Щипцы для грецких орехов Щелкунчик орехокол воронка с матовой ручкой плоскогубцы зажим кухонные инструменты. Пружинка для колки грецких орехов с бесплатной доставкой по России, Казахстану, Украине и всему СНГ. С помощью орехокола Щелкунчик можно быстро и качественно очистить от скорлупы грецкие орехи, каштаны, фундук, миндаль. Орехокол/Орехокол для грецких орехов/Орехокол для фундука/NAPP TRADE Орехокол – это очень удобный и многофункциональный механизм, предназначен для раскола скорлупы ореха и бережного извлечения ядра. стальной орехокол от Российской компании NAPP TRADE. Большой выбор ручных орехоколов в интернет-магазине от ₽. Возможность купить в рассрочку и кредит.
Орехоколы в Москве
| Орехокол Опима 2 (электрический) | Переработка грецкого ореха, бизнес, связанный с этим занятием — разбираемся дальше. |
| Орехоколы калибраторы аспирации Техника-Ростов | Орехоколы используются как в промышленных масштабах для переработки больших партий орехов, так и в бытовых целях – домашних условиях для колки небольшого количества плодов ореха. |
| 5 лучших орехоколов - рейтинг 2021 | один из самых сложных орехов в переработки из-за множества факторов, влияющих на процесс очистки! |
Электрический Хлопушка Для Орехов
Там же эта прокладка остаётся… Начинаешь ее ковырять, орех крошится и потом сиди эти крохи оттуда выковыривай. А если всмятку с торца — то да, там и крохи, и прокладка, и скорлупа — но все отделимо.
К примеру, при использовании молотка в домашних условиях требуется наличие твердой поверхности, процесс этот несколько громкий, к тому же осколки скорлупы любят разлетаться при этом в разные стороны. При использовании плоскогубцев необходимо, чтобы их размер был больше среднего, иначе орех не получится «ухватить» как следует, и кроме того, не знаю как вам, а меня звук скрежетания металла по скорлупе пробирает посильнее, чем пенопласта по стеклу. Использование ножа требует сноровки и к тому же весьма опасно, как-то давно, когда я был «молодой и горячий» я умудрился таким образом проткнуть не только орех но и руку, о чем теперь мне напоминает шрам. Да знаю-знаю «шрамы украшают…» а также «дай дураку …» но тем не менее.
Мы заинтересованы в длительных взаимоотношениях с нашими клиентами. Представляет собой сборный модуль состоящий из: Подающего вибропитателя, установленного на бункере для равномерной подачи сырья с регулировкой скорости движения ореха. Конусного вращательного орехокола, который регулируется по калибру и способен докалывать недокол и раскалывать крупные фракции фундука, а также орех пекан. Аспираторов устройств для выдува скорлупы.
После калибровки расколотый орех со скорлупой попадает в бункера, оборудованные вибропитателями для более равномерного дозирования в аспираторы.
Эту особенность можно использовать для регулировки, подставив в нужном месте обычную шайбу. При колке крупных орехов определенного вида шайбу нужно разместить между основанием шнека и корпусом изнутри, а если орехи мелкие, то перенести наружу между корпусом и ручкой. Лесной орех закладывается слева от ручки, а выходит вперед также по левую сторону. Ядра на выходе получаются целыми, их остается лишь отобрать от скорлупы. Грецкие орехи укладываются с противоположной стороны, то есть справа от ручки. В данном случае они не крупные, для удобства регулировочная шайба вынесена наружу. Скорлупа начинает раскалываться практически сразу, полный виток не нужен. Емкость для расколотых орехов устанавливается справа, непосредственно под техническим отверстием.
OLX - сервис объявлений в Казахстане - орехокол
| Chinabuye.com: Орехокол для любителей грецких орехов | Щипцы для орехов, орехокол — инструмент для раскалывания скорлупы ореха и извлечения его ядра. |
| Орехокол промышленный для грецкого ореха ЛПО-3 тест на замоченном орехе, Видео, Смотреть онлайн | 80.000 (грецкий руемый Выход бабочки) двигатель 220в 3000об/мин. |
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Механические орехоколы, такие как наш ручной орехокол WAL MAN, значительно облегчают и упрощают процесс колки орехов, экономя время и деньги. орехокол линия для грецких орехов с калибратором. Щипцы для орехов, орехокол — инструмент для раскалывания скорлупы ореха и извлечения его ядра. Орехокол используют для очистки грецкого ореха, фундука, Кедрового ореха от скорлупы, с максимальным выходом целого ядра. Орехокол Орехоколка Щипцы для орехов винтаж реквизит времен СССР vintage USSR nutcracker N111.85. Орехокол Орехи Грецкие орехи Ритм Видео Вертикальное видео.
Орехоколы промышленные
Небольшой керамический камешек, удобно ложащийся в руку, - это вовсе не сувенир, привезенный с морского побережья после отдыха, а тот самый компактный орехокол под названием Handy Nut. Щелкунчик-гравитация Deez Nutcracker. Сила притяжения как орехокол Deez Nutcracker. Сила притяжения как орехокол Сила притяжения как орехокол Еще один способ разбить орех - воспользоваться силой земного притяжения. Зачем напрягаться самому, если природа способна все сделать за нас? Эта идея легла в основу некоторых проектов современных орехоколов, которые дают возможность разбить орешек, не прикладывая особых усилий. Нужно лишь поднять тяжеленькую "биту" повыше, и просто отпустить.
Они ломаются по нескольким причинам: Неправильная эксплуатация. Ручные орехоколы предназначены для раскалывания орехов, которые не слишком твердые. Если пытаться раскалывать слишком твердые орехи, то клин может сломаться. Даже качественные ручные механизмы могут сломаться, если они были изготовлены с дефектами. Проверяйте их качество при покупке. Со временем любой инструмент изнашивается. Если он используется часто, то клин может выйти из строя из-за износа. Вот несколько советов, которые помогут вам избежать поломки: Не пытайтесь раскалывать слишком прочный орешек. Если он очень твердый, то лучше использовать механический тип. Регулярно проверяйте механизм на наличие дефектов. Если вы заметили какие-либо изъяны, то лучше его заменить. Не используйте их для других целей, таких как открывание банок или бутылок. Следуя этим советам, вы сможете продлить срок службы устройства. Правила безопасности Хотя это простое и эффективное устройство, однако при его использовании важно соблюдать осторожность, чтобы избежать травм. Основные опасности: Попадание пальцев между ручками при их сведении, что приводит к травмам. Вылет кусочков ореха или скорлупы, из-за чего могут повреждаться глаза или другие части тела.
Орехокол Щелкунчик имеет удобные резиновые ручки, а конус покрыт ребристой поверхностью что не позволит выскользнуть ореху, гарантия 6 месяцев. Здесь Вы найдете видео обзоры лучших механических и электрических орехоколов для дома и бизнес переработки грецкого ореха, также в нашем ассортименте есть калибраторы и вибростолы для сортировки целого и очищенного ореха, роллы для сбора ореха с земли и другое оборудование для переработки орехов. Мы продемонстрируем, как очистить грецкие орехи от скорлупы с высоким выходом «бабочки», вы узнаете как правильно колоть орехи, сушить, хранить и продавать.
Шаг 1: Материалы Я решил использовать алюминий. Он относительно дешевый, легко обрабатывается и не ржавеет. Я нашел кусок диаметром около 9 см и длиной 4 см, который бы идеально подошел. Вороток был бы из мягкой стали, и я бы использовал небольшую длину шипов для винта. Шаг 2: Облицовка корпуса Алюминиевый корпус был забит в патрон и облицован. Затем я перевернул его и проточил обратную сторону. Шаг 3: Расточка Затем полученная заготовка была просверлена через центр. Я начал с центровочного сверла, за которым следовало 3 мм, а затем довел до самого большого сверла 19 мм. Затем я расточил отверстие стартера с помощью резца. Как только размер увеличился, я переключился на резец побольше. Это самодельное устройство, на конце которого закреплено HSS-сверло. Я просверлил отверстие диаметром около 7 см. Мы предположили, что 7 см будет достаточно, чтобы удобно разместить грецкий орех на дне, и эстетически это выглядело бы нормально. Взглянув на последние несколько фотографий, вы можете увидеть гору стружки, которая растет вокруг станка! Затем я снял легкую фаску с внешнего диаметра, чтобы немного привести её в порядок. Я не сфотографировал установку, но сделал это, открыв челюсти патрона внутри отверстия, чтобы захватить его изнутри. Я не был слишком уверен в том, что большой кусок алюминия прочно зафиксируется на месте, пока он держался вот так, поэтому я закрепил длинные шпильки через отверстия бабки. Я поместил металлический стержневой зажим на край шпильки и край алюминия, а затем привинтил шпильки к обоим концам. Это подтянуло алюминий к патрону и я удостоверился, что оно никуда не денется позже я снова применил аналогичный метод, чтобы установить алюминий на перекладину.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
В данном обзоре рассмотрим еще один вариант настольного орехокола (для колки грецких орехов), который является, пожалуй, одним из самых простых, представленных на нашем сайте. орехокол для фундука и грецкого ь. орехокол +для грецких орехов.
Орехокол/Орехокол для грецких орехов/Орехокол для фундука/NAPP TRADE
Орехоколы используются как в промышленных масштабах для переработки больших партий орехов, так и в бытовых целях – домашних условиях для колки небольшого количества плодов ореха. Переработка грецкого ореха, бизнес, связанный с этим занятием — разбираемся дальше. Нас часто просили сделать орехокол для грецкого ореха, с высоким выходом бабочки, и мы его сделали. Чтобы хорошо расколоть грецкий орех нужно воспользоваться специальным приспособлением, которое называется орехокол. Промышленный орехокол Эталон для грецкого ореха Невероятно никто не додумался до этого. Выбирайте лучшие Орехоколы по доступным ценам.
Самодельный орехокол для колки лесных орехов
Всё в одной единице оборудования. Цена Если комплектовать цех по переработке ореха имеющимся на рынке оборудованием, придется приобретать минимум 3 единицы оборудования Калибратор, Орехокол, Аспиратор. Гарантия Оборудование проверено временем 7 лет на рынке. Используем самые качественные материалы и комплектующие. Плюс постгарантийная поддержка.
Естественно, в виде собственных проектов инновационных орехоколов. Так, благодаря креативным умам дизайнеров, раскалывать орехи можно не только молотком, камешком или дверью, но и стройными ногами обнаженных женщин. Простейший орехокол Handy Nut.
Карманный камешек-щелкунчик Handy Nut. Карманный камешек-щелкунчик Дизайнер по имени Михаил Фараго Michal Farago придумал очень простой, очень компактный и удобный способ раскалывания грецких орехов. Небольшой керамический камешек, удобно ложащийся в руку, - это вовсе не сувенир, привезенный с морского побережья после отдыха, а тот самый компактный орехокол под названием Handy Nut. Щелкунчик-гравитация Deez Nutcracker.
По краям привариваем пару гаек. В результате получился вороток. Соединяем обе части самоделки вместе, и можно колоть орехи. Быстро и безопасно.
Принцип работы очень простой. Вставляем орех между двумя гайками, и закручиваем шпильку, пока скорлупа не треснет. Видео Подробно о том, как сделать простейший орехокол своими руками, можно посмотреть на видео ниже. Масло, сам орех или его скорлупа может использоваться при изготовлении разных декоративных изделий и т. Во только раскрыть орех не так-то просто. Особенно, когда нужно обработать большое количество орехов. Для его раскалывания применяют специальные ручные щипцы. В данном обзоре мастер показывает, как можно автоматизировать процесс раскалывания ореха и сохранить ядра целыми.
Для начала возьмём металлический обрезок трубы и подгоним его под размер круглого прутка. Основные этапы работ На следующем этапе займёмся вырезанием зажимных губок для автоматического раскола.
Винт вставляется в отверстие рычага и фиксируется шайбой и гайкой М4. Вторая часть крепится на доске через деревянную прокладку.
Ширина ее 35 мм, толщина 10 мм, длина 95 мм. Положение нижней металлической детали на доске определяется с помощью грецкого ореха. В определенном положении подкладка прикрепляется к доске с помощью шурупов. Через отверстие металлическая деталь крепится к подкладке и основанию.
Для крепления используйте три самореза по дереву длиной 32 мм. Все винты закручены до упора. Головки двух винтов должны быть утоплены в древесину. Ограничитель необходим, чтобы гарантировать, что ваши пальцы не не бились об основу во время разгрызания орехов.
Размеры ограничителя — длина 90 мм, высота 35 мм и толщиной 25 мм. Расстояние от края доски до ограничителя 26 см. Ограничитель крепится к основанию двумя шурупами длиной 50 мм. Закручиваются они снизу через предварительно просверленные отверстия.
Шляпки саморезов должны быть утоплены в доски. В нижнем положении рычага расстояние между двумя деталями из металла 10 мм. После контрольной сборки и проверки работы орехокол разбирается. Деревянные детали шпатлюют и окрашивают.
Уголки и трубы рукоятки зачищается и красится. После высыхания орехокол можно собирать в рабочее состояние. На свободный конец рычага надевается садовый шланг из ПВХ. Длина шланга длина 30 см.
Материал шланга уменьшает дискомфорт рук при касании металла. Щелкунчик для грецких орехов в полностью собранном виде и готов к использованию. Промышленный орехокол своими руками Это самая сложная часть, и она заняла у меня больше всего времени, потому что по своей природе я люблю усложнять свои проекты. Я начал с обычной стальной трубы, на которой сварил несколько пластин, чтобы заглушить оба конца.
Затем я просверлил отверстия меньшего размера в теперь закрытых сторонах, которые соответствовали шахте, которую я использовал. Электроника для самодельщиков вкитайском магазине. На видео вы увидите, что я использовал токарный станок, чтобы урезать диаметр вала. Это ненужный шаг.
Я сделал это, потому что трубы имели имперский диаметр, а мои подшипники были метрическими, поэтому труба была на несколько миллиметров слишком толстой для подшипников, и мне нужно было ее подрезать. Если у вас нет всего этого металлообрабатывающего инструмента, вы, вероятно, могли бы отказаться от ролика из твердой древесины, и вы могли бы привинтить к нему несколько металлических пластин, чтобы они служили зубами для захвата гаек. Пластина — это всего лишь 2 толстых куска проката толщиной 5 мм , которые я сварил вместе, чтобы получить необходимую ширину. Он должен быть достаточно сильным, чтобы выдержать силы, необходимые для растрескивания гаек без изгиба.
Как выбрать подходящий орехокол?
Уголки одеваются на выступающие части винтов и фиксируются четырьмя гайками М6. Гайки затягиваются ключом. Головка мебельного винта должна быть утоплена в древесину с обратной стороны основания. Из двух неисправных гидравлических передних амортизаторов автомобиля Ланос были извлечены две металлические детали. Первая часть подключается к рычагу.
Для этого используйте винт длиной 50 мм, резьба М4. Винт вставляется в отверстие детали. Головка винта должна быть утоплена. Винт вставляется в отверстие рычага и фиксируется шайбой и гайкой М4.
Вторая часть крепится на доске через деревянную прокладку. Ширина ее 35 мм, толщина 10 мм, длина 95 мм. Положение нижней металлической детали на доске определяется с помощью грецкого ореха. В определенном положении подкладка прикрепляется к доске с помощью шурупов.
Через отверстие металлическая деталь крепится к подкладке и основанию. Для крепления используйте три самореза по дереву длиной 32 мм. Все винты закручены до упора. Головки двух винтов должны быть утоплены в древесину.
Ограничитель необходим, чтобы гарантировать, что ваши пальцы не не бились об основу во время разгрызания орехов. Размеры ограничителя — длина 90 мм, высота 35 мм и толщиной 25 мм. Расстояние от края доски до ограничителя 26 см. Ограничитель крепится к основанию двумя шурупами длиной 50 мм.
Закручиваются они снизу через предварительно просверленные отверстия. Шляпки саморезов должны быть утоплены в доски. В нижнем положении рычага расстояние между двумя деталями из металла 10 мм. После контрольной сборки и проверки работы орехокол разбирается.
Деревянные детали шпатлюют и окрашивают. Уголки и трубы рукоятки зачищается и красится. После высыхания орехокол можно собирать в рабочее состояние. На свободный конец рычага надевается садовый шланг из ПВХ.
Длина шланга длина 30 см. Материал шланга уменьшает дискомфорт рук при касании металла. Щелкунчик для грецких орехов в полностью собранном виде и готов к использованию. Промышленный орехокол своими руками Это самая сложная часть, и она заняла у меня больше всего времени, потому что по своей природе я люблю усложнять свои проекты.
Я начал с обычной стальной трубы, на которой сварил несколько пластин, чтобы заглушить оба конца.
Изготовление щелкунчика высотой около 35 см включает порядка 150 операций, а количество деталей может доходить до 60. Щелкунчики изготавливаются из ели или бука , а в декорировании используются такие материалы, как мех , кожа , текстиль и яркие краски. Щелкунчики являются важным элементом рождественского украшения дома, их продают на рождественских базарах, и по прямому назначению для колки орехов они не используются. Щелкунчик обрёл литературную славу после публикации в 1816 году рождественской сказки Эрнста Теодора Амадея Гофмана « Щелкунчик и мышиный король ». В сказке Щелкунчик — гусар , одетый в блестящий фиолетовый доломан с многочисленными белыми шнурами и пуговицами, такие же лосины и красивые сапоги.
Винт вставляется в отверстие рычага и фиксируется шайбой и гайкой М4. Вторая часть крепится на доске через деревянную прокладку.
Ширина ее 35 мм, толщина 10 мм, длина 95 мм. Читайте также: Как сконструировать из Нивы вездеход Положение нижней металлической детали на доске определяется с помощью грецкого ореха. В определенном положении подкладка прикрепляется к доске с помощью шурупов. Через отверстие металлическая деталь крепится к подкладке и основанию. Для крепления используйте три самореза по дереву длиной 32 мм. Все винты закручены до упора. Головки двух винтов должны быть утоплены в древесину. Ограничитель Ограничитель необходим, чтобы гарантировать, что ваши пальцы не не бились об основу во время разгрызания орехов.
Размеры ограничителя — длина 90 мм, высота 35 мм и толщиной 25 мм. Расстояние от края доски до ограничителя 26 см. Ограничитель крепится к основанию двумя шурупами длиной 50 мм. Закручиваются они снизу через предварительно просверленные отверстия. Шляпки саморезов должны быть утоплены в доски. В нижнем положении рычага расстояние между двумя деталями из металла 10 мм. После контрольной сборки и проверки работы орехокол разбирается. Деревянные детали шпатлюют и окрашивают.
Уголки и трубы рукоятки зачищается и красится. После высыхания орехокол можно собирать в рабочее состояние. На свободный конец рычага надевается садовый шланг из ПВХ. Длина шланга длина 30 см. Материал шланга уменьшает дискомфорт рук при касании металла. Щелкунчик для грецких орехов в полностью собранном виде и готов к использованию. В другой статье рассмотрен способ крепления дерева. Большой винтовой щелкунчик Это щелкунчик, простой и приятный в использовании.
Это сломает крепкие гайки с гладким действием поворота и предлагает изящный контроль. Дизайн представляет собой сочетание деревянной и металлической конструкции. Его можно держать одной рукой с гайкой на месте, а другой рукой поворачивать винт. Это очень удобно и приятно в использовании. В данном разделе «Инструктаж» описаны основные детали конструкции, связанные с изготовлением этого стиля «Щелкунчик». Шаг 1: Материалы Вам понадобится большой винт и маленький кусок крепкого дерева.
Особенно, если нужно переработать большие объемы. Однако даже в решении этих вопросов мастера-самодельщики готовы прийти на помощь. И в данном обзоре рассмотрим, как изготовить самодельный орехокол для колки лесных орехов. Первым делом необходимо изготовить импровизированное колесо из гаек, с помощью которого будет осуществляться колка лесных орехов. Для этого берем 14 гаек и свариваем из них две одинаковые шестеренки. Соединяем две шестеренки вместе, и вкручиваем в центральную гайку длинный болт.
Каскад плюс — орехокол линия для грецких орехов с калибратором
| Рейтинг лучших орехоколов на 2024 год | Если дома есть орехи, а орехокола нету, то применяется народная смекалка. |
| VS-1315 Орехокол для грецких орехов Vertex-Comfort | 80.000 (грецкий руемый Выход бабочки) двигатель 220в 3000об/мин. |
Рейтинг орехокол для грецких орехов
Новости. Знакомства. Если в место соединения грецкого ореха с веткой дерева вставить кончик ножа и слегка повернуть, то орех легко распадется на 2 половинки, а дальше уже дело техники. Орехокол Орехоколка Щипцы для орехов винтаж реквизит времен СССР vintage USSR nutcracker N111.85.
Вибросито с аспирацией для грецких орехов. Калибратор ореха. Орехокол. - НПП "Сервис-Пак"
Все, что нужно сделать — положить орех вовнутрь этой алюминиевой трубки с резцами внутри и повернуть ее половинки в нужном направлении. И не нужно стучать, рискуя попасть по пальцам Молоток Процедуру лучше выполнять при помощи небольшого молотка весом около 200 г и устойчивой платформы для колки например, деревянный брусок. Поместите орешек на платформу и слегка ударьте его молотком. Место удара должно приходиться не на соединение скорлупы, а по боковой части. В результате в месте соединения появится небольшая трещина.
Теперь поверните орех носиком вверх и сделайте еще один легкий удар. После аккуратно отделите скорлупу от ядра и извлеките перегородки. Этот лайфхак позволяет получать не поврежденные «бабочки», используя самый обычный молоток. Видео: Самодельный механический орехокол для грецких орехов Самодельный механический орехокол для раскалывания грецких орехов можно изготовить своими руками из остатков материалов.
Для облегчения разрушения скорлупы используется принцип рычага. Устройство выглядит интересно, рычаг довольно большой и с работой по очистке ореха от скорлупы справится даже ребенок. Скорлупа ореха легко и быстро раскалывается. Купить можно готовый в этом интернет-магазине.
Основание орехокола — сосновая доска. Размеры этой части — длина 66 см, ширина 95 мм и толщина 25 мм. Углы и кромки должны быть скруглены. Рукоятка устройства изготовлена из стальной трубки.
Его длина составляет 64 см. Наружный диаметр трубы 25 мм. Сборка На расстоянии 25 мм от конца трубки отмечается центр отверстия. От центра трубы по диаметру сверлится сквозное отверстие диаметром 8 мм.
Перпендикулярно к линии отверстия обозначен центр второго диаметрального сквозного отверстия. Расстояние от конца трубы до центра второго сквозного отверстия — 110 мм. Диаметр второго отверстия 4 мм. Мастера покупают изобретения в лучшем китайском интернет-магазине.
Из профиля по разметке вырежьте два стальных уголка. После того, как углы были сокращены, все острые углы и края нужно закруглить. Эта операция выполняется на электрической точилке, но можно обойтись и напильником. После обработки, чтобы получить такие размеры.
Высота нижней полки 35 мм. Высота полок 72 мм выше. Длина кронштейна 55 мм.
При соблюдении этих рекомендаций вы сможете сделать надежный и долговечный электрический орехокол своими руками. Подбор материалов для изготовления деталей орехокола При создании орехокола своими руками важно правильно подобрать материалы для его деталей. Основные требования - прочность, износостойкость и устойчивость к коррозии. Для неподвижных частей корпус, рама, основание лучше использовать: Дерево твердых пород дуб, бук. Металлы сталь, алюминий. Для подвижных частей, воспринимающих нагрузку рычаги, вал : Инструментальные или конструкционные стали. Титановые сплавы. Латунь или бронза. Нужно учитывать и технологичность материалов - насколько просто из них выполнить необходимые детали. Например, дерево проще обрабатывать, чем металл. Рекомендации по безопасной эксплуатации самодельного орехокола Чтобы использование орехокола, сделанного своими руками, было максимально безопасным, придерживайтесь следующих рекомендаций: Проверяйте устойчивость крепления всех частей перед началом работы. Не применяйте чрезмерное усилие и не перегружайте орехокол. Для электрических моделей - регулярно проверяйте изоляцию проводов. Держите руки на безопасном расстоянии от движущихся частей.
Скачать Линия по переработке грецкого ореха Скачать Линия по переработке грецкого ореха, с чего начать? Скачать Орехокол промышленный для переработки пекана, грецкого ореха. Скачать Машина для лущения грецкого ореха К 100. Обзор орехокола К 100 Скачать Как раскалывают грецкий орех на производстве?
Здесь необходимо поддерживать строго определенные условия, чтобы потеря влаги не была травматичной для ядер. Например, для просушивания кедровых орехов требуется температура от 30 до 60 градусов, а сам процесс занимает до 16 часов. Удаление околоплодной оболочки Ядра большинства видов орехов в естественном состоянии покрыты тонкой пленкой, которая снижает потребительскую ценность продукции и снижает ее визуальную привлекательность. Для механического удаления такой оболочки используются специальные шелушильные агрегаты. После этого рекомендуется продуть ореховую массу промышленным вентилятором — он выдует остатки пленки и прочие легковесные примеси. Отсеивание мелкого мусора Для удаления осколков скорлупы, раскрошившихся ядер и т. Популярный вариант — экономичные и производительные пневматические агрегаты. Визуальная калибровка очищенных ядер ореха Для тщательной сортировки очищенных ядер на современных перерабатывающих фабриках используются фотосепараторы, использующие технологию машинного зрения. Используя заданную систему параметров, такой инструмент способен выявлять ядра со следами гнили и прочую некондицию, которая выдувается из общего потока сильным напором воздуха. Производительность фотосепараторов может достигать 500 000 дефектных ядер в минуту. Ручная сортировка ореха Данный этап требуется не всегда. Как правило, вручную перепроверяют качество механизированной чистки только при изготовлении продукта премиум-класса, где содержание неформатных ядер и сторонних примесей должно быть минимальным. ВАЖНО: все рассмотренные этапы обработки должны быть по возможности разнесены в разные помещения. На первых стадиях всегда возникает большой объем пыли и прочего мусора. Очищенные, высушенные и вымытые орехи передаются на фасовку. Идеальный формат — вакуумные пакеты, поскольку при отсутствии воздуха ядра дольше сохраняют структуру, вкус и пользу для человека. Помимо этого, сырье, прошедшее все предыдущие этапы, можно сразу пускать в дело: обжаривать, глазировать и т. Их тех вариантов, что существуют сегодня, наиболее эффективны следующие: Механический способ чистки ореха Орехи засыпают в бункер, откуда они подаются на вращающиеся в разных направлениях валы. Расстояние между валами выбирается таким образом, чтобы через него могли проходить ядра заданного калибра. Сильные стороны механического лущения: доступность, широкая распространенность. Главным недостатком является то, что при обработке таким образом не исключается контакт ядер с металлом. В этом случае ядра могут деформироваться, утратить товарный вид. Вакуумная очистка орехов Здесь главной действующей силой является перепад давления. Сырье засыпают в герметичную камеру, в которую нагнетается давление до 2-3 атмосфер. После этого давление резко сбрасывается, в результате чего скорлупу, образно говоря, разрывает изнутри.