Речь о так называемом борщевом наборе: это морковь, лук, свекла, капуста и картофель.
Покупатели из РФ показали, как подорожал «борщевой набор». На фото — кочан капусты от 300 рублей
Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой» набор взяли на себя все региональные отделения партии. К сегодняшнему дню в области собрано 2,1 тыс. тонн овощей «борщевого набора», в том числе капусты – 1,6 тыс. тонн, лука 414 тонн, моркови и свеклы по 19 тонн. «Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность. Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое.
В России пытаются стабилизировать цены на «борщевой набор»
Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля). «Сейчас борщевой набор – это основные наши сельхозкультуры: капуста, картошка, свекла, морковь. В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор. При этом, как рассказывают сами аграрии, цены на борщевой набор выросли только в сетевых магазинах.
«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
Проверить совместимость вашего браузера можно по этой ссылке. Заместитель Председателя Правительства области — министр сельского хозяйства области Роман Ковальский, заместители министра, представители ведомства приняли участие в совещании по вопросу прогнозного производства картофеля и овощей «борщевого набора», прошедшем в минсельхозе России под председательством первого заместителя министра сельского хозяйства России Джамбулата Хатуова в режиме видеоконференции. К примеру, на областном сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный капуста реализуется по цене до 25 рублей за килограмм, картофель, морковь, свекла, лук — до 30 рублей за килограмм. На текущий момент стоимость овощной продукции сохраняется на уровне аналогичного периода прошлого года, по нескольким категориям товаров, в частности, на томаты, отмечается снижение на треть.
Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели.
Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии.
Рост оптово-отпускных цен производители мяса птицы объясняют удорожанием транспортных услуг, ростом цен на горюче-смазочные материалы и энергоресурсы, а также увеличением затрат на производство. Кроме того, рост курса валют повлек за собой повышение цен на импортные ветеринарные препараты, запчасти и комплектующие", — отметили в ведомстве. Также увеличились объемы поставок мяса птицы в новые регионы России, в связи с чем произошло перераспределение выращиваемой сельскохозяйственной продукции. Еще один фактор, повлиявший на рост цены — вспышка птичьего гриппа в 22 регионах РФ, которая привела к снижению поставок курятины в Крым. Инфляция в России: что будет с ценами в ближайшие годы Борщ для крымчан немного подешевел По продовольственным товарам борщевого набора, наоборот, фиксируется стабильная ситуация, а по некоторым позициям — снижение цен, отметили в министерстве.
В состав привычного набора для борща входят картошка, капуста, лук, морковь, свекла, мясо курицы и сметана. По словам Лебединской, вероятность наибольшего подорожания среди этих продуктов есть у картофеля и мяса птицы, передает Газета. В России значительно подорожали рыбные консервы.
"Борщевой набор" становится доступнее: на рынках и ярмарках снизились цены на сезонные овощи
Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году. В России ценник на борщевой набор может в среднем подорожать на 10–12 процентов в текущем году.
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
Реальные цены могут отклоняться в большую или меньшую сторону в зависимости от региона. Конечно же, цифры для супа с мясом отличаются от таковых для чисто овощных блюд. Очевидно, что в скором времени стоимость также увеличится, потому что сейчас продукты постоянно дорожают. Дешевеет мало что. И если рассматривать в динамике конкретных цифр за 5 лет, то общий ценник увеличился со 111 рублей до 233. В этом году и в последующих, вероятно, стоит ожидать еще большего повышения. Вам также будет интересно.
Однако они все еще чувствительны к колебаниям цен на отдельные продукты и пока не привязаны к цели по инфляции. Изменение конъюнктуры рынка овощей и фруктов способно создать проинфляционные эффекты. При проведении денежно-кредитной политики Банк России будет учитывать как краткосрочные, так и среднесрочные инфляционные риски, в том числе связанные с динамикой инфляционных ожиданий экономических агентов.
Цена борщевого набора По данным Росстата, чаще всего указанное блюдо готовят из таких ингредиентов: как: капуста, морковь, репчатый лук, свекла , морковь и картошка. Мясо сюда обычно не включают, хотя его тоже часто добавляют в борщ. В среднем, сейчас капусту можно купить за 63 рубля за килограмм, лук — по 30 рублей, морковь — по 36 рублей, свеклу — по 41 рубль, а картошку — по 46. Если включать в состав мясо, то свинина, например, оценивается в 230 рублей за килограмм грудинка. Для более насыщенного вкуса блюда в него довольно часто кладу помидоры, чеснок и томатную пасту. Но они не являются обязательными, поэтому класть их туда не обязательно. В число таких же неоднозначных ингредиентов — различные специи по вкусу кулинара. Очевидно, что по килограмму овощей в суп никто не кладет.
Плеханова Мария Долгова: — По данным Росстата видно, что цены отечественных сельхозпроизводителей по картофелю, репчатому луку снижаются с апреля, по свекле и моркови цены уже в июне снизились по отношению к предыдущему месяцу. Исключение — растущие цены производителей на капусту, которые возобновили рост в мае текущего года после существенного падения в апреле. В то же время индексы потребительских цен снизились в июне только по луку репчатому и капусте белокочанной, по трем остальным видам овощей рост продолжается. Причем меньше всего увеличились цены на картофель, морковь в рознице дорожает с мая, а цены на свеклу непрерывно растут высокими темпами уже на протяжении пяти месяцев — с марта. Причем эта мера должна касаться как отечественных овощей, так и импортных, доля которых существенна в настоящее время на наших прилавках. Для сельхозпроизводителей необходимо предусмотреть существенные льготы по кредитам, которые они брали весной: снижение процентов, отсрочку возврата кредитов. Еще одна мера, которая позволит снизить отрицательный эффект от роста розничных цен на данные виды продовольствия, — адресная помощь малоимущим слоям населения — дополнительные выплаты, а также развитие сети социальных торговых точек, где именно эти категории потребителей смогут приобретать социально-значимые потребительские товары. Это возможно только при последовательном развитии сельских территорий, — считает фермер, председатель общественного движения «Федеральный сельсовет» Василий Мельниченко : — Если бы Турчак вдруг вспомнил, что он был губернатором Псковской области, то он бы понял, почему цены у нас на продовольствие будут всегда расти. Потому что и при губернаторе Турчаке, и при последующих руководителях региона села и деревни Псковской области умирали, а теперь их практически не стало, они теперь пустые. Рецепт тут может быть только один — надо создать такие условия, чтобы у нас как стало можно больше — миллиона два-три крестьянских, фермерских хозяйств, ИП, различных подсобных хозяйств. И чтобы они выращивали в достаточном количестве все, что необходимо для того же борщевого набора. А власть уже четверть века делает все, чтобы заставить нас в селе не работать.
Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»?
| Индекс борща: На Кубани подорожал овощной набор - Новости | Борщевой набор — все новости по теме на сайте издания |
| Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ | Борщевой набор вырос в цене на 12 процентов в нашем регионе, такой рост предрекали и экономисты, причем подорожание коснется всех субъектов страны. |
| Инициативы ЕР показали результат: стоимость «борщевого набора» упала | Новости по тегу: Борщевой Набор. |
Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"
| Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года | Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в борщевой набор. |
| Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% | В среду, 21 июля, Владимир Путин поручил правительству разобраться с подорожанием базовых продуктов — в частности, овощей из так называемого борщевого набора. |
Регистрация
- «Борщевой набор» становится доступнее — Правительство Саратовской области
- «Борщевой набор» стал доступнее: на рынках снизились цены на сезонные овощи
- «Золотая» картошка и морковь. Почему в России дорожает «борщевой» набор
- Популярные рецепты
«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
| Покупатели из России показали, как подорожал борщевой набор | Внутри области самый низкий ценник на «борщевой набор» зафиксирован в Яковлевском округе – рекордные 112 рублей. |
| В России пытаются стабилизировать цены на «борщевой набор» | На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов». |
| Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% | В "борщевой набор" входят, в частности, морковь, лук, свекла и картофель. |
| Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ | Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. |