Мы составили рейтинг и сравнили лучшие мини-печи на рынке 2024 года, ознакомимся с их основными характеристиками, преимуществами и функциональностью. Мини-печь – это полноценная электрическая духовка, которая обладает хорошей вместительностью и компактными габаритами.
ТОП-15 лучших мини-печей
Альтернативой духовке может служить мини-печь. Мини-печь удобна при частом использовании большой духовки: она существенно экономит электроэнергию, деньги и время. Эта мини-духовка не имеет отношения к СВЧ! каждый день и не раз. Discover videos related to доброцен обзор минипечь on TikTok.
ТОП-10 лучших мини-печей с конвекцией в 2023 году
Да, мини-печи с конвекцией могут служить хорошей альтернативой обычной духовке для небольших кухонь или для тех, кто не хочет нагревать большое пространство. Рейтинг топ-10 лучших мини-печей в 2024 году с ценами и отзывами. Вместе с экспертом Татьяной Морозовой рассказываем, какую купить мини-печь, как выбрать электрическую. Мини печь представляет собой комбинированный прибор, выполняющий функции духовки, хлебопечки, тостера, микроволновки. Мини-печь – компактная электрическая духовка, обычно наделенная функцией печи, гриля, разморозки и тостера. Компактная мини-печь Oberhof Mofen L24, которая превосходит все аналоги по функциональности и кулинарным возможностям. При помощи мини-печи Steba KB 23 ECO вы с легкостью сможете приготовить курицу на вертеле, картофельные ломтики, пирог, мясо на решетке и другие изысканные блюда.
ТОП-12 Лучшие мини-печи в 2024 году
На территории РФ действует расширенная гарантия от производителя в 36 месяцев во всех остальных странах — только 24 месяца. Управление полностью механическое, что существенно снижает вероятность возникновения каких-либо поломок. Есть защита от возгорания. Можно использовать для приготовления мясных блюд, в комплекте есть противень для сбора жира. Плюсы действует расширенная гарантия на территории РФ; минимальный нагрев всего 40 градусов; есть дополнительный противень для сбора жира. Минусы разогрев до рабочей температуры занимает больше 2 минут, но это объясняется установкой не самых мощных ТЭН ввиду того, что техника относится к бюджетной ценовой категории. Объем основной камеры — аж 55 литров, что позволяет полностью заменить духовку. Нагрев — от 100 до 250 градусов с шагом настройки в 5 градусов.
Таймер — до 120 минут.
Количество нагревательных элементов Обычно их два, но в некоторых моделях их может быть и три. Кроме нагрева может присутствовать и конвекция. Температура и мощность Чем мощнее печь, тем быстрее и сильнее она будет нагреваться. Тип управления В большинстве моделей управление механическое, но встречается и электронное.
Механическое управление удобное и простое.
Для запекания мяса, птицы, рыбы или выпечки пирогов используются мини-печи средние или крупные — от 12,5л. Обязательно нужно обратить внимание на высоту и ширину выбранной модели. Во-первых, купленная печь может не поместиться в отведенном для нее месте. А во-вторых, если высота печи недостаточна, то в ней невозможно запечь курицу целиком. Очень важно учесть ширину печки, поскольку, по правилам техники безопасности запрещено размещать ее вплотную к стене. Мощность Этот параметр варьируется у разных моделей в диапазоне от 650 до 2200 Вт. Чем мощнее печь, тем быстрее она нагревается. А это означает, что приготовление пищи происходит быстрее.
Модели с высокой степенью мощности стоят дороже и потребляют больше электроэнергии. Приобретая мини-печь с большой мощностью, необходимо учитывать, какую нагрузку может выдержать электрическая проводка. Функции Более современные модели наделены большим количеством выполняемых функций датчик времени, гриль, конвекция , блокировка кнопок от детей. Это замечательно, но лучше определиться заранее, какими функциями вы будете пользоваться. Как правило, чем более функционально оборудование, тем менее надежно оно в эксплуатации.
Мини-печка пропекает всё как надо, поэтому вопросов к её усердию и работоспособности нет. Никаких сложных выкрутасов в духе функции разморозки тут, конечно, не предусмотрено, а скорость нагрева поменьше, чем у конкурентов по рынку. Но и цена, будем честными, соответствующая.
Топ-8 лучших мини печей и компактных духовок
Мини-печь (или, иначе говоря, компактная электрическая духовка) почти столь же популярна, как и газовые, электрические плиты. Рейтинг самых лучших настольных электрических духовок 2023-2024 года Помогаем выбрать надежную и хорошую мини-печь ТОП-22 лучших настольных духовок по оптимальной цене. Лучшие мини-печи 2024 года и какие выбрать. Рейтинг ТОП-15 электрических настольных моделей по цене/качеству с конвекцией и грилем, а также отзывы покупателей. долго. Бывает, нужно что-то небольшое запечь быстренько и жалко гонять большую духовку.
Мини-печь: особенности и правила выбора
Они предлагают модели с различными функциями и стильным дизайном. Ninja: Ninja известен своими инновационными кухонными приборами. Они предлагают мини-печи с разнообразными функциями и настройками. Oster: Oster также предлагает разнообразные мини-печи по разумной цене. Их продукция часто получает положительные отзывы. Bosch: Если вы ищете высококачественные мини-печи, стоит рассмотреть продукцию от Bosch. Они известны своей надежностью и инновациями. Wolf Gourmet: Этот бренд предлагает роскошные и высокопроизводительные мини-печи, но они могут быть дороже других вариантов.
Вам также будет интересно: ТОП-15 лучших ручных миксеров: рейтинг 2023 года по цене и качеству При выборе фирмы учитывайте свой бюджет, требования к функциям и размерам, а также читайте отзывы от других пользователей, чтобы узнать о реальном опыте использования конкретных моделей. Важно также обращать внимание на гарантии и обслуживание после покупки, чтобы быть уверенным в долгосрочной надежности вашей мини-печи. Steba DG 40 Рейтинг: 4. Благодаря вертелу для жарки птицы цельным куском, грилю, системе конвекции и системы приготовления на пару в комплекте с резервуаром для воды объемом 1450 мл , этот духовой шкаф способен справиться с любой кулинарной задачей. Дополнительно Steba DG 40 содержит впечатляющие 49 программ автоматической работы, благодаря чему становится востребованным помощником на любой кухне.
С мощностью все сложнее: с одной стороны, она отвечает за то, как быстро разогревается печка и насколько успешно поддерживает температуру. Но брать этот показатель в отрыве от объема духового шкафа было бы неверно. Объем печи Тут все зависит от того, какие блюда и в каких объемах вы собираетесь делать в печи. Модели с большим объемом, как правило, стоят дороже, но и приготовить в них можно больше. Самые миниатюрные и бюджетные мини-печи имеют рабочий объем в районе 10 литров: они идеально подойдут тем, кто живет один и не собирается готовить помногу.
Разогрев и разморозка пищи, приготовление блюд на закуску вроде горячих бутербродов или сдобных корзиночек — их удел. Печки объемом около 20 литров — вещь посерьезнее. Им покорятся более трудоемкие задачи вроде запекания блюд из мяса и сложной выпечки — например, традиционных пирогов. А во вместительных печах объемом 30 литров и более уже можно спокойно готовить огромные порции на большую семью от трех человек. Рабочие режимы и дополнительные функции. Зачем нужна конвекция? По части дополнительных режимов готовки и функций производители изощряются кто во что горазд. Некоторые вообще добавляют отдельные программы для выпечки конкретных блюд: скажем, бисквитов, пирогов или изделий из слоеного теста. Или интенсивные режимы для запекания мяса. Но мы рассмотрим два самых востребованных дополнения к мини-печи.
Первая — это гриль. Зигзагообразный направленный нагревательный элемент в форме трубки, обычно расположенный под самым потолком духового шкафа. Он отлично подходит для поджаривания мяса и овощей на решетках или рельефных подносах: получаются сочные блюда с аппетитной корочкой. Вторая дополнительная функция в мини-печках — конвекция.
К тому же электроприборы большего размера зачастую оснащаются дополнительными опциями. Купи печь сейчас, а оплати частями потом Принцип работы Особенности функционирования мини тоже влияют на возможность и удобство использования в подходящих для этого условиях.
Торговые площадки представляют два типа техники в соответствии с разновидностью варочной поверхности: Электрические, питающиеся от сети. Несложны и безопасны в управлении, с подсветкой, большим набором программ, таких как гриль, выпечка, конвекция, пароварка, разморозка. Дополняются электроконфорками, давая преимущество готовить пищу различными способами. Газовые, работающие на голубом топливе из баллонов. Модельный ряд невелик, они сложнее в управлении, располагают меньшим арсеналом функций. Производятся с системой газ-контроль, датчик которой сигнализирует, а шток в аварийном порядке перекрывает подачу потока при затухании пламени.
Помещенные внутрь ростера продукты готовятся под воздействием инфракрасного излучения. Роль излучателя играют верхняя и нижняя панели, нагрев осуществляется двумя встроенными ТЭНами. Равномерность запекания регулируется силой тока, а для установки одинаковой температуры предназначена принудительная конвекция, распределяющая тепло по камере приводимым в движение вентилятором воздуха. При этом сокращается время готовки и исключается подгорание продуктов. Расположенные в верхней и нижней панелях ТЭНы могут работать независимо одна от другой, либо одновременно. В упрощенных моделях есть только один нагревательный элемент и их лучше не рассматривать.
Мощность Одним из важных параметров считается мощность, определяющая производительность, а именно — скорость запекания. Любите готовить не спеша, всецело отдаваясь процессу? Возьмите недорогую модель до 1500 Вт. Не готовы уделять много времени на варку-жарку? Вам подойдет устройство более 2000 Вт. Для получения картины того, на что способна та или иная мини-печь, в инструкции завода-изготовителя найдете сведения относительно общей физической величины обоих ТЭНов.
О возможностях говорит и диапазон допустимых температур. Стоит ли говорить о том, что чем меньше объем духовки, тем ниже мощность ей нужна для работы, а, значит, и количество электроэнергии потребляется гораздо меньше. Тип управления Устройства управляются следующими системами: механической, настраиваемой регуляторами, простой, удобной и надежной. Для включения и отключения ТЭНов, выбора нужного режима и температуры достаточно повернуть ручку. Чаще всего устанавливается в бюджетных мини-печах и подходит для людей пожилых и с консервативными взглядами; электронной, с сенсорными кнопками. Она бывает как относительно несложной, так и довольно продвинутой, запускающей подходящую программу нажатием пары кнопок.
Наличие дисплея позволяет контролировать важные параметры от начала и до конца готовки. Единственный недостаток — это цены на продукцию. Качество покрытия Внутренняя камера изготавливаться из различных материалов: закаленная эмаль. Несмотря на мнение относительно ее хрупкости, данное покрытие является сверхпрочным, устойчивым к механическим повреждениям и высоким температурам; металлы. Наиболее распространенная версия — нержавеющая сталь. Долговечна, но сложна в уходе: чтобы оттереть пригоревшие брызги, придется приложить усилия.
Купили такую уже лет 6 назад, работает исправно, она все в ней печет, как в обычной духовке, очень довольна 28. У моих родителей уже давно, а свекрам этим летом купили. Печет замечательно, делаю хлеб, плюшки, запеканку, пиццу, пироги.
Лучшие мини-печи: выбор ZOOM
Более современные и дорогие модели имеют встроенные режимы приготовления, например, «тосты», «обжарка», «подогрев», «пицца» и т. С ними проще готовить блюда, поскольку температура настраивается автоматически. Тип управления Мини-печи бывают с двумя типами управления: механическим и сенсорным. Тип Описание Механический Температура, таймер и другие параметры регулируются с помощью круглых поворотных переключателей. Встречается чаще всего. Печи с механическим типом управления стоят дешевле. Сенсорный Регулировать все параметры можно несколькими прикосновениями пальца. Стоят модели с таким типом управления дороже, но это удобнее, к тому же панель легко очистить от загрязнений. Тип управления не является определяющим фактором, но многим намного приятнее управлять устройством посредством сенсорной панели Возможные функции мини-печей Чем дороже мини-печь, тем больше у нее будет различных функций. Конечно, пользоваться устройством можно и без них, но это значительно упрощает готовку. Вот наиболее распространенные и популярные у покупателей функции.
Мини-печи с такой функцией можно использовать как микроволновки — уже готовое блюдо можно подогреть за несколько минут. Еще одна популярная функция микроволновок, которая порой встречается у мини-печей — можно загрузить в камеру замороженные мясо, рыбу или овощи, и уже через несколько минут они будут разморожены. Удобно, если мини-печь оснащена функциями подогрева и разморозки — тогда можно вовсе забыть о микроволновке Автоотключение.
Мини-печь занимает мало места, а, значит, будет кстати на маленькой кухне. Также она подойдет небольшой семье, которая мало готовит, ведь такой прибор быстрее разогревается и проще моется, чем стационарная духовка. Также эти мини-устройства подходят для любителей дачного отдыха. Печь легко перевозить и подключать: электричество , в отличие от газа, есть везде. Можно использовать только один из двух нагревательных элементов или оба сразу, но с разной температурой. Например, увеличив температуру верхнего нагревателя, вы создадите аппетитную корочку, а уменьшив температуру нижнего, не позволите блюду подгореть. В ней можно приготовить, к примеру, пиццу диаметром 30 см или цыпленка целиком на вертеле.
Прибор имеет 9 режимов работы: с его помощью можно запечь курицу, приготовить выпечку или тосты, сделать йогурт. Есть отдельный режим для размораживания продуктов. Собственные рецепты предлагается сохранить в памяти духовки. Печь может работать два часа без перерыва — такого временного отрезка вполне достаточно для приготовления большинства крупных блюд. Moulinex Optimo OX464810 обладает конвекцией Управление механическое и очень простое — есть переключатели температуры, режимов их 6 и таймер. Что касается минусов, то пользователи отмечают, что прибор сильно нагревается во время работы, поэтому на него ничего нельзя ставить. Также отсутствует внутренняя подсветка.
В ней возможно выпекание хлебобулочных изделий и пиццы, запекание любых продуктов, тушение и томление, приготовление курицы-гриль. Мощность духовки тоже напрямую зависит от размера — чем больше размер, тем духовка мощнее от 600 до 3200 Вт. Но большой и мощный агрегат становится менее мобильным — перемещать и перевозить большую печь будет намного тяжелее, и места на кухне она тоже займет больше. Существуют также модели с функцией СВЧ. Современные модели настольных мини-шкафов оснащаются более чем 10 режимами нагрева, такими как верхний или нижний жар, равномерный нагрев со всех сторон, интенсивный разогрев, разморозка и другие режимы. Кроме этого, стоит обратить внимание на набор необходимых функций. Чем большим количеством функций обладает агрегат, тем лучше, но и цена у полностью оснащенной электродуховки будет существенно выше. Основные функции мини-печи Таймер — подает сигнал об окончании готовки, в более сложных моделях сам отключает мини-печь. Конвекция — принудительная циркуляция потоков воздуха внутри духового шкафа, позволяющая блюдам пропекаться равномерно. Гриль — это теплоэлемент тэн , за счет которого создается румяная корочка. Вертел — это вращающийся штырь, обеспечивающий равномерное поджаривание со всех сторон больших кусков мяса. Функция разморозки — дает возможность готовить замороженные продукты без предварительной разморозки, а именно за счет постепенного увеличения температуры нагрева в мини-печи. Мангал — используется на некоторых моделях со съемной крышкой, превращая печь в электрический мангал. Контроль кипения — поддерживает заданную температуру на выбранном уровне и при необходимости автоматически ее понижает, не позволяя блюдам выкипать. Функция самоочистки — она может быть гидролизной или пиролитической. Однако, ни та, ни другая не заменит, а лишь облегчит ручную чистку духового шкафа.
Но даже после этого остывание происходит не сразу. Еще долгое время внутренняя часть камеры остается прогретой, продолжая тепловое воздействие на продукты. Таким образом удается достигнуть желаемого эффекта «русской печи», когда пища не просто варится или тушится. Она томится, постепенно достигая нужной кондиции. Сравнительное превосходство У современной домашней хозяйки в наши дни есть много разных устройств, которые помогают ей справиться с тяжелой работой на кухне. Каждое из них выполняет определенные функции и обладает вполне конкретными преимуществами по сравнению с другими. Иногда даже трудно окончательно определиться и сделать выбор в пользу одного из них. Всем известны, к примеру, два таких популярных аппарата, как микроволновка и электродуховка. Что лучше использовать для приготовления пищи и в чем один из этих агрегатов превосходит другой? Существует много разных мнений на этот счет. Во-первых, скорость, с которой делает свою работу микроволновка, не может не радовать. В этом электродуховка ей значительно уступает. Но так ли это важно? Ведь главная цель состоит в том, чтобы приготовленная пища была вкусной и полезной. Поэтому в первую очередь необходимо обратить внимание на принцип действия обоих устройств. У микроволновки все основано на излучении. Специалисты-физики даже утверждают, что она в какой-то степени напоминает локатор. А, как известно, этот прибор несет собой повышенную опасность для здоровья человека. Недаром работа военных связистов имеет определенную степень вредности. Во-вторых, никто не будет спорить, что еда из духовки намного вкуснее, ведь готовится она путем натурального нагревания без изменения физической структуры вещества. Поэтому вывод напрашивается сам собой. Из двух аппаратов лучше и безопаснее, естественно, выбирать электродуховку. Неограниченные возможности Многие люди, глядя на скромный компактный короб, с недоверием относятся к его возможностям. Большинство из них думают, что главное назначение этого миниатюрного аппарата — выпечка различных хлебобулочных изделий. Но это еще не все, на что действительно способна электродуховка «Русская печь». Рецепты блюд могут быть самые разные: от обычного омлета до мяса, запеченного с овощами. В такой мини-камере удобно готовить продукты в горшочках. В данном случае противень используется как подставка для предотвращения загрязнения внутренней поверхности. В такой печке действительно все хорошо пропекается. В ней отлично получаются ароматные булочки и вкусные пироги, аппетитная лазанья и душистая пицца. Для работы не требуются какие-то особые рецепты или специальные приемы. Подготовка продуктов идет в обычной последовательности.
Что такое современная электрическая мини печь?
Хорошая вместимость, позволяющая одновременно готовить несколько блюд. Надежность — техника служит долгие годы. Как правило, духовые шкафы оснащены толстым стеклом и стенками, которые во время готовки остаются комфортной температуры. Минусы: Не каждая духовка хорошо запекает. Особенно часто проблемы обнаруживаются у газовых духовых шкафов — низ выпечки в них горит, бисквит не поднимается, и в целом блюда получаются не такими вкусными, как хотелось бы.
Внушительные габариты. Прежде чем покупать духовой шкаф, нужно подумать над тем, где и как его разместить. Многие встраивают технику. Но в любом случае места он занимает немало, и может быть неудобен на маленькой кухне.
Высокая плата за дополнительные возможности. Духовые шкафы с усовершенствованной конвекцией, таймером, грилем и разморозкой стоят в несколько раз дороже простых плит. Сложный монтаж. Установкой газовых духовых шкафов могут заниматься только специалисты.
Да и электрическая техника, столь мощная, как духовой шкаф, вряд ли может быть установлена самостоятельно. По правилам, она должна иметь отдельную линию питания от электрощита и силовую розетку. В чем между ними отличие? И духовку, и мини-печь приобретают обычно с одной целью — запекать еду и готовить выпечку.
Обе разновидности техники способны решить задачу. Но нужно понимать, в чем между ними отличие: Мини-печь отличается небольшими размерами. Существуют мини-печки объемом 8-9 л.
Как правило, такая техника отличается большим объемом камеры, наличием дополнительных функций, например, вертел или гриль. Исходя из многочисленных отзывов, прибор отлично готовит, равномерно и быстро прогревается, имеет небольшие размеры и малый вес, понятное управление и высокую мощность 2 кВт. А несколько режимов к примеру, конвекция, верхний гриль, нижний нагрев, размораживание и др позволяют добится идеального результата. Мясо на гриле получается вкусным с хрустящей корочкой, а пироги и горячие бутерброды отлично пропекаются. Внешне прибор имеет современный дизайн и хорошие формы. Да и выполнена она из качественных материалов, обеспечивающих долгую бесперебойную работу технике.
Камера внутри имеет антипригарное покрытие. Стенки снаружи практически ненагревающаяся, лишь трогать заднюю панель не рекомендуется.
Большой объём духового шкафа. Возможность одновременного использования шкафа и варочной панели. Высокая скорость нагрева. При их производстве используются передовые технологии, например инфракрасное излучение, или специальные эко материалы. Может быть использована в качестве аэрофритюрницы, гриля, тостера, жаровни, пекарни, пароварки, сушки и просто разогрева блюд. Инфракрасные нагревательные элементы позволяют готовить вдвое быстрее, чем конвекторные печи. Широкая шкала температурного режима от 40 до 230 градусов. Высокая скорость приготовления блюд.
Удобная система хранения: допустимо хранить в вертикальном положении. Сенсорное управление. Регулируемая циркуляция воздуха внутри камеры. Открывающая нижняя панель для идеальной чистки. Режим поддержания необходимой температуры. ENDEVER Danko 4040 Современная и технологичная модель предоставляет возможность готовить разнообразную пищу, используя 1 из 21 режима работы, включая сушку, обработку паром, гриль, конвектор, различные варианты нагрева. Комфортное управление при помощи сенсорных клавиш и светодиодной панели. Звуковые сигналы и индикатор остаточного тепла позволяют более тщательно контролировать степень готовности блюд. Вместительная камера объёмом 40 литров подходит для готовки даже на большую семью. Съемная дверца для эффективной очистки внутренней поверхности.
Широкий комплект аксессуаров: резервуар для воды, поддон для конденсата, терморукавица. Функция отложенного старта и самоочищения. Таймер на 120 минут. Panasonic NU-SC300 Особенностью этой модели выступает применение технологии высокотемпературного пара, которая позволяет быстро готовить полезные и вкусные блюда для всей семьи. Помимо этого, печь идеально подходит для выпечки, тушения, запекания, парообработки, разогрева и т. Конечно же, есть функции гриля и конвектора. Внушительный объём камеры составляет 30 литров. Блокировка дверцы от детей. Интуитивное сенсорное меню. Внутренняя поверхность покрыта антипригарной эмалью, встроенный термостат поддерживает необходимую температуру в диапазоне от 100 до 230 градусов, а в случае перегрева срабатывает функция автоматического отключения.
Надежное механическое управление, при помощи которого можно установить 7 режимов тепловой обработки. Съёмная дверца из двойного стекла с уплотнителями. Вертел на 2 курицы. Дополнительная функция размораживания. Steba KB E300 30-литровая компактная мини-печь с конвектором и грилем на 2-х цыплят, минималистического дизайна. Смешанный тип управления сенсорно-механический и цифровой дисплей позволяет точно выбрать температуру и 1 из 8 режимом. Электронный таймер со звуковым сигналом известит о готовности блюда. Камера имеет антипригарное покрытие и проста в уходе. Бесшумная работа печи. Xiaomi Viomi Convection Steaming Machine Конвекционная электропечь печь изготовлена из пищевой гипоаллергенной нержавеющей стали.
Имеет трехмерную систему нагрева — горячий воздух поступает в трех направлениях. Встроенная поваренная книга с автоматическими установками для множества блюд позволяет готовить быстро и всегда с превосходным результатом. Увлажнитель дает возможность использовать печь в качестве пароварки, а стерилизатор — обрабатывать посуду, в том числе детскую. Высокоточный контроль температуры — до 0,1 градуса.
Иногда бюджетные печи уступают продвинутым альтернативам по точности термостата и равномерности распределения тепла. Однако в обзор мы постарались включить приборы, у которых отсутствуют подобные минусы.
Их мы отметили на тот случай, если вы считаете, что компания, предлагающая мини-печь всего за 2500 рублей, не может сделать её красивой, надёжной и функциональной. Максимальная температура OE2343M составляет 250 градусов, чего хватит любому покупателю. А вот минимальная в 100 градусов может оказаться слишком высокой для некоторых рецептов, как, например, приготовление вяленого мяса. Объём камеры печи составляет 23 литра. Для периодической готовки еды на одного или 2-3 человек этого хватит.
ТОП-10 лучших мини-печей с конвекцией в 2023 году
| 20 лучших мини-печей - Рейтинг 2023 | Мини-печь 40л с ГРИЛЕМ И ДВОЙНЫМ стеклом Pioneer MO5019G black, вертел в комплекте, регулировка температуры 100-250, таймер, 1600 Вт. |
| Рейтинг электрических мини-печей: лучшие модели 2024 года (топ-10) | Лучшие мини-печи 2023 года по качеству, цене, надежности и функционалу. Рейтинг составлен на основе отзывов покупателей и мнении экспертов. |
| ТОП-12 Лучшие мини-печи в 2024 году | долго. Бывает, нужно что-то небольшое запечь быстренько и жалко гонять большую духовку. |
Духовой шкаф или мини печь — что лучше? Сравнительный обзор
Кроме основных возможностей неплохо бы чтобы в приборе присутствовал гриль, были такие опции как: конвекция; режим тостера; разморозка. Ценятся модели, в специальном отделении которых печке можно выпекать блины. Большое количество мини электрических духовок оснащены 2-мя конфорками, находящимися на верхней панели. Благодаря конвекции готовка протекает быстрее. Наличие гриля способствует расширению возможностей приготовления.
Дополнительный плюс — оснащение вращающимся вертелом. Духовки оборудованы таймером, стоит только выставить нужный параметр и не надо следить за тем, сколько времени прошло с начала готовки. Неплохо если в приборе есть подсветка, тогда не открывая дверцу можно наблюдать за процессом. Устройство легко можно очистить от жира и нагара.
Покрытие духовок бывает из сплава цинка и алюминия, закаленной и нержавеющей стали Внутреннее покрытие От материала зависит простота ухода за поверхностью. Внутреннее покрытие изготавливают из: Закаленной эмали. Наиболее часто встречаются духовки с эмалированным покрытием внутренней поверхности, которая легко отмывается.
В этом обзоре мы также рассматриваем мини-печи с конвекцией. Модель OE2343M отличается не только компактными размерами, но и сравнительно неплохим внутренним объемом камеры — 23 литра. Здесь есть три режима работы нагревательных элементов, регулировка температуры, а также таймер окончание работы оповещается звуковым сигналом. Основные функции: жарка, запекание и гриль.
Она не боится высоких температур, не вступает в химическую реакцию с агрессивной моющей химией. К сожалению, на ее поверхности очень видны все капли жира. К тому же они сильно прилипают. Как следствие оттереть такую мини-духовку до блеска не просто. При этом если за ней ухаживать, то она будет выглядеть изнутри как новая десятилетиями, пока полностью не сломается ее электрическая составляющая. Покрытие печи термостойкой эмалью более практичное решение. Его применяют на более дорогих моделях. Преимущество его в легкости стирания капель и подтеков. Они меньше липнут. Но нужно учитывать, что также как и нержавеющую сталь, эмаль лучше не скрести металлической губкой. При такой агрессивной очистке, на ней появляются мелкие царапины. Недостаток эмали в том, что она может сколоться при ударе. Подобное воздействие внутри мини-духовки практически исключается. С годами эмаль может потрескаться, но в большинстве случаев этого не произойдет. Все же готовить в такой печи нужно с осторожностью, если эмаль белая, так как она может темнеть под пятнами. В результате отмыть ее полностью до однородного цвета не получится. Мини-печь с антипригарным покрытием является также достаточно простой в уходе. С этого покрытия пятна стираются сравнительно легко. Но нужно учитывать, что если жир успеет высохнуть и подгорит сверху, то чистка также потребует много времени и сил. Применять любой абразив на антипригарном покрытии нельзя. Он просто его сотрет. Ухаживать за такой техникой нужно аккуратно, используя только жидкую бытовую химию. Типов антипригарных покрытий много, одни более стойкие а другие менее. Но все же нержавеющая сталь долговечней, чем они, хотя с ней намного больше проблем по уходу. Как работает мини-печь, ее режимы В качестве нагревательного элемента в мини печи используется 1 или 2 ТЭНа. Практически все модели с парой нагревательных элементов имеют возможность отдельного управления включения. В режиме духовка включаются оба ТЭНа. Это позволяет обеспечить одинаковый нагрев сверху и снизу.
Хотя надо учитывать их большие размеры. Функционал Популярность компактной электро мини-духовки объясняется удобством в эксплуатации и многофункциональностью. Кроме основных возможностей неплохо бы чтобы в приборе присутствовал гриль, были такие опции как: конвекция; режим тостера; разморозка. Ценятся модели, в специальном отделении которых печке можно выпекать блины. Большое количество мини электрических духовок оснащены 2-мя конфорками, находящимися на верхней панели. Благодаря конвекции готовка протекает быстрее. Наличие гриля способствует расширению возможностей приготовления. Дополнительный плюс — оснащение вращающимся вертелом. Духовки оборудованы таймером, стоит только выставить нужный параметр и не надо следить за тем, сколько времени прошло с начала готовки. Неплохо если в приборе есть подсветка, тогда не открывая дверцу можно наблюдать за процессом. Устройство легко можно очистить от жира и нагара. Покрытие духовок бывает из сплава цинка и алюминия, закаленной и нержавеющей стали Внутреннее покрытие От материала зависит простота ухода за поверхностью. Внутреннее покрытие изготавливают из: Закаленной эмали. Наиболее часто встречаются духовки с эмалированным покрытием внутренней поверхности, которая легко отмывается.