Горелка газовая – это специальное устройство, предназначенное для контролируемого использования направленного под давлением открытого огня. ТОП-15 лучших газовых горелок с пьезоподжигом на баллончик в рейтинге 2024 года.
Горелка на баллончик в Москве
Для этого вам пригодится газовая горелка. Насадка с газовым баллоном FoxWeld МТ-75 придет на помощь и шашлыки будут быстрее у вас на столе. Газовая горелка. Концепт газовой горелки ещё проще. В газовых баллонах под давлением содержится жидкая смесь, которая при выходе из баллона переходит в газообразное состояние. газовой горелки со встроенной керамической решеткой; рабочей насадки. При работе прибора, газ постепенно выходит из резервуара и смешивается с кислородом воздуха. Воспламенение осуществляется за счет пьезоэлемента или внешнего источника огня. газовой горелки со встроенной керамической решеткой; рабочей насадки. При работе прибора, газ постепенно выходит из резервуара и смешивается с кислородом воздуха. Воспламенение осуществляется за счет пьезоэлемента или внешнего источника огня. Данная газовая насадка способна выдать действительно большое пламя, поэтому отлично подходит для серьезных работ с металлическими деталями. Исходя из проведенных тестов, горелка способна выдавать выше 1400 градусов.
Газовые горелки-насадки
Лучшие газовые горелки на баллончик отличаются хорошей герметичностью, безопасностью, не требуют регулярного сложного обслуживания. Горелка насадка газовая TJ77-B туристическая походная TurboJet. Основные функции газовых горелок: Горелки можно классифицировать по: По способу подачи воздуха горелки подразделяются: Горелки могут работать при различных. Газовая горелка-насадка REXANT GT-32 360 с пьезоподжигом. Новинка в России! Теперь всего лишь через 10 секунд прогрева такую горелку можно использовать в любом положении — горизонтально, под углом и вверх ногами. Горелка газовая с пьезоподжигом AGT-02 представляет собой насадку с соплом на газовый баллон.
Как выбрать газовую горелку на баллончик
Газовыми горелками называют устройства, различные по конструкции и назначению, но их объединяет общая черта – функционирование производится от газа. Топ — 10 газовых горелок на баллончик с пьезоподжигом Газовая горелка REXANT GT-19. Газовые горелки – аппараты, различающиеся конструктивно и по направлениям применимости, но общее у них одно – функционируют они от е горелки на баллончик, с пьезоподжигом – компактные изделия, обеспечивающие регулировку формы. Лучшие газовые горелки на 2024 год. Газовая горелка — уникальное высоко функциональное оборудование, не требующее подключения к электричеству и используемое во многих сферах.
27 лучших газовых горелок
Поэтому жидкотопливная горелка вам нужна, если вы собираетесь в зимний поход или планируете путешествовать там, где в продаже нет подходящих газовых баллонов. газовые горелки Газовая горелка насадка с пьезоподжигом. Rexant GT-24 – производительная газовая горелка, оснащенная встроенным пьезоподжигом, предназначенная для выполнения различных работ, связанных с термической обработкой поверхностей струей направленного пламени. горелки. Первые – аппараты, включающие картридж с газовым составом, особую насадку, закрепляемую прямо на газовой емкости или с помощью шлангов-переходников. Артикул: GB-07P Горелка газовая с пьезоподжигом установка на баллон, вращение 360 градусов.
Топ 10 лучших газовых горелок для пайки
Используют такие «карандаши» для точечных паяльных работ, маленькие размеры инструмента позволяют носить его с собой, поэтому его называют портативным газовым мини-паяльником. Горелка газовая с ручным поджигом Газовые горелки с ручным поджигом — это самые простые и дешевые устройства, для поджигания которых используют внешний источник огня, например: спички, зажигалка и т. Горелка газовая с пьезоподжигом Газовые горелки с пъезоподжигом — это практически все современные модели, в устройстве которых имеется пьезоэлектрический элемент. С помощью встроенного в конструкцию горелки пьезоэлемента горючий газ воспламеняется буквально после одного-двух нажатий на курок или при открытии газа регулятором вентилем. Для использования горелок с пьезоподжигом не требуется сторонних источников огня, например, таких как: спички, зажигалки, огниво, при этом на всякий непредвиденный случай рекомендуется все равно брать их с собой в путешествия. Очевидно, что экземпляры с автоматическим поджигом более удобные, по сравнению с моделями, требующими ручного поджигания. Газовая горелка кассетная Газовая горелка кассетная или мини-горелка с перезаправкой — это компактный прибор, предназначенный для быстрого рожзига огня, нагрева термоусадочных трубок и муфт, разогрева замерзших замков и т. Устройство отличается от других видов горелок тем, что горючая газовая смесь заправляется в так называемую кассету, по аналогии с обычными зажигалками. Кроме этого, в некоторых кассетных экземплярах имеется предохранительный тумблер, защищающий устройство от случайного включения.
Портативная газовая турбо-горелка Портативная газовая турбо-горелка — это универсальный, компактный прибор, который можно использовать как обычную зажигалку или как горелку для быстрого розжига костра, мангала и т. При этом маленький объем резервуара сокращает время использования устройства, но для выполнения основных задач оно вполне подходит. Чем отличается профессиональный пламенный пистолет от бытового? Профессиональный пламенный пистолет отличается от бытовых вариантов тем, что в его конструкции, пьезоподжиг происходит у самого края сопла, а у бытовых вариантов пьезоискра возникает в начале сопла.
Простая конструкция позволяет снизить цену, сводит плановое обслуживание к минимуму.
Использование плотных цанговых соединений обеспечивает безопасность. Производители предлагают модели с инжекторами и обратными клапанами, работающие в паре с резервуарами разного типа. Какую насадку выбрать? Разобраться в этом вопросе не сложно. Покупателю нужно разобраться с основным назначением, обратить внимание на наличие регулятора пламени, пьезоподжига и оценить расход газа.
Это поможет купить инструмент, который прослужит несколько лет. Назначение Для розжига костра на даче или во время туристического похода можно использовать самую простую насадку, которая легко справится с поставленной задачей или заменит плиту при необходимости вскипятить воду. Такие модели имеют температуру пламени 500-700 градусов и отличаются низкой ценой. Потеря оборудования во время очередного выезда на природу не станет серьезной утратой. Туристам рекомендуется оценивать размеры насадок, которые не должны занимать много места в рюкзаке или багажнике автомобиля.
Для пайки, нагрева пластика, стекла можно использовать модели с температурой факела 1200-1300 градусов. Это самые универсальные насадки, активно используемые при строительстве и в домашней мастерской. Для решения специализированных задач, например, по сгибанию арматуры, потребуются мощные модели с температурой пламени 2200-2300 градусов. При выборе инструмента учитываются и условия, в которых пользователь применяет горелку. При использовании в условиях дефицита пространства — преимущество у насадок с небольшими размерами.
Регулятор пламени При выборе универсальной модели, которая предназначена для решения разных задач, преимущество у насадок с регулятором пламени. Это устройство позволяет регулировать давление газа и измерять мощность потока огня, его температуру. С помощью регулятора выбирается оптимальный режим для пайки медью или оловом, нагрева заржавевшей детали или старого лакокрасочного покрытия. Чем шире диапазон регулировки — тем лучше для универсального оборудования. Регулятор должен иметь удобное расположение и позволять менять мощность насадки в процессе работы с инструментом.
Производители, которые заботятся о своих покупателях, наносят на вентиль шкалу мощности и направления регулировки. Это упрощает настройку горелки при выполнении ответственных задач. Пьезоподжиг Система пьезоподжига позволяет обходиться без использования спичек при розжиге пламени. Это увеличивает безопасность использования: при розжиге удается избежать случайного ожога.
Пламя горелки зачастую требуется и в быту, и во время походов, и для производства лёгких монтажных операций. В этом контексте особенно популярна туристическая сфера их применения, например, для разжигания костра, разогрева консервов. Горелки устроены так, что они не засоряются, не нуждаются в прогреве, не накапливают запахов. Обладая обширным функционалом, они имеют весьма широкий спектр применения. Конструктивно эти устройства различны — от элементарных изделий до сложных механизмов, оснащаемых особыми воздуховодами и пьезоэлементами. Различают несколько их видов: портативные плиты; настольные плиты; горелки. Первые — аппараты, включающие картридж с газовым составом, особую насадку, закрепляемую прямо на газовой емкости или с помощью шлангов-переходников. Особенность верха устройства состоит в том, что на него можно устанавливать ёмкости определенных размеров. Вторые — агрегаты с просторной, горизонтально расположенной варочной частью.
Используется совместно со стандартным газовым баллоном с цанговым креплением 220, 300 гр и т. Технические параметры.
Рейтинг газовых горелок на баллончик с пьезоподжигом
Газовые горелки отличаются разной конструкцией, но общее у них — работа от газа. К плюсам можно отнести: удобство в переноски, экологичность, быстрый поджиг особенно, когда встроен пьезоэлемент , доступная цена газового баллончика. Из минусов — некоторые модели, плохо работают при отрицательных температурах и ветре, быстро разбалтывется фиксатор, что способствует утечки газа.
Высокотемпературные приборы отличаются голубовато-синим пламенем, низкотемпературные — желто-оранжевым Из смесительной камеры смесь газов поступает в сопло-насадку, где распределяется по каналам. В конце конструкции, в месте образования факела, располагаются огневые отверстия — окончания каналов.
Варианты насадок по строению: кольцевые, щелевые, трубчатые. Советы по выбору оптимальной горелки Компактные ручные горелки покупают с удовольствием, так они имеют массу преимуществ перед жидкотопливными, более «серьезными» устройствами. Они быстро поджигаются, почти не пачкаются, требуют минимума ухода. Пользоваться ручной моделью легко: мощность пламени можно регулировать, а факел направлять под любым углом, что важно при работе в стесненных обстоятельствах Критерий 1 — сфера использования прибора В первую очередь следует точно определить, для чего будет применяться газовый прибор, так как горелки для пайки и для разогрева пищи кардинально отличаются и по конструкции, и по параметрам.
Туристические устройства имеют форму подставки и напоминают бытовую газовую плиту, на которую удобно устанавливать посуду с разогреваемой пищей Строительные приборы чаще напоминают по форме пистолет. При работе их удобно держать одной рукой, а другой в это время можно поддерживать деталь или подносить припой. Критерий 2 — технические характеристики модели Такие характеристики, как вес и размеры важны, если горелку приходится брать в пешие походы или часто использовать в быту. Тяжелый инструмент вызывает быструю усталость, тогда как легким работать намного удобнее.
Если вы приобретаете горелку специально для пайки медных труб, то подойдет низкотемпературная модель. Для резки или сварки стальных деталей потребуется более мощный аппарат, который обычно называют резаком или сварочной лампой. Обзор дополнительных полезных опций: Галерея изображений Фото из.
Мощные газовые грелки-насадки оптом обеспечивают стабильную температуру пламени и имеют небольшой собственный вес. Весь ассортимент насадок отвечает всем требованиям газовой безопасности и снабжен качественной сопроводительной документацией.
Список рубрик:.
Основные плюсы: Прочная конструкция при небольшом весе Удобство и безопасность использования Минусы: Требовательна к качеству топлива 9. Но все равно горелка отличная — за все это время никаких проблем не было, надежно и удобно.
ЗУБР 68200 «Зубр» обойдется более чем вдвое дешевле по сравнению с Coleman, а за счет иной конструкции испарителя он еще и весьма всеяден — производитель прямо запрещает применять только этилированный бензин. Правда, и расходует горючее «Зубр» активнее, хотя максимальная тепловая мощность у него не особо выше 2,5 кВт : за все приходится расплачиваться. Но с учетом разницы в ценах даже длительная эксплуатация этой горелки все равно окажется дешевле, чем при использовании экономичного «Коулмэна».
Собрана горелка в целом хорошо, стоит устойчиво, позволяет прилично нагружать конфорку.
Как выбрать газовую горелку на баллончик
Посты с нарушениями без предупреждения переносятся в общую ленту. За неоднократные нарушения автор получает бан. Автор может размещать новую публикацию в сообществе, не допуская полученных ранее замечаний. Управление сообществом.
Туристические газовые горелки выдают пламя меньшей мощности, по сравнению с огненными пистолетами, и температура нагрева тоже ниже, благодаря этому устанавливаемая посуда не плавится, а только нагревается, как на обычной конфорке. Отдельные модели имеют шланг, наличие которого позволяет размещать газовый баллон на безопасном расстоянии от открытого огня, исходящего из горелки. Горелка газовая походная с чугунной плитой Это обычная походная газовая горелка, в комплекте которой идет чугунная плита. Чугунная плитка предназначена для более длительного сохранения тепловой энергии, что позволяет экономно расходовать топливо. Такой вариант устройства больше подходит для автомобильных походов, где дополнительный вес чугуна не играет особой роли. Горелка газовая портативная Портативная газовая горелка — это маленькие варианты туристических мини-плиток, устройство которых имеет раскладную конструкцию.
В сложенном состоянии портативные мини-плитки становятся более компактными, и занимают меньше места, что очень удобно в походных условиях. Самая компактная модель в сложенном виде легко помещается в ладони взрослого человека. Такие экземпляры очень хорошо подходят для кемпинга и для пеших туристических походов. На портативных горелках также удобно приготовить или разогреть еду. К разновидностям портативных газовых горелок относятся также некоторые компактные экземпляры пламенных пистолетов, например, газовая горелка-карандаш. Газовая горелка-карандаш Газовая горелка-карандаш — это инструмент компактных размеров, создающий тонкое, клиновидное, устойчивое пламя, которое оптимально подходит для работы с мелкими металлическими деталями. Используют такие «карандаши» для точечных паяльных работ, маленькие размеры инструмента позволяют носить его с собой, поэтому его называют портативным газовым мини-паяльником.
Именно поэтому появление их модели в рейтинге даже не обсуждается. Стоит отметить и тот факт, что MultiFuel III является третей моделью из серии многотопливных горелок, это означает, что устройство может работать и от газа, и от жидкого топлива. При покупке надо понимать, что здесь нет пьезоподжига и позаботится о дополнительном источнике огня. Памир-1 Памир-1 Памир-1 Еще одна российская модель, которая значительно отличается от уже представленных, а именно наличием сразу двух конфорок, на которых можно одновременно готовить. Они разных размеров, а значит можно экономно расходовать топливо, также имеется раздельное управление конфорками. Но главным преимуществом Памир-1 являются опорные ножки, высоту которых можно удобно регулировать. Это значит, что не зависимо от поверхности можно надежно выставить конструкцию. Расход относительно небольшой 250 г за час в среднем , а вес наоборот, немного не мало 1.
Дает узкое кинжальное пламя высокой мощности. Не любит работать «вверх ногами» — при тряске пламя срывается. Разборная горелочная часть. Можем рекомендовать разве что при нечастом использовании. Такое решение позволяет оставлять баллон вертикальным и направлять пламя в разные стороны. При сильной «болтанке» или перевороте баллона происходит срыв пламени. Delta D-2601. Розжига нет. Широкое сопло дает мощную струю пламени. Огромный расход газа, но греть замерзшие трубопроводы — самое оно. Рекомендуем для ограниченного применения. Предусмотрен пьезорозжиг. Благодаря конструкции с испарительной трубкой горелка работает при тряске и в любых физических положениях. Хорошо подходит для пайки латунью. Kovica KS-1005. Есть пьезорозжиг. Корпус — из прочной пластмассы. Не может работать в условиях тряски и в перевернутом положении. Рекомендуем при ограниченном применении. Но работать «вверх ногами» или при сильной тряске не может — происходит срыв пламени из-за попадания жидкой фазы. Пользоваться можно, особенно с учетом невысокой цены. Пьезорозжига нет. Стабильно горит в любом положении.
Газовые горелки-насадки
Это не только повышает безопасность при работе с горелкой, но и позволяет снизить расход газа. С учетом наличия пьезоподжига, такой горелкой удобно пользоваться одной рукой. Рукоять удержания горелки позволяет упростить обращение с горелкой в холодное время года, и в целом удобнее для работы, когда необходимо применение на обширных участках. Рекомендуется для работы с термоусаживаемыми трубками, перчатками, муфтами; для плавления и сварки изделий из пластиков и стекла; удаления краски; обработки поверхностей на производстве и в лабораторных условиях; для разморозки замков, водопроводных труб, продуктов; для работ в саду и огороде, для быстрого и экологичного поджига дров, угля.
При выборе стоит обратить внимание на наличие возможности регулировать размер факела. Это нужно далеко не всегда, но в определенных сферах имеет крайне важное значение. Сопло может быть как сменными, так и нет. Горелки со сменным соплом обычно более сложны и стоят несколько дороже, зато они более универсальные, да и долговечнее. При выборе газовой горелки самым правильным будет отталкиваться именно по сфере ее применения, то есть, выбирать по назначению. Если нужны дополнительные функции регулировка и т.
Также не стоит забывать про технику безопасности и правила эксплуатации. А для тех, кто предпочитает делать выбор на основе мнения пользователей, мы составили небольшой рейтинг газовых горелок для различного назначения, среди которых вы наверняка найдете подходящий для вас вариант. Достаточно универсальная, может использоваться для подогрева пищи, сварки, при ремонтных работах, а также в творчестве. Имеет простую, но надежную конструкцию, изготовлена из меди, алюминия и нержавеющей стали. Есть возможность регулировать уровень пламени. Rexant GT-19 — простая газовая горелка, которая отличается невысокой ценой и хорошей надежностью. В своих отзывах пользователи отмечают хорошее соотношение цены и качества. Под качеством понимают удобство в работе, а также надежность. Цанговое крепление хвалят, отмечают, что оно хорошо фиксирует баллон.
Отдельно покупатели говорят о том, что данная горелка хорошо держит пламя, а также удобную регулировку уровня пламени. В целом, Rexant GT-19 это модель начального уровня, которую, тем не менее, можно использовать для самых разных целей.
Походная горелка может крепиться непосредственно на баллон или иметь шланг, позволяющий размещать емкость с газом на некотором расстоянии от открытого огня. Миниатюрные и легкие модели, которые складываются и занимают немного места, подойдут для пеших походов. Если вы путешествуете на автомобиле и вес не имеет особого значения, то можно приобрести небольшую плиту, которая более удобна в эксплуатации. Горелка-карандаш — разновидность пистолета компактных размеров, создает тонкое клиновидное пламя. Подходит для работы с мелкими металлическими деталями, электроникой, ювелирными изделиями. Портативная турбо-горелка — легкий и компактный универсальный прибор, с помощью которого можно разжечь мангал или костер. Имеет небольшой резервуар с топливом, что значительно сокращает время использования.
Кассетная мини-горелка перезаправляется как обычная зажигалка. Применяется для нагрева термоусадочных муфт или трубок, отогрева замерзших замков, розжига огня. Горелка инфракрасного излучения применяется для обогрева помещений и приготовления пищи. Имеет высокий коэффициент полезного действия за счет дополнительного теплового излучения от нагретых предметов. У этого типа горелок отсутствует открытое пламя, что повышает их уровень безопасности. Тип поджига Получить огонь от горелки можно как классическим способом с помощью спичек или зажигалки , так и с помощью пьезоэлемента. Приборы с ручным поджигом дешевле и проще, тем не менее они более надежны. Большинство современных моделей имеют в устройстве пьезоэлектрический элемент. Газ воспламеняется после нажатия на клапан или курок. Такая конструкция удобна в эксплуатации, однако пьезоэлемент может не сработать, поэтому на всякий случай лучше иметь с собой спички.
Мощность и температура горения Мощность определяет КПД коэффициент полезного действия оборудования. Для бытовых потребностей, не требующих длительного использования: разжигание углей для мангала, разморозка замков, приготовление пищи, достаточно будет показателя до 3 кВт. Более продолжительная эксплуатация потребует и более серьезного прибора. В них смешивается кислород с ацетиленом, за счет этого достигается такая температура. Работает от газового баллона с давлением до трех атмосфер. Это самая распространенная категория горелок. Тип крепления Крепление горелки к баллону располагается сбоку, в нижней части прибора или на шланге. Выделяется три вида соединения: Баллоны с цанговым типом крепления дешевле, однако оно не самые надежные. При падении цанга может повредиться.
Горелкой запрещено пользоваться при наличии утечек газа, видимых механических повреждений и других неисправностей. Ввиду высокого риска отравления угарным газом, горелку рекомендуется использовать только снаружи помещений. Вес — 570 г. Turbojet TJ757-M — профессиональная горелка со съемным латунным соплом, специально разработанная для пайки и разогрева медных труб при выполнении монтажа систем вентиляции, отопления и кондиционирования. Кроме того, устройство подходит для любых процедур, требующих интенсивного воздействия открытого пламени. Модель оснащена встроенным редуктором, который обеспечивает постоянное давление газовой смеси, что позволяет добиться ровного и стабильного пламени вихревого типа.
Горелка-насадка газовая (газовая паяльная лампа)
Устройство оснащено керамическим ободом внутри сопла, который позволяет горелке дольше работать непрерывно без перегрева. В приборе также реализована возможность смены режима горения. Используется совместно со стандартным газовым баллоном с цанговым креплением 220, 300 гр и т.
Помимо этого, керамическая ИК горелка обеспечивает более равномерный жар, который намного проще контролировать, чем жар от древесных углей. Суть технологии заключается в том, что инфракрасная горелка создает экстра-жар, это позволяет запечатывать соки внутри продукта. Преимущества инфракрасных горелок ИК горелки Экстра-жар. ИК горелка разогревается за 3 мин. С инфракрасной горелкой вы почувствуете себя профессионалом в приготовлении любых продуктов: от мяса и морепродуктов до сыра и овощей. Вы также можете использовать ИК горелку для приготовления соусов или кофе.
ИК горелки более экономичны чем традиционные трубчатые горелки. Это основано на том, как энергия жар попадает в пищу. В обычной трубчатой горелке воздух вокруг горелки нагревается от пламени, и поднимается вверх, чтобы нагреть продукт. В инфракрасной горелке излучение проникает в продукт непосредственно — метод прямого жара. Быстрое приготовление и сочность. Инфракрасные горелки создают очень сильный жар, на который не способна классическая трубчатая горелка, это обеспечивает сочность и восхитительный вкус блюд. Энергия инфракрасного излучения влияет непосредственно на продукт, поэтому блюдо готовится быстрее, примерно в 4 раза. Пища, сохранившая свою сочность, получается более нежной и вкусной.
Легкая очистка. ИК горелки способны самоочищаться.
Всё, что нужно — это лишь газовый картридж и насадка. Устройство и принцип работы Газовые горелки — аппараты, различающиеся конструктивно и по направлениям применимости, но общее у них одно — функционируют они от газа. Газовые горелки на баллончик, с пьезоподжигом — компактные изделия, обеспечивающие регулировку формы, мощности и температуры пламени. Эти портативные, заправляемые конструкции, работающие от тубы небольшого объёма, наполненной газовым составом, не стоит путать с более крупными, промышленными сварочными аппаратами, функционирующими от объёмных баллонов с природным газом. Используя небольшую горелку, можно оперативно зажечь мангал, нагреть на холоде элементы металлоконструкции, расплавить детали из пластика. Пламя горелки зачастую требуется и в быту, и во время походов, и для производства лёгких монтажных операций. В этом контексте особенно популярна туристическая сфера их применения, например, для разжигания костра, разогрева консервов.
Горелки устроены так, что они не засоряются, не нуждаются в прогреве, не накапливают запахов. Обладая обширным функционалом, они имеют весьма широкий спектр применения.
Например, готовить при низких температурах или коптить будет удобнее на традиционных горелках, они обеспечат более точный контроль температуры. Именно поэтому, хорошо, когда в гриле есть и классические газовые, и, хотя бы одна инфракрасная горелка. Виды инфракрасных горелок На российском рынке инфракрасные горелки встречаются у двух популярных брендов барбекю — Napoleon и Char-Broil.
Канадский бренд газовых грилей Napoleon широко использует инфракрасные технологии в грилях. Также существуют ИК горелки для вертела. В некоторые модели можно приобрести дополнительную горелку и установить внутри гриля вместо одной из классических газовых горелок. В грилях американского бренда Char-Broil керамическими ИК горелками оснащены некоторые грили серии Professional. Как ухаживать за инфракрасными горелками в гриле?
Инфракрасные горелки рассчитаны на долгий срок службы. Однако существует ряд рекомендаций, которых следует придерживаться, чтобы предупредить неисправность горелки. Не допускайте ударов по керамической поверхности горелки твердыми предметами. Держите горелку закрытой, когда она не используется, и не допускайте попадания значительного количества воды или другой жидкости на нее, особенно если горелка включена. Холодная жидкость в контакте с горячей керамической поверхностью может способствовать растрескиванию керамики.
Не заливайте гриль водой, чтобы потушить пламя. Если ИК горелка намокнет даже в не рабочем состоянии, то позже, в режиме эксплуатации может образоваться пар, который способен выработать достаточное давление для того, чтобы керамическая поверхность горелки треснула. Вентиляция горячего воздуха в гриле.