Это умная автоматическая станция-бармен, которая умеет готовить коктейли в домашних условиях.
«Пина колада» в виде кубика: где заказать премиксы для коктейльной вечеринки
Благодаря эстетичной подставке из бамбука, набор станет неотъемлемой частью интерьера. Компоненты барного набора изготовлены из нержавеющей стали с применением пластмассы на пробках для бутылок и резины. Подарите радость самым близким!
Это возможно только при наличии шейкера. Ходят легенды, что данному приспособлению более 9000 лет. Впервые для этих целей использовали вычищенную тыкву. Древние египтяне еще в 3 тысячелетии до нашей эры поняли, что если алкоголь смешать с соком, специями и фруктами, то он становится вкуснее и безопаснее. При изготовлении продукции используется нержавеющая сталь, хотя в продаже можно найти модели из стекла и пластмассы.
Выпускается четыре вида изделий, два из которых применяются повсеместно: бостонский и классический европейский. Редко кто использует французский и СПИД-шейкер. Гейзер Устройство, которое надевается на бутылку. При этом поток жидкости льется с разной скоростью. Позволяет приготовить напиток, соблюдая точность и аккуратность, а также равномерность. Основание аксессуара соразмерно бутылочному горлышку. Носик разной толщины, позволяет регулировать толщину струи.
Производится продукция из пластика и металла. Основа резиновая, силиконовая, пробковая или пластиковая. Джиггер Незаменимый барный инвентарь. Используется для приготовления коктейлей. Внешним видом напоминает песочные часы. Конструктивными элементами выступают два сосуда конической формы, соединенные у основания. Чаще всего выпускаются из нержавейки, хотя в продаже присутствует продукция из меди.
Подобные изделия самые привлекательные, смотрятся богато. Дизайн самый разнообразный. Большинство из них можно мыть в посудомоечной машине. Изготавливаются с американской и европейской метрической системой. Последние пользуются повышенным спросом у отечественных барменов. Зарубки бывают изнутри и снаружи приспособления. Можно выбрать любую метрическую систему: миллилитры или унции.
Как кому удобно. Профессионалы рекомендуют приобретать изделия с закругленными краями. Это позволит исключить утечку при переливании жидкости из одной емкости в другую. В питейных заведениях на территории России в обязательном порядке должны присутствовать мерные стаканчики из стекла. Они соответствуют ГОСТу и позволяют доказать свою правоту при проведении проверок контролирующими органами. Помимо стеклянного джиггера, нужно иметь и специальный сертификат. Его отсутствие грозит наложением штрафа.
Нарзанник или штопор Отличие от обычного штопора — нарзанник не только открывает бутылки посредством спирали, но и оснащен дополнительной функцией — ножом для обрезания фольги.
С этим набором бармена вы сможете приготовить любой алкогольный или безалкогольный коктейль не выходя из дома, а друзья чаще будут приходить в гости. Категория: Наборы для бара.
Быстро и удобно У нас можно заказать набор посуды для бара целиком и сразу. Мы уже подобрали лучшие товары от лучших производителей — вам не придётся тратить несколько часов на выбор между сотнями почти одинаковых комплектующих, разбираясь в деталях и мелочах. Только самое нужное, только самое удобное, только самое качественное для идеальных коктейлей! Идеальный подарок для мужчины или женщины Набор бармена в подарок мужчине или девушке — превосходное решение, если этот человек любит коктейли, и тем более — работает за стойкой бара. Будьте уверены — вы купите набор бармена для коктейлей с шейкером и всеми необходимыми аксессуарами по самой привлекательной в СНГ цене. Ещё и получите дополнительные подарки к каждому комплекту! Индивидуальный подбор комплектующих В отличие от продавцов подарков — мы не заказываем готовые комплекты от поставщика, чтобы продать их в несколько раз дороже, не озаботившись даже сменой упаковки. В таких комплектах нет не только души, но и пользы — любой профессионал это подтвердит, ведь их элементы подобраны с расчетом на дилетанта. Мы же собираем наборы бармена из товаров девяти разных производителей, чтобы вы пользовались по-настоящему крутыми и полезными инструментами!
Сам себе бармен: покупаем инструменты для создания коктейлей как в баре
12 профессиональных инструментов для домашнего бара по рекомендации барменов | MAXIM | Почувствуй себя настоящим барменом, ловко подбрасывая шейкер и отмеряя джиггером нужное количество классный инвентарь и оборудование идеально. |
Cocktail Box (наборы) | Для приготовления молочных коктейлей и взбивания пены к кофейным напиткам потребуются специализированные миксеры либо высокооборотистые измельчители, способные создать плотную пену. |
Рецепты и фото коктейлей | Для приготовления коктейлей в «умную» машину нужно установить пять бутылок объемом 750 мл с базовыми ингредиентами. |
18 барных принадлежностей для приготовления коктейлей - Royal Сheese | В этом случае бар стоит оснастить оборудованием и ингредиентами для приготовления наиболее популярных коктейлей. |
18 барных принадлежностей для приготовления коктейлей
Будьте уверены — вы купите набор бармена для коктейлей с шейкером и всеми необходимыми аксессуарами по самой привлекательной в СНГ цене. Ещё и получите дополнительные подарки к каждому комплекту! Индивидуальный подбор комплектующих В отличие от продавцов подарков — мы не заказываем готовые комплекты от поставщика, чтобы продать их в несколько раз дороже, не озаботившись даже сменой упаковки. В таких комплектах нет не только души, но и пользы — любой профессионал это подтвердит, ведь их элементы подобраны с расчетом на дилетанта. Мы же собираем наборы бармена из товаров девяти разных производителей, чтобы вы пользовались по-настоящему крутыми и полезными инструментами! Что вы получите купив набор бармена И почему это круто Крутые коктейли дома! Теперь не нужно ходить в бар, чтобы выпить мохито, дайкири или олд фешн. Вы приготовите любые всемирно известные коктейли у себя дома и устроите самую крутую вечеринку для друзей и близких! Восторг окружающих!
Внешним видом похожа на обычную чайную ложку, только с длинной ручкой 20-50 см , на обратном конце которой может быть «пестик», заменяющий мадлер, или вилочка для удобной работы с лимоном, цедрой, фруктами и ягодами при украшении коктейля. В одну барную ложку помещается 5 грамм вещества или 5 мл жидкости. Это очень удобно при отмеривании количества сахара, сиропа или меда. В самом практичном исполнении барная ложка имеет витую ручку с «пяткой» на конце для укладки слоистых коктейлей. Ложку переворачивают и медленно наливают ингредиенты по витой части ручки, в то время как «пятка» едва касается слоя жидкости в бокале. Барная ложка для укладки слоистых коктейлей Профессионалы обычно имеют несколько разных барных ложек.
Для домашнего бара хватит одной для приготовления слоистых коктейлей. Не обязательный барный инвентарь 5. Стрейнер барное ситечко. Нужен для отделения льда. Работает по принципу кухонного сита, но имеет другую форму. Это круглая пластина из нержавеющей стали со спиралью пружинкой на краях.
Пружинка позволяет использовать стрейнер в любым бокалом Стрейнер обязательно нужен только для бостонского шейкера. Похожим приспособлением является файн или дабл стрейнер — мелкое, напоминающее чайное, ситечко, которое используется для отделения остатков колотого льда и мякоти в коктейлях со свежевыжатым соком или фруктами. Дабл стрейнер 6. Требуется если нужно размять один из ингредиентов коктейля, например, мяту, яблоко или лимон. В основном мадлеры изготавливают из дерева, пластмассы и нержавейки. Классическая длина — 19 см.
Мадлером пользуются непосредственно в бокале для подачи Если мякоть имеет волокнистую структуру имбирь, яблоко , то лучше использовать приспособление с гладкой давящей частью, поскольку зубчики на конце быстро забиваются и требуют времени на очистку. Барный гейзер дозатор — специальный колпачок на бутылки, который позволяет наливать алкогольные напитки и другие жидкости равномерной струей, контролируя скорость. Широкая часть гейзера равна диаметру горлышка бутылки, а от ширины носика зависит толщина струи. Дозаторы имеют тонкую трубочку и отверстие для подачи воздуха в бутылку, перекрывая которое регулируют скорость наливания. Гейзеры заменяют пробки Барные гейзеры устанавливают на стеклянные и пластиковые бутылки, при этом воздух не попадает внутрь и жидкость не испаряется, так что пробка или крышечка не требуется. Штопор нарзанник, нож сомелье.
Представляет собой устройство для извлечения корковых и силиконовых пробок.
Работает также, как и обычное кухонное сито. Стрейнер, Яндекс Маркет Можно купить файн стрейнер — аналогичное ситечко, которое имеет более привычную конусообразную форму. Оно очень мелкое, и в основном его используют для того, чтобы отделить мякоть фруктов и ягод. Файн стрейнер, Яндекс Маркет Мадлер Его используют, чтобы размять ингредиенты коктейля. Покупать мадлер отдельно не обязательно: возможно, у вас дома уже есть обычная ступка, которой удобно пользоваться, чтобы что-то измельчить. Плюс, как сказано выше, барные ложки часто делают со встроенным мадлером. Мадлер, Яндекс Маркет Барный гейзер Он же — дозатор. Это специальный колпачок, который надевают на бутылки с жидкостью: он позволяет наливать напитки равномерной струёй с нужной скоростью.
Если в шейкере типа "коблер" есть сито, то стрейнер предназначен для приготовления коктейлей оставшимися шейкерами. Есть три вида стрейнеров: джулеп, хоуторн и файн стрейнер. Дома можно пользоваться обычным сито, которое есть у каждого. А потому что свежевыжатый сок намного приятнее сока, который надавили заранее, но к сожалению при большом потоке гостей, барменам порой приходится заготавливать соки заранее. Название этого инструмента имеет английские корни и произошло от слова squeezer в переводе — соковыжималка. Первые сквизеры начали появляться в начале 18 века в Турции. Их изготавливали из керамики, в традиционном турецком стиле, по форме такие сквизеры напоминали современные ручные цитрус-прессы конической формы. Очень рекомендую обзавестись таким дома, упрощает готовку в разы, да и выдавить сок для коктейльчика будет теперь не так муторно и долго. Заменить можно обычной ручной соковыжималкой, но оно не стоит того, уж поверьте. Небольшой барный инструмент, используемый для выдавливания сока из ягод, сегментов цитрусовых, разминания корений, специй и приправ. Используют этот инструмент либо в бокале подачи, либо в шейкере, тут кто на что горазд. Зачем его используют? Раскрыть вкус и аромат ингредиентов или выдавить сок, всё гениальное - просто. Бывают из различных материалов пластик, дерево, нержавейка , бывает как с зазубринами на конце, так и без.
Black+Decker показала на выставке CES 2022 автоматического домашнего «бармена»
На крышке каждой капсулы есть штрих-код соответствующий рецепту напитка, который автоматически считывает интеллектуальная система Bartesian и приступает к индивидуальному заказу с учетом крепости будущего коктейля. После каждого приготовленного коктейля внутри капсульного аппарата запускается цикл автоочистки Easy-Clean, что не позволяет смешиваться предыдущим ингредиентам с компонентами новой капсулы. Существует также ручной цикл очистки, который следует проводить по мере необходимости. Например, лоток для капсул можно промыть теплой водой и вставить снова в аппарат, четыре стеклянные бутылки подходят для мытья в посудомоечной машине, что позволяет быстро и легко привести Bartesian в порядок и вернуть ее в рабочее состояние.
На наш взгляд, капсульный аппарат предлагает все преимущества полностью оборудованного домашнего бара, без затрат времени на приготовление коктейля и поиска необходимых ингредиентов. Единственное, что необходимо иметь - это 4 универсальных напитка - водка, ром, джин и текила, упаковку капсул - 6 шт.
Все мы знаем, что оформление — важная часть праздника. Нельзя забыть о самом главном и не уделить время коктейлям. Их намного приятнее пить из красивой трубочки или поправляя бумажный зонтик — складывается впечатление, что вы в отпуске и хорошо отдыхаете! Выпить красиво Версий происхождения слова «коктейль» очень много, одной из самых популярных является «смешанный напиток», что хорошо отражается в сегодняшних наших представлениях о коктейлях.
Как правило, барные ложки изготавливаются из нержавеющей стали, хромоникелевой стали или мельхиора. Для премиальных барных ложек используется серебро. Барная ложка необходима для: Смешивания напитков спираль выступает в качестве направляющей для жидкости, которая льётся барменом на рукоятку ложки. Измельчения ягод, зелени, сахара. Измерения жидкостей и сыпучих материалов. Для профессионального бармена в барной ложке имеет значение всё: материал изготовления, форма, особенность насадки на другом конце рукоятки. Рекомендуется приобрести несколько разновидностей ложек для бара. Джиггер мерный стаканчик, мерник. Это дозатор, которым отмеривают ингредиенты для коктейлей, соблюдая пропорции рецептов до миллилитра. Классический джиггер в американском исполнении представляет собой два конусообразных мерных стаканчика, которые соединяются в районе дна так, что это напоминает песочные часы. Само слово «джиггер» произошло от английского jigger 1,5 жидкой унции или 44 мл. В одну из частей джиггера вмещается ровно 44 миллилитра жидкости, в другую — 22 мл. Отечественные бармены привыкли работать с европейскими джиггерами по метрической системе. Следует выбирать инструмент с внутренними или наружными зарубками, обозначающими миллилитры. Кроме того, следует обращать внимание на края джиггеров. Они должны быть закруглёнными для минимизации утечек при переливании. Это позволит избежать проблем с проверками представителей комитета по защите прав потребителей. У опытных барменов точный глазомер, позволяющий обходиться без джиггера. Но большинство владельцев заведений требуют, чтобы сотрудники пользовались мерными стаканчиками. Гости должны видеть, что в их коктейлях правильное количество ингредиентов. Стрейнер барное ситечко. Стрейнер — ситечко или фильтр, который используется вместе с бостонским шейкером. Стрейнер необходим профессиональному бармену для того, чтобы отсеивать крупные частицы лёд, косточки и крупные фрагменты фруктов , которые не должны оказаться в посуде подачи. Все стрейнеры изготавливаются из нержавеющей стали и имеют идентичную конструкцию: круглая металлическая пластина и натянутая по периметру спираль, которая и удерживает элементы в шейкере. За счёт спирали удобно контролировать зазор между стрейнером и краем шейкера. Похожим инструментом является дабл или файн стрейнер — маленькое ситечко, напоминающее чайное. Его применяют для отделения остатков мякоти и колотого льда в коктейлях со свежевыжатым соком или фруктами. Гейзер дозатор. Специальный колпачок, который надевается на бутылку и позволяет наливать алкоголь и другие жидкости равномерной струёй с контролем скорости и педантичной аккуратностью. В работе бармена гейзеры — насущная необходимость, так как приходится открывать несколько бутылок одновременно, а постоянно крутить крышки неудобно. Разумеется, оставлять бутылки вовсе без крышки не рекомендуется. У гейзера есть основание, размеры которого соответствуют диаметру горлышка бутылки, а также носик. От ширины носика зависит толщина струи. У дозаторов есть тонкая трубочка и отверстие для подачи в бутылку воздуха. Перекрывая отверстие, можно регулировать скорость наливания. Барные гейзеры изготавливают из пластика или металла. Первый вариант доступнее и ассортимент пластиковых дозаторов разнообразнее, но менять их приходится гораздо чаще, чем металлические. Основа гейзера может быть изготовлена из пластика, пробки, резины или силикона. От выбора материала зависит, насколько плотно дозатор будет крепиться на бутылке. Приспособление, с помощью которого можно размять ингредиенты коктейля, например, яблоко, лимон, лайм или мяту. Незаменимый инструмент для приготовления мохито, кайпириньи или мятного джулепа. Классические мадлеры изготавливаются из нержавеющей стали, дерева или пластмассы и имею длину 19 см. Деревянные мадлеры считаются наиболее экологичными, но долговечностью не отличаются, так как размокают в жидкости. Модели из пластика этого недостатка лишены. На рабочей поверхности мадлера есть выступы в виде шипов зубчики. Если у мякоти волокнистая структура, как у имбиря, лучше использовать инструмент с гладкой давящей частью, так как зубчики быстро забиваются. Мадлером пользуются непосредственно в бокале для подачи. Бармены пускают в ход всю свою фантазию, чтобы создать напиток с неповторимым вкусом и заманчивым оформлением.
Ложка имеет необычный вид — длина ручки составляет 20-25 см. На обратном конце есть пестик, который можно использовать вместо специальной толкушки мадлер , или вилочка, которой удобно работать с лимоном, цедрой, фруктами и ягодами. Стрейнер имеет необычную форму — это круглая пластина со спиралью по краям. Работает также, как и обычное кухонное сито. Стрейнер, Яндекс Маркет Можно купить файн стрейнер — аналогичное ситечко, которое имеет более привычную конусообразную форму. Оно очень мелкое, и в основном его используют для того, чтобы отделить мякоть фруктов и ягод. Файн стрейнер, Яндекс Маркет Мадлер Его используют, чтобы размять ингредиенты коктейля. Покупать мадлер отдельно не обязательно: возможно, у вас дома уже есть обычная ступка, которой удобно пользоваться, чтобы что-то измельчить.
Наборы для вина и коктелей
Инвентарь бармена — основные инструменты для приготовления коктейлей в баре и домашних условиях. Набор для приготовления коктейлей предназначен как для домашнего, так и для профессионального использования. Набор для приготовления коктейлей — это отличный подарочный набор на любой праздник и для дома.
Комплекты для приготовления кислородных коктейлей
Палочка и крышки шейкеров сделаны из металла, а сами стаканы — из бессвинцового хрусталя. Набор для бармена действительно получился очень утонченным и элегантным, и автор произведения Брэд Эскалон решил назвать его в честь актрисы, иконы изящества и хорошего вкуса — Одри Хепберн. Так барный набор Hepburn может стать хорошим подарком как другу, увлекающемуся приготовлением коктейлей, так и профессиональному бармену.
Приведённая там же ссылка ведёт к июньскому пресс-релизу с обещанием представить процессоры Whiskey Lake-U и Amber Lake-Y к осени этого года. По нашим данным, формальный анонс данных мобильных 14-нм процессоров запланирован на август. Скорее всего, сувениры из янтаря англ.
Шейкер поможет смешать жидкости разных плотностей, которые в нем можно взболтать сильными движениями. Другими способами их смешать бывает трудно. С помощью гейзера легко разлить напитки равномерно и аккуратно. Заметьте, при использовании гейзера алкоголь не испаряется.
Джиггер это двойной мерный стакан бармена: верхняя часть отмеряет 40 мл напитка, нижняя — 30 мл. А барная ложка позволяет приготовить слоистые коктейли.
Отчет в PDF Купить в 1 клик Выдержки из работы: По данным 1 207 предложений, представленных на маркет-плейсе WB, медианная цена на наборы для приготовления коктейлей составляет 1 749 рублей. Средняя цена продажи наборов для приготовления коктейлей составляет 2 172 рубля. На маркет-плейсе представлено 308 брендов, поставляющих наборы для приготовления коктейлей.
Структура работы: Анализ предложения наборов для приготовления коктейлей Приведена статистическая информация о динамике предложения на наборы для приготовления коктейлей: сколько SKU представлено на маркет-плейсе, какие минимальные, средние и максимальные цены на товар. Информация по показателям представлена в динамике до текущей даты. Анализ спроса на продукцию В данном разделе вы узнаете о динамике продаж наборов для приготовления коктейлей в России на примере маркет-плейса Wildberries как в натуральном, так и в денежном выражении, увидите сезонность продаж продукции. Также вы получите информацию о средней и медианной ценах продаж товара и о том, какие SKU приносят наибольшую выручку продавцам.
Комплекты для приготовления кислородных коктейлей
231 объявление по запросу «Набор для приготовления коктейлей» доступны на Авито в Москве. В наборе — четыре заготовки для коктейлей Passion Fruit Tini, Pina Colada, Strawberry Margarita и Cosmopolitan*. Для приготовления молочных коктейлей и взбивания пены к кофейным напиткам потребуются специализированные миксеры либо высокооборотистые измельчители, способные создать плотную пену.
Black+Decker показала на выставке CES 2022 автоматического домашнего «бармена»
сиропы, кордиалы, барная книга, где вы можете вычитать рецепты и приготовить их. Для приготовления коктейлей требуются специальные приспособления, называемые барным инвентарем. Выбирайте лучшие Шейкеры для коктейлей по доступным ценам. Продвинутый барный набор «Бостон» послужит отличным подарком, а так же станет достойным сетом инвентаря для домашнего бара и смешивания коктейлей. Готовые наборы и комплекты оборудования для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях, а также в барах, фитнес-клубах, санаториях и соляных пещерах. Набор для приготовления коктейлей включает в себя все необходимое для смешивания алкогольных и безалкогольных напитков.
Набор бармена для приготовления коктейлей с рецептами 12 шт
Пользователю нужно лишь поставить стакан, заправить станцию ингредиентами и нажать на одну кнопку. Одновременно можно загрузить до 6 ингредиентов. Заправлять можно только жидкостями — фрукты, лед и прочий декор нужно готовить вручную. Фото: Barsys У станции есть фирменное приложение, в котором собраны рецепты всемирно известных напитков и коктейлей. Также в приложении можно искать рецепты из того, что есть у вас дома.
Благодаря ИИ-алгоритмам Barsys 360 может придумать и новый напиток.
Кроме данного списка «базовых» напитков, в состав домашнего бара стоит также включить некоторые сорта вин: Белое лёгкое вино сухое. В эту категорию входят рислинг из Эльзаса или Пфальца, итальянский пино гриджио, новозеландский совиньон блан, французский мюскаде из одноимённого региона и испанский альбариньо из Галисии. Российские белые вина характеризуются, как правило, «средним телом», вследствие чего обладают не такой высокой гастрономичностью, как приведённые в списке выше релизы.
Лёгкие белые вина принято подавать с рыбой и морепродуктами, овощными салатами и закусками, некоторыми блюдами азиатской кухни, а также с курицей. Такие вина нельзя долго хранить в холодильнике: уже через 2-3 года после бутылирования они могут изменить свой дегустационный профиль в худшую сторону. Красное вино со средним телом сухое. Классическими вариантами являются бургундский пино нуар, краснодарский каберне фран, итальянские санджовезе и негроамаро, а также мерло независимо от региона производства.
В отличие от более полнотелых каберне совиньона и шираза, такие напитки характеризуются высокой гастрономичностью и «питкостью», благодаря чему обладают комплиментарными свойствами проще говоря, «нравятся всем». Подаются к мясным блюдам, пицце, фаст-фуду, а также домашней кухне с пряностями. Коньяки обычно употребляются в чистом виде. Конечно, существуют некоторое количество рецептов коктейлей с ними, однако при разбавлении с другими алкогольными или безалкогольными напитками коньяки теряют главное — фруктово-цветочный дегустационный профиль.
Вместо этого он становится «дубовым». Выбор зависит от бюджета — если он ограничен, можно обойтись Courvoisier или Martell, однако лучше присмотреть Hine или Hennessy. При желании можно также включить в состав домашнего бара некоторые слабоалкогольные напитки, предназначенные для употребления в чистом виде — пиво, сидр, соджу и так далее. Конкретный ассортимент всегда зависит от пожеланий владельца.
Именно поэтому и бюджет, который необходимо выделить для создания домашнего бара, увеличился. При добавлении в этот бар качественных коньяка и виски бюджет вырастет уже примерно до 20 тысяч рублей, а при создании разнообразной винной карты — до 40—50 тысяч рублей. Приобретать все эти напитки одномоментно не обязательно. Важно понимать, что ликёры, аперитивы, коньяки, виски и другой алкоголь с высоким содержанием этилового спирта может храниться в открытом состоянии практически бесконечно долго — если герметично запечатать бутылку пробкой.
Оснащение для домашнего бара Помимо непосредственно алкогольных напитков, вам потребуется дополнительно оснащение. Это могут быть инструменты бармена и бокалы. Базовый набор бокалов включает следующие разновидности: Бокал для красного вина. Желательно выбирать типы «бордо» или «бургундия», они характеризуются наиболее широкой совместимостью с различными разновидностями напитков.
Бокал для белого вина. Он отличается от бокала для красного уменьшенным объёмом чаши и увеличенной высотой ножки. Бокал для игристого вина. Существует два типа — «флейта» и «блюдце».
Для большинства видов шампанского, просекко и кремана используется первый вариант, а ламбруско и цимлянского — второй.
Однако батарея красивых бутылок — это еще не все. Мы пообщались с барменами, которые рассказали, что для правильного бара нужны не только всякие разные напитки и добавки, но и специальные инструменты. И это логично: любое мужское ремесло подразумевает профессиональный инструмент. Вот 12 необходимых штук, добавив которые в свой шкафчик с алкоголем, ты смело можешь звать гостей на коктейльный вечер, а не просто выпить на кухне.
Шейкер Для большинства коктейлей нужно не просто налить все в стакан со льдом, так что крепкий алкоголь плавает сверху, а под конец ты пьешь сладкий сок. Нужно все как следует смешать.
Есть два вида стрейнеров: Джулеп-стрейнер без пружинки по краям. Его придумали до изобретения трубочек-соломок, чтобы отпивать из бокалов, которые заполнены дроблёным льдом. Обычный стрейнер с пружинкой. Все они хороши.
Какой выбрать — дело вкуса. Джулеп-стрейнер и файн-стрейнер Файн-стрейнер По сути это обычное ситечко, даже из хозяйственного магазина может подойти. Однако чем мельче отверстия, тем лучше. Техника смешивания Напитки без кислой части это, как правило, лимонный или лаймовый сок — «Негрони» или «Американо», «Арно» или «Бижу» — легко смешать в стакане. Достаточно налить ингредиенты в стакан, добавить лёд и перемешать. Потом просто слейте со льда в охлаждённый бокал или пейте со льдом — тут дело вкуса.
Но, как ни крути, без шейкера и льда хороший напиток не смешать. Существует две основные техники смешивания — это шейк и стир. Всё остальное — бленд взбить в блендере , билд налить на лёд , лэйер положить слоями — отголоски либо клубной, либо пляжной тусовки. Шейк Бармен в первую очередь наливает более дешёвые ингредиенты. Если ошибётся, ошибка будет стоить меньше. Когда ингредиенты в шейкере, можно добавить лёд.
Шейкер должен быть полон льда — так напиток меньше разбавится водой.
Cocktail Box (наборы)
Топ лучших шейкеров для спортивного питания, приготовления коктейлей от известных производителей. В общем, есть много коктейлей, для которых свежая лимонная цедра — это главная изюминка. В общем, есть много коктейлей, для которых свежая лимонная цедра — это главная изюминка. Нелишним в коллекции будет такой инструмент для приготовления коктейлей, как стрейнер, или ситечко. Инвентарь бармена — основные инструменты для приготовления коктейлей в баре и домашних условиях. Этот набор для приготовления коктейлей станет отличным подарком любому любителю коктейлей в вашей жизни или даже просто вам самим.