличии и стоит недорого. Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются. По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их. Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты.
ТОП-10 рецептов вкусных салатов из пекинской капусты с огурцами и помидорами
Салат с пекинской капустой и помидорами – это сочетание хрустящей капусты и сочных помидоров. Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом. Сегодня хотим предложить вам новый рецепт лёгкого полезного овощного салата, на этот раз из пекинской капусты с помидорами и сыром. Пекинская капуста – 300 гр, сыр – 150 гр, помидоры – 3 шт, чеснок – 1 зубок, укроп – 1 пучок, майонез – 2 ст. л. Вкусный и сытный салат с пекинской капустой, помидорами и сыром отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину.