Купить перосъемная машина в Магнитогорске недорого. Наши перосъёмные машины помогут Вам кардинально увеличить объём переработки птицы за счёт сокращения времени при удалении оперения с тушек птиц.
Видеообзор Перощипательная (перосъемная) машина для перепелов ПМ1 в действии 📹 18 видео
| Перосъёмная машина МП 600 | Бильные пальцы для перосъёмной машины NT-550, NT-600A (Италия). |
| Перосъёмная машина NT-600 | Умный фермер | Купить промышленную перосъемную машину ФЦЛ/7 от производителя. |
Перосъемная Машина - НЕОБХОДИМОСТЬ или РОСКОШЬ?Самодельная или Покупная?!
Только качественные изделия, изготовленные по современным технологиям, могут быстро и аккуратно снять перья с тушек. В техническом паспорте машины указано, какую массу она может выдержать за один цикл работы. Не стоит перегружать агрегат, чтобы не вызвать его перегрева. Если некоторые пальцы повредились, их нужно заменить. Но при выборе необходимо обращать внимание на их жесткость. Слишком мягкие изделия не смогут выбить перья из тушек. А слишком жесткие могут испортить шкуру птиц.
Завод Волгасельмаш является одним из крупнейших производителей бильных пальцев. Среди большого ассортимента перосьемных пальцев вы найдете, бильные пальцы для перепелов, бильные пальцы для гусей,бильные пальцы для уток,бильные пальцы для индюшек,бильные пальцы для бройлеров. Пальцы для перосъемной машины можно купить в нашем интернет магазине. Конус для убоя птицы Конус для убоя птицы изготовлен из оцинкованной стали. Данные конусы для убоя увеличивают продуктивность. Шпарчан Котлы для ошпаривания птицы Шпарчан изготовлены в Италии из высокопрочных материалов. Шпарчан является неотъемлемой вещью при забое птицы, так как помогает качественно ошпарить птицу для более продуктивного снятия пера.
Перосъемная машина рвет тушки Вы должны быть готовы к тому, что, набираясь опыта в работе с машиной, у вас будут бракованные тушки. А именно разорванные. Если бы я не видела своими глазами, не поверила бы, что это делает машина. При неправильном подходе разрыв прежде всего происходит в области грудки. Немного перестаравшись, с грудки полностью сходит кожа, оголяя мясо. Да и мясо может в лапшу превратиться. Рвется кожа, между ног и брюшной полостью. Мясо держится только на кости. Крылышки тоже идут в продажу фото автора. Крылышки тоже идут в продажу Самое частое - это когда вылетает крыло. Но, эта часть не так страшна, как первые две. В продажу отправляю со сломанными крыльями, покупатель привык, я объясняю, что не фабрика, где все автоматизировано. Ошибки, при которых, происходит брак Время может сыграть злую шутку. Это напрямую имеет отношение к работе с преосъемной машиной. Если быть точнее, вам нужно 6-8 штук. Такое количество я определила, засекая время, потраченное на сам забой, время на стекании крови, и время обработки. Забитая тушка начинает остывать и коченеть постепенно. Становится жестче, менее гибкая, пока крутится в барабане, ну и соответственно перо хуже сходит. Начните с 4 штук. У вас будет 15 минут в запасе. Потом сможете увеличить. Да, да вы не ослышались. В более прохладное время года тушка остывает гораздо быстрее. Коченеет и создает проблемы.
Перосъемная машина рвет тушки Вы должны быть готовы к тому, что, набираясь опыта в работе с машиной, у вас будут бракованные тушки. А именно разорванные. Если бы я не видела своими глазами, не поверила бы, что это делает машина. При неправильном подходе разрыв прежде всего происходит в области грудки. Немного перестаравшись, с грудки полностью сходит кожа, оголяя мясо. Да и мясо может в лапшу превратиться. Рвется кожа, между ног и брюшной полостью. Мясо держится только на кости. Крылышки тоже идут в продажу фото автора. Крылышки тоже идут в продажу Самое частое - это когда вылетает крыло. Но, эта часть не так страшна, как первые две. В продажу отправляю со сломанными крыльями, покупатель привык, я объясняю, что не фабрика, где все автоматизировано. Ошибки, при которых, происходит брак Время может сыграть злую шутку. Это напрямую имеет отношение к работе с преосъемной машиной. Если быть точнее, вам нужно 6-8 штук. Такое количество я определила, засекая время, потраченное на сам забой, время на стекании крови, и время обработки. Забитая тушка начинает остывать и коченеть постепенно. Становится жестче, менее гибкая, пока крутится в барабане, ну и соответственно перо хуже сходит. Начните с 4 штук. У вас будет 15 минут в запасе. Потом сможете увеличить. Да, да вы не ослышались. В более прохладное время года тушка остывает гораздо быстрее. Коченеет и создает проблемы.
Убой и переработка
| Перосъемная или перощипальная машина как выбрать? | Нашли для вас все объявления по запросу «перосъемная машина»: большой выбор товаров с фото и отзывами по выгодным ценам во всех регионах России на сервисе объявлений. |
| Перосъемные машины купить | Идеальное соотношение цены и качества делают перосъемную машину наиболее оптимальной и конкурентноспособной в своей ценовой категории. |
12 лучших перосъемных машин
Перосъемная машина МТМ-450п позволяют обрабатывать перепелов и кур без перенастройки машины. Одним из таких приспособлений является и перосъемная машина, которая необходима в хозяйстве уже на конечной стадии: после забоя птицы очистить ее от перьев. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Oбoрудoвание для фермерoв -> Перосъёмная машина -> 620 Перосъемная машина рвет тушки. Вы должны быть готовы к тому, что, набираясь опыта в работе с машиной, у вас будут бракованные тушки. Перосъёмная Машина-60 2,2квт (NТ-600А), разработана для механического процесса ощипывания уток и гусей.
Перосъемная машина ЭМ-600
Поэтому качество ощипа здесь значительно уступает дисковым машинам, нередки гематомы и отрывы конечностей. Основное преимущество перосъемных машин простота и высокая производительность. К недостаткам можно отнести плохой товарной вид продукции повреждения, обваривание кожных покровов после шпарки , необходимость использовать дополнительное оборудование шпарчаны и воскованны, а также небольшой срок хранения в виду сильного микробного обсеменения в процессе удаления оперения при большом количестве воды. Также возникает большое количество отходов, в виде влажного пера которое нужно отжать и направить на утилизацию. В нашем магазине представлены несколько моделей барабанных перосъемных машин, посмотреть их подробное описание и цену можно здесь Перощипальные машины Перощипальные машины действуют по принципу депиляторов, то есть они выдергивают перо без механического воздействия на кожные покровы птицы. Оператор должен работать с тушкой индивидуально, вручную поднося её к вращающимся дискам которые захватывают и вырывают перо. Преимущество перощипальных машин, это прежде всего высокое качество ощипывания, в редких случаях могут быть небольшие надрывы кожи в слабых местах , хороший товарный вид продукции, нет необходимости в предварительном ослаблении пера, большие сроки хранения.
Перощипальные машины не требуют перенастройки под размеры и вес, подходят для любых видов птицы как водоплавающей, так и сухопутной. Также не лишним для некоторых хозяйств будет сохранение пуха и пера птицы, возможность частичного ощипывания живой птицы в период линьки.
Из-за ударов пальцев происходит повреждение кожи, появляются гематомы.
Товарного вида тушки удается добиться не всегда — требуется большой опыт. Дисковая центрифужная машина Перосъемная машина дискового центрифужного типа для ощипа гусей используется на небольших фермах и в частных хозяйствах. Принцип действия оборудования прост.
Удаление перьевого покрова происходит при контакте с подвижными и неподвижными бильными пальцами. После забоя гуся сливают кровь — разрез на шее делают небольшим, чтобы не произошло отрыва головы при кручении в машине. Птицу ошпаривают или подвергают воскованию.
Аппарат включают. Дно с закрепленными бильными пальцами начинает вращаться. Подготовленную птицу помещают в центр барабана, хорошо смачивают водой.
Крышку закрывают. Если конструкцией не предусмотрено автоматическое поступление воды, в процессе работы полив выполняют вручную. Бильные пальцы, зафиксированные на боковых сторонах конструкции, остаются неподвижными.
Тушка очищается вращающимся диском, одновременно с этим за счет центробежной силы она прогоняется и по неподвижным пальцам — это ускоряет процесс и повышает эффективность. Перья вместе с жидкостью через боковой слив попадают в поддон. Качество ощипа среднее — возможны разрывы кожи, гематомы на тушке, надрывы конечностей.
Из-за использования воды происходит микробное обсеменение, поэтому тушка не подлежит длительному хранению. Преимущества такого оборудования: хорошая скорость обработки в среднем достаточно 10-40 секунд ; несложный процесс эксплуатации. Аппараты отличаются количеством бильных пальцев, производительностью, размером барабана.
Для эффективного удаления перьев разного размера предусматриваются пальцы разной жесткости.
Первый, с наружным расположением пальцев на небольшом по размерам барабане. Такая схема используется в компактных устройствах и съемных приспособлениях, устанавливаемых на дрель или шуруповерт. Среди преимуществ такого варианта: низкая цена; мобильность и автономность; насадки можно брать с собой на охоту. Намного эффективнее работает перосъемная машина, представляющая собой большой объемный вращающийся барабан с внутренним расположением пальцев. Достоинства такой компоновки очевидны: отсутствует необходимость держать птицу в руках, и перемещать поворачивать ещё для очистки с разных боков.
Размещенная внутри тушка хаотично вращается внутри и автоматически обрабатывается со всех сторон.
С температурой, конечно, сложно подружиться, но можно. Если вы обратите внимание на температуру окружающей среды. Чем теплее, тем меньше, должно быть окунаний. Но вода должна оставаться именно 65 градусов. Это вопрос к остыванию самой тушки. К вопросу по температуре относится и температура воды, которая обязательно должна подаваться при работе перосъемки. Мы используем обычную воду из крана, а она холодная.
В идеале, если вода из шланга будет теплая идти. У нас лично нет такой возможности, поэтому имеем то, что имеем. Просто работаю быстрее. Из опыта скажу, чем больше поливаем тушки, пока они крутятся в барабане, тем они чище и симпатичнее. Перо легче сходит. Для этого надо просто поставить добавочную ванну с ледяной водой. Ощипали курочку, опалили ее, это надо сделать обязательно. Несмотря на то, что машина снимает эпидермис, остаются прозрачные волоски.
Их легко убрать обычной горелкой, чуть, слегонца пройтись огоньком. Неудобно будет моргать глазами, когда покупатель выскажет, что курочка досталась мохнатая. Они это дело быстро замечают. После опаливания положите тушку в холодную воду. Пока вы работаете с остальными тушками, в воде новобранки остынут как полагается. Если работаете в летнее время, ванна с водой спасет от мух, которые так и норовят приложиться. После подобной отмочки кожа надолго останется влажной. Вопрос с сухой кожей будет снят.
Что делать с испорченными тушками?
перосъемная машина №2
Перосъёмная машина в Челябинске от производителя по выгодным ценам. Перосъёмная машина в Челябинске от производителя по выгодным ценам. Хотя перосъемная машина для кур работает просто, нужно знать, как ее использовать. Так, перосъемная машина их производства обладает десятилетней гарантией от итальянского производителя, что вызывает восхищение.
отремонтированная перосъемная машина в работе
Выбор между перосъемной и перощипальной машины, рассмотрим оба способа их преимущества и недостатки, проблемы в эксплуатации. Купить перосъемная машина в Магнитогорске недорого. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Так, перосъемная машина их производства обладает десятилетней гарантией от итальянского производителя, что вызывает восхищение. Перосъемная машина для перепелов нужна каждому владельцу небольшого хозяйства, поскольку вручную выполнять работы можно очень долго. 1 949 объявлений по запросу «перосъемная машина» доступны на Авито во всех регионах.
Перосъемная машина. У кого есть? Поделитесь!
Птицеводам, выращивающим индеек, требуется отдельное оборудование — перосъемная машина NT-800, оснащенная специальными бильными пальцами. В ситуациях, когда фермеру необходима универсальная установка для съема пера с домашней птицы любого размера, владельцы советуют обратить внимание на модели серии «Спрут». Для того, чтобы съем пера был высококачественным, перед закладкой тушка подвергается специальной обработке — предварительному ошпариванию водой определенной температуры. Шпарчан Спрут, размещенный в нашем каталоге, представляет собой изготовленную из специального материала емкость для воды, подогрев которой осуществляется герметично установленным электрическим тэном. Для удобства контроля за поддержанием требуемых температурных параметров установлен аналоговый термометр, отражающий температуру воды в баке в текущий момент времени. По окончанию ошпаривания в шпарчане тушка птицы закладывается в перосъемную машину.
Различают два типа агрегатов для очистки перьев. Первый, с наружным расположением пальцев на небольшом по размерам барабане. Такая схема используется в компактных устройствах и съемных приспособлениях, устанавливаемых на дрель или шуруповерт.
Среди преимуществ такого варианта: низкая цена; мобильность и автономность; насадки можно брать с собой на охоту. Намного эффективнее работает перосъемная машина, представляющая собой большой объемный вращающийся барабан с внутренним расположением пальцев. Достоинства такой компоновки очевидны: отсутствует необходимость держать птицу в руках, и перемещать поворачивать ещё для очистки с разных боков.
Перосъёмная машина для утиных и гусиных голов GL29 Перосъемная машина для удаления оперения с утиных тушек Ql28 Перосъёмная машина для куриных шей Перосъёмная машина GGS-P Запчасти для сельскохозяйственного оборудования Запчасти для сельскохозяйственного оборудования Программа по обеспечению запасными частями и расходными материалами позволяет обслуживать клиентов на высоком уровне. Постоянное изучение потребностей наших заказчиков, даёт возможность прогнозировать потребности клиентов и вовремя пополнять складские запасы наиболее востребованным ассортиментом.
Тушки закрепляются в центре, а диски с битерами движутся вокруг них. Преимущество дисковых машин в том, что они не оставляют следов на тушках, обеспечивая чистый и неповрежденный внешний вид. Барабанные машины: Барабанные машины напоминают вертикальные стиральные машины. Они содержат бильные пальцы по радиусу барабана, а тушки птиц перемещаются внутри него. Хотя барабанные машины эффективны, они могут быть более сильными в процессе ощипывания. В результате повышается вероятность повреждения кожи и образования синяков из-за контакта с насадками и стенками барабана. Тип птицы: Различные машины предназначены для различных типов птицы, таких как перепела, куры, утки и гуси. Объем барана и размер бильных пальцев варьируются соответственно. Важно выбрать машину, подходящую для конкретной птицы, которую вы выращиваете. Количество бильных пальцев: Количество бильных пальцев напрямую влияет на эффективность удаления перьев. Большее количество бильных пальцев означает более частый контакт, что приводит к более быстрой и качественной очистке тушек. Для достижения оптимальных результатов следует выбирать машины с достаточным количеством бильных пальцев. Мощность: Мощность машины играет важную роль в удалении перьев. Более высокая мощность обеспечивает более легкое и эффективное ощипывание. Для уток и гусей рекомендуется выбирать модели с мощностью не менее 2 кВт для достижения оптимальных результатов. Производительность: Производительность измеряется временем, затрачиваемым на одну обработку. Лучшие модели перосъемных машин могут удалять перья менее чем за 1 минуту, обеспечивая эффективную обработку и экономя время. Материал: Выбирайте машины из нержавеющей стали, поскольку она долговечна, не впитывает запахи и легко моется. Это обеспечивает долговечность и поддерживает гигиенические стандарты вашей птицефабрики. Выбор правильной перосъемной машины жизненно важен для успеха вашей птицефабрики. Учитывая такие факторы, как тип птицы, количество бильных пальцев, мощность, производительность и материал, вы сможете принять обоснованное решение.
Перосъемная машина для перепелов своими руками
Все модели NT-серии оборудованы кнопками включения и выключения электропитания. Ременная передача исключает повреждение механической и электрической частей в случае перегрузок. Корпус машины и барабан выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования. Однофазный двигатель 1.
В этой статье мы рассмотрим лучшие ощипывающие машины, предоставив вам информацию из отзывов покупателей и экспертных оценок. Ощипывать птицу вручную может быть довольно хлопотно. Это требует значительных усилий и времени, оставляя вас с набитыми перьями комнатами и чувством усталости. Однако с появлением машин для ощипывания птицы птицеводческая отрасль пережила значительный прорыв. В 1960-х годах в СССР начали использовать эти машины, и с тех пор их популярность резко возросла. Сегодня фермеры, владельцы ресторанов и кафе в значительной степени полагаются на ощипывающие машины для рационализации процесса и повышения эффективности. Чтобы помочь вам найти идеальную ощипывающую машину, редакция сайта topsov составила исчерпывающий обзор, основанный на ценной информации, полученной от довольных покупателей и экспертов отрасли. Проанализировав их опыт, мы определили несколько лучших вариантов, доступных на рынке. Критерии выбора При наличии различных типов и функций важно учитывать несколько характеристик, чтобы убедиться, что машина отвечает вашим конкретным потребностям. Рассмотрим различные типы перосъемных машин и предоставим информацию, которая поможет вам принять обоснованное решение: Типы фетровых машин: Фетровые машины бывают разных типов, включая стационарные и переносные, автоматические и полуавтоматические модели. Кроме того, они могут быть классифицированы как дисковые или барабанные машины. Давайте разберемся в каждом типе, чтобы понять их функциональные возможности. Дисковые машины: Дисковые машины предназначены для ощипывания птицы без использования воды. Они идеально подходят для тех случаев, когда необходимо аккуратно ощипать птицу. Эти машины имеют небольшие детали в виде пальцев с выемками и выпуклыми элементами, изготовленными из пищевой резины. Тушки закрепляются в центре, а диски с битерами движутся вокруг них. Преимущество дисковых машин в том, что они не оставляют следов на тушках, обеспечивая чистый и неповрежденный внешний вид. Барабанные машины: Барабанные машины напоминают вертикальные стиральные машины. Они содержат бильные пальцы по радиусу барабана, а тушки птиц перемещаются внутри него. Хотя барабанные машины эффективны, они могут быть более сильными в процессе ощипывания. В результате повышается вероятность повреждения кожи и образования синяков из-за контакта с насадками и стенками барабана.
Купила, вывела прошло время и тот же вопрос встал с бролями и утками.
Если ощипыватель не имеет функции опрыскивания, то в рабочем процессе тушку постоянно поливают горячей водой. По окончании работы птицу вынимают, хорошо промывают, внимательно осматривают и вручную удаляют оставшиеся перья и волоски. Остатки пуха при этом прижигают, потом аккуратно соскоблив с кожи остатки горения. Закончив с перьями и пухом, птицу ещё раз промывают под горячей водой и отправляют на разделку. Если есть необходимость в сборе гусиного пуха, то ощипывание производят вручную — использовать машину в таких случаях не рекомендуется. Удаление пера производят максимально аккуратно, стараясь не повредить при этом само перо и кожу птицы. Популярные модели Ниже представлены наиболее популярные модели перосъёмных машин российского и зарубежного производства. Итальянская модель Piro предназначена для ощипывания тушек средних размеров. Одновременно может обрабатывать до трёх штук. Агрегат выпускается в габаритах 63х63х91 см, весит 50 кг и стоит около 126 тысяч рублей. Модель Rotary 950 разработана итальянскими специалистами на основе немецких технологий и выпускается в Китае. Аппарат относится к категории профессионального оборудования, поэтому время полной обработки тушки не превышает 10 секунд. Масса устройства равна 114 кг, мощность электродвигателя достигает 1,5 кВт, а питается он от напряжения 220 В. Модель оснащена 342 пальцами разной жёсткости, выпускается в габаритах 95х95х54 см и способна обрабатывать до 400 тушек за час. Агрегат дополнительно оснащён защитой от скачков напряжения, имеет европейский сертификат и соответствует всем международным нормам безопасности. Стоимость Rotary 950 составляет 273 тысячи рублей. Украинская модель «Мечта фермера 800 Н» является очень надёжным и долговечным устройством. Процент ощипывания тушки составляет 98, время обработки — около 40 секунд. Прибор оснащён электродвигателем мощностью 1,5 кВт, питается от сети 220 В и весит 60 кг.
Перосъемная машина из стиральной машины – почему не стоит заморачиваться
| Перосъёмная машина для перепелов | Наши перосъёмные машины помогут Вам кардинально увеличить объём переработки птицы за счёт сокращения времени при удалении оперения с тушек птиц. |
| Перощипальная машина для гусей: описание устройств | Все перосъемные машины в категории. |
| Вы точно человек? | Перосъемные машины «ПЛЮКА» позволяют обрабатывать перепелов и кур без какой-либо перенастройки машины. |
Вы точно человек?
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. В приусадебном хозяйстве перосъемная машина большой мощности не нужна, но используя ее принцип работы, можно самому смастерить аналогичное устройство дома. Перосъемная центрифуга для ощипки кур гусей уток. Перосъёмная машина NT-600WF для бройлеров, кур и уток c подачей воды.
Перосъемная машина Турбо. Работа в поточном цеху убоя бройлера.
Можно ли сделать её своими руками? Характеристика оборудования Перосъёмная машина представляет собой барабан, который вращается с помощью двигателя. На стенках барабаны располагаются бильные пальцы. Они не имеют твёрдой фиксации, изготовлены из резины определённой жёсткости.
В барабан укладывают тушку перепела, запускают двигатель. Под действием центробежной силы тушки начинают вращаться. Они соприкасаются с пальцами, которые выбивают перо вместе с очинами.
На очистку тушки уходит не более 30 сек. В зависимости от размера барабана, в него можно уложить 1-3 тушки одновременно. В течение короткого времени обрабатывают большое количество птицы.
Перосъёмная машина Чтобы тушка была чистой, перо не скапливалось в барабане, внутрь подаётся вода. Внизу барабана предусмотрен выход для воды и пера. Для грязи предусматривают ёмкости.
В ней устанавливают сетку с мелкой ячейкой. Сетка задерживает перо. В дальнейшем его легко собрать, вымыть и высушить.
Перо используют для пошива подушек, тёплых изделий. Заводчики предлагают специальное оборудование для перепелов: «Спрут 500П» — оборудование предназначено для снятия пера не только с перепелов, но и с голубей; диаметр барабана 50 см; за 1 ч можно обработать до 200 тушек; мощность мотора 1,1 кВт, работает от напряжения 220 В; дополнительно предлагается сепаратор пера; «Плюка-мини» — перосъёмная машина для перепелов предназначена для небольшого хозяйства; барабан изготовлен из пищевого полипропилена; материал имеет антибактериальное покрытие, которое не позволяет скапливаться патологической микрофлоре на стенках; диаметр барабана 30 см; одновременно можно обрабатывать 2 тушки; «Принцесса» — мощность двигателя 140 Вт, работает от напряжения 230 В; диаметр барабана 44 см; одновременно можно снимать перо с 4 тушек; производительность 120 шт. Сепаратор не даёт перу выходить вместе с водой, что предотвратит образование пробки в канализационной трубе.
В некоторых перосъёмных машинах барабан не вращается. Он укреплён стационарно. Механизм приводит в движение только нижний диск, который образует дно.
Эффективность съёма пера от этого не страдает. Производители изготавливают перосъёмные машины для всех видов сельскохозяйственной птицы. Они отличаются диаметром барабана и жёсткостью пальцев.
Принцип работы схож с депилятором — перья выщипываются движущимися стальными дисками, ударного воздействия на кожу не происходит. Конструкцией предусмотрено 2 двигателя. Первый задает движение дискам, второй вращает турбину вентилятора, обеспечивающего отвод пера. Преимущество такого оборудования — хорошее качество тушки, без разрывов кожи, гематом. Предварительно ошпаривать гуся или проводить воскование не требуется. Благодаря тому, что вода при работе не используется, срок хранения мяса увеличивается.
Перо и пух остаются чистыми и сухими — материал пригоден для реализации. Самодельные устройства Машину для ощипывания гусей можно сделать своими руками. Для этого потребуются: пластиковая бочка; сваренная из металлических труб рама; стальные пластины; переключатель для привода; диск от центрифуги стиральной машины. У бочки с толстыми прочными стенками обрезают дно. Диск от центрифуги отделяют от стенок. В нем выполняют на равном удалении 30-35 отверстий для билов.
Их крепят шурупами с гайками. Диск устанавливают на металлическую базу с отверстием для стока воды и закрепляют болтами. Конструкцию размещают на раме и закрепляют. Сбоку монтируют мотор, устанавливают ремень передачи и переключатель. Затем фиксируют бочку без дна крепление должно быть максимально надежным. По периметру бочки в несколько рядов сверлят отверстия и крепят бильные пальцы.
Работоспособность машины проверяют, подключив к электросети. Как работает перосъемная машина Заключение Чтобы самостоятельно сделать перосъемную машину, нужно иметь в своем распоряжении необходимые запчасти и обладать определенным опытом.
Именно эти шипы и являются главным рабочим органом машины. Пальцы наделены уникальным свойством: благодаря резиновой поверхности и повышенной силе трения пух и перо хорошо прилипает к ним и удерживаются на протяжении всего цикла обработки. Пальцы отличаются между собой по жёсткости и конфигурации. Они расположены в строго определённом порядке и имеют каждый свою специализацию. При работе шипы выбирают «свой» вид пера или пуха, и эффективно захватывают его. Материалом изготовления корпуса агрегата является пищевая нержавеющая сталь, а для изготовления барабанов используют полипропилен светлых оттенков. Данное требование является рекомендацией санитарного надзора и обусловлено тем, что светлые материалы легче контролировать на предмет загрязнения.
Кроме того, полипропилен обладает антибактериальными свойствами и способен сдерживать рост и развитие разного рода бактерий — сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококков и пневмобактерий. А также материал имеет высокую механическую прочность и хорошо выдерживает ударные нагрузки. Внутренняя поверхность барабана является абсолютно гладкой, хорошо моется и не склонна к впитыванию грязи. Управление аппаратом осуществляется посредством пульта дистанционного управления с расположенными на нём индикатором питания, включателем и аварийным выключателем. Кроме того, большинство агрегатов оснащены системой орошения с ручным запуском, позволяющей улучшить процесс ощипывания, а также роликами для транспортировки машины и виброгасителями. Агрегаты укомплектованы однофазными электрическими двигателями мощностью 0,7-2,5 кВт и способны питаться от сети 220 либо 380 В. Принцип действия Суть работы перосъёмных устройств заключается в следующем: предварительно ошпаренную тушку утки, курицы, гуся или индейки помещают в барабан и включают аппарат. После запуска двигателя барабан начинает вращаться по принципу центрифуги, при этом диски захватывают тушку и начинают её крутить. В процессе вращения птица ударяется о шипы, и благодаря трению теряет значительную часть оперения.
На моделях, оснащённых опрыскивателями, при необходимости включают подачу горячей воды. Это позволяет удалять очень толстые и глубокосидящие перья, что значительно повышает эффективность процесса. Преимущества и недостатки Высокий потребительский спрос и большое количество одобрительных отзывов об электрических ощипывателях обусловлены рядом важных преимуществ данного оборудования.
Аналогичное устройство для удаления перьев, но более дешевое по цене, можно сделать из канализационной ПЭ трубы диаметром 10-12 см, используя в качестве донышка любой жесткий материал.
В остальном процесс изготовления перосъемной насадки такой же, что и для насадки из металлической трубы. В процессе работы механизированных приспособлений, ощипывание птицы происходит за счет использования билов — резиновых перосъемных пальцев. Приобрести их можно в специализированном интернет-магазине. Их размер, жесткость, прочность и форма подбирается в соответствии с размерами ощипываемых тушек, их видом.
Для обработки мелкой птицы — перепелов, цыплят и т. Для обработки крупной птиц — кур, циплят-бройлеров, уток, гусей, индюков, следует выбирать билы длиной около 9,5 см, рабочая длина -8-8,5 см. Для обработки кур и бройлеров лучше использовать билы с пупырчатой поверхностью, производящей деликатное ощипывание. Их еще называют шариковыми.
Гуси и другая птица с жестким оперением лучше ощипываются билами кольцевой формы — с поверхностью, имеющей горизонтальные ребра. Планируя использовать самодельную перосъемную машину для ощипывания птицы разной величины, на устройство устанавливают бильные пальцы обоих видов, располагая их в шахматном порядке. Изношенные в процессе эксплуатации машины, перосъемные пальцы заменяют на новые, просто срезав их ножом.