Базилик — когда сажать семена на рассаду, размножение черенками и семенами, этапы роста культуры, фото в открытом грунте.
научите выращивать зелень
лучший компаньон и для укропа. Способ посадки укропа рассадой позволяет получить свежую зелень уже в конце апреля. Сегодня вы узнаете о том, как правильно сажать укроп в открытый грунт семенами и с помощью рассады, как за ней ухаживать и о том, какие болезни и вредители поражают это растение. Весь апрель на рассаду сеют семена самых ходовых овощей, а в грунт сажают холодостойкие корнеплоды. Сажаем зелень — укроп, петрушку, базилик.
Рассада укропа в домашних условиях с фото пошагово
При подборе сорта учитывать следует урожайность, всхожесть и устойчивость к температурным перепадам той или иной разновидности. К примеру, можно взять раннеспелый «Гренадер», среднеспелый «Лесногородский» или «Кибрай», довольно поздно поспевающий. Для проращивания обработанные семечки достаточно будет оставить на несколько дней в мокрой марле, сложенной в несколько слоев и разложенной на тарелке. Важным условием будет поддержание комнатной температуры. В каком месте можно посадить?
Несмотря на то что укроп является неприхотливой культурой, некоторые требования к месту высадки растение все же предъявляет. Сажать зелень лучше на солнце, в отдаленности от мест, где скапливаются талые воды или вблизи пролегают воды грунтовые. Растение, размещенное в тени под кронами деревьев или вблизи от дома с большой крышей, будет сильно вытягиваться, что негативно скажется на его вкусовых характеристиках. Идеальными соседями для культуры является ряд овощей — к примеру, капуста и огурцы, а также фасоль, лук и клубника.
Важно, чтобы обитатели одной грядки относились к разным семействам, а потому не делили заболевания и вредителей. Помимо этого, придется соблюдать, чтобы высокие посадки не затеняли светолюбивый укроп. В качестве соседей культуре однозначно не подойдут помидоры, морковь и базилик. Подходящими предшественниками для зелени принято называть огурец, картофель, капусту, свеклу и бобовые.
Если грядка подвержена частым атакам тли, то сперва лучше засадить ее луком, отпугивающим вредителя, а на следующий год уже вернуться к укропу. После полезной зелени на грядку советуют высадить перец, горох, картофель и даже бахчевые с пасленовыми. Требования к почве Для укропа требуется рыхлая питательная почва, обладающая нейтральным уровнем кислотности и хорошей воздухо- и водопроницаемостью. Культура не сможет развиваться на кислых грунтах, а также в случае застоя жидкости, однако золу или известь вносить следует значительно ранее высадки, иначе зеленая масса покраснеет.
В принципе подготавливать грядку принято либо предшествующей осенью, либо уже весной, но за 2-4 недели до посадки. На данной стадии земля перекапывается вместе с удобрениями. Задействовать можно перегной или компост в количестве 0,5-1 ведра на каждый квадратный метр. Подойдут также базовые минеральные комбинации: по столовой ложке суперфосфата, сульфата калия или мочевины на каждый квадратный метр.
Многие садоводы предпочитают вносить комплексные удобрения — например, нитроаммофоску, содержащую в равных пропорциях азот, калий и фосфор. Технология посева в открытый грунт Правильно сеять укроп в огороде невозможно без сохранения достаточного расстояния между зернышками — порядка 1-2 сантиметров. Если сеянцы окажутся слишком быстро, то вскоре они станут бороться за освещение, вытягиваться.
Засыпьте кусты землей, и растение будет защищено, — советует Людмила Шубина. Когда сажать редиску и горох в открытый грунт Редис сможет вырастить даже самый неопытный огородник. Овощ неприхотливый и холодостойкий. Сеять его можно в течение всего сезона — с конца апреля и до осени. Среди очень ранних можно посеять «Глориет», «Аврора», «Прометей». Горох также можно сеять с мая — растение холодостойкое. Семена заделывают достаточно глубоко — примерно на 3 сантиметра. Сажаем зелень — укроп, петрушку, базилик Укроп и петрушка могут спокойно выдерживать заморозки до -5 градусов, поэтому сеять их можно смело и в мае. Глубина бороздок — 2 сантиметра, расстояние между рядами — не менее 20 сантиметров. Базилик лучше выращивать через рассаду.
В зависимости от сорта достигает 0,3—1,3 м, хорошо укореняется в рыхлом грунте. Размножается семенами, образованными на высоких метелках-зонтиках в конце лета. Садоводы выращивают укроп на зелень или зонтики, которые применяют для маринования и получения семян. Хороший вкус и пряный аромат у следующих сортов: Лесногородский, Грибовский, Дальний. Они адаптированы для открытого грунта, полностью вырастая в течение 45—65 суток. Для сбора на специи рекомендуется выждать не менее 95 дней. Перечисленные наименования устойчивы к холодам, но предпочитают теплый грунт.
Все достаточно просто и не вызовет затруднений даже у начинающего огородника. Кустовой укроп: особенности выращивания Данная разновидность появилась на рынке семян недавно. Его внешний вид и технология выращивания несколько отличаются от таковых у обычного укропа. Если не соблюдать агротехнику, то он, конечно, вырастет, но свои элитные качества потеряет. Главная особенность данной разновидности - в его размерах и сильной облиственности. Кустовой укроп может вырасти до полутора метров в высоту, поэтому и расстояние между растениями должно быть большим 25 см. Он более требователен к плодородию почв и климату, в связи с чем его сажают в теплицах. Выращивание укропа в открытом грунте тоже возможно, но только рассадным способом посев в середине апреля - начале мая. Капризность кустового укропа компенсируется его высокой урожайностью. Так, 20 растений обеспечат вас зеленью не только на все лето, но и на зиму. Если вы практикуете выращивание укропа в открытом грунте, то цветоносы лучше всего удалять, особенно в средней полосе России, так как семена вызревать все равно не успевают даже в теплицах. Растение лишь понапрасну потратит силы. Данный сорт лучше выращивать исключительно для зелени. Болезни укропа Один из главных врагов ароматной зелени - мучнистая роса. Она может появиться в любое время в виде белого налета на семенах, стеблях и листьях. Мучнистая роса чаще всего возникает в конце лета, когда ночи становятся прохладными. В результате растение теряет свои вкусовые качества и для употребления в пищу уже не годится. Возможно появление ложной мучнистой росы, которая характеризуется появлением хлоротичных пятен, постепенно желтеющих. Также укроп может подвергаться фомозу. Это грибковое заболевание проявляется в виде почернений на семенах, стеблях, а иногда и листьях. Эти заболевания в принципе могут появиться в любой момент, независимо от того, практикуете вы выращивание укропа в открытом грунте или теплице. Обрабатывать растения химическими препаратами нельзя, поэтому возможно только применение профилактических мер, а именно - чередование культур, своевременное уничтожение сорняков и зараженных экземпляров, а также обеззараживание семян укропа. Выращивание укропа: основные нюансы Прореживание. Это тот случай, когда жалеть растения не нужно. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы надо проредить, оставляя между соседними кустиками расстояние хотя бы 6-7 см. Это способствует лучшему развитию укропа, он будет крепким и ровным. Для кустовых сортов это вообще обязательная процедура, причем провести ее можно в несколько этапов, доведя постепенно расстояние между растениями до тридцати сантиметров. Зелень вырастает примерно за месяц, поэтому в период вегетации внесение удобрений не требуется. В крайнем случае, если вы заметите пожелтение листьев, можно полить растения раствором мочевины или коровяка. Молодую зелень можно вырывать прямо с корешком, а вот со взрослых растений 25 см и выше лучше обрывать только зеленые листики. Выбирайте для посадки солнечные места, где нет застоя влаги и плодородная почва. В тени вы получите бледно-зеленый или почти желтый укроп. Выращивание укропа: выбор сорта Зачастую овощеводы и дачники не придают значения сортам укропа, ведь зелень - она и есть зелень. И это совершенно ошибочное мнение. На современном рынке семян выбор сортов укропа очень велик. Как правило, все они отличаются сроками вызревания, а иногда и агротехникой выращивания. Поэтому внимательно читайте надписи на пакетиках с ароматными семенами.
Выращивание укропа из семян
| Укроп рассадой: посадка и уход, когда сажать, выращивание | Укроп, петрушка, базилик, сельдерей и шпинат — в рубрике «Обустраиваем дачу» рассказываем, когда и как посадить их на огороде. |
| Когда и как сажать укроп в открытый грунт семенами весной | Как сажать укроп в открытый грунт семенами – выращиваем правильно, чтобы получить ароматную зелень на весь сезон. |
| Сроки посева семян укропа в открытый грунт весной 2022 года | Как сажать укроп в открытый грунт семенами – выращиваем правильно, чтобы получить ароматную зелень на весь сезон. |
Как сажать укроп в открытый грунт семенами
- Укроп: посадка и уход в открытом грунте
- Ранние посевы: лук, салат, петрушка, шпинат и укроп
- Как быстро вырастить укроп на подоконнике дома из семян
- Преимущества посадки рассады укропа
- Укроп: посадка и уход
- Сроки посадки
Когда сажать рассаду: календарь огородных работ на весну и лето 2023 года
| Как вырастить укроп на подоконнике из семян в домашних условиях | Укроп, петрушка, базилик, сельдерей и шпинат — в рубрике «Обустраиваем дачу» рассказываем, когда и как посадить их на огороде. |
| Выращивание укроп рассадой | Благоприятные дни для посадки укропа в 2024 году, позволят составить график работ по таблице, рассчитанной астрологами. |
| научите выращивать зелень | Время посадки укропа в грунт по лунному календарю 2022 года. |
Как сажать укроп?
Вот есть 4 грядки, на 1,5 грядки сею в середину салат, по краям лук. Зреет лук зелень быстрее салата, лук выдергиваю, на его место семена салата. Салат зреет, отдаю живности, на его место лук. При этом через 2 недели делаю аналогично с 2 мя оставшимися грядками. Таким образом и лук и салат у нас постоянно. Просто сейчас эта зелень такая дорогая, что жаба душит и хочется научиться самой выращивать.
Когда пришло время сажать укроп, делать все необходимо последовательно: Шаг 1. Увлажните землю. Не полить, а именно увлажнить. Шаг 2. Возьмите доску и сделайте борозду по 2 см глубиной.
Шаг 3. Начинайте сеять семена, лучше это сделать, как будто вы солите грядку. Шаг 4. Присыпьте борозды землей и немного утрамбуйте, но не переусердствуйте. Шаг 5. Полейте грядку. Когда посадить укроп Большинство дачников сажают укроп весной. И это правильно, но не стоит забывать, что и остальные времена года для этого подходят. На протяжении всего лета, с интервалом в 10 — 15 дней можно высаживать укроп, чтобы на вашем столе всегда была эта приправа. Чуть менее популярный вариант — посадка укропа осенью.
Необходимо сделать борозды вдвое глубже и обязательно успеть высадить семена до первых морозов. После следует прикрыть грядку старыми листьями и травой. Уход за укропом на грядке Укроп не выносит засухи. Он не погибает, но листья желтеют, и само растение медленно увядает. Ни в коем случае не сажайте рядом с укропом тмин. Не уживаются они вместе. Если выращивать укроп в теплице, он требует не обильного, но регулярного полива и проветривания. Если сажать укроп бороздами, то рекомендуется прополка и прореживание. Если сажать сплошным ковром, то требуется только полив и подкормка по необходимости.
Когда все выложите, разровняйте поверхность Дальше почву надо увлажнить.
Поливать не требуется, достаточно просто побрызгать из пульвелизатора чистой водой. Обязательно подождите пока влага впитается Теперь начинаем непосредственно посадку. Для начала делаются небольшие бороздки. Глубину делайте примерно 1 см, а расстояние между ними — 3 см. Семена распределяйте по канавке равномерно и соблюдайте расстояние около 2-3 см Поле этого обратно засыпьте канавки В завершение опять опрыскайте землю пульвелизатором и покройте все пленкой, крышкой или стеклом. Это позволит вам создать эффект парника Как часто поливать укроп на подоконнике, чем подкармливать: особенности ухода Как поливать укроп? Укроп дома на подоконнике не очень капризный, но все же он требует ухода. Самое главное — не забывайте его регулярно поливать. При этом, раз в 15 дней должны вноситься комплексные подкормки. Тогда зелень будет намного лучше расти.
При этом, если температура понизится, то это не критично. Так что на балкон посадки также можно выносить. Кстати, в ночное время даже рекомендуется снижать температуру, иначе ростки вытянутся. Как за вариант, можно приоткрыть окно или выставить ящики на застекленный балкон. Кроме того, учтите несколько правил ухода за укропом: Если вы хотите получить пушистый укроп и чтобы он не тянулся только в одну сторону, нужно периодически поворачивать горшок Полив проводите регулярно, но в небольших количествах, потому что корни могут загнить, что в итоге спровоцирует гибель растения Чтобы получить богатый урожай, вносите дважды в месяц подкормку Гораздо проще выращивать укроп с марта по август, потому что тогда зелени даже не требуется дополнительное освещение, потому что естественного и без того хватает. Самое главное, чтобы почва была плодородной и регулярно поливалась. Сами растения каждый день рекомендуется опрыскивать водой. Как проредить укроп на подоконнике? Важно укроп дома на подоконнике периодически прореживать. Только не стоит с этим слишком усердствовать.
Дело в том, что если зелень слишком редкая, то она плохо растет и сохнет, но при этом очень быстро дает семена. А когда ростков слишком много, то они закрывают друг другу солнце. Все же, при прореживании должны оставаться промежутки в 8-10 см, чтобы культура тянулась вверх. Через сколько вырастет укроп на подоконнике и как его правильно собрать? Как долго растет укроп? Если схема посадки и правила ухода соблюдаются, то первый урожай появится достаточно быстро. Только не забывайте, что первых всходов можно ждать примерно 1,5-2 недели. Сама же зелень растет и развивается в течение месяца, может потребуется чуть больше времени. Но это касается ранних сортов. Поздние ждать приходится дольше.
Собирать урожай достаточно просто, достаточно растение выдернуть с корнем. Почему укроп на подоконнике полегает? Иногда бывает так, что в какой-то момент зелень не растет и потом полегает. Укроп дома на подоконнике тоже может столкнуться с такой проблемой. Это говорит о том, что у растения повреждены корни. Чаще всего это происходит после сильного залива. Если у вас отсутствует дренаж, и вы много поливаете, то почва попросту киснет. В таких условиях растения не могут развиваться нормально. Они задыхаются и потом начинают гнить. Когда процесс не очень сильно развился, то еще есть шанс все исправить.
Достаточно прекратить на некоторое время полив совсем, а также периодически рыхлить почву, чтобы мокрая земля выходила наружу и подсыхала.
Семена положить в марлю и опустить их на секунду в кипяток, затем в холодную воду. Проделать так три раза. Затем мешочек с семенами поместить в полиэтиленовый пакет и оставить на ночь. Наутро посевной материал нужно достать и просушить.
Подготовка участка. Он должен быть солнечным, заранее взрыхленным. Если почва осенью не удобрялась, то весной подойдут азотные удобрения в небольших количествах. Канавки должны быть в глубину 1-2 см. Полить их водой и засеять семена, слегка присыпать землей.
Лучше всего выкладывать посевной материал рядами на расстоянии в 20 см один от другого. Нельзя рассыпать семена по грядке сильно густо, иначе укроп взойдет «щеткой», вытянется и не даст желаемого урожая. Чаще всего огородники России приступают к посеву пряной культуры в двадцатых числах апреля Распространенные вопросы Вопрос эксперту Что делать, если почва для укропа слишком кислая? Признак слишком кислой почвы — мелкие, покрасневшие листья растения. Единственный способ, при помощи которого можно снизить кислотность грунта — известкование.
Когда и как сажать укроп и сколько дней он всходит — советы по выращиванию
Базилик — когда сажать семена на рассаду, размножение черенками и семенами, этапы роста культуры, фото в открытом грунте. Укроп, петрушка, базилик, сельдерей и шпинат — в рубрике «Обустраиваем дачу» рассказываем, когда и как посадить их на огороде. Семена кустового укропа высевают на рассаду в марте, а пересаживают его в открытую почву спустя 4 недели с небольшим. Если вы сажаете укроп в тёплое время года, то подготовка семян происходит следующим образом.
Выращивание укропа рассадой: тонкости, секреты и рекомендации
Укроп на рассаду сеют в марте, выращивается укроп в теплице или на подоконнике, а спустя месяц с небольшим, когда у сеянцев разовьется по 3-5 листьев, осуществляется посадка укропа на грядку. Укроп. Семена укропа начинают прорастать при +3–5°C, а лёгкие заморозки всходам не страшны. А значит, сеять укроп на рассаду можно начинать с конца марта, чтобы перенести растения в грунт, когда в нем еще есть влага. Можно сажать укроп семенами в открытый грунт как уплотняющую культуру среди других овощей, оставляя достаточно места для его развития. Как правильно высевать на рассаду лук, салат, петрушку, шпинат и укроп. Посадка укропа по региону и лунному календарю, когда лучше посадить зелень в открытый грунт, чтобы получить богатый урожай, особенности севооборота и правильный уход — в материале РИА Новости.
Выращивание укропа рассадой: тонкости, секреты и рекомендации
Достаточно положить семена в раствор на три часа. После этого нужно просто промыть семена водой. Процедура достаточно простая. На донышко наших маленьких ёмкостей насыпаем небольшой дренажный слой 1,5-2 сантиметра. Затем наполняем стаканчики или контейнеры почвой. Но не до самого верха. Оставьте около 2-3 сантиметров. Затем поверхность нужно хорошенько опрыскать из пульверизатора и подождать, пока вода впитается в грунт. Сделать в почве неглубокие около сантиметра глубиной канавки.
Теперь выкладываем в них семена на расстоянии примерно 2 сантиметра друг от друга. Между рядами оставляем около 3 сантиметров. Дальше нужно присыпать бороздки землёй. Вновь увлажняем. Накрываем наш мини-огород полиэтиленовой пленкой и ставим в тёмное место на несколько дней. Пока не появятся всходы, плёнку с рассады не убираем! Неважно, когда вы выращиваете укроп на подоконнике, летом или зимой, почва под ним всегда должна быть увлажнённой. Укроп не любит пересыхания.
Поливать это растение лучше всего отстоявшейся водой. Кроме этого, верхнюю часть растения нужно регулярно опрыскивать.
Подкормка укропа. Чтобы растение наращивало зеленую массу, ему необходим азот.
Однако укроп способен накапливать нитраты, поэтому для его подкормки в качестве азотного удобрения рекомендуется использовать крапивный настой , который должен перебродить в течение пяти дней. Для лучшего роста и развития кустов при необходимости на каждый квадратный метр посадок вносят по 10 грамм калийно-фосфорных удобрений. Когда семена станут бурыми и будут легко отделяться от зонтиков, их можно собрать, чтобы посеять зимой дома или на следующий год в грунт. После сбора их подсушивают и складывают в картонные коробочки.
Всхожесть семена сохраняют три-четыре года. Вредители и болезни укропа Из вредителей пряное растение может поражать: тля; зонтичные слепцы; морковная муха. Следует знать, что укроп не рекомендуется обрабатывать инсектицидами, которые помогают избавиться от многих вредителей. Поэтому при обнаружении вредоносных насекомых сначала следует попробовать уничтожить их народными средами.
Если они не помогают, то используют инсектицидные препараты, но не позже чем за 1,5 месяца до сбора урожая. К болезням укроп довольно устойчив. Поражать растение может: Ржавчина — болезнь проявляется желто-бурыми подушечками на частях растения. Фузариозное увядание — заболевание, при котором на листьях появляются хлоротичные пятна, после чего кустики начинают вянуть.
При первых признаках растения обрабатываются фунгицидами. Если болезнь запущена, то растения вырывают и сжигают. Фомоз — заболевание поражает все растение, на котором появляются бурые пятна. Лечение проводят бордоской жидкостью.
Ложная мучнистая роса или пероноспороз — болезнь проявляется бурыми пятнами с фиолетовым налетом. Мучнистая роса — заболевание легко распознать по мучнистому налету на частях кустиков. Обрабатывают растения коллоидной серой. Черная ножка — болезнь, которая поражает молодые растения.
Выращивание в тени, перепады температуры, избыточные поливы — все это причины появления «черной ножки», при которой стебель всходов начинает гнить, становится мягким и черным. При первых признаках посадки нужно обработать Фундазолом. Чтобы укроп как можно меньше поражался болезнями, перед посевом необходимо обрабатывать семена, обязательно соблюдать севооборот, не загущать посадки и вовремя бороться с сорняками. Выращивание укропа дома на подоконнике и балконе Если вы хотите вырастить зелень на подоконнике, то лучше всего выбрать сорт укропа Ришелье, Голубой иней, Гренадер или Грибовский.
Укроп не любит затопленных почв. Уход за посаженными растениями заключается в регулярном поливе, прополке и рыхлении почвы. Первые всходы появятся через 7-14 дней после посева. Важно помнить, что укроп не переносит пересадки, поэтому его лучше сразу сеять на постоянное место в открытый грунт. Если растения начали сильно зарастать, их можно проредить, оставив между ними расстояние около 10-15 см. К оглавлению Когда лучше сажать укроп Укроп — один из самых неприхотливых и быстрорастущих овощей, который можно высадить в открытый грунт на даче весной.
Семена укропа следует сеять на глубину 1-2 см с интервалом между рядами около 15 см. После посева землю нужно хорошо полить. Как посадить укроп, чтобы быстро взошел Чтобы укроп быстро взошел, нужно соблюдать несколько правил при посадке семян в открытый грунт: Выберите участок с хорошо освещенным местом и легким плодородным грунтом. Добавьте органическое удобрение, такое как компост или перегной. Выберите правильный момент для посева. Укроп можно сеять как весной, так и осенью, когда почва достаточно теплая.
Весенний посев можно проводить с конца апреля до конца мая, осенний — с середины августа до начала октября.
Любителям удобнее ориентироваться на такой признак, как начало стеблеобразования. По этому признаку различают ранние, средние и поздние сорта укропа. К ранним сортам укропа относятся такие Грибовский — нетребовательный в уходе урожайный сорт, который можно выращивать как на подоконнике, так и в открытом грунте. Это ароматный укроп, который почти не подвержен болезням.
Растение достигает в высоту 25 см; Дальний — этот высокоурожайный и устойчивый к полеганию сорт выращивают для еды, замораживания, сушки, приготовления маринадов и рассолов. Розетка у растений этого сорта образуется через 38-40 дней после появления всходов. Листья у них зеленые, со слабым восковым налетом; Аврора — урожайный и устойчивый к заболеваниям и вредителям новый сорт, созревающий через 25 дней. У него густая розетка, мощный кустик со сближенными междоузлиями, сочные и ароматные листья яркого зеленого цвета; Гренадер — этот кустовой сорт созревает через 35-40 дней с момента прорастания семян. Наиболее ароматным растение бывает в фазе развития 3-4 листьев; Зонтик — тоже из новых сортов, по срокам созревания совпадающий с Грибовским.
Этот сорт лучше всего выращивать в теплице. Популярные сорта укропа среднего созревания Амбрелла — сорт с длинными листьями и густыми веточками, подходит для еды в свежем виде и в качестве специи; Борей — урожайный и ароматный кустовой сорт с крупными зелеными листьями с сизым оттенком в полуприподнятых розетках высотой до 36 см. С момента посева до созревания проходит от 40 до 60 дней, а семена созревают через 65-105 дней; Ришелье — декоративный и устойчивый к болезням сорт, отличающийся крупной розеткой и ароматной красивой синевато-зеленой кружевной зеленью с длинными долями. Наибольшее количество листьев на стебле бывает в фазе цветения; Кибрай — высокоурожайный сорт, устойчивый к мучнистой росе. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице.
С момента появления всходов до созревания зелени проходит не более 45 дней, а до созревания семян — около 70 дней. Листья у растений этого сорта нежные, светло-зеленые, ароматные и сочные; Аллигатор — кустовой сорт с приподнятыми над почвой листьями, что очень удобно при уборке. Собирать урожай можно на 42-45 день после появления всходов, хотя на еду зелень можно срезать и раньше; Лесногородский — особенность этого высокоурожайного и устойчивого к болезням сорта в том, что даже осенью, когда созревают его семена, листья остаются по-прежнему зелеными, крупными и ароматными, с высоким содержанием витамина C и провитамина A. Лучшие сорта укропа позднего созревания Салют — урожайный кустовой сорт высотой до 150 см со сроком созревания 35-45 дней. Листья у него с густым ароматом, темно-зеленые с сизоватым отливом, крупные, но нежные, стебель прочный, густооблиственный.
Особо ценится этот сорт за быстрое отрастание листьев после срезки и позднее образование зонтика; Буян — устойчивый к болезням сорт, выращиваемый в открытом грунте рассадным способом. Это сочное растение, стебли которого долго не грубеют, а ароматные зеленые листья покрыты сильным восковым налетом; Иней — урожайный сорт, выращиваемый для употребления в свежем виде, а также для заморозки и консервирования. Розетка длинных, сильно рассеченных сизо-зеленых с восковым налетом листьев приподнятая, куст сильнооблиственный, зонтик крупный; Озорник — урожайный ароматный сорт с сизо-зелеными листьями, покрытыми восковым налетом. Выращивают его в первую очередь для употребления в свежем виде, но можно использовать его для приготовления пряных добавок к блюдам; Кутузовский — спелость этого сорта наступает через 41-44 дня с момента появления всходов. Листья у растений этого сорта ароматные, нежные, крупные, длиной до 20 см, светло-зеленые, рассеченные на нитевидные сегменты.
Кусты сильнооблиственные. Выращивают сорт для заморозки, сушки, приготовления приправ, маринадов и рассолов. Свойства укропа Полезные свойства укропа Укроп — одно из тех растений, которое мы едим круглый год. Немалую роль в таком признании у человечества играют входящие в состав его листьев такие необходимые организму вещества, как никотиновая и аскорбиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, пектины, флавоноиды, витамины A, B2, B6, C, PP, а также калий, железо, фосфор и кальций. В плодах укропа находятся в высокой концентрации жирное масло, состоящее из пальметиновой, олеиновой и линолевой кислоты.
Все части укропа содержат эфирное масло с характерным для растения ароматом. Входящие в состав листьев соли железа и магния в легко усваиваемой форме обладают свойством усиливать процессы кроветворения, а эфирное масло укропа стимулирует образование желчи и ферментов пищеварения, а также осуществляет дезинфекцию мочеполовой и пищеварительной системы человека. В медицинской промышленности из укропа получают препарат под названием Анетин — он стимулирует работу сердца, способствует расширению сосудов сердечных мышц и мозга, что во много раз усиливает их питание. Очевидна польза укропа для кормящих матерей — он усиливает лактацию. Полезен он и при проблемах органов дыхания, гипертонии, ухудшении зрения.
Действуют препараты из него как седативное, мочегонное, обезболивающее при язвах двенадцатиперстной кишки или желудка и спазмолитическое средство. Из семян укропа готовят настой, улучшающий пищеварение и возбуждающий аппетит, снимающий воспаление почек и помогающий справляться с бессонницей. Две чайные ложки семян укропа заливают двумя стаканами кипятка, накрывают и настаивают в течение 10 минут, после чего процеживают и пьют по стакану в день. Эффективен этот настой в качестве антигеморроидального и антиаллергенного средства, а также как наружное ранозаживляющее. Популярностью пользуется и порошок из семян укропа, применяемый для усиления лактации.
Его употребляют в количестве 1 г трижды в день за полчаса до еды. Настой листьев укропа с успехом используют для устранения мешков под глазами, нужно лишь намочить в нем ватные диски и приложить на 10 минут к глазам. Масло укропа эффективно при пневмонии и бронхитах — оно способствует быстрому отделению слизи от стенок бронхов. Укропная вода устраняет газообразование у младенцев. Для приготовления укропной воды нужно растворить одну часть укропного масла в 1000 частей воды.
Кроме того, вода из укропа понижает артериальное давление, замедляет перистальтику кишечника, увеличивает диурез и расширяет кровеносные сосуды. Укроп — противопоказания Бывает ли вред от укропа?
Особенности выращивания укропа
Если выращивать укроп для повседневного использования, то лучше рвать его, когда он молодой, тогда его листья будут более сочными. Стебли можно очистить от корней и листьев и заморозить, а потом добавлять в супы и картошку. Если хочется получить свои семена, дождитесь, пока они сами будут опадать, а потом просто сорвите зонтик. С одного зонтика обычно получается столько семян, сколько содержится в пяти упаковках. Кроме того, что растение обладает прекрасным вкусом и ароматом, оно еще содержит множество полезных компонентов, которые полезны для здоровья. Выращивать эту культуру можно круглый год.
Летом укроп выращивают на участке, а зимой — на подоконнике или в теплице. Есть вариант выращивания укропа в теплице. Уход за данным растением простой, так как культура неприхотливая. Когда сажать укроп весной на зелень Итак, когда же сажать укроп на зелень в открытый грунт весной. Как только на дворе пройдут заморозки, и появится уверенность в том, что они не вернуться ночью, можно высаживать укроп.
Как правило, это середина мая. Посадка укропа простая. Необходимо подготовить почву, перекопать ее, после — удобрить. На расстоянии 20 сантиметров друг от друга делаются грядки. Их глубина не должна быть больше трех сантиметров.
Семена садятся на расстоянии трех сантиметров друг от друга. После того, как грядка будет засажена, необходимо ее полить. Для укропа нужно выбирать солнечную сторону на огороде. Полив нужен постоянный. Чтобы всходы были качественными, почва должна иметь много удобрений.
Наконец, перед посадкой семена замачиваются в воде. Укроп привлекателен для садоводов тем, что не требует особых условий и усилий для культивирования. Придерживаясь определенных правил выращивания, свежую зелень можно собирать начиная с весны и до начала зимы.
Первые всходы должны показаться на 8—10-й день. Все это время надо бороновать грядки между рядами! Как только она появится, надо тут же или оросить посевы, или пройтись по ним «игольчатыми» катками. Недостаток влаги не только отодвигает сроки получения зелени, но и снижает ее урожайность. Однако не любит укроп и застоя воды. Поэтому следите за тем, чтобы почва была легкой и хорошо дренированной. Из-за переувлажнения растение может желтеть или краснеть, что отрицательно сказывается на его росте. В сезон зелень с кустового укропа собирают многократно. Когда отрастут боковые побеги в пазухах листьев, их выщипывают и подают к столу. А ближе к осени собирают листья уже со всего куста. Первое прореживание проводим, как только растения поднимутся на 6—7 см, второе и третье — по мере затенения кустиками друг друга. После третьей прорывки расстояние между растениями в ряду должно быть 15—20 см или 30—40 кустиков на 1 кв. Строго дозировано Укроп — культура скороспелая. А это значит, что весь сезон, пока он будет расти, в достатке должно быть необходимых элементов питания, причем в доступной для растений форме. Ученые подсчитали, что во время бутонизации 100 кг сырой массы укропа выносит из почвы 0,22 кг азота, 0,08 кг фосфора, 0,67 кг калия, 0,03 кг магния и 0,28 кг кальция. Поэтому так важно насытить почву необходимыми микроэлементами. Осенью на сотку вносят 600 кг органики навоза или перепревшего компоста , 2,5—3 кг суперфосфата, 1,5— 2 кг хлористого калия, а весной — 2,5 кг аммиачной селитры. Эффективно работают и еженедельные корневые подкормки раствором мочевины: 30 г на 1 л воды.
В этом случает под них вносили навоз и его действие будет продолжено для растений. Если почва на участке глинистая, тяжелая, то целесообразно внести речной песок. Эта мера будет способствовать лучшему прорастанию семян. Под укроп свежий навоз вносить нельзя! Выбор лучшего сорта При выборе сорта важны показатели сроков образования стеблей, а также длина листьев, а значит, и объем получаемой зелени. По срокам стеблеобразования выделяют следующие сорта и гибриды укропа: ранние; средние; поздние. У ранних сортов на стебле формируется зонтик после образования листьев веточек в количестве от 4 до 6. У средних должно образоваться от 6 до 10 веточек, а у поздних сортов на формирование зонтика уходит на много больше времени при равном количестве листьев. Среди всей совокупности сортов, есть сорт с постоянным ростом — Гренадер. Ранняя группа сортов: Грибовский, Дальний, Зонтик, Редут. Они подходят для выращивания на подоконнике в домашних условиях, особенно сорт Грибовский. Отличительная особенность сортов этой группы — формирование раскидистого куста с удлиненными листьями, которые дают пазушные разветвления, из-за чего кусты выглядят очень пышными. Эти сорта и гибридные формы называют кустовыми. Они имеют некоторые особенности выращивания: требуют более плодородной почвы; схему посадки для них увеличивают до 25 см за счет прореживаний. Посадка укропа в открытый грунт По мере готовности грунта или очередности в посадочном конвейере, приступают к посадке семян. Для укропа подходят грядки разного типа: простые, высокие короба, геометрические, мобильные. Хороший способ — совместная посадка укропа и петрушки чередующимися рядками. Посадка семенами С целью ускорения прорастания семян, их замачивают в теплой воде или заворачивают во влажную ткань. Баночку с замоченными семенами можно оставить в ванной на полотенцесушителе на 2-3 дня. Воду в баночке или на ткани следует добавлять, поскольку высока степень испарения. Семена с проростками ни в коем случае нельзя высушивать! Посев семян проводится на глубину 1,5-2 см. Схема посадки укропа после прореживания должна составлять 10х20 см, а для кустовых сортов 25х25 см. Посмотрите видео! Сроки посадки семян первая-вторая декада марта. Для посева используются ячейки размером 4х4 или 5х5 см, подойдут пластиковые теплички с прозрачной крышкой, но в этом случает рассада будет труднее приживаться, поскольку возможно, что ком земли у корня будет поврежден при пересадке. Рассаду переносят в открытый грунт под временные парники 15-20 апреля. Уход за укропом Основные мероприятия по уходу за укропом: своевременные поливы; рыхление почвы; прополка по мере надобности.
Распространенные болезни Хотя культура считается очень устойчивой, но эксцессы могут появиться в случае игнорирования советов по уходу. К наиболее распространенным типам болезней относятся: 1. Мучнистая роса. Черная ножка зачастую поражает молодые всходы, разрушается корневая система, из-за чего возникает угроза истощения, а растение постепенно увядает или гниет. Из описания видов становится ясно, что излишняя влага будет являться первой причиной возникновения вредителей и болезней, не стоит забывать об освещении. Тенистые участки не подходят для культуры, в них будет застаиваться воздух и возникать перепады температур, которые губительно сказываются на вегетации. Виды вредителей Из-за определенных факторов, неполноценного ухода или недостаточного внимания к растению возникают различные проблемы. Среди вредителей могут появиться такие особи как: 1. Морковная муха.
Как вырастить хороший кустовой укроп?
Укроп, петрушка, базилик, сельдерей и шпинат — в рубрике «Обустраиваем дачу» рассказываем, когда и как посадить их на огороде. Если укроп планируется посеять на рассаду, то делать это можно с конца марта. Посадка укропа в открытый грунт семенами производится с весны до поздней осени. Садить петрушку и укроп, надо учитывая и погодные условия региона. В южных областях страны и в средней полосе петрушку высевают с 1 по 25 марта, на Урале и в Сибири – с 20 апреля. Алиссум и лобелия, посаженные на рассаду в апреле, цветут в более поздние сроки, но радуют глаз до конца октября. Сажать укроп рассадой в открытый грунт можно начинать уже спустя две недели после появления всходов.