Kizil-Kilisa, Квемо-Картли, Грузия Weather Forecast, with current conditions, wind, air quality, and what to expect for the next 3 days. Наиболее подробный прогноз погоды в Кизильском на неделю по часам: температура, ветер, давление, вероятность плохой погоды в Кизильском. Кизилӣ, Вилояти Сугхд, Таджикистан. Температура воздуха, ясно/облачно, сила и направление ветра, влажность, давление.
Описание кустарника
- Справочник садовода: все, что нужно знать, о выращивании кизила
- Форум садоводов Твой Сад
- Примпогода - Прогноз погоды в Кызыле на неделю
- Погода в Кизил-Аджло на 10 дней
Погода в Кизили
What is recipe? This is your guide to getting high yields for a particular crop. And most importantly, write interesting BITs and recipe, put additional permission to publish advertising, and if the advertiser is interested in your publication, he will place his advertising banner there, and we will transfer you the reward that you indicated.
Кизил обладает желчегонным, мочегонным, противоцинготным, бактерицидным жаропонижающим и противовоспалительным действием. Благодаря содержащимся в них пектинам ягоды кизила ускоряют процесс очищения организма от продуктов метаболизма. Кизил способствует выведению щавелевой и мочевой кислоты. Биологически активные вещества, входящие в состав плодов кизила, нормализуют артериальное давление, давления сосудов головного мозга, устраняют головные боли, предупреждают склероз. Кизил, как и шиповник , способствует укреплению стенок сосудов, предотвращает хрупкость каппиляров, используется при венозной недостаточности, отёках ног, воспалении вен. Ягоды кизила улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ в организме человека.
Также плоды кизила очень полезны при заболевании или склонности к сахарному диабету, так как не увеличивают уровень глюкозы в крови и одновременно усиливают ферментативную активность поджелудочной железы, способствуя перевариванию пищи. В профилактических целях кизил употребляют в пищу при опасности отравления парами ртути, свинцом и др. В народной медицине кизил приминяли при диарее, им так же восстанавливали обмен веществ в организме человека. Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах. Напитки и настои из ягод кизила рекомендуют при желудочно-кишечных расстройствах и кровотечениях, при заболеваниях полости рта. Кизиловый сок обладает выраженным тонизирующим и бодрящим действием. При желудочных кровоизлияниях полезен чай из ягод кизила.
Высокоурожайный сорт до 45 кг ягод с одного куста. Красные удлиненные ягодки поспевают в первой декаде августа, на вкус кисло-сладкие. В конце августа можно собирать темно-красные, слегка овальные, ягодки со сладкой мякотью. Как правильно посадить саженец? Удобнее всего выращивать кизил при помощи саженцев, которые можно приобрести в местном питомнике, где всегда есть большой выбор районированных сортов. Как выглядит саженец кизила? Он должен быть: не старше и не младше 2 лет: с хорошо развитой корневой системой; высотой до 1,5 м; с диаметром стволика до 2 см; хотя бы с 5 сформировавшимися скелетными веточками. Оптимальное время посадки — осень. Верхний слой грунта смешать с минеральными удобрениями и перегноем и засыпать кустик, углубив корневую шейку не более 3 см над уровнем почвы после оседания земли шейка должна сравняться с ней. Посадку кизила необходимо осуществлять парами, на расстоянии от 3 до 5 м друг от друга. Это нужно для опыления, ведь ранней весной, когда многолетник расцветает, на улице еще холодно и пчелы еще не начали свою работу. Нюансы семенного выращивания кизила Для любителей поэкспериментировать можно попробовать вырастить полезный многолетник из костянок. Процедура эта довольно длительная, так как они очень долго всходят, зато пригодится в том случае, если приобрести готовый саженец проблематично. На что же следует обратить внимание и как вырастить кизил из косточки? Прежде всего, это стратификация семян: после сбора урожая у спелых ягодок снять мякоть, промыть их и поместить в емкость с опилками. В течение ближайшего года костянки должны находиться там, при этом важно постоянно поддерживать высокий уровень влажности, регулярно увлажняя опилки. Стратифицированные костянки всходят в год посадки, тогда как без этой процедуры ожидать всходов нужно не меньше двух лет. Подготовленные семена кизила надо посадить в питательную почву и ухаживать за ними, как обычно: поливать, удобрять. Стоит учитывать темп, как растет кизил из косточек: за два года после всходов сеянец вытянется всего на 15 см. А вот урожай с такого растения можно будет получить не раньше, чем через 7 лет. По этой причине садоводы ищут все возможности, чтобы купить саженцы. Покупка полноценных кустиков кизила позволяет избавить себя от хлопот по выращиванию и приблизить плодоношение.
Кизили журнал. Сайт управления образования Алнашский район. Персонажи журнала Кизили. Село Кизильский район. Богдановская школа Кизильский район. Кизильский район Челябинской области Кизильский. День пограничника 2021. Кизильский пограничник. Балаково день пограничника в 2021. Родина кизиля Азербайджан?. Кизил Цветущий. Соцветие кизила. Цветы под снегом. Совхоз победа Кизильский район. Аркаим Кизильский район. Кизильское Челябинская область население. Гора в Кизильском районе Челябинской. Дом дружбы народов Мари Эл. Деревня Карек серма Балтасинский район. Школа д. Марий Эл Республика малый Карлыган. Бородулина 11 село Кизильское Челябинской области. Кацбахский поселок Кизильский район. Путь октября Кизильского района. П Зингейский Кизильского района Челябинской области. Село Урал Кизильский район. Журнал Кизили Удмуртия. Эктись Кизили но пичи ныл. Якшур Завьяловский район. Школа Якшур Завьяловский район. Якшурский детский сад Завьяловский район. Глава Обручевское сельское поселение кизил. Смирнов Кизильский район. Юргис Алексеевич Кизили. Чутырь Кизили. ВК Кочишевская библиотека фото. Фото Кочишевской школы Удмуртия. Заведующий Кизили Чутырь. Кизили награждение фермеров собрание с полоцка2022. Кафе Кизили Чутырь. Фото садика Кизили с Ильинское. Гербер 2022 в Малопургинском районе. Семык 2019 Удмуртия. Гербер в Малопургинском районе 1999. Гербер 2022 в Малопургинском районе торговые ряды. Урметан Таджикистан. Айнинский район Таджикистан. Айни Урметан.
Описание кустарника
- Погода в Kizili на сегодня
- Сейчас в Кизильском
- Погода в Кизили на 14 дней — точный и подробный прогноз, Таджикистан
- Обзор - Кизил, Челябинская область, RU -
- Ежедневный
- Кизил: почему его стоит высадить
Новости регионов: сильный ураган привел к разрушениям в некоторых районах Татарстана
Прогноз погоды Кизильское на 10 дней содержит 6-ти часовую детализоцию табличных данных и полную 3-х часовую детализацию на метеограмме. Погода кизили. Кизильское Челябинская область. купить по цене 229.00 с доставкой на дом. Замороженные ягоды, фрукты - доставим до порога Вашего дома или офиса! ЖУРНАЛ «КИЗИЛИ».
Погода в Кизиле сегодня
| Detailed and Extended Weather Forecast in Kizili, Sughd Province | Синоптики Башгидрометцентра рассказали о погоде в республике в ближайшие два дня. |
| Qizil Kand City weather forecast | погода в Кизил-Аджло сейчас, сегодня, завтра, послезавтра - Кизил-Аджло (Край Квемо-Картли). |
Погода в Кизильском на 14 дней
Сніг, що випадає, см. — — Висота снігового покриву, см. — — Погода на дорогах. Кизилӣ, Вилояти Сугхд, Таджикистан. Температура воздуха, ясно/облачно, сила и направление ветра, влажность, давление. Сегодня в посёлке Кизил-Дере преимущественно ожидается прохладная погода и возможен гололед.
Кизил — особенности выращивания и сорта
Женский монастырь Кизильское. Симеона-Анненский Кизильский монастырь. Монастырь Кизильский район Челябинская. Парк Победы памятник Кизильское. Кизильский район Челябинской области. Погода в Волгодонске.
Погода в Волгодонске сейчас. Погода на завтра Волгодонск. Погода в Волгодонске на сегодня. Поселок Зингейский Кизильского района. Сайт Зингейская школа Кизильский район.
Концерт в Кизильском районе Челябинской области в кизиле. День работников культуры в Кизильском районе Челябинской. Поселок Сыртинский Кизильский район. Сыртинский Челябинская область. Кизильский район Челябинской области поселок Сыртинский.
Кизильский совет ветеранов. Карабулак Челябинская область. Карабулак Кизильский район. Парк Победы Челябинская область Кизильский район. Кизил село Челябинская область.
Удмуртский журнал Кизили. Удмуртские дети. Удмурт детские конкурсы. КДО Кизильское. В Инсаре сгорел дом.
В Слюдянке сгорел дом. Утес семь братьев Кизильский район. Река Урал Кизильский район. Урал Кизильский район Челябинская область. Синий камень гора Кизильское.
Поселок Увальский Кизильский район. Кизильская школа 1 выпуск 2011. Кустарники кизил ягодные. Кизил Шайтанова ягода. Лесная ягода кизил.
Река Урал Кизильское. Верхнекизильское река Урал. Кизильское Челябинская область парк Победы. Измайловка Челябинская область Кизильский район. Кизил Челябинская область деревня.
Сквер Кизильское село. Население села Комсомольское кизил. Первый Кизильский Верстов. Кизил праздничные дни. Поселок гранитный Кизильский район Челябинская область.
Школа п гранитный Челябинской области Кизильский район. Богдановское Кизильский район.
В регионы России из Африки может прийти «ржавый дождь» 26 апреля 2024 12:01 Последствия африканской пыльной бури в Греции. Об этом заявил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец. При таком явлении наиболее подвержены риску люди с хроническими заболеваниями верхних дыхательных путей, сердечно-сосудистой системы, а также аллергики.
Минус этого способа — большое количество дикой корневой поросли подвоя, которую нужно будет периодически обрезать. Размножение кизила отводками Это более простой способ, нежели окулировка, и довольно эффективный. В качестве отводков используют годичные побеги, которые легче всего пригнуть к земле. Чтобы побеги образовали корни, сперва нужно подготовить почву, перекопать ее, хорошо взрыхлить, после чего сделать в грунте небольшие канавки и уложить туда побеги, затем их нужно пришпилить к земле деревянными крючками и присыпать почвой, прищипнув макушку. Обычно из почек вверх устремляются побеги, а в почве начинают развиваться корни. Как только побеги достигнут высоты дюжины сантиметров, их нужно наполовину присыпать почвой, чтобы образовалось еще больше корней, а недели через две повторить все снова. Обычно осенью или весной следующего года отводки можно отделить от материнского растения, после доращивания это будут уже самостоятельные кустики кизила с сохранением всех родительских признаков. Размножение кизила делением куста Самый банальный способ размножения кизила — в конце октября выкопать куст, омыть его корни и разделить на несколько частей, имеющих надземную массу и корневую систему. Конечно, так поступают со взрослыми растениями кизила, возраст которых, как минимум, пять лет. Деленки можно сразу высаживать на постоянное место, но их желательно обеспечить влагой и сразу внести любое комплексное удобрение. Сбор урожая кизила Кизил собирают по мере окрашивания и размягчения его плодов, приобретения плодами типичного для того или иного сорта цвета. Как мы уже писали выше, можно дождаться максимального созревания большей части плодов и просто стряхнуть их на мешковину. При этом плоды не повреждаются и потом несколько недель могут храниться. Ягоды кизила разных сортов. В заключение расскажем о каждом понемногу, чтобы каждый садовод имел представление о том или ином сорте. Сорт кизила «Прикубанский» отличается средним сроком созревания, среднерослостью, прямыми побегами, крупной листвой, ягодами массой около 5,5 г удлиненно-грушевидной формы, темно-красной окраски с нежной и сочной мякотью. Сорт кизила «Артемий» — для него характерны поздний срок созревания, среднерослость, прямые побеги, крупные листовые пластинки и плоды массой чуть более 6,0 г бутылочной формы, темно-красной окраски с алой мякотью, приятной на вкус. Сорт кизила «Самохваловский» — для него характерны средний срок созревания, среднерослость, прямые побеги, крупная листва, плоды массой более 7,5 г грушевидной формы, практически черной окраски с приятной на вкус темно-красной мякотью. Мякоть тоже желтая, нежная и вкусная. Вот и все что мы хотели рассказать о кизиле, если есть что добавить или появились вопросы, то напишите о них в комментариях. Рассылка Ботанички Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают: Лучшие новые материалы сайта Интересные темы форума Наш чат в Телеграм Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам! Форум Ботанички Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов.
Новоершовский детский сад Кизильский район. Кизил Владимировский. Кизил растение в Крыму. Кизил куст. Погода Кизел. Погода на завтра Кизел. Прогноз погоды на завтра Кизел. Погода в Кизеле на неделю. Кизил кустовой. Кизил Волгоградский. Кизил кустарник. Кизил куст с ягодами. Кизил Cornus. Люди Кизильское Челябинская область. Кизильская школа искусств. Кизил Челябинск. Город кизил Челябинская область. Кизил Кизильского района Челябинской области. Поклонная гора Кизильское. Кизил в Абхазии. Кизил в саду. Кизил калифорнийский. Кизильское храм. Женский монастырь Кизильское. Симеона-Анненский Кизильский монастырь. Монастырь Кизильский район Челябинская. Парк Победы памятник Кизильское. Кизильский район Челябинской области. Погода в Волгодонске. Погода в Волгодонске сейчас. Погода на завтра Волгодонск. Погода в Волгодонске на сегодня. Поселок Зингейский Кизильского района. Сайт Зингейская школа Кизильский район. Концерт в Кизильском районе Челябинской области в кизиле. День работников культуры в Кизильском районе Челябинской. Поселок Сыртинский Кизильский район. Сыртинский Челябинская область. Кизильский район Челябинской области поселок Сыртинский. Кизильский совет ветеранов. Карабулак Челябинская область. Карабулак Кизильский район. Парк Победы Челябинская область Кизильский район. Кизил село Челябинская область. Удмуртский журнал Кизили. Удмуртские дети. Удмурт детские конкурсы. КДО Кизильское.
Болезни кизила и меры по ограничению их вредоносности
Информация должна быть проверяема , иначе она может быть удалена. Вы можете отредактировать статью, добавив ссылки на авторитетные источники в виде сносок. Кизил также известен как противодиабетическое средство. Биологически активные компоненты, входящие в состав ягод, нормализуют артериальное давление , предупреждают склероз , кроме того, ягоды применяют как общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное средство, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. По содержанию витамина С плоды кизила превосходят лимон, рябину и крыжовник. Считается, что плоды кизила повышают аппетит. Они имеют противоцинготное, жаропонижающее и вяжущее действие.
Кизил применяют как профилактическое средство при опасности отравлений ртутью, свинцом и др. Настой из ягод применяют при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает вяжущими и фитонцидными свойствами. Применение в декоративном садоводстве править Растения кизила очень декоративны благодаря своему раннему и обильному цветению, густой интенсивно-зелёной листве, ярким, красивым плодам. Они хорошо переносят стрижку, устойчивы к пыли и газам. Их используют на солнечных и полутенистых участках для создания живой изгороди , подпушки деревьев, групп кустарников.
Другое применение править Дубильные вещества в коре и листьях кизила ценятся в кожевенном производстве.
Чай полезен при острых диареях и повышенной температуре тела. Кстати, аналогичными свойствами обладает и чай из цветков растения. Ванны из отвара листьев и коры облегчают боли в суставах при артритах и ревматизме, отвар из коры 4 столовые ложки на литр воды используют в качестве средства против геморроидальных узлов. Лечебные свойства косточек Целебными свойствами обладают и косточки из ягод кизила. В народной медицине отвар из них давали людям при психических расстройствах, а также в качестве успокоительного средства. Лечебные свойства сухофруктов Сухофрукты сохраняют практически все ценные свойства свежих ягод. Сушеный кизил не менее популярен и в народной медицине. Этот продукт полезен лицам с диабетом, так как помогает понизить уровень сахара.
Регулярное употребление сухофруктов благотворно скажется на состоянии кожи, а их богатый витаминный комплекс поможет в лечении болезней сосудов. Отвар из сушеных ягод применяют как лекарство от головных болей и как лосьон для проблемной кожи. Присутствие богатых запасов железа и других минералов делает сухофрукты полезными для беременных женщин и людей с анемией или с пониженным гемоглобином. Не стоит забывать о противовоспалительных свойствах сушеных плодов. Горсть вкусных ягод в качестве перекуса укрепит иммунитет и защитит в период эпидемий. А еще сушеный кизил — превосходный источник пектина, который является незаменимым при разного рода отравлениях, поскольку помогает быстро вывести токсины из организма [8]. Эти богатые фитонцидами сухофрукты называют лучшим помощником при отравлении свинцом, парами ртути или оловом. Химический состав ягод Эти яркие ягоды содержат большое количество витаминов и только 40 ккал в 100 г. Главное их преимущество — богатый состав макро- и микроэлементов , флавоноидов , фитонцидов, органических кислот в том числе яблочной , лимонной , янтарной , антиоксидантов , биостимуляторов, пектина, дубильных веществ и сахара [10].
Кизил — хороший источник калия , магния , железа, кальция и некоторых других минералов. Аскорбиновая кислота , которой в 100 г кизила более 50 мг, полезна при инфекционных заболеваниях.
В этих условиях растение необходимо чаще поливать. Пересадку взрослых в 7—15-летнем возрасте плодоносящих растений кизил переносит успешно. Делать это нужно осенью, но прежде необходимо провести «омолаживающую» обрезку. Если кизил сформирован в виде куста, необходимо дополнительно удалить один-два ствола и сохранить на новом месте предварительную ориентацию растения в пространстве и хорошо полить. Плодоношение таких деревьев восстанавливается через год. Чтобы ускорить плодоношение сеянцев кизила, необходимо ужесточить условия растениям: снизить уровень обеспечения питательными веществами и влагой, особенно во второй половине лета, поскольку именно эти факторы способствуют росту вегетативных частей и затягивают начало плодоношения.
Значение и применение править Плоды Кизил был известен человеку ещё в глубокой древности. Косточки его обнаружены в Швейцарии в постройках, насчитывающих пятитысячелетнюю давность. Известно, что древние греки и римляне солили кизил, как маслины. Пищевое применение править Сочные костянки кизила имеют приятный аромат , кисло-сладкий, терпкий, вяжущий вкус. Кизил используют в свежем и переработанном виде в кулинарии , кондитерской и консервной промышленности. Из кизила варят варенье , делают повидло , джем , желе , применяют для приготовления соков , сиропов , компотов , безалкогольных напитков , ликёров , вин. На Кавказе очень популярны сушёные туршу и лаваш. Лаваш — это тонко раскатанная сухая пастила , приготовленная из протёртой массы мякоти дикорастущих или культурных форм плодов кизила.
В ягодах содержится витамин С. Кустарник дает хороший урожай. С некоторых растений можно собрать до 100 килограммов плодов. Кроме того, кизил является долгожителем.
Почасовой прогноз погоды на 3 дня в Кизиле-Кургане
Плоды растения собирают в сентябре, а корни — поздней осенью. Для продолжительного хранения плодов их сбор осуществляется в начале созревания. Можно высушить кизил, разложив его небольшим слоем на подстилке в таком случае кизил сушится в проветриваемом помещении. Для употребления ягод в свежем виде плоды кизила можно собирать даже после первых заморозков, при этом вкусовые характеристики ягод лишь улучшатся. В сыром виде плоды кизила хранятся в холодильнике в полиэтиленовом пакете с отверстиями не дольше 12 дней. Когда созревает кизил?
Цветет кизил в период с марта и по апрель то есть до момента распускания листьев , тогда как плоды созревают в августе — сентябре месяцах. Сорта кизила В природе существует более 50 сортов кизила, большинство из которых используются преимущественно в качестве декоративных растений хотя и имеют лекарственные свойства , при помощи которых создаются удивительно красивые садовые композиции. Ниже рассмотрим те виды кизила, которые наиболее часто применяются в качестве лекарственных растений. Кизил белый Это кустарник, высота которого достигает полутора метров. Данный сорт кизила получил свое названием благодаря цветкам белого цвета, собранным в небольшие по размеру головки.
Плод белого кизила — кисло-сладкая костянка желтого цвета с продолговатой косточкой. Данный сорт кизила произрастает в горах, а также широколиственных лесах Кавказа. Также белый кизил можно встретить на Дальнем Востоке.
Напомним, 24 апреля последствия пыльной бури ощутили жители Греции. Небо стало оранжевым. Власти страны утверждали, что эта песчаная бури стала сильнейшей с 2018 года.
Начало терапии состоит из приёма перед едой, 100 мл. В отсутствии сбоев в работе организма, объём удваивается. Терапия, основанная на кизиле, заключается в нормализации уровня глюкозы в крови, восстановлении работы системы пищеварения и поджелудочной железы. Потребуется перерыв, спустя 10 дней, чтобы организм смог отдохнуть. Геморрой 1. Терапия основана на приёме кизиловых косточек, для удобства можно их измельчать в порошок. Положительная динамика, при лечении таким методом, была отмечена и от съедания ягод целиком. При условии, что вкус кизила не очень приятен, можно в терапевтических целях использовать его в виде варенья. Нарывы 1. Полезные свойства кустарника используют в качестве компресса, путём прикладывания на необходимую область. Средство готовится на основе коры, дополняется мукой из ячменя равное количество компонентов. При наложении на нарыв смеси, для фиксации используется бинт. Потребуется каждые 5 часов заменять массу из кизила на свежую. Можно ли есть косточку кизила Пользу организму приносят ягоды целиком, косточка не исключение.
В кизиле в изобилии содержатся дубильные и вяжущие вещества. Ягоды обладают мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и бактерицидным действием. В состав кизила входят тонизирующие и биологически активные вещества, способствующие нормализации обменных процессов. Кизил благотворно влияет на состояние кровеносных сосудов, уменьшает отечность, нормализует давление. Применение кизила Кизил используют в свежем виде, из него готовят компоты, отвары и желе, заготавливают на зиму в виде варенья или сушат. Показано включать кизил в рацион для лечения и профилактики следующих болезней и патологических состояний: гиповитаминоз, цинга; отравления, включая отравление солями тяжелых металлов; диабет: кизил снижает уровень сахара и активизирует деятельность поджелудочной железы; заболевания ЖКТ и печени; гипертоническая болезнь, повышенное внутричерепное давление; венозная недостаточность, отеки, хрупкость кровеносных сосудов; болезни обмена веществ, включая подагру; кожные болезни, в том числе экземы и псориаз; в качестве противовоспалительного средства — при заболеваниях мочеполовой системы, цистите.
Погода в Кизили на неделю
| Новости регионов: сильный ураган привел к разрушениям в некоторых районах Татарстана | Прогноз погоды Кизильское на 10 дней содержит 6-ти часовую детализоцию табличных данных и полную 3-х часовую детализацию на метеограмме. |
| Пагода кизили - фото сборник | Новости Челябинской области. |
| Кизил: описание, сорта, свойства, польза и вред, способы применения, противопоказания и рецепты | Сніг, що випадає, см. — — Висота снігового покриву, см. — — Погода на дорогах. |
| Погода Кизильское на 10 дней — Точный и подробный прогноз погоды Кизильское (Челябинская область) | Самый точный прогноз погоды во всех городах и поселках Кизили, Аньхой, Китай. |
| Кизил - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на | Самый точный прогноз погоды во всех городах и поселках Кизили, Аньхой, Китай. |
Погода в Kizili на сегодня
Новости Челябинской области. Кизил – описание кустарника, посадка и уход, способы размножения, описания сортов с фото, использование в ландшафтном дизайне. Цветение, в зависимости от погоды за окном, может длится от 3-х-4-х дней до пары недель. Подробный и точный прогноз погоды на ближайшие 14 дней в городе Кизили, Согдийская область.
Погода в Кизильском на 10 дней
Однако и для здоровых людей пыльные бури могут быть опасны. Напомним, 24 апреля последствия пыльной бури ощутили жители Греции. Небо стало оранжевым.
Химический состав ягод Эти яркие ягоды содержат большое количество витаминов и только 40 ккал в 100 г. Главное их преимущество — богатый состав макро- и микроэлементов , флавоноидов , фитонцидов, органических кислот в том числе яблочной , лимонной , янтарной , антиоксидантов , биостимуляторов, пектина, дубильных веществ и сахара [10]. Кизил — хороший источник калия , магния , железа, кальция и некоторых других минералов. Аскорбиновая кислота , которой в 100 г кизила более 50 мг, полезна при инфекционных заболеваниях.
Она укрепляет иммунную систему и снижает признаки усталости. Витамин Р полезен для кровообращения, а также работает в организме как противораковый и противоаллергический агент. Благодаря витамину А кизил полезен для улучшения зрения, восстановления состояния кожи, ногтей, волос, а витамин Е наделяет ягоду мощными антиоксидантными свойствами предотвращает раннее старение, защищает от канцерогенов и свободных радикалов, служит профилактикой злокачественных образований и многих хронических болезней [11] [12]. Предостережение Из-за довольно высокой концентрации кислот ягоды не рекомендуют людям с повышенной кислотностью желудка, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при некоторых формах гастрита. При этом в равной степени нежелательно употребление свежих ягод, сухофруктов, сока и варенья из кизила. Как использовать кизил Один из самых популярных рецептов позапрошлого века — настойка из ягод кизила.
Этот слегка кисловатый алкогольный напиток кораллового цвета сохранил в себе все полезные свойства свежих ягод. Для его приготовления брали только спелые ягоды, сахар и спирт или водку. После 6-месячной выдержки витаминная наливка готова к употреблению. Из этих ягод также получаются вкусные соки, сиропы, джемы, варенья. Их добавляют в пироги, каши, разнообразные десерты. Собирать ягоды следует в конце осени.
С наступлением первых холодов плоды становятся мягче, ароматнее и приобретают более выраженный вкус. Ягоды промыть, проколоть и немного раздавить, залить спиртом и оставить на несколько недель в теплом месте. Слить спирт, а ягоды засыпать сахаром, накрыть марлей, сложенной в несколько слоев, и оставить в тепле на несколько дней время от времени встряхивать банку с содержимым.
Поэтому из спелых ягод готовят пастилу, желе и пасты для питания космонавтов на орбите. Путешественники и моряки также берут с собой эти продукты в путешествия по высоким широтам в качестве противоцинготного средства.
В плодах кизила много пектина, выводящего из организма шлаки и радиоактивные нуклиды. В кизиле в изобилии содержатся дубильные и вяжущие вещества. Ягоды обладают мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и бактерицидным действием. В состав кизила входят тонизирующие и биологически активные вещества, способствующие нормализации обменных процессов.
Для северных регионов лучше вырастить растение из косточки, чтобы оно было приспособлено к местному климату. Для этого необходимо провести стратификацию посадочного материала в течение полутора лет во влажных опилках. Весной по окончании процесса высадите косточки в грунт на глубину 3 см. Первые зимы утепляйте место посадки лапником или лиственным опадом. Посадка и выращивание кизила Для посадки кизила выберите на участке самое теплое, защищенное от ветра место, которое хорошо прогревается солнцем. Растение нетребовательно к почве, в средней полосе России оно будет расти практически везде, кроме заболоченных и переувлажненных земель. Особенно ему нравятся глинистые с достаточным содержанием извести и хорошим дренажем почвы. Для посадки выбирайте саженцы не старше двух лет, высотой до 1,5 м, с 3-5 скелетными ветвями. На них не должно быть заломов веток и коры, признаков болезней и вредителей. Для лучшей приживаемости выбирайте саженцы с закрытой корневой системой. Перед посадкой растение нужно тщательно осмотреть и удалить поврежденные корни и побеги. Места обрезки обработайте болтушкой из глины. Осенью для посадки удалите с саженца все листья. Весной кизил высаживайте в апреле до распускания почек, осенью — в сентябре — начале октября, но не позднее, чем за 2-3 недели до наступления заморозков. Если в лунку высадить два саженца, их стволы со временем переплетутся, образуя единое растение, цветы которого будут опылять друг друга. Молодые растения притеняйте первые годы от солнца, обильно поливайте, так как они не переносят засухи, и укрывайте на зиму. Рыхлить почву следует осторожно, чтобы не повредить их корневую систему.