Давайте разберемся, почему капуста не завязывает кочаны или головки и что будет способствовать хорошему урожаю. Наилучшую сохранность кочанов отмечали у нового гибрида F1 Лира, переданного на Государственное сортоиспытание в 2024 году, а также у двух перспективных комбинаций. Одной из основных причин, почему не завязывается капуста белокочанная, брокколи или цветная, является отсутствие в грунте необходимых питательных соединений. Квашеная белокочанная капуста богата клетчаткой — 100 г продукта содержат 2,9 г пищевых волокон. Оказывается, белокочанная квашеная капуста обладает свойствами, которые способствуют похудению.
В Новосибирской области женщина вырастила гигантский кочан капусты
Медики считают белокочанную капусту суперфудом благодаря ее пищевым волокнам, которые помогают очистить организм от скопившихся в теле шлаков и токсинов. Британский премьер-министр проиграла в долгожительстве кочану капусты Новости, Великобритания, Лиз Трасс, Видео, YouTube, Политика, Салат-латук. Как уточнили специалисты, более поздние сорта капусты будут собирать до середины октября текущего года. *Если вы хотите поддержать «Кочан капусты за авторский лист», можете проспонсировать монтаж следующего выпуска * Отправить донат.
Новости по теме: белокочанная капуста
Этот вопрос беспокоит многих огородников. Так, трескание кочанов капусты на грядке — распространенная проблема. Это может вызвать разочарование и уничтожить трудолюбиво выращенные растения. Тем не менее, существует ряд причин, по которым капуста может трескаться. Эти проблемы могут быть решены с помощью правильного подхода и заботы. В этой статье мы представим вам основные причины трескания кочанов капусты. И поделимся советами, как справиться с этим неприятным явлением, чтобы получить здоровый урожай.
Почему трескаются кочаны капусты на грядке? Капуста нуждается в уходе Недостаток влаги Неравномерный или недостаточный полив капусты может привести к изменениям внутреннего давления в растении.
Стоит помнить, что на почве образуется корка, она не дает насыщаться корням кислородом. Поэтому грунт нужно рыхлить.
Или же нужно замульчировать почву той же соломой или опилками. Стоит учитывать и то, какие культуры росли ранее на месте, где высажена капуста. Нельзя сажать овощ туда, где раньше росли капусты разных сортов, шпинат, руккола, хрен, редька, дайкон, редис, репа и другие. А вот там, где росли бобы, картофель, баклажан, томат, перец, лук, капуста будет хорошо расти.
Для капусты нужна почва с умеренной кислотностью. Если она низкая, то нужно внести в грунт древесную золу или доломитовую муку - то, что есть под рукой. Не стоит забывать и про подкормки.
Такую ценовую разницу ключевые игроки рынка объясняют большим предложением на внутреннем рынке импортной капусты урожая 2021.
Добавим, что на сегодняшний день отгрузки ранней белокочанной капусты хозяйства ЮФО ведут небольшими партиями. Лидирующую позицию на внутреннем рынке по-прежнему занимает продукция из Казахстана, Узбекистана и Ирана.
Такого результата может добиться абсолютно любой огородник. Как утверждает ученый-агроном Анастасия Коврижных , необходимо воспользоваться одной простой хитростью. Так, в частности, следует высадить в междурядье на капустной грядке определенные культуры.
Интернет-магазин
- Оценка гибридов капусты белокочанной
- Почему у капусты не завязываются кочаны. Рассматриваем основные причины
- Актриса Бледанс: на первые заработанные деньги от сдачи бутылок купила кочан капусты -
- В Ленинградской области сняли первый урожай белокочанной капусты |
- Уборка капусты началась в Новосибирской области - Вести
- Капуста в Москве дешевеет рекордными темпами
Блошка страшнее слизня
- Как выбрать семена белокочанной капусты
- Цена белокочанной капусты в Псковской области снизилась за месяц почти на 30% - МК Псков
- Страсти по капусте: сколько стоит кочан за границей?
- Белокочанная капуста подорожала на 17% в Забайкалье за неделю
- Что за треш с ценами на капусту?
Навигация по записям
- Капуста – последние новости
- В Минусинском районе вырастили 10-килограммовый кочан капусты
- На Сахалине планируют вырастить 11 миллионов кочанов капусты
- Оценка гибридов капусты белокочанной – ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА
Советы как покупать капусту: правильный выбор и хранение
Из них и развиваются плоды, похожие на стручки гороха. Все это может произойти и в холодильнике, хотя там чаще всего невостребованные остатки капусты банально гниют. Чем же полезна капуста? Если есть ее свежей, то всего из 100 граммов можно получить, например, половину дневной нормы витамина С. При термообработке он, правда, разрушается. Но остаются клетчатка, витамин К и минералы. При заморозке пользы становится немного меньше по сравнению со свежей, но не критично. У квашеной капусты есть особый плюс — полезные бактерии. Но имеется и минус в виде соли: ее обычно добавляют очень много, боясь, что иначе все испортится.
Новости На текущей неделе на российском рынке появились первые партии белокочанной капусты нового урожая, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». При этом эксперты отмечают, что в текущем году из-за довольно затяжной весны продажи в данном сегменте начались в среднем на 2 недели позже обычных сроков. Такую ценовую разницу ключевые игроки рынка объясняют большим предложением на внутреннем рынке импортной капусты урожая 2021.
Но выращивая капусту, огородники очень часто сталкиваются с некоторыми проблемами. Новички порой и не знают: что делать с крестоцветной блошкой и как убрать гусениц, можно ли вылечить килу на капусте, почему рассада вытягивается, почему сгорает при высадке, из-за чего не формируются кочаны и почему они растрескиваются и совсем не хранятся. Проблема 1. Вытягивание капусты Первая проблема по времени с которой можно столкнуться — сильное вытягивание рассады капусты в рассадном периоде, еще до момента высадки. Почему это происходит и что с этим делать? Капуста — это культура, которая особенно в рассаде напрямую зависит от условий выращивания, длины светового дня, от температуры грунта и собственно регулируя эти условия можно получать либо очень хороший результат, либо очень плохой. Бывает так, что некоторые условия выращивания изменить огородник никак не может. Но на рассадном этапе можно приложить усилия, чтобы капуста не вытягивалась. Семена нужно проращивать при высокой температуре, в районе 25-27 градусов. Но как только начали появляться всходы, температуру воздуха нужно снизить до 6-7 градусов тепла примерно на 4-5 дней и затем ее выращивать при температуре не выше 17 градусов.
Также туда добавляют 100 г сахара или варенья, чтобы начались процессы брожения. После этого раствор еще раз разводят водой: на 250 мл бражки необходимо 10 л воды. Жидкость вносят вечером, когда почва достаточно прогрелась на солнце. Предварительно капусту поливают обычной водой. Дрожжи используют на бедных грунтах, так как они способствуют развитию микрофлоры. Бактерии выделяют азот, который быстро всасывается корнями. Готовые препараты На современном этапе органические удобрения чередуют с минеральными. Их подбирают в зависимости от типа почвы и сорта капусты. Перед внесением любого препарат почву рыхлят, убирают сорняки, обильно поливают. Подкормки удобно вносить после дождя. Так они легко проникают в грунт, их концентрация остается умеренной. Весной применяют азотные препараты, которые отвечают за развитие корневой системы. На последующих этапах, когда формируются кочаны, используют фосфорные и калийные подкормки. Они повышают устойчивость к болезням и вредителям, изменениям погоды. В некоторых удобрениях есть серо и железо, которые улучшают усвоение белка. Мочевина Средство вносят весной, через 14 дней после высадки рассады. В этот период зелень только начинает идти в рост и требует дополнительной стимуляции. Из нее готовят раствор — на ведро воды требуется 30 г средства. Смесь используют для полива под корень или опрыскивания по листу. Карбамид борется с медяницей, тлей, долгоносиком. Если к рассаде добавляют органические препараты содержащие микроэлемент, дозу мочевины уменьшают на треть. Так как препарат подкисляет грунт, к нему можно добавить известь. На 500 г карбамида уходит 400 г мела. В зимний период средство не эффективно — аммоний распадается. Такие же процессы происходят, если упаковку хранят не правильно. Тогда порошок слипается в ком и не действует на растения. Аммиачная селитра Препарат также используют в начале вегетативного периода. Порошок растворяют в воде: на 10 л жидкости требуется 30 г препарата. Если почва кислая, к селитре добавляют кальция карбонат в пропорции 1:0,75. Препарат подходит для подготовки рассады к высадке. Его вносят по такой схеме: Первая подкормка — через 8-10 дней после пикировки рассады. Раствор готовят из 3 л воды, 7,5 г селитры, 3 г хлористого калия, 12 г суперфосфата. Вторая — через 8-11 дней. В 1 л воды разводят 3 г аммиачной селитры. Третья — за 3 дня до высадки. В 2 л воды растворяют 6 г селитры, 4 г хлористого калия, 16 г суперфосфата. Через 2 недели можно провести опрыскивание капусты раствором селитры. Его готовят из 2 спичечных коробков порошка и 20 л воды. Селитру также вносят в сухом виде. Между рядами капусты делают борозды, куда засыпают препарат. На старте развития растения его применяют чаще всего. Он стоит недорого и дает рассаде силы для роста. Борная кислота Бор помогает кочанам завязываться, стимулирует рост. Препарат вносят методом опрыскивания. Для раствора готовят 1 л кипятка и 1 ч. После смешивания доливают еще 9 л холодной воды. При избыточном внесении подкормок капуста также плохо завязывается. У нее растут большие листья, но кочанов мало. Суперфосфат Капусту, растущую в теплице, удобряют минеральными препаратами. К ним относят суперфосфат, который дает растению фосфор, необходимый для образования кочанов. Также в нем есть сера, магний и гипс. Средство вносят в конце вегетации. В 10-литровое ведро воды кидают 1 ст. Он хорошо растворяется в жидкостях, быстро попадает в корневую систему. Чтобы усилить эффект в раствор добавляют калийную соль, цинк и бор. На 2 г суперфосфата берут 1 г соли, 20 мг цинка, 10 мг борной кислоты. С наступлением холодов препарат заделывают в грунт на 4-5 см. Суперфосфат нельзя смешивать с селитрой, известью, мочевиной. Они нейтрализуют полезные компоненты удобрения. В специализированных магазинах предлагают простой и двойной суперфосфат. Простой суперфосфат относят к неконцентрированным средствам. Он подходит для любого грунта, кроме кислого. В нем плохо усваивается фосфор. Причины Кроме недостатка микроэлементов, отсутствие завязи вызвано такими факторами: недостаточная подготовка семян или испорченный посевной материал; поздняя высадка капусты; неподходящий климат; редкие поливы. Сроки посадки следует соблюдать при выращивании ранних сортов. Крайняя дата для таких видов — 10 марта. Также обращают внимание на качество семян и рассады. При посадке гибридного материала кочан не завяжется. Тщательно выбирают участок и планируют, что будет расти рядом.
Производители капусты в Узбекистане понесли огромные потери из-за аномальных холодов
На юге белокочанную капусту можно сеять раньше. На рынке белокочанной капусты России на текущей неделе наблюдается снижение цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. Технология выращивания белокочанной капусты. Так что пускай люди знают, когда к ним в следующий раз в район приедет Радаев, что они для губернатора все равно что кочан капусты.
Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно
У квашеной капусты есть особый плюс — полезные бактерии. Но имеется и минус в виде соли: ее обычно добавляют очень много, боясь, что иначе все испортится. Некоторые добавляют и сахар. На самом деле молочная кислота, которая образуется в процессе брожения, сама работает как консервант. С количеством капусты, как предупреждают врачи, надо быть осторожнее. Капуста содержит большое количество сложной клетчатки, которая не всасывается в тонком кишечнике, а попадает в толстый кишечник и там расщепляется благодаря бактериям толстой кишки. Расщепление клетчатки происходит с выделением большого количества газов. Они распирают и стремятся вырваться наружу. Тем, у кого кишечник слишком чувствителен, рекомендуют употреблять не капусту, а сок из нее.
Пользуйтесь советами и подписывайтесь на канал Иванова Наука! Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки». Много современных и безопасных средств защиты производства Республики Беларусь. Отличный подарок всем сторонникам Природного земледелия!
Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки».
Много современных и безопасных средств защиты производства Республики Беларусь. Отличный подарок всем сторонникам Природного земледелия! Много интересного также на страницах журнала Урожайные сотки.
Польза пекинской капусты Пекинская капуста укрепляет иммунную систему человека.
Специалисты рекомендуют включать пекинскую капусту в рацион питания людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Она помогает выводить из организма соли тяжёлых металлов. Благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, способствует легкому очищению кишечника, помогает предотвратить запоры. Способствует укреплению нервной системы, оказывает помощь в борьбе с хронической усталостью, стрессами и депрессиями.
Специалисты рекомендуют употреблять пекинскую капусту при артрите, ревматизме и подагре.
Андрей Савчук: Наши аграрии приступили к посадке белокочанной капусты
Поделиться ссылкой:.
Также она не является одним из основных ингредиентов в традиционной узбекской кухне по сравнению с картофелем, луком репчатым или морковью. Соответственно, удельный вес расходов на свежую капусту в общей стоимости «овощной корзины» среднестатистического потребителя, а также в закупках предприятий общепита и фастфуда в Узбекистане можно считать незначительным. Поэтому подобный резкий рост цен на капусту остался почти незамеченным на фоне значительного удорожания основных видов овощей. Но эта продукция является одной из основных позиций в экспорте плодовоовощной продукции Узбекистана. Как было отмечено экспертами, 2022 год был весьма успешным для производителей капусты, впрочем, как и предыдущий 2021 год. Но, в отличие от предыдущих лет, нынешний год начался с негативных факторов для узбекских производителей. К огромным потерям урожая из-за январских аномальных морозов добавился еще такой фактор как вялый спрос на узбекскую капусту на основных рынках сбыта.
В первый месяц 2023 года, Узбекистан экспортировал 5,9 тысячи тонн белокочанной капусты, что в 1,8 раза меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Потом кочерыжки только будут продавать», — написал автор топика. Подписчики сообщества, в свою очередь, положительно оценили эту инициативу.
Устала остатки выбрасывать. А тут как раз на один раз щей сварить», «Да, кстати, очень удобно», «Супер!
В ТЦ "Кредо" на Соминке и того больше - 125 р. Там кочан капусты мне предложили купить за 250 рублей.
За такую же цену могу взять кило курятины. Дожили - кочан капусты стоит столько же, сколько кило мяса.
Страсти по капусте: сколько стоит кочан за границей?
Трескание кочанов капусты на грядке может быть вызвано несколькими факторами, но с применением правильных методов и тщательного ухода, вы сможете предотвратить эту проблему и получить здоровый урожай капусты. Не забывайте о регулярном поливе, умеренной подкормке и защите от перепадов температуры. Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться красивыми и вкусными кочанами капусты на своей грядке. Новости партнеров Мы в социальных сетях Сетевое издание «Бердск Онлайн» Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор.
Адрес редакции: 633010, Новосибирская область, г. Бердск, ул. Вокзальная, 26, оф.
При использовании материалов сайта и саттелитных проектов, гиперссылка гиперлинк на соответствующий раздел сайта «Бердск Онлайн» обязательна. Гиперссылка на страницу заимствования обязательна.
И он за последние годы вырос в цене больше всего В редакцию «ЗТ» обратилась возмущенная подписчица. Принесла чек из «Магнита» по ул. Требовала объяснить, как так, что за кило триста капусты она заплатила 92 рубля? Причем, капуста не нового урожая, а старого. Почему такая космическая цена у базового продукта?
Капусту что, из-за границы привозят? Неужели у нас в плодородном крае не выращивают этот овощ в необходимом для потребителя количестве? Вопросы актуальные. Возмущение справедливо. Постараемся разобраться, почему всеми любимый кубанский борщ почти вошел в список деликатесов из-за высокой стоимости основного его ингредиента — капусты белокочанной.
Россияне оценили продажу в магазинах половинок капустных кочанов Фото: страница «Люберцы Life» во «ВКонтакте» Жители подмосковных Люберец оценили нововведение в местных магазинах — продажу капустных кочанов, разделенных на половинки.
Их фото появилось в группе «Люберцы Life» во «ВКонтакте». В сети опубликовали фото торгового зала одного из магазинов Подмосковья, где на прилавке лежат половинки и четвертинки капустных кочанов. Потом кочерыжки только будут продавать», — написал автор топика.
Кстати, переизбыток влаги для капусты также вреден — могут развиться корневая гниль и другие болезни, которые не дадут растению завязать кочан. По этой причине капустные грядки стоит располагать на участках с хорошим дренажом. Загущенность посадок При загущенной посадке растения затеняют друг друга. Листва тянется к свету, мельчает, кочаны не завиваются. Схема размещения: 40 на 40 см для скороспелых сортов и 70 на 70 см для позднеспелой капусты. При пониженных температурах культура останавливается в росте до потепления. Вредители Капусту любят насекомые: гусеницы бабочки-капустницы, слизни, крестоцветная блошка, капустная моль и т.
Еще на этапе высадки рассады блошка или иной вредитель может серьезно попортить листья растения и ростовую почку. В этом случае капуста не только замедляет рост, но и теряет способность завивать кочан из-за повреждения сердцевины. И тут нужно вовремя подключать инсектициды и опудривания. Чего-то не хватает? Завязать кочан помогают азот и калий. Именно поэтому капусте нужно минимум три подкормки за сезон, а на бедных почвах и вовсе четыре-пять. Один из эффективных методов подкормки капусты в период налива кочанов — подкормка хлебом или дрожжами: 10 г дрожжей или 1 кг сухарей настаивают в ведре теплой воды около суток. Под каждое растение выливают по 0,5 л полученного раствора. Можно подкормить капусту смесью суперфосфата и сульфата калия соответственно 40 г и 20 г на 10 л воды. Кстати, тот же препарат «Завязь» неплохо провоцирует капусту на образование кочанов.
Если кочан завязался, переходим на калийные подкормки. Самый простой вариант: рыхлим грядку и вносим под каждое растение стакан 250 г золы, а затем поливаем. Готовим серые щи Как быть, если в конце августа листья есть, а кочана нет?
В Дагестане реализуют проект по селекции белокочанной капусты
Более 350 тысяч тонн белокочанной капусты вырастили аграрии Левашинского района. Всего в этом году крымские сельхозтоваропроизводители под белокочанную, пекинскую и цветную капусту отвели площадь больше 800 гектаров, из них уже засеяно почти 400 гектаров. Нет никакого сомнения в том, что белокочанная капуста еще не раз вгонит потребителей в ступор своими ценовыми кульбитами. На 17% только за одну неделю подорожала белокочанная капуста, она в лидерах по росту цен.