Напомним, 17 июня в Томске состоялся первый этап конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск". Томск, пер. Дербышевский, 26Б, ул. Учебная 40б. С 19 июня по 9 июля будет организовано онлайн-голосование; жители Томской области из пяти вариантов выберут лучшее оформление торта «Томск». «Нюхать это не советую»: кондитер из Сургута сначала сделала торт с червями, а теперь — шоколад с рыбой.
Понедельник - 29.04 - выставка работает! Смотрите расписание на май
- Лента новостей
- Томск представит 45-килограммовый торт на выставке "Россия"
- Торт «Томск» станет коллективным региональным брендом
- Торты на заказ - Кондитерская Мери Поппинс
- Томичи голосуют за лучшее оформление фирменного торта «Томск»
Кондитерская студия Томск
Как появился торт «Томск» Летом в Томске прошел конкурс, в рамках которого был определен рецепт регионального торта. Организаторы конкурсы получили 13 вариантов и выбрали рецепт кондитера местного кафе «Багет-омлет». В основе состава — местные ингредиенты Жимолость Мед Приобрести лакомство можно только в четырех заведениях Томска.
Участники представили оригинальные работы с использованием местной жимолости, дикоросов и другой продукции местных производителей. Кондитеры проявили фантазию в разработке рецептур и декоре, символизирующем региональные особенности и достопримечательности.
С 19 июня по 9 июля будет организовано онлайн-голосование; жители Томской области из пяти вариантов выберут лучшее оформление торта «Томск», который станет гастрономическим брендом области.
Нижний кант украшен кедровыми орешками», - говорится в сообщении. Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем, грильяж из грецкого ореха, -добавили представители областной администрации. Напомним, областной конкурс «Гастрономический бренд Томской области — торт «Томск» проводился как среди профессионалов, так среди и домашних кондитеров. Участие приняли всего 13 человек.
Все компании, заинтересованные в производстве торта, смогут присоединиться к коллективной регистрации бренда. Компания «Комплексное оснащение кухни» «КОК» получила благодарственное письмо от заместителя губернатора Томской области.
Начинки бенто-тортов
- Читайте также:
- Торты, бенто и десерты на заказ Томск
- От вегетарианского бара до кондитерских цехов: как развивалась TORTA?
- Фирменный торт появится у Томска - Сибирь || Интерфакс Россия
- Torta на Фрунзе 98
🎂 В конкурсе на оформление торта «Томск» победила домашний кондитер Елена Яковлева.
за то, что именно их произведение станет сладким гастрономическим символом Томска. Дмитрий Кандинский / Жители региона выбрали вариант оформления торта «Томск», который станет сладким брендом области. Торт «Томск», ставший гастрономическим брендом региона, будет представлен на международной выставке-форуме «Россия» 18 ноября, в День Томской области. Томичка Елена Яковлева стала победителем конкурса на лучшее оформление фирменного торта «Томск». Власти Томской области намерены в ближайший год запатентовать рецептуру созданного в регионе брендового торта «Томск».
На выставке «Россия» угостят 45-килограммовым тортом «Томск»
На запах пахнет шоколадом, на вид — тут есть такие маленькие крупинки, которые выдают то, что там что-то добавлено. Отламываю себе кусочек и пробую. Вот, кстати, на разломе рыбный запах уже слегка появляется. Если бы я не знала, что это шоколад с рыбой, я бы никогда в жизни этого не поняла, потому что сначала у вас идет просто вкус темного шоколада, дальше он тает во рту и вы его проглатываете, где-то на зубах остаются вот эти кусочки сушеной рыбы, похоже это больше на соленые орехи, на какой-то, может быть, арахис, интересное сочетание, потому что рыба довольно соленая, короче говоря, интересная штука, я даже еще съем. Получилось страшно и вкусно. А прославилась кондитер тортом в виде мусорки.
Торт Сабины, который она привезла на шоу Источник: программа «Кондитер. Дети» на «Пятнице» После того как Ренат спросил, почему у ее персонажа такое странное имя, Сабина ответила, что назвала его в честь Агзамова и какого-то Игната.
В разрезе ведущие увидели шоколад и чизкейк. Ренат поинтересовался, как Сабина добавила слой чизкейка внутрь изделия, но сформулировал это так, что конкурсантке вопрос не понравился. Значит, он запеканка, — попробовал отшутиться ведущий. На передаче 13-девочка держалась уверенно Источник: программа «Кондитер. Дети» на «Пятнице» В начинке торта Ренат распробовал соленую карамель и полюбопытствовал, какую соль для карамели использовала Сабина. Она и тут за словом в карман не полезла, заметив, что привезла соль с Байкала и сделала ее сама в шахтах. Попробуйте, — настаивала Сабина.
Ренат снова попробовал пошутить насчет запеканки, после чего школьница стукнула кулаком по столу и заявила: «Это не запеканка, это чизкейк, я так сказала». В результате первый этап конкурса Сабина прошла легко. Ренат Агзамов сказал, что ее изделие достойно финала. На это девочка отреагировала самоуверенно: «Я в себе даже не сомневалась, я лучше всех, я всех порву в финале».
Наш рецепт адаптировал внутри изделия самый известный и самый любимый сибирский десерт, в основу которого входят «ягоды бессмертия» - таежная брусника, кедровый орех-символ долголетия, здоровья и силы, и тягучее, солнечное, как вкус детства, сгущенное молоко.
Исключив в торте «Томск» сахар и заменив его любимой детьми и взрослыми «сгущенкой», тем самым мы сбалансировали вкус, смягчив довольно яркое сочетание сладости, «горчинки» и «кислинки», и придав ему приглушенные, плавные оттенки и нюансы.
Ранее сообщалось, что Кнорр инициировал создание в Томской области фирменного торта, в основе которого бы были местные продукты: жимолость, кедровый орех и мед. Была поставлена задача создать аналог австрийского "Захера".
Летом 2021 года в Томске прошел конкурс, по итогам которого из 13 вариантов за основу рецептуры фирменного торта был взят вариант шефа-кондитера кафе "Багет-омлет", а оформление — домашнего кондитера Елены Яковлевой. Сегодня департамент потребительского рынка готовит документы для того, чтобы рецептуру торта запатентовать.
"КОК" - спонсоры в создании бренда торт "Томск"
Заказ тортов в Казани с доставкой на дом. У нас на сайте огромный выбор идей и возможность сделать заказ онлайн. Как уточняется, завершился последний этап областного конкурса «Гастрономический бренд Томской области – торт «Томск». Завершился заключительный этап конкурса «Гастрономический бренд Томской области – торт «Томск». Новости Томской области. Любой торт, пирожное, сладкий набор из наличия можно оформить на доставку в день заказа.
В Томской области выбрали лучшее оформление для городского торта
Каталог тортов и десертов на заказ от кондитерской Буланже по низкой цене с доставкой по Томску и области. "Завершился последний этап областного конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск". Брендовый торт Томской области «Томск» попробуют гости выставки «Россия» в День региона 18 ноября, сообщили в администрации региона. Сеть уютных кондитерских для любого повода от круассана с чашкой кофе до свадебных wow-тортов. В Томской области мама школьника-отличника, получившего единственную четверку по английскому языку, заказала ему торт с надписью F**k teacher.
🎂 В конкурсе на оформление торта «Томск» победила домашний кондитер Елена Яковлева.
В среднем, на одного гостя нужен кусочек торта весом 130 гр. Этот показатель остается умножить на количество гостей и Вы получите нужное количество кг торта для Вашего торжества! А исходя из цифры итогового веса Вы уже сможете определиться с количеством ярусов на торте.
Этот показатель остается умножить на количество гостей и Вы получите нужное количество кг торта для Вашего торжества!
А исходя из цифры итогового веса Вы уже сможете определиться с количеством ярусов на торте. Предварительный заказ У нас всегда можно сделать предварительный заказ десертов и тортов.
В дальнейшем региональный бренд торт «Томск» будет официально зарегистрирован в виде географического указания. Все компании, заинтересованные в производстве торта, смогут присоединиться к коллективной регистрации бренда.
Мы подготовили для вас статью на эту тему","employerReviews. Пожалуйста, дополните ваш отзыв","employerReviews. Попробуйте повторить операцию позднее","employerReviews.
После модерации он появится на сайте Dreamjob. Отображается последний отзыв. Попросим работодателя открыть отзывы","employerReviews.
Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание.
Наше предложение к Пасхе!:)
Предварительный заказ У нас всегда можно сделать предварительный заказ десертов и тортов. Заказать торт со стандартным оформлением можно за 3 дня, с индивидуальным дизайном и сложным декором - за 5 дней до мероприятия. Индивидуальный дизайн Если Вам нужен торт с индивидуальным дизайном, Вы можете выбрать оформление из наших работ , или прислать свой эскиз или фото желаемого торта.
Учредитель: Автономная некоммерческая организация содействия информированию и просвещению населения "Медиахолдинг "Общественная служба новостей" ОГРН 1187700006328. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.
Как сообщили НИА Томск в администрации региона, по итогам открытого голосования, в котором приняли участие более 6,5 тысячи человек, победил вариант оформления торта, предложенный домашним кондитером Еленой Яковлевой из села Кожевниково. Оформление торта, который в будущем станет региональным брендом, выполнено в технике велюр, в характерной для Томской области зеленой цветовой гамме, с нанесением названия и символа города. Нижний кант украшен кедровыми орешками. В основу будущего торта «Томск» ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший по оценке экспертного жюри наибольшее количество баллов.
Брендовый торт Томской области попробуют гости выставки «Россия» Брендовый торт Томской области попробуют гости выставки «Россия» На выставке «Россия» 18 ноября, гости смогут оценить вкусный и уникальный томский брендовый торт, об этом сообщает администрация Томской области. Анастасия Чаркова, опытный кондитер, проведет кулинарный мастер-класс по изготовлению десерта.
Хотите получить скидку? Зарегистрируйтесь
- ЕСЛИ ТОРТ НУЖЕН СЕГОДНЯ
- Торты на заказ в Томске
- Фирменный торт Томской области приготовят на Международной выставке-форуме "Россия"
- Новости регионов
- Главное сегодня
Торт с кремом на основе иван-чая испекут на выставке "Россия" в рамках дня Томской области
В основу будущего торта «Томск» ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший по оценке экспертного жюри наибольшее количество баллов. Брендовый торт Томской области «Томск» попробуют гости выставки «Россия» в День региона 18 ноября, сообщили в администрации региона. Кондитерская «ТОРТА» — это торты, пирожные, хлеб, пироги, кофе, авторские напитки и бесподобные завтраки, которые можно заказывать с 8 утра до 9 вечера.
Фирменный торт появится у Томска
Напомним, 17 июня в Томске состоялся первый этап конкурса "Гастрономический бренд Томской области – торт "Томск". Торты и десерты для ваших семейных событий из качественных, свежих ингредиентов, сбалансированные по вкусу. Заказ тортов в Казани с доставкой на дом. У нас на сайте огромный выбор идей и возможность сделать заказ онлайн. Торты и десерты для ваших семейных событий из качественных, свежих ингредиентов, сбалансированные по вкусу.