9 февраля любители пиццы чествуют это вкусное блюдо.
9 февраля на ВДНХ отмечают День пиццы на ВДНХ
Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы. Так что главным должно быть не чествование какой-то одной, пусть и очень известный версии пиццы, а увидеть и оценить многообразие творческой мысли пиццайоло и кулинаров, в том числе и веганских! Так что пожелаем всем насладиться именно вашим любимым вариантом пиццы и приятного аппетита!
Маргарита, пепперони, капричоза, сицилийская, кальцоне… Список можно еще очень долго продолжать, ведь только в Италии насчитывается 200 разных рецептов. А как часто вы едите пиццу? Какой вид пиццы ваш самый любимый?
Первое упоминание о пицце относят к 997 году нашей эры — в византийском городе Гаэта те, кто снимал помещение, должны были отдавать по 12 пицц епископу в каждое Рождество и в Пасхальное воскресенье. Эту тенденцию подхватили греки и римляне — на их столах появлялся хлеб с сытной и ароматной начинкой. Но настоящую революцию в рецепте пиццы произвели помидоры — в 1522 году они впервые появились в Неаполе и вскружили голову поварам древности. Спустя еще 2 века сформировалась профессия пиццайоло — пекарей, готовивших это блюдо для крестьян по собственному рецепту. Бум пиццы совпал с переселением итальянских иммигрантов в США.
Изображение Aline Ponce с сайта Pixabay 9 февраля отмечается Международный день пиццы — невероятно популярного детища итальянской кухни. Сами итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей.
Прообразом пиццы были некоторые блюда на ломтях хлеба у древних греков и римлян. Слово «пицца» впервые появилось в латинском тексте из центрального итальянского города Гаэта, тогда ещё входившего в состав Византийской империи, в 997 г. В тексте говорится, что арендатор определённого имущества должен давать епископу Гэты duodecim pizze «двенадцать пицц» каждое Рождество, а ещё двенадцать — каждое Пасхальное воскресенье. Тесто месят вручную и отправляют пару часов отдохнуть. Затем делят на шарики и снова отдых — около 8 часов.
9 февраля Международный день пиццы. Чем ещё известна эта дата?
| Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы | 9 февраля 2023. |
| Международный день пиццы | Международный день пиццы. |
| Международный день пиццы отмечается 9 февраля: Традиции и история вкусной даты | Нашим юным поварам сегодня лучше всего этот день отметить приготовлением пиццы. |
| 9 февраля на ВДНХ отмечают День пиццы на ВДНХ | 9 февраля ежегодно во многих странах отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day). |
9 февраля на ВДНХ отмечают День пиццы на ВДНХ
Есть много довольно интересных фактов о пицце! Например, знаете ли Вы, что в США каждую секунду съедают 350 ломтиков пиццы? Или как насчет того, чтобы съесть самую дорогую пиццу в мире за 12000 долларов? Это пицца, которая продается в Италии.
Сюда входят зерна розовой австралийской морской соли из реки Мюррей, омары из Норвегии и три разных вида икры!
Это было настоящее шоу, в котором приняли участие ведущие политики, деятели культуры, звезды эстрады и другие популярные персоны. Готовое блюдо диаметром около 6 м представляло собой довольно подробную карту Москвы на площади в 22 кв.
Как отметить праздник Конечно, Международный день пиццы лучше всего отметить приготовлением пиццы. Или походом в пиццерию, если к кулинарным подвигам вы не готовы.
Тогда же появились две самые популярные в Италии пиццы — «Маринара» и «Маргарита». Вот лишь несколько рекордов, связанных с пиццей: самая длинная в мире пицца была приготовлена в Лос-Анджелесе в 2017 году, её длина — 1. Самая большая по площади — 1261. Самая дорогая пицца стоит 8 300 евро, её подают в Салерно и добавляют в неё лобстеров, моцареллу из молока чёрных буйволиц, три вида икры, австралийскую розовую соль.
История появления отдельных вариантов пиццы обросла даже легендами.
Одна из них касается любимой многими пиццы-Маргариты. Пицца как блюдо, понятное и привычное для современного человека, появилась в Неаполе в начале 19 века. Она была блюдом бедняков. Пицца Маргарита стала плодом творческой фантазии повара, приготовившего не то специально по заказу, не то случайно на скорую руку в 1889 году эту «авторскую» пиццу для королевы Маргариты, супруги короля Умберто I. Понравившаяся ей пицца, получила впоследствии имя королевы. На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться. Уже в конце 19 века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном.
Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда.
В мире отмечают Международный день пиццы
Кафе Mamma Italia открылось недавно на ул. Здесь помимо обилия блюд с Апеннинского полуострова, представлены различные виды пиццы: от классических до различных, сочетающих в себе сыр, мясо и рыбу. Примечательно, что тесто для всех блюд кафе повара готовят сами, а гости могут не только попробовать кулинарные шедевры, но и понаблюдать за процессом их создания. Найти вкусную и питательную пиццу разных видов можно в течение всего года в разных частях Выставки. В меню ресторана представлено около полутора десятков видов итальянского блюда: от всем знакомой «Маргариты» до закрытой пиццы «Кальцоне». К любому из заказов по желанию можно добавить различные ингредиенты.
Что касается последнего, то это случилось в 1893 г. Танцовщица по имени Мона во время выступления сбросила с себя всю одежду. За столь вызывающее поведение девушку арестовали и оштрафовали на 100 франков, что вызвало в свободолюбивом Париже серию протестов и беспорядков.
Впрочем, можно легко приготовить пиццу и дома — рецепт весьма незамысловат. А с учетом разнообразия возможных начинок, каждый может создать свою неповторимую пиццу.
В этот день также отмечаются: День работника гражданской авиации История пассажирских авиаперевозок в России начинается в 1910 году, однако тогда это были лишь единичные случаи. Настоящий расцвет гражданской авиации наступил в 1920-х годах после бурного развития военного сектора в период Первой мировой войны. В этот день Совет труда и обороны РСФСР принял постановление «О возложении технического надзора за воздушными линиями на Главное управление воздушного флота и об организации Совета по гражданской авиации». Уже через месяц было основано Российское общество Добровольного воздушного флота — «Добролёт», от которого берёт своё начало современный «Аэрофлот». В России с её обширной территорией гражданская авиация имеет особое значение. Путешествие наземным транспортом из одного конца страны в другой может занять более недели.
Сегодня российская авиационная отрасль встречает праздник под беспрецедентным давлением санкций. Воздушное пространство западных стран закрыто для полётов, договоры о лизинге сотен самолётов разорваны. С другой стороны, это открывает новые возможности для отечественной отрасли. В частности, ускоряются программы по производству отечественных пассажирских самолётов вместо западных.
На сегодняшний день самой большой считается пицца «Оттавия» , приготовленная в 2012 году в Риме.
Ее площадь — 1262 кв. Пятерка лучших пиццайоло трудились над ней в течение двух дней. Самая длинная пицца тоже приготовлена в Италии. Этот рекорд зафиксирован в Неаполе в 2017 году, пицца-рекордсменка достигала в длину 1,8 км! Готовили ее 250 поваров в течение 6 часов, используя для этого 5 специально сооруженных дровяных печей.
Самая длинная пицца в мире была выпечена в Неаполе в 2017 году, фото с сайта guinness-books. Испек ее в Мельбурне австралийский повар Джонни ди Франческо. Ее диаметр всего 20 см, а в числе ингредиентов — 3 вида осетровой икры, 7 эксклюзивных сортов сыра, особая розовая соль и другие кулинарные редкости. Пицца, приготовленная в 2006 году в Москве , в Книгу рекордов Гиннеса так и не не попала, но зрителей впечатлила.
9 февраля отмечается международный день пиццы
Понравившаяся ей пицца, получила впоследствии имя королевы. На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться. Уже в конце 19 века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами.
Вместе с появление пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу — пиццайоло, а также пиццерии — рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо. В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи. Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире. Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом.
Возможно, секрет популярности пиццы кроется в огромном количестве вариантов начинок и рецептов теста. Кто-то любит пышное сдобное тесто и сытные начинки, а кому-то нравится тонкое хрустящее тесто и овощное наполнение. Родина пиццы — Италия, город Неаполь.
Именно там, в бедных кварталах появилось это блюдо, которое первоначально готовили из самых доступных продуктов, которые были всегда под рукой.
Зато известно, какую роль в истории пиццы сыграла Америка: именно здесь это блюдо, завезенное итальянскими иммигрантами в 40-х годах прошлого века, обрело популярность, отсюда началась его мировая известность. А с 1987 года в США целый месяц — октябрь — объявлен месяцем пиццы. Но и Италия, традиционно считающаяся родиной этого блюда, не осталась в стороне. В 2010 году итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой о признании искусства приготовления пиццы частью нематериального культурного наследия человечества. И в декабре 2017 года такое решение было принято. У популярной во всем мире пиццы много праздников И это еще не все! В Италии ежегодно с 1995 года в начале сентября проходит масштабный фестиваль пиццы — Pizzafest, а 25 октября отмечают профессиональный праздник итальянские пиццайоло. Свой День пиццы есть в Бразилии — его празднуют в Сан-Пауло 10 июля. А в США 12 ноября отмечается забавный «день пиццы со всем подряд, кроме анчоусов».
Пицца и ее рекорды Еще одно яркое свидетельство популярности пиццы — связанные с ней многочисленные рекорды.
Никто не знает, почему выбрали именно 9 февраля, но скажем точно — нет ничего приятней, чем побаловать себя кусочком горячей пиццы в холодный зимний день! Считается, что пицца впервые появилась в итальянском Неаполе. Первое современное упоминание блюда относится к 1830-м годам, но есть мнение, что прообраз пиццы появился гораздо раньше, еще в античные времена. В России пицца появилась в конце 80 — начале 90 годов, и поначалу ничем не напоминала своего знаменитого родоначальника. Зато потом ее как распробовали! Да как начали готовить! А в Италии ежегодно с 1995 года в начале сентября проходит масштабный фестиваль пиццы — Pizzafest, а 25 октября отмечают профессиональный праздник итальянские пиццайоло, повара, которые готовят пиццу.
9 февраля — День пиццы!
Это пицца, которая продается в Италии. Сюда входят зерна розовой австралийской морской соли из реки Мюррей, омары из Норвегии и три разных вида икры! Тонкое тесто или толстое? Соус или без соуса? Классическая моцарелла или обычный твердый сыр?
Таким символом стала святая Аполлония, почитаемая зубными врачами мира в течение нескольких столетий. Для опытных стоматологов сегодняшний праздник — это повод оглянуться и оценить достигнутое, а для молодых — отличный стимул стремиться к новым достижениям. Особая зрелищность, высокие скорости, энергия игроков собирает у телеэкранов и на площадке толпы поклонников. Дата стала решающей — впервые в истории был сыгран матч с применением разделительной сетки.
Американский преподаватель физкультуры Уильям Морган предложил поиграть в мяч по совершенно новым правилам. Ребята натянули теннисную сетку и стали перебрасывать через нее баскетбольный мяч. За короткий период эта игра стала массовым развлечением для самого широкого круга людей, а затем превратилась в современный и популярный вид спорта.
Мир разделился на две части, тех, кому нравится такое сочетание, и тех, кто считает его неприемлемым. Тогда это еще была просто лепешка из теста, к которой добавляли сыр и финики персы , лук, чеснок и зелень греки или оливковое масло и травы римляне. Пицца быстро завоевала популярность в Италии, но это была еда бедных, не существовало какого-то определенного рецепта ее приготовления: на тесто клали все, что было в доме. Правила же приготовления блюда были сформулированы только к XIX веку. Тогда были изобретены две самые популярные в Италии пиццы - "Маринара" и "Маргарита".
Первая, несмотря на название, имеет к мору лишь опосредованное отношение.
В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу. Впрочем, канонические итальянские рецепты уже давно пополнились сотнями всевозможных вариаций, а их общее количество не поддается счету.
Please wait while your request is being verified...
9 февраля настоящие любители пиццы чествуют любимое блюдо. 9 февраля ежегодно во многих странах отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day). 9 февраля – Международный день пиццы! Вы находитесь здесь. Сегодня отмечается Международный день пиццы, одного из самых популярных в мире блюд. Международный день пиццы отмечается ежегодно 9 февраля.
9 февраля – День стоматолога и день пиццы
Каждый год 9 февраля мир празднует Международный день пиццы. Это блюдо завоевало большую популярность благодаря своей неповторимой вкусовой гамме и рецепту. 9 февраля 2023. Мало какой продукт завоевал такую популярность, как пицца. Международный день пиццы отмечается ежегодно 9 февраля. Сегодня отмечается Международный день пиццы, одного из самых популярных в мире блюд. Международный день пиццы начали отмечать примерно с начала 2000-х годов в разных странах мира, которые открыли для себя это вкусное и сытное блюдо.
9 февраля Международный день пиццы. Чем ещё известна эта дата?
| 9 февраля — Международный день пиццы. История и секрет идеального теста | Международный день пиццы, первая перепись населения Российской империи, День работника гражданской авиации и другие события этого дня в истории. |
| Как правильно отметить День пиццы и остаться довольным | Главная» Новости» Мероприятия на день пиццы. |
| В мире отмечают Международный день пиццы, 9 февраля 2022 15:01 на Туристер.Ру | Каждый год 9 февраля мир празднует Международный день пиццы. Это блюдо завоевало большую популярность благодаря своей неповторимой вкусовой гамме и рецепту. |
| 9 февраля - Международный день пиццы. История и секрет идеального теста – | На фото победитель народного голосования – пицца с ананасами от «Хэппи пицца», испеченная Аленой Самчук. |
| В мире отмечают Международный день пиццы: Как появились "Маринара" и "Маргарита" | Национальный день пиццы в США отмечается 9 февраля, но любители пиццы по всему миру присоединяются к празднованию. |
9 февраля – День стоматолога и день пиццы
Уже с 10 февраля в сети ресторанов «Pizza Hut» в Ставрополе появятся пиццы «с кавказским акцентом». 9 февраля — Международный день пиццы, и мы приглашаем вас отметить этот гастрономический праздник вместе! Международный день пиццы – официальный праздник для любителей и ценителей итальянского блюда. Известность и популярность пиццы во всем мире позволила ЮНЕСКО. Нынешний — 9 февраля — родился из американского Дня пиццы, но когда и почему он перерос национальные границы и стал международным, история умалчивает. Конечно, Международный день пиццы лучше всего отметить приготовлением пиццы.