При посеве пророщенных семян в открытый грунт нужно отслеживать, чтобы почва до первых всходов была постоянно увлажненной. В открытый грунт семена кабачка высаживают после возвратных весенних заморозков.
Кабачки от А до Я: посев семенами, выращивание и уход в открытом грунте.
Посадка кабачков семенами в открытый грунтЭти овощи, как и все тыквенные – теплолюбивые растения, которые не любят холодную почву и могут сильно пострадать о. Если посадить кабачки рассадным способом, то цветение растений и сбор овощей начнется гораздо раньше, чем если посеять семена в открытый грунт. Даты, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами для некоторых регионов. Когда сеять семена кабачков в открытый грунт.
Выращивание кабачков в открытом грунте на даче
Семена кабачков можно сажать сразу в открытый грунт или рассадные ящики в домашних условиях. Как посадить кабачки и ухаживать за ними правильно. Поскольку сажать семена кабачков следует в открытый грунт, то «права на ошибку» у садоводов нет. Проращивают семена только при посеве в открытый грунт.
Сроки и схема посадки кабачков в открытом грунте
Список сортов для открытого грунта Кавили F1 — гибрид, относится к Голландской селекции. Подходит для культивирования на открытом грунте. Это ранний сорт, плоды у него в форме цилиндра, светло-зеленого цвета. Рекомендуется сажать в мае, начале июня. Созревает за сорок дней.
Обладает устойчивостью к заболеваниям, не перерастает. Не больше 22 см длиной. Вес около 350 грамм. Искандер F1 — тоже гибридный представитель Голландской селекции.
Он устойчив к пониженным температурам и может высеваться в грунт уже в апреле. Вырастают до 20 см длиной и массой до 600 грамм. Цвет светло — зеленый, кожица тонкая, мякоть сочная. Срок вызревания 40-45 дней.
Ардендо 174 F1 — сорт Голландского происхождения, булавовидной формы и светло-зеленой с точечками окраски. Средний вес 600 грамм. Созревает в течение 45 дней. Можно сажать в мае.
Устойчив к перепадам температур, но требует обильный полив, рыхление почвы и подкормку. Арал F1 — тоже гибрид, дает ранний урожай. Высевать рекомендуется в мае, не боится заморозок. Плоды светло-зеленой окраски и массой до 800 грамм.
Срок формирования — 45 дней.
Такой способ называется переносным. Отдельно посаженные кусты можно переносить по участку или теплице, выбирая самые удачные места для их роста и формирования завязей и плодов. Емкость должна быть не менее 5 л в объеме, чтобы места было достаточно для крупной корневой системы культуры.
У такого способа посадки есть существенный недостаток — это противоестественное формирование корневой системы из-за недостатка пространства. В естественных условиях она у кабачков развивается горизонтально и неглубоко от поверхности. В кадках и бочках корням приходится уходить в глубину и формировать вертикальную систему. Растение страдает и плохо развивается, завязи формируются не так активно.
Еще один минус такого способа — материал тары для выращивания. Металл и пластик не пропускают воздух, почва в таких емкостях не насыщена кислородом и быстро становится тяжелой и плотной. Для такого метода лучше выбирать большие мешки или деревянные кадки. Посев семян Семена кабачков можно сажать сразу в открытый грунт или рассадные ящики в домашних условиях.
Некоторые огородники советуют сначала прорастить их на влажной марле или другой ткани и лишь затем высаживать в почву. В качестве рассадных ящиков лучше сразу использовать отдельные емкости, чтобы избежать процесса пикирования. Тара для одного растения должна вмещать около 300 граммов почвы, у кабачков крупная корневая система. Почва для посева должна быть рыхлой и питательной, лучше приобрести готовые варианты в специализированных магазинах.
Если все же решили самостоятельно подготовить смесь, то к обычной земле с участка добавьте перегной или навоз земля и перегной в равных долях и торф половину доли. Также советуют вносить древесную золу. Почву для рассады лучше подготовить с осени и хранить на морозе, так она дезинфицируется: все болезнетворные микроорганизмы погибнут от холода. Почву заносят в дом заранее, чтобы она полностью прогрелась, а кристаллики льда растаяли, в ходе подобного процесса они рыхлят почву и смягчают ее.
Семена сначала обеззараживают в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода. Затем промывают проточной водой и просушивают при комнатной температуре. Семена готовы к посеву. Некоторые садоводы предварительно прогревают и замачивают семена.
Для прогрева пакетик с материалом кладут на батарею. Это улучшает процент всхожести. После прогревания семена замачивают в теплой воде. Через 1—2 дня они набухают.
После этого можно выкинуть пустые и неизменившиеся семечки — они не дадут всходов. После замачивания их необходимо сразу посеять или оставить для проращивания в пеленке или улитке. В открытый грунт или теплицу семена сеют на 3—4 см в глубину, не уплотняя верхнего слоя. Полив обычно проводят перед посевом.
В одну лунку желательно поместить несколько семян. После всходов оставить самые сильные. Для рассады в домашних условиях семена сеют на глубину 0,5 см.
К примеру, в Беларуси, а также в средней полосе России, включая Подмосковье, рекомендуется сажать кабачки во второй половине мая. На Юге России можно начинать сеять в апреле — первой половине мая.
Также стоит учитывать лунный календарь, если вы следуете этой практике.
Укрытие будет поддерживать в земле необходимый уровень влаги, согревать грунт и препятствовать росту сорняков. При таком способе выращивания отпадает необходимость в поливах и подкормках. В сильную засуху можно будет полить кабачки прямо по листьям. Глинистый грунт разбавляют перегноем и торфом Плохие и хорошие соседи Совершенно не обязательно высаживать кабачки на одну грядку. Их вполне можно посадить в разных местах участка, главное, чтобы было солнечно и не дули ветра. Еще важно знать, с какими культурами соседство допустимо, а с какими нежелательно.
Не рекомендуется сажать кабачки рядом с огурцами, так как представитель тыквенных активно вытягивает из почвы питательные вещества, а огурчики при этом «голодают». Плохими соседями будут также патиссоны и тыква. В результате переопыления вкус овощей изменится в худшую сторону. Кабачки можно смело сажать на одной грядке с подзимним луком и чесноком или с ранними овощами и зеленью. Бобовые культуры тоже благоприятны в качестве соседей, они смогут насытить землю азотом, который необходим кабачку для роста. Хорошо растут рядом томаты и свекла. А черная редька не только не конкурирует за питание, забирая его с более глубоких слоев грунта, но и отпугивает вредителей выделяемыми фитонцидами.
Выращивание и уход летом Чтобы вырастить хороший урожай, кабачкам нужно обеспечить определенный уход. Агротехника этой культуры не считается сложной и не требует особого опыта. После появления 4-5 листочков кусты требуется окучить, чтобы наросли боковые корни. Пока листья растений не сомкнутся между собой, землю необходимо регулярно рыхлить и пропалывать. Правильный полив При обычном способе посадки кабачки поливают под корень, когда верхний слой земли подсохнет. В среднем полив требуется один раз в 10 дней. Расход воды составляет примерно 10 л на 1 кв.
При избытке влаги кабачки могут загнить. Но давать им испытывать жажду тоже нельзя. При остром недостатке воды трескаются стебли и растения могут заболеть корневой гнилью. Потребность овоща во влаге во многом зависит от погодных условий. Воду для полива лучше заранее наливать в бочки, чтобы она прогрелась на солнце. Опытные дачники рекомендуют прекратить полив за 1-1,5 недели до сбора плодов, тогда кабачки будут лучше храниться. Опыление Чтобы привлечь насекомых для опыления завязей, в период цветения рекомендуется опрыскивать кусты раствором сахара и борной кислоты на 1 л воды 100 г сахарного песка и 2 г борной кислоты.
Некоторые ставят с этой же целью приманки, наливая в миску 1 стакан воды и добавляя чайную ложку меда.
Как сажать кабачки: все секреты и хитрости посадки
Через пару дней считают количество появившихся корешков. Чем больше их появится, тем жизнеспособней и плодовитей окажутся кабачки. Для кабачков выкапывают лунки и в каждую наливают теплой воды, чтобы земля увлажнилась. Опускают в каждую лунку по 2-3 семечка. Если оба прорастают, то более мощный оставляют, а слабый прищипывают. Кабачки при оптимальных условиях прорастут быстро, даже если их посадили в грунт корешком вверх. Но правильно сажать семя острым кончиком вниз, а тупым вверх из них появятся листочки. Можно положить семена на бок или поставить ребром. Семена в тяжелую почву сажают на глубину не более 5 см, в легкую — на 5-6 см. Через 5-6 дней появятся ростки. После этого сразу же проводят мульчирование грядок торфом, опилками.
Мульча не дает почве пересыхать. В средней полосе РФ оптимальные условия для высадки семян кабачков создаются в конце мая — начале июня, в южных районах в начале мая. Желательно, чтобы все семена были высажены до 20 июня, иначе плоды не успеют созреть, ведь им для этого необходимо 45-55 дней. Опытные садоводы-огородники советуют предусмотреть на всякий случай теплое укрытие для будущих кабачков. Укрывать молодые растения можно мини-теплицами из железных дуг или деревянных рам, на которые натягивают толстую полиэтиленовую пленку. Полиэтилен с образующимся на нем конденсатом не должен касаться нежных молоденьких листочков. В зависимости от погоды в середине или конце июня конструкцию убирают. Подготовка семян к посадке Семена кабачков перед посадкой в грунт следует подготовить. Их обеззараживают с помощью слабого раствора марганцовки. Затем закаливают, заливая на 5 часов горячей водой, и на 5 минут помещая в холодную.
Отбраковка пустотелых семян Для проклевывания ростку необходима оптимальная влажность. Вода, попадая через микропоры к зародышу, запускает жизненные процессы, создает внутри оболочки высокое давление. Семя набухает и через пару дней у него появляется корешок. Можно сажать в подготовленную почву. Схема и глубина посадки семян в открытый грунт Посадку кабачков семенами или рассадой можно производить различными способами. По результатам многочисленных опытов аграрии разработали несколько оптимальных схем посадки кабачков в грунт. Схема посадки кабачков В их число входят следующие варианты: Ленточная схема. Кабачки сажают рядами с расстоянием до 100 см. Между растениями должно быть не менее 70-80 см. Квадратно-гнездовой вариант.
Считается оптимальной схемой посадки кабачковой культуры. Лунки формируют квадратами размером 60 на 60 и 70 на 70. При такой схеме корни растений чувствуют себя свободно, не переплетаются, получают полный объем полезных веществ. Такой способ расположения рассады позволяет избегать затенения растений листьями друг друга. Оптимальным местом для кабачковой грядки является солнечное, защищенное от ветра место. То есть стоит присмотреть участок на южной стороне огорода. Необходимо рядом посадить высокие растения, такие как кукуруза, подсолнечник. Высаживают кабачки на расстояние 5-7 см в рыхлую землю. В более плотную почву семена закладывают на 3-5 см. Чрезмерное углубление семян приводит к тому, что росток будет тратить много сил для появления на поверхности.
Не очень сильные ростки просто погибнут. Поверхностная заделка приведет к плачевным последствиям. Росток быстро проклюнется, но не освободится от оболочки. В результате он деформируется, будет сильно отставать от своих нормальных «собратьев» в росте и развитии. Расстояние между кабачками при посадке Высадка рассады в грунт Кабачки любят простор, для них следует оставлять обширные участки. На каждый куст требуется не менее 0,8 квадратных метра земли. Формируют грядки произвольной длины, шириной 80-90 см. Между рядами кустов делают промежутки полтора метра.
Виды и сорта Растение кабачок Cucurbita pepo var. Это овощ с продолговатыми плодами желтого, зеленого, белого или черно-зеленого цвета с нежной мякотью, который употребляют в пищу в сыром, жареном, тушеном, маринованном и консервированном виде. Родом овощ кабачок из Оахакской долины в Мексике, откуда в XVI веке вместе с другими диковинными для Старого света продуктами он попал в Европу, где сначала выращивался в оранжереях как редкое растение и лишь в XVIII столетии его недозрелые плоды впервые попали на стол. С тех пор кабачки, благодаря низкой калорийности, легкой усваиваемости и прекрасным вкусовым качествам, являются популярным ингредиентом европейской кухни и диетического питания, их включают в меню для детей и больных, идущих на поправку, используют для салатов, горячих блюд и заготовок на зиму. О том, как осуществляется выращивание кабачков в открытом грунте, когда сажать рассаду кабачков, как вырастить рассаду кабачков, как производится посадка кабачков в теплицу, как сажать кабачки в открытый грунт, как поливать кабачки, чем обработать кабачки от болезней и вредителей, как собирать кабачки, хранить их зимой и многое другое вы узнаете из этой статьи. Посадка и уход за кабачками Посадка: посев семян в грунт — с начала мая до начала июня, посев семян на рассаду — с начала апреля до начала мая, пересадка сеянцев в грунт — в среднем через месяц после появления всходов, то есть в конце мая или в начале июня. Освещение: яркий солнечный свет. Почва: заправленные органическими удобрениями легкий суглинок или чернозем нейтральной или слабощелочной реакции. Предшественники: хорошие — горох, помидоры, салат, петрушка, капуста, морковь, редис, лук, чеснок и сидераты; плохие — все тыквенные культуры. Полив: регулярный и обильный, в вечернее время: до того момента, как листья сомкнутся — ежедневный, после — один раз в 5-6 дней в прохладную и пасмурную погоду и один раз в 2-3 дня в жару. Подкормки: растворами органических удобрений: через две недели после пересадки сеянцев в грунт, затем еще через неделю, а третий — в период формирования завязей. Перед внесением растворов участок поливают. Размножение: семенное. Вредители: слизни, бахчевая тля и белокрылки. Болезни: мучнистая роса, черная плесень, бактериоз, белая гниль, антракноз и прикорневая гниль. Подробно о выращивании кабачков читайте ниже Ботаническое описание Кабачок уменьшительное от украинского слова кабак, что значит «тыква» — однолетнее травянистое растение с хорошо развитой корневой системой диаметром до 1,5 м, центральный корень которой способен проникать вглубь на 1,5-1,7 м, хотя основная масса корней находится под землей не глубже 40 см. Стебли с крупными пятилопастными листьями на слабоопушенных черешках формируют мощный куст с большим количеством как мужских, так и женских цветков. Вегетационный период у кабачков короткий, урожайность высокая, изогнутые, округлые или удлиненные плоды всех оттенков зеленого цвета, а также желтые, белые и полосатые созревают быстро и в больших количествах. На одном участке не высаживают несколько сортов кабачков, поскольку это растение перекрестноопыляющееся. Выращивание кабачков из семян Как сеять семена Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите. Выращивание рассады Если вам хочется получить кабачки как можно быстрее, придется воспользоваться рассадным способом семенного размножения. Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт — главное, чтобы они до посева набухли и у них появились крошечные росточки. Если возникает необходимость понизить кислотность субстрата, в него добавляют золу или мел. В магазинах продается готовая смесь под названием «Экзо» — вы с успехом можете выращивать рассаду в ней. Дыня: выращивание на огороде, сорта Почвенную смесь раскладывают по торфяным горшочкам диаметром 8-10 см, проливают ее для обеззараживания горячей водой или слабым раствором марганцовки, затем по горшочкам раскладывают семена кабачков, заглубляют их на 2 см и накрывают емкости пленкой или стеклом. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт — в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая. Делается это для того, чтобы рассада не вытягивалась, и именно поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света. Поливают всходы по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы. Уход за рассадой кабачков предполагает как минимум две ее подкормки минеральными и органическими удобрениями. Через неделю или десять дней после появления всходов проводят удобрение кабачков раствором коровяка 1:10 , выливая под каждое растение по 50 г удобрения, или минеральным составом, растворив 2-3 г мочевины и 5-7 г суперфосфата в литре воды и расходуя по полстакана раствора на каждый горшочек. Через неделю проводят подкормку рассады раствором одной чайной ложки нитрофоски в литре воды из расчета один стакан на один сеянец. Никогда не используйте удобрение для кабачков с хлором! Пикировка кабачков На вопрос читателей, как пикировать кабачки, отвечаем: никак. Кабачки относятся к тем растениям, которые плохо переносят пикировку, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Если в горшочках оказалось два или три всхода, оставьте в каждой емкости только по одному растению, а остальные пересадите. Если хотите, можете считать этот процесс пикировкой. Посадка кабачков в открытый грунт Когда сажать Посадка кабачков в грунт осуществляется в среднем через месяц после появления всходов.
Дело в том, что не все знают, что огурец относится к семейству тыквенных. Он, на первый взгляд, отличается по своему внешнему виду. Но для опытных огородников не секрет, что его часто поражают мучнистая роса, корневая гниль и паутинный клещ. Эти болезни также свойственны и кабачкам. Да и по своему строению огурец выдает свою принадлежность к тыквенным культурам. Можно ли сажать кабачки после кабачков Из имеющейся информации можно сказать однозначно — нет. Но многие опытные земледельцы могут возразить. Бывает, что на очень плодородной земле вырастают обильные урожаи несколько лет подряд на одном и том же отведенном участке. Не стоит забывать, что способ чередования растений закладывает потенциал для последующих лет. Рано или поздно почва все равно оскудеет. Это важный фактор для тех, кто собирается долго пользоваться своим огородом. Легко планировать посадку овощей огородникам, которые имеют большой земельный участок, где можно разгуляться. В этом случае можно перемещать культуры из года в год на свое усмотрение. Но что делать дачникам с маленьким участком? Однажды они уже подобрали подходящие места для овощей, которые желают вырастить, и поменять им место является проблемой. Существует альтернативный способ, при котором можно сажать кабачки после кабачков, не перенося их на другое место. Речь идет о растениях, которые сажают в промежутках между посадкой основных культур. Об этом дальше. Самый удобный предшественник Уникальный предшественник — это сидерат. Сидераты — это растения, которые стремительно набирают зеленую массу. У них очень длинные и ветвистые корни, которые уходят в глубину на несколько метров. Если высевать оздоровительные растения несколько лет подряд на одном месте, то можно улучшить качество почвы. Мелкие корневые отростки перегнивают и делают землю рыхлой и легкой. Зеленую массу срезают и оставляют на поверхности. Она обогащает почву необходимыми питательными элементами. Для севооборота сидераты являются удобными, потому что их нужно срезать до цветения. Огородник таким образом получает пользу от самих сидератов, в то же время происходит чередование растений в короткий срок. Важно знать, что нельзя высаживать культуру после сидерата из одного семейства. Подходящим вариантом для кабачков служит фацелия. Ее можно посеять после сбора кабачков и оставить в зиму. Сухие кусты задерживают снег и способствуют накоплению влаги. Ранней весной снова посеять данного предшественника. Перед цветением срезать и оставить перепревать, после чего сажать кабачки в открытый грунт. К сидеральным растениям относятся: горчица, люпин, яровой рапс, озимая пшеница, рожь, клевер, овес, фацелия и горох. С применением сидератов исчерпывается вопрос о том, можно ли сажать кабачки после кабачков. Также необязательно использовать метод чередования овощей. Способы посадки кабачков Семенной. Семена высаживают в открытый грунт. Для гарантии всходов их лучше подготовить. На полстакана воды взять 1 столовую ложку золы. Немного настоять и опустить туда семена кабачков. После того как они пропитаются, переложить их в марлю и поместить в теплое место. Когда семена набухнут или пустят ростки, их сажают в грунт. Некоторые огородники производят закалку семян. На полсуток их кладут в холодильник, а затем в теплое место и так несколько раз. Для грунтового метода выращивания кабачков почву готовят с осени.
Самыми неблагоприятными числами месяца окажутся 21, 22 и 23 апреля 4 апреля биолог Татаренко рассказала «Известиям», как проводить весеннюю обрезку цветов, деревьев и кустарников. По ее словам, садоводу-любителю можно ограничиться санитарной обрезкой — удалением засохших побегов, ветвей, растущих внутрь кроны, больных веток, волчков и поврежденных ветвей. Формирование кроны лучше предоставить специалистам либо проконсультироваться и основательно подготовиться теоретически.
Выращивание кабачков в открытом грунте на даче
Заболевшие кусты нужно как можно скорее извлечь из почвы и уничтожить. После того как будут собраны все плоды, участок надо тщательно очистить от растительных остатков. Бактериоз Бактериоз является инфекционной болезнью. У зараженного растения на листве появляются маслянистые пятнышки, они со временем окрашиваются в более темный цвет. Там, где располагаются такие пятна, наблюдается нарушение целостности листьев. На поверхности тыквин появляются язвы и водянистые пятнышки. Наиболее активно болезнь развивается в теплую и влажную погоду. Белая гниль склеротиния Если куст поражен склеротонией белой гнилью , то его надземные части покрываются грибницей, которая представляет собой плотный налет белого окраса.
Ткань растения под таким налетом размягчается и становится скользкой, а по мере развития болезни на данных участках появляются твердые бугорки черного цвета, а также наблюдается засыхание листвы и увядание всего куста. Чаще всего поражаются кусты в густых посадках в то время, когда стоит влажная и холодная погода. Пораженные кусты рекомендуется как можно скорее извлечь из почвы и уничтожить. При этом опрыскивание больных растений раствором фунгицида является низкоэффективной процедурой. Прикорневая гниль Если куст поражен прикорневой гнилью, то его нижние листовые пластины начинают засыхать, плоды становятся желтыми, а стебли бурыми, при этом в нижней части они становятся схожими с мочалкой. Чаще всего данная болезнь развивается при высадке рассады в непрогретую почву, полива кабачков холодной водой, а еще в результате чрезмерно обильных подкормок. Чтобы вылечить растения, нужно придерживаться правил ухода за ними, а также опрыскать их средством, содержащим медь.
Антракноз При антракнозе на листовых пластинах появляются округлые пятнышки буро-желтого окраса. После высыхания ткань на листве высыпается, и на ней образуются дырки. Происходит поражение всех надземных частей кабачка, при этом кусты засыхают, а листва скручивается. Наиболее часто растения поражаются данным заболеванием в жаркую и сырую погоду. Сбор и хранение кабачков Сбор плодов кабачков проводят по мере их созревания. Так, спустя 6—8 недель после высева семян должны будут созреть для еды первые кабачки. Как правило, их собирают недозревшими зеленцами, длина которых должна быть от 15 до 25 сантиметров, при этом семечки, находящиеся внутри тыквины, должны быть нежными и маленькими.
Если регулярно собирать недозревшие плоды, то это ускорит рост новых тыквин. Но если вам необходимы кабачки, которые можно хранить продолжительное время, то их сбор следует проводить только после того, как тыквины полностью созреют, а их корка станет толстой и жесткой. Для уборки кабачков используют острый нож либо секатор, при этом срез делают по плодоножке. Молоденькие плоды, срываемые на еду либо для приготовления зимних заготовок, надо срезать непосредственно у основания плодоножки. А те кабачки, которые предназначены для более длительного хранения, надо убирать с длинной плодоножкой, при этом срез на ней должен быть ровным. Дело в том, что если место среза будет лохматым, то это приведет к стремительной порче плодоножки, из-за чего может загнить и плод. Молоденькие плоды молочной спелости можно хранить около 15 дней в холодильнике при температуре от 0 до 2 градусов, после чего наблюдается их огрубение, увядание либо загнивание.
Спелые плоды укладывают на хранение в прохладное, хорошо вентилируемое и сухое помещение, там они смогут пролежать около 5 месяцев. Погреб не подходит для хранения кабачков, потому что в нем, как правило, довольно высокая влажность воздуха, из-за которой активизируется развитие гнилостных процессов, при этом быстрее всех загнивают те плоды, на поверхности которых есть повреждения. Плоды необходимо уложить в ящик, дно которого следует засыпать хвойными опилками либо соломой, при этом тыквины не должны прикасаться друг к другу. Чтобы кабачки хранились очень долго, их плодоножку нужно погрузить в расправленный парафин, а потом дать ей высохнуть. Если специального помещения для хранения такого овоща у вас нет, то тогда разместите его в квартире, выбрав для этого темное и сухое место, к примеру, их можно поставить около двери, ведущей на балкон, либо положить под кровать. Такой овощ довольно неплохо хранится на полке холодильника, предназначенной для овощей, предварительного его надо поместить в пакет из полиэтилена, имеющий несколько отверстий. Если все сделать правильно, то кабачки смогут пролежать до тех пор, пока не нарастут новые в следующем сезоне, но следует учесть, что в марте мякоть у них начинает немного горчить, а семена внутри них начинают прорастать.
Отличный способ хранения в свежем виде кабачков и патиссон до весны. Обзор поспевших перцев. Виды и сорта кабачков Все кабачки разделяют на обыкновенные белоплодные и цукини. У цукини листовые пластины являются сильнорассеченными, около жилок у них зачастую присутствуют белые пятнышки, их малоопытные огородники могут спутать с признаками мучнистой росы. Тыквины у цукини могут быть окрашены в зеленый либо желтый цвет различной интенсивности. Также данные растения разделяют по форме куста на полукустовые с коротенькими плетями и кустовые. Плоды могут иметь круглую либо продолговатую форму, однако существуют сорта и с иными формами тыквины.
Еще кабачки разделяют по срокам созревания на раннеспелые, среднеспелые и поздние. Существует очень большое количество сортов данного растения, а еще множество гибридов, над выведением которых трудятся, как правило, лишь зарубежные специалисты. У таких гибридов есть свои преимущества, а именно: кожура у них не такая толстая, а семенная камера меньше, чем обычно. Помимо этого плоды могут более продолжительное время оставаться на растении не перезревая, а еще товарный вид у них сравнительно лучше. Но опытные огородники выбирают чаще всего отечественные сорта, так как они обладают большей морозостойкостью, а еще их тыквины отлично подходят для консервации. Наиболее популярные отечественные и импортные сорта кабачка: Аэронавт. Данный кустовой компактный цукини обладает небольшим числом плетей.
Большинство цветков на кусте женские. Тонкокорые гладкие цилиндрические тыквины окрашены в темно-зеленый цвет, на их поверхности имеется зеленоватый либо белый крап. Малосладкая мякоть окрашена в кремовый цвет. Это растение очень популярно у огородников, так как оно является высокоурожайным. Этот сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Плоды можно использовать для консервирования и для приготовления различных блюд. Этот скороспелый сорт отличается урожайностью и неприхотливостью, он созревает всего за 35—40 суток.
Средней величины овальные тыквины обладают практически белым окрасом.
Они имеют одинаковую корневую систему, аналогичные заболевания и поражаются такими же вредителями. У некоторых дачников возникает вопрос по поводу огурцов: можно ли сажать кабачки после них. Дело в том, что не все знают, что огурец относится к семейству тыквенных. Он, на первый взгляд, отличается по своему внешнему виду. Но для опытных огородников не секрет, что его часто поражают мучнистая роса, корневая гниль и паутинный клещ.
Эти болезни также свойственны и кабачкам. Да и по своему строению огурец выдает свою принадлежность к тыквенным культурам. Можно ли сажать кабачки после кабачков Из имеющейся информации можно сказать однозначно — нет. Но многие опытные земледельцы могут возразить. Бывает, что на очень плодородной земле вырастают обильные урожаи несколько лет подряд на одном и том же отведенном участке. Не стоит забывать, что способ чередования растений закладывает потенциал для последующих лет.
Рано или поздно почва все равно оскудеет. Это важный фактор для тех, кто собирается долго пользоваться своим огородом. Легко планировать посадку овощей огородникам, которые имеют большой земельный участок, где можно разгуляться. В этом случае можно перемещать культуры из года в год на свое усмотрение. Но что делать дачникам с маленьким участком? Однажды они уже подобрали подходящие места для овощей, которые желают вырастить, и поменять им место является проблемой.
Существует альтернативный способ, при котором можно сажать кабачки после кабачков, не перенося их на другое место. Речь идет о растениях, которые сажают в промежутках между посадкой основных культур. Об этом дальше. Самый удобный предшественник Уникальный предшественник — это сидерат. Сидераты — это растения, которые стремительно набирают зеленую массу. У них очень длинные и ветвистые корни, которые уходят в глубину на несколько метров.
Если высевать оздоровительные растения несколько лет подряд на одном месте, то можно улучшить качество почвы. Мелкие корневые отростки перегнивают и делают землю рыхлой и легкой. Зеленую массу срезают и оставляют на поверхности. Она обогащает почву необходимыми питательными элементами. Для севооборота сидераты являются удобными, потому что их нужно срезать до цветения. Огородник таким образом получает пользу от самих сидератов, в то же время происходит чередование растений в короткий срок.
Важно знать, что нельзя высаживать культуру после сидерата из одного семейства. Подходящим вариантом для кабачков служит фацелия. Ее можно посеять после сбора кабачков и оставить в зиму. Сухие кусты задерживают снег и способствуют накоплению влаги. Ранней весной снова посеять данного предшественника. Перед цветением срезать и оставить перепревать, после чего сажать кабачки в открытый грунт.
К сидеральным растениям относятся: горчица, люпин, яровой рапс, озимая пшеница, рожь, клевер, овес, фацелия и горох. С применением сидератов исчерпывается вопрос о том, можно ли сажать кабачки после кабачков. Также необязательно использовать метод чередования овощей. Способы посадки кабачков Семенной. Семена высаживают в открытый грунт. Для гарантии всходов их лучше подготовить.
На полстакана воды взять 1 столовую ложку золы. Немного настоять и опустить туда семена кабачков. После того как они пропитаются, переложить их в марлю и поместить в теплое место. Когда семена набухнут или пустят ростки, их сажают в грунт. Некоторые огородники производят закалку семян.
Ствол окучивают после того как на растении появилось 5-6 листиков. Удобряют ростки минеральными веществами спустя 10 дней после посева, чтобы стимулировать их рост. Когда кабачки начинают цвести, проводят следующую подкормку, а третью — когда появляются зачатки плодов. Нужно очищать землю от сорной травы по мере её появления. Также почву необходимо рыхлить раз в неделю, чтобы влага и воздух попадали к корням.
После появления соцветий некоторые садоводы помогают опылению. Для этого разводят ложку мёда в воде и опрыскивают листья около завязи. Такой запах будет привлекать насекомых, и они будут опылять растение. Плоды, которые уже созрели, необходимо сразу срывать, потому что кустику будет тяжело, и он перестанет плодоносить. Соцветия, на которых не завязались плоды, нужно удалять для направления ресурсов растения на поддержание уже имеющихся маленьких кабачков. Ухаживая качественно за растением, вы добьетесь хорошего урожая. Большинство садоводов и огородников используют для её выращивания безрассадный способ, так как непосредственный посев семян в грунт — операция менее трудоемкая, а итоговый результат такой же. Да, при высадке рассады плодоношение кабачков наступит несколько раньше, но существуют некоторые приемы, позволяющие получать урожай примерно в те же сроки и без выращивания саженцев дома. Когда сажать кабачки в открытый грунт? Посадку можно начинать уже с середины-конца мая в зависимости от погодных условий в регионе, в котором находится садовый участок.
Понятно, что в южных регионах страны с более благоприятным теплым климатом сроки посадки первых кабачков в открытый грунт приходятся на первую-вторую декаду мая. А вот для условий Урала и Сибири рекомендуется с посадкой подождать, чтобы молодые всходы не повредили возвратные заморозки, поэтому в этих частях страны сроки посадки кабачков смещаются на конец мая — начало июня. Выше были приведены средние сроки посадки кабачков, которые корректируются в зависимости от погоды и рекомендаций Лунного календаря самим садоводом. Посадка кабачков в мае по лунному календарю Влияние Луны на растения, как и на все живое на Земле, было неоспоримо доказано учеными. Поэтому многие садоводы при посевах и посадках прислушиваются к рекомендациям Лунного календаря садовода и огородника и выбирают наиболее благоприятные дни для посевов той или иной культуры в соответствии с указаниями, описанными в нем. Чаще всего Лунный календарь представляет собой таблицу, в которой указываются дата, фаза Луны и созвездие, а также краткий перечень садовых работ на день. Благоприятные дни для посадки кабачков в открытый грунт: в апреле 2019 года: с 06. Неблагоприятные дни для проведения работ: В апреле 2019 года: 05. В мае 2019 года: 05.
Мускатная тыква в средней полосе успевает вызреть только при выращивании через рассаду. Как правильно сажать кабачки Кабачки, как и тыквы, неприхотливы, и это неудивительно — эти культуры являются близкими родственниками. Точно так же они любят посадки на компостных кучах или на ямах с растительными остатками, а также будут благодарны за посадку в теплице. Правда, есть один секрет, который позволяет не тратить драгоценное место в теплице на этого крупного жильца. Посейте в пленочной теплице рядом со стеной плетистые сорта и, когда сеянцы взойдут, выпустите зелень на улицу. Корни кабачка будут в тепле, и он легче перенесет перепады температуры и неблагоприятные погодные условия. За неделю до посева грунт желательно накрыть черной пленкой или агроволокном, чтобы земля максимально нагрелась. После посева пленку убирать не стоит, оставьте ее до тех пор, пока не появятся всходы, и сделайте для них прорези. В средней полосе начинать высевать кабачки можно в первых числах мая, но только при условии отсутствия угрозы возвратных заморозков, на севере страны лучше отложить это занятие до начала июня, а на юге, наоборот, смело перенести на первую декаду апреля. Когда сажать кабачки в открытый грунт Вырастить кабачки можно и через рассаду, однако мало кто этим занимается. Это довольно неприхотливая культура, которая к тому же очень активно плодоносит, поэтому средней семье достаточно 3-4 кустиков для того, чтобы хватило на еду и консервации. Впрочем, если в вашем регионе холодные и поздние весны, посейте семена кабачков на рассаду в середине мая, а когда всходам исполнится 3-4 недели, закалите их и отправляйте в грунт. В первые дни не забудьте накрывать посадки агроволокном и оставьте пару саженцев на замену тем, которые могут погибнуть. Региональные особенности посева огурцов, кабачков и тыквы Информацию о сроках посева семян и высадке рассады в средней полосе и Подмосковье, как правило, указывают прямо на пакетиках с посевным материалом.
Когда и как сажать кабачки в открытый грунт в 2024 году
Спелые плоды укладывают на хранение в прохладное, хорошо вентилируемое и сухое помещение, там они смогут пролежать около 5 месяцев. Погреб не подходит для хранения кабачков, потому что в нем, как правило, довольно высокая влажность воздуха, из-за которой активизируется развитие гнилостных процессов, при этом быстрее всех загнивают те плоды, на поверхности которых есть повреждения. Плоды необходимо уложить в ящик, дно которого следует засыпать хвойными опилками либо соломой, при этом тыквины не должны прикасаться друг к другу. Чтобы кабачки хранились очень долго, их плодоножку нужно погрузить в расправленный парафин, а потом дать ей высохнуть. Если специального помещения для хранения такого овоща у вас нет, то тогда разместите его в квартире, выбрав для этого темное и сухое место, к примеру, их можно поставить около двери, ведущей на балкон, либо положить под кровать. Такой овощ довольно неплохо хранится на полке холодильника, предназначенной для овощей, предварительного его надо поместить в пакет из полиэтилена, имеющий несколько отверстий. Если все сделать правильно, то кабачки смогут пролежать до тех пор, пока не нарастут новые в следующем сезоне, но следует учесть, что в марте мякоть у них начинает немного горчить, а семена внутри них начинают прорастать. Отличный способ хранения в свежем виде кабачков и патиссон до весны. Обзор поспевших перцев. Виды и сорта кабачков Все кабачки разделяют на обыкновенные белоплодные и цукини.
У цукини листовые пластины являются сильнорассеченными, около жилок у них зачастую присутствуют белые пятнышки, их малоопытные огородники могут спутать с признаками мучнистой росы. Тыквины у цукини могут быть окрашены в зеленый либо желтый цвет различной интенсивности. Также данные растения разделяют по форме куста на полукустовые с коротенькими плетями и кустовые. Плоды могут иметь круглую либо продолговатую форму, однако существуют сорта и с иными формами тыквины. Еще кабачки разделяют по срокам созревания на раннеспелые, среднеспелые и поздние. Существует очень большое количество сортов данного растения, а еще множество гибридов, над выведением которых трудятся, как правило, лишь зарубежные специалисты. У таких гибридов есть свои преимущества, а именно: кожура у них не такая толстая, а семенная камера меньше, чем обычно. Помимо этого плоды могут более продолжительное время оставаться на растении не перезревая, а еще товарный вид у них сравнительно лучше. Но опытные огородники выбирают чаще всего отечественные сорта, так как они обладают большей морозостойкостью, а еще их тыквины отлично подходят для консервации.
Наиболее популярные отечественные и импортные сорта кабачка: Аэронавт. Данный кустовой компактный цукини обладает небольшим числом плетей. Большинство цветков на кусте женские. Тонкокорые гладкие цилиндрические тыквины окрашены в темно-зеленый цвет, на их поверхности имеется зеленоватый либо белый крап. Малосладкая мякоть окрашена в кремовый цвет. Это растение очень популярно у огородников, так как оно является высокоурожайным. Этот сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Плоды можно использовать для консервирования и для приготовления различных блюд. Этот скороспелый сорт отличается урожайностью и неприхотливостью, он созревает всего за 35—40 суток.
Средней величины овальные тыквины обладают практически белым окрасом. Бледно-кремовая мякоть очень сочная и плотная. Плоды можно использовать для маринования, консервации, приготовления блюд и продолжительного хранения. Это кустовой ранний цукини, отличающийся высокой урожайностью, его выращивают в открытом грунте. Цилиндрические немного ребристые тыквины универсального назначения окрашены в желтый цвет. В состав плодов входит большое количество каротина, поэтому их используют для приготовления диетического и детского питания. Компактный кустовой раннеспелый цукини, отличающийся морозоустойчивостью, имеет коротенький главный стебель. Цилиндрические тыквины зеленоватого окраса, на их поверхности имеются широкие полоски темно-зеленого окраса, которые располагаются продольно. Не очень сладкая сочная мякоть имеет светло-желтый окрас.
Данный сорт входит в число наиболее урожайных, при этом его плоды можно использовать как для консервации, так и для приготовления блюд. Этот раннеспелый кустовой гибрид предназначен для культивирования в открытом грунте. В зелено-белых цилиндрических тыквинах содержится много сахара. Этот кустовой сорт является раннеспелым и одноплетистым. Цилиндрические гладкие тыквины имеют ровный золотистый окрас. Мякоть желтая. Плоды можно использовать для консервации, мариновки и приготовления блюд. Черный красавец. Данный компактный кустовой сорт цукини, отличающийся высокой урожайностью, предназначен для культивирования в открытом грунте.
Плодоносит он сравнительно продолжительное время. Плоды обладают темно-зеленым практически черным окрасом. Плотная и белая мякоть несладкая и нежная. Плоды подходят для консервации и приготовления блюд. Этот раннеспелый сорт цукини отличается высокой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе, он предназначен для культивирования в открытом грунте. Тыквины обладают зелено-черным окрасом, мякоть у них вкусная и сочная зеленого цвета. Это ультраранний кустовой гибрид отличается очень высокой урожайностью, продолжительным периодом плодоношения и устойчивостью к мучнистой росе. Цилиндрические прямые тыквины окрашены в бледно-зеленый цвет, вкус белой мякоти нежный. Его можно культивировать и в теплице, и в открытом грунте.
Эти полукустовые и кустовые среднего срока созревания цукини, отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к гнили и мучнистой росе. Их можно культивировать в теплицах и открытом грунте. На поверхности цилиндрических зеленоватых тыквин имеются прерывистые полоски.
Кабачки из полезных овощей превращаются во вредные.
Технология и схема посадки При посадке кабачков следует соблюдать интервалы между растениями. На один куст должно приходиться около 1 кв. Строгого правила схемы высадки не существует. Главное, чтобы у каждого растения оставалось достаточно места для роста и формирования сильной корневой системы.
На хорошо удобренной рыхлой почве кабачки высаживают в отдельные лунки обычным способом. Их делают глубиной около 20—30 см. Сильно заглублять растения не нужно. Правильно высаживать рассаду следует, сохраняя ком земли и засыпая лунку так, чтобы она была немного ниже уровня грядки.
После высадки рассаду обязательно обильно поливают. Сверху можно подсыпать торф, перегной или подгнившие опилки. Огородники используют одну из трех схем для посадки кабачков. Ленточная, когда растения высаживают в один ряд на расстоянии 50—70 см друг от друга, а между рядами оставляют около 1 метра.
Растения из соседних грядок высаживают друг напротив друга. Такая схема подходит для больших огородов. Похожа на ленточную, только растения из соседних рядов высаживают в шахматном порядке. Такая посадка позволяет сэкономить драгоценное место на участке, между рядами можно оставить около 50—60 см.
Квадратно-гнездовая, когда кусты располагают по углам воображаемых квадратов со сторонами 50—70 см. На небольшом участке достаточно одного такого квадрата, при хорошем уходе этого будет достаточно для неплохого урожая. Культура очень любит влагу, поэтому ее необходимо обильно поливать. Нельзя допускать полного высыхания почвы и образования земляных комков.
Без надлежащего полива плоды станут вялыми, листва засохнет, в результате чего растение может погибнуть. Почва под кустами всегда должна быть умеренно влажной, особенно в период плодоношения. Тогда объем полива следует увеличить. Но переувлажнять почву не нужно — растение начнет гнить.
В регионах с суровым климатом кабачки можно выращивать в теплицах, получая урожай с раннего лета и до осени. В теплые солнечные дни теплицу необходимо открывать и проветривать. Следите за тем, чтобы листья, побеги и плоды не соприкасались с пленкой, а также на них не попадал конденсат, иначе растение начнет подгнивать. Существуют и необычные способы выращивания кабачков, когда кусты высаживают в бочки, кадки или мешки с грунтом.
Такой способ называется переносным. Отдельно посаженные кусты можно переносить по участку или теплице, выбирая самые удачные места для их роста и формирования завязей и плодов. Емкость должна быть не менее 5 л в объеме, чтобы места было достаточно для крупной корневой системы культуры. У такого способа посадки есть существенный недостаток — это противоестественное формирование корневой системы из-за недостатка пространства.
В естественных условиях она у кабачков развивается горизонтально и неглубоко от поверхности.
Для этого они приобретают семена ранних сортов и стараются высеять семена в более ранние сроки. Обычно эту работу проводят в апреле. Если предполагается плоды кабачков некоторое время хранить и употребить поздней осенью или зимой, то сеют в последней декаде мая семена сортов позднего срока созревания. Рассчитать дату посадки можно, зная точные характеристики сорта. Когда сажать кабачки разных сортов: Сорта кабачков отечественной селекции созревают достаточно быстро.
Поэтому их культивируют в центральных и северных регионах страны. Зарубежные гибридные формы имеют более продолжительный срок вегетации, поэтому они больше подходят для южных окраин страны. Весной зацветает вишня — значит пришла пора высевать семена кабачков в открытый грунт. Ниже приведены благоприятные дни для посадки кабачков на рассаду и в грунт в 2019 году, а также дни, в которые не следует проводить подобные работы. По Лунному календарю можно также определить сроки других работ по уходу за кабачками. Февраль В этом месяце следует готовить кабачковые семена для высева на рассаду.
Семенной материал прогревают, сортируют, закаливают и подвергают обработке обеззараживающими растворами. Во третьем месяце зимы можно уже приступать к посадке кабачков в отапливаемую теплицу. Благоприятными для выполнения этих работ являются следующие дни месяца: 12-14, 21-23, 25-27 Неблагоприятные дни в феврале: 1, 2, 16, 28 Март В марте уже хорошо начинает пригревать солнце. Приступают к севу кабачковых семян в парниках на рассаду, до 10 апреля сажают уже окрепшую рассаду. Благоприятные дни для посадки кабачков: 3, 6-8, 11-13 Неблагоприятные дни в марте: 1, 2, 18, 27, 28 Апрель В этом месяце самыми благоприятными днями для посадки кабачков являются следующие дни: 3-5, 7-10, 25-27 Неблагоприятными в апреле 2022 года станут такие дни: 1, 2, 16, 23 Май В этом тёплом весеннем месяце возникает много работы на огородных грядках.
При выборе места для посадки в открытом грунте необходимо придерживаться правильного севооборота : лучшими предшественниками для «бахчевых» считаются бобовые, томаты, баклажаны, свекла, картофель, капуста и лук. Особенности посадки Посадочные работы желательно проводить в пасмурную погоду или во второй половине дня. Для посадки готовят лунки глубиной 25-30 см. В каждую вносят примерно 0,5 ведра перегноя или другой органики. Выбранные пророщенные семечки заделывают в индивидуальные гнезда на глубину 3-4 см. В лунках лучше размещать по 1 пророщенному семечку, как на фото, чтобы обеспечить активное развитие корневой системы и достаточную площадь питания Между растениями с короткими побегами кустовой формы оставляют расстояние 0,7 м, столько же между рядами. При посадке плетистых разновидностей с толстыми жесткоопушенными стеблями применяют схему — 1,0 х 0,6-0,7 м соответственно. Более подробно о посадке в открытый грунт кустовых разновидностей кабачков, которые считаются наиболее неприхотливыми, удобными в уходе и сборе урожая, рассказывает ведущий специалист агрофирмы «Партнер» Н. Фурсов в видеосюжете: Рекомендации по агротехнике и сбору урожая Каких-либо специальных агротехнических мероприятий растения не требуют. Конечно, для них важны своевременные поливы, регулярное рыхление поверхностного слоя земли и прополка сорняков, внесение удобрений. В проведении этих работ можно ориентироваться на стандартные правила ухода за бахчевыми культурами, в том числе за тыквами. Собирать урожай нужно постоянно, не допуская перерастания кабачков: в период активного плодоношения их снимают через каждые 3-5 дней Обильные поливы требуются на этапе интенсивного роста и цветения. Растение обладает мощной корневой системой и относительно спокойно переносит засуху, но при дефиците влаги в почве плоды получаются мелкими и созревают преждевременно. Кабачки снимают в стадии «молочной» или технической спелости. Наибольшим спросом пользуются недозрелые завязи в возрасте 10-12 дней с нежной сладковатой мякотью и несформировавшимися семенами. О различных способах длительного хранения свежих плодов , их переработки и заготовки на зиму можно прочитать в статьях на нашем сайте. Видео Полезными советами по выращиванию кабачков из семян в открытом грунте, а также о подготовке «теплых» грядок для тыквенных культур делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах: Об авторе: Людмила Полякова По основной специальности — бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Рассадой и семенами. Когда сажать тыквенные и сеять бобовые
Видео: посадка семян кабачков в открытый грунт. Проращивают семена только при посеве в открытый грунт. Семена кабачков можно сажать сразу в открытый грунт или рассадные ящики в домашних условиях.