Сеть кафе «Шоколадница» была поймана на нарушении противоэпидемиологических мер, сообщает 27 июня ИА REGNUM. В 12 московских «Шоколадницах» обнаружили нарушения антиковидных ограничений. Burger King, "Шоколадницы" и "Му-Му" - за завышенные цены в этих заведениях. "Шоколадница" также славится своими блинчиками, рецепт которых остаётся неизменным уже много лет и по-прежнему любим нашими Гостями. В Октябрьском суде Екатеринбурга вынесен приговор исполнительному директору кофейни «Шоколадница», расположенной на первом этаже терминала «А» в аэропорту Кольцово.
Материалы по теме
- Компания предоставила официальную информацию об инциденте на Щербаковской улице
- Другие города Московской области
- Telegram: Contact @moskvik
- FNT — новости питания, торговли, производства продуктов
Топ-менеджеры «Шоколадницы» и Cofix войдут в состав спикеров бизнес-завтрака INFOLine
Также весело работает бухгалтерия, чаевые платит касса расположенная прямо в кофейне, однако зарплату сотрудников ей почему-то не доверяют, также ее не доверяют и переводу на карты, нужно ехать, строго по четвергам, в офис работающий с 11 до 4 в рабочее время не отпустят , сидеть там в очереди, дабы получить свои добытые кровью гроши. Обеды - об этом в кофейнях никто не слышал,время никто не выделяет, от чего люди по факту не едят, хотя время обеда заложено априори в рабочее время. Логично что в кадрах текучка, мы не стали исключением, было принято решение увольняться, с трудом доехав до все того же "Хелп-Сервиса" там было подписано заявление об увольнении договор правда не отдали, зато отдали трудовую , сказали до свидания и в общем-то юридически ты уже не работаешь в этой фирме, но руководство и менеджмент кофейни это не тревожит, вплоть до того, что твое заявление по собственному рвут на твоих глазах, девушку отпускать тоже не хотели хотя юридически уже никто не работает , просили отработать еще месяц, а потом поставили график с 2умя сменам по 17 часов днем, а потом одной ночью тобишь в общем-то почти сутки, без отсыпания и на них был забит большой болт, звонки заблокированы и вроде бы история должна закончится, но нет. В кофейнях есть правила - сотрудники не могут покупать что либо в кофейне, где работают, не могут сидеть пока на работе, обязаны разносить все блюда исключительно на подносе и т. Однако, на уволенных сотрудников это уже не распространяется. Потому я был весьма удивлен, когда меня вместе с ней выставили из кофейни со словами "как ты так и с тобой", не дав купить кофе, тут моя жажда мести проснулась и я начал писать о хамстве, о менеджменте, на почты компании, сработало.
Но директор все равно видимо видя во мне достаточно молодого дохлого парня решил прочитать нам мораль на тему ухода я напомню что я в кофейне вообще не работал , знаете, у нас вообще любят это, наставить тебя на путь истинный, рассказать как надо, делай так, а не этак. Рассказать что-нибудь про воспитание, про чужих матерей, детей и т. Но для меня подобное столкновение было не первым. Что я хочу вам сказать: - не идите работать в сильно раскрученный общепит если у вас есть выбор, лучше потратьте время на образование. К сожалению большая часть работающих студенты или люди не имеющие вариантов, поэтому выбирать не приходится и народ адаптируется, но у меня выбор есть, да и хотелось бы, чтобы людям вокруг приходилось не адаптироваться и выживать, а хорошо работать.
Вся эта история повторяется практически с каждым сотрудником, люди перерабатывают и получают куда меньше, чем их работа того стоит. Я не стал писать заявки в антикоррупционный отдел или в санэпидем, куда писать на тему эксплуатации рабочих не знаю.
Кроме того, персонал кафе обслуживал гостей со спущенной маской, без перчаток. Еще в заведениях общественного питания нет информации о проведении тестирования работников на коронавирус, о количестве переболевших и вакцинированных. По всем выявленным фактам нарушений в отношении юрлица возбуждено 12 административных дел.
В своем современном виде сеть начала развиваться с 2000 года. В 2006 году началось развитие сети в регионах. Сегодня "Шоколадница" работает в 45 городах России. С 2008 года развивает программу франчайзинга.
В период с февраля по май 2021 года он инкассировал через банкомат суммы намного меньше реального размера выручки, часть денег присваивал себе. После того, как Шерстнева поймали на краже, он сразу вернул в кассу 1 млн 128 тыс. Оставшиеся 377 тыс. В результате информация о краже поступила в полицию.
Система ОПТИМУМ усилила контроль качества в «Шоколаднице»
- Пожалуйста, заполните поля
- Понравилось? Не забудьте расшарить!
- Шоколадница больше не может накормить нас, зато Грабли дают 50% скидку на все: pushba — LiveJournal
- «Шоколадница» начала тестировать роботов-официантов
- Вакансия в архиве
- Станции метро
«Шоколадница» поторгует зерновым
Группа компаний CDC завершила пилотный проект автоматизации в сети кофеен «Шоколадница», целью которого стало усиление контроля соблюдения требований пищевой. Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Москве признало сеть кофеен «Шоколадница» нарушившей рекламное законодательство, сообщили в. Федеральная антимонопольная служба России возбудила дело в отношении сети кофеен "Шоколадница" за нарушение закона о рекламе в городе Чехов Московской области. Мужчина разгромил "Шоколадницу" в центре Москвы и попал на видео. Так, ГК «Шоколадница», развивающая несколько сетей кофеен, решила увеличить каналы продаж обжаренных зерен не только на рынке общепита, но и в розничных сетях.
«Шоколадница» заявила о непричастности к взрыву в Москве
Второй формат сети - Mcafe - представляет собой ресторан площадью до 180 кв. Стоимость открытия одного заведения оценивается в сумму, не превышающую 18,5 млн руб. На данный момент открыты 2 ресторана формата Mcafe. Они расположены в районе города Вышний Волочек Тверской области по трассе М-11.
В ведомстве добавили, что в подвале помещения происходили плановые ремонтные работы, возгорания и задымления не обнаружено. В новость были внесены изменения 12:05 мск — добавлены подробности по тексту.
Среди нарушений выявлены отсутствие использования масок и перчаток, а также несоблюдение социальной дистанции. Напомним, что в Москве с 22 июня ввели новые ограничения, связанные с распространением коронавирусной инфекции.
В июне число заболевших стало рекордным за всю пандемию.
Кинотеатры были выставлены на продажу единым лотом в начале октября 2014 года. Совокупные инвестиции в реконструкцию тогда оценивались в 60 млрд рублей.
На сегодняшний день восемь кинотеатров — "Ангара", "Эльбрус", "Будапешт", "Нева", "Рассвет", "Марс", "Высота" и "Саяны" — уже реконструированы и превратились в общественные центры с сохранением функции кинопоказа.
Более 10 «Шоколадниц» в Москве нарушили антиковидные правила
Проверку соблюдения противоэпидемических мер проводили 27 июня в 34 кафе «Шоколадница», сообщил «Интерфакс» со ссылкой на ведомство. Сеть кофеен «Шоколадница» в лице Генерального Управляющего Алексея Каира заявила о непричастности к взрыву газового баллона. Burger King, "Шоколадницы" и "Му-Му" - за завышенные цены в этих заведениях. Московское управление Федеральной антимонопольной службы признало «Шоколадницу» нарушителем закона о рекламе в связи с тем, что кофейня в объявлении об ужине не указала.
«Шоколадница» откроет кофейню под новым брендом
Мужчина устроил дебош в кафе «Шоколадница» в центре Москвы. РИА Новости / Наталья Селиверстова. Проверки прошли сегодня в 34 заведениях сети, сообщает сайт столичного управления Роспотребнадзора. VIEW IN TELEGRAM. В «Шоколаднице» на Арбате мужчина устроил погром: он швырялся стульями, бил посуду и кричал. Диалог состоится с участием спикеров: • Алексей Хованов, директор по маркетингу ГК «Шоколадница», • Екатерина Панова, директор по развитию Cofix в России и СНГ, • Илья.
Топ-менеджеры «Шоколадницы» и Cofix войдут в состав спикеров бизнес-завтрака INFOLine
Заведения могут крупно оштрафовать или закрыть на 90 дней. Специалисты ведомства отметили, что в кафе не соблюдалась социальная дистанция, на входе у посетителей не спрашивали маски и перчатки, а при их отсутствии средства индивидуальной защиты не предлагались. Кроме того, у клиентов не измеряли температуру. Кроме того, работники заведений работали со спущенными масками и без перчаток.
January 18, 2023, 06:47 AM Александр Лукманов Директор кофейни «Шоколадница» в аэропорту Кольцово украл из кассы 1,5 млн рублей В Октябрьском суде Екатеринбурга вынесен приговор исполнительному директору кофейни «Шоколадница», расположенной на первом этаже терминала «А» в аэропорту Кольцово. В суде установили, что при инвентаризации в кофейне «Шоколадница» руководством ООО «Континент» была выявлена недостача 1 млн 505 тыс.
Внутреннее расследование показало, что деньги украл директор кофейни Никита Шерстнев. Он признался в краже и объяснил, что пошел на преступление из-за ДТП.
Это одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в России. В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов. Первое кафе под названием «Шоколадница» открылось в 1964 году в Москве у метро «Октябрьская».
Москвы ГИН. В нем расположена производственная площадка, обеспечивающая продукцией всю московскую сеть «Шоколадница», в том числе маркетплейсы Yandex и DeliveryClub, а также сети ВкусВилл, Самокат и другие. Компания выполняет и контракты с Департаментом здравоохранения города Москвы на обеспечение питанием персонала больниц. В помещении созданы 900 рабочих мест, размещено оборудование на сотни миллионов рублей. Примечательно, что снос строений, который может создать угрозу продовольственной безопасности Москвы, ГИН торопится произвести до решения суда, которым все строения технопарка могут быть признаны законными. По некоторой информации, в сносе строений заинтересованы структуры, стремящиеся построить на территории технопарка апартаменты.
«Шоколадница» озолотилась
Ранее «Вечерняя Москва» сообщала , что организаторам речных круизов в столице грозит штраф до 1 миллиона рублей за нарушения антиковидных мер. Среди нарушений выявлены отсутствие использования масок и перчаток, а также несоблюдение социальной дистанции. Напомним, что в Москве с 22 июня ввели новые ограничения, связанные с распространением коронавирусной инфекции. В июне число заболевших стало рекордным за всю пандемию.
По 92 объектам мы уже получили одобрение нулевой арендной ставки на период карантина, по 16 кофейням удалось договориться о новых условиях сотрудничества — на процент от оборота.
По всем остальным точкам пока идут очень тяжелые переговоры. Кроме арендодателей есть другие кредиторы — банки, поставщики, и с ними мы тоже ведем переговоры по реструктуризации долгов. По банкам уже получили подтверждение о каникулах по кредитам на разных условиях: кто-то дал два месяца, кто-то полгода. Персонал перевели на сменный график работы, чтобы по крайней мере обеспечить минимальную зарплату.
Офис с понедельника — на двухдневную рабочую неделю. Дальше будем смотреть: пока длятся каникулы мы увольнять людей не можем, но если выход из кризиса будет долгим, без сокращений нам не обойтись. Сейчас никто не знает, как будет развиваться ситуация, все будет зависеть от того, сколько у нас все-таки останется ресторанов, но при неблагоприятном сценарии, может быть сокращено до 50 процентов персонала. Третье направление нашей работы сейчас — моделирование будущего.
Мы пытаемся просчитать, сколько будет ресторанов, как будет восстанавливаться выручка, какие процессы мы можем оптимизировать, чтобы быть более эффективными. Большая часть наших офисных сотрудников сейчас работает в проектных группах, разрабатывает эти модели. О поддержке государства и рекомендациях Роспотребнадзора Мы относимся к крупному бизнесу — это наша беда. Еще недавно мы считали, что идем на опережение рынка, консолидируя бизнес, что наших коллег все равно вынудят к этому прийти.
Те меры поддержки, о которых говорят власти, к нам отношения не имеют. Нам пообещали отсрочку по уплате налогов, но, во-первых, это полумера — отсроченные налоги означают двойную нагрузку в будущем, а, во-вторых, пока все очень размыто. Мы отправили запросы во все наши налоговые, и до сих пор не из одной не получили подтверждения, что эта мера распространяется на нас. Второе — это обещание Мишустина выдать кредиты на зарплаты.
Пока из всех банков, в которые мы обратились, мы не получили никаких ответов. Кредит выдал только один банк — ВТБ, с которым работает наша самая крупная компания, они не дожидаясь разъяснения правительства, дали нам заем.
У "Кофе Хауз", вошедшего в объединенный холдинг, - 226 собственных кофеен по всей России. У ближайших конкурентов Coffeeshop, Starbucks и "Кофеина" на троих всего примерно 190 кафе. История сети "Шоколадница" восходит к знаменитому московскому кафе-кондитерской, которое открылось в 1964 году. В своем современном виде сеть начала развиваться с 2000 года.
Дальше будем смотреть: пока длятся каникулы мы увольнять людей не можем, но если выход из кризиса будет долгим, без сокращений нам не обойтись. Сейчас никто не знает, как будет развиваться ситуация, все будет зависеть от того, сколько у нас все-таки останется ресторанов, но при неблагоприятном сценарии, может быть сокращено до 50 процентов персонала. Третье направление нашей работы сейчас — моделирование будущего. Мы пытаемся просчитать, сколько будет ресторанов, как будет восстанавливаться выручка, какие процессы мы можем оптимизировать, чтобы быть более эффективными. Большая часть наших офисных сотрудников сейчас работает в проектных группах, разрабатывает эти модели.
О поддержке государства и рекомендациях Роспотребнадзора Мы относимся к крупному бизнесу — это наша беда. Еще недавно мы считали, что идем на опережение рынка, консолидируя бизнес, что наших коллег все равно вынудят к этому прийти. Те меры поддержки, о которых говорят власти, к нам отношения не имеют. Нам пообещали отсрочку по уплате налогов, но, во-первых, это полумера — отсроченные налоги означают двойную нагрузку в будущем, а, во-вторых, пока все очень размыто. Мы отправили запросы во все наши налоговые, и до сих пор не из одной не получили подтверждения, что эта мера распространяется на нас.
Второе — это обещание Мишустина выдать кредиты на зарплаты. Пока из всех банков, в которые мы обратились, мы не получили никаких ответов. Кредит выдал только один банк — ВТБ, с которым работает наша самая крупная компания, они не дожидаясь разъяснения правительства, дали нам заем. В пятницу мы отправили запрос, в понедельник людям уже начислили зарплату. Это единственная поддержка, которую мы получили быстро и эффективно.
Если этот план примут, образно говоря, можно заказывать гробы для всего ресторанного рынка. Потому что мы будем иметь те же самые расходы: на персонал, на аренду, у нас будут те же налоги, от которых нас никто не освобождает, но при этом — нам удастся вернуть, дай бог, восемь процентов от нормальной выручки. С учетом того, что сейчас доходы ресторанов упали на 92 процента, это просто убьет отрасль. И, боюсь, что единственным выходом станет процедура банкротства.
Похожие вакансии
- «Шоколадница» и «Фарш» свернут свою работу в Москве?
- «Шоколадница» закрывает 140 заведений в России
- Ваше сообщение отправлено!
- Система ОПТИМУМ усилила контроль качества в «Шоколаднице»
«Шоколадница» готова закрыть половину своих ресторанов
Также «Шоколадница» сменит поставщика кофейных зерен – вместо нынешнего российского SFT Trading им станет международный агротрейдер Olam International. VIEW IN TELEGRAM. В «Шоколаднице» на Арбате мужчина устроил погром: он швырялся стульями, бил посуду и кричал. Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве.
«Шоколадница» вложила 2 млн руб. в пилотный проект формата Grab & Go
Как сообщает корреспондент Business FM, документ был приобщен 10 апреля Девятым арбитражным апелляционным судом, который ранее привлек к участию в споре 58 арендаторов в качестве третьих лиц. Ответчик не согласен с тем, что реконструированные помещения являются самостроем и подлежат сносу. В отзыве на иск имеется в распоряжении Business FM представитель сети «Шоколадница» указывает, что отсутствуют основания для признания спорных объектов самовольными постройками, так как нежилое здание по адресу: улица Прянишникова, дом 23А было введено в эксплуатацию еще в 1992 году, тогда как понятие «самовольная постройка» ст. Кроме того, необходимым условием квалификации строения как самовольного является создание нового объекта, однако в данном случае новое здание не возводилось, отмечает новый участник процесса. По мнению сети кофеен «Шоколадница», объекты недвижимости можно сохранить. В отзыве на иск подчеркивается, что суд может признать право собственности на самовольную постройку, если она не нарушает права и интересы других лиц, не создает угрозу жизни и здоровья граждан. Организация обращает внимание суда на то, что ранее экспертиза показала: объект безопасен, а офисно-производственные здания и сооружения комплекса соответствуют градостроительным нормам.
В заведениях общепита не был обеспечен контроль за соблюдением социальной дистанции при обслуживании и посадке посетителей, на входе на проверялось наличие у гостей масок и перчаток, не проводилась термометрия посетителей. Кроме того, персонал кафе обслуживал гостей со спущенной маской, без перчаток. Еще в заведениях общественного питания нет информации о проведении тестирования работников на коронавирус, о количестве переболевших и вакцинированных.
Стоимость открытия одного Mcafe оценивается в 18-20 млн рублей, одного Mgrillcafe - до 120 млн рублей.
Планируемый срок окупаемости одного объекта составляет не более 7 лет. Средний чек в Mcafe - до 300 рублей, в Mgrillcafe - до 350 рублей. В 2019 году Mgrillcafe планирует начать развивать франшизу.
Отсутствие в рекламе существенной части информации приводит к искажению рекламы и способствует введению в заблуждение потребителей, имеющих намерение воспользоваться рекламируемым товаром или видом услуг», - напомнили в пресс-службе.