«У Палыча» — российская торговая марка, производитель замороженных полуфабрикатов, кондитерских изделий, выпечки, салатов и мясной гастрономии. Мы знаем, как создаются настоящие сладости!Торты от Палыча — это тот самый вкус детства, который подарит радостные и приятные эмоции с первого кусочка. Сейчас ей принадлежат сеть продуктовых магазинов «Покупочка», а также сеть дискаунтеров с расширенным ассортиментом алкоголя «ПокупАлко» и супермаркеты «Га-Га».
Кнопка онлайн-видео
- Когда будет Черная пятница 2023 в У Палыча
- Концепция франчайзингового предприятия
- Основное меню
- Актуальные акции У Палыча на 26.04.2024
Акции в магазине «У Палыча»
В 2000 году в Москве начал работать первый розничный магазин "У Палыча". Выручка московской "Компании от Палыча" в 2005 году составила 14,1 млн рублей. Всего у компании на сегодняшний день работает 14 магазинов, из которых пять находятся в Самаре, три в Тольятти и шесть в Москве и Московской области. Ассортимент магазинов насчитывает порядка 150 наименований продукции, в основном мясные полуфабрикаты, пельмени, вареники, блины, кондитерские изделия, салаты, студни. Как сообщает сайт arendator, в 2007 году компания планирует открыть в Москве и Подмосковье еще семь магазинов. Таким образом, к концу года московская сеть "У Палыча" по количеству магазинов будет более чем в два раза превышать сеть в Самарской области.
Для их создания используют только премиальный французский и бельгийский шоколад.
Благодаря авторской рецептуре, в руках профессионалов рождаются настоящие произведения искусства. Новинки этого года - наборы конфет "Ле бурже" и "Тропический рай" - не оставят равнодушным даже искушенного гурмана.
На его базе был организован кондитерский цех, объем производства которого составляет более 50 тонн в месяц. В 2000 году в Москве начал работать первый розничный магазин "У Палыча". Выручка московской "Компании от Палыча" в 2005 году составила 14,1 млн рублей. Всего у компании на сегодняшний день работает 14 магазинов, из которых пять находятся в Самаре, три в Тольятти и шесть в Москве и Московской области. Ассортимент магазинов насчитывает порядка 150 наименований продукции, в основном мясные полуфабрикаты, пельмени, вареники, блины, кондитерские изделия, салаты, студни. Как сообщает сайт arendator, в 2007 году компания планирует открыть в Москве и Подмосковье еще семь магазинов.
Но сладкая жизнь внезапно обрывается, когда мажор сталкивается в аварии с еще более влиятельным незнакомцем из Москвы. На этот раз «вопросик» решается не так, как ждал Тема. По щелчку пальцев кандидатура папы снимается с выборов, семья стремительно лишается богатого дома, а сам виновник дорожной стычки в полном соответствии с законом отправляется на срочную службу в армию — в войска ВДВ, на перевоспитание к прапорщику Котову. Вернувшись из армии, Тема узнает, что у его деда Палыча пытаются отобрать старый дом. Теперь ему предстоит сделать выбор: вернуться к успешной жизни или вступиться за Палыча! В главной роли Палыча — Сергей Шакуров. Продюсерами «За Палыча! За производство фильма отвечает кинокомпания «Викинг-СТ» при участии телеканала «Россия».
ИЩЕТЕ АРЕНДАТОРА?
- Сюжет фильма «За Палыча!»
- Франшиза продуктового магазина «У Палыча»
- Франшиза продуктового магазина «У Палыча»
- Лучшие цены в каталоге У Палыча сегодня!
- One moment, please...
Торговая марка "У Палыча" отмечает 30-летие
Акция магазина У Палыча действует сегодня, с 1 января 2023 г. по 31 декабря 2024 г. Сеть фирменных магазинов "У Палыча" создала с помощью "1С-Рарус" единую систему показа рекламы для всех магазинов с автоматическим обновлением контента по расписанию. колбаса из мяса.
История развития и успеха компании «У Палыча»
| Основное меню У Палыча – цены | Новинки — купить c доставкой от 30 минут из У Палыча в Самаре. |
| "У Палыча" модернизировал систему показа рекламы в фирменных магазинах | ComNews | Узнайте, где посмотреть фильм За Палыча! онлайн на Кинопоиске. |
ТМ "У Палыча" — у нас не просто вкусно!
Сегодня действует 242 магазина, которым франшиза от торговой марки «У Палыча» помогла открыться. Новости. Портфолио. Торговая марка "У Палыча" отмечает 30-летие. Удобное мобильное приложение для новых и будущих участников Клуба Покупателей У Палыча. Нужны отзывы сотрудников о компании ТМ «У Палыча»? Тысячи тамбовчан по достоинству оценили продукцию торговой марки "У Палыча".
Росконтроль занёс продукцию «От Палыча» в «чёрный список»
актуальные вакансии на производстве. С недавних пор Палыч выпускает ещё и “орешки”. Смотреть фильм «За Палыча!» (комедия 2023, Россия) в онлайн-кинотеатре KION без регистрации и рекламы. Сегодня действует 242 магазина, которым франшиза от торговой марки «У Палыча» помогла открыться.
У Палыча Москва - Акции и Бонусы
| Комедия «За Палыча!» | — В 2011 году фирменная розничная сеть «У Палыча» насчитывает 29 магазинов в Самаре и Самарской области, 115 — в Москве и Московской области, 1 — в Ульяновске, 3 — в Казани. |
| Акции в магазине «У Палыча» | Периодически покупаю торты и пирожные в магазине У Палыча возле метро Первомайская и всегда на сумму не менее 3000. |
О ТМ "У Палыча"
Тема оказывается перед выбором: вернуться к старой беззаботной жизни или побороться за Палыча.
Также «Самарский Трактир» гарантирует своим партнерам быструю окупаемость проекта: как правило, предприниматели возвращают свои средства уже через 9 — 24 месяца. Сумма стартовых инвестиций в магазин «У Палыча» относительно невелика — от 100 до 350 тысяч долларов. Значительная часть этой суммы уходит на закупку сырья и приобретение необходимого оборудования. После подписания договора коммерческой концессии, франчайзер начинает работу с новой торговой точкой, предоставляя следующие услуги: Поставки качественных и свежих продуктов по сниженным ценам; Консультации по всем аспектам деятельности магазина юридическим, организационным и рекламным ; Возможность работать под знаменитым брендом; Готовый дизайн проект и планировку помещения; Рекламные материалы, фирменную форму для сотрудников; Брендбук с подробным описанием всех корпоративных стандартов; Обучение франчайзи, длящееся от 2х до 3х недель. Если вы всерьёз задумались об открытии бизнеса, рекомендуем вам прочесть статью " Как открыть магазин продуктов с нуля " О компании «У Палыча» — это сеть продуктовых магазинов и объектов общественного питания, которая широко известна в крупных городах России. Представительство компании находится в Самаре, однако ее торговые точки открыты во многих городах-миллиониках.
Сеть «У Палыча» была открыта компанией «Самарский Трактир», являющейся одним из наиболее крупных производителей продуктов в данном регионе.
ПалычБургер с курицей, сыром и кисло-сладким соусом - сочная, нежная куриная котлета. Мягкий сыр и свежий, сочный помидор. Фирменный кисло-сладкий соус. ПалычБургер с курицей и острой морковью - сочная котлета из куриного филе, свежая капуста, хрустящий огурец, сладкий болгарский перец.
Основной принцип компании — обеспечить возможность для каждой российской семьи питаться натуральной, полезной пищей. Для этого в производстве используются только экологически чистые продукты, а повара вручную, с сохранением традиционных рецептов, изготавливают качественную и востребованную на рынке продукцию. Рядом с работой у нас есть фирменный магазин. Он очень нас выручает, особенно перед праздниками.
Выбрать муниципалитет
| Материалы с тегом у палыча | По словам совладелеца ТМ «У Палыча» Андрея Сульдина, формат ресторана-трансформера был выбран ради удобства посетителей. |
| Франшиза от палыча | Компания У Палыча, История компании, 1991 Кафе в Самаре, 1996 Комбинат питания, 1998 Выход на рынок Москвы, 2002 Трактир, 2003 Бутик шоколада, 2003 Мороженое. |
| В Ростове-на-Дону открылись три фирменных магазина «У Палыча» | 23 июля в 19.30 в кинотеатре «Синема Парк» ТРЦ «Ройал Парк» пройдет премьера народной комедии «За Палыча!» с участием артистов. |
| История бренда У Палыча | Деловая среда | крупная компания, занимающаяся производством и реализацией продуктов питания. Основана в 1991 г. в Самаре предпринимателем Александром Павловичем Мербаумом. |
Новости магазинов У Палыча
С недавних пор Палыч выпускает ещё и “орешки”. Сегодня действует 242 магазина, которым франшиза от торговой марки «У Палыча» помогла открыться. “У Палыча” — топовый производитель продуктов питания 2022! В подмосковном Реутове компания «У Палыча» производит свои сладости, сообщает пресс-служба главы городского округа Станислава Каторова. С 1 мая вступают в силу новые правила продажи продуктов: Что ждет покупателей в магазинах. Смотрите видео на тему «Пожалуй Лучший Совет От Палыча» в TikTok.
Фильм «За Палыча!» смотреть онлайн
За счет введения в строй третьего корпуса будут увеличены производственная линейка предприятия и объем выпускаемой продукции. Также на территории предприятия построены водозаборный узел и котельная. Пожалуй у них лучшие торты в Московской области. Но и цена — ого-го!
Посмотрим, как будет развиваться эта тема.
Идея как раз родилась из того, что нужно было искать новые каналы сбыта. Основные ингредиенты мы можем сделать у себя на производстве, а в бургерной довести до покупателя. У нас большой ассортимент чая и скоро будет кофе от "Палыча", также много кондитерских изделий. Ну, и производство у нас очень гибкое, и мы можем сделать отдельный ассортимент, который не будет представлен в магазинах.
Пока мы делаем его сами. Мы не можем найти в России нормальное сливочное масло для производства кондитерских изделий. Не было мысли заняться его производством? Мы лет 8 или 10 назад даже вели переговоры.
Есть замечательная пивная в Дюссельдорфе Im Fuchschen, где льют свое пиво - красное, которое мне очень нравится. В принципе мы договорились с владельцем той пивной, что он нам поставит производство. Рассчитывали на небольшой пивной заводик с реализацией через свои точки. Была, в частности, идея сделать пивной ресторан.
Но не сложилось - не получилось сначала с хорошим помещением, потом свободные средства пустили в другой проект. В итоге тема сошла на нет. Пока руки больше не доходят. Но у нас всегда есть место для маневра в существующих.
Что мешает больше всего? Могу выделить три основных негативных фактора - недобросовестность самих производителей, плохое регулирование торговли и дефицит хороших поставщиков. Главный фактор, как ни странно, - именно недобросовестность самих производителей. Общая тенденция российских производителей - делать низкосортные продукты: это не требует большого ума и вложений.
На этикетках пишется про мясо молодых бычков, а в продукте нет мяса в принципе. Мы делаем замечательные колбасные изделия, я считаю, что они лучшие в стране. Но, кроме нас, ее в огромных количествах выпускают крупные мясокомбинаты. И они до такой степени приручили потребителя к "химии"… Сейчас можно "Докторскую" колбасу сделать - ум отъешь, но там не будет ни грамма мяса.
Когда мы строили колбасный завод, ориентировались на опыт небольшого немецкого предприятия, выпускавшего традиционную натуральную продукцию. Там нам помогли подобрать оборудование и технологии - немецкие, итальянские и испанские. Мы посчитали, что качественные колбасы органично дополнят наш ассортимент. Перед запуском завода выпустили две пробные партии "Докторской": первую - по ГОСТу 60-х годов, вторую - по ТУ, как сейчас делает большинство.
По ТУ получилась розовая и очень ароматная колбаса, в которой из-за добавок не было вкуса самого мяса. По ГОСТу она получилась не такая ароматная и яркая, но самое главное - непривычного вкуса. Выяснилось, что мы просто отвыкли от естественного вкуса мяса в колбасе. К сожалению, за постсоветское время потребитель привык есть "химию", забыл вкус натуральных продуктов.
Себестоимость нашей продукции, конечно, выше, и поэтому мы не можем продавать ее в большом количестве. Но своего покупателя она нашла: прежде всего, это люди, заботящиеся о здоровье. Некачественную продукцию мы не можем делать принципиально. Так вот, если бы производители добросовестно конкурировали, выпуская нормальный продукт, все бы только выиграли.
Но там можно производить и реализовывать огромные объемы из-за низкой себестоимости. Зарабатывать на натуральном продукте сложнее. У нас абсолютное засилье сетей, которые диктуют свои условия. Колебания спроса - А что не так с поставщиками?
Раньше покупали немецкое. Теперь берем новозеландское, потому что они не подпали под санкции, и белорусское. При том, что в стране много молокозаводов, и у нас даже был контракт с одним из местных производителей. Но чтобы сделать качественный продукт, нужно приложить усилия, найти хороших специалистов.
А легче ведь не напрягаться. Нет в стране хорошей ягоды. Мы работаем на польской. Малина, клубника и вишня идут в вареники и кондитерку.
После введения санкций те же ягоды приходят к нам с этикетками "производителей" из других стран. У нас ягоды выращивают, но сделать из них качественный продукт сложно. Таких производителей, которым нужно новозеландское масло, в России немного. Остальным достаточно того качества, которое дают местные производители.
А зачастую достаточно просто "химии". Если бы таких, как мы, было много, то я думаю, и производители того же масла подтянулись бы. Сейчас килограмм стоит больше тысячи рублей. При этом, скорее всего, производитель тот же , только другая цепочка поставок.
Подняли цены и местные производители, воспользовавшись ситуацией дефицита. К сожалению, мы не можем повышать цены на свою продукцию пропорционально, потому что покупать никто не будет. Но пока думаем. Где-то вообще не повышаем.
Мы подходим дифференцировано, потому что это всегда отток покупателей.
ПалычБургер «Beef BBQ sauce» с говядиной и сыром - натуральная говяжья котлета, сыр Чеддер, ломтики свежего томата, маринованные огурчики и хрустящая китайская капуста. А неповторимый авторский соус от бренд-шефа на основе соуса Барбекю делает бургер еще пикантнее! ПалычБургер с курицей, сыром и кисло-сладким соусом - сочная, нежная куриная котлета. Мягкий сыр и свежий, сочный помидор.
Песчаной, где мы арендовали помещение. И у нас осталось место под небольшое производство сыров. Надеюсь, в начале 2017 года мы что-то уже начнем реализовывать, пока только в наших фирменных магазинах. Может, и правильно было бы этим заняться, но это очень большие оборотные средства. Несколько лет назад мы смотрели заводы в Самарской области, которые были выставлены на продажу. Без слез на них смотреть было невозможно. Покупать что-то, чтобы все снести и построить заново… Мы это проходили в Кинеле, но там очень удобная площадка - большая территория, обеспеченная энергией, водой, и недалеко от Самары. Однако нам пришлось там все сломать и выкинуть старое оборудование, строить административно-хозяйственный блок, новый комплекс для заморозки на 3 тыс. Если у нас получится первый шаг с сырами, мы увидим, что они востребованны и не будет проблем с сырьем, то, может быть, построим на кинельской площадке молочный заводик. Но только максимально автоматизированный. Не зряшный опыт - За границу у вас сейчас что-то продается? На самой заре торговой марки были договоренности с французами о продажах пряников в Париже. Потом пытались продавать замороженные полуфабрикаты в Германии и Австрии. Также мы рассматривали варианты производства в Германии полуфабрикатов и тортов. Но у них очень дорогой труд, особенно ручной - он безумно дорогой. Мы посчитали затраты на персонал, налоги… Пельмени получались "золотыми". Ну, и наш продукт там никому не нужен, кроме русскоязычных. Но, выйдя из "совка", они увидели огромное разнообразие продуктов. Хотя есть именно русские магазины в крупных городах, но это не про нас. Я разговаривал с директорами организаций, которым они принадлежат, - самые ходовые товары там килька в томате, маринованные помидоры и, естественно, водка. Это бизнес на ностальгии. А молодое поколение, выросшее там, уже ассимилировано. Мы, в общем-то, понимали, что рынок бесперспективный. Это была имиджевая составляющая. Сейчас можно "Докторскую" колбасу сделать - ум отъешь, но там не будет ни грамма мяса. Ко всему прочему мы столкнулись с нашими бывшими соотечественниками, которые нас "кинули". Была история с бывшим военным летчиком, подполковником из Молдавии. Мы отгрузили на его склад в Австрию партию на очень приличную сумму. Он обанкротил фирму, и с того же склада другая его компания реализовала нашу продукцию. Ни один австрийский суд не встал на нашу сторону. В общем, был такой вот опыт работы в Европе. Не могу назвать его зряшным. Мы для себя открыли этот рынок, мы же и закрыли. Бургерный тренд - Вы начинали с общепита, а сейчас он - лишь малая часть бизнеса. Почему так получилось? В производстве эти границы гораздо шире. Они сейчас в тренде. Мы в конце сентября участвовали в выставке с франшизным проектом бургерных. Посмотрим, как будет развиваться эта тема. Идея как раз родилась из того, что нужно было искать новые каналы сбыта. Основные ингредиенты мы можем сделать у себя на производстве, а в бургерной довести до покупателя. У нас большой ассортимент чая и скоро будет кофе от "Палыча", также много кондитерских изделий. Ну, и производство у нас очень гибкое, и мы можем сделать отдельный ассортимент, который не будет представлен в магазинах. Пока мы делаем его сами. Мы не можем найти в России нормальное сливочное масло для производства кондитерских изделий. Не было мысли заняться его производством? Мы лет 8 или 10 назад даже вели переговоры. Есть замечательная пивная в Дюссельдорфе Im Fuchschen, где льют свое пиво - красное, которое мне очень нравится. В принципе мы договорились с владельцем той пивной, что он нам поставит производство. Рассчитывали на небольшой пивной заводик с реализацией через свои точки. Была, в частности, идея сделать пивной ресторан. Но не сложилось - не получилось сначала с хорошим помещением, потом свободные средства пустили в другой проект. В итоге тема сошла на нет. Пока руки больше не доходят. Но у нас всегда есть место для маневра в существующих. Что мешает больше всего? Могу выделить три основных негативных фактора - недобросовестность самих производителей, плохое регулирование торговли и дефицит хороших поставщиков. Главный фактор, как ни странно, - именно недобросовестность самих производителей. Общая тенденция российских производителей - делать низкосортные продукты: это не требует большого ума и вложений. На этикетках пишется про мясо молодых бычков, а в продукте нет мяса в принципе. Мы делаем замечательные колбасные изделия, я считаю, что они лучшие в стране. Но, кроме нас, ее в огромных количествах выпускают крупные мясокомбинаты.