Пять из более чем 20 основных компаний — поставщиков бананов Эквадора получили бан от Россельхознадзора. Выращивание бананов в промышленных масштабах, комбуча для диабетиков и зелёные листовые овощи как сокровище. Где посмотрим изнутри как выращивают бананы. И узнаем весть процесс выращивания.
Вопрос дня: индийские бананы тоже будут продавать по 150 рублей за килограмм?
Чтобы увидеть, как и откуда начинается путь 90% бананов на полки наших супермаркетов, «Вокруг света» отправился в Эквадор | VOKRUGSVETA. Индия является крупнейшим производителем бананов в мире — страна производит в пять раз больше бананов, чем Эквадор. В Казахстане турецкая компания GenGroup Qazaqstan начинает выращивание бананов в промышленных объемах. Пять из более чем 20 основных компаний — поставщиков бананов Эквадора получили бан от Россельхознадзора. Выращивание бананов в Туркестанской области достигло промышленных масштабов и будет расширяться 27.04.2024, Sputnik Казахстан. Выращивание бананов в теплице требует терпения и заботы, но получение собственного урожая бананов того стоит.
В мире приступили к выращиванию ГМО-бананов для коммерческого использования
Лидерами по потреблению бананов остаются страны Африки (Ангола, Танзания, Руанда), где бананы являются основным продуктом питания. Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. В мире может начаться дефицит бананов из-за извержения вулкана Сангай в Эквадоре, предрекает El Comercio. Эта страна долгое время специализировалась на выращивании бананов на экспорт и стала мировым лидером.
В Эквадоре нашли пути сбыта не проданных России бананов
В Казахстане построили тепличный комплекс для выращивания бананов в промышленных объемах. Люди, которые пробовали бананы из российских магазинов и бананы в странах, где их выращивают, однозначно делали выбор в пользу страны производителя. Поставки бананов в РФ выросли на 10%, рассказали «Известиям» в Россельхознадзоре.
Турецкая компания впервые будет выращивать бананы на юге Казахстана в промышленных объёмах
Клоны банана Кавендиш с отредактированными генами выращивали сначала в теплице, подвергнув их воздействию гриба в более высоких количествах, чем на пораженных плантациях. Выращивание бананов в теплице требует терпения и заботы, но получение собственного урожая бананов того стоит. Первый урожай бананов ожидается примерно через шесть-восемь месяцев.
Казахстан начал выращивать бананы в промышленных объемах
Эксперт ООН Лю: цены на бананы в мире могут вырасти из-за изменения климата. В Казахстане впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах. В Туркестанской области турецкая компания GenGroup Qazaqstan построила тепличный комплекс площадью 5,3 га с банановыми деревьями. По миру распространяется эпидемия грибка бананов самого известного сорта кавендиш.
Мир может остаться без бананов
Географически основные районы выращивания бананов расположены на острове Минданао. Также банановые плантации есть вблизи г. Давао, в регионе Северный Минданао и Сокскаген. Ангола На VII месте по производству бананов в 2021 г. В этом небольшом африканском государстве собрали 4,345 млн. Сами жители страны безумно любят их, а поэтому они редко встречаются на прилавках в магазинах в других государствах. На банановых плантациях, чья общая площадь достигает 80 тыс. Гватемала имеет самую крупную экономику из всех стран Центральной Америки.
В основном экспортируют их в США.
Важно, что эффект давало употребление всего 250 миллилитров напитка в день. Больше будет уже опасно, потому что в составе часто есть сахар. Одна из наших проверок, например, показала, что в стакане комбучи из магазина иногда содержится треть от максимально разрешённого диетологами дневного лимита сладости. Зелёные листовые овощи как сокровище Учёные из Копенгагенского университета проанализировали данные более 4 тысяч человек и обнаружили, что низкий уровень витамина К в крови связан с более частым возникновением астмы и других проблем с дыхательной системой. А откуда в организме берётся этот витамин?
Это название до сих пор сохранилось в языках малаялам [18] и пали пали : kadaliphala. Некоторые учёные полагают, что бананы были также известны и в Южной Америке до прихода европейцев.
Утверждения обосновываются тем, что остатки банановых листьев находили в перуанских индейских гробницах. Кроме того, некоторые считают, что под «райским фруктом», в Ветхом Завете искушавшим Адама и Еву в раю, подразумевался именно банан [19] [20]. Последнее утверждение крайне спорно, поскольку ни древние египтяне, ни древние евреи о бананах ничего не знали. После 650 года бананы были завезены из Индии в Палестину и на восточное побережье Африки — на этот раз благодаря арабам , активно торговавшим рабами и слоновой костью до Мухаммеда арабам о бананах известно не было. В исламском мире банан был известен под именем муз араб. Ко времени активного исследования Западной Африки европейцами, которое пришлось на XV век , бананы там уже были хорошо известны. После 1402 года португальцы привезли бананы из Гвинеи на Канарские острова , где занялись их выращиванием, а в 1516 году — спустя лишь 24 года после открытия Америки Колумбом — завезли его на остров Гаити. Последнее путешествие возглавлял испанский миссионер монах Томас де Берланга исп.
Tomas de Berlanga [21]. Об активном выращивании бананов в Южной Америке уже в середине XVI века писал в своей « Хронике Перу » Педро де Сьеса де Леон 1553 [22] , а именно, что в районе экватора возле Пуэрто-Вьехо «есть также много испанских и местных дынь; множество овощей и бобов повсюду приносит урожай, и есть много апельсиновых деревьев и лаймов и немало бананов. В некоторых местах выращиваются необыкновенные ананасы». Вот как описывает плод капитан Дампир, посетивший в 1686 году Филиппины: Небольшой, в половину длины пизанга, но более сладкий и мягкий, менее сочный, ещё более тонкого вкуса… Банан, я берусь утверждать, король среди всех плодов, не исключая и самого кокоса… Он так превосходен, что испанцы дают ему преимущество в сравнении со всеми другими плодами как самому полезному для жизни. Он вырастает длиною в 6 или 7 дюймов, толщиной в руку человека. Кожура мягкая и желтеет при созревании плода… Плод не твёрже, чем масло зимой, и такого же жёлтого цвета, как оно. Вкус у него тонкий, и он тает во рту, как мармелад. Лишь во второй половине XIX века , с изобретением первых холодильных установок и строительством железных дорог, появилась стабильная возможность доставки этих фруктов на северные рынки сначала США , а затем и Европы.
В 1866 году нью-йоркский торговец Карл Франк начал ввозить в США небольшие партии бананов, выращенных на плантациях близ города Колон в Панаме. В 1870 году капитан американского рыболовного судна «Телеграф» Лоренсо Бейкер привёз из Пуэрто-Антонио на Ямайке в Нью-Джерси 160 гроздей бананов и выгодно их продал, что положило начало широкой торговле этими фруктами.
До сих пор не найдено лекарство от панамской болезни бананов. Ни одно средство защиты растений не может остановить развитие этого опасного возбудителя. Поэтому было решено бороться с проблемой, снабдив растения естественной устойчивостью к смертоносному грибку.
В Австралии ученые ввели ген дикого банана в потребительский сорт бананов Кавендиш. Банан, известный как QCAV-4, в настоящее время ожидает оценки органов регулирования пищевых продуктов Австралии. Если QCAV-4 успешно пройдет официальные процедуры, он станет первым генетически модифицированным фруктом в Австралии, одобренным для выращивания и потребления, а также первым генетически модифицированным бананом, представленным на мировом рынке. Стало быть, в будущем в магазинах можно будет увидеть исключительно генмодифицированные бананы.
Где растут бананы
Соответственно, и для россиян бананы могут превратиться в недешевый и редкий продукт. Фото: pixabay. На прошлой неделе около 765 тысяч коробок бананов оказались под угрозой невозможности перевозки даже не столько из-за антироссийских санкций, а потому, что снижение курса рубля означает: Россия больше не может за них платить. А партии, уже направлявшиеся в Россию и на Украину, попросту не могли быть разгружены. Гендиректор ведущей эквадорской компании-экспортера бананов Висенте Вонг подтверждает: решение основных контейнерных линий прекратить поставки в Россию оказывает серьезное влияние на рынок: «Обычно Россия принимает около 1,8 млн коробок эквадорских бананов в неделю. На этой неделе мы не смогли разгрузить около 500 тысяч коробок бананов; по нашим оценкам, было доставлено лишь около 1,012 млн ящиков».
Объемы поставок бананов из данных стран будут наращиваться", - отметили в ведомстве. В январе 2024 года Индия направила в Россию первую партию бананов, в дальнейшем поставки также будут расти. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Индия является крупнейшим в мире производителем бананов, Китай занимает второе место, Индонезия - третье.
Некоторые из них создают устойчивые к болезни сорта бананов, другие изучают возможность прививок, а третьи проводят эксперименты с помощью естественного отбора. Однако, пока нет окончательного решения проблемы. Долгосрочное решение заключается в разнообразии сортов бананов. Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату.
Танзания Было бы удивительно, если бы бананы не выращивали в стране в Восточной Африке, которая славится обширными районами девственной природы. По итогам 2021 г. Танзания заняла IX место в рейтинге стран-производителей ягоды. В общем здесь собрали 3588510 т. Рядом с банановыми плантациями находятся кофейные, кукурузные, бобовые и плантации маниоки. Считается, что соседство с перечисленными выше культурами — самый эффективный способ повышения урожайности бананов из года в год. В этой маленькой стране в Центральной Америке собрали свыше 2,556 млн. В основном выращивают их в провинциях Лимон и Уэтар-Карибе.
В мире бананы могут стать дефицитом
Возможно, поставщики оперативно закажут бананы в этих государствах. Пока Эквадор будет решать проблему санитарных норм. Тем более что они заинтересованы продолжать поставки на наш рынок. Сама позиция, безусловно, правильная. Если товар небезопасен для здоровья людей, то он не должен завозиться в страну. Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Еще одно возможное негативное последствие для россиян — снижение потребляемых витаминов. Введение запрета, скорее всего, приведет примерно к тому, к чему приводил запрет, например, польских яблок. То есть продукция будет приходить окольными путями с существенным удорожанием ее для конечных потребителей. И ограничения поставок скажутся на том, какое количество витаминов, особенно в зимний период, смогут себе позволить российские покупатели.
Ирина Козий генеральный директор информационного агентства Fruitnews Как бананы связаны с политикой Некоторые аналитики и СМИ отмечают, что ограничение импорта бананов, в частности, было вызвано напряженными дипломатическими отношениями между странами.
Там не фиксируют перебоев. Бананы в торговые центры компании поступают из Эквадора, заметили в службе. Ранее, 19 марта, зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов рассказал «Известиям», что в России наблюдается снижение цен на бананы. Он также отметил, что этот товар на протяжении последних четырех лет занимает первое место как в стоимостном, так и в натуральном объемах импорта фруктов в РФ.
Там сказано, что все дело в мухе-горбатке. Насекомое — переносчик холеры, оно заражает не только бананы, но и муку, сою, картофель, дыни, сыр, вяленую рыбу, грибы, спелые овощи и фрукты. Муха-горбатка — официальная причина. При этом наблюдатели отмечают, что санитарные проблемы по удивительному совпадению выявили после того, как 30 января президент Эквадора Даниэль Нобоа в своем интервью подтвердил, что страна передает США старые вооружения советских образцов в качестве металлолома. Российская сторона ссылается на то, что это военная техника. Мы доказали, что это металлолом. В рамках международных соглашений нельзя передавать военную технику, но такой металлолом можно. Мы не намерены разрывать отношения с Россией, но позиция Москвы не совсем адекватна.
В нашей стране сейчас кризис, вооруженный конфликт. Хотелось бы, чтобы иностранные партнеры об этом не забывали», — заявил Даниэль Нобоа, президент Эквадора. Причину в эфире телеканала «Россия 24» озвучил посол Владимир Спринчан.
Об этом говорится в пресс-релизе Квинслендского технологического университета. Новый сорт бананов получил название QCAV-4, он отличается устойчивостью к грибковому заболеванию TR4, которое представляет большую угрозу для выращивания бананов. Благодаря этому открытию, появился шанс сохранить один из самых популярных фруктов на глобальном рынке с учетом разрушительного воздействия TR4.
Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение. И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай. Строить теплицы и выходить на коммерческий уровень «банановоды» не планируют. Выращивают исключительно для себя и угощают родных.
Главные игроки мирового бананового рынка это — Эквадор, Коста-Рика, Колумбия и Гватемала и другие страны именуемые странами бананового доллара. Эти государства, являются основными партнерами мировых банановых корпораций, и как следствие, на них традиционно распространяется влияние американского доллара. Плантации где растут бананы Обычно хозяйства в Латинской, где выращивают бананы, представляют из себя большие монокультурные плантации.
Они требуют большого вложения средств в строительство дорог, оросительных каналов, коммуникации. На современных банановых плантациях используется большое количество удобрений, что позволяет получать с 1 гектара урожай бананов до 80 тонн. Эквадор, Колумбия и Перу — являются единственными странами Латинской Америки, где наряду с крупными фермерами, существуют и несколько тысяч мелких хозяйств, занимающихся выращиванием бананов.
В ближайшее время теплица расширится еще на 5 га, что позволит производить порядка 1000 тонн бананов в год". Помимо экзотического фрукта, в теплицах будут выращивать томаты и клубнику. При строительстве турецкая компания использовала высокопрочные конструкции, теплицы оснащены климат-контролем и системой адаптивного питания, которые позволяют полностью раскрыть генетический потенциал растений даже в самых неблагоприятных погодных условиях".
Об этом рассказала пресс-служба министерства сельского хозяйства Казахстана. По данным ведомства, в Туркестанской области турки уже построили теплицы площадью более 5 га, где и посадили банановые пальмы. Сообщается, что сорт был специально выведен для климата Казахстана. Есть планы увеличить площадь теплицы в два раза, и тогда фермеры будут получать около тысячи тонн бананов каждый год.