Растет и животноводческий сектор — в нем в физических объемах Беларусь на втором месте по производству молока: за три квартала получено почти 6 миллионов тонн. В IX международном форуме «Беларусь Молочная» приняли участие более 400 делегатов из 11 стран. одно из крупнейших предприятий молочной промышленности Республики Беларусь.
Россия разрешила поставки молочной продукции белорусского производителя
На территории Смоленской области принято решение о возврате более 180 тонн молочной продукции в Республику Беларусь. Власти Белоруссии ввели ограничения на вывоз продукции за границу для семи производителей мясо-молочной продукции — им временно запретили экспортировать мясо. Президент Беларуси Александр Лукашенко говорил, что запрет белорусского молока — это «наглый политический инструмент».
Продаваемое в России белорусское молоко подорожает
Ввоз молока и некоторых видов молочной продукции из Белоруссии будет ограничен, сообщает Россельхознадзор. На территории Смоленской области принято решение о возврате более 180 тонн молочной продукции в Республику Беларусь. — Да, сегодня на Белорусской товарной бирже есть механизм реализации молока, небольшой процент его прошел через биржевые торги. Многие молочно-товарные фермы Беларуси технологически готовы производить молоко только сорта экстра и высшего. Россельхознадзор временно ограничил поставки в Россию молочной продукции белорусского предприятия из-за обнаружения в сухом молоке бактерий кишечной палочки.
Нашлись российские протоколы исследований. Там вся правда про рогачевскую сгущенку
О первых результатах в ходе российско-белорусских переговоров по молоку сообщила во вторник вечером министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник. Компания «Беллакт» — единственный в Беларуси и один из крупнейших на территории СНГ производителей сухого детского питания. Белорусское молоко «Бабушкина крынка», поставляющееся в Брянск, попало в коррупционную схему. Что происходит с дистрибьюцией белорусской молочной продукции в России.
Дело в крынке. Куда утекают молочные реки Беларуси?
Минсельхоз Белоруссии повысил экспортные цены на ряд молочных продуктов, произведенных в республике и реализуемых по внешнеторговым договорам в России. Молочная ферма" первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Сергей Федченко рассказал о том, как сработало молочное животноводство в 2022. Сотрудники КГБ пресекли масштабную противоправную схему, которая была организована должностными лицами молочных предприятий и представителями коммерческих структур. «Молочный гостинец» постоянно участвует в республиканских и международных конкурсах и выставках, где демонстрирует высокий уровень продукции.
Мнения и интервью
В графе «норматив» — прочерк. Как воспринимать цифры — непонятно. Просто никому до сих пор не приходило в голову оценивать этот параметр в сгущенном молоке. Вообще, разные исследователи определяют естественное содержание аскорбиновой кислоты в литре свежевыдоенного молока как 10—30 мг.
Разумеется, при сгущении концентрация увеличится. Другими словами, это примерно то же самое, что обнаружить углерод в древесине. В остальном же рогачевское молоко в рейтинге Роскачества размещено на 5-м месте из 27 возможных.
Глубокское — на 14-м. Напомним, аскорбиновая кислота зачем-то найдена почти у всех проверенных. Рейтинг при этом хорошо сделан и весьма информативен: можно узнать, какой «сгущенки» действительно стоит избегать.
В Минсельхозе Белоруссии с 12 апреля повысили экспортные цены на ряд молочных продуктов, произведённых в республике и реализуемых по внешним договорам в России. Об этом сказано в публикации агентства "Интерфакс". Цены на другие молочные продукты при поставках в Российскую Федерацию, как и их стоимость для других государств, остались на прежнем уровне.
В Россельхознадзоре указали, что не получили уведомлений о запрете на ввоз в РФ. Как сообщил тогда же «Известиям» зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, в случае, если будет введен запрет на экспорт мяса курицы и молочной продукции из Белоруссии в Россию, вряд ли это повлияет на российский рынок. Он отметил, что объемы импорта указанных категорий из Белоруссии невелики.
И прогнозируем в определенный момент времени конкурентную борьбу с российским производителем, прекрасно понимая лоббистские возможности сторон. Поэтому мы одновременно развиваем диверсификацию. Рано или поздно российский рынок может быть перенасыщен. Необходимо страховаться и заранее расширять поставки, в том числе Китай. Мы начали себя там представлять 2,5 года назад. Первая цена была 1,6 доллара при отгрузке сухого обезжиренного молока, сегодня это 2,7 доллара. Цена одинаковая с Россией, хотя мы платим таможенную пошлину при ввозе в Китай, логистика дорогая. Конъюнктура большая и нужно страховать риски. При этом один белорусский производитель явно доминирует на внутреннем рынке и пытается диктовать моду на всем рынке СНГ. Речь о брестской компании «Савушкин продукт». Молочный бизнес Александра Мошенского с оборотом в 742 млн долларов за год обосновался на третьем месте в топ-30 производителей Таможенного союза. Первые два места в рейтинге с большим отрывом заняли Danone Group и Pepsico.
Новости по теме: МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ
Минсельхоз Белоруссии объясняет запрет тем, что нужно насыщать внутренний рынок. Произошло это спустя несколько дней после того, как президент Белоруссии Александр Лукашенко объявил, что запрещает повышать цены в стране и закрывать магазины тоже запрещает. Что касается яиц, уточняют источники прессы, то здесь российские компании, лишившись белорусских конкурентов, смогут нарастить поставки, а рост цен если и будет, то всего на несколько процентов.
Так он прокомментировал информацию о том, что ряду белорусских предприятий запретили экспорт в РФ молока, мяса курицы и яиц. На внутреннем российском рынке этих продуктов сейчас ситуация перепроизводства, что отражается на динамике цен. Если исключить изменение общего уровня цен, то цена на яйца сейчас ниже их средней цены за последние пять лет, — сказал Терновский.
У нас же магазины не договора на поставку с молокозаводами заключают, а делают заявки. В итоге торговля получает молоко и не рассчитывается по 50-60 дней с перерабатывающим предприятием, а оно, соответственно, с колхозами», — говорят специалисты отрасли. Отпускай заводы свое молоко магазинам по предоплате, не пришлось бы торговле кивать на заводы и жаловаться на невыполнение ее заявок. Информация о нехватке молочных продуктов на прилавках столичных магазинов проскочила в СМИ примерно неделю назад. Были зафиксированы перебои с молоком, заметное сокращение ассортимента сыров отечественного производства. Правда, минские молокозаводы появление дефицита молочных продуктов отрицают, уверяя, что заявки торговли они выполняют. Судя по всему, некоторый недостаток молока ощутила только столица. Как выпускали 135-136 т в месяц, так и выпускаем», — сказала главный экономист Смолевичского молочного завода Валентина Шкода. Аналогичные ответы мы получили и на других молокоперерабатывающих предприятиях республики. Более того, «молочная проблема» в столице помогла небольшим региональным предприятиям — у них увеличились заказы.
На сайтах обрабатываются следующие типы файлов cookie: 9. Технические обязательные файлы cookie, например, применяемые при регистрации либо входе в систему, или для оставления отзыва либо комментария. Данные файлы cookie используются в целях обеспечения корректной работы сайтов и полноценного использования его функционала пользователем, не могут быть отключены в системах. Вместе с тем, пользователь может настроить браузер, чтобы он блокировал такие файлы сookie или уведомлял пользователя об их использовании — но в таком случае некоторые разделы сайта могут не работать. Функциональные файлы cookie, например, определяющие имя пользователя. Данные файлы cookie используются для обеспечения работы некоторых дополнительных функций сайтов, например, для хранения предпочтений пользователя, в том числе имени пользователя или выбора языка, и для предотвращения повторных прохождений опросов пользователями. Подобные функции улучшают условия работы пользователей с сайтом. Файлы cookie предпочтений, например, для настройки контента. Данные файлы cookie собирают информацию о выборе пользователя на сайте и его предпочтениях и позволяют Обществу «запомнить» информацию о выбранном пользователем городе и других местных настройках для того, чтобы соответствующим образом настраивать сайт. Аналитические файлы cookie, например Яндекс. Метрика, Google Analytics. Данные файлы cookie собирают информацию о том, как пользователь использовал сайты, и позволяют Обществу вносить в них улучшения.
Дело в крынке. Куда утекают молочные реки Беларуси?
Напомним, что Россия и Белоруссия уже несколько лет ведут споры из-за поставок сельскохозяйственной продукции, в том числе молока. Месяц назад Александр Лукашенко призвал бизнесменов искать другие рынки сбыта, если не удастся решить проблемы с поставками молочной продукции в нашу страну. Для справки: Белоруссия планирует экспортировать в Россию в 2018 году 3,5 млн тонн молочной продукции.
В молочном скотоводстве Брестская область с 2007 года сделала колоссальный рывок и вышла по удоям на первое место в стране. Развитие молочного скотоводства специалисты называют самым успешным проектом в экономике Брестской области. Проект стал не только экономическим, инвестиционным, но и вполне социальным, потому что с вводом в строй новых ферм решаются вопросы занятости на селе, повышения зарплаты, роста уровня жизни, развития сферы услуг. Именно с учетом востребованности продукции животноводства на внешних и внутреннем рынках было выбрано это направление. Земли в регионе не самые плодородные, а содержание крупного рогатого скота не требует подавляющего количества зерна в кормовой базе, как, скажем, свиноводство либо птицеводство. Корова, как известно, помимо комбикорма, потребляет траву в разных видах. Толчок для развития — строительство и модернизация молочно-товарных ферм в соответствии с поручением Президента от 2009 года. С тех пор ежегодно в области вводят в эксплуатацию по несколько десятков новых либо реконструированных животноводческих комплексов.
Сейчас в регионе их насчитывается около 360. Мировой уровень Председатель облисполкома Юрий ШУЛЕЙКО, который искренне благодарил животноводов за труд, подчеркнул, что от них зависит устойчивая работа мяса и молокоперерабатывающих предприятий, продовольственная безопасность страны и ее экспортный потенциал. Это на 37 процентов превысило показатель предыдущего года. За этими цифрами стоит, несомненно, ежедневный труд работников ферм. Как и за тем, что сейчас средний удой на корову в регионе приближается к семи тысячам килограммов. Есть комплексы, которые можно без преувеличения назвать фабриками молока. Например, в хозяйстве «Молодово-Агро» Ивановского района получают уже более 13 тонн молока от коровы в год. Председатель Постоянной комиссии Совета Республики Национального собрания по региональной политике и местному самоуправлению Михаил РУСЫЙ воспользовался возможностью, чтобы отметить трудолюбие и хозяйственность столинцев: — У полешуков свой подход к Земле.
Наш комбинат молоко в Россию не отправляет, но нынешняя ситуация для нас обернулась увеличением количества заявок из Минска и Борисова. Если раньше мы производили за один день простого молока где-то 4-5 т, то сейчас уже 8», — рассказали «ЭГ» на одном из предприятий Минской области. Низкие розничные цены — вторая проблема молочного рынка. Это парадокс, считают производители, когда бутылка той же воды минеральной стоит дороже, чем литр молока. Чтобы «обеспечить положительную рентабельность» ввиду роста затрат на производство молока, Минсельхозпрод инициировал повышение закупочных цен. В частности, на молоко высшего сорта до 480 Br за кг было 435. Как говорят в министерстве, это позволит лишь частично компенсировать затраты на его производство. При этом розничные цены остались прежними — они сдерживаются правительством в пределах уровня инфляции как на социально значимую продукцию. В то же время в России и странах Евросоюза цены на молоко намного выше — там они регулируются рынком. Поэтому и утекает наше молоко а точнее, разного рода молочная продукция: сухое молоко, сыр, масло, казеин прямиком за границу.
Об этом 14 ноября сообщил белорусский лидер Александр Лукашенко на совещании с правительством. Он указал, что к преступной схеме, в частности, причастны представители предприятия «Бабушкина крынка». Лукашенко сообщил, что замешанные в деле белорусские компании имели подконтрольные субъекты хозяйствования на территории РФ, что позволяло им продавать продукцию с минимальной наценкой, а после реализовывать товар конечному потребителю по более высокой стоимости, занижая налогооблагаемую базу. Я не называю фамилии, пока идет следствие», — сказал он.
Результаты по производству молока за 2022 год
- Белорусское молоко на пике популярности
- МАРТ меняет условия экспорта белорусской молочки после дела «молочников»
- Беларусь наращивает экспорт молока и мяса
- Белорусское молоко снова в РФ
- КУДА «УТЕКАЕТ» БЕЛОРУССКОЕ МОЛОКО?,
- Получите доступ по Акции к демонстрационной версии ilex на 7 дней
Что из белорусской молочки 2024 можно брать в России, а что нет?
Численность птицы в стаде составляла более 100 тыс. Подробнее Китай намерен увеличить закупки мяса в России Китайский бизнес заинтересован в наращивании импорта мяса из России. Подробнее В Саратовской области завершают строительство фермы В АО «Ульяновский» Ртищевский муниципальный район Саратовской области завершают реализацию инвестиционного проекта по строительству двух корпусов для содержания дойного стада на 300 голов каждый. Подробнее В Кабардино-Балкарии увеличили производство комбикормов За первые два месяца текущего года в Кабардино-Балкарии получили свыше 17,8 тыс. Это в 1,9 раза превышает показатель предыдущего года. Подробнее В Приморский край завозят племенных нетелей С начала года в Приморский край завезли 214 голов крупного рогатого скота из племенных хозяйств Свердловской, Сахалинской областей и Нижнего Новгорода.
Полный отказ от поставок белорусской молочной продукции в Россию маловероятен. Так он прокомментировал информацию о том, что ряду белорусских предприятий запретили экспорт в РФ молока, мяса курицы и яиц. На внутреннем российском рынке этих продуктов сейчас ситуация перепроизводства, что отражается на динамике цен.
Качество решает: белорусская молочная отрасль в 2024 году 01. Белорусская молочная отрасль является визитной карточкой пищевой промышленности республики, специализируется на выпуске молока, масла, сыров, мороженого, молочных консервов и других продуктов. На протяжении последних лет Беларусь постоянно входит в пятерку ведущих стран-экспортеров молочных продуктов в мире.
Это хороший пример российским производителям. Уверен, что рынок РФ тоже будет все более конкурентным: у нас появляются сильные игроки, которые из локальных становятся федеральными. И когда белорусские «молочники» начинали двигаться в других направлениях, многие не верили, что у них получится. Структура экспорта изменяется: выросли объемы сыров и сывороток — а это очень доходные продукты, которые позволяют белорусским переработчикам получать высокую маржу на растущем рынке. Общая проблема Молочные отрасли Беларуси и России тесно связаны, говорят эксперты: производители и переработчики обмениваются опытом, внедряют лучшие практики и подходы друг друга. В Беларуси более жесткие требования к качеству сырого молока. В России, возможно, тоже стоит пересмотреть нормы. Есть и общая проблема — импортозамещение. Большинство упаковки производилось на российских предприятиях иностранных компаний. Некоторые ушли с рынка. Нам нужно осваивать, заимствовать, возможно, даже копировать технологии — искать решение, которое приведет Россию к технологическому суверенитету, — сказала Маницкая. Правда, Беларусь, по словам главы Минсельхозапрода Игоря Брыло, проблем с упаковкой для молока уже не испытывает: — Идут поставки из-за рубежа — из Китая, России, ряда европейских стран. Прорабатывается и производство в стране. Сейчас никаких вопросов с тетрапаком нет, все решено, это видно на прилавках.