Два года назад они открыли в Калининграде гастробар «Соль», который сразу же был признан лучшим заведением города, а в конце августа этого года появился ресторан Seasons: стильный, тонкий, с особым вниманием к деталям и большим количеством зелени. Галерея — арт ресторан на улице Александра Невского с творческой атмосферой, живой музыкой, современным европейским меню и сытными завтраками. Максим Ткачев, калининградский ресторатор, сооснователь Балтийской Высшей Школы Гастрономии поделился своим видением обстановки в ресторанном бизнесе Калининграда. Отдыхая в Калининграде надо обязательно посетить самые колоритные и популярные рестораны и кафе города Мадам Буше, Солнечный камень, Брикас, Хофбург, Штайндамм 99, Рыбный клуб.
Где есть и пить в Калининграде? Вот 7 хороших мест
Калининградская область граничит с Литвой и Польшей плюс хранит традиции немецкой кухни – гастрономическое путешествие точно удастся! Популярный в Калининграде ресторан, связанный с фестивалем «Калининград Сити Джаз», решил обслуживать только вакцинированных посетителей. Максим Ткачев, калининградский ресторатор, сооснователь Балтийской Высшей Школы Гастрономии поделился своим видением обстановки в ресторанном бизнесе Калининграда.
На любой живот и кошелёк: ГДЕ В КАЛИНИНГРАДЕ ВКУСНО?
Если хочется завершить прогулку по Калининграду бокалом отличного пива, стоит присмотреться к ресторану-пивоварне «Хмель». Рестораны Калининграда, Калининградской области: просмотрите отзывы путешественников Tripadvisor (25 793 шт.) о 734 ресторанах Калининграда и выполните поиск по кухне, ценам, расположению и другим параметрам. Где поесть в Калининграде? Рестораны, кафе Калининграда и Калининградской области. Что привезти из Калининграда в качестве вкусного сувенира. Один из первых в современном Калининграде ресторанов с собственной пивоварней устроен в старинном кирпичном оборонительном сооружении. лучшие рестораны, их события, акции и новости. Меню, фото, отзывы, телефоны, адреса, заказ столиков и банкетов.
ДЕТСКИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
- Расстояние
- 10 лучших ресторанов Калининграда
- Где вкусно поесть в Калининграде-2020: самые модные заведения
- Лучшим рестораном года в Калининграде стал Seasons
- Калининградский ресторан вновь вошел в топ-100 лучших в России
- Где вкусно поесть в Калининграде
Топ-6 ресторанов Калининграда
Отлично подчеркнет вкус цыпленка, свинины или любого острого блюда. Нессельбек Дунклес тёмное Ярко выраженный вкус и аромат темного солода, сочетание хмельной горечи и карамели. Этот особенный вкус достигается благодаря использованию в процессе приготовления комбинации из 5 видов солода. За процессом варки можно посмотреть из внутреннего дворика. Пока вы отдыхаете, мы присмотрим за детьми! У нас есть веселая игровая комната , полная игрушек.
Куриный суп-лапша — 83 рубля, филе судака с овощным ризотто — 267 рублей, рис отварной — 18 рублей, картофель-фри — 35 рублей, а жульен с курицей и грибами — 190 рублей. Любители вкусно и много поесть в восторге! Средний чек. Обед на двоих обойдется в 600-900 рублей. Горького, 162. Меню блюд на открытом огне. Фото: ресторан "Чеснок". Карта красных вин. В заведении с непритязательным названием чисто и уютно.
Тогда иди в «Дом рыбака» — он находится прямо на набережной, и из его окон открывается отличный панорамный вид. Тем более что в ресторане интересный подход к еде и яркая подача. Брать тут, конечно же, надо рыбу — например, корюшку, судака или палтуса в картофельной корочке. Ну а если ты немного устала от балтийской кухни, выбирай для ужина «Папашу Беппе» и заказывай поке или пасту. Обязательно оставь место для десерта: здесь потрясающий чизкейк и вкуснейшее мороженое. Адреса: «Дом рыбака», береговой пер. Ленина, 8 Зеленоградск Целые улицы с сохранившимися немецкими особняками, один из лучших пляжей области ищи по слову «сковородки» , близость к Куршской косе — этого уже достаточно, чтобы съездить сюда. Завтрак в Port-o-Coffee Любители хорошего кофе и интересных утренних блюд точно оценят это место: творожные ньокки, зеленая гречка в шпинатном соусе, каша из булгура с беконом и яйцом пашот. Разнообразие приятно удивляет! Адрес: Ул.
Лучшим семейным рестораном по итогам премии «Пумперникель-2023» оказался «Пармезан». Звание «Лучший ресторан для праздника» получила «Усадьба», «Лучший ресторан на каждый день» — «Пеперончино». Помимо ресторанов в премии участвовали заведения разных форматов. Лучшей кофейней признали Elevator на Правой набережной. В качестве лучшего бара выбрали «У вас Горизонт завален», уже отмеченный в этой номинации в 2021 году. В номинации «Лучшая пицца» победило гастробистро Napoli. Приз за лучшее рыбное предложение получило рыбное бистро Fishdealers, а награду за лучшее мясное предложение забрал ресторан «Угли».
Лучшие рестораны Калининграда
Владельцы ресторана подчёркивают, что прививка — это не только вклад в создание коллективного иммунитета жителей Калининграда, но и поддержка фестиваля «Калининград Сити Джаз» в непростое время пандемии. Сделать прививку гостям предлагается прямо на месте — в открывшемся недавно пункте вакцинации. Напомним, власти Калининградской области с 23 июня ввели обязательную вакцинацию для отдельных категорий граждан, в числе которых сотрудники госструктур, общепита, торговли и транспорта.
А ещё и очень вкусно: в ресторанах города подают ароматные блюда, часть из которых присутствует в меню европейских заведений. В Калининграде есть кафе, предлагающие блюда литовской кухни, а также рыбные рестораны, в которых готовят из свежей рыбы. Пабы и пивоварни города тоже заслуживают внимания: лучшие пивные алкогольные и безалкогольные напитки вы точно не попробуете в других регионах страны.
Как следствие, рестораторы подстраиваются. Так что сегодня простая еда снова в тренде. Появились привычные многим столовые, но в современной «обертке», с высоким уровнем комфорта, демократичными ценами и хорошим качеством продукта. Конечно, уровень жизни калининградцев влияет на их выбор и предпочтения. Но так в любой сфере. Однако даже несмотря на то, что Калининградская область стала за последнее время популярным туристическим регионом для россиян, наши рестораторы стараются сохранить демократические цены в своих заведениях. Серьезного увеличения прайса точно нет, рост присутствует, но он связан не с желанием заработать, как можно больше, в первую очередь на туристах, а с удорожанием сырья. Тем более Калининград отделен от основной части страны и некоторые продукты здесь действительно дороже, чем в других регионах. Однако в любом случае и гости города, и местные жители могут себе позволить посетить большую часть ресторанных проектов.
Заведений высокой ценовой категории в городе не много.
В 2023 году проходит с 1 апреля по 10 ноября. Объявление победителей премии состоится на церемонии в ноябре. ООО Стартап.
10 лучших ресторанов Калининграда
«Лучшее локальное блюдо» представил гастробар «Соль», а лучший десерт — ресторан Dolce Vita. Изюминка ресторана — круглая барная стойка в середине зала, над которой возвышается пивоварная установка. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Вкусное пиво в Калининграде
Можно заказать русские и европейские лакомства. Сюда ходят перекусить и в обеденный перерыв. Сытные бизнес-ланчи довольно разнообразны, представлены десятком позиций. Периодически появляются и сезонные меню. Гостям не приходится каждый день смаковать одну и ту же пищу. Средний чек — тысяча рублей. Это ресторан с собственной пивоварней.
Ему найдется, чем удивить любителей пенного напитка. И не только их, но и всех ценителей вкусной пищи. Заведение имеет 2 входа. Нестандартность интерьеру придает дизайн в современном стиле с налетом некоторой брутальности и индустриальности — трубы под потолком, шероховатый кирпич, металлические темно-серые сетки.
Лучшие заведения в каждой номинации закрытым голосованием определят владельцы ресторанов, вошедших в шорт-лист премии. А победителя в главной номинации «Лучший ресторан» по традиции выберут независимые эксперты из сферы HoReCa. Справка Премия «Пумперникель» — главная ресторанная награда в Калининградской области.
Вечером 15 октября в кинотеатре «Заря» были объявлены победители в десяти номинациях. Лучшим рестораном независимые эксперты из Москвы назвали Seasons. На главную премию также претендовали необистро Trip и ресторан Dolce Vita. В заведениях оценивали кухню, сервис, атмосферу, концепцию и использование сезонных продуктов. А номинацию «Народный выбор» третий год подряд получила сеть пиццерий «Папаша Беппе». Звание лучшей пиццерии получила «Форма».
В пабе предлагают ирландское и немецкое разливное пиво. Кухня в основном европейская, но в меню есть и несколько традиционных британских, ирландских блюд, так что можно попробовать фиш-н-чипс или хаггис. Порции достаточно большие. Уровень цен - средний. Подробнее о пабе. Ресторан "Редюит" Это заведение оформлено в средневековом стиле. Здесь есть собственная пивоварня, которая производит светлое, темное и красное пиво, фильтрованное и нефильтрованное. Вы можете сами решить, какое самое вкусное пиво в Калининграде, но в "Редюите" его точно стоит попробовать. Заведение предлагает блюда европейской кухни. Здесь подают различные холодные и горячие закуски, очень вкусные домашние колбаски. Подробнее о ресторане. Паб-ресторан "Британика" Это паб-ресторан, в котором предлагают если не самое вкусное пиво в Калининграде, то просто очень качественные напитки. В меню — блюда русской и европейской кухни, много сытных закусок. Можно также заказывать кофе и десерты. Заведение оформлено в традиционном для пабов стиле. Подробнее о пабе-ресторане. Здесь подают крафтовое пиво из Чехии и Литвы. Кроме пива, из алкогольных напитков есть вкусные настойки. Кухня европейская, есть отдельное меню для вегетарианцев. Регулярно проводятся спортивные трансляции.
20 лучших пивных мест Калининграда: пивоварни, бары, пабы
| На любой живот и кошелёк: где в Калининграде вкусно? | Этот ресторанчик — часть калининградской истории, квинтэссенция стилистики и самобытности города. |
| S7 Airlines | VPN Error page | В следующем обзоре по Калининградской области поделимся лучшими кафе и ресторанами курортных городов Балтийского побережья. |
Где искать марципаны
- Сеть «Вкусно — и точка» откроет два ресторана в Калининграде 3 июля
- Ресторанная премия «Пумперникель-2023» назвала лучшие заведения Калининградской области
- Где поесть в Калининграде: от лучших до забегаловок -
- Калининградский ресторан вновь вошел в топ-100 лучших в России — РБК
- Рестораны, кафе после Константина Ивлева в городе Калининград
- Гастрономическая Балтика: лучшие рестораны Калининграда и окрестностей
Гастрономический анклав: где поесть в Калининграде
| 15 вкусных мест в Калининградской области — | Обзор ресторанов Калининграда и области, которые мне понравились и могу рекомендовать: от лучших до рыгаловок. |
| Вкуснейшие рестораны Калининградской области | Как рассказали корреспонденту в самой сети, пока откроются рестораны на Советском проспекте и площади Калинина. |
| Калининград | Рестораны, кафе после Константина Ивлева в городе Калининград. Можно сказать, что передача "На ножах" Константина Ивлева оказала значительное влияние на кулинарную сцену Калининград. |
Лучшие рестораны Калининграда: интерьер, меню, качество обслуживания и отзывы клиентов
| ЛУЧШИЕ РЕСТОРАНЫ КАЛИНИНГРАДА | | 27.09.2023Восстановление замка Кёнигсберг в Калининграде сравнили с рестораном. |
| Где поесть в Калининграде – 6 мест, куда стоит зайти обязательно | Рестораны, кафе после Константина Ивлева в городе Калининград. Можно сказать, что передача "На ножах" Константина Ивлева оказала значительное влияние на кулинарную сцену Калининград. |
100 лучших телеграм каналов про Калининград
Вообще, таких вариантов в Калининграде довольно много, в том числе и хороших столовых, но одно такое место мы выделим отдельно. В нашем каталоге вы сможете найти самые лучшие дорогие рестораны и кафе в Калининграде для вашего праздника и другого мероприятия. Калининградский гастробар «Соль» занял 90-е место в списке ста лучших ресторанов России независимой ресторанной премии WhereToEat-2022 (WTE).
Лучшие рестораны Калининграда: где вкусно поесть и какие блюда попробовать
Чтобы попробовать именно такую нужно отправиться в «Мамин Сибиряк». Это заведение не похоже на типичные и подобные ему. Все блюда здесь выглядят по-особенному и уникально, не смотря на то, что это обычная еда. Где еще можно найти более десяти видов пельмений, в том числе зеленого цвета с рыбой или черного цвета с необычной начинкой. Мало того, что каждое блюдо тут может стать Инстаграм моделью, само помещение ресторана заслуживает отдельного внимания. Все такое же стильное, уникальное и необычное, как и подача еды. Однако ресторан не забывает, что в первую очередь он русский, поэтому традиционную утварь или предметы интерьера легко можно найти. Королевский пекарь Не один топ не может обойтись без булочной, поэтому стоит познакомить вас с лучшим заведением, которое заведует пирогами в Калининграде. И это, конечно же, «Королевский пекарь».
Современная пекарня, у которой главная задача это сохранение и передача уникально вкуса хлеба. Тут можно найти любой пирог, кекс или торт. А разнообразие начинок просто поражает воображение и нельзя выбрать что-то одно, глаза разбегаются и хочется забрать абсолютно все. Пекарня сама по себе очень небольшая, но там невероятно уютно. Все благодаря приятным цветам в интерьере, красивым элементам декора и конечно же запаху свежей выпечки. Сюда стоит приходить всем сладкоежкам для того, чтобы попробовать что-нибудь новое для себя и отдохнуть после тяжелого дня. Кимчи Острой азиатской еды никогда не бывает много, так считают в ресторане «Кимчи». Лапша тут готовиться на любой вкус.
Неважно что конкретно вы хотите попробовать, яичную, гречневую или фунчозу, ресторан поможет вам с тяжелым выбором. А выбор и правда тяжелый. Ведь вкусной еды очень много, а цены на нее необычайно маленькие. Если вы хотите попробовать действительно вкусную азиатскую кухню, по хорошим ценам, то забегайте в «Кимчи».
В остальном же вкус и аутентичность еды на высоте. Даже гости из Германии высказывали свое восхищение, а значит, "Тироль" достоин звания одного из лучших калининградских ресторанов. Отзывы посетителей о многом говорят. Кухня средиземноморская, с большим количеством морепродуктов, о чем и гласит название.
Судя по отзывам, заведение очень гламурное, атмосфера в нем напоминает рестораны для яхтсменов. Интерьер красивый, элегантные залы оформлены в стиле неорококо, а в прозрачном полу туалетной комнаты плавают рыбки. Самым большим преимуществом "Фиш-клуба" является высокий профессионализм поваров и официантов: гостям всегда готовы подать даже то блюдо, которого нет в меню. Что уж говорить о незначительных изменениях в блюдах: по просьбе в них могут добавить любой ингредиент. Найти это роскошное заведение можно по адресу улица Октябрьская 4А - оно расположено на променаде Рыбной деревни, тянущейся вдоль реки Преголи. Из минусов - достаточно высокие цены и претензионный дресскод. Следует понимать, что в спортивном костюме, несвежей или грязной одежде и обуви, а также с колясками в зал ресторана "Фиш-клуб" не пускают. Находясь в самом центре города, недалеко от площади Победы, острова Канта и рядом с гостиницей "Калининград", заведение "Тетка Фишер" просто не может обладать низким уровнем обслуживания.
Гостям здесь предлагается меню очень широкого профиля. Присутствует русская, немецкая, европейская кухни и супы, и блюда на гриле. А также отдельные позиции для веганов и вегетарианцев. Оформление залов, выполненное в стилях модерн и ар-деко, погружает гостей в волшебную атмосферу Германии 20-30-х годов благодаря чему ресторан подойдет даже для проведения свадебного торжества, настолько здесь все красиво и изящно. Обслуживание тоже на высоком уровне - повара знают свое дело, официанты работают быстро и дружелюбно, хорошо разбираясь в меню. Порции блюд большие. Например, в отзывах дружелюбно не советуют брать одну порцию ассорти менее чем на 4 человек.
Специальный приз получил Павел Казаков из Port-o-manufaktura. В битве шефов он выступил в одиночку, без команды, доказав жюри, что один в поле воин, и получив за поварской героизм спецприз — сувенирную катану.
Подробности о премии «Пумперникель», ее участниках и итогах слушайте в эфире «Business FM Калининград».
Его можно съесть на месте, а можно привезти домой как отчёт о поездке. Во втором музее бонусом вы увидите Бранденбургские ворота первой половины XIX века — единственные из семи ворот Кёнигсберга, через которые до сих пор проезжает транспорт. Внутри — Королевский замок и Дом Советов из марципана, съедобные часы, что два раза в сутки показывают правильное время, кондитерские формы XIX века, сладкие фигурки Чебурашки и Крокодила Гены. Приходить сюда лучше сытыми — иначе экспонаты не доживут до следующих гостей. Сложно поверить, что домики могут быть сделаны из марципана, однако такой сувенир привезти домой намного красноречивее. Фото: Unsplash Лучшие пекарни и места для завтраков Любовь к хорошей выпечке у калининградцев, видимо, от немцев. За душистые булочки в городе отвечают несколько пекарен сети «Круассан Family» , которые расположены по всему Балтийскому побережью. Самые длинные очереди выстраиваются здесь за круассанами с малиновым джемом.
Среди лайфхаков путешественникам главный совет — приходить сразу к 8 утра: горячие круассаны разлетаются быстрее, чем пирожки. В пекарне Konigsbacker с 12 до 16 часов подают ланчи. Порции тут лёгкие, так что подойдёт только для перекуса. Если от локальных блюд разбегаются глаза, можно остановиться на привычных решениях для завтрака. Фото: Ксения Максимова Кроме круассанов, в пекарнях Калининграда встречаются и традиционные немецкие пироги Штолле. Фото: Ксения Максимова Кафе для завтраков Amalienau breakfast c веганскими десертами и выпечкой на закваске приютилось в живописном туристическом районе Амалиенау.
Где поесть в Калининграде – 6 мест, куда стоит зайти обязательно
Лучшим рестораном года в Калининграде стал Seasons Лучшим рестораном года в Калининграде стал Seasons Подведены итоги премии «Пумперникель». Лучший ресторан из пятидесяти конкурсантов выбрали сто представителей бизнеса, власти и медиа. Также эксперты назвали победителей в десяти номинациях.
Разнообразное меню завтраков в течение всего дня — от рисовой каши на кокосовом молоке с сухофруктами до зелёных оладий или тоста «За любовь» с яйцом Бенедикт. На втором этаже можно поработать с ноутбуком. Совсем недавно в небольшом павильоне открылось Napoli Gastro Bistro с утончённым интерьером и одной из лучших пицц в городе. Обязательно попробуйте авторскую неаполитанскую!
Через панорамные окна открывается красивый вид на историческое здание, в котором располагается Правительство Калининградской области. Несколько часов проведите в необычном для городе пространстве — общественно-культурном центре Signal. Здесь можно выпить кофе или какао, поработать в коворкинге, посидеть в уютном книжном, послушать виниловые пластинки или выступление местных музыкантов. Также будут рады вашему питомцу, пространство dog-friendly. Площадь Победы В Gelateria Ital i a самое вкусное мороженое в городе. Обязательно попробуйте фисташковое!
Шарики подают в красивых креманках с печеньем. Возьмите к ним горячий шоколад или бокал игристого. Местные шутят, что ради этого мороженого стоит переезжать в Калининград. Кафе находится в торговом центре «Европа» на втором этаже, через панорамные окна открывается вид на площадь Победы и центральные улицы города. Главное тусовочное место с большим выбором пива, сидра и разнообразных закусок — бар «Ельцин», где каждый вечер собираются шумные толпы. Здесь проводятся вечеринки с DJ-сетами и фортепианные концерты.
Рядом располагается авторский книжный магазин «Катарсис» с большим ассортиментом букинистических книг и non-fiction литературы. Здесь также проводятся концерты, лекции и творческие встречи, но можно просто заказать чай или бокал вина и полистать разнообразные книги и журналы. Создатели Altes Haus открыли музей советского быта «Дом китобоя» с атмосферным кафетерием на первом этаже. Здесь вы сможете познакомиться с артефактами советской эпохи, выпить газировки и принять участие в интерактивной экскурсии, которая проходит каждый час.
Подробнее о ресторане.
Паб-ресторан "Британика" Это паб-ресторан, в котором предлагают если не самое вкусное пиво в Калининграде, то просто очень качественные напитки. В меню — блюда русской и европейской кухни, много сытных закусок. Можно также заказывать кофе и десерты. Заведение оформлено в традиционном для пабов стиле. Подробнее о пабе-ресторане.
Здесь подают крафтовое пиво из Чехии и Литвы. Кроме пива, из алкогольных напитков есть вкусные настойки. Кухня европейская, есть отдельное меню для вегетарианцев. Регулярно проводятся спортивные трансляции. Подробнее о заведении.
Нишевые заведения В поисках вкусного пива в Калининграде стоит посетить и нишевые заведения. В основном они представлены небольшими барами, многие из которых предлагают небольшой выбор закусок, но много сортов пенного напитка. Бар "Ельцин" Это бар крафтового пива, открытый допоздна. В основном здесь собираются местные, он не рассчитан на туристов. В баре предлагают более сотни сортов бутылочного крафта и 20 кранов для разных сортов разливного напитка.
Это гастропаб, то есть сочетание бара и ресторана, но кухня представлена в основном простыми блюдами и уличной едой. Заведение уютное, хотя защитникам экологии может не понравиться из-за чучел животных, украшающих стены. Подробнее о баре. Он оформлен в модном стиле, нарочито простом и слегка небрежном.
Власти оправдали соседство 4 ресторанов Калининграда с учебными заведениями 12. В паблике правительства опубликовано уже более 200 обращений к главе региона. В одном из них спрашивают, почему министерство регионального контроля надзора выдало лицензии на реализацию алкоголя в четырёх ресторанах Калининграда, несмотря на их соседство с учебными заведениями.