Недавно делала простой и полезный салат из пекинской капусты и хочу поделиться рецептом его приготовления. Капуста пекинская — 500 г, огурцы — 2 шт., соевый соус — 2 ст. л., горчица — 1 ст. л., оливковое масло — 3 ст. л., перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу, кунжут — 2 щепотки. Шаг 1/8. Шаг 1/8. 1. Нашинковать капусту. Шаг 2/8. Шаг 2/8. Пекинская капуста-500 гр, лук зелёный-50 гр, помидор свежий-1шт, соевый соус киккоман-2 ст. л., уксус яблочный-1 ч. л., масло растительное-1 ст. л., соль по-вкусу если понадобится. Капусту нашинковать. Порезать лук, помидор порезать полукольцами. *7-10 листьев китайской или пекинской капусты (у меня от крупного кочана и обычно я использую только мягкую часть).
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Самые вкусные и простые рецепты салатов из пекинской капусты на каждый день и праздничный стол: с курицей, кукурузой, овощами и прочие. Пекинская капуста — 300 гр., огурец — 2 шт., чеснок — 3 зуб., имбирь — 5 гр., оливковое масло — 10 гр., соевый соус — 5 гр., перец черный молотый (по вкусу) — 5 гр. Тонко нашинковать пекинскую капусту и слегка посолить. В салате из пекинской капусты и кукурузы сочная, хрустящая и нежная капуста идеально сочетается с молодой кукурузой. Смотрите видео онлайн «ЛЕГКИЙ. Салат с ПЕКИНСКОЙ капустой и соевым соусом. Очень вкусный.» на канале «Кулинарная Фантазия» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 23 июня 2023 года в 21:54, длительностью 00:03:15, на видеохостинге RUTUBE. *7-10 листьев китайской или пекинской капусты (у меня от крупного кочана и обычно я использую только мягкую часть).
Салат из языка с пекинской капустой
Для его приготовления понадобится небольшой кочан пекинской капусты весом 500-600 г - разрезаем его вдоль на 4 части, а затем поперек не очень тонкой соломкой. Если такой капусты нет, можно использовать кочанный салат Айсберг или любой салатный микс. Мелко нарезаем свежую зелень - у меня укроп, чуть-чуть петрушки и много кинзы, она в этом салате подходит как нельзя лучше!
И каждый раз, с каждым новым продуктом, который мы либо добавляем, либо заменяем, мы получаем совершенно новый вкус и новый вариант салата.
Как я уже говорила выше, этот китайский салат сочетается практически с любым продуктом. Не нужно бояться, с ним можно фантазировать совершенно в разных направлениях. Наверное уже представили себе как это может вкусно получиться.
Так и есть. Мы часто на работе готовим такие салатики. Особенно хороши они летом — легкие, низкокалорийные.
Вроде и съел много, и наелся, но никакой тяжести в желудке. Опять же и похудеть на таком салатике довольно легко. Так что берите рецепты на заметку, готовьте, и не бойтесь экспериментировать.
Консервированный тунец разомните вилкой на кусочки и добавьте в салат. Если у вас тунец в масле, тогда готовый салат можно не заправлять. Если используются консервы в собственном соку, тогда готовый салат заправляем небольшим количеством растительного или оливкового масла.
Зелень мелко нарубить и добавить в салатницу. Посолить и поперчить по вкусу. Готовый салат перед подачей можно охладить некоторое время в холодильнике.
Перед подачей салат хорошо перемешать и можно подавать к столу!
Очистить и порубить чеснок и имбирь. Смешать капусту, чеснок, имбирь и огурцы. Заправить оливковым маслом, соевым соусом и черным перцем.
Приятного аппетита!
Греческий салат с пекинской капустой, сыром фетой и оливками — 10 домашних рецептов
Пекинская капуста с соевым соусом рецепты | В салате из пекинской капусты и кукурузы сочная, хрустящая и нежная капуста идеально сочетается с молодой кукурузой. |
Пикантный азиатский салат с курицей рецепт пошагово | 4-5 листьев пекинской капусты. |
Салат Пекинский - витаминный коктейль вкуса: рецепты с фото и видео | Рецепт с фото салата с копченой курицей, пекинской капустой, шампиньонными, помидорами и соусом из индийских приправ. |
Салат с пекинской капустой и курицей в пан азиатском стиле
Азиатский салат с курицей рецепт пошагово - | Пекинская капуста — 150 г, морковь — 100 г, зеленый лук — 20 г, перец чили — 3 г, соевый соус — 1 ст. л., оливковое масло — 1 ст. л., соль — 1 щеп., сахар — 0,5 ч. л., уксус 9% — 1 ч. л. |
Рецепт салата из пекинской капусты с соевым соусом с фото и пошаговым описанием приготовления блюда | Готовим салат с пекинской капустой, куриным филе и беконом. |
Салат из капусты с соевым соусом (с огурцом)
Для заправки смешиваю соевый соус, оливковое масло, обжаренный кунжут, сахар и сок половины лимона. Если лимона нет, можно использовать 1 ст. Хорошо перемешиваю, до растворения сахара. Вливаю заправку и перемешиваю, соус должен равномерно разойтись по салату. Попробуйте на соль - если соевый соус недостаточно солёный, добавьте щепотку соли.
Кроме того, бланшированная капуста лучше впитывает в себя приправы и соусы. Пекинская капуста — один из наиболее любимых корейцами овощей.
Она богата клетчаткой, антиоксидантами, фитогормонами, витаминами и минералами, ее включают в меню при анемии, авитаминозе, гипертонии, регуляции уровня сахара в крови. Сначала нужно подготовить ингредиенты. Отрезок лука-порея нарезать сначала вдоль соломкой, а затем соломку нарезать на кубики. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через чесночный пресс. Отрезать от стручка чили отрезок, удалить из него семена и перегородки, а затем нарезать тонкой соломкой. От вилка пекинской капусты отделить 5-6 листов.
Отварите филе и нарежьте его кубиками. Смешайте все компоненты, добавьте майонез, сметану и соль по вкусу. Готовый салат можно выложить на листья салата. Наслаждайтесь вкусом! Советы и рекомендации поваров Пекинская капуста лучше всего сочетается с белым перцем, карри, базиликом и кориандром. Нельзя смешивать капусту со сливками и молоком, чтобы не вызвать расстройство работы ЖКТ, лучше заправлять салат кислую сметану, йогурт, кефир, соевый соус, оливковое масло или майонез.
Следом в салатник отправить корейскую морковь.
Огурцы для этого салата нужно натереть на специальной терке см. Добавить огурцы в чашу к остальным ингредиентам. С помидоров срезать плодоножку. Нарезать плоды тонкими ломтиками. Для заправки нужно смешать: соевый соус, оливковое можно заменить подсолнечным рафинированным, важно, чтобы без ярко выраженного запаха масло, мёд, горчицу, выжатый из лимона сок обратите внимание, чтобы не остались косточки , чеснок измельчить или пропустить через чеснокдавку. Салат аккуратно перемешать, стараясь не раздавить помидоры. Заправить соусом.
Поперчить по желанию. Заправка на основе растительного масла для капусты Интересным по вкусовым качествам кажется вариант, где используется в качестве основы растительное масло. Лимонный сок из 1 целого лимона.
Салат с пекинской капустой и кунжутом
Огурец помыть и нарезать кружочками. Яйца отварить, очистить от скорлупы и разрезать пополам. Лук промыть и мелко нарезать. В глубокую миску положить яйца, капусту, лук, огурец, редис.
Оливковое масло — 2 стол. Морская соль — по вкусу Чернослив промываем в теплой воде и замачиваем в кипятке на час. Пекинскую капусту разбираем на листья, моем и обсушиваем. Затем нарезаем тонкой соломкой, солим и оставляем на время приготовления салатной заправки. В миске давим зубчики свежего чеснока при помощи деревянной ложки.
Соус устричный - 1 ч. Огурцы нарезаем под углом тончайшими пластинами. Пекинскую капусту нарезаем соответственно тонкой соломкой. Отвариваем стеклянную лапшу. Погружаем ее в почти кипящую воду, доводим до начала кипения и оставляем в сторону на пятиминутку. Готовим соус.
А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты. Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты. А в Азии пекинку любят заквашивать.
Салат с пекинской капустой и кунжутом
12. Салат с пекинской капустой и фасолью без майонеза. Большинство рецептов салатов из пекинской капусты с корейской морковью и свежим огурцом просты в приготовлении: достаточно порезать ингредиенты и перемешать их в салатнике. Рецепт приготовления салата «Китайская свежесть» с пекинской капустой, перцем чили и соевым соусом. Полезный и вкусный рецепт на весенний период. Салат с пекинской капустой и огурцом Ингредиенты: капуста пекинская — 500 г огурцы — 2 шт. соевый соус — 2 ст. л. горчица — 1 ст. л. оливковое масло — 3 ст. л. перец черный молотый — по вкусу соль — по вкусу кунжут — 2 щепотки Способ приготовления: 1.
Салат из капусты с соевым соусом (с огурцом)
Именно по этой причине «Так Просто!» предлагает читателям витаминное ассорти из салатов с пекинской капустой. Простой салат из пекинской капусты с яйцом, огурцом и кукурузой. Рецепт с фото салата с копченой курицей, пекинской капустой, шампиньонными, помидорами и соусом из индийских приправ. Пошаговый домашний рецепт блюда Салат говяжий с пекинской капустой и соевым соусом с фото. Салат с креветками, пекинской капустой и помидорами — самый вкусный рецепт. Пекинский салат – известное китайское блюдо из капусты и фунчозы, с отличительным острым и пряным послевкусием.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Пекинская капуста 100гр, помидор 1шт 100гр, огурец 1шт 100гр, зелень 30гр, мёд 1ч.л, соевый соус 2ст.л, масло оливковое 1ст.л, кунжут 1ч.л.#салатизпекинс. Как приготовить салат с пекинской капустой и апельсинами и с какими еще ингредиентами сочетается этот овощ, читайте здесь. В салате из пекинской капусты и кукурузы сочная, хрустящая и нежная капуста идеально сочетается с молодой кукурузой. Салат из морской и пекинской капусты с огурцами и помидорами. Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам. Готовить будем очень вкусный салат с пекинской капустой и куриным филе, рецепт с соевым и гранатовым соусом имеет пикантный вкус и аромат.
Салат с пекинской капустой и курицей в пан азиатском стиле
Пекинскую капусту разрезаю вдоль на 4 части, затем поперек тонкой соломкой. Если такой капусты нет, можно использовать кочанный салат Айсберг или любой микс. Мелко нарезаю свежую зелень — укроп, петрушку, кинзу. Небольшой пучок зеленого лука нарезаю наискосок, отправляю к остальным продуктам. Помидоры черри нарезаю вдоль на 4-6 частей. В чашу с овощами добавляю сыр фета, порезанный кубиками, консервированный горошек и горсть поджаренных семечек подсолнечника. Готовлю салатную заправку.
В небольшую миску выливаю растительное масло, соевый и лимонный сок, зернистую горчицу, соль, перец, сахар, орегано и измельченный чеснок.
Обжаривать минут семь, после чего попробовать — если готово, вынимаем и выкладываем курицу на бумажные салфетки для того, чтобы убрать лишнее масло. Если нет — еще пару минут обжариваем. Пока курица обжаривается, нарезать овощи.
Капусту нашинковать. Перец нарезать тонкой соломкой. Морковь почистить и натереть на крупной терке. В отдельной тарелке сделать будущую заправку: смешать мелко нарезанный имбирь, чеснок, петрушку, 2 ст.
Приготовление: Нарежь рыбу полосками, обваляй в муке со специями и обжарь до готовности. Крупно нашинкуй капусту, заправь все йогуртом с горчицей и зеленью, и посыпь салат сухариками. Салат из пекинской капусты с тунцом Фото: beautylunch. Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его вместе со всеми овощами. Добавь размятого вилкой тунца. Для заправки смешай оливковое масло, бальзамик, горчицу, сахар и специи до растворения сахара, и полей салат.
Салат с пекинской капустой и лососем Фото: salon-pride. Тебе понадобится: 4 яйца, 1 огурец, 250 г лосося, 300 г пекинской капусты, 0,5 пучка шпината, 40 г маслин, майонез. Приготовление: Нашинкуй капусту и шпинат, рыбу нарежь тонкими полосками, а вареные яйца и огурец соломкой. Перемешай салат или произвольно выложи слоями, добавь немного майонеза и укрась маслинами. Салат с креветками и пекинской капустой Фото: cooking-24. Тебе понадобится: 600 г пекинской капусты, 300 г креветок, 100 г сыра, 2 огурца, кунжут, соевый соус.
Приготовление: Обжарь креветки в соевом соусе со специями, нашинкуй капусту и натри сыр. Огурцы нарежь тонкими полосками, перемешай салат и посыпь кунжутом. Салат из пекинской капусты с кальмарами Фото: uccellomaria. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 300 г кальмаров, 2 яйца, 1 ст. Приготовление: Нарежь вареных кальмаров и вареные яйца соломкой, нашинкуй пекинскую капусту и перемешай. Заправь салат майонезом с лимонным соком.
Салат с пекинской капустой и грибами Фото: wpten. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 2 соленых огурца, 100 г плавленого сыра, 150 г грибов, 0,5 луковицы, зелень, майонез. Приготовление: Измельчи и обжарь грибы с луком до готовности. Нашинкуй капусту, нарежь огурцы соломкой, а плавленый сыр — кубиком, и мелко наруби зелень. Заправь салат майонезом. Салат из пекинской капусты с ананасами Фото: pizzatexass.
В миске давим зубчики свежего чеснока при помощи деревянной ложки. Затем, постепенно добавляем к нему, сахар и оливковое масло, тщательно перемешивая. После того как образуется густой соус, подливаем лимонный сок, соевый соус, изюм, мелко нарезанный на кусочки чернослив и измельченные грецкие орехи.
Постные салаты из пекинской капусты
Капуста пекинская — 100 г, морковь (среднего размера) — 1 шт, лук репчатый (небольшая) — 1 шт, перец болгарский (любого цвета) — 1/4 шт, яблоко (среднего размера (желательно зелёного цвета) — 1 шт, огурец (если огурец большого размера) — 1/2 шт. Итак, возьмите на заметку: подчеркнуть вкус салатов с пекинской капустой замечательно получается добавлением в заправку соевого соуса и пары капель яблочного уксуса, а подавать готовые салаты лучше всего в белой или прозрачной посуде. Салат с креветками, пекинской капустой и помидорами — самый вкусный рецепт.