Российских импортеров предупредили о возможных перебоях в поставках бананов из-за мятежа в Эквадоре, на долю которого приходится 96% всего российского импорта этих плодов, пишет РБК.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. Удар санкциями, откуда не ждали — Россию оставили без бананов. О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. Какое место в мире занимает Россия по потреблению бананов и могут ли россияне столкнуться с исчезновением этого товара из магазинов, рассказал в интервью радио Sputnik эксперт продовольственного рынка Илья Березнюк.
Растут ли бананы в России?
И сам вопрос доступа индийских фруктов, в том числе бананов, на российский рынок на самом деле прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет, о чем сообщил Россельхознадзор. Почему Россия начала искать альтернативу эквадорским бананам? Потому что экономическая ситуация изменилась. В таких условиях потребности в разработке новых источников просто не было. Однако сегодня расчеты Эквадора и России усложнились, поменялись некоторые игроки рынка.
Плюс транспортная логистика вокруг Европы усложнилась из-за санкций», — отмечает Вячеслав Чеглов. С другой стороны, за эти два года Россия еще больше развернула свои торговые потоки в азиатском направлении. Индия стала крупнейшим покупателем российской нефти наряду с Китаем, хотя до 2022 года практически ее не покупала. В этом контексте расширение торговли с новым партнером является вполне логичным решением.
В прошлом году России удалось еще пристроить свою свинину в Индию.
В связи с этим, заявляет глава правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов, российскому рынку надо в срочном порядке решать возникшие вопросы с поставками. Того, что имеется у ритейлеров в запасе, отметил эксперт, хватит не более, чем на месяц.
Не исключено, что россиянам удастся договориться о поставках бананов из Индии. Однако, по словам того же Карпова, в таком случае они будут на порядок дороже.
Руслан не взломал программу голландцев, а просто привез саженцы оттуда, где они растут. Теперь на этом и зарабатывает. Ведь одно банановое дерево в горшке с плодами в Москве продают за 75 тысяч рублей. Но самое удивительное то, что в России летом вся эта экзотика может расти даже в открытом грунте. Алексей Симахин Все выпуски программы « Центральное телевидение ». Картина дня.
Гендиректор ИА FruitNews Ирина Козий, впрочем, предупреждает — любое значительное изменение географии поставок может занять несколько лет и будет сопровождаться ростом потребительских розничных цен на бананы. Не проще ли вообще в таком случае российскому ретейлу обойтись вообще без бананов? Ведь жили же как-то без них добрых 80 лет. Бананы уже давно вошли в наш обиход как обычные, сравнительно недорогие фрукты, и действительно являются непременными участниками любого ассортиментного списка всех сетевых магазинов в России. Проблемы-то, как мне кажется, совсем не с Эквадором тут связаны, а с другими участниками классической логистической цепочки поставок. В частности, с Роттердамом и Гамбургом, главными европейскими приемными пунктами огромных банановых партий. Банан — скоропортящийся и нежный товар, и для его доставки в Европу Эквадор использует банановозы со сложной техникой на борту, обеспечивающей партиям сохранение товарного вида. И партии эти настолько огромны, в силу особенностей производства, что принять их в полном объеме какая-то одна страна не в состоянии.
Эти города — просто перевалочные пункты, имеющие соответствующее оборудование для хранения, откуда эквадорские бананы уже поступают в разные страны. И после того, как они включились в западные антироссийские санкции, бананы оттуда пошли в Россию не напрямую, а через третьи страны, что, естественно, привело к их подорожанию. Соответственно, поставки бананов откуда бы то ни было еще — из Чили, Бразилии, Коста-Рики и так далее — будет не просто добавление лишнего звена в идеальную эквадорскую логистику, а создание новой. Что непременно отразится на конечной цене продукта, сколь бы дешево они ни обходились, так сказать, на старте. Например, внутри той же Индии, которая выращивает у себя полный банановый ассортимент, они стоят, в пересчете на наши деньги, в среднем 80 рублей за килограмм.
В России из продажи могут исчезнуть бананы
После успешного прохождения процедуры карантинного фитосанитарного контроля, ввоз двух партий подкарантинной продукции на территорию России разрешен. Партии бананов проследовали транзитом на склады временного хранения Красноярского края.
В вердикте констатируется: «вопреки неоднократным предложениям суда не были предоставлены сведения о том, в каком регионе Российской Федерации выращиваются пригодные в пищу бананы в масштабах, позволяющих осуществлять поставки данного товара в другие регионы России». Суд пришел к выводу, что «Профи», продекларировав в своей заявке предложение о поставке бананов российского происхождения, предложило к поставке товар, не соответствующий техническому заданию заказчика». На основании этого компанию следовало снять с конкурса. Пока длился процесс, контракт на поставку фруктов был исполнен.
RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий.
В-третьих, рост цен эксперты объяснили тем, что покупатели сконцентрировались именно на них, считая этот продукт бюджетным. Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией. Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов. Так подорожали не только бананы, но и курица, и яйца» Василий Колташов, экономист Бананы подорожали намного сильнее, чем другие продукты, которые тоже взлетели в цене. Сейчас немногие потребители помнят, что два года назад бананы в магазинах можно было купить по цене 57,5 рубля за килограмм, — уточнила она.
Чтобы бороться с ростом цен на бананы, экономист Валерий Миронов предлагает включить продукт в перечень социально значимых. Пока это не было сделано, — сказал он MSK1. В среднем это почти 1,5 миллиона тонн.
По ее словам, в лимонарии растут сорта acuminata, которые не уступают импортным. Но места в теплицах мало, acuminata выращивают только в качестве эксперимента. Хоть отопление и дорогое, но если построить блочные теплицы, вложить деньги, то эти труды быстро окупятся. Практически на второй год бананы начнут плодоносить… Меня даже в Уганду приглашали для заложения банановой плантации.
Мы с уфимскими специалистами до этого закладывали такие плантации в Туркменистане, опыт у нас есть ", — сообщила Садыкова. В Пермском научно-исследовательском институте сельского хозяйства к идее выращивать бананы в России отнеслись более скептично. Директор института Иван Огородов считает, что климатические условия Пермского края для этого неподходящие, затраты на отопление и освещение при возделывании в закрытом грунте сделают процесс нерентабельным. По словам директора ботсада Юрия Наумцева, культуру здесь выращивают 7 лет, а плодоносить растение начинает через год. Средний вес одной кисти — от 25 до 30 килограммов. Это как раз та самая категория бананов, не больших, а именно маленьких, дорогих, тропических, ароматных, которые чаще всего в супермаркетах стоят на порядок дороже, чем бананы обычные.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
| В России можно выращивать бананы, какао-бобы и кофе | Россия намерена заменить поставки бананов из свеженедружественного Эквадора поставками из Китая, Индии, Таиланда и Африки, сообщают ТАСС и РИА «Новости». |
| Россельхозбанк: дефицит бананов в РФ может начаться через месяц | Импорт бананов в Россию снизился в 2021 году — «Агробизнес». |
| Почему цены на бананы выросли вдвое - 24 мая 2023 - V1.ру | Репортер «Центрального телевидения» попытался выяснить, неужели российский климат изменился настолько, что в наших широтах на даче можно выращивать бананы и цитрусовые. |
«Никто не заражался»: проживающие в Эквадоре россияне описали ситуацию с бананами
Но покупателям от этого не легче. Ведь заменить их просто нечем, другие фрукты в разы дороже. Это самый широкоупотребляемый фрукт в России. Он же и самый дешевый, соответственно. Возможно, такая острая реакция связана именно с этим — подорожал самый-самый дешевый фрукт на российском рынке», говорит генеральный директор Союза производителей ягод Ирина Козий. На рынке работают в основном крупные игроки — бизнес хоть и прибыльный, но скоропортящийся. Это очень большие объемы, порядка полутора миллиона тонн каждый год. И, конечно, так сразу и быстро заменить поставщика практически невозможно», — объясняет директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. По аналогии с мировым индексом гамбургера экономисты рассчитывают и индекс бананов. Перебои с поставками уже привели к резкому колебанию цен в разных частях света — если на испанских Канарах 222 рубля за килограмм, то в Индии всего 36 с половиной. В России розница на дефицит бананов пока не жалуется, хотя в некоторых магазинах их уже нет.
С одной стороны, тому способствует потепление климата. Но основная проблема для кофе и чая даже не климат, а почвы. Были попытки в Адыгее, изучали возможности в Крыму, но дальше экспериментов дело не пошло.
А почвы, на которых возделывается чай, пригодны и для кофе. Так, на острове Шри-Ланка до того, как он стал мировым производителем чая, долгое время выращивался кофе, но деревья поразил вредитель, рассказывает Чантурия. Сейчас в Краснодарском крае один из фермеров выращивает кофе - в хозяйстве у него около 20 деревьев, знает Чантурия.
Но это точно не бизнес и не может быть рентабельно, как в более пригодных природно-климатических зонах.
Так, спады на сельхозкультуры мы видим с поступлением на прилавки нового урожая, соответственно, чем он дальше, тем дороже продукты. Сильнее остальных социально значимых продуктов в цене прибавляет черный чай. За последние пять лет килограмм чая прибавил в стоимости 440 рублей, причем самый резкий всплеск половина от обозначенной суммы произошел в марте 2022 года. В лидерах подорожания оказалось также сливочное масло, оно прибавило в цене почти на 300 рублей тоже за килограмм. Говядина и баранина прибавили примерно одинаково — от 170 до 190 рублей соответственно.
Повысились цены и на гречку. Она стала стоить 94 рубля. Вместо 54 рублей в 2018 году. Недавно Архангельскстат представил данные о ценах на продукты в Поморье. Например, лук репчатый стал дороже в 1,8 раза, помидоры — в 1,7 раза, виноград — в 1,6 раза. Регулирование цен на базовые продукты уже давно активно обсуждается.
В 2020 году правительство даже замораживало цены на сахар и подсолнечное масло , которые резко подорожали. В 2021 году в цене сильно росли овощи — про морковь, которая оказалась дороже бананов , даже спрашивали Владимира Путина на прямой линии. А на импортные товары цены скачут регулярно из-за курса доллара. Ранее экономисты подробно рассказывали о том, с чем связано неуклонное ослабление рубля в 2023 году и чего от этого стоит ожидать. Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках в соцсетях.
Тогда стены станут барьером. После высадки банану необходимо обеспечить обильный полив. Как посадить банан Рассмотрим пошаговую инструкцию, как посадить банан в грунт на даче: В первую очередь надо вырастить или купить саженец. Яму наполняют перепревшим навозом, достаточно двух ведер, надо еще добавить речной песок и удобрения. В подготовленной почве делают лунку и проливают ее теплой водой.
Саженец высаживают, заглубив его корневую шейку. Банан растет достаточно быстро, особенно листья, поэтому требуется обильный полив. Нельзя допускать высыхания верхнего слоя почвы. В жаркую погоду можно устраивать растению душ и опрыскивать его. Как и когда отрезать стволы, укрывать на зиму Растение нормально переносит зиму, если за ним правильно ухаживать.
Что будет с ценами на бананы
Конкурс выиграла тольяттинское ООО «Профи». Вторым участником конкурса было самарское ООО «Орбита», которое вышло в УФАС жалобой, в которой указывало, что тольяттинцы для победы в конкурсе задекларировали Россию, как страну происхождения фруктов. Логика антимонопольщиков сводилась к тому, что заявка «Профи» «содержит предложения о поставке товара — «Бананы», страной происхождения которого является исключительно Российская Федерация, что продекларировано участником закупки», но «законом о контрактной системе не предусмотрены требования о проверке конкурсной комиссией достоверности информации» и что «достаточных доказательств, подтверждающих наличие недостоверной информации о стране происхождения товара» «Орбитой» не собрано. В вердикте констатируется: «вопреки неоднократным предложениям суда не были предоставлены сведения о том, в каком регионе Российской Федерации выращиваются пригодные в пищу бананы в масштабах, позволяющих осуществлять поставки данного товара в другие регионы России».
В нашей статье мы хотим рассказать о том, как давно появился экзотический фрукт на наших прилавках. Что такое банан? Как бы странно ни звучало, но бананы считаются травой, а не деревом. Среди травянистых растений они занимают второе место после бамбука. Бананы являются одними из наиболее популярных фруктов. В мире насчитывается множество сортов культуры, которые отличаются размерами и вкусовыми качествами. Обычно фрукты имеют удлиненную цилиндрическую форму и достигают в длину от трех до сорока сантиметров.
Неурожай прошлого года докатился до российского рынка не сразу, но последствия могут затянуться. Сейчас придется переориентироваться на них. Совсем дефицита бананов у нас не будет. Естественно, у нас поднимется цена на них», — кандидат технических наук, специалист по общественному питанию Дмитрий Быстров. На бананы всегда повышенный спрос — они растут круглый год, а потому зимой дешевле сезонных фруктов. Неурожай, падение курса рубля и дополнительные расходы на морские перевозки, так как COVID требует усиленных мер безопасности. Бананы дорожают по совокупности разных, в том числе рыночных факторов. Но покупателям от этого не легче. Ведь заменить их просто нечем, другие фрукты в разы дороже. Это самый широкоупотребляемый фрукт в России. Он же и самый дешевый, соответственно.
Детки стали все больше , один побег вообще пошёл соревноваться с основным. Сейчас 10 августа и банан стал ещё больше Детка стала выпускать большие настоящие листья. Что могу сказать, при правильном уходе, даже в средней полосе можно сделать небольшой тропический островок за городом. Зимовка банана такова: после заморозков верхняя часть отмирает и стебель отрезается под пенёк, засыпается опилим и зимует др следующей весны и так по новой. Плодов , конечно, не будет, так как суммы активных температур ему даже в Сочи мало.
Астраханский фермер выращивает бананы и экзотическую папайю
Приостановить с 5 февраля ввоз в Россию бананов из Эквадора решил Россельхознадзор из-за систематического обнаружения у пяти поставщиков карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. Приостановить с 5 февраля ввоз в Россию бананов из Эквадора решил Россельхознадзор из-за систематического обнаружения у пяти поставщиков карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. В России бананы растут в окрестностях Сочи, но плоды не вызревают до состояния пригодности в пищу, так как температура зимой бывает ниже нуля, а период созревания очень долог. В России начали дорожать бананы. Бананы растут в течение года и темпера для бананов должна быть теплая круглый год (не менее 15 градусов), но даже на юге России нет такой температуры круглый год.
Ученые рассказали об условиях выращивания бананов в РФ в промышленных масштабах
Где растут бананы и при каких условиях. Лучшие сорта бананов для выращивания в России. Из-за санкций Запада против Москвы фермеры из Эквадора испытывают проблемы с поставками бананов в Россию. Сезонность у бананов отсутствует, их выращивают круглый год. теперь там выращивают бананы. История появления бананов в России. FESCO доставила в РФ первую партию бананов из Индии по заказу X5.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
FESCO доставила в РФ первую партию бананов из Индии по заказу X5. Давайте узнаем, где же растут бананы и как их выращивают. Из-за санкций Запада против Москвы фермеры из Эквадора испытывают проблемы с поставками бананов в Россию. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора. Чтобы увидеть, как и откуда начинается путь 90% бананов на полки наших супермаркетов, «Вокруг света» отправился в Эквадор | VOKRUGSVETA. теперь там выращивают бананы.
Где растут бананы?
Чтобы плоды не успели испортиться, их отправляют еще зелеными. Затем бананы, которым нужно дозреть, помещают в специальные камеры с этиленом. Как ограничение импорта бананов повлияет на россиян Для россиян ограничение импорта бананов повлечет за собой повышение цен, говорят эксперты. Плеханова Екатерина Новикова. Однако есть вероятность, что Россия сможет быстро нарастить импорт, договорившись с другими крупными поставщиками, например с Бразилией, Вьетнамом или Индонезией.
Как сообщили в Россельхознадзоре, в январе 2024 года в Россию прибыла первая партия бананов из Индии. Возможно, поставщики оперативно закажут бананы в этих государствах. Пока Эквадор будет решать проблему санитарных норм. Тем более что они заинтересованы продолжать поставки на наш рынок.
Сама позиция, безусловно, правильная.
Индия производит почти в пять раз больше бананов, чем Эквадор, а Китай — почти в два раза больше, заявил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров Игорь Караваев. Нюанс в том, что эквадорские бананы вместо России собирается покупать Китай. Россия запретила импорт бананов из Эквадора якобы из-за присутствия в них вредителя — мухи-горбатки.
Соответственно, поставки бананов откуда бы то ни было еще — из Чили, Бразилии, Коста-Рики и так далее — будет не просто добавление лишнего звена в идеальную эквадорскую логистику, а создание новой. Что непременно отразится на конечной цене продукта, сколь бы дешево они ни обходились, так сказать, на старте.
Например, внутри той же Индии, которая выращивает у себя полный банановый ассортимент, они стоят, в пересчете на наши деньги, в среднем 80 рублей за килограмм. Однако после получения пробных партий оттуда эксперты посчитали, что, учитывая затраты на новую логистику, стоимость килограмма индийских бананов в России должна составлять уже около 300 рублей. Потому что проход через Красное море затруднен, а везти их самолетом очень накладно. Можно самолетами, но это дорого. То есть опять, как мы видим, для конечного потребителя эти бананы будут дорогими из-за затрат на логистику. Читайте также Михаил Делягин: Олигархи попросили министров помолчать.
Цена вопроса — полтора триллиона Что происходит с системой единого налогового платежа? Мы, конечно, можем закупать бананы у соседей Эквадора — Гондураса, Колумбии и так далее. Но, боюсь, в связи с низкими требованиями к сортности, селекции, хранимости и вкусовым качествам они могут нас не удовлетворить. Да и Роттердам с Гамбургом не стоит сбрасывать со счетов, потому что только там имеются отлично отлаженные портовые и складские мощности для перевалки бананов. А также проявлять чудеса импортозамещения, приступив к выращиванию бананов своими силами?
Столовые имеют более крупные плоды, которые могут достигать 50 см в длину. Такие бананы редко используют на экспорт. Десертные — бананы желтого или зеленого цвета, достигающие в длину 35 см. Именно такие плоды мы приобретаем в магазинах.
История появления бананов в России В нашей стране бананы появились не так давно. Впервые в СССР экзотические фрукты завезли в 1938 году. О начале войны в то время мало кто задумывался.
Банановый процесс: в самарском арбитраже за 9 месяцев доказали, что бананы в России не растут
Хотел рассказать историю моего эксперимента по выращиванию японского банана в средней полосе России. Сегодня бананы выращивают примерно в 107 странах Африки, Азии и Латинской Америки. Чтобы увидеть, как и откуда начинается путь 90% бананов на полки наших супермаркетов, «Вокруг света» отправился в Эквадор | VOKRUGSVETA. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора.