Набор стаканов "Life and Coffee" 2шт, 80мл, в п.у. KRJYD729 ВЭД. Более 30 видов стаканов для коктейлей "Тики" доступны в нашем интернет-магазине! Все они выполнены из стекла и керамики в форме полинезийских идолов вручную. Набор из керамических 2 кружек Singapore. 792990. Долой одноразовые бумажные стаканчики для кофе! Теперь пить кофе в офисе и во время долгих прогулок можно из красивого именного стакана.
Керамические и стеклянные стаканы для коктейлей "Тики"
Интернет-магазин "Дымов Керамика" | Главная Каталог Посуда для чая и кофе Чашки и кружки Кружки Стаканчик мятый керамический Ceraflame Mondo Ceram 240 мл, красный. |
Ювелирный бренд Tiffany продает стаканчики для кофе за $425 | идеальное решение для тех, кто хочет насладиться свежесваренным кофе или другим горячим напитком в любое время дня. |
Керамический стакан для кофе LEMONADE (IVORY CERAMICS)
Набор 6 шт стаканов Олд Фэшн хрустальное стекло цветной Pedro&Rosa. Купить Керамический стакан Odaryadarya для кофе с собой, 250мл 250 мл в Москве по низкой цене в интернет-магазине «Золотое яблоко». Подробное описание, применение, состав, фото. Бесплатная доставка по всей России при сумме посылок от 1500 рублей. Керамический стакан для кофе. Улучшите свой кофейный опыт с помощью керамического стакана.
1. Кружки, чашки и стаканы для чёрного кофе
- Керамический стакан
- Керамические кофейные чашки - Распродажа
- Концепция стаканчика для кофе
- Выбираем кружку для кофе с собой
- История KeepCup: как были проданы 10 000 000 многоразовых кофейных стаканов
Из красивой посуды и еда вкуснее: 8 российских брендов очень симпатичной керамики
Стакан для кофе | Где можно купить красивую посуду, вазы и керамику ручной работы. Обзор студий и мастерских с необычными вещами из керамики с ценами и адресами сайтов и страниц в Инстаграме. |
Кружки и стаканы > Стакан для кофе купить в интернет-магазине | идеальное решение для тех, кто хочет насладиться свежесваренным кофе или другим горячим напитком в любое время дня. |
стаканчики для кофе | Купить Керамические кофейные чашки недорого в России Быстрая доставка, гарантия от продавца, фото с ценами 85 товаров от 8 интернет-магазинов на |
стаканчики для кофе
Керамические и стеклянные стаканы для коктейлей "Тики" 18 января 2021 17:32 Более 30 видов стаканов для коктейлей "Тики" доступны в нашем интернет-магазине! Все они выполнены из стекла и керамики в форме полинезийских идолов вручную. Свое название получили от божества Тики, который по легенде создал человека.
Их активно вводят в странах Европы. Информации про съедобную посуду оказалось немного, но идея бизнеса так понравилась челябинке, что она решила даже заказать домой специальную печку для выпечки съедобной посуды. Производитель оборудования вместе с печкой предоставил рецепт стаканов. Казалось бы, ничего сложного - пеки и наслаждайся получившимся стаканом. Но в реальности всё оказалось не так просто: приготовленные по рецепту кружки трескались, разваливались и никак не желали держать жидкость. Да, их можно было есть, но свою главную функцию они не выполняли. Евгения Васильева решила запустить домашнее производство съедобных стаканчиков Евгения быстро поняла, что главный секрет съедобных стаканов кроется не в составе, а в пропорциях всех ингредиентов.
В итоге женщина потратила месяц только на то, чтобы понять, сколько нужно масла, яиц, сахара и муки для приготовления идеального теста. Вся кухня у меня была уставлена этими съедобными стаканами! Я ими объелась, дети ели, муж.
По мнению экспертов, длительное использование пластиковых стаканчиков может привести к раку. Фарфоровые чашки. Керамические чашки совершенно безвредны, в отличие от металлических чашек, которые могут поглощать вредные металлы в течение длительного периода времени. Расплавленное железо не контактирует непосредственно с угольным кирпичом из-за керамической чашки. Конструктивная конструкция снижает инфильтрацию, эрозию, эрозию и другие повреждения, вызванные расплавленным железом и щелочными веществами древесно-угольного кирпича. Кроме того, муллит, коричневый плавленый оксид алюминия и другие современные керамические материалы с низкой теплопроводностью имеют высокую эрозионную стойкость и эрозионную стойкость, могут устранить слой охрупчивания большого углеродного кирпича.
Но как раз в этом и скрывается идея его необычного дизайна. Однако не стоит думать, что его положительные качества ограничиваются только оригинальным оформлением. Посуда в виде хрупкого помятого пластикового стаканчика никогда не подведет вас. Все дело в материале, из которого она изготовлена.
Керамические и стеклянные стаканы для коктейлей "Тики"
Интернет-магазин "Дымов Керамика" | Кружка стакан для кофе с крышкой многоразовый керамический 390 мл, чая Lefard Кофемания. |
Керамические стаканы для кофе купить в Москве | Интернет-магазин CASA 7 | Собрали 10 красивых керамических емкостей, которые можно использовать для чая, кофе, воды или смузи. |
Кофейный стаканчик стал объектом выставки | Посуда (тарелки, чашки). -Стаканчик Mondo Ceram мятый керамический, белый, 0,24 л. |
My cup, please: почему в Москве все чаще просят кофе в свою кружку | Белая внутренняя поверхность данного стаканчика гарантирует прекрасный цветовой контраст, благодаря которому кофе всегда смотрится насыщенным и крепким. |
Посуда для ресторанов и кафе
Бумажные стаканы для вендинга. сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. Эксклюзивные стаканы для кофе будут представлены во всех «Кофеманиях» в аэропортах до 30 ноября. Петр Кабин, проработав несколько лет в крупных компаниях по разработке упаковки, запустил в 2020-м году стартап, занимающийся эко-тарой для горячих напитков, а в этом году организовал в Петербурге производство полностью бумажных стаканчиков для кофе. Стаканчик керамический круглый к АП-1 вариант 3. Закрытый керамический стакан для воды и кофе!
Жительница Челябинска запустила домашнее производство съедобных стаканов для кофе
свыше 553 товаров по цене от 74 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы, выбор по параметрам, производители, фото, статьи и технические характеристики. Керамика хорошо распределяет тепло и выдерживает высокие температуры, а красивая силиконовая вставка не даст вам обжечься и не позволит стакану выскользнуть из рук. Керамический стакан для кофе LEMONADE (IVORY CERAMICS). 850 pуб. Интенсивная нагрузка на тарелки, бокалы и чашки. Вероятность боя посуды. Стеклянная и фарфоровая посуда хоть и не относится к категории «расходников», но и рассчитывать, что единожды купленные наборы прослужат годы, тоже не приходится.
Керамические и стеклянные стаканы для коктейлей "Тики"
Своя тара всегда выручит. Гигиенично, практично, эстетично. Не с керамической же кружкой отправляться на прогулку или двигаться на машине? Как выбрать стакан для кофе с собой? Делюсь опытом эксплуатации разных кофейных чашек to go. Первая такая у меня появилась в 2016, в руках я держала более 30 вариантов многоразовых кружек, в путешествиях всегда щупаю и фотографирую многоразовые стаканы на полках, поэтому вполне сойду за эксперта в этом вопросе.
Критерии для выбора многоразового кофейного стакана: 1 критерий — материал: он должен быть безопасным для пищевого использования, подходить для горячих напитков, а еще не впитывать запахи. Интуитивно я за стекло и керамику. Именно поэтому моей первой чашкой с собой был стеклянный Keep Cup. Позже я дополнила коллекцию стаканом Frank Green: он металлический снаружи и керамический внутри. С проблемой впитывания запаха сталкиваются обладатели чашек из разных синтетических материалов, кто-то жаловался на чашку Huskee, хотя я не смогу подтвердить — мне она не доставляет дискомфорта по этому критерию.
Если вы ищите вариант полегче и попрактичнее — выбирайте чашку из силикона типа Stojo или пищевого пластика типа Keep Cup. Я намеренно обхожу стороной варианты из бамбука. Читала несколько зарубежных исследований, что дешевые варианты чашек из бамбукового волокна содержат меламин melamine , который при нагреве выделяет токсичные вещества. С пластиком тоже все не просто — будьте бдительны и изучите маркировку материала вашей чашки, ищите значок BPA-free. Обязательно проверяйте из какого материала сделан ваш многоразовый стакан.
Опасайтесь вариантов без маркировки. Нужно убедиться, что материал стенок и крышки нетоксичен и безопасен для использования особенно после контакта с горячим кофе. Здесь на фото справа вариант дешевого сувенирного стакана для кофе без маркировки типа пластика. Самый непростой критерий, потому что все же кофейный стакан лучше держать вертикально, многие модели не пройдут тест на перевернутое положение. В этом плане хвалят термокружки от Frank Green и Klean Kanteen.
Для меня здесь важно только одно, чтобы отверстие для питья в крышке закрывалось на время передвижения. По этому критерию точно не пройдет Huskee Cup. Здесь лучший вариант протестировать эргономичность — покрутить в руках, поспрашивать друзей и бариста, почитать мой обзор. Один из примеров продуманного стакана для кофе с собой — Keep Cup. Что это означает?
Стакан отлично помещается под портафильтр кофемашины, в него можно сразу сделать эспрессо, а после влить молоко если заказали капучино. И вместимость стакана соответсвует объему стандартных кофейных напитков. Также кип кап отлично подходит по диаметру горлышка тем, кто готовит кофе в аэропрессе проверяла на практике. Силиконовый или пробковый ободок — продуманная деталь, чтобы не обжечься. И крышка у кип кап достаточно герметичная, с перемычкой-язычком для закрытия отверстия.
Keep Cup — первый многоразовый стакан, одобренный кофейной индустрией 4 критерий — гигиена: легкость в мытье, идеально, если многоразовую кружку можно мыть в посудомоечной машине. Такое точно не пройдет со стаканами, если на них есть деревянный ободок. Так случилось с моим вторым Keep Cup модели Brew Cork с ободком из пробкового дерева: погналась за эстетикой, получила нюанс в виде ручной мойки. Аналогично с термостаканом Frank Green — его конструкция крышки не предусматривает простое мытье, нужно замачивать, чтобы вымыть кофейные масла или молочную пену.
Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова.
Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт". Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно.
Бумажные музейные стаканчики путешествуют по Екатеринбургу и дарят возможность жителям познакомиться с искусством. В этом году кофейные стаканы украшают картины из коллекции западноевропейского искусства, которые представлены в постоянной экспозиции Культурно-просветительского Центра «Эрмитаж-Урал. Сделайте заказ горячего напитка в ресторанах сети или в приложении «Сушкоф и Дель Песто». Специальный QR-код на стаканчике переводит на страницу проекта с информацией о картинах и предоставит скидку на билеты в три здания музея: Екатеринбургский музей изобразительных искусств ул. Картины из собрания авангарда Музея ИЗО на стаканчиках для кофе Несмотря на то, что покупать кофе в бумажном стаканчике супер комфортно, после того как кофе выпивается, стаканчик выбрасывается в мусор. Ежегодно выбрасываются миллиарды чашек кофе на вынос.
Во время одного из визитов в Китай мы нашли супер-инновационный завод — разработали с ними уникальную пресс-форму для таких крышек. Это был первый продукт, с которым мы запустились в России в феврале 2020 года. Потом стало понятно, что эко-крышка не может существовать сама по себе. Ведь обычные «бумажные» стаканы все равно имеют внутри себя слой пластика, что мешает их перерабатывать. И вы решили заняться стаканами? Да, мои партнеры познакомили меня с инвесткомпанией. Та инвестировала в финский целлюлозно-бумажный комбинат с уникальной технологией производства картона. Они умеют формировать барьерный слой, который заменяет пластик и защищает стакан от промокания. Я подумал: «Вот оно! Сейчас на стакан из такого картона оформляем патент. Так это разработка финского завода или ваша? Сам картон — финский. Такой материал производит один завод в мире. Но сложные технологические этапы по созданию из него стакана разработаны нашими специалистами. Почему вы решили открыть производство именно в Санкт-Петербурге? Офис вашей компании расположен в Москве. Во-первых, я сам из Санкт-Петербурга — здесь живут мои родные.
Керамический стакан
Если эффект сработал, то клиент будет чувствовать, что совершает правильное действие, посещая проверенное кафе. Еще эффективнее данный вариант делает авторитетное мнение, то есть высказанное тем, кому доверяет целевая аудитория. Чаше всего в кофейни ходят молодые люди, студенты, офисные работники. Познакомившись с популярным трендом среди указанных групп, можно запустить соответствующую кампанию по продвижению. Это может быть: Ссылка на вирусное видео с участием вашего бизнеса; Изображение популярного блогера, рекомендующего ваш напиток; Экспертное мнение, рассказывающее, к примеру, о пользе кофе или отсылка к экологическим проблемам современности.
Акции Положительно влияет принцип: отдавая, получаешь больше. Вызвать благодарность, сделав бескорыстный поступок, всегда эффективно. Важно соблюдать несколько аспектов: Предложенное должно иметь ценность. Клиент должен как минимум иметь возможность и желание воспользоваться предложенным.
Лишняя чашка кофе в подарок — отличное решение, а такая акция может быть оформлена в виде эффектного дизайнерского концепта; Бескорыстность. Такой подход не сработает, если подразумевается какая-то взаимовыгода. Нужно получить именно чувство благодарности, тогда человек однозначно появится снова у вашего кафе или вендингового автомата. Наряду с этим методом, работает обратный, который рассчитан спровоцировать чувство, что человек теряет выгодное предложение Реализовать его не сложно, к примеру, это может быть таймер, отсчитывающий время до завершения акции.
Этот ход можно отобразить даже на бумажном стакане , хоть и в менее эффектном статичном обличии. Бок о бок с этим, используется принцип дефицита, когда отмечается, что предлагаемого по выгодной цене осталось слишком мало и на всех уже не хватит. Обыграть его можно, если предложить, к примеру, редкий сорт или способ приготовления кофе, который будет подаваться в стакане с определенным дизайном. В такой форме можно выгодно объединить сразу несколько способов обращения к целевой аудитории.
Стоит отметить, что это работает ровно до тех пор, пока ваш кофе будет решать проблемы: Позволит отдохнуть летом на затененной веранде; Взбодриться утром перед трудовыми подвигами; Расслабиться в окружении притягательного аромата напитка. Этот принцип универсален, в формате вендинга или кофейни он работает сам собой, достаточно грамотно расположить автомат, к примеру Инстинкты и эмоции Возвращаясь к теме доверия между людьми, следует указать на стадный инстинкт. Это одна из важных особенностей, которую демонстрируют люди: то, чтобы выбирает большинство, априори кажется качественным. Учитывая специфику, здесь много общего с социальным доказательством, но различия кроются в самом влиянии: Социальное доказательство — это пассивный метод.
Он не побуждает человека сделать быструю и часто необдуманную покупку. Скорее подходит для взвешенного и осознанного поступка; Стадный инстинкт напротив, провоцирует на совершение не до конца взвешенного поступка. В этот момент клиентом движет любопытство и желание узнать, что же такое необычное предлагается, да еще и в ограниченном количестве. Простейший пример такого подхода — указание на большое количество людей, которые уже попробовали ваш изысканный напиток в необычной дизайнерской чашке.
Фактически, достаточно числа на стенке и расшифровки его обозначения. Еще один важный принцип — это строго определенное количество элементов изображения и количество передаваемой информации Большинство может запомнить одновременно не более 7 блоков данных например, слов. Именно по этой причине перенасыщенность может побудить отказаться от предлагаемых сведений в принципе. Так работает, у примеру, маркетинг, в ассортименте не должно быть слишком большого выбора позиций, иначе они могут отпугнуть потенциальных клиентов.
В формате кофейни или вендинга этот принцип можно использовать несколькими способами: Эффективнее всего работают прайсы с 5-6 предложениями. Это позволит человеку избавиться от необходимости сопоставлять и сравнивать, но не ограничит в выборе; Избегайте слишком сложного, эксклюзивного, дорогого.
Поэтому это все может работать без залогов, а «Recup» работает с залогом в один евро за стаканчик. В США и Китае есть такие проекты. В Гонконге есть очень красивый проект, там большой залог, но и стаканы очень красивые — металлические, как термокружки. Мы как-то высматривали стаканы посложнее, похожие на термокружки, и даже тестировали в кофейне в прошлом году, но пришли к выводу, что кофейне очень неудобно их хранить. В итоге, пришли к тому, что стаканы нужны наоборот сделать максимально простыми, чтобы они легко хранились и так же легко мылись. А: Самое волшебное в вашем стаканчике — это шнурок, это прямо то, что доктор прописал.
Очень удобно! К: Это корейская тема. В Южной Корее все носят свои термокружки на таких шнурках, их правильнее называть «киперы». Пока что мы протестили киперы на двух мероприятиях и хотим в дальнейшем их делать из переработанных материалов. Мы хотим пособирать шнурки от бейджей с мероприятий, и использовать их для киперов на наших стаканов, чтобы получался такой вот ресайкл. А: Было бы круто, если бы вы делали такое для стаканчиков просто на продажу. Я вот свой стакан по старинке ношу в руках, что не очень удобно, особенно на мероприятиях — когда хочется, чтобы руки были свободны. К: У нас была идея выпустить мерч с такими киперами, думаю, мы однажды это сделаем.
А: А вы их сами производите? К: Нет, мы пока купили около 100 штук, чтобы протестировать — и они у нас уже почти закончились. Теперь вот понимаем, что тему надо развивать: людям очень зашло. А: А на каких-то мероприятиях в Москве вас можно будет этим летом встретить, или вы пока не знаете? К: Пока что договоренностей нет, но у нас есть запланированные мероприятия в Екатеринбурге, на которых мы планируем появится и есть новые запросы, в том числе из Москвы. А: Есть что-то еще, о чем вы хотели бы рассказать? К: Хочется немножко рассказать о нашей миссии — мы с коллегами, с Юлей Колеватых и Дашей Путиневой, довольно долго работали как консультанты. Рассказывали бизнесам как стать экологичнее, проводили лекции и тренинги по экологичному образу жизни, раздельному сбору, сокращению потребления и так далее.
И мы довольно быстро заметили, что экопривычкам очень сложно стать массовыми. Очень мало людей задумывается о своей жизни и стремится к переменам, просто потому, что нет одновременно удобных, быстрых и легких решений для этого. Так появился наш проект: мы хотим сделать одну привычку — питье кофе из многоразовых стаканов — массовой, вовлечь в нее по-настоящему много людей. В одной из первых кофеен, с которой мы начали сотрудничать, уже где-то половина напитков с собой идет в нашем многоразовом стакане, хотя раньше у них максимум один-два человека за день со своей термокружкой приходили. Сейчас половина людей пользуется многоразовыми стаканом: да, не каждый день, но это максимальная цифра, которая часто достигается в этой кофейне. А: Ого, это круто! А когда ваш опыт с многоразовыми стаканами развернется на полную, не хотели бы вы, может быть, расширить его и на еду с собой? К: Да, хотели бы.
У нас уже есть и задумка, и деньги, и план как все это сделать. Было бы здорово сотрудничать со службами доставки, чтобы человек при заказе еды мог поставить галочку: «мне в многоразовой таре». Мы могли бы сами забирать еду в многоразовой таре, сами ее доставлять, сами тару забирать и сами ее мыть.
Еда или напиток в красной посуде будут казаться более сладкими. Та же серия исследований SCA показала, что образцы йогурта в тяжелой чашке больше нравились людям.
Они казались более сытными и дорогими. Если контейнер или чашка тяжелые, потребитель ярче воспринимает аромат и вкус продукта. Готов больше за него платить. И неважно, о чем идет речь — о коробках шоколада, банках безалкогольных напитков или даже бутылках с жидким мылом. Вы можете самостоятельно проверить влияние цвета чашки и ее веса на ваши ощущения.
Сравните, каким вам кажется кофе, если вы пьете его из розовой или черной чашки. Есть ли разница, когда вы используете для этого тяжелую чашку вместо легкой. Как производители выбирают чашки и в чем сложность Несмотря на исследования, владельцы кофеен и бариста по-разному относятся к влиянию веса и цвета чашки на восприятие напитка. Кто-то признает, а кто-то не уделяет этому внимание. Поэтому в выборе посуды кофейная индустрия разделилась на 3 группы.
Используют чайные кружки. В некоторых кофейнях не заморачиваются над посудой, используют обычные чайные чашки или покупают в Икее. Для них это оптимальный вариант — недорого и выглядит вполне привлекательно: можно взять одинаковые чашки, блюдца и тарелки. Простые чайные кружки могут быть эстетичными и недорогими. Используют профессиональную керамическую посуду для кофе.
Для таких кофеен важны не только форма и цвет посуды, но и ее объем. Он должен соответствовать нормам спешелти: 60 мл — для эспрессо, 150 мл — для капучино, 300 мл — для латте. Если объем посуды будет другим, бариста либо недольет, либо перельет напиток. Пропорции будут нарушены, напиток получится несбалансированным. Приведем три самых популярных производителя такой посуды.
Намеренно не указываем точные цены, потому что они отличаются у разных поставщиков. Итальянские чашки Ancap — самая недорогая посуда в этом списке.
Причем для многоразового применения. Напиток из керамического кофейного фильтра получается экологически чистый с устойчивой пеной. Керамика, как натуральный природный фильтр, удаляет все резкие и кислые вкусы, оставляя все лучшее в кофе. Для производства LOCA используется древняя японская технология для изготовления керамики, которая достаточно пористая, чтобы пропустить кофе. Кроме этого, керамика относится к безотходному производству, что не может не радовать эко-активистов. Кроме фильтра в наборе LOCA используется кружка ручной работы в идеальном размере, которая отражает искусство техники изготовления керамики арита. Одна из самых древних техник японского фарфора.
Им характерен окрашенный чернилами индиго белый фарфор.
Похожие новости:
- Стакан керамический с силикон крышкой кофе с собой
- Ювелирный бренд Tiffany продает стаканчики для кофе за $425 - | Новости
- Термостаканы
- Выбираем кружку для кофе с собой
- Керамические кружки оптом для кофейни: скажите «Нет» бумажным стаканчикам
Ваш выбор – стекло
- Интервью с капшерингом «Верни стакан»: кофе с собой без лишнего мусора и вреда планете — ШЭР
- Интернет-магазин "Дымов Керамика"
- Стаканчик для кофе, спасающий планету: керамика для эко-активистов и кофейных снобов
- Керамические и стеклянные стаканы для коктейлей "Тики"
- Что лучше — дешево купить керамические кружки оптом или бумажные стаканчики?
Стаканы и стопки
Минималистичные чашки для кофе, аккуратные вазы в пастельных тонах и пятнистые летние тарелки — каждый сезон Agami выпускает новую коллекцию, а посмотреть на керамику и потрогать все руками можно в корнере бренда на Даниловском рынке. Что покупать:.
Стрелки по бокам листают изображения. На любую картинку можно кликнуть и перейти в тот магазин, где продаются показанные чашки для кофе: 1.
Чашки для американо, стаканы для кофе в широком понимании Американо это, как правило, одинарный или двойной эспрессо, разбавленный горячей водой. Можно готовить американо в капельной, фильтрационной кофеварке или же использовать спецрежимы кофемашин. По этому оборудованию у меня есть два специальных подробных материала « кофемашина для американо » и « капельные кофеварки ».
В любом случае обычно под американо подразумевается некрепкий кофе объемом от 150 мл до бесконечности. И в виду такой большой вилки объема, четкого понятия «чашка для американо» нет. Вы можете использовать любую подходящего объема, хоть граненный стакан.
Но обычно это что-то керамическое, белое, в районе 200 мл. Так как американо — долгий напиток, то использование термокружек с двойными стенками в этом случае даже актуальнее, чем при выборе посуды для эспрессо. Типичные примеры и неплохой выбор для покупки по приемлемым ценам на Яндекс.
Ниже примеры приглянувшихся мне экземпляров выборка сугубо субъективная. Кружки, чашки и стаканы для молочно-кофейных напитков 2. Чашки для капучино, кружки Капучино делается из трех равных частей: треть эспрессо, треть молока, треть молочной пены, общий объем обычно 120-180 мл, в зависимости от того, на основе чего делается напиток: 40 мл эспрессо или же лунго 50-60 мл.
Соответственно, чашки используют примерно такого же объема — подразумевается, что молочная пена или вровень с краями, или даже выше. Обычно чашки белые, из керамики или фарфора, толстостенные, приземистые, с относительно широкими краями. В стекло наливать не принято, хотя и такой вариант тоже встречается, смотрится красиво.
Здесь можно вспомнить вариант двухстеночных стеклянных от Delonghi. Набор из 6 шт. Стаканы, чашки и кружки для латте Тут сразу поясню, что многие путаются в понятиях.
И есть еще латте макиато — это совершенно другой напиток, о чашках для него — ниже.
Керамические стаканы разной конфигурации напечатаны на 3D-принтере и созданы специально для дрип-кофе, удобно лежат в руке, не обжигают пальцы. Объём — 350 мл. Высококачественный дрип-кофе, представленный в наборе, имеет рейтинг SCA 83.
Пришлось идти на компромисс. Около года я потратил на то, чтобы прийти к первым опытным партиям. У нас получилось создать хорошие чашки на 150 мл, 225 и 300 мл. На 225 мл — самая удачная: сбалансированная по размеру и удобная для подачи капучино и латте. Усадка и толщина стенок может быть разной для каждой партии. Это зависит от многих факторов. Но мы работаем над тем, чтобы чашки получались одинаковыми всегда: в команде есть люди, которые стремятся свести разброс к минимуму. Мы старались сделать чашки минималистичными: тонкий фарфор, без ручки. Это красиво, их удобно хранить, а бариста не нужно заморачиваться и центровать к ручке латте-арт. В качестве материала для наших чашек мы используем фарфоровую смесь от немецких производителей. Она более качественная — белая и меньше вкраплений. На теплоемкость материала не обращаем внимание, потому что для нас это неважно. Наши напитки должны подостыть, чтобы вкусовые рецепторы их воспринимали. При выборе цветов мы опирались на то, какие сенсорные характеристики напитка они подчеркивают. Например: желтый подчеркнет вкусы косточковых желтых фруктов, бирюзовый передаст свежесть и высокую яблочную, ягодную или цитрусовую кислотность, розовый подчеркнет сладость конфет, бубль-гум в напитке, черный передаст вкусы шоколада, орехов, поджаренного хлеба, белый — универсальный вариант: кофе будет ощущаться более легким и питким. Мои любимые чашки — белые. Они более чистые, нет рисков переборщить с цветом. К тому же они стабильнее в производстве». Какой должна быть посуда — выбор за вами Посуда влияет на восприятие напитка гостем: красная и розовая подчеркивает сладость, бирюзовая — кислотность. А более тяжелая чашка создает ощущение насыщенного напитка. Бариста может экспериментировать и управлять вниманием гостя — менять цвет чашки, чтобы усилить определенные дескрипторы. Тот же прием они используют на соревнованиях. Владельцы кофеен и бариста выбирают чашки по объему, качеству и цене. Важно и соблюдение фирменного стиля кофейни.