Перед посевом семян для выращивания рассады баклажанов посадочный материал необходимо проращивать в течение пяти дней. Сроки посева зависят от того, где в дальнейшем будут расти баклажаны. Бессменное выращивание баклажана приводит к снижению урожайности на 20-30%. Посев баклажанов на рассаду по Лунному календарю в 2024 году. Правильно проведенная процедура посева баклажанов гарантирует высокий процент всхожести семян, а также благоприятно влияет на развитие рассады в дальнейшем.
Как вырастить на своем участке баклажаны
Стоит иметь ввиду, что рассада у баклажана до «готовности» развивается довольно медленно, поэтому затягивать с посевом семян нельзя. Чтобы вырастить крепкую жизнеспособную рассаду баклажанов, нужно соблюдать сроки и правила посева семян, а затем тщательно ухаживать за появившимися всходами. Агротехника выращивания рассады баклажанов в домашних условиях при посеве в кассеты не очень сложная.
Выращиваем самые вкусные баклажаны всем на зависть
Завершен посев баклажанов Меня часто спрашивают, а если таблетки заранее не обеззаразили можно это сделать в момент посева?Я это делаю. В открытом грунте его сажают далеко не везде: в средней полосе посев баклажанов может и не принести ожидаемого успеха. Сажать баклажаны на постоянное место выращивания лучше всего в мае, так как в этом месяце много удачных дней по лунному календарю. Идеальный грунт для посева баклажанов. Я всегда сею в очень рыхлый и легкий грунт, чтобы корневая быстрее развивалась. Лунный календарь посадки баклажанов на рассаду в 2024 г, благоприятные дни для посева семян. Сроки посадки баклажанов на рассаду в 2024 году по лунному календарю.
Сроки посева семян
- Как выбрать подходящий день для посадки баклажан
- Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни
- Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
- Баклажаны 2023 - Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
- Как сажать баклажаны?
Посадка баклажанов в мае 2023 в открытый грунт
- Когда и как высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт и теплицу
- Особенности при различных способах посадки
- Баклажаны. Выращиваем с умом
- Когда посеять рассаду
- Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход
Когда сеять баклажаны на рассаду в 2023 по лунному календарю
В средней полосе можно использовать теплички для выращивания рассады раннеспелых сортов и высаживать ее в грунт с наступлением стабильного тепла. Сегодня благодаря развитию науки и труду селекционеров выведены сорта и гибриды с ускоренным сроком созревания, лишенные горечи. Появляются новые формы и размеры. Разноцветные баклажаны сегодня стали реальностью и радуют разнообразием вкуса О перспективных новинках и известных проверенных сортах можно найти информацию в разделе нашего сайта. При выборе посадочного материала важно внимательно изучить информацию на упаковке, обращая внимание на: сроки посадки в грунт и время созревания; районирование; статус производителя; урожайность и другие особенности сорта. Данные о районировании, которые лучше уточнять по Гореестру , сроках посадки и созревания позволят понять, подходит ли сорт для вашей местности. Высокоурожайными считаются гибриды первого поколения, их отмечают буквой F1 в названии Сроки посева баклажанов на рассаду разнятся в зависимости от региона и примерно совпадают с «томатными». Они приходятся на период с последней декады февраля для юга до конца марта — начала апреля для Сибири, Урала и Дальнего востока. Чтобы скорректировать время посева, нужно помнить, что с момента всходов до высадки сеянцев на постоянное место должно пройти 60-70 дней. Плюс 5-7 дней на прорастание. Соответственно, семена для последующей посадки в теплицу сеют на 2-3 недели раньше, чем для открытого грунта.
Ранние сорта высевают на 1-2 недели позже разновидностей со средними и поздними сроками созревания. При этом, огородники, которые учитывают рекомендации лунных календарей , выбирают наиболее благоприятные дни в фазе растущей Луны. С посевом лучше немного опоздать, чем поспешить. У переросшей, вытянувшейся рассады останется меньше сил для укоренения в новых условиях. Предпосевная подготовка семян Многие овощеводы сажают собственный посадочный материал или семена от проверенных производителей без предварительной подготовки в умеренно увлажненную почву и через 10-12 дней получают прекрасные дружные всходы. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Юные сеянцы требовательны к освещению, в условиях короткого светового дня их приходится досвечивать искусственно Другие готовят материал тщательно, подвергая его максимальному числу «испытаний»: прогревание — нужно для того, чтобы «разбудить» семя. Материал набухает в течение примерно 20 часов во влажной ткани при комнатной температуре. Далее его на 8 часов помещают в холодильник. Процедуру повторяют несколько раз; замачивание — для проклевывания семечки заворачивают во влажную ткань и оборачивают пленкой.
Помещают в теплое место 23... При подготовке семенного материала важно не переусердствовать, чтобы не навредить будущим растениям. Вполне достаточно выдержать посадочный материал 20-30 минут в теплом растворе марганцовки либо в термосе с горячей водой. Такие процедуры дадут эффект обеззараживания и пробуждения. Затем семечки замачивают до проклевывания и высаживают в контейнеры. Предварительная обработка ускоряет появление всходов, снижает риск развития заболеваний Емкости для посадки Выбор посадочных емкостей зависит от наличия свободной площади для их размещения и особенностей корневой системы баклажанов. На ранней стадии роста корешок слабый, тянущийся вглубь, поэтому многие предпочитают отдельные горшки, глубокие одноразовые стаканы или специальные контейнеры. Но когда места мало, используют общую просторную тару, оставляя между семечками расстояние до 5 см, чтобы обеспечить доступ света и влаги к растениям. Поэтому земля с огорода в чистом виде для них будет слишком плотной. Вполне подойдут готовые субстраты для рассады или смесь, приготовленная самостоятельно: грунт для рассады, дерновая земля, песок в соотношении 1:2:1; дерн, перегной, песок 2:1:1.
Нелишним будет добавить вермикулит, который сделает землю более легкой и воздухопроницаемой, к тому же он забирает излишки влаги, а затем отдает их постепенно После подготовки смеси проверяют ее кислотность с помощью лакмусовой бумаги например, такую предлагает АлиЭкспресс.
При таком способе луки делают на квадратах размерами 60-70 см х 60-70 см. Эту схему можно использовать и в теплицах, где мало места, так как при расстоянии 70х70 см в каждую лунку можно посадить по два кустика. Чтобы за растениями можно было удобно ухаживать, проход между грядками рекомендуется делать широкий — около 90-100 см Как правильно посадить К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада уже должна быть закаленной. Для этого ее за 7-10 дней до посадки выносят на открытый балкон или участок и выставляют в полутень, где нет сквозняков. Высаживать рассаду следует или вечером или в пасмурный день. В крайнем случае можно заниматься посадками утром в солнечный день, после чего растения обязательно притеняют. Можно укрыть кусты нетканым материалом или газетами, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Закаленную рассаду за день до высадки хорошо поливают, чтобы земляной ком был сырой и не распадался при пересадке из горшка в лунку.
При высадке на грядку в теплицу или открытый грунт баклажанов соблюдают следующие правила: Лунки делают глубиной чуть больше высоты рассадного горшочка. Каждую ямку поливают два или три раза, чтобы на дне получилась грязь. Кустики аккуратно достают из горшочков вместе с комом земли и помещают на дно лунок. Если рассада растет в торфяных горшочках, то из них растения доставать не нужно.
Высеивать эти растения нужно сразу в отдельные стаканчики, так как последующее пикирование для них может быть весьма опасным. Как сеять: Готовую землю требуется обильно полить за 1 день до высеивания. В стаканах для саженцев проделываем углубления на 2 см. Между соседними лунками расстояние не менее 6 см.
Высеиваем зерна в подготовленные ямки и присыпаем землей. Накрыть заполненные емкости стеклом, или пленкой при температуре от 20 до 25 градусов. После появления ростков нужно удалить покрытие и увеличить количество света. Первые 4 дня соблюдать температурный режим до 16 градусов днем, до 10 — ночью. Далее поддерживаем 25 градусов днем, 12 — ночью. Правила ухода Баклажаны относятся к южным растениям, прихотливым к температурному режиму. Тогда корни будут расти сильнее. Поливать их тоже следует осторожно.
До появления первого листка требуется 1-2 полива. После появления второго листочка увеличивает количество поливов до 2-3 раз. Но ни в коем случае нельзя переливать баклажанчики — это чревато некоторыми заболеваниями. Что касается дополнительного искусственного освещения, включать его можно не больше, чем на 10 часов в сутки. Обязательно поддерживайте в помещении высокую влажность, используйте увлажнители воздуха, или поставьте ёмкости с водой возле батареи. Перед высаживанием рассады за неделю-полторы опытные огородники советуют начинать её закаливать. Для этого можно выносить её на утепленную лоджию или веранду. Ещё один путь — поместить стаканчики с саженцами в парник.
Опытные огородники рекомендуют, выбрать посевной материал второго, а не первого года хранения, так как он отличается большей жизнеспособностью. Потом их по одному высаживают в индивидуальные горшочки либо кассеты. В почвосмесь семена нужно заглублять всего на 10 мм. Когда посев будет произведен, субстрат следует утрамбовать, после чего емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой. Выращивание рассады баклажанов Емкости с посевами нужно убрать в теплое место около 25—26 градусов. Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 1,5—2 недели.
После того как покажется большая часть сеянцев, укрытие нужно снять, при этом емкости переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Ухаживать за такой рассадой достаточно просто. С момента высева и до того как на кустиках покажутся бутончики, поливать рассаду не нужно. Рассада баклажанов не нуждается в высокой влажности воздуха. Во время формирования бутонов потребуется повышение влажности воздуха и субстрата. Если для посева рассады была использована плодородная почва, то подкармливать ее не нужно.
Если же в субстрате содержится небольшое количество питательных веществ, то рассаду надо будет 2 либо 3 раза подкормить слабым раствором Кристаллина на 1 ведро воды от 12 до 15 грамм. Проследите за тем, чтобы рассаде хватало света. Если его будет мало, то растеньица будут сильно вытянутыми. В случае если установилась продолжительная пасмурная погода, то в комнате, где находится рассада, температуру воздуха нужно снизить на пару градусов для этого можно прибегнуть к проветриванию , а еще надо уменьшить влажность воздуха и субстрата. ЧАСТЬ 1. Пикировка Выше уже говорилось о том, что баклажаны крайне негативно реагируют на пикировку, поэтому для их посадки следует использовать индивидуальные емкости.
Но если у сеянцев появляется 1 либо 2 настоящих листовых пластины, их нужно пересадить путем перевалки, при этом используют индивидуальные горшочки большего объема диаметр около 10—12 сантиметров. Эту процедуру можно назвать пикировкой. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливают, после чего растеньица аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из старых горшков и помещают в новые. Закалку рассады следует начать за полмесяца до ее высадки в открытую почву, при этом температуру содержания нужно снижать постепенно, в итоге ее результат должен быть равен 14—15 градусам. Непосредственно за 2 дня до высадки рассаду следует оставлять на улице на весь световой день, если же стоит теплая погода, то ее можно не заносить даже на ночь. Закалка позволяет сделать сеянцы более устойчивыми к ветру, а также улучшить их адаптацию к прямым лучам солнца и более холодной температуре.
Сеянцы, которые предназначены для высадки в теплицу, закаливать не нужно. Посадка баклажанов в открытый грунт В какое время высаживать Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8—10 недель с момента появления всходов. Высота рассады к этому времени должна быть от 16 до 25 сантиметров, также у растений должно быть от 8 до 10 настоящих листовых пластин, при этом иногда имеется и несколько сформированных бутончиков. Будет очень хорошо, если после высадки баклажан в открытую почву угроза возвратных заморозков останется позади. Как правило, самым подходящим временем для высадки баклажан в открытую почву являются первые дни июня. Для посадки баклажан следует выбирать хорошо освещенный участок, который должен быть защищен от порывов ветра.
Баклажаны рекомендуется высаживать на участок, где ранее росла капуста, огурец, морковь, лук, чеснок, кабачок, фасоль либо горох. Для посадки не следует выбирать участок, на котором ранее выращивался перец, физалис, картофель, томаты, а также баклажаны. Подходящая почва Лучше всего данная овощная культура растет в супесчаной либо суглинистой почве. Также она вполне нормально растет и на более тяжелой почве, но перед посадкой ее необходимо подготовить. Для этого в нее нужно внести перегной и торф на 1 квадратный метр участка по одному ведру , а еще в нее вносят опилки либо крупный речной песок. Подготовить грунт рекомендуется заранее в осеннее время, примерно за 6 месяцев до высадки рассады на участок, при этом удобрения следует вносить при перекопке почвы на глубину штыка лопаты.
Также в почву при желании можно внести навоз: осенью его используют в свежем виде, а весной можно брать лишь перепревший навоз. Опытные огородники рекомендуют подготовить участок под баклажаны еще в осеннее время, при этом в весеннее время после того, как сойдет снежный покров, грунт должен хорошо просохнуть. После этого, используя грабли, его следует хорошенько взрыхлить. Если почва бедная, то в это же время в нее следует внести следующие удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 1 ч. Посадка баклажанов в открытый грунт. Как сажать баклажаны Правила высадки в открытый грунт На участке необходимо сделать посадочные лунки.
Меж ними нужно соблюдать дистанцию от 0,3 до 0,4 м, при этом их глубина должна на 20—30 мм превышать высоту емкости, в которой находится рассада, при этом ширина междурядий должна быть примерно 0,6 м. После этого подготовленные посадочные ямки следует заполнить водой. Высадку сеянцев производят в получившуюся в ямках грязь. Перед высадкой баклажаны необходимо хорошо полить, из горшочка их вытаскивают вместе с комом земли, после чего их сажают в открытую почву. После того как растеньица будут высажены, землю вокруг них необходимо утрамбовать. Затем поверхность участка надо замульчировать торфом либо сухой почвой.
На протяжении первых 15 дней земля под высаженными кустиками должна быть все время влажноватой. Для того чтобы предотвратить чрезмерно быстрое высыхание почвы, ее поверхность необходимо замульчировать торфом. Выращивание баклажанов в теплице Для выращивания в теплице специалисты советуют выбирать гибридные сорта, и лучшими из них считается: Фиолетовое чудо, Щелкунчик и Багира. Правила высадки рассады баклажан в теплицу: У растеньиц должно быть 8 либо 9 настоящих листовых пластин. Система корней у сеянцев должна быть развита очень хорошо. Высота растеньиц должна быть не меньше 20 сантиметров.
Высадку в теплицу следует производить после того, как рассада достигнет возраста 65—75 суток с момента появления всходов. Очень важно правильно подготовить грядки в теплице. В осеннее время производят очистку почвы от растительных остатков, после чего проводят ее дезинфекцию, для этого используют раствор медного купороса на 1 ведро 2 ст. За 20 дней до высадки рассады в теплицу в почву следует внести удобрения, на 1 квадратный метр при этом берется 60 грамм суперфосфата, 15 грамм сернокислого магния, 4 килограмма перегноя, 30 грамм аммиачной селитры и столько же сернокислого калия. Затем нужно произвести перекопку почвы, после чего поверхность грядок разравнивают. Непосредственно перед высадкой в теплицу сеянцы необходимо хорошо полить.
Выращивание баклажанов от А до Я
| Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход | Свежие зернышки баклажана имеют пониженную всхожесть и при посеве прорастают месяц и дольше. |
| Дачный форум: дача, сад, огород, цветы. | Каким должно быть правильное выращивание баклажанов? |
Первые посевы: рассказываем, какие овощи высаживают на рассаду в феврале
Многое зависит от погодных условий, так как здесь необходимо следить за отсутствием угрозы сильного похолодания. У баклажанов длительный срок вегетации, им нужен продолжительный тёплый период, которого в Средней полосе, в Сибири, на Урале, Ленинградской области просто нет. Срок вегетации баклажанов может составлять порядка 100-150 дней, в зависимости от сорта, потому огородники предварительно выращивают баклажаны рассадным способом. При высадке рассады нужно знать, что в домашних условиях она должна расти 60 дней, плюс к этому нужно прибавить 7-10 дней на прорастание семян. В мае сажать рассаду поздно, так как к этому времени она должна быть готова к пересадке в теплицу или открытый грунт. Перед высадкой из домашних условий на огород, крайне рекомендуется закалить рассаду. Дело в том, что растение, которое 60 или более дней провело в комфортных домашних условиях без ветра, осадков, перепадов температур , внезапно пересаженное на улицу, может получить сильный стресс, замедлит свой рост, получит повреждения. Потому за 10-15 дней до пересадки начинайте выносить рассаду на свежий воздух открытое окно, балкон, веранда , сначала на 1 час, и каждый день увеличивая это время. Перед самой посадкой рассаду оставьте на свежем воздухе на целый день или всю ночь. Далее вы узнаете как выбрать день для посадки, а также более подробные правила, севооборот и схемы посадки баклажанов.
Благоприятные дни посадки баклажанов в мае 2023 года Современные огородники, для получения хорошего урожая, следуют лунному календарю. Такой календарь позволяет вычислить самые благоприятные дни для тех или иных растений, например, баклажанов. Чтобы осуществить подобный расчёт, вам необходим сам календарь представлен в конце материала , а также благоприятные показатели. Баклажаны рекомендуется сажать на растущей фазе.
Корневую систему засыпают питательной почвенной смесью и обильно поливают. Грунт немного уплотняют и посыпают ровным слоем мульчи торфом или сухой землей. Баклажаны относятся к влаголюбивым растениям, поэтому грунт вокруг них рекомендуется посыпать сухим торфом, который будет удерживать влагу и не даст почве быстро высохнуть. Растениям на новом месте нужно дать адаптироваться, поэтому следующий полив производят примерно через пять дней.
Если температура воздуха высокая и погода солнечная, то поливают растения по мере высыхания почвы. Для полива используют теплую воду. Поливают растения рано утром, после чего теплицу или парник открывают для проветривания. В открытом грунте теплолюбивые баклажаны нуждаются в укрытии, для чего для них сооружают парник или используют нетканый материал. Для получения богатого урожая обязательно соблюдайте сроки, схему и правила высадки рассады баклажанов в открытый грунт или теплицу. Иначе растения будут долго приживаться на новом месте и болеть, что отодвинет сроки плодоношения, и может значительно уменьшить урожай. Навигация по записям.
Сразу после посадки сеянцы притените, а для повышения влажности еще и опрыскайте почву в теплице. По всем правилам Уход за баклажанами сводится к грамотной формировке, поливу теплой водой и удобрению. В мае под каждое растение вносят по 250—300 мл питательного раствора, а летом — по 400—500 мл. Сразу после подкормки обязательно поливают. Иначе случайно попавшие на листья капли «минералки» могут вызвать ожог. Баклажан — растение влаголюбивое.
Поэтому урожайность во многом будет зависеть от правильного полива — 1—2 раза в неделю вполне достаточно. Если же стоит жара — через день. После поливов почву рыхлят, не допуская образования на ней корки. За вегетацию кусты дважды аккуратно! Так что, повредив один корешок, можно потерять все растение. В пленочных теплицах баклажаны могут вырасти до 1,5 м, поэтому без формировки не обойтись.
На каждом растении оставляем по 2—3 сильных побега, остальные удаляем. Скелетные ветви подвязываем к шпалере. Особенно важно это для индетерминантных сортов, то есть с неограниченным ростом стебля. Чтобы ускорить созревание уже завязавшихся плодов, верхушку растений прищипываем. У скороспелых штамбовых сортов, дающих не более 5—8 плодов, куст не формируем. Во время цветения из всей группы цветков оставляем один — самый сильный, а остальные без сожаления обрываем.
Ведь из мелкого цветка вырастет и мелкий плод. После образования 6—8 плодов удаляем и боковые побеги. Ни к чему баклажану и пожелтевшие листья. Чтобы плоды завязывались дружнее, растению нужна своеобразная встряска. Для этого регулярно потряхивайте шпалеру. Так опыление будет качественнее.
Убирают баклажаны раз в 6—7 дней по мере их созревания. Лучше всего снимать плоды в фазе технической спелости, когда они соответствуют размеру сорта, имеют сочную упругую мякоть и недоразвитые семена, легко разрезаемые ножом. Но несмотря на все усилия, надо быть готовыми к тому, что ваши труды могут и не увенчаться успехом. Баклажан болезненно реагирует на любое небрежное к нему отношение и игнорирование его требований. При недостатке тепла весной, повышенных температурах летом, недостаточно питательной почве и неравномерном увлажнении баклажан сбрасывает бутоны, цветки и завязи. Но особенно урожайны не столько сорта, сколько гибриды.
С другой стороны, не стоит забывать, что гибриды обычно и более капризны, так что ухаживать за ними придется тщательнее НА ЗАМЕТКУ Сорта баклажана, районированные в Беларуси: «адона», «комбо», «пацеха», «рада», «лара», «орион», «скорпио», «кулон», «буржуй», «бычье сердце», «Мария», «принц», «черная луна», «черный дракон», «ятаган». Сердечный друг Синенькие помогают бороться с разными болезнями Большинство из нас все еще считает, что блюда из баклажана — на любителя. А в восточных странах он почитается как овощ долголетия.
Он относится к низкокалорийным продуктам, что позволяет ему быть не только вкусным, но и полезным для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье в целом. В данной статье пойдет речь о том, как правильно выбирать семена, когда заниматься высадкой рассады и какому сорту отдать предпочтение. Сроки высадки семян для рассады Оптимальным сроком является февраль и март, в апреле высаживать семена уже поздно. Рекомендуется воспользоваться посевным календарем, чтобы баклажаны выросли качественными. Самыми подходящими днями в феврале являются 4, 5, 14, с 17 по 19 и с 22 по 24.
Когда сеять баклажаны на рассаду в 2023 по лунному календарю
Такой грунт можно приобрести в специализированных магазинах, или приготовить своими руками, смешав для этого землю с огорода, перегной, торф и опилки. Чтобы определить, какие семена стоит отбраковать, используют популярный способ при помощи воды и соли. Для этого разводят соль в пропорции — одна столовая ложка на стакан воды. Раствор размешать, после чего поместить туда семена баклажанов и оставить на 10-20 минут. Всплывшие семена следует просто выбросить, так как они нежизнеспособные или пустые, а те, что опустились на дно, промыть, высушить и сажать. Перед посадкой рекомендуется замачивание, которое делается стандартным способом. Семена стоит завернуть во влажную тряпочку или марлю, поместить в полиэтиленовый пакет и хранить в тёплом месте.
Семена регулярно проверять, очищать плесень, увлажнять. В таком состоянии семена держать порядка трёх дней, после чего приступать к посеву. Семена на рассаду сажают в грунт на 1 сантиметр. Как правило, в один контейнер сажают сразу три семечка, чтобы избежать опасности, что какое-то не взойдёт. Если взошли два или все три, оставить только самое на вид сильное. Землю опрыскать из пульверизатора, чтобы не размыть грунт.
Ёмкость с посадкой накрыть плёнкой, стеклом или листом бумаги и убрать в тёплое место. Регулярно проветривать, убирать конденсат с поверхности укрывного материала. Как только семена взошли, появились первые ростки, укрывной материал убрать уже навсегда и поставить ёмкости с рассадой на солнечное место. Если баклажаны были посеяны в ёмкостях для последующей пикировки, то пикировку следует производить только когда появился хотя бы один, а лучше два листочка. За две недели до высадки в открытый грунт или теплицу, рассаду начинают закаливать. Посадка баклажанов в открытый грунт Подготовить грунт для посадки баклажанов можно ещё осенью, перекопав участок вместе с натуральными удобрениями — перегной, торф, навоз.
Баклажаны, посеянные во второй половине марта, уже не успеют отдать вам урожай. Вы сможете получить с куста только несколько плодиков, основное плодоношение придется на сентябрь месяц, когда баклажанам уже просто не хватит тепла для роста и развития. Семена баклажанов перед посевом Порядок посева баклажанов на рассаду Для посева семян баклажанов на рассаду можно использовать обычный плодородный покупной грунт, смешанный с минеральными удобрениями, вермикулитом или перлитом. Подготовьте грунт, насыпьте его в рассадные горшочки, полейте и слегка уплотните. Баклажаны сеют сухими семенами, замачивать семена не нужно. Лучше всего баклажаны сразу сеять в индивидуальные горшочки, так как баклажаны плохо переносят пикировку и лишний раз их тревожить не стоит. Если же вы сеете в общую емкость, то соблюдайте между семечками расстояние не менее 2-4 см.
Порядок посева баклажанов на рассаду Первые всходы появятся уже через 2 недели. Если вы рассаживаете баклажаны по индивидуальным горшочкам, то сделайте это как можно скорее. Но как было уже сказано выше, в идеале баклажаны пересаживают только 1 раз за их жизнь: из рассадного горшочка в грядку. Всходы баклажанов через 2 недели после посева Пикировка рассады баклажанов Если вы все такие посеяли баклажаны в общую емкость, то аккуратно, без повреждения корней, рассадите баклажаны по индивидуальным горшочкам. Горшочки для баклажанов должны быть достаточно большими. Для пересадки подойдут пол-литровые пластиковые стаканчики, в которых заранее сделайте дренажные отверстия. Пересадка баклажанов в инивидуальные горшочки.
Защита от болезней и вредителей В теплице болезни и вредители появляются из-за чрезмерной влажности и духоты. Баклажаны заболевают фитофторозом, мучнистой росой, вирусом табачной мозаики. Из насекомых выделяют белокрылку, проволочника, тлю. Чтобы защитить урожай, используют профилактические и лечебные средства: поливы бордоской жидкостью; регулярные проветривания и соблюдение правил севооборота; препарат «Хом»; средства «Максим» и «Квадрис». Уход за подросшими баклажанами Как выращивать баклажаны дальше? Через месяц с момента посадки уменьшают количество влаги, за две недели до сбора урожая поливы прекращают. Вместе с тем появляются дополнительные агротехнические процедуры.
Опыление В теплице с опылением возникают проблемы — в отличие от открытого грунта, в ней меньше насекомых-опылителей. Огородники проводят процедуру вручную. Для этого используют обычную кисточку для рисования, с помощью которой пыльцу с мужских цветков переносят на женские. Раз в день огородники встряхивают кустики, чтобы пыльца упала на другие растения. Также стимулируют опыление с помощью препаратов «Эпин» или «Росток». Формирование, подвязывание и пасынкование Формируют баклажаны в два стебля — мелкие побеги и листья удаляют садовыми ножницами. Основной стебель подвязывают шпагатом к шпалере.
В соцветии оставляют один крупный цветок. Если этого не сделать, то баклажаны остановятся в росте и потеряют свои вкусовые качества. Также подвязка необходима для того, чтобы стебли не сломались под тяжестью плодов. У высокорослых растений пасынкование проводят в начале интенсивного роста. У низкорослых — на две недели позже. Подкормка в период опыления и плодоношения Последнюю подкормку проводят за 3-3,5 недели до сбора урожая. Рекомендуется использовать внекорневые удобрения — опрыскивания из пульверизатора.
Используют настой крапивы, раствор медного купороса, отвар луковой шелухи. Процедура питает стебли и листья, баклажаны наливаются цветом, становятся глянцевыми. Возможные трудности, с которыми можно столкнуться при выращивании баклажанов Трудности могут возникнуть на этапе выращивания рассады. Через две недели после посадки проводят пикировку — пересаживают саженцы в емкость побольше. Обращайтесь с кустиками аккуратно, чтобы не повредить еще слабые и хрупкие корни. Если испортить в процессе пикировки корневую систему, то баклажаны не приживутся в новой емкости и рассаду придется сажать заново. Для теплицы характерна повышенная влажность, поэтому важно соблюдать температурный режим и порядок поливов.
Слишком влажная почва приводит к развитию болезней. Дачники регулярно проветривают теплицу с помощью форточек и дверей. Сбор и хранение урожая Баклажаны собирают в середине августа, когда плоды приобретут насыщенный фиолетовый цвет и станут упругими. Передерживать урожай на грядке нельзя — он станет горьким и опасным для здоровья. Баклажаны протирают сухой тряпочкой и для длительного хранения помещают в сухое прохладное место. Максимальный срок хранения — не более одного месяца. Из баклажанов получаются вкусные и полезные зимние заготовки — икра, салаты, закуски, квашеные и маринованные блюда.
Используют плоды целиком или разрезают на дольки. Для пикантности овощ солят и перчат, добавляют в баночки лук и чеснок, кориандр, базилик, петрушку, жгучий перец. Такие заготовки хранятся до одного года. Советы опытных агрономов Для выращивания вкусного и богатого урожая опытные садоводы и дачники рекомендуют придерживаться правил: Перед посадкой дезинфицировать посевной материал раствором марганцовки или бордоской жидкостью — семена замачивают в растворе на 20 минут и просушивают. При внесении органических и минеральных удобрений соблюдать дозировку. Если препараты токсичны для человека, использовать респиратор, перчатки и очки. Регулярно осматривать растения на наличие болезней и вредителей.
При обнаружении немедленно проводить лечебные мероприятия. Для поливов использовать только воду комнатной температуры. Холодная приводит к развитию грибка и инфекций. Соблюдать совместимость с другими овощами. Не высаживать рядом с томатами и болгарским перцем. Заключение Уход за баклажанами в теплице складывается из простых агротехнических правил. Вырастить хороший урожай помогают регулярные поливы и подкормки, своевременное формирование и подвязывание растений.
Помидоры и баклажаны в одной теплице лучше не высаживать, у них общие болезни и вредители. Собирают урожай в августе, когда плодоножка станет ярко-зеленой, а плоды приобретут глубокий цвет. В применении баклажаны универсальны — из них готовят вкусные печеные и тушеные блюда, зимние заготовки. Выращивание баклажанов в теплице: пошаговая технология по получению богатого урожая Баклажаны — это не только красивый и вкусный экзотический овощ, но и настоящий экзамен даже для опытного огородника. Вырастить его не просто, но, зная все тонкости этого дела, можно будет уже на следующий сезон удивить домочадцев и соседей огромным урожаем чернобоких красавцев. Главное — все делать правильно, строго соблюдать температурный режим, вовремя вносить нужные удобрения — и экзотический овощ будет непременно покорен. Этап 1 — подготовка почвы для посадки Итак, готовить почву для посадки баклажанов нужно еще с осени: растительные остатки предыдущих культур убираются, а почва тщательно поливается два раза водой, чтобы смылись даже излишки удобрения.
После чего почву нужно еще продезинфицировать от различных болезней раствором медного купороса, взяв 2 ст. И, наконец, как только почва подсохнет, ее следует полностью перекопать на глубину штыка лопаты, или на крайний случай просто хорошо взрыхлить. Но, если на зимний период теплица будет без крыши, то комья земли при перекопке разбивать не нужно — так в ней накопятся осадки, и имеющиеся вредители погибнут. А вот по весне перекапывать нужно будет только суглинистую теплую почву — все остальное можно просто взрыхлить, и все. Баклажаны очень любят органические удобрения. Так, на один кв. К слову, в этой муке есть еще и магний, который баклажанам крайне необходим.
В пользу будет и полведра низинного коричневого торфа, который будет отлично удерживать влагу. А вот для того, чтобы земля была рыхлой, желательно внести один стакан полежавших опилок. Не помешают для почвы под баклажаны 1 стакан золы и 1 столовая ложка сульфата калия. А вносить удобрения нужно так: измеряется площадь грядки, готовится необходимое для нее количество удобрения, все равномерно рассыпается по поверхности почвы и тщательно перекапывается. Правда, если теплица большая, а удобрения мало, то добавлять его можно прямо в лунку к растению, производя полноценную подкормку уже в период вегетации. Но этот метод, конечно же, хуже. Сажать нужно на глубину 15-18 см.
Для посадки нужно выровнять грядки и сделать посадочные лунки глубиной 10-15 см. Кусты у баклажанов раскидистые, и в диаметре они больше в два раза, чем высота стебля. Вот почему высаживать баклажаны в теплице следует в одну строчку на грядке, так, чтобы расстояние между кустами было 45 см. В две строчки уже будет хуже, но в крайнем случае можно посадить в шахматном порядке с расстоянием в 60 между рядами. Баклажаны будут лучше всходить, если в лунки положить горсть золы, тщательно перемешанной с землей и политой потом раствором марганцовки или простой водой — 1,5 л на одну лунку. Самое главное — во время высадки рассады не повредить корни растений.
Выращивание баклажанов из семян в домашних условиях — трудоемкий процесс, но он сполна окупится обильным урожаем, если сделать все правильно. Сроки посева по лунному календарю Чтобы не упрекать себя в том, что было сделано не все для достижения результата, надо знать даты лунного календаря для манипуляций с баклажанами. Мало знать, как за ними ухаживать, надо это делать вовремя. Как вырастить хорошую рассаду баклажанов дома: надо воспользоваться лунным календарем: В апреле 2019-го благоприятные дни выпадают на 18-е, 21-е, 22-е, 25-е ,26-е, 29-е.
В этот период можно посеять семена, подкормить рассаду баклажанов или пикировать ее. В мае стоит обратить внимание на вторую половину месяца: 18-е, 19-е, 22-е, 23-е, 27-е, 28-е. Выращивать рассаду баклажанов в условиях теплицы надо по всем правилам независимо от того, в какой день лунного календаря проводился посев. Способы посева баклажанов Существует несколько вариантов получить хорошие всходы растений. Многие предпочитают старый способ, а некоторые склонны доверять новым технологиям. Для посадки баклажанов на рассаду можно применять любые варианты. Главным остается хороший результат. Традиционный способ Как сажать баклажаны на рассаду традиционным способом, знают многие хозяйки. В ящичке или контейнере необходимо сделать бороздки на глубину один сантиметр. Семена баклажанов раскладываются в углубления.
Надо между ними оставлять расстояние не менее одного сантиметра. Сверху посев надо закрыть землей и полить из пульверизатора. Распыление воды не дает семенам уходить глубоко, а земле — их склеивать. После полива контейнер накрывается. Для этих целей используется стекло или целлофан. Как правильно вырастить рассаду теплолюбивых баклажанов в домашних условиях: создать ей тепличную обстановку. После появления всходов надо чаще проветривать рассаду, убирая стекло или пленку. В квартире температура комфортная, но при ней они немного закалятся. Посев в улитку Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях в минимальном количестве земли? Данный способ позволяет сэкономить место на подоконнике.
Для осуществления задуманного понадобятся бумажные полотенца или утеплитель, салфетки и целлофан. Основа нарезается на полосы шириной до 15 сантиметров. Пошаговое фото поможет понять тонкости процесса: Грунт, приготовленный самостоятельно, насыпается сверху толщиной два сантиметра. Получившаяся лента скатывается в рулон и перетягивается резинкой. Земля слегка приминается пальцами. Ее надо пролить раствором с применением Эпина. Это активатор роста, который разводится в количестве 5 капель на литр воды. В ней надо сделать небольшие отверстия карандашом на расстоянии сантиметра друг от друга. В углубления сеем баклажаны. Сверху все присыпается землей, но не уплотняется.
Как правильно посадить семена, чтобы они дружно проросли: необходимо поместить улитку в поддон или стакан, накрыть пакетом и поставить на хорошо освещенное место. Выращивание в улитке предполагает создание парникового эффекта. Поливать землю до появления всходов нельзя. Освещение должно быть в течение 16 часов. Растения надо оградить от сквозняков и холода. После посева пройдет не менее двух недель, пока проклюнутся первые всходы. Новый способ позволяет решить вопрос, как правильно посадить баклажаны на небольшом пространстве. Чтобы вырастить крепкую поросль, необходимо периодически убирать пакет после появления всходов, а затем устранить его полностью. Способ посева в кипяток Для разведения баклажанов дома экстравагантным способом понадобятся контейнер или ящик, земля и кипяток. Алгоритм посадки напоминает традиционный способ.
Как сеять баклажаны на рассаду с помощью кипятка: В контейнер помещается грунт. Толщина слоя должна быть 4-5 сантиметров.
Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки
Для этого можно использовать маленькую тяпку, линейку или деревянную палку. Интервал между семенами; 3 см. Глубина бороздок не более 1 см. Семена баклажана следует сеять аккуратно. Некоторые садоводы при помощи зубочисток выкладывают по одному зернышку, чтобы не проводить пикировку. Методика заслуживает доверия. Читайте также: Какие цветы можно сеять на рассаду в марте Засыпаем ров с зернышками баклажанов и поливаем. Накрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом.
Убрать в теплое место с температурным режимом 28 градусов. Минимальное понижение температуры допускается до 26 градусов. Всходы появляются через 1-1,5 недели. Сразу переставить на хорошо освещаемое место. В «улитки» Метод, который образно называют «в улитку», позволяет посеять густо баклажаны, но при этом избежать пикировки. Необходима емкость и широкая поверхность шириной 12 см. Выкладываем грунт слой до 1,5 см , уплотняем, заворачиваем в форме домика улитка.
Поставить вертикально, полить водой. После образования бортиков, выложить семенной материал баклажанов. Разрыв между ними не должен быть менее 5 см. Садить зернышки рекомендуется при помощи спичек или зубочисток. Сверху подсыпать земли и полить. Сверху накрыть пленкой. С момента высадки семян ежедневно требуется проветривать и одновременно закаливать их.
Для этого емкости с посадкой приоткрывают. Первоначально на 1-2 минуты. Время проветривания увеличивают до получаса. Особенности выращивания в торфяных таблетках Баклажаны любят удобрения. Поэтому проращивание семян в торфяных таблетках поможет укрепиться культуре, пойти в рост быстрее.
И в теплице и в открытом грунте можно использовать шахматную схему посадки рассады, при которой кусты баклажанов не будут затенять друг друга, и за ними легче будет ухаживать. Для этого их садят не напротив друг друга, а в шахматном порядке. Расстояние между растениями в этом случае должно быть минимум 30 см, а между рядами — от 45 см. Для открытого грунта подойдет квадратно-гнездовая схема посадки. При таком способе луки делают на квадратах размерами 60-70 см х 60-70 см. Эту схему можно использовать и в теплицах, где мало места, так как при расстоянии 70х70 см в каждую лунку можно посадить по два кустика. Чтобы за растениями можно было удобно ухаживать, проход между грядками рекомендуется делать широкий — около 90-100 см Как правильно посадить К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада уже должна быть закаленной. Для этого ее за 7-10 дней до посадки выносят на открытый балкон или участок и выставляют в полутень, где нет сквозняков. Высаживать рассаду следует или вечером или в пасмурный день. В крайнем случае можно заниматься посадками утром в солнечный день, после чего растения обязательно притеняют. Можно укрыть кусты нетканым материалом или газетами, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Закаленную рассаду за день до высадки хорошо поливают, чтобы земляной ком был сырой и не распадался при пересадке из горшка в лунку.
Это сделано при посадке, а мульча сохраняет необходимый уровень влажности. Далее вносите воду 1 раз в неделю до момента установления жаркой погоды. После количество поливов увеличивается до 2—3 раз в неделю. Проводите после каждого увлажнения и дождей. Осуществляется на 15 день. На 10 л воды возьмите 3 ст. Под один куст влейте 500 мл раствора. Производится, когда растение вытянется до 35 см. На одном кусте нужно оставить 5—6 веток, остальное срезать. Возможные проблемы после пересадки Начинающим огородникам не всегда удаётся с первого раза вырастить баклажаны без проблем. Избежать ошибок помогут хитрости опытных садоводов: не заливайте рассаду обильно водой, тщательно подкапывайте лопаткой до самого дна и извлекайте вместе с земляным комом — корень останется неповреждённым во время пересадки; укройте кусты полиэтиленом на ночь, если планируются заморозки; не используйте много азотных удобрений — рассада не станет вытягиваться; не переувлажняйте почву — избежите подгнивания корней, ; проводите пикировку — она укрепляет растения, и способствует лучшему приживанию при пересадке; обеззараживайте грунт — нейтрализуются патогенные бактерии и личинки вредителей. Баклажаны произрастают абсолютно во всех регионах страны, главное — правильно выбрать сорт и создать благоприятные условия. В Средней полосе и на Юге пересадка проводится в открытые грядки, а в Сибири и Северных регионах — только в теплицу желательно обогреваемую. При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы. Они помешают вырастить здоровый и богатый урожай. Это температурный режим, уровень влажности воздуха, погодные условия и прочее. Не забывайте подкармливать, выбирайте правильное место посадки и не игнорируйте уход за культурой. Была ли эта статья полезна?
Высаживают рассаду лентами в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, между лентами оставляют расстояние 90-100 см. Возможна посадка рядами с междурядьями 50-60 см, между растениями в ряду 25-30 см. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку так, чтобы растение было на 2-3 см глубже, чем оно росло в горшочке. В первом варианте высажено с расстоянием между рядами 90 см. Во втором, два ряда в шахматном порядке, растения росли без подвязки опираясь друг на друга. Как ухаживать за баклажанами Уход за растениями состоит в регулярных поливах, рыхлении, подкормках, регулировании температуры воздуха и влажности. С интервалом в 2-3 недели проводят подкормки растений раствором минеральных или органических удобрений. После подкормки, чтобы избежать ожогов листьев, растения поливают чистой водой из расчета 10 л раствора на 2-3 м2. Один раз в месяц проводят некорневую подкормку кальциевой селитрой и фосфорнокислым калием — по 10-12 г на 10 л воды или раствором микроудобрений: на 10 л воды дают 28 г борной кислоты, 18 г сернокислого марганца, 2 г сернокислого цинка, 9 г сернокислой меди. Расход рабочего раствора микроэлементов 2,5-3 л на 10 м2. В хорошие солнечные дни теплицу необходимо открывать или, по крайней мере, хорошо проветривать. После сбора плодов оставшиеся на кусте завязи начинают усиленно расти, уборка завершается перед наступлением заморозков.
Правильное выращивание и уход за баклажанами в теплице
Внесение удобрений в горшки с рассадой перед посадкой баклажанов в открытый грунт восполняет баланс полезных элементов. Завершен посев баклажанов Меня часто спрашивают, а если таблетки заранее не обеззаразили можно это сделать в момент посева?Я это делаю. Выращивание рассады баклажанов. Емкости с посевами нужно убрать в теплое место (около 25–26 градусов).
Особенности выращивания баклажанов на огородах России
Крайний срок посева семян баклажан на рассаду я бы обозначила начало марта. Саженец баклажана с момента посева семян до высадки в открытый грунт растет около двух месяцев. Посадка рассады баклажан в открытый грунт подразумевает в первую очередь подготовку участка.
Сеем баклажаны в марте: выгода от более позднего посева и способ проращивания семян
| Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно | Когда сажать баклажаны в мае 2023 года, самые благоприятные дни по лунному календарю, выбор срока посадки по температурным условиям и региону. |
| Посадка баклажанов в мае 2023 года | Выращивание баклажана в открытом грунте возможно только в южных регионах России, во всех остальных регионах следует использовать пленочные укрытия и теплицы. |
| Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход | Каким должно быть правильное выращивание баклажанов? |
| Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно | При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. |
| Инструкция по выращиванию баклажанов от А до Я | Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. |
Посадка баклажанов на рассаду и в теплицу в 2024 году
Как сеять баклажаны? Принципы посева обычные: семена закладываю в рыхлый воздухопроницаемый почвенный субстрат на глубину около 1,5 см. Гибриды не обрабатываю. Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания. Чтобы вырастить крепкую жизнеспособную рассаду баклажанов, нужно соблюдать сроки и правила посева семян, а затем тщательно ухаживать за появившимися всходами. Выращивание баклажанов в умеренном климате — непростое занятие, любителям приходится учитывать самые разные обстоятельства. Баклажаны его/ее Посев семян, Полив, Выращивание рассады, Сорта в регионе Забайкальский край от пользователя tanya с фотографиями и комментариями других. Баклажан переносит пересадку хуже, чем томат, поэтому для посева семян используйте горшочки диаметром до 8 см (250 мл).
Посадка баклажан в мае 2023 года по лунному календарю, благоприятные дни
Предпосевная обработка семян Гибридные семена высевают сразу в грунт. Семенной материал, заготовленный самостоятельно, а также сортовые семена необходимо подготовить к посеву. После процедуры семена обязательно промывают; замачивание в любом стимуляторе роста или растворе микроудобрений. Подойдут Эпин, Циркон, Микровит; проращивание во влажной ткани. Посев После проращивания семена слегка подсушивают и высевают в приготовленные емкости с грунтом. Глубина посева — до 2 см, перед этим субстрат слега увлажняют. Для удобства используют пинцет, размещая в каждой лунке по семечку. Обычно ростки появляются через 5-8 дней.
Выращивание и уход за рассадой Последующий уход стандартный, как за рассадой любых других культур. Но капризные баклажаны сильнее реагируют на нехватку свободного пространства, перепады температур, сквозняки.
Для этого им нужно 100-160 дней. Потому семенами в открытый грунт сажают только в южных регионах, а вот в средней полосе или северных регионах баклажаны просто не успеют созреть. Потому здесь их высаживают только рассадой. В разных регионах такая температура устанавливается в разные периоды, но оптимальное время посадки — это вторая половина мая и начало июня. В это время воздух и земля хорошо прогреваются и отсутствует угроза возвратных заморозков, которые могут погубить саженцы. Благоприятные дни для посадки баклажанов в марте 2023 года Посадка по лунному календарю для садоводов и огородников в последнее время становится всё более актуальной. Многие верят, что Луна действительно благотворно воздействует на растения, и делают посадку в правильные дни, благоприятные для быстрого прорастания, удачных всходов и, конечно же, обильного урожая.
Высчитать самостоятельно благоприятные дни для посадки возможно, однако это отнимет время, потому здесь кратко расскажем о том, как это делается, и приведём уже готовый список самых благоприятных дней в марте. Первое, что нужно знать, растения не рекомендуется сажать и ухаживать за ними в новолуние и полнолуние. Второе, растения с полезной надземной частью, как баклажаны, сажают на растущую луну. Третье, благоприятные или удачные дни определяются ещё и плодородными знаками Зодиака, которыми являются: Рак, Козерог, Весы, Скорпион, Рыбы и Телец. Благоприятные дни посадки баклажанов в марте 2023: 1, 2, 23, 24, 25, 28, 29, 30. Хорошие дни: 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 16, 19, 20, 22, 26, 27, 31. Неблагоприятные дни: 7, 13, 14, 17, 18, 21. Посадка баклажанов на рассаду в марте 2023 года В отличие от многих других садовых культур, баклажаны на рассаду необходимо начинать высаживать не за 1-1,5 месяца, а за 2,5-3 месяца до непосредственной высадки в грунт. За это время ростки успеют взойти, и уже к моменту высадки будут достаточно большими, чтобы благоприятно укорениться и дать плоды.
Так как в разных регионах наблюдаются различные погодные условия, то и высаживать рассаду следует в разные месяцы: в Южных областях — начало февраля, Средняя полоса — конец февраля и начало марта, Северные регионы — первая половина марта. Стоит выбирать просторные и объёмные ёмкости. Это могут быть пластиковые горшки, пластиковые стаканчики большого размера, торфяные горшочки или торфяные таблетки, деревянные или пластиковые ящики.
Наилучшие результаты дает обрезка верхушки растений после второго сбора урожая. Пасынковать или не пасынковать баклажаны? Мнения разделились. Здесь многое зависит от сорта и ухода. Здоровое растение и без пасынкования дает хороший урожай.
Однако, некоторые сорта баклажанов без пасынкования в холодных регионах дают большой объем зеленой массы и небольшой урожай. Поэтому многие огородники советуют пасынковать баклажаны, как томаты. Пасынки выщипывают до первого цветка. Также советуют для образования компактного растения прищипывать верхушку, когда побег достигнет 30 см. Сбор и хранение урожая У баклажанов предназначены для употребления недозрелые плоды, на самом деле это 30-40-дневные завязи. На этой стадии роста плод твердый, ядреный и еще не имеет семенных камер. Мякоть не содержит большого количества алкалоидов и дубильных веществ, содержание которых увеличивается по мере роста и созревания плодов поэтому блюда из переросших баклажанов бывают горькими. Определить массовую зрелость плодов очень сложно, но есть некоторые признаки степени зрелости: Слишком молодые плоды еще не имеют блеска, кожица довольно тусклая.
Они быстро вянут, плохо переносят транспортировку, легко травмируются. Перезрелые «старые» плоды быстро меняют цвет на серо-коричневый и размягчаются — мякоть становится губчатой, развиваются семенные камеры и семена. Сроки массовой зрелости и полезность плодов зависят от характеристик сорта и микроклиматических условий в теплице или грунте во время вегетационного периода: При более высокой температуре окружающей среды в июле и августе плоды быстрее созревают, их потребительская зрелость наступает раньше на 5-7 дней. В более прохладный период, в сентябре, плоды остаются годными дольше — 7-10 дней. Если вовремя не снять созревшие баклажаны, молодые плоды не смогут вырасти и не смогут завязаться новые. Баклажан с плодоножкой длиной 2-3 см следует срезать острым секатором, чтобы не уколоться острыми крючковатыми шипами, растущими на чашечке и стебле. На чашечке и стебле баклажана есть острые крючковатые шипы После сбора урожая баклажаны следует поместить в картонные коробки или ящики — один слой стеблями вниз, другой — стеблями вверх, чтобы плодоножки не повредили кожуру плода. Урожайность зависит от способа формирования, ухода за баклажанами в теплице и других факторов: в значительной степени от погодных условий на улице; продолжительности периода сбора урожая; характеристик сорта.
Самый большой урожай получается у растений с 3 или 4 направляющими побегами. Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить.
Урожайность кустов — 12-15 килограмм с 1 м кв.
Средняя длина плода — 25-27 сантиметров, некоторые плоды достигают 35-40 см. Защита от болезней и вредителей Баклажан — вид, чувствительный к болезням. Успешное выращивание баклажанов зависит от умелой защиты от болезней и вредителей.
На начальной стадии роста всходы и рассада может быть поражены грибами следующих родов: Pythium, Alternaria, Rhizoctonia, Botrytis, Fusarium. Защита растений заключается в удалении сорняков вручную, борьбе с колорадским жуком баклажан — любимое растение этого вредителя и опрыскивании фунгицидами против гнилей. Профилактика почвенных патогенов Обеззараживание теплиц и инструментов, а также субстрата или выращивание на новых субстратах, свободных от вредных организмов, играет фундаментальную роль.
При обеззараживании субстрата ведется борьба с болезнетворными микроорганизмами, вредителями и сорняками. Это имеет особое значение для предотвращения вертициллезного увядания. Грибы рода Verticillium поражают многие виды растений.
Условием успешного выращивания после комплексной дезактивации является предотвращение вторичного загрязнения субстрата из-за попадания патогенов с частицами инфицированной почвы на обуви, инструментах или с растительным материалом. Необходимым дополнением к обеззараживанию почвы являются: удаление растительных и других остатков от предыдущего выращивания; мытье и дезинфекция теплиц и инструментов. Эти обработки снижают риск заражения растений различными патогенами и часто полностью уничтожают многих вредителей.
Во время выращивания очень сложно бороться с патогенами, передающимися через почву. Поэтому их появление лучше не допускать. Серая гниль При высокой влажности воздуха в теплице, парнике баклажаны могут быть заражены серой гнилью Botrytis cinerea , которая может развиваться на побегах, цветках и вызывать их отмирание, также поражает плоды фото.
Баклажаны, пораженные серой гнилью цветы и плоды Виновник болезни встречается часто, но не всегда вызывает поражения растений. Возбудитель развивается при наступлении благоприятных условий. Для предотвращения появления серой гнили в теплицах необходимы следующие меры: предотвращение конденсации воды на растениях или минимизация продолжительности увлажнения за счет повышения температуры и проветриваний; принудительное движение воздуха вентиляторами в условиях повышенной влажности; поддержание чистоты в помещении — серая гниль отлично развивается на мелких фрагментах органического материала; выращивание растений в один ряд; ведение растения на 1-3 побега, что способствует лучшей циркуляции воздуха вокруг кустов; удаление пораженных болезнью фрагментов растений; проведение профилактических обработок средствами защиты растений после обрезки.
Профилактическое опрыскивание растений против серой гнили следует начинать до того, как у кустов разовьется большая листовая масса, что затруднит тщательное покрытие препаратом, особенно уголков листьев, плодоножек и разветвлений побегов. Также целесообразно наносить фунгициды под растения, на дорожки и даже на боковые стены помещения. Фунгициды обычно действуют довольно долго на частях растений.
Обеспечение листовой подкормки кальцийсодержащими удобрениями, обычно используемыми для предотвращения сухой верхушечной гнили, также помогает уменьшить заражение серой гнилью.
Особенности выращивания баклажанов на огородах России
| Посадка баклажанов в мае 2023 года, благоприятные дни, лунный календарь, в открытый грунт | Для посева семян баклажанов на рассаду можно использовать обычный плодородный покупной грунт, смешанный с минеральными удобрениями, вермикулитом или перлитом. |
| Первые посевы: рассказываем, какие овощи высаживают на рассаду в феврале | Режим выращивания сеянцев баклажана, как и для перца. |