Шоу кондитер на пятнице. Кондитер Ренат Агзамов пятница.
Ренат Агзамов рассказал о ссоре с Константином Ивлевым
Жительница Архангельска Надежда Тузова поучаствовала в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». Набравшись опыта, Ренат устроился шеф-кондитером в ресторан «Ностальжи». В качестве такой компании шеф-кондитер увидел гиганта отрасли «Фили-Бейкер».
Кондитер из Оренбурга побывал на канале «Пятница»
Смотрите онлайн финальную 20 серию 7 сезона шоу Кондитер, премьера которого состоялась 06.06.2023. Анастасия Семянива, кондитер из Тюмени, победила в одном из выпусков телешоу "Битва шефов" на телеканале "Пятница!". Источник: Телеканал «ПЯТНИЦА» / Кондитер из Тюмени Анастасия Семянива стала победительницей одного из выпусков шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». 27-летний Максим Мачкасин представил шеф-повару Константину Ивлеву и кулинару-кондитеру Ренату Агзамову куриное бедро в азиатском стиле.
Кондитер 2024 пятница
Вау! — воскликнул Ренат Агзамов, ведущий кулинарного шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница!». Битва шефов (Пятница) Отзывы. В чем суть? Есть шеф-повар Константин Ивлев и кондитер Ренат Агзамов, здесь они оба шефа. 31-летний Екатеринбуржец Константин Шмаров прошел в финал шоу «Король десертов» на «Пятнице». Жительница Архангельска Надежда Тузова поучаствовала в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». Ренат Агзамов раскритиковал торт участницы шоу «Кондитер» Екатерины Насоновой из Ачинска — ему не понравилось количество желатина и муссовый слой.
Ренат Агзамов рассказал о ссоре с Константином Ивлевым
Участница популярного шоу "Кондитер" на канале "Пятница!" Татьяна Баскова раскрыла изнанку программы, ведущим которой является Ренат Агзамов. Ренат Агзамов — ведущий телеканала «Пятница», кулинар, кондитер, создатель уникальных многоярусных тортов впечатляющих размеров, которые он готовит для свадеб и дней рождений знаменитостей, политиков и олигархов. Кондитер из города Печоры Псковской области Елена Баженова вошла в команду супершефа Рената Агзамова на кастинге в новом сезоне телепередачи «Битва шефов» на канале «Пятница». Уроженка Башкирии покорила сердца именитого шеф-повара Константина Ивлева и всемирно известного кондитера Рената Агзамова. Уроженка Кыргызстана Анара Мурзакулова стала победительницей пятого сезона телепроекта "Кондитер" Рената Агзамова на телеканале "Пятница".
Ренат Агзамов: биография, национальность и личная жизнь кондитера
И в компании, которая такую штуку заказала в единичном экземпляре, Лера работала менеджером. Я периодически заезжал к ним и брал этот фонтан в аренду. И вот однажды Лера выглянула из-за стойки ресепшена и спросила: «Добрый день, что вы хотите? Так все и началось. Пригласил ее на свидание, потом стали дружить, потом поженились, а после у нас родился замечательный сын Тимур. Не любил товарного соседства, требовал, чтобы все продукты в холодильнике были промаркированы, как на работе, чтобы везде сохранялся железный порядок. А сейчас уже стал другим: добрее и мягче.
И жена этим очень довольна. Вот есть у меня такая сложная, но в то же время понятная фраза: «Пища, которая не переваривается, съедает того, кто ее съел». Кавказской кухни это не касается, там все правильно устроено. Я люблю томленое мясо, считаю, что оно обязательно должно быть в рационе, как и огромное количество овощей: огурцов, помидоров, зелени. Все полезное, все натуральное. Если мясо — то не переработанное, не колбасы и копчености, а просто мясо: шашлык или люля.
Кроме того я люблю итальянскую, японскую и китайскую кухни. Пельмени себе сварить может, яичницу пожарить, но не стремится к этому, и я не хочу его ломать, заставлять. Есть такая мудрость: «Дайте детям созреть в детстве». Я хочу, чтобы у моего сына было детство, чтобы он бегал по двору, бездельничал. Родители делятся сегодня на две категории. Есть те, которые ушатывают своих детей бесконечным количеством кружков, секций и так далее.
А я все-таки считаю, что детям надо дать возможность побыть детьми. И я Тимура не насилую, хочет — пусть отдыхает, не хочет — ну пожалуйста. Единственное, мы его ограничиваем в гаджетах: час в день. Чтобы глаза не портил. Насколько непросто работать с малышами? Потому что им трудно говорить «нет».
Когда они принесли торт, который испекли своими ручками, не дай бог, подумают, что у других детей получилось вкуснее. Но, к счастью, у нас в кастинге совсем немного маленьких детей, в основном им 10, 11, 12 лет, а это уже возраст достаточно осмысленный. Такие дети с пониманием относятся к возможному отказу. Тем не менее бывают слезы, сопли, и в этот момент становится тяжело. Я всегда за честность, и у нас есть с чем сравнивать. А я все-таки считаю, что детям надо дать возможность побыть детьми» С женой Валерией и сыном Тимуром на Эльбрусе.
Фото: из личного архива Рената Агзамова Когда приходят порядка двадцати участников, перед нами стоит задача выбрать из них человек шесть-семь для финала. Однако мы умудряемся это как-то деликатно делать, справляемся. Стараемся подбодрить, чтобы юный кондитер не получил психологическую травму. Чтобы была возможность уйти с проекта не со слезами, а с задачей проработать ошибки, исправить их и вернуться уже с победой. Главное — не обломать желание. Как много еды вы себе позволяете в день?
Вы такой подтянутый! Я не столько подтянутый, сколько молодой, сексуальный и красивый. Правильно питаюсь, каждое утро по пятнадцать минут занимаюсь йогой. Мне сорок два года, а больше тридцати никто никогда не дает. Мне сорок два года, а больше тридцати никто никогда не дает» Фото: Данил Головкин — Продают, все-таки тридцать — не восемнадцать. А ведь я вырос на юге, где многие выглядят старше, чем есть на самом деле.
Сочи, где прошло мое детство, я считаю одним из лучших городов в мире. Детство было шикарным. У меня до сих пор в Сочи осталось много друзей.
В апреле ей поступило предложение принять участие в «Битве шефов». В отборочном туре она презентовала свое коронное блюдо — голубцы. А в рамках телепроекта пришлось готовить праздничный новогодний пирог с рябчиками и грибами и традиционный чешский рождественский суп из карпа. Ранее наша землячка не сталкивалась с этими рецептами, но все же справилась с заданиями. Вы, наверное, одна из всех большая молодец, что сделали очень правильную, профессиональную нарезку овощей», — похвалил Константин Ивлев. Потому что вы — королева мира гастрономии», — восхитился блюдом Ренат Агзамов.
Как были организованы съемки? Первый съемочный день оказался для участников тяжелым. Они работали 24 часа — с шести утра одного дня до шести утра следующих суток. В тот день в первом туре участники пекли сдобу, во втором — создавали перевернутый торт для молодоженов. Мы просто офигели. Мы не ожидали, что это будет так. Это реально было очень жестко. Это было тяжело физически, эмоционально, морально, — делится Анна Кравченко. Мы заболели в первый же день, по-моему, все. Нельзя было одеться, потому что это же съемки, все должны быть в фартуках.
Там видно какие-то кадры, где мы стоим просто прижавшись друг к другу. И гости тоже задубели, и ведущие. Никто не надевал куртки, все работали как есть, — рассказывает кондитер. Съемки проходили за городом — в яхт-клубе, где снимали клип на песню «Погудим» дуэта Rasa. Участников забирали в 07:00, 40 минут тратилось на дорогу. Потом начинались приготовления к съемкам. Пока нам делали макияж, приезжал фуд-корт с завтраком, обедом, полдником, закусками. Кормили очень много и вкусно, кофе и чай были 24 на 7. После макияжа мы шли все на озвучку, у каждого был свой микрофон, у меня был под номером 8, — вспоминает Анна. После короткого обеденного перерыва записывали синхроны, когда участники рассказывали о своих эмоциях от происходящего.
Телефоны, кстати, на съемочную площадку брать не разрешали — их убирали кастинг-менеджеры. Их возвращали только во время обеденного перерыва или после окончания съемочного дня. Всё, что было в голове, то и придумывали. Вот мы и мудрили, мутили, что вспоминали, то и делали. Хорошо, что я давно в кондитерке работаю и многие рецепты просто помню по граммовкам. То есть они у меня просто впечатаны в память, потому мне не было сложно в этом отношении, — отмечает Анна. Съёмки шли практически каждый день, но и в дни перерыв участники работали в рамках проекта. Кто придумывал образы для участников? У каждого участника, говорит Анна, был свой образ, который утверждался стилистом, креативным продюсером шоу.
Принимала участие и в программе «Белый китель». Шоу «Битва шефов» я рассматривала больше для профессионального роста в качестве телеведущей. Сейчас я работаю телевизионным кулинаром, и здесь мне был больше интересен сам съемочный процесс. Другие участники до этого не снимались в федеральных шоу. Тем не менее было много ребят высокого уровня мастерства. Так получилось, что в моей команде были ребята, которые не знают ничего о кондитерстве и пекарстве, поэтому я взяла инициативу на себя. Когда мы находились в гримерке, я сразу сказала: «Всё, что будет происходить на съемочной площадке, будет оставаться на ней. Там я буду вести себя другим образом», — рассказала об участи в шоу 28-летняя тюменка Анастасия Семянива. Она долгое время работает кондитером.
Ренат Агзамов: биография, национальность и личная жизнь кондитера
| Ренат Агзамов - биография, новости, личная жизнь | «Я из него сделал шеф-кондитера»: Константин Ивлев высказался о Ренате Агзамове. |
| Кондитер 2024 пятница | Но с каждым годом «Кондитер» получался все более добрым, потому что добрее становился я сам», — рассказывает Ренат Агзамов, ведущий шоу «Кондитер», «Кондитер. Дети», «Битва шефов» на канале «Пятница!», отмечающем 1 июня 10-летний юбилей. |
| Ренат Агзамов: биография, личная жизнь, жена и дети (фото) | Ренат Агзамов раскритиковал торт участницы шоу «Кондитер» Екатерины Насоновой из Ачинска — ему не понравилось количество желатина и муссовый слой. |
Ренат Агзамов «влюбился» в торт тверичанки, которая пришла в шоу «Кондитер»
А еще он был настоящий порнограф. Его кулинарные шедевры выглядели так, что хотелось немедленно согрешить с ними. В мировой гастрономии это называется foodporn. Еда как порноискусство. Ромбаба как ром и баба. Наши операторы в шоу «Кондитер» снимали его эклеры так, как будто им позировал сам Рокко Сиффреди.
Или, переводя на десертный,— Рокко Семифредди.
Принимала участие и в программе «Белый китель». Шоу «Битва шефов» я рассматривала больше для профессионального роста в качестве телеведущей. Сейчас я работаю телевизионным кулинаром, и здесь мне был больше интересен сам съемочный процесс. Другие участники до этого не снимались в федеральных шоу. Тем не менее было много ребят высокого уровня мастерства. Так получилось, что в моей команде были ребята, которые не знают ничего о кондитерстве и пекарстве, поэтому я взяла инициативу на себя.
Когда мы находились в гримерке, я сразу сказала: «Всё, что будет происходить на съемочной площадке, будет оставаться на ней. Там я буду вести себя другим образом», — рассказала об участи в шоу 28-летняя тюменка Анастасия Семянива. Она долгое время работает кондитером.
Ренат трудился над многочисленными рецептами — «сочетал несочетаемое», делал эксклюзивные вариации для гостей. Каждый раз поражал составом изделия, количество ингредиентов доходил до максимума. Сладкое с чесноком или порцией алкоголя, например, пива, мороженое с васаби будоражило вкусовые рецепторы.
Талантливый кондитер заинтересовал руководство Сети Legato — в 2005 году было сделано отличное предложение. Ренат приступил к разработке рецептур шоколадных конфет, но его функциональность не ограничивалась технологиями, кондитер также делал необходимые экономические расчеты. Принятие самостоятельных решений в компании Legato подтолкнуло к созданию собственного бизнеса под брендом «Creative Catering». Вместе с партнерами братья организовывали фуршеты, банкеты, праздники. В этот период Ренат приобрел собственный ноутбук, чтобы фиксировать все управленческие процессы. Вложенные средства были оправданы через три месяца, но со временем появилось недопонимание со стороны учредителей.
Ситуация не поменялась, что привело к закрытию дела. Агзамов сделал первый в своей биографии шаг к работе на себя и искал новые варианты. В тот момент отец его девушки посоветовал обратить внимание на крупные корпорации и заинтересовать их к сотрудничеству, что лучше нежели создавать мелкую компанию, которой будет сложно конкурировать на рынке. Ренат умело воспользовался советом — принял предложение от владелицы сети кофеен «Шоколад» в Татарстане. В Москве После выполнения всех задач в Татарстане, талантливый специалист вернулся в Москву, где некоторое время работал над коллекцией тортов собственных рецептур.
Кондитеры, которые порадуют жюри своими работами, пройдут в финал и создадут минималистичный торт с фигуркой гейши для Владимира Маркони. Прошедшие в финал кондитеры приготовят для Анны Седоковой шоколадные десерты в форме пирамиды с добавлением острого ингредиента. Участники, справившиеся с первым заданием, пройдут в финал и сделают миндальный торт «Сантьяго» с каталонским кремом и фигурой быка для Александра Олешко. Участники создадут десерты, которые у них ассоциируются с этой страной, а жюри оценит получившиеся работы.
В финале кондитеры приготовят торт «Деспасито» с бразильским кофе для Вячеслава Малафеева. В этот раз участники вдохновляются Кубой. Кондитеры, чьи работы понравятся жюри, приготовят торт «Трес лечес» с фигурой кубинской женщины и добавлением шоколада, цукатов и лимона для Клавы Коки. Они выберут участников, которые пройдут в финал и сделают торт с древнегреческой скульптурой на основе бисквита и заварного крема для Романа Попова. Прошедшим в финал участникам предстоит делать рисово-кофейные торты со сгущенкой для Евгении Медведевой.
Интересные места
- Участница шоу "Кондитер" раскрыла изнанку программы
- Кондитер из Архангельска участвует в кулинарной битве на федеральном телеканале
- Кондитер 10 выпуск
- Нижегородку первой выгнали из «Битвы шефов» из-за недопеченного пиде
- Повар из Крыма победила в шоу «Адский шеф» с Константином Ивлевым
- Кондитер 7 сезон от 16.05.2023
«Тесто – фантастика!»: псковичка смогла выйти в финал кулинарного поединка Ивлева и Агзамова
| Ренат Агзамов - биография, новости, личная жизнь | В 2017-м кондитер появился на кулинарном шоу «Тили-тили тесто», а вслед за ним и на проекте «Кондитер» на телеканале «Пятница». |
| Кондитер о скандале с Агзамовым: «Мне были закрыты двери на Пятницу» | «"где мои яйки, настя?" великий и ужасный ренат агзамов в шоу "кондитер" на пятнице унижает, бьёт женщину по голове, травмирует участнице грудь и доводит до панической атаки». |
| Ренат Агзамов рассказал о ссоре с Константином Ивлевым | Ренат Агзамов раскритиковал торт участницы шоу «Кондитер» Екатерины Насоновой из Ачинска — ему не понравилось количество желатина и муссовый слой. |
| Повар из Белгорода попал на кастинг «Битвы шефов» телеканала «Пятница!» | Шоу КОНДИТЕР ДЕТИ на Пятнице гораздо интереснее обычного "Кондитера". |
| Кондитер 7 сезон от 16.05.2023 | Кондитер делится новостями из своей жизни, а также публикует фото своих кулинарных шедевров. |