Технология выращивания цветной капусты из семян – посев, уход за рассадой, выращивание, полив и подкормки, болезни и вредители. Посадка семян цветной капусты на рассаду и уход.
Как вырастить цветную капусту
Подведём итог, для получения крепкой рассады цветной капусты важно соблюсти сроки посадки, собрать грамотную почвосмесь и систематически поливать. Дачникам рассказали, как вырастить крепкую рассаду цветной капусты. 3 день, поэтому рассаду среднеспелых сортов выращивают в среднем 40 дней с момента посева до высадки в грунт. Усредненное время посева цветной капусты на рассаду в домашних условиях – начало апреля. Между тем правильное выращивание рассады цветной капусты с учетом оптимальных сроков для посева поможет дачнику собрать щедрый урожай крупных и упругих капустных головок. Посадка семян цветной капусты на рассаду и уход.
Когда сажать рассаду цветной капусты в 2024 году по лунному календарю
На переувлажненных почвах цветную капусту выращивают на высоких грядках или гребнях. Чтобы получить компактные спелые головки цветной капусты, рассаду надо высаживать в плотный грунт. Если вы не успели вскопать почву осенью, чтобы она слегка осела, то после весенней перекопки ее надо уплотнить, слегка разровнять граблями, а после посадки рассады прижать почву вокруг каждого саженца. Цветную капусту выращивают в основном рассадным способом, иногда — посевом семян непосредственно в открытый грунт. Для непрерывного сбора головок капусты в течение 3—4 месяцев посевы семян можно проводить в 3—4 срока с перерывом 15—20 дней. Для ранних весенних сроков посадки рассаду выращивают в комнатных условиях или в парниках и теплицах; для летних и летне-осенних сроков — в рассадниках и открытом грунте с использованием пленочных укрытий при понижении температуры. Для выращивания в защищенном грунте лучше подойдут сорта с коротким периодом вегетации. Но даже в парнике при неблагоприятных погодных условиях головки могут вырасти мелкими.
Наиболее надежны среднеранние сорта. К поздним сортам надо относиться осторожно, т. Посев семян Чтобы получить дружные всходы и вырастить здоровую рассаду, для посева желательно брать только крупные семена.
Для этого 1 ч.
Таким образом подготовленные семена цветной капусты используют для посева. Посев семян цветной капусты Не все знают, как правильно сеять семена цветной капусты и какой нужно придерживаться схемы, чтобы сеянцы свободно развивались, не мешая друг другу. Высаживать семечки слишком густо нельзя, иначе рассада станет слабой из-за нехватки места. Хотя некоторые огородники сеют капусту очень густо, чтобы потом оставить только самые крепкие всходы, все же лучше оставлять шаг около 2 см с шириной рядка около 4 см.
Есть маленькая хитрость — если посеять семена на расстоянии 10 см друг от друга в шахматном порядке в один большой контейнер, то необходимость пикировать сеянцы отпадет сама собой. Так вырастет крепкая рассада, которую не нужно будет пикировать. Идеальная посадка семян капусты — по одному семечку в маленький стаканчик или даже в торфяной горшочек. Капуста очень не любит пикировку, а в торфяном горшочке ее можно будет, не тревожа корни, высадить в открытый грунт.
Обильно пролить грунт и дождаться, пока вода полностью впитается. Разметить рядки или лунки глубиной около 1 см. Разложить семена по одному. Так сажаем все семена.
Присыпать сверху грунтом и увлажнить его из пульверизатора. Затянуть контейнер пленкой или накрыть стеклом, чтобы создать эффект парника. Рассаде нужна повышенная влажность. Выращивание рассады и уход Для правильного роста и развития сеянцев для них надо создать определенные условия.
Так, если не окружить всходы вниманием, то они будут иметь бледный больной вид. Температура Цветной капусте для быстрого роста нужны комнатные условия, так как это — теплолюбивое растение. Но и слишком высокая температура может быть вредна для ростков. Как только проклюнутся семена, и дружно пойдут в рост всходы, необходимо исключить резкие перепады температуры.
Освещение Очень важна и длительность светового дня для сеянцев, а также интенсивность освещения. Капуста очень любит свет, и даже небольшое затенение может привести к гибели всех всходов. Для полноценного роста необходим световой день минимум 12 часов. Оптимально, если рассада будет освещена около 15 часов в сутки.
Желательно поставить ящики с ростками на южном подоконнике либо же на юго-западном окне. Рано утром и поздно вечером молодые растения нужно досвечивать фитолампами. Полив По мере подсыхания грунта в ящиках нужно производить аккуратный полив саженцев. Нельзя допускать перелива, но в то же время недопустимо и пересыхание корней.
Поливают так, чтобы капли воды не попадали на листочки, так как влага может спровоцировать развитие болезней. Категорически нельзя поливать всходы холодной водопроводной водой. Оптимально, если для поливов будет использоваться дождевая вода или длительно отстоянная комнатной температуры. Отстаивать воду следует минимум 48 часов.
Подкормка Полноценно и быстро развиваться цветной капусте помогут удобрения. Хотя если изначально семена были посеяны в плодородный грунт, частое внесение подкормок не потребуется. Разумеется, только в том случае, если рассада на вид будет крепкой. Сроки подкормки: Через 10 дней после появления всходов на фазе появления двух семядольных листиков необходимо внести первые удобрения.
Затем через две недели рассаду подкармливают второй раз. Этот момент должен приходиться на фазу формирования растением первых двух настоящих листков.
Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания.
Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут.
Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами. Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция.
Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни.
Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома.
Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы.
Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки.
Если рассада переросла, то обрывают нижнюю пару листьев и заглубляют ее до следующей нижней пары. Укрывной материал не убирают до тех пор, пока не закончатся заморозки, в центральных регионах иногда такое бывает до 10 июня. Цветная капуста более теплолюбива, чем остальные виды, поэтому под укрытием жарко ей не будет, расти она будет лучше, а сам укрывной материал является непреодолимым препятствием для капустной белянки.
Уход за цветной капустой Раскисление почвы Цветная капуста не выносит ни малейшего закисления, ей требуется рН не менее 6,5. Если показатель опускается на 0,2, то резко снижается качество продукции — головки становятся мелкими, рыхлыми и невкусными. При дальнейшем повышении кислотности соцветия не образуются вообще, а розетка листьев практически не растет. Раскисление проводят в течение всего сезона. Раскисление проводят в течение всего сезона вегетации. Внесение этих удобрений не является подкормкой, а служит лишь для поддержания нормальных условий роста и развития цветной капусты.
Поливы В первые дни после высадки культуру поливают ежедневно. При появлении нового листа поливы сокращают до 2 раз в неделю. Далее при дождливой погоде культуру можно поливать раз в неделю, при сухой 2-3 раза в неделю. На юге при длительной жаре и иссушении почвы растения поливают ежедневно. При посеве непосредственно в открытый грунт в дождливую погоду капусту не поливают, поскольку корень у нее уходит глубоко и культура способна самостоятельно добывать воду. При жаре и засухе поливают 2 раза в неделю.
Рыхление проводят до смыкания листьев. После каждого полива, когда земля подсохнет, рыхлят очень неглубоко, поскольку у рассадной капусты корневая система поверхностная. При выращивании прямым посевом в грунт рыхлят на 5-7 см. Подкормка Подкормки проводят раз в 2 недели весь сезон вегетации. В первую ее половину культура нуждается в азоте и калии, во вторую — в калии и микроэлементах, особенно в боре и молибдене. Вносят органические удобрения: настой сорняков, навоза, или гуматы.
Можно использовать органоминеральные удобрения Ому, мочевину с гуматами и т. При отсутствии органики делают обычную минеральную подкормку, но цветная капуста на нее менее отзывчива. Вносят: азот 1 ст. За сезон культуру необходимо хотя бы один раз подкормить органикой. На одних минеральных подкормках головки получаются некрупными. Вносят органические удобрения и сульфат калия 1 ст.
В данном случае зола идет кап подкормка, поэтому при раскислении в этот раз используют известковое молочко. Поливают под корень настоем золы или любым микроудобрением: Унифлор-микро, Унифлор-бутон, Интермаг огород и т. К удобрению даже к золе обязательно добавляют 1 ст. В период завязывания головок в подкормку добавляют молибдат аммония 1 г на ведро и бор 2 г на 10 л воды. Особенности ухода В период созревания головок на ярком солнце они слегка темнеют. Чтобы этого не произошло, надламывают 1-2 листа над ними и притеняют.
Некоторые сорта сами закрывают кроющими листьями соцветие. Притенение головки. Ухаживать за цветной капустой несколько сложнее чем за белокочанной. До смыкания листьев культуру необходимо регулярно полоть, иначе сорняки не дадут ей нормально развиваться. И если кочанная капуста мощной розеткой способна заглушить любые сорняки, то цветная в ранний период подавляется ими. Без прополки она не нарастит полноценную розетку и, возможно, не даст головку.
Сбор урожая Соцветия собирают по мере созревания, срезая их с 2-3 кроющими листьями, которые защищают их от высыхания. При запаздывании с уборкой головка рассыпается, и капуста зацветает. При ранней осени поздние сорта могут не полностью сформировать головку, тогда ее дозаривают. В течение 1-2 недель соцветие дорастет. Если по ночам начались заморозки, а капуста еще не завязала головку или она очень маленькая, то растение выкапывают с комом земли и прикапывают в теплице. Если растений много, то их прикапывают вплотную друг к другу.
Полноценная головка плотная, 10-12 см в диаметре. В темноте капуста быстрее формирует головки, поэтому ее закрывают черным укрывным материалом. При похолодании или ночных заморозках растения укрывают двойным слоем лутрасила или дополнительно утепляют сеном. Хранение цветной капусты Лежкость овоща напрямую зависит от способа и условий хранения, а также от сорта. Цветная капуста может храниться в холодильнике, в морозилке, в погребе, на балконе. Ранние сорта предназначены для быстрого употребления в пищу и переработки, они практически не хранятся.
Среднеспелые сорта пригодны для заморозки. После размораживания они не теряют своих вкусовых качеств. Поздняя капуста пригодна для длительного хранения и заморозки. На хранение отбирают крупные полностью сформированные соцветия, без механических повреждений и болезней, естественного цвета, характерного для сорта. На свету урожай темнеет и теряет вкус, при высокой температуре соцветия вянут, при пониженной влажности идет интенсивное испарение влаги, головки теряют тургор. Заморозка Соцветия целиком или нарезанные замораживают в морозилке.
В таком состоянии они могут храниться более года. Для заморозки подходят среднеспелые и поздние сорта. Можно замораживать и ранние сорта, но они несколько теряют вкусовые качества после размораживания, а головка становится мягкой. В холодильнике В холодильнике цветная капуста пролежит максимум 2-3 недели. Можно завернуть их в пищевую пленку — это увеличит срок хранения до 4-5 недель, но затем капуста все равно начнет портиться из-за неподходящей температуры. Хранение капусты в погребе В погребе при соблюдении необходимых условий цветная капуста хранится 5-8 месяцев.
Головки размещают на полках так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Новое на сайте
- Выращивание и уход за цветной капустой в открытом грунте | Дачный участок
- 12 ТОЧНЫХ правил когда и как посеять семена капусты в 2024 году на рассаду
- Интересные статьи
- Когда и как сажать цветную капусту на рассаду: сроки, правила посадки и ухода
- Как правильно выращивать цветную капусту в открытом грунте: посадка, подкормка, уход
- Полезная информация о цветной капусте
Основные методики выращивания рассады
- Когда посеять цветную капусту на рассаду в 2024 году и пересадить в грунт
- Основные методы
- Когда сажать?
- Сроки посева
- Как вырастить рассаду цветной капусты – подробная инструкция
Цветная капуста без рассады — это просто!
| Посадка цветной капусты в 2024 году: сроки посева, выращивание и уход | Для посева цветной капусты подойдёт универсальный грунт для выращивания рассады овощей. |
| Когда сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году | Это рекомендуемая, но не обязательная процедура. С ее помощью вы повысите шансы на получение хорошего урожая. |
| Рассада цветной капусты | При выращивании рассады цветной капусты иногда встречаются с различными проблемами. |
| Рассада цветной капусты | Как выращивать цветную капусту: через рассаду или посевом в открытый грунт. |
| Цветная капуста — выращиваем рассаду правильно! | Сроки посева цветной капусты на рассаду непосредственно упираются в сорт растения и климатические особенности местности, на которой ему предстоит расти. |
Цветная капуста – выращивание из семян, уход в открытом грунте
При выращивании прямым посевом в грунт рыхлят на 5-7 см. Подкормка Подкормки проводят раз в 2 недели весь сезон вегетации. В первую ее половину культура нуждается в азоте и калии, во вторую — в калии и микроэлементах, особенно в боре и молибдене. Вносят органические удобрения: настой сорняков, навоза, или гуматы. Можно использовать органоминеральные удобрения Ому, мочевину с гуматами и т. При отсутствии органики делают обычную минеральную подкормку, но цветная капуста на нее менее отзывчива.
Вносят: азот 1 ст. За сезон культуру необходимо хотя бы один раз подкормить органикой. На одних минеральных подкормках головки получаются некрупными. Вносят органические удобрения и сульфат калия 1 ст. В данном случае зола идет кап подкормка, поэтому при раскислении в этот раз используют известковое молочко.
Поливают под корень настоем золы или любым микроудобрением: Унифлор-микро, Унифлор-бутон, Интермаг огород и т. К удобрению даже к золе обязательно добавляют 1 ст. В период завязывания головок в подкормку добавляют молибдат аммония 1 г на ведро и бор 2 г на 10 л воды. Особенности ухода В период созревания головок на ярком солнце они слегка темнеют. Чтобы этого не произошло, надламывают 1-2 листа над ними и притеняют.
Некоторые сорта сами закрывают кроющими листьями соцветие. Притенение головки. Ухаживать за цветной капустой несколько сложнее чем за белокочанной. До смыкания листьев культуру необходимо регулярно полоть, иначе сорняки не дадут ей нормально развиваться. И если кочанная капуста мощной розеткой способна заглушить любые сорняки, то цветная в ранний период подавляется ими.
Без прополки она не нарастит полноценную розетку и, возможно, не даст головку. Сбор урожая Соцветия собирают по мере созревания, срезая их с 2-3 кроющими листьями, которые защищают их от высыхания. При запаздывании с уборкой головка рассыпается, и капуста зацветает. При ранней осени поздние сорта могут не полностью сформировать головку, тогда ее дозаривают. В течение 1-2 недель соцветие дорастет.
Если по ночам начались заморозки, а капуста еще не завязала головку или она очень маленькая, то растение выкапывают с комом земли и прикапывают в теплице. Если растений много, то их прикапывают вплотную друг к другу. Полноценная головка плотная, 10-12 см в диаметре. В темноте капуста быстрее формирует головки, поэтому ее закрывают черным укрывным материалом. При похолодании или ночных заморозках растения укрывают двойным слоем лутрасила или дополнительно утепляют сеном.
Хранение цветной капусты Лежкость овоща напрямую зависит от способа и условий хранения, а также от сорта. Цветная капуста может храниться в холодильнике, в морозилке, в погребе, на балконе. Ранние сорта предназначены для быстрого употребления в пищу и переработки, они практически не хранятся. Среднеспелые сорта пригодны для заморозки. После размораживания они не теряют своих вкусовых качеств.
Поздняя капуста пригодна для длительного хранения и заморозки. На хранение отбирают крупные полностью сформированные соцветия, без механических повреждений и болезней, естественного цвета, характерного для сорта. На свету урожай темнеет и теряет вкус, при высокой температуре соцветия вянут, при пониженной влажности идет интенсивное испарение влаги, головки теряют тургор. Заморозка Соцветия целиком или нарезанные замораживают в морозилке. В таком состоянии они могут храниться более года.
Для заморозки подходят среднеспелые и поздние сорта. Можно замораживать и ранние сорта, но они несколько теряют вкусовые качества после размораживания, а головка становится мягкой. В холодильнике В холодильнике цветная капуста пролежит максимум 2-3 недели. Можно завернуть их в пищевую пленку — это увеличит срок хранения до 4-5 недель, но затем капуста все равно начнет портиться из-за неподходящей температуры. Хранение капусты в погребе В погребе при соблюдении необходимых условий цветная капуста хранится 5-8 месяцев.
Головки размещают на полках так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Регулярно их переворачивают с боку на бок для лучшего проветривания и предупреждения загнивания. Подготовка капусты к зимнему хранению Можно срезать головки вместе с кочерыгой, оборвать нижние листья, оставив 3-4 листа, прикрывающих соцветие, и подвесить капусту за кочерыгу соцветием вниз. В этом случае отпадает необходимость регулярно переворачивать капусту. На балконе Балкон — это самое неподходящее место для хранения цветной капусты.
Она может храниться там лишь до морозов. При хранении на балконе каждую головку заворачивают в пищевую пленку для снижения испарения воды соцветиями. Для защиты от света накрывают темными тряпками или складывают в мешки. Возможные проблемы при выращивании цветной капусты Капуста плохо растет Кислая почва. Даже при рН 6,0 у цветной капусты замедляется рост, новые листья долго не появляются.
При дальнейшем повышении кислотности растение погибает. Для исправления ситуации регулярно в течение всего сезона на кислых почвах культуру поливают известковым молочком или кальциевой селитрой. Культура в раннем возрасте может плохо расти из-за того, что ее глушат сорняки. Необходима регулярная прополка. Еще одна причина плохого роста — недостаточные подкормки.
Культура на протяжении всего периода развития нуждается в интенсивных подкормках. Не формируется соцветие Посадка переросшей рассады. Такая капуста в конце концов нарастит головку, но с опозданием на 2-3 недели, и размером она будет меньше.
Поскольку цветная растет быстрее, чем белокочанная капуста, ее не выращивают вместе с другими растениями. Выращивание позднего урожая Для позднего урожая выращивают ранние и среднеранние сорта капусты. В местах, где иногда случается засуха во время посадки капусты, лучше подготовить рассаду в горшках или в рассаднике в открытом грунте. Семена высевают в ящики в первой половине июня, а рассаду высаживают на постоянное место в конце июля — начале августа. Наиболее благоприятная температура для формирования вилков капусты — 14-18 градусов Цельсия.
Минимальная температура для выращивания составляет 6-8 градусов Цельсия. Осенний урожай начинают собирать в конце сентября и продолжают до октября. Поздняя капуста обычно выращивается после других убранных растений. Культуре требуются плодородные почвы, богатые гумусом и питательными веществами, проницаемые и воздушные, рН 6,5-7,0.
Для этого ящики выносят на балкон или переносят в теплицу. На ночь рассаду надо обязательно забирать домой. Уже за 5 дней до высадки в открытый грунт рассаду на ночь начинают оставлять в парнике. В теплую погоду днем пленку на парнике следует снимать, чтобы растения привыкали к свежему воздуху.
Посадка в открытый грунт Огородники в средней полосе спешат и высаживают в открытый грунт рассаду цветной капусты уже в середине апреля. Но в апреле температура воздуха ночью может понижаться до 0 градусов, что губительно для рассады. Чтобы защитить саженцы, их в открытом грунте закрывают пленкой, которую укладывают на дуги. Расстояние между ростками зависит от сорта: Ранние сорта высаживают на расстоянии около 40 см друг от друга. Среднеспелые сорта сажают еще реже — на расстоянии 50 см. Для поздних сортов цветной капусты необходимо еще больше места — саженцы размещают на грядке на расстоянии 60 см друг от друга. Выбранный участок сначала перекапывают и разравнивают, а затем размечают лунки. Рассаду следует заглублять в почву до уровня первой пары настоящих листков.
Первые три дня после высадки рассаду следует затенить, чтобы она лучше прижилась. После посадки рассаду поливают и мульчируют. Затем начинают поливать каждые 5 дней, расходуя воду очень умеренно. Эта культура не любит чрезмерной сырости, но и пересушивать корни нельзя. Чтобы уменьшить частоту поливов, саженцы обязательно надо мульчировать. В качестве мульчи обычно используют измельченную солому или траву. Чтобы цветная капуста лучше росла, необходимо рыхлить землю вокруг саженцев. Проделывают эту процедуру после каждого полива, взрыхляя грунт на глубину 8 см.
Цветную капусту обязательно надо окучивать. Есть два варианта: Первый раз это делают через три недели после высадки. Спустя 10 дней проводится следующее окучивание. Некоторые огородники первое окучивание проводят через 2 недели после высадки, а второе — через такой же промежуток времени. Как показывает практика, оба варианта дают хорошие результаты. Первую подкормку рассады в открытом грунте проводят спустя три недели после высадки. Лучшее удобрение в это время — жидкий коровяк. Вносят удобрение в разведенном виде каждые две недели: коровяк следует разводить 1:10 водой; птичий помет разводить 1:20; навозную жижу разводят в четыре раза.
Огородники рекомендуют использовать и специальные подкормки для капусты, которые можно приобрести в садоводческом магазине. Грядки с рассадой необходимо регулярно опудривать древесной золой, расходуя до 1 стакана на квадрат участка. Подобные обработки помогают предупредить нашествие паразитирующих насекомых и улучшают состав грунта. Необходимые для роста элементы: Цветная капуста не будет плодоносить без достаточного количества фосфора в грунте. Кроме того, необходимы подкормки и калием, азотом и бором. С бором нужно быть осторожнее, так как капуста нуждается в нем в минимальных количествах, но при недостатке этого элемента будет происходить отмирание верхушечных почек, и внутри головки начнут образовываться пустоты. Необходим культуре и молибден — если этого элемента будет очень мало, листва будет расти слишком большой, а качество кочанов будет низким. Если грунт на участке песчаный, то потребуется еще и внесение марганца.
Первый раз марганцем подкармливают рассаду на 7 сутки после посадки. Вредители рассады цветной капусты в открытом грунте Высаженную рассаду следует обязательно регулярно осматривать, чтобы не допустить появления кладок яиц капустной мухи. Кладки нужно собирать вручную и сжигать.
Диаметр и высота емкостей варьируется, но стенки у них очень тонкие. Тара, по сути, одноразовая, переносить всю «кассету» сложно, стаканчики легко ломаются и мнутся. Торфяные стаканчики. Емкости разной высоты, диаметра и формы из прессованной смеси торфа и картона.
По функциональности ничем не отличаются от пластиковых стаканчиков, однако перед высадкой рассаду из них извлекать не надо, и это очень весомый плюс. Торфяные таблетки. Прессованный торф «обогащен» макро- и микроэлементами, необходимыми растениям для роста и развития. После «размачивания» форма сохраняется, благодаря оболочке из нетканого материала. Никакая емкость в данном случае не нужна, таблетки просто составляют в поддон. Любую тару из пластика и дерева перед посевом семян обязательно дезинфицируют. Как правильно посеять семена Семена у капусты крупные, «работать» с ними несложно: Проконтролировать наличие дренажных отверстий, при необходимости — проделать их.
Насыпать на дно емкостей для посева дренаж слоем толщиной 2-3 см. Наполнить тару грунтов, не доходя 1,5-2 см до края. Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить. Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см. Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания. Главное сейчас — контролировать состояние субстрата.
Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами. Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция.
Как выращивать цветную капусту
Опытные огородники применяют “ступенчатое выращивание” цветной капусты — рассаду высаживают через каждые 10—15 дней начиная с первой декады мая. Сроки посадки цветной капусты на рассаду и в открытый грунт в 2024 году. Сроки посева цветной капусты на рассаду и когда сеять в 2024 году по Лунному календарю.
Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
3 день, поэтому рассаду среднеспелых сортов выращивают в среднем 40 дней с момента посева до высадки в грунт. Благоприятные дни по лунному календарю для посадки семян цветной капусты на рассаду. Этот специфический прием необходим при выращивании цветной капусты, чтобы сохранить головку белоснежной, не дать соцветиям зацвести. Цветная капуста рассада Почва для выращивания рассады цветной капусты должна быть более легкой, чем для рассады других видов капусты. Сроки посева семян цветной капусты разнятся в зависимости от климатических условий региона выращивания. Усредненное время посева цветной капусты на рассаду в домашних условиях – начало апреля.
Выращивание рассады белокочанной и цветной капусты
Разумеется, только в том случае, если рассада на вид будет крепкой. Сроки подкормки: Через 10 дней после появления всходов на фазе появления двух семядольных листиков необходимо внести первые удобрения. Затем через две недели рассаду подкармливают второй раз. Этот момент должен приходиться на фазу формирования растением первых двух настоящих листков. В последний раз капусту подкармливают за две недели до планируемой посадки в открытый грунт. Если ростки будут распикированы, то первую подкормку следует внести через 10 день после процедуры. Опытные огородники советуют в первый раз удобрить всходы дрожжами. Для этого готовят настой из 10 г сухих дрожжей и 1 л воды. В раствор добавляют 4 ст. Ростки подливают дрожжами только под корень, следя, чтобы раствор не попадал на зеленую часть. Цветной капусте для формирования листьев необходимо много азота.
Поэтому второй раз подкармливают сеянцы именно этим элементом. Пополнить запасы азота в грунте можно, подливая рассаду травяным настоем, например, из листьев крапивы. Можно использовать и готовые минеральные подкормки, такие как аммиачная селитра или мочевина. Разводят удобрения по инструкции. Подливают рассаду минералами только под корень. Если нет желания готовить различные настои для подкормок рассады, можно использовать готовые комплексные смеси, в составе которых много азота, фосфора и калия. Желательно, чтобы в смеси эти элементы присутствовали в равных количествах. Комплексное удобрение можно приготовить и самостоятельно, растворив в 1 л воды 4 г мочевины, 4 г суперфосфата и 3 г калия. Правильная пикировка Если семена были посеяны в одной большой ящик, а не в отдельные горшочки по одному, уже через неделю после того, как появятся всходы, капусту следует пикировать. Уход за рассадой подразумевает и пересадку.
Затягивать со сроками распикирования нельзя, так как у подрощенной рассады из-за пересадки сильно пострадает корневая система, и в результате саженцы могут плохо приживаться и даже погибнуть. Лучший способ пикировки сеянцев — это пересадка их по отдельности в торфяные горшочки. В этом случае при высадке ростков в грунт не будет второй раз травмирована корневая система. Также цветная капуста лучше приживется на грядке, если будет высажена вместе с горшочком. Пикировку производят так, чтобы сеянцы были погружены в почву до семядольных листиков. После пикировки обязательно надо мульчировать капусту золой. Опытные огородники не пикируют всю рассаду сразу. На всякий случай в ящике следует оставить ростки. Торфяные горшочки можно купить в садоводческом магазине. Закаливание рассады Ухаживать за рассадой необходимо до самой высадки в открытый грунт, и одно из правил домашнего ухода — это закаливание.
Начинают приучать ростки к более низким температурам примерно за 10-12 дней до планируемой высадки. Для этого ящики выносят на балкон или переносят в теплицу. На ночь рассаду надо обязательно забирать домой. Уже за 5 дней до высадки в открытый грунт рассаду на ночь начинают оставлять в парнике. В теплую погоду днем пленку на парнике следует снимать, чтобы растения привыкали к свежему воздуху. Посадка в открытый грунт Огородники в средней полосе спешат и высаживают в открытый грунт рассаду цветной капусты уже в середине апреля. Но в апреле температура воздуха ночью может понижаться до 0 градусов, что губительно для рассады. Чтобы защитить саженцы, их в открытом грунте закрывают пленкой, которую укладывают на дуги.
Рассадный ящик сразу же переносят на застеклённую лоджию или веранду. Если не соблюсти эти условия, сеянцы вытянутся. Рассада нуждается в хорошем освещении. Если дни после посева преимущественно пасмурные, над цветной капустой закрепляют люминесцентную лампу. Продолжительность светового дня составляет 10—12 часов. Молодые растения поливают осторожно — переувлажнение приводит к развитию болезни чёрная ножка. Для профилактики огородники добавляют в воду для полива фунгициды — Фитоспорин, Фундазол. Уже через 12 дней после появления всходов можно пикировать сеянцы, если посев был произведён в общий контейнер. Растения аккуратно поддевают ложкой с комом земли и помещают в торфяные горшочки. Уход за рассадой цветной капусты до момента пересадки в огород В первые 2 суток после пикировки саженцы необходимо защищать от яркого полуденного солнца. Дальнейший уход включает в себя полив и внесение удобрений. Грунт в стаканчиках увлажняют, когда его поверхность просыхает, примерно раз в 3 дня. Когда на растениях образуется 2 настоящих листка, вносят минеральное комплексное удобрение. Вторая подкормка рассады, внекорневая, проводится через 2 недели.
Как я писала выше, она содержит много полезных веществ, которые положительно влияют на работу нашего организма. Употребление культуры нормализует работу сердца, мозга, желудочно-кишечного тракта. Продукт помогает избавиться от лишнего веса. Цветная капуста снижает риск развития опухолей, болезни Альцгеймера, Паркинсона, инсультов. Растение укрепляет костную систему, предупреждает развитие остеопороза. Цветная капуста разрешена даже при сахарном диабете 2 типа. При наличии патологии щитовидной железы продукт следует употреблять один раз за неделю не более. Но помните, что имеются и противопоказания к употреблению овощной культуры в пищу: ее исключают из рациона при обострении язвенной болезни, гастрита. Думаю, я вас убедила, что заниматься выращиванием цветной капусты однозначно стоит. Никаких дополнительных супер средств, редких и дорогих, покупать не надо. Но, если все же возникнут какие-либо вопросы по выращиванию рассады, задавайте их в комментариях. Elena Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями!
Алгоритм посадки следующий: Высаживание сеянцев производят в пасмурный, но теплый день. Лунки глубиной 15-17 см располагают на расстоянии 25 см друг от друга. Шаг между рядами составляет не менее полуметра. В лунки кладут золу и перегной. Корень саженца припудривают корневином. Саженец заглубляют до первого истинного листочка. Корни засыпают землей и слегка утрамбовывают. После посадки растения поливают и укрывают пленкой на несколько дней. Почву рекомендуется мульчировать во избежание образования почвенной корки. Дальнейший уход включает в себя регулярные поливы, рыхление и периодические подкормки. Семенами Сберечь собранный урожай как можно дольше поможет правильный выбор семян Безрассадный способ посадки включает в себя такие этапы: Посадочный материал предварительно сортируют и замачивают в воде на сутки. Семена сажают во влажную землю в лунки глубиной 2 см. Интервал между рядами составляет 45-60 см. После появления первых листьев растения прореживают, оставляя шаг между саженцами в 10-15 см. Еще одно прореживание производят в фазу 5-6 листочков.
Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
Ее необходимо тщательно развести и понемногу подливать под молодую капусту. Когда рассада цветной капусты сформирует две пары настоящих листочков, подкормите ее нитроаммофоской. На ведро воды нужна всего одна чайная ложка удобрения. Воду разогрейте до комнатной температуры, хорошо размешайте и поливайте растения раз в 4—5 дней до пересадки на постоянный грунт. Полив рассады цветной капусты Поливать рассаду нужно умеренно. Нельзя заливать грунт и допускать, чтобы почва сильно пересыхала.
Это залог успешного выращивания. Пересадка в грунт Перед высадкой на постоянное место в открытый грунт рассаду обязательно нужно закалить, постепенно приучая к холоду в течение недели. Высадку можно проводить только после этого. Рекомендация После пересадки в грунт первые две недели рассаду необходимо поливать дважды в неделю, затем — один раз в неделю.
Их нужно наполнить питательным субстратом, недосыпая до края 1,5 см. Затем грунт хорошо увлажнить и разровнять поверхность. После этого разложить семена цветной капусты на расстоянии 3-4 см, присыпать их слоем субстрата 1 см и увлажнить поверхность из пульверизатора.
Для равномерного появления всходов контейнер нужно накрыть пленкой или стеклом и перенести в темное место. Ежедневно контейнер рекомендуется проветривать и снимать собравшийся конденсат Когда появятся дружные всходы, что происходит на 3-4 день, контейнер необходимо переставить на хорошо освещенный подоконник. Семена цветной капусты можно использовать для посадки в течение трех лет после сбора. Уход за рассадой и высадка в открытый грунт Рассада этого овоща не требует сложного ухода. Ее необходимо поливать по мере подсыхания верхнего слоя почвы, но при этом нельзя допускать застоя влаги. Когда саженцы подрастут, их нужно адаптировать к внешним условиям. Для этого пленку в первый раз снять на час, а с каждый последующим днем увеличивать интервал на 30 минут.
Через пять дней укрытие можно полностью убрать. Опытные огородники не рекомендуют пикировать рассаду данной культуры. Поэтому изначально рекомендуется проводить посев с учетом дальнейшего развития саженцев. Уход за рассадой предполагает и ее подкормку.
На участке, где ранее росли плохие предшественники, цветную капусту можно выращивать по происшествии хотя бы 4 лет. Подготовка почвы предполагает проведение следующих мероприятий: Осенью внести органические и минеральные комплексы, в том числе 150 г фосфата и 100 г сернокислого или хлористого калия на 1 кв. В мае погода неустойчивая, а цветная капуста плохо переносит заморозки, поэтому почву стоит утеплить заранее. Для этого соорудить тоннельные укрытия, затянув грядки полиэтиленовой пленкой, лутрасилом или спанбондом черного цвета для подавления сорняков. Лучше выбирать нетканый материал, поскольку он хорошо пропускает влагу и воздух, не образуя при этом конденсат. Тоннельное укрытие позволит не только утеплить землю, но и защитить её от крестоцветных блошек, которые опасны для капусты. Ранней весной под каждое растение внести по 1 ст. Некоторые огородники рекомендуют вносить в грунт перепревший навоз или смесь из перегноя, торфа и компоста из расчета 10 кг на 1 кв. Перед посадкой в грунт можно также внести на 1 кв. Внесенные добавки нужно тщательно перемешать с плодородным грунтом. Грядки желательно не перекапывать, а поверхностно рыхлить, разбивая комки. Крупные и плотные головки цветной капусты могут вырасти только на плотной почве. Как посадить цветную капусту на постоянное место? Цветную капусту можно выращивать рассадным или семенным способом. В первом случае сажать на постоянное место стоит саженцы в возрасте 45-50 дней. Если они будут переросшими, то это значительно ухудшит качество продукции, так как после пересадки такие ростки теряют по 2-3 листа, из-за чего формируется только маленький кочан, который будет быстро рассыпаться. Так, пересаживать лучше всего рассаду с 4 настоящими листочками. Если же посадка производится семенным способом, то посадочный материал изначально нужно обработать таким же образом, как и в случае её посадки на рассаду. Вне зависимости от способа культивирования, посадочные работы нужно проводить в пасмурный, но тёплый день, придерживаясь такой схемы: Сажать рассаду или сеять семена в 2 ряда, расстояние между которыми — 50 см. Интервал между лунками — 20-40 см в зависимости от сорта капусты. Если сорт имеет крупную розетку листьев, растение можно размещать еще реже. В общем, оптимальная схема посадки — 50х25 см. Заглубить рассаду до первого настоящего листа, уплотнить поверхность почвы, чтобы растение крепко сидело, и полить. Если предварительная подготовка грунта не производилась, в каждую лунку нужно насыпать по щепотке золы, перемешать с землей и увлажнить из расчета 1 л воды на лунку. Если работы проводятся в апреле-мае, грядку на несколько дней накрыть нетканым полотном, чтобы защитить молодые ростки от возможных ночных заморозков и крестоцветной блошки. В качестве индивидуальной теплички для каждого саженца можно использовать самоделки из пластиковой бутылки емкостью не менее 1,5 л. Её дно нужно обрезать, а крышку накрутить для получения полностью герметичного укрытия. Для проветривания её нужно просто временно открутить. Такая тепличка имеет слоистую структуру, поэтому на длительное время сохраняет нагретый воздух, а также защищает растение от ветров. Уход за цветной капустой Цветная капуста более требовательна в уходе, нежели белокочанная, однако проводимые агротехнические мероприятия остаются неизменными. Каждый прием требует отдельного внимания. Полив, рыхление, мульчирование Первое время после посадки растение стоит поливать 2 раза в неделю из расчета 6-8 л на 1 кв. В дальнейшем же частоту полива стоит сократить до 1 раза в неделю.
Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная. Если такой возможности нет — нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно. Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать. Всходы начинают подкармливать при появлении второго настоящего листа: 1 ст. Вторую подкормку делают через неделю после первой, теми же удобрениями, но дозу увеличивают в 1,5 раза. Взрослую цветную капусту подкармливают 2 — 3 раза за лето: 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. Популярные вопросы и ответы Самые популярные вопросы о выращивании цветной капусты мы адресовали агроному-селекционеру Светлане Михайловой. Как выбрать сорт цветной капусты? Классические сорта цветной капусты имеют головки белого цвета, но сейчас есть сорта с зелеными соцветиями, фиолетовыми и оранжевыми. Какой выбрать — зависит от ваших предпочтений. Но всегда сверяйтесь с Государственным реестром селекционных достижений — он есть в интернете и там можно проверить, подходит ли этот сорт для вашего региона. Какая должна быть схема посадки цветной капусты в открытом грунте?
Выращивание цветной капусты. Вся агротехника: посадка, уход, подкормки
способы выращивания (через рассаду или непосредственным посевом в грунт). Подробно расскажем о правилах посадки цветной капусты в грунт и ее требованиях к уходу. Цветная капуста требовательна к условиям выращивания, уходу и стоит на 2 месте по прихотливости после пекинской. Выращивание цветной капусты проходит быстро и уже дней через десять рассада будет готова к пикировке.