Можно ли пить энергетики и чем они вредны для здоровья? Можно ли пить энергетики каждый день, а также детям, подросткам до 18 лет и беременным? Ищем ответы у эксперта в материале «Афиши Daily».
Энергетики стали трендом у российских подростков в «ТикТоке». От них можно умереть — уверены врачи
Как видно, влияние энергетиков на организм человека больше отрицательное – негативные факторы превышают позитивные. Вред от энергетиков для подростков. Какой вред наносит энергетик? Энергетические напитки при регулярном употреблении могут вызвать серьезные проблемы с сердцем, такие как внезапную или необъяснимую смерть, аритмию и сердечный приступ. Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск». Тегивыпила энергетик стало плохо что сделать, что значит редко но метко.
Что происходит с вашим организмом после выпитого энергетического напитка
Точно поставить диагноз может лишь лечащий врач. Легкие и умеренные физические нагрузки стимулируют нервную систему и вызывают приливы энергии, гораздо более здоровые и естественные, чем кофеин. Берегите себя!
Связанные с энергетическими напитками проблемы со здоровьем ассоциируют главным образом с избытком кофеина, особенно для людей, дневная доза кофеина у которых превышает 200 мг. Несмотря на то, что за таурином и глюкоронолактоном не замечено, чтобы они были опасны при употреблении их по отдельности, данные относительно их синергетического действия при сочетании друг с другом или с кофеином и гуараной неполны. Энергетические напитки содержат достаточные количества стимулирующих веществ, чтобы вызвать тревожность, бессонницу, обезвоживание, раздражение органов пищеварения, раздражительность, нервозность, покраснение кожных покровов, повышенное мочеотделение, сердцебиение. Употребление энергетических напитков связывают также с приступами судорог, маниакальными припадками и кровоизлияниями. Содержание в популярных энергетических напитках гуараны, таурина и женьшеня слишком мало, чтобы оно могло иметь какой-то терапевтический эффект или наоборот — приводить к каким-либо негативным явлениям. А вот содержащиеся в энергетических напитках количества кофеина и сахара могут оказаться на организм вредное воздействие. Влияние энергетических напитков на организм Влияние на центральную нервную систему: В число нежелательных проявлений, описанных в связи с употреблением энергетических напитков, входят головная боль, тревожность, раздражительность, напряженность, головокружение, тремор, спутанность сознания, психоз, судороги и измененные психические состояния.
У пациентов с биполярным расстройством и иными психиатрическими диагнозами отмечались маниакальные эпизоды, то есть мании. Замечено также, что чрезмерное употребление энергетических напитков может вызвать гипервигильность чрезмерное внимание и фокусировку на всех внешних и внутренних раздражителях, что является, как правило, вторичным проявлением бредовых состояний или галлюцинаций и психомоторное беспокойство, за которым следует ухудшение психического состояния, особенно у людей с плохо контролируемыми или не диагностированными психическими нарушениями. Влияние на сердечно-сосудистую систему: Кардиоваскулярные состояния, которые могут проявляться при злоупотреблении энергетическими напитками, включают в себя сердцебиение, боли в груди, учащенный пульс, нарушения сердечного ритма и гипертензию.
Длительный прием энергетических напитков может спровоцировать развитие таких заболеваний, как аритмия и артериальная гипертензия. Если вам необходим кофеин, то кофе или чай без сахара — гораздо более предпочтительный способ получить его, чем энергетики. Однако есть способы взбодриться и без кофеина: — Пейте воду. Достаточная гидратация позволяет дольше оставаться бодрым и меньше уставать.
Кофеин также способствует потере натрия с мочой натрийурез , что приводит к значительному изменению сердечно-сосудистой деятельности во время физических нагрузок. Последствия злоупотребления энергетиками для почек могут быть и более плачевными - в научной литературе описан случай острого инсульта почек у 40-летнего мужчины после ежедневного приема энергетических напитков в течение примерно 3 недель. Передозировка энергетиками Врач-психиатр, главный специалист центра ментального здоровья «Эмпатия» Сергей Геннадьевич Федоров При чрезмерном употреблении активизирующих напитков возможна интоксикация кофеином. В среднем в банке энергетика содержится около 80-150 мг кофеина. Безопасная доза кофеина для взрослого здорового человека - не более 200 мг за один прием. При превышении разовой дозы может развиться тревога, беспокойство, бессонница, желудочно-кишечные расстройства, возможны подергивания мышц. Обратите особое внимание на эту информацию, если вы страдаете тревожным расстройством. У людей, потребляющих более 300 мг кофеина в день, могут наблюдаться галлюцинации. Это объясняется повышением уровня кортизола, который усиливает физиологические эффекты стресса, что в свою очередь увеличивает склонность к галлюцинациям. Здесь стоит добавить, что FDA Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считает безопасным употребление не более 400 мг кофеина в сутки, если речь идет о здоровом взрослом. Энергетики пользуются популярностью у молодежи, однако подросткам стоит пить их с большой осторожностью. Исследование среди подростков в возрасте от 15 до 16 лет продемонстрировало сильную корреляцию между потреблением кофеина и агрессивным поведением, а также расстройствами поведения.
Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
| Газообразование, набор веса, диабет. Врач - о том, чем опасны энергетики | АиФ Краснодар | Врачи же без обиняков заявляют, что энергетики очень опасны для развивающегося мозга. |
| Вред энергетических напитков и как энергетики влияют на организм | Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск». |
Энергетики: осторожно, опасность!
| Смертельная опасность энергетических напитков | Клиника Орион | Не все, однако, считают, что энергетики вредны. |
| Подростки пьют энергетики. Чем они опасны? | Энергетики — продукт, которым легко нанести себе вред. |
| Вред и польза привычки употребления «энергетиков» | Почему энергетики не рекомендуется пить подросткам и в чем заключается их вред? |
| Вредны ли безалкогольные энергетики? | Энергетические напитки (энергетики, энерготоники) — напитки, стимулирующие центральную нервную систему человека, вызывая «искусственную бодрость». |
Зависимость от энергетиков
| Энергетики ✔️ Состав и влияние на организм | "Где мои дети" Блог | Не стоит пить энергетики после занятий спортом, чтобы не вызвать сильное обезвоживание организма. |
| Что происходит с вашим организмом после выпитого энергетического напитка :: Инфониак | Во всех энергетиках, найденных мной на прилавках магазина содержание кофеина в составе 30мг/100мл. |
Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
В результате этого может наступить сильная алкогольная интоксикация. Алкоголь относится к группе депрессантов, то есть он подавляет нервное возбуждение. В то время как кофеин — стимулятор и действует точно наоборот. Суммарно они дают противоположный друг другу эффект, отчего частота сердечного ритма увеличивается еще больше, чем в случае просто кофеина.
А поскольку и кофеин, и этиловый спирт являются диуретиками, то наличие этих двух компонентов в одном напитке увеличивает риск обезвоживания. Алкогольсодержащие энергетические напитки наносят куда больший вред здоровью, чем их безалкогольные собратья. Такие напитки запрещены во многих странах, в том числе и в России с 2018 года.
Влияют ли энергетики на вес Кофеин — далеко не единственный компонент в напитке, способный нанести вред. Большое количество сахара приводит к увеличению калорийности рациона, а вследствие этого — к увеличению веса. Это касается и детей, и взрослых.
Некоторые производители заменяют сахар на диетические заменители, например сукралозу или аспартам. Но потребление сахарозаменителей сверх нормы может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта. Какие еще болезни провоцирует употребление энергетиков Новость Любовь к энергетикам грозит воспалением мозга Некоторые исследователи указывают на возможную связь частого употребления энергетических напитков с возникновением астмы, аллергического ринита и атопического дерматита среди корейских подростков, вынужденных употреблять энергетики из-за сверхвысокой учебной нагрузки.
В то время как объем белого вещества в результате миелинизации линейно увеличивается с возрастом, начиная с третьего триместра беременности и до третьего десятилетия жизни, объем серого вещества имеет перевернутую U-образную кривую, с максимальным увеличением в подростковом возрасте из-за усиленного синаптогенеза , а затем уменьшением из-за синаптической обрезки , достигающим взрослый объем и организацию нейронных цепей примерно в 20-25 лет. Следовательно, нейронные, глиальные клетки незрелого мозга могут быть особенно уязвимы к вредному воздействию потребления энергетиков. Кофеин, таурин наиболее вовлечены в эти эффекты учитывая их роль в развитии мозга, в регуляции сетевой возбудимости в незрелых неокортексе, гиппокампе. Кофеин является антагонистом аденозиновых рецепторов. Связываясь с ними, может увеличивать высвобождение различных нейротрансмиттеров глутамат, серотонин, ацетилхолин, норадреналин, дофамин , а в высоких концентрациях способен через череду сложных биохимических процессов ухудшать развитие мозга, приводя к вредным последствиям, меняющимся от легких когнитивных нарушений до тяжелых неврологических или психиатрических состояний.
Таурин - это незаменимая свободная аминокислота, которая в высоких концентрациях содержится в мозге, сердце, скелетных мышцах. Он подавляет возбудимость нейронов посредством взаимодействия с пресинаптическими глутаматергическими рецепторами. Учитывая, что в подростковом возрасте развитие коры мозга все еще продолжается, а уровни таурина в этот период находятся на пике, избыток потребления таурина при употреблении энергетиков может нарушить функции, влияющие на нормальное развитие структур коры головного мозга. О подобных нарушениях гомеостаза часто сообщается в разных исследованиях неврологических расстройств, включая эпилепсию, аутизм. Отдельные доклинические исследования показывают неблагоприятное воздействие дополнительного потребления таурина в подростковом, раннем взрослом возрасте на функции обучения и памяти, предполагая изменение баланса между формированием новых синапсов и синаптической обрезкой во время окончательного созревания коры в качестве возможного механизма.
Уже известно пагубное воздействие кофеина и таурина на развивающиеся олигодендроциты разновидность глиальных клеток, опутывающих нейронные отростки и нейроны. Более того, кофеин с таурином ухудшают формирование нейронной сети, уменьшая ветвление дендритов, фрагментацию аксонов. Действие энергетика на организм человека Энергетические напитки могут временно повышать уровень энергии, работоспособность, даже умственную способность, но их регулярное потребление плохо влияет на здоровье, в первую очередь, на сердечные функции. Может ли быть зависимость от энергетиков?
Вот и с энергетиками так же: напиши на этикетке что-нибудь про запрет для детей и беременных женщин , и подростки снесут прилавки, скупая тонизирующее зелье. И это плохо: во-первых, энергетики содержат кучу сахара 10-12 кубиков на 200 мл — иначе нельзя, кофеин слишком горький.
А сахар — это кариес, ожирение, диабет , инфаркт и инсульт , причем чем раньше подсядешь на тонизирующую водичку, тем скорее наступит расплата. Во-вторых, поздоровайтесь с проблемами с сердцем. Недавнее рандомизированное контролируемое исследование а в науке нет ничего убедительнее показало, что употребление энергетических напитков сильно повышает систолическое артериальное давление и вызывает аномалии сердечного ритма — в то время как употребление чистого кофеина не дает таких эффектов.
Еще одним распространенным ингредиентом энергетических напитков является гуарана или экстракт гуараны его основное действующее вещество - гуаранин. По своим фармакологи- ческим свойствам гуаранин схож с кофеином. Этот факт может означать то, что энергетические напитки, имеющие в своем составе и гуарану, и кофеин могут обладать двойным стимулирующим эффектом. Такая доза стимуляторов может усилить негативные последствия приема энергетических напитков на организм человека [10].
Женьшень является природным адаптогеном, его экстракт обладает стимулирующим действием на обмен веществ и энергии, клеточную активность, а также усвоение кислорода клетками. Подсластители в энергетических напитках представлены сахарозой, фруктозой и глюкозой. В 250 мл банке энергетического напитка содержится вплоть до 35 г сахара в виде сахарозы, глюкозы и фруктозы. Принимая во внимание современные рекомендации по суточному потреблению простых сахаров 32 г на 2000 ккал , количество сахара в одной банке энергетического напитка превышает рекомендованное суточное потребление в 2-3 раза. Производители энергетических напитков утверждают, что их продукт содержит натуральные ингредиенты, которые повышают энергию, внимание, концентрацию и безвредны для здоровья. Вместе с тем, медицинское сообщество во всем мире обеспокоено неблагоприятными последствиями, связанными с употреблением, в особенности чрезмерным, «энергетиков», которые регистрируются все чаще. Согласно данным австралийского токсикологического центра за последние 7 лет 2011-2018 , наиболее часто встречающимися симптомами после злоупотребления энергетическими напитками были учащенное сердцебиение, нервное возбуждение, тремор конечностей и расстройства желудочно-кишечного тракта [11].
В период с 2000 по 2012 год Центр по контролю отравлений США сообщил о 5103 случаях негативного воздействия энергетических напитков на организм, среди которых: 552 ухудшения общего самочувствия, 1 смерть, 24 серьезных и 527 умеренных расстройств сердечно-сосудистой системы. Американской ассоциацией по контролю за продуктами питания и лекарствами FDA [U. Food and Drug Administration] в период с 2004 по 2012 год было задокументировано 166 случаев возникновения побочных эффектов, связанных с употреблением энергетических напитков, в том числе 18 смертельных случаев [12]. Примечательно то, что отчеты описывают только лишь случаи побочных эффектов приема энергетических напитков, но нет данных об объеме потребленных энергетических напитков в каждом случае [5]. Наибольшее количество побочных эффектов от употребления энергетических напитков наблюдаются со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем, а в меньшей степени - пищеварительной систем и почек [13]. Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему. Негативные для сердечно-сосудистой системы последствия употребления энерготоников связаны с наличием в их составе кофеина.
Широко известно, что применение кофеина, особенно в больших дозах, повышает артериальное давление, ускоряет сердечную деятельность и может вызывать аритмию. В литературе задокументированы случаи фибрилляции предсердий у пациента с дила-тационной кардиомиопатией, у которого развились судороги после прекращения чрезмерного употребления кофеина [14]; фибрилляции предсердий у 16-летнего подростка после употребления неизвестного количества энергетического напитка «Red Bull», смешанного с водкой [15]; фибрилляции предсердий у 14-летнего спортсмена, после тренировки выпившего энерготоника объем не известен , при этом, аналогичная ситуация имела место у него за 5 дней до этого, но в состоянии покоя [16]. Фибрилляцию желудочков у молодого человека, сочетавшего употребление «энергетика» с курением марихуаны наблюдали Goldfarb M. Cannon M. Исследования Grasser E. Аналогичные результаты получили в своих исследованиях Peveler W. В большинстве своем авторы цитируемых публикаций указывают на кофеин и таурин, как на самые опасные ингредиенты в составе энерготоников в отношении сердечно-сосудистой системы, а основными патофизиологическими механизмами считают повышение агрегации тромбоцитов и дисфункцию эндотелия.
Влияние энергетических напитков на нервную систему и высшую нервную деятельность. Чрезмерное употребление энергетических напитков, содержащих кофеин и таурин, являющихся сильнодействующими психоактивными веществами, которые способны модифицировать нейротрансмиссию, неизбежно отражается на функционировании нервной системы. Многочисленными наблюдениями показано, что хроническое злоупотребление энерготониками негативно отражается на психоэмоциональном состоянии человека. Отмечены расстройства эмоциональной сферы, появление немотивированного страха, развитие депрессии, расстройства сна, аппетита, увеличение частоты совершения асоциальных поступков. Toblin R. Злоупотребление энергетиками очень часто сочетается употреблением кокаина, марихуаны, амфетаминов и др. Серьезную опасность для здоровья представляет также смешивание энерготоников с алкоголем.
Особенностью такого «коктейля» является более поздний момент наступления опьянения, что может приводить к увеличению количества поглощаемого алкоголя и как следствие — возникновению алкогольной зависимости [31, 33]. Задокументированы многочисленные факты обострения психиатрических заболеваний у лиц, злоупотребивших энерготониками [34-42]. В ряде случаев их прием пациентами, страдающими эпилепсией, спровоцировал развитие припадков [35-37], в том числе, в одном случае, на фоне двухлетнего их отсутствия. Machado-Vieira R. Cerimele J. Опасность употребления избыточного количества энергетических напитков здоровыми людьми в контексте психиатрической патологии подтверждается следующими фактами. Iyadurai S.
А Goruglu Y. Влияние энергетических напитков на печень. Наиболее чувствительным органом пищеварительной системы к избыточному потреблению энергетиков, является печень. Первые случаи поражения печени при употреблении энергетических напитков были описаны в научной литературе в 2011 году. Так, Vivekanandarajah A. В том же году Apestegui C. В обоих случаях авторы цитируемых публикаций связали гепатотоксичность напитков с высоким содержанием в них витамина В3.
Похожая клиническая ситуация была зарегистрирована Harb J. У 50-летнего мужчины, употреблявшего 4-5 банок энергетика торговая марка не указана в день на протяжении 3 недель. Были обнаружены признаки острого гепатита: повышение уровня амино-трансфераз и прямого билирубина в крови; повышенная эхогенность печени и диффузное утолщение стенки желчного пузыря при ультразвуковом исследовании; мостовидный некроз и выраженный холестаз в биопсийном материале. В отличие от предыдущих эпизодов, Huang B. В данной ситуации проводившееся консервативное лечение оказалось неэффективным, и больному была произведена ортотопическая трансплантация печени. Авторы цитируемых публикаций связывают гепатотоксичность энергетических напитков с содержащимся в них витамином В3 витамин РР, никотиновая кислота или ниацин , в малых дозах проявляющего гепатопротекторные свойства, а в избыточных количествах оказывающего прямое токсическое влияние на ткань печени. Влияние энергетических напитков на другие органы и системы.
Еще одним органом-мишенью для действия энерготоников являются почки, так как зарегистрированы случаи развития острой почечной недостаточности у лиц, часто и в больших количествах принимавших напитки этой категории [46, 47].
Какой вред организму наносят энергетические напитки
Вот тебе и вред энергетиков на организм. Какой вред наносит энергетик? Энергетические напитки при регулярном употреблении могут вызвать серьезные проблемы с сердцем, такие как внезапную или необъяснимую смерть, аритмию и сердечный приступ. Вредны ли энергетики? Врачи подтверждают, что негативные свойства энергетиков значительно перевешивают их достоинства.
Какой вред организму наносят энергетические напитки
Исследования воздействия напитков на организм человека показали, что кроме положительных свойств они несут в себе опасность. Содержащиеся в них витамины не образуют в организме сбалансированный комплекс. Чрезмерное потребление энергетика приводит к резкому повышению артериального давления и процентного содержания сахара в крови. Большая доза напитка вызывает учащение сердцебиения и тремор конечностей. Ежедневное употребление повышенных доз кофеина, содержащегося в продукте, приводит к истощению сил, разбалансированности водно-солевого баланса в организме человека и гастриту. Согласно исследованиям , следствием пагубного действия таких напитков могут стать: депрессия и повышенная раздражительность; учащенное сердцебиение тахикардия , нарушения ритмичности биения сердца аритмия и многие другие сердечно-сосудистые болезни; повышенное артериальное давление гипертония ; неконтролируемые нервные срывы. Истощение нервной системы вызывает переизбыток витамина В, попадающего в организм человека с напитком. Регулярное употребление более 2 банок энергетика в сутки способствует развитию у человека гипертонии и сахарного диабета. Особую опасность энергетики несут в себе для сердца и сосудов.
Очень часто их употребление приводит к стенокардии и аритмии. Серьёзные исследования энергетиков были проведены французскими учёными. Они позволили выявить, что из 257 зарегистрированных фактов негативного воздействия напитков на организм человека 95 касались сердечно-сосудистой системы. У участвующих в исследование людей были зафиксированы приступы стенокардии, аритмии и артериальной гипотензии. В медицинской практике используется выражение «кофеиновый синдром». Под ним понимают комплекс симптомов и заболеваний, включающий в себя тахикардию, дрожание рук, повышенную возбуждённость, сильную головную боль. Кофеин препятствует обогащению сердца и крови кислородом. Употребление энергетиков людьми, имеющими заболевания сердца, может привести к остановке сердца.
Употребление напитков категорически запрещено даже здоровым людям сразу после окончания или во время проведения физических тренировок. Почему может болеть в груди после их употребления?
Из-за этого привыкание к энергетикам происходит практически молниеносно. И подростки, которые много играют в компьютерные игры, или при подготовке к экзамену с удовольствием пьют эти энергетики бочками», — пояснил врач. Фото: PxHere Но одной банкой, добавил Шуров, девушки и юноши редко когда ограничиваются, набирая по пять—шесть, и чрезмерно разгоняют психику. И лишнюю зависимость.
Зачем эти лошадиные дозы сахара и кофе? Это что будет? Инсулинорезистентность и проблемы с сердцем», — подчеркнул врач. Из-за кофеина происходят скачки давления. Оно то быстро поднимается, то резко снижается. Именно поэтому после употребления энергетиков некоторые подростки падают в обморок или зарабатывают нарушение сознания.
Если слабые сосуды, может произойти инсульт — разрыв сосудов в головном мозге на этих скачках [давления]», — отметил медик. Опасность энергетиков Из-за сахара тонизирующие напитки вызывают привыкание.
Некоторым они могут заменить чашку кофе. В большинстве 250 мл банок с энергетическим напитком содержится 80 миллиграммов кофеина, что меньше допустимой врачами нормы в 400 миллиграммов. В кофе может содержаться больше кофеина, чем в энергетическом напитке в среднем около 300 миллиграммов. Если выпивать более 2 банок энергетика в день, то может существенно повыситься артериальное давление, а также может увеличиться уровень сахара в крови. В результате -гипертония и сахарный диабет.
Так как в Европе были официально зарегистрированы смертельные исходы после потребления энергетиков, в некоторых странах приобрести их можно только в аптеках. Витамины, содержащиеся в энергетических напитках, не образуют сбалансированный комплекс. Если человек страдает заболеванием сердца, сосудов, нервной системы, поджелудочной железы или печени, то употребления энергетиков только усугубит ситуацию. То же самое касается тех, кто предрасположен к вышеуказанным заболеваниям. Сам энергетик не дает энергию, а открывает каналы организма, где содержатся внутренние ресурсы. В результате использования запасов энергии, организм истощается, у человека может появиться нервное перевозбуждение, а при частом употреблении повышается усталость, появляется бессонница, раздражительность, человек больше склонен к нервным срывам и депрессии.
Однако мало кто задумывался раньше, и мало кто задумывается сейчас о том, что энергетики не так безобидны, как это преподносят нам производители. В состав энергетиков входит неизменный список составляющих: кофеин. Отвечает за стимуляцию мозговой деятельности, увеличивает число ударов сердца; мелатонин. Антиоксидант, регулирующий суточные ритмы; таурин. Еще один антиоксидант, который выполняют функцию катализатора обмена веществ, ускоряя этот обмен; натуральные экстракты гуараны, женьшеня. Также присутствует фруктоза или глюкоза; материн. Способствует снижению веса за счет того, что притупляет чувство голода. Перечисленные выше компоненты присутствуют практически в любом энергетическом напитке.
Энергетики: вред доказан
Также он выводит из клеток токсичные соединения. Достаточное количество L-карнитина позволяет поддерживать выносливость и энергичность, а его дефицит приводит к ослаблению и упадку сил. Большинство людей получают достаточно L-карнитина из пищи. Некоторые исследования показывают, что это вещество работает как мягкий жиросжигатель и вместе с физическими упражнениями помогает быстрее сбросить вес и увеличить объем мышц.
Поэтому L-карнитин часто принимают спортсмены, он входит в состав спортивного питания. L-карнитин считается безопасной и нетоксичной добавкой, однако согласно ряду исследований он может повышать риск развития атеросклероза [7]. В любом случае в составе энергетиков это далеко на самый опасный компонент.
Таурин Вторая аминокислота в энергетиках — таурин. Он содержится во всех клетках организма и выполняет в них множество функций: защищает от окисления, участвует в энергетическом обмене, модуляции генов, гомеостазе и осморегуляции. Таурин полезен для глаз, почек, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Эксперименты показывают, что таурин, как и L-карнитин, может повышать выносливость и ускорять сжигание жира при тренировках [8] , [9]. Таурин — нетоксичное и безопасное вещество, и в составе энергетиков его опасаться не стоит. Человеческий организм сам вырабатывает таурин, а также получает его из еды — в основном рыбы, мяса и яиц.
Под воздействием кофеина учащается сердцебиение, а нервная система начинает работать активнее; Таурин — вещество, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме; Женьшень и гуарана — естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток. Им еще приписывают бодрящие свойства; Мелатонин — антиоксидант, который работает как регулятор суточного ритма человека; Матеин — вещество, которое притупляет чувство голода и способствует похудению; L-карнитин — окисляет избыточный жир в клетках, повышает выносливость; Витамины группы В — в правильной дозировке стабилизируют нервную систему, но в энергетиках их настолько мало, что эффект нулевой; Аскорбиновая кислота — поддерживает иммунитет; Фениланин — значительно улучшает вкусовые качества напитка; Глюкоза, фруктоза и сахароза — углеводы, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать. Кстати, в 1 банке энергетика - примерно 20 чайных ложек сахара!
Первый эффект — это бодрость, которая может сохраняться до нескольких часов. Надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор.
И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие. Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Разбор по составу Под руководством доцента кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий ВГУИТ Аллы Чусовой и студенток третьего курса Ангелины Коркиной и Виктории Хиценко, обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья", мы провели эксперимент и выяснили, действительно ли в энергетическом напитке содержится аскорбиновая кислота, как заявлял производитель.
Для эксперимента взяли 2 мл энергетика, добавили туда несколько капель раствора крахмала, а затем — немного раствора йода. Получилось темно-синее окрашивание, которое свидетельствует о наличии аскорбиновой кислоты витамина C в напитке. Left Right Алла Чусова, доцент кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий — Содержание витамина С в энергетике настолько мало, что не играет никакой роли.
А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный. Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке. Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай.
Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку. Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая.
Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно. Он есть в курином мясе, морепродуктах, молочных продуктах, грудном молоке и даже в детском питании. А значит, таурин в малых дозах не опасен и даже полезен.
В некоторых есть «следы», но это мизерное количество. Основной источник таурина - это продукты животного происхождения, особенно индейка, тунец, курица. За последние 10 лет таурин стали все чаще добавлять в энергетики, причем в очень значительных количествах.
Исследования 80 различных энергетических напитков показали, что среднее содержание таурина в них составляет 3180 мг на литр. А это уже серьезная цифра! В следующем эксперименте мы определили наличие таурина в энергетическом напитке.
Для опыта мы соединили в пробирке 1 мл напитка и 1 мл гидроксида натрия.
Кроме того, ряд исследователей сообщали о повышенном риске различных побочных эффектов по мере увеличения потребления энергетических напитков. Показатели суицидальных мыслей и попыток были значительно выше у подростков, которые потребляли энергетические напитки более одного раза в день, за ними следовали те, кто потреблял от 3 до 6 напитков в неделю и от 1 до 2 напитков в неделю. Так же было продемонстрировано, что лица часто потребляющие энергетики с большей вероятностью испытывали неблагоприятные последствия, включая неудовлетворенность сном и постоянное депрессивное настроение по сравнению с умеренными и нечастыми потребителями энергетиков. Энергетические напитки содержат много сахара, что так же негативно отражается на состоянии здоровья.
Регулярное потребление таких напитков ассоциировано с более высоким риском набора веса и развитием сахарного диабета 2 типа. Кроме того, высокое потребление сахара способствует развитию кариеса, а фосфорная кислота, которая как правило тоже содержится в таких напитках делает эмаль зубов более уязвимой. Так же описаны случаи токсического воздействия на печень и поджелудочную железу при неконтролируемом потреблении энергетиков. Ученые еще не выяснили какой из конкретных компонентов может приводить к таким последствиям возможно определенное сочетание ингредиентов , и кто больше подвержен такому риску, однако это еще один аргумент в пользу отказа от потребления энергетиков. Энергетические напитки приводят к повышению артериального давления и ускорению пульса, спазму сосудов головного мозга, развитию аритмий нарушению сердечного ритма , что является фактором риска сердечно-сосудистых катастроф инфаркты, транзиторные ишемические атаки и инсульты.
Потребление энергетиков чаще всего связано с употреблением алкоголя. По данным мета-анализа, потребители, которые смешивали алкоголь с энергетическими напитками, употребляли его значительно больше, чем те, кто пил чистый алкоголь.
При этом сами продавцы часто их нарушали, ссылаясь на отсутствие жесткого запрета. Мы разобрались, чем так вредны для детей энергетики и как они влияют на здоровье взрослых.
Фото: pexels. Тогда откуда столько разговоров об их негативном влиянии на здоровье? Все дело в составе. Любой такой напиток в разных пропорциях содержит: Кофеин — стимулятор нервной системы.
Содержится не только в кофе и чае, но и в какао, шоколаде, чайном грибе. Сахар — простой углевод. Стимулирует нервную систему сам по себе и усиливает действие кофеина. Таурин и L-карнитин — аминокислоты.
Участвуют в энергетическом обмене и повышают выносливость организма. Витамины группы В. Помогают доставлять энергию к клеткам.
Не окрыляет. Врачи рассказали, как работают энергетические напитки
Дефицит тех или иных микронутриентов часто вызывает плохое самочувствие, подавленность и усталость. Вполне возможно, вам не хватает сил именно по этой причине. Точно поставить диагноз может лишь лечащий врач. Легкие и умеренные физические нагрузки стимулируют нервную систему и вызывают приливы энергии, гораздо более здоровые и естественные, чем кофеин.
Депутаты Госдумы собираются запретить продажу энергетических напитков лицам до 18 лет. Законопроект уже внесен на рассмотрение в начале 2023 года. В некоторых городах ограничения действовали и раньше, но далеко не во всех и только на региональном уровне. При этом сами продавцы часто их нарушали, ссылаясь на отсутствие жесткого запрета. Мы разобрались, чем так вредны для детей энергетики и как они влияют на здоровье взрослых. Фото: pexels.
Тогда откуда столько разговоров об их негативном влиянии на здоровье? Все дело в составе. Любой такой напиток в разных пропорциях содержит: Кофеин — стимулятор нервной системы. Содержится не только в кофе и чае, но и в какао, шоколаде, чайном грибе. Сахар — простой углевод. Стимулирует нервную систему сам по себе и усиливает действие кофеина. Таурин и L-карнитин — аминокислоты.
Используют спортсмены и работающие в ночную смену. Бодрящего эффекта хватает на несколько часов: сохраняется работоспособность и не хочется есть. Однако для таких случаев, во-первых, важно осознавать существующие риски и после периода бодрствования обеспечить полноценный отдых.
Во-вторых, не менее важно знать правила, как пить такие напитки, чтобы не навредить здоровью. Это опасно для сердечно-сосудистой системы. Может возникнуть нарушение сердечного ритма тахикардия , подняться артериальное давление, повышается риск ишемии миокарда", - предупреждает Майра Рау. В некоторых регионах введен запрет на продажу энергетических напитков детям, но на федеральном уровне такие ограничения пока не установлены, заключил эксперт.
Так же кофеин может вызывать интоксикацию, симптомы которой включают беспокойство, раздражительность, возбуждение, бессонницу, желудочно-кишечные расстройства, подергивание мышц, беспорядочный поток мыслей и речи, сердечные аритмии. По мнению экспертов 400 мг в сутки — безопасная максимальная доза кофеина для взрослого человека. Одна порция энергетика в среднем содержит 160 мг кофеина, что не превышает допустимые пределы.
Тем не менее отравление кофеином от употребления традиционных кофе и чая, встречается крайне редко, так как летальная доза содержится в 75-100 стандартных чашках кофе, которые должны быть выпиты за очень короткое время. Чаще всего случаи отравления и смерти, связанные с кофеином, были связаны с потреблением именно энергетических напитков. Кофеин, который содержится в энергетиках, может иметь больше побочных эффектов, чем традиционные напитки по нескольким причинам: высокое эпизодическое потребление этих форм кофеина, что не позволяет развить толерантность к кофеину; популярность среди детей и подростков, которые могут быть более уязвимы к воздействию кофеина; возможные взаимодействия с другими компонентами энергетических напитков, что усиливает стимулирующий эффект; разная восприимчивость у людей к кофеину, что обусловлено особенностями работы нашего организма. Стоит подчеркнуть, что употребление энергетических напитков на основе кофеина, особенно в смеси с алкоголем, связано с неблагоприятными сердечно-сосудистыми, психологическими и неврологическими событиями, включая смертельные случаи. Кроме того, ряд исследователей сообщали о повышенном риске различных побочных эффектов по мере увеличения потребления энергетических напитков. Показатели суицидальных мыслей и попыток были значительно выше у подростков, которые потребляли энергетические напитки более одного раза в день, за ними следовали те, кто потреблял от 3 до 6 напитков в неделю и от 1 до 2 напитков в неделю. Так же было продемонстрировано, что лица часто потребляющие энергетики с большей вероятностью испытывали неблагоприятные последствия, включая неудовлетворенность сном и постоянное депрессивное настроение по сравнению с умеренными и нечастыми потребителями энергетиков. Энергетические напитки содержат много сахара, что так же негативно отражается на состоянии здоровья.
Вред энергетиков: миф или правда?
2 Вредны ли энергетики? 2.1 Влияние энергетиков на нервную систему. История напитков-энергетиков. Впервые энергетик был разработан Дитрихом Матешицем в Австрии в 1984 году. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. это риск нарушения углеводного обмена, что может привести, например, к сахарному диабету, ожирению.