28 февраля в шоу На ножах 9 сезон 2 выпуск смотреть онлайн кафе Баклажан, находящееся в столице великой страны России, долгие годы доставляло удовольствие посет. Ведущий шоу, известный гуру ресторанного бизнеса Константин Ивлев, отправляется в турне по городам России, чтобы найти самые захолустные, безнадежно убыточные заведения и превратить их в прибыльный бизнес. Московское кафе «Баклажан» до приезда Константина Ивлева находилось в шаге от закрытия.
какие рестораны после переделки ивлева работают до сих пор
Шоу на ножах 2022. На ножах Екатеринбург Петров двор. На ножах. Сезон 2 Екатеринбург. Петров двор. Петров двор Екатеринбург на ножах 08 02 2017. На ножах 1 сезон. На ножах Казань Куйлюк. Ивлин Константин.
Ивлев в Анапе на ножах. На ножах Анапа рай. Ивлев Константин шеф передача. Шеф Ивлев на ножах. Ивлев Оренбург на ножах башня. Битва на ножах Телеканал пятница. Ивлев Константин 2022 на ножах. Ивлев Константин ресторан Маракеш.
Ивлев Константин в Пятигорске. На ножах в Челябинске с Ивлевым. Ивлев в Красноярске на ножах. На ножах в Красноярске с Константином Ивлевым. На ножах 3 сезон 13 серия. На ножах Москва. Нож м. На ножках с Константином Ивлевым.
Первый выпуск на ножах с Ивлевым. Константин Ивлев в Туле. На ножах 5 сезон 9 серия Тула brutal. Ивлев в Казани. На ножах новый 7 сезон. На ножах 9 серия. На ножах новый сезон 2021. Шоу на ножах 2021 Ивлев.
Ивлев Константин в Екатеринбурге. На ножах Екатеринбург эликсир. На ножах 3 сезон. На ножах выпуск Москва. Кафе наше место Казань на ножах. На ножах с Ивлевым Казань. Кафе наше место Казань на ножах официантка Аля. Кафе наше место Казань официантка Аля.
Кулинарное шоу на ножах. На ножах в Оренбурге с Ивлевым Константином. Константин Ивлев Йошкар-Ола. Константин Ивлев в Калининграде. Ивлев Константин 2015. Шеф-повар Константин Ивлев на ножах. Кафе Маренгольц Солнечногорск. На ножах Солнечногорск Маренгольц.
Оказалось, что и поваром, и администратором, и всей кухней заведует одна единственная официантка! В холодильниках творился полный бардак, а профессионализм повара вызывал серьезные сомнения. Провалы в работе влекли недовольство посетителей. Заведению пришлось пересмотреть всю концепцию кухни и расстаться со слабым звеном команды.
В отчаянной попытке все исправить руководство призвало Константина Ивлева реанимировать готический бар.
Но захочет ли он сражаться с темной силой, царящей в баре? Ведь такого бедственного положения терпеливый мастер еще не видел! Вместо авторских блюд гостям подавалась обычная еда без всякого вдохновения. А кухонное оборудование и вовсе довело бы до слез любого шеф-повара. Только наш строгий Константин увидел на мрачной кухне бескрайнее поле для творчества.
One На этот раз кулинарный гений Константин Ивлев отправляется в убыточное заведение в центре Москвы. Ресторан-караоке авторской кухни «One cafe», несмотря на свое удачное расположение и невысокие цены, перестал приносить деньги своим владельцам и находится на грани банкротства. Молодое руководство ресторана не смогло найти причину бедствия самостоятельно, поэтому обратилось за помощью к Терпеливому Мастеру. Мастер, разумеется, поможет, но сначала устроит проштрафившемуся персоналу хорошую выволочку. Пяти минут на кухне ресторана для Ивлева достаточно, чтобы понять, стало ли причиной финансовой катастрофы заведения неопытность владельца или виной всему излишняя самоуверенность шеф-повара?
В центре города уже больше года несет убытки эксцентричный арт-паб «Немец-Перец-Колбаса». Казалось бы, только одно название должно привлекать толпы гостей, однако едят и развлекаются в этом заведении только его сотрудники. Владелец и, по совместительству, лучший друг своих подчиненных поддерживает в баре атмосферу полной свободы и настоящего рок-н-ролла. Но управляющая заведения недовольна подобным беспределом в коллективе и не забывает об этом постоянно напоминать хозяину. Остальных же сотрудников, кажется, все устраивает.
Шеф-повар готовит на бытовой электрической плите, а официант активно продвигает в меню собственный коктейль «Кипяток со льдом». Константин Ивлев решает отрезвить эту дружелюбную команду и устроить полнейшее перевоплощение и сотрудникам, и заведению. Мьод Северная столица вновь свела Константина Ивлева с уникальным заведением. Четыре питерских друга позвали его помочь своему ресторану с манящим названием «Мьод». Уже давно вместо сладостной прибыли и любви посетителей ребята наблюдают лишь за пустующими столиками.
А все из-за того, что владельцы никак не могут прийти к единой политике управления. Пока терпеливый мастер оценивал сервис обслуживания и блюда из меню, на кухне метались ножи раздора. Кажется, исправить сложившуюся ситуацию сможет только шоковая терапия. На какие меры пойдет Константин, чтобы наладить работу убыточного ресторана? И поможет ли его стратегия спасти не только заведение от закрытия, но и мужскую дружбу?
Астерия Московский ресторан «Астерия» находится, на самом деле, на грани закрытия. Владелец уже понемногу распродает его имущество и обсуждает условия выгодной продажи несостоявшегося бизнеса. Но персонал не хочет сдаваться так просто. Они надеются, что Константин Ивлев поможет им сохранить ресторан, ведь шеф-поваром на кухне является бывший ученик мастера! Однако, даже этот факт не заставил Ивлева взяться за срочную переделку пафосного заведения.
И только беспрецедентное пари подогрело в нем предпринимательский азарт. Владелец ресторана готов поделиться половиной прибили, если коллектив докажет свою состоятельность и принесет выручку 50 000 рублей за один день. А если нет — то персонал ждут поиски новой работы. Репин Анонимный крик о помощи привел Константина Ивлева в прямом смысле в скандальное заведение. Ресторан «Репин» долгое время был вне конкуренции в подмосковном городе.
Однако времена изменились. Интерьер поизносился, уровень культурного образования гостей снизился, а еда откровенно разочаровывает. Сам шеф-повар не может находиться на своей кухне. Бесконечные провалы как в обслуживании, так и на кухне только обнажали все недочеты управления. Персонал устал от деспотичного руководства, а владелица бизнеса понять не может вспышки гнева своих сотрудников.
Чтобы изменить ситуацию в ресторане, терпеливому мастеру придется впервые выступить в роли не только психолога, но и дезинфектора. Как переделает Константин Ивлев подмосковный ресторан? Шафран На этот раз крик о помощи последовал из Ярославля.
Полный список моих статей по сезонам смотрите ЗДЕСЬ Вся информация и изображения взяты из открытых источников Если вам было интересно, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал Любопытства ради , где я проверяю, как обстоят дела на самом деле, удовлетворяя свое любопытство. Спасибо всем, кто помогает и поддерживает канал материально.
Только вчера посмотрела серию, и сразу было понятно, что что-то не так: слишком рваный монтаж, как будто не хватает каких-то кусков, всё скомкано, в целом неинтересно было смотреть Наталья Навроцкая Спасибо за оперативность. Приятно прочитать о шоу, которое только что посмотрела.
На ножах (Пятница) (выпуск от 3 марта 2024 года)
| На ножах 9 сезон 2 выпуск 28.02.2024 | На ножах 9 сезон 2 выпуск на канале «Пятница» в хорошем качестве, опубликованное 28 февраля 2024 года в 13:20, длительностью 00:53:06 на видеохостинге RUTUBE. |
| какие рестораны после переделки ивлева работают до сих пор | Сегодня Константин Ивлев отправился в Москву, чтобы попытаться помочь кафе «Баклажан». |
| Видеоролик На ножах: Москва. Баклажан смотреть онлайн без регистрации | На ножах ритмика Москва владелец Павел. |
| На ножах: Москва. Баклажан. Смотреть очень вкусный рецепт пошагово | В 7-м сезоне шоу «На ножах» снова откликнется на мольбы о помощи владельцев ресторанов. |
| Баклажан после Ивлева. Москва | В одном из спальных районов Москвы терпит бедствие заведение с оригинальным названием «Баклажан». |
НА НОЖАХ - Судьба ресторанов Москвы после шоу
Пока что они выживают только на скромных бизнес-ланчах. Но только один шаг отделяет кафе от закрытия. Неопытные руководители уже хотели прибегнуть к радикальным мерам по очистке ауры заведения, но здравый смысл подсказал им обратиться к известному шеф-повару Константину Ивлеву. Попав в кафе, терпеливый мастер пришел в ужас от сложившейся ситуации.
На ножах: Москва. Баклажан смотреть онлайн 14 июля 2016 в 16:47 327 В одном из спальных районов Москвы терпит бедствие заведение с оригинальным названием «Баклажан». Ни хозяйка, ни администратор кафе не могут понять, куда исчезли их гости. Пока что они выживают только на скромных бизнес-ланчах.
Но только один шаг отделяет кафе от закрытия.
Баклажан в 15:50 на канале Пятница В одном из спальных районов Москвы терпит бедствие заведение с оригинальным названием Баклажан. Ни хозяйка, ни администратор кафе не могут понять, куда исчезли их гости. Пока что они выживают только на скромных бизнес-ланчах. Но только один шаг отделяет кафе от закрытия. Неопытные руководители уже хотели прибегнуть к радикальным мерам по очистке ауры заведения, но здравый смысл подсказал им обратиться к известному шеф-повару Константину Ивлеву.
Сколько посуды было перебито, сколько персонала перевоспитано и сколько еды неликвидной выброшено! Однако, как теперь обстоят дела в спасенных им ресторанах? Заглянув в обновленный «Рубль» бывшее кафе «Баклажан» , терпеливый мастер даже не ожидал получить столько сюрпризов. Персонал обновился, кот на кухне появился, а владелица решила подзаработать на добром имени Константина Ивлева.
Где находится кафе баклажан
Детектор На этой странице вы можете посмотреть видео «На ножах: секреты баклажанов» с RuTube канала «Пятница». Данная видеозапись опубликована на видеохостинге RuTube 18 марта 2020.
Повара видимо забыли про курсы и система отдачи заказов очень подвела. Мангальщик вообще забыл о своей работе, а гости ждали еду более 40 минут!
В конце концов, команда приняла поражение, Галина вышла в зал и извинилась перед гостями. Экзамен от шефа в виде поной посадки провален. Что стало с Баклажан, после реконструкции Константина и его команды?
Всю ночь шеф думал как вернуть к жизни старый "Баклажан", и вот, вместе с новой командой, они уже готовы оценить старания мастера.
Во-первых, Константин посоветовал обновить меню и добавить в него несколько авторских блюд, которые стали бы фирменными для кафе «Баклажан». Это позволило бы привлечь новых посетителей и удержать старых. Во-вторых, шеф-повар подчеркнул важность качественных продуктов и кулинарной техники. Он посоветовал обратить внимание на поставщиков и выбрать тех, кто гарантирует свежесть и качество продуктов. Наконец, Константин Ивлев также посоветовал обратить внимание на сервис и уровень обслуживания посетителей.
Но проблемой стало отношение владельца заведения Антона к нововведениям, предложенным Константином Ивлевым. С самого приезда шеф-повара было видно неприязненное отношение к нему со стороны Антона. Он даже не смог нормально встретить телеведущего. Большинство блюд не понравились Константину, но он отметил старание персонала и заявил, что у них есть потенциал. На следующий день случился провал. Команда не смогла справиться с работой из-за отсутствия необходимого оборудования. Это сказалось не только на количестве приготовленных блюд, но и на их качестве. Владелец Антон вместо разрешения проблем просто спрятался на кухне и делал вид, будто курирует рабочий процесс. Обновлённый интерьер «Заправки» и новое название раскололо коллектив на две части. Одни были за, другие против. Ко второму лагерю примкнул и сам хозяин. Разъярённый Антон выгнал всю съёмочную группу и вернул Константину Ивлеву всё его оборудование. Телеведущий решил не разжигать конфликт и свернул работу. Телеведущий проявил свои человеческие качества, подарив гриль для сосисок шеф-повару кафе. Читайте еще: Тест: Проверьте, правильно ли вы питаетесь Через несколько дней Ивлеву пришли интересные новости. Между владельцем «Сосисона» и хозяином помещения разгорелся скандал, который закончился в отказе в аренде Антону. Сейчас кафе процветает. Новый владелец «Заправки» вдохнул новую жизнь в заведение и переделал его в спортивный бар. Новая концепция пришлась по душе посетителям, ведь помимо вкусного пива и шикарной кухни, другой алкоголь можно приносить с собой. Антон завистливо относится к успехам Александра и считает, что главной причиной произошедшего стало именно шоу «На ножах». Он не оставляет попыток снова вернуться в бизнес и планирует открыть новое заведение. Владельцы Анна и Антон пригласили телепроект «На ножах» для привлечения новых посетителей. Константин Ивлев оценил первостепенную идею основателей и возможности «Пивного этикета». Меню «ломилось» от интересных сортов и пива и звучных названий. Новый интерьер не пришёлся по душе многим постоянным посетителям и владельцам паба. Плакаты в стиле поп-арт совершенно ему не подходили. Стоит отметить, что Анна и Антон были очень довольны преображением кухни, её хозяева «Пивного этикета» после съёмок оставили без изменений. Узнав об участии бара в шоу, шеф-повар заведения подал заявление об уходе. Справляться со всеми проблемами на кухне пришлось су-шефу. Это вылилось в несколько громких конфликтов прямо в время съёмок. Несмотря на последующий отказ от предложенной Ивлевым концепции, Анна и Антон по достоинству оценили все нововведения ведущего проекта «На ножах». По их мнению, работа Константина вывела «Пивной этикет» на более высокий уровень. Татьяна рассказала, что ещё до съёмок передачи уволила весь свой персонал, но для участия в проекте ей пришлось собрать их всех заново. По словам владелицы кафе, Константин Ивлев намеренно разжигал скандалы на рабочем месте, давал работникам собственные указания, а потом приходил к ней и заявлял, что её сотрудники ничего не делают.
На ножах: Москва. Баклажан. Смотреть очень вкусный рецепт пошагово
После посещения кухни Ивлев отметил на ней грязь, беспорядок и нашел в холодильнике перемороженную еду. Драка Ивлева с поваром Источник: Friday. Интерьер сделали более светлым и минималистичным, убрали с пола ковры и обновили меню с помощью шеф-повара из Москвы Олега Ли. Однако успевать по времени обслуживать гостей у сотрудников всё равно не получалось. Но после реновации посетители остались довольны. Слева — до, справа — после апгрейда от шефа Ивлева Источник: телеканал «Пятница» Итог: работает. Возможно, даже без драк. Правда, теперь кафе называется «Белый Аист». Находится так же на Красной Позиции. Однако обновленное меню далеко от того, что для заведения разработал шеф-повар из Москвы.
При этом все последние отзывы от посетителей заведения довольно хорошие. Но многие отмечают не самый удачный «столовский» интерьер и говорят, что в кафе мало места. Но ответ получился довольно коротким. Всё в той же концепции, что и была. Сейчас у нас только корейская кухня. С тех пор мы меняли меню, блюда уже другого качества. Оформление с того выпуска не меняли, делали только косметический ремонт для поддержания. В этом году сделаем еще, — рассказал журналисту 116. RU Александр.
BarDuck Это уже выпуск 2019 года. Бар с живущей в нем живой уткой страдал от малого количества посетителей, но, как выяснилось, на то были причины. Владельцы заведения — Дамир Хасанов и Марат Хабибуллин. Они решили сделать бар с футбольной тематикой, а в меню сделать акцент на пиве и бургерах. В итоге меню оказалось огромным, а на кранах не было почти половины сортов алкоголя. К утке были претензии почти у всех: у шефа Ивлева, посетителей и самих работников. Многим было ее жалко из-за условий содержания, поскольку она сидела в углу бара на грязном полу. В конце концов одна из посетительниц насколько пожалела птицу, что забрала ее из бара к себе домой. Владельцы отметили, что они вложили много денег в обучение поваров и рекламу, но это не помогло.
Лишь 2—3 месяца они проработали в плюсе.
Ночные гости убежали и мы сели за стол. Вся потасовка проходила в безмолвии? Напоследок они крикнули, что нам конец. Конечно, мы закрыли двери, никто не ожидал, что они вернутся. Армен пил? Перед заведением есть лавка, там сидел какой-то мужчина. Мы его не знаем. Вдруг мы увидели, в нашу сторону бежит толпа молодых здоровых мужчин. Среди них были и те, кого выпроводил Армен.
Молодчики накинулись на сидящего на лавке незнакомца и стали его избивать. Думаю, они решили, что он из нашей компании.
На Украине первый сезон шоу выходил с 15 августа 2012 года, и в нем участвовал вместе с Арамом Мнацакановым и Константин Ивлев. В российской версии «На ножах 9 сезон» шеф-повар Константин Ивлев отправляется в турне по городам России для того, чтобы найти самые захолустные, безнадежно убыточные заведения, чтобы превратить их в прибыльный бизнес.
Терпеливый мастер приедет и научит, как дальше жить, готовить и обслуживать посетителей, чтобы стать приличным и прибыльным заведением. Только выдержат ли новоиспеченные ученики эту школу?
Пока что они выживают только на скромных бизнес-ланчах. Но только один шаг отделяет кафе от закрытия. Неопытные руководители уже хотели прибегнуть к радикальным мерам по очистке ауры заведения, но здравый смысл подсказал им обратиться к известному шеф-повару Константину Ивлеву. Попав в кафе, терпеливый мастер пришел в ужас от сложившейся ситуации.
Передача «На ножах»: какие рестораны работают после переделки
| На ножах: 21 выпуск 7 сезона - Москва. Аэроплан - Повар ТВ | Смотреть программа/шоу На ножах (2017) на Смотрёшке онлайн в хорошем качестве. Источник: PREMIER. |
| Уличные камеры сняли момент убийства хоккеиста в Москве | 28 февраля в шоу "На ножах" 9 сезон 2 выпуск рассказывает о кафе "Баклажан", расположенном в Москве. |
| НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу. Санкт-Петербург. Пюрешка и Москва. Литрбол 📺 Топ-10 видео | Баклажан): дата выхода 28 Feb 2024, рейтинг серии 3.6 из 5 на |
モデルハウスOPEN のぼりNo.GNB-1424 1枚 激安通販販売
Судьба ресторанов Москвы после шоуСкачать. Московское кафе «Баклажан» до приезда Константина Ивлева находилось в шаге от закрытия. На ножах 9 сезон 2 выпуск на канале «Пятница» в хорошем качестве, опубликованное 28 февраля 2024 года в 13:20, длительностью 00:53:06 на видеохостинге RUTUBE. На ножах Москва баклажан. Алкаши и Беляши / Судьба ресторанов после шоу 10:32.
На ножах 9 сезон 2 выпуск 28.02.2024 смотреть онлайн
«Баклажан» в Москве – кафе с многолетним опытом. Кафе «Баклажан» в Москве много лет радовало посетителей своей кухней. На ножах. Москва.
На ножах. Баклажан, Москва от 28 02 2024
| Передача «На ножах»: какие рестораны работают дальше | Обсуждать рестораны, которые работают после программы «На ножах», можно долго, т.к. мастер принял участие в очень большом количестве передач. |
| Na nozhah moskva baklazhan | Бизнес - 16 августа 2019 - Новости Ярославля - |
Na nozhah moskva baklazhan
На ножах с Константином Ивлевым – один из самых успешных проектов телеканала «Пятница». Смотреть программа/шоу На ножах (2017) на Смотрёшке онлайн в хорошем качестве. Источник: PREMIER. Новости«Я из него сделал шеф-кондитера»: Константин Ивлев высказался о Ренате Агзамове07:44, 05.06.2023.